江蘇食品與發酵雜志 出版周期為季刊；雜志期刊屬于預定型商品，大部分期刊15號以前付款可以訂閱下月刊物，超過15號只能預定下下個月。部分雜志以客服通知時間為準。
江蘇食品與發酵雜志基礎信息
《江蘇食品與發酵》自1973年創刊，國內刊號為32-1249/TS，本刊積極探索、勇于創新，欄目設置及內容節奏經過編排與改進，受到越來越多的讀者喜愛。
《江蘇食品與發酵》為食品行業技術類刊物。
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