五月婷婷激情五月,人成电影网在线观看免费,国产精品不卡,久久99国产这里有精品视,爱爱激情网,免费看国产精品久久久久

European Food Research And Technology

European Food Research And Technology SCIE

歐洲食品研究與技術雜志

中科院分區:3區 JCR分區:Q2 預計審稿周期: 約2.0個月

《European Food Research And Technology》是一本由Springer Berlin Heidelberg出版商出版的農林科學國際刊物,國際簡稱為EUR FOOD RES TECHNOL,中文名稱歐洲食品研究與技術。該刊創刊于1898年,出版周期為Monthly。 《European Food Research And Technology》2023年影響因子為3,被收錄于國際知名權威數據庫SCIE。

ISSN:1438-2377
研究方向:工程技術-食品科技
是否預警:否
E-ISSN:1438-2385
出版地區:GERMANY
Gold OA文章占比:29.67%
語言:English
是否OA:未開放
OA被引用占比:0.2139...
出版商:Springer Berlin Heidelberg
出版周期:Monthly
影響因子:3
創刊時間:1898
年發文量:244
雜志簡介 中科院分區 JCR分區 CiteScore 發文統計 通訊方式 相關雜志 期刊導航

European Food Research And Technology 雜志簡介

《European Food Research And Technology》重點專注發布工程技術-食品科技領域的新研究,旨在促進和傳播該領域相關的新技術和新知識。鼓勵該領域研究者詳細地發表他們的高質量實驗研究和理論結果。該雜志創刊至今,在工程技術-食品科技領域,有較高影響力,對來稿文章質量要求較高,稿件投稿過審難度較大。歡迎廣大同領域研究者投稿該雜志。

European Food Research And Technology 雜志中科院分區

中科院SCI分區數據
中科院SCI期刊分區(2023年12月升級版)
大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 3區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區
中科院SCI期刊分區(2022年12月升級版)
大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 3區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區
中科院SCI期刊分區(2021年12月舊的升級版)
大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 3區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區
中科院SCI期刊分區(2021年12月基礎版)
大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
工程技術 3區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區
中科院SCI期刊分區(2021年12月升級版)
大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 3區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區
中科院SCI期刊分區(2020年12月舊的升級版)
大類學科 分區 小類學科 分區 Top期刊 綜述期刊
農林科學 3區 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區
中科院分區趨勢圖
影響因子趨勢圖

中科院JCR分區:中科院JCR期刊分區(又稱分區表、分區數據)是中國科學院文獻情報中心世界科學前沿分析中心的科學研究成果,是衡量學術期刊影響力的一個重要指標,一般而言,發表在1區和2區的SCI論文,通常被認為是該學科領域的比較重要的成果。

影響因子:是湯森路透(Thomson Reuters)出品的期刊引證報告(Journal Citation Reports,JCR)中的一項數據,現已成為國際上通用的期刊評價指標,不僅是一種測度期刊有用性和顯示度的指標,而且也是測度期刊的學術水平,乃至論文質量的重要指標。

European Food Research And Technology 雜志JCR分區

Web of Science 數據庫(2023-2024年最新版)
按JIF指標學科分區 收錄子集 分區 排名 百分位
學科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q2 73 / 173

58.1%

按JCI指標學科分區 收錄子集 分區 排名 百分位
學科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q2 73 / 173

58.09%

European Food Research And Technology CiteScore 評價數據(2024年最新版)

  • CiteScore:6.6
  • SJR:0.674
  • SNIP:0.975

CiteScore 排名

學科類別 分區 排名 百分位
大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Food Science Q1 80 / 389

79%

大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Industrial and Manufacturing Engineering Q1 82 / 384

78%

大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:General Chemistry Q1 98 / 408

76%

大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Biotechnology Q2 106 / 311

66%

大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Biochemistry Q2 162 / 438

62%

CiteScore趨勢圖
年發文量趨勢圖

CiteScore:是由Elsevier2016年發布的一個評價學術期刊質量的指標,該指標是指期刊發表的單篇文章平均被引用次數。CiteScore和影響因子的作用是一樣的,都是可以體現期刊質量的重要指標,給選刊的作者了解期刊水平提供幫助。

European Food Research And Technology 雜志發文統計

文章名稱引用次數

  • Purification and a molecular docking study of alpha-glucosidase-inhibitory peptides from a soybean protein hydrolysate with ultrasonic pretreatment19
  • Improvement of techno-functional properties of edible insect protein from migratory locust by enzymatic hydrolysis15
  • Processing effects on antioxidant, glucosinolate, and sulforaphane contents in broccoli and red cabbage13
  • Managing wine quality using Torulaspora delbrueckii and Oenococcus oeni starters in mixed fermentations of a red Barbera wine13
  • Functional properties of Cornelian cherry (Cornus mas L.): a comprehensive review12
  • Square wave voltammetric analysis of polyphenol content and antioxidant capacity of red wines using glassy carbon and disposable carbon nanotubes modified screen-printed electrodes11
  • Profile of phenolic and organic acids, antioxidant properties and ergosterol content in cultivated and wild growing species of Agaricus11
  • Effect of pre-treatment and drying method on physico-chemical properties and dry fractionation behaviour of mealworm larvae (Tenebrio molitor L.)9
  • Polyphenol content and in vitro evaluation of antioxidant, antimicrobial and prebiotic properties of red fruit extracts8
  • Edible mushroom mycelia of Pleurotus sapidus as novel protein sources in a vegan boiled sausage analog system: functionality and sensory tests in comparison to commercial proteins and meat sausages8

國家/地區發文量

  • Italy147
  • Poland103
  • CHINA MAINLAND101
  • GERMANY (FED REP GER)90
  • Spain74
  • Portugal27
  • Greece24
  • France22
  • Turkey22
  • Austria20

機構發文發文量

  • TECHNICAL UNIVERSITY OF MUNICH29
  • CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS (CSIC)24
  • POZNAN UNIVERSITY OF LIFE SCIENCES24
  • CONSIGLIO PER LA RICERCA IN AGRICOLTURA E L'ANALISI DELL'ECONOMIA AGRARIA (CREA)18
  • WROCLAW UNIVERSITY OF ENVIRONMENTAL & LIFE SCIENCES17
  • CONSIGLIO NAZIONALE DELLE RICERCHE (CNR)16
  • UNIVERSITY OF IOANNINA14
  • UNIVERSITY OF PARMA14
  • UNIVERSITY COLLEGE CORK13
  • UNIVERSITY HOHENHEIM13

European Food Research And Technology 雜志社通訊方式

《European Food Research And Technology》雜志通訊方式為:SPRINGER, 233 SPRING ST, NEW YORK, USA, NY, 10013。詳細征稿細則請查閱雜志社征稿要求。本站可提供SCI投稿輔導服務,SCI檢索,確保稿件信息安全保密,合乎學術規范,詳情請咨詢客服。

免責聲明

若用戶需要出版服務,請聯系出版商:SPRINGER, 233 SPRING ST, NEW YORK, USA, NY, 10013。

主站蜘蛛池模板: 综合在线视频 | 开心色99xxxx开心色 | 欧美激情视频网站 | 日本不卡一区二区三区 最新 | 国产每日更新 | 国产精品亚洲国产 | 欧美视频网页 | 免费黄色国产视频 | 免费小视频网站 | 好男人资源 | 肉大捧一进一出视频免费播放 | 日本不卡网站 | 久久99国产精品久久99无号码 | 国产黄色小视频网站 | 欧美日韩亚洲第一页 | 久久亚洲国产成人亚 | 国产精品免费观看视频播放 | 国产精品99精品久久免费 | 亚洲国产日韩成人综合天堂 | 亚洲一区不卡视频 | 辘轳女人和井电视剧全集播放 | 久久精品视频一区二区三区 | 免费高清国产 | 99热成人精品免费久久 | 国产在线观看自拍 | 天天色天天爽 | 99精品久久久久久久 | 国产精品视频久 | 四虎成人www国产精品 | 中文字幕日本一区久久 | 男女69视频 | 视频黄色在线 | 99干99| 久久精品小视频 | 国产亚洲欧美成人久久片 | 青草视频免费在线观看 | 亭亭色| 国产玖玖玖精品视频 | 天天射狠狠干 | 不卡一区二区三区四区 | 国产真实伦在线视频免费观看 |