食品與生物技術學報雜志 出版周期為月刊；雜志期刊屬于預定型商品，大部分期刊15號以前付款可以訂閱下月刊物，超過15號只能預定下下個月。部分雜志以客服通知時間為準。
食品與生物技術學報雜志基礎信息
《食品與生物技術學報》經新聞出版總署批準，自1982年創(chuàng)刊，國內刊號為32-1751/TS，本刊積極探索、勇于創(chuàng)新，欄目設置及內容節(jié)奏經過編排與改進，受到越來越多的讀者喜愛。
《食品與生物技術學報》以江南大學“食品科學與工程”、“發(fā)酵工程”等國家重點學科為支撐，并面向中國國內外食品與生物技術的各個學科領域，全面反映中國國內外食品科學及生物技術領域最新的科學技術研究成果。
雜志被以下數(shù)據庫收錄
北大期刊(中國人文社會科學期刊)
CSCD 中國科學引文數(shù)據庫來源期刊(含擴展版)
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知網收錄(中)
維普收錄(中)
萬方收錄(中)
CA 化學文摘(美)
JST 日本科學技術振興機構數(shù)據庫(日)
國家圖書館館藏
上海圖書館館藏
雜志期刊榮譽
Caj-cd規(guī)范獲獎期刊
中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據庫
中國期刊全文數(shù)據庫（CJFD）
中科雙效期刊
中國科技期刊優(yōu)秀期刊
北大圖書館收錄期刊
雜志往期論文摘錄展示
CBM融合位置對AuMan5A酶學性質的影響
高效降解嘌呤核苷乳酸菌的篩選及特性研究
基于擬比對CNN方法的人類p53癌癥基因二級數(shù)據庫構建及分析
麻花秦艽不同組織部位可培養(yǎng)內生菌群結構及其與龍膽苦苷含量的相關性
發(fā)酵糙米糕的制作工藝研究
