釀酒雜志 出版周期為雙月刊;雜志期刊屬于預定型商品,大部分期刊15號以前付款可以訂閱下月刊物,超過15號只能預定下下個月。部分雜志以客服通知時間為準。
釀酒雜志基礎信息
《釀酒》自1974年創刊,經國家新聞出版署批準,由黑龍江省輕工業聯合會主管,黑龍江省輕工科學研究院、中國標準化協會和黑龍江省酒業協會主辦的學術雙月刊,CN:23-1256/TS,ISSN:1002-8110。本刊積極探索、勇于創新,主要交流該領域的最新發展與實時熱點問題。
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雜志往期論文摘錄展示
李其書:三十載芳華釀得董酒香
余東:醉心“舍得”氣自華
健康白酒的研究成果與方向
改革開放白酒四十年記(下)
古井貢酒文化與產品價值