食品與生物技術(shù)學(xué)報雜志收錄論文類型主要包括： 綜述、研究論文、科技信息、消息熱點、等。
雜志論文要求：
1、附以300字左右的“提要”、3至6個“關(guān)鍵詞”。“提要”請客觀陳述論文主要觀點，一般不作評價。
2、作者姓名在文題下按序排列，排序應(yīng)在投稿時確定，在編排過程中不應(yīng)再作更動；作者單位名稱和郵政編碼腳注于同頁左下方。
3、基金資助：獲得國家基金資助和省部級科研項目的文章請注明基金項目各稱及編號。
4、正文（包括圖表）一律使用國家法定計量單位；各種專業(yè)術(shù)語規(guī)范準(zhǔn)確；正文論述條理清晰。
5、來稿所關(guān)涉的課題及向有關(guān)人員表示的謝忱等內(nèi)容，應(yīng)以腳注①的形式標(biāo)在正文首頁下方，同時注明課題的批準(zhǔn)編號。
食品與生物技術(shù)學(xué)報雜志 是由中華人民共和國教育部主管， 江南大學(xué)主辦的 北大期刊， 影響因子為：0.66。 順應(yīng)社會的發(fā)展，雜志獲得了多項榮譽：Caj-cd規(guī)范獲獎期刊、中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）、中科雙效期刊、中國科技期刊優(yōu)秀期刊、北大圖書館收錄期刊、等。
雜志往期論文摘錄展示
CBM融合位置對AuMan5A酶學(xué)性質(zhì)的影響
高效降解嘌呤核苷乳酸菌的篩選及特性研究
基于擬比對CNN方法的人類p53癌癥基因二級數(shù)據(jù)庫構(gòu)建及分析
麻花秦艽不同組織部位可培養(yǎng)內(nèi)生菌群結(jié)構(gòu)及其與龍膽苦苷含量的相關(guān)性
發(fā)酵糙米糕的制作工藝研究
