《飲食科學》經新聞出版總署批準,自1972年創刊,國內刊號為21-1158/TS,本刊積極探索、勇于創新,欄目設置及內容節奏經過編排與改進,受到越來越多的讀者喜愛。
《飲食科學》是國內首家關愛人們日常飲食、健康、生活的刊物,是男人強壯的保健醫生、女人靚麗的護理員、讓人長壽的顧問團、孩子聰明的營養師。
雜志簡介:《飲食科學》雜志經新聞出版總署批準,自1972年創刊,國內刊號為21-1158/TS,是一本綜合性較強的工業期刊。該刊是一份月刊,致力于發表工業領域的高質量原創研究成果、綜述及快報。主要欄目:食事·健康_卷首語、食事·健康_特別策劃、食事·健康_專家忠告、食事·健康_食養參謀、食事·健康_營養師論壇、食事·健康_圈點食事、食事·健...
《飲食科學》經新聞出版總署批準,自1972年創刊,國內刊號為21-1158/TS,本刊積極探索、勇于創新,欄目設置及內容節奏經過編排與改進,受到越來越多的讀者喜愛。
《飲食科學》是國內首家關愛人們日常飲食、健康、生活的刊物,是男人強壯的保健醫生、女人靚麗的護理員、讓人長壽的顧問團、孩子聰明的營養師。
《飲食科學》雜志學者發表主要的研究主題主要有以下內容:
(一)健康;食物;營養;食品;營養學
(二)食療;養生;藥膳;食療法;調治
(三)食物;飲食營養;主食;水果;飲食調理
(四)食療;養生;藥粥;調養;保健防病
(五)中國菜系;菜系;中國菜;女生;徽菜
(六)營養;美食;健康;美味;糖尿病
(七)營養;糖尿病;營養風險;營養支持;食物
(八)健康;美食;女人;盛夏;吃法
(九)孩子;寶寶;家庭教育;兒童;教育方法
(十)胰島素抵抗;中醫;女人;糖尿;痄腮
1、摘要最好用敘述性語言闡明全文的觀點、論據和結論,既要精煉又要言之有物,盡量不要空泛地概括全篇內容;忌用第一人稱;字數為150-200字。關鍵詞3-8個。
2、作者姓名、工作單位、詳細地址、郵編、聯系電話、E-mail等,以便溝通聯系。
3、基金項目名稱應按照國家相關規定的正式名稱填寫,若屬多項基金資助項目應依次列出,其間以分號隔開。
4、引用國際組織機構報告時,應標明機構名,報告名,編號,第幾頁或第幾段,但聯大決議和安理會決議等可略去機構名和報告名,直接在UN Doc.后標出文件編號。
5、來稿需包括文章名、內容提要、關鍵詞。內容提要需能簡明扼要、客觀準確地體現出論文的主要觀點;關鍵詞要以分號分隔并列。
立即指數:立即指數 (Immediacy Index)是指用某一年中發表的文章在當年被引用次數除以同年發表文章的總數得到的指數;該指數用來評價哪些科技期刊發表了大量熱點文章,進而能夠衡量該期刊中發表的研究成果是否緊跟研究前沿的步伐。
引證文獻:又稱來源文獻,是指引用了某篇文章的文獻,是對本文研究工作的繼續、應用、發展或評價。這種引用關系表明了研究的去向,經過驗證,引證文獻數等于該文獻的被引次數。引證文獻是學術論著撰寫中不可或缺的組成部分,也是衡量學術著述影響大小的重要因素。
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