中國食物與營養雜志收錄論文類型主要包括： 專題論壇、食物生產、食物安全、食品工業、消費與流通、營養功能評價、營養與健康、膳食營養調查、等。
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中國食物與營養雜志 是由中華人民共和國農業農村部主管， 中國農業科學院;國家食物與營養咨詢委員會主辦的 統計源期刊， 影響因子為：0.99。 順應社會的發展，雜志獲得了多項榮譽：中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）、中國科技期刊優秀期刊、等。
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