中國烹飪期刊論文現被維普收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏、等數據庫收錄。
中國烹飪雜志創刊于1980年, 發行周期為月刊, 是一本社會類 部級期刊, 由中國商報社主辦, 中國商報社主管, 內容節奏經過編排與改進,受到越來越多的讀者喜愛。
雜志論文欄目設置:卷首語、聚焦、專題、訪談、特別策劃、論道、佳肴、環球食尚、專欄、編讀往來、資訊、悅讀、等。
雜志論文近年來立即指數是多少?
名詞解釋: 立即指數:指該期刊近兩年文獻的平均被引用率,即該期刊前兩年刊載的論文在評價當年每篇論文被引用的平均次數