發布時間：2022-03-19 01:53:45
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁，我們為您精選了8篇的傳統茶文化論文樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發，請盡情閱讀。
大學生思想政治教育是通過思想觀念、道德規范對大學生進行針對性影響，幫助青少年形成符合社會主義核心價值觀要求的道德標準，對地域文化的傳承和國家核心價值觀的傳達有著決定性意義。針對大學生傳統茶文化與思想政治教育結合的研究是針對高校新課程改革出現的不同思路，是基于民族文化與現代思想政治教育內涵關系衍生出的內容，研究內容更加具體，擁有更強的可操作性。本文主要從論域、論域問題及對策三個方面展開研究，在繼承發揚傳統文化的同時與現代教學實踐結合，確保學生通過接受思想政治教育進一步了解傳統茶文化，使我國傳統茶文化煥發全新活力。在思想政治課中不斷加入新的文化元素，在優化課程結構的同時增加學生對課外知識的掌握量，有助于學生形成符合核心四項要求的“三觀”。
1大學生傳統茶文化與思想政治教育研究的論域
我國傳統茶文化與大學生思想政治教育研究主要集中于：思想政治教育史、傳統茶文化傳承與兩者內在聯系三大論域。
1.1我國思想政治教育史
我國飲茶歷史悠久，品茶作為文人雅士娛樂、社交的重要內容被賦予了豐富文化內涵，其中茶道提倡的君子之道（例如：禮儀、謙讓）等優秀品質，是與大學生思想政治教育內容有著大量交叉的。傳統茶文化中做人做事的道理和古代名人的哲理小故事可以被引申到思想政治教育中，通過生活化場景闡釋理論內涵，使現代高校思想政治教育有血有肉。我國作為古老的禮儀之邦，傳統文化對個體的道德修養有著很高要求，全面學習掌握優秀傳統文化對增強學生綜合素質，發掘我國傳統文化精華有著重要實踐意義。
1.2傳統茶文化的傳承
隨著信息技術的不斷發展，我國傳統文化的傳承發展遇到了前所未有挑戰，人們對傳統文化的過分教條和完全排斥都是片面的。在充分了解傳統茶文化基礎上，實現傳統文化與社會主義核心價值觀結合，是發展特色社會主義文化建設的重要組成。傳統茶文化中強調的和諧有禮，茶藝文化中對生活的熱愛和美的追求是與時代精神相符的，大學生思想政治教育可以有針對地從中汲取養分。
1.3兩者內在聯系
我國傳統茶文化與大學生思想政治教育的內在關系，是以傳統茶文化思想內涵為基礎，將傳統文化精髓與現代高校思想政治教育進行交叉。茶葉的沖泡、飲用過程有的禮儀環節和操作技藝，蘊含著我國傳統君子對生活的態度和與人相處模式。而思想政治教育本質上就是對學生正確價值觀的指引與教育，這和傳統的中華文化中的君子之道是相通的，先賢故事的引導側面激勵學生自發嚴格要求自己，知行合一、謙謙君子等傳統觀念對當代道德觀念的塑造有著重要導向作用。因此，傳統茶文化的傳承和當代思想政治教育本質上都是教人向上。
2大學生傳統茶文化與思想政治教育研究論域存在的問題
2.1傳統茶文化與大學生思想政治教育結合沒有明確認識
隨著信息技術的快速發展，高校學生有機會接觸到大量網絡信息，生活節奏的加快使獨立包裝的快銷飲品受到校園歡迎，品種多樣的飲料選擇使學生忽視茶葉，由于缺乏充分了解特色傳統文化的環境，大學生對傳統茶文化認識普遍不足。青少年是發揚傳承傳統茶文化的重要預備力量，但目前大部分學生對茶文化的了解還停留在影視作品，即使少數喜歡茶飲品學生也更愿意選擇簡便快捷的茶包。對傳統飲茶風俗不夠了解，是傳統茶文化與大學生思想政治教育結合工作開展的最大障礙，一些人認為兩者結合就是單純地把茶文化學習列入思想政治教育課本。這種錯誤的理解使一線教師不相信茶文化理論會對思想政治教育起到積極作用，面對傳統茶文化與大學生思想政治教育結合問題大多老師持懷疑態度。
2.2大學生思想政治教育中忽視傳統茶文化積極作用
思想政治教育是我國提高群眾思想道德水準的重要手段，也是當代大學生的必修公共課程。長期以來采取相對刻板的理論教學和單一的應試考核方式，使思想政治教育內容固化，學生大多通過背誦方式記憶知識點獲得好成績，對測試之外的知識缺乏學習動力。授課教師對常規課程的重視度不夠，工作主要依靠課本“照本宣科”，沒有了解過學生的掌握情況和接受能力，片面采取“老師劃重點，學生背重點”學生對教學新元素的引入比較排斥。授課教師需要認識到大學生思想政治教育中傳統茶文化的積極作用，通過多樣化的考核方式，使學生關注的焦點不再集中如何應付考試，切實提高思想政治教育的影響力。
2.3研究方法存在誤區
由于研究時間較短，我國傳統茶文化與思想政治教育的研究過程存在著一些方法誤區。首先，傳統茶文化涉及范圍廣闊，單純以學科建設角度分析會存在偏差，一些學者將傳統茶文化割裂對應到現代思想政治教育中，斷章取義的理解無法觸及傳統茶文化的真正內涵。其次，文化的創新和融合應當建立在對傳統文化的充分了解上，單純強調理論的邏輯性忽視傳統茶文化所處時代背景，無法幫助學生真正理解傳統茶文化傳達出的時代精神。受錯誤研究方法的影響，我國傳統茶文化理解存在較大差異，口徑不一的研究結果無法很好融入常規教學中，為研究理論的實踐造成很大難度。
3解決論域研究存在問題的對策
3.1明確傳統茶文化與大學生思想政治教育結合方法
傳統茶文化與大學生思想政治教育結合的目的：是希望可以通過文化的碰撞獲得更好的教育效果，因此，兩者結合需要符合大學生思想政治教育特色，通過對傳統茶文化的不斷內化，使兩者達到有機統一。現階段，針對高校對傳統茶文化與大學生思想政治教育結合關注度不夠，應當在具有可操作性基礎上，通過教研活動、主流媒體宣傳等方式確保工作的順利展開。考慮到我國傳統茶文化的豐富內涵不能急于求成，要立足于高校教學實踐穩步展開，使教師和學生有機會充分參與到學科改革中。在實踐中發現問題，解決問題，將傳統意義上比較“枯燥”的思想政治課發揮出最大效果，教學相長，促進教師和學生的共同進步。
3.2在大學生思想政治教育中加入傳統茶文化
在教學實踐中，逐步增加傳統茶文化元素，以課后課題活動、著名典故分享等形式使學生具備基本茶文化常識，逐漸對茶文化產生興趣，避免生硬的在思想政治教育中添加傳統茶文化理論知識。教師應當注重自身業務能力的培養，通過不斷再學習，定期組織茶藝工作者在校展開講座及實踐教學，幫助在校師生對傳統茶文化的發展和蘊含的思想政治內容有所了解。對高校思想政治教育的改革需要校領導和相關部門的大力支持，確保實施開展教學實踐必須的經費和活動場所，從本質上提高學生的綜合能力和對傳統茶文化的理解。
3.3針對研究方法誤區不斷修正
意識到研究方法存在問題，就要帶著問題不斷糾正調整方法，開拓學術事業全面看待傳統茶文化。傳統茶文化的作用不只局限于對已有理論的支持和解釋，其本身依然具有學習價值，需要我們不斷通過研究發掘出有價值的部分。在研究中引入實證，避免單一邏輯推斷可能帶來的謬誤，從實證入手尋找問題、解決問題，在傳統茶文化中更廣泛的應用科學研究方法。
4結束語
大學生傳統茶文化與思想政治教育研究的論域問題及對策，可以在幫助高校進行特色學科建設的同時對大學生傳統茶文化與思想政治教育研究豐富。這種結合利用傳統茶文化涉及的多種知識，寓教于樂達到更好的教育效果，加深大學生對傳統茶文化了解和對思想政治教育的接受度，為弘揚傳統茶文化和現代教育結合提供全面的幫助和可行性平臺。
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我國飲用茶葉的歷史可以追溯到神農氏，茶葉是中國的國飲，中國人有“來客敬茶”的傳統習慣，“茶”屬于“開門七件事”之一，在民間有“茶祖節”的習俗。茶文化正是中國樹立文化產業特色，區別于其他各國文化產業的重要標志。然而，茶文化在中國沒有引起應有的重視，倒是鄰國日本卻將茶文化活動開展得有聲有色。這個問題應該引起我們足夠的重視，以免再次出現中華傳統被別國剽竊的現象。
（一）培養茶文化人才是參與世界文化產業競爭的需要
知識經濟時代，各種文化相互交流融合，優勝劣汰。茶文化可以作為中國傳統文化的名片之一，提高中國民族文化在世界文化舞臺中的影響力。
（二）培養茶文化人才是社會溝通發展的需要
老舍先生在談到其話劇作品《茶館》時曾說到：“茶館里人來人往，匯聚了各色人物、三教九流，一個大茶館就是一個小社會。”在古代，既有文人士大夫會友于茶館，也有商賈老板談生意于茶樓，更多的中下層市民將茶館作為聚集休閑之所。近現代以來，人們通過茶館聊天聚會、娛樂休閑，達到溝通交流、了解信息的目的。由此可見，茶館成為社會交流中不可缺少的一個公共場所。
（三）培養茶文化人才是傳統文化傳承與創新的需要
中國飲茶的歷史源遠流長，由茶圣陸羽所著的最早的茶專著《茶經》也已經有一千多年的歷史。茶文化在長期的發展過程中，與飲茶器具、民俗、行為、舞蹈和儒家思想相融合，形式推陳出新，內涵不斷豐富。一方面，我們要繼承傳統茶文化，使其得以傳承；另一方面，我們也可以嘗試讓茶文化融入更多的近現代元素，使其發揚光大。
（四）培養茶文化人才是促進茶葉經濟發展的需要
各種茶文化活動的舉辦，如茶文化節、茶藝大賽、茶具展覽、茶葉博覽會、國際茶文化交流會等文化活動，必然會吸引更多的人品茶、愛茶。這些文化活動能對茶文化起到交流、升華的作用，也可以把中國茶文化和茶葉推向市場,帶動茶葉產業的經濟效益。
二、傳統茶文化人才培養的緊迫性
隨著茶葉產業的不斷擴大，茶文化日益受到了人們的重視。但整體來講，我國茶文化產業的發展明顯滯后于茶葉產業的發展。從目前情況來看，我國茶文化存在著散、亂、雜的現象。一些地方、企業各自為政，唯利是圖、惡性競爭，為了短期的經濟利益而忽視了對茶文化的發掘和傳承，隨意杜撰、抄襲模仿，擾亂了市場環境，同時也降低了自身信譽。目前，我國茶文化人才培養存在以下問題。
（一）培養專業少
浙江農林大學茶文化專業設立了我國至今唯一一個茶文化本科專業,從2011年的招生計劃來看，該專業每年招收六十名本科生。少數幾個高職高專院校也在培養茶文化的專科學歷人才。人才培養的數量顯然不能滿足茶文化市場對人才的需求。
（二）研究專著和論文少
從國內最大的購書網站當當網，以“茶文化”為主題搜索圖書，只能找到113本圖書；從CNKI上以“茶文化”為篇名搜索相關期刊論文，也只能找到2272條搜索結果，其中CSSCI中只有78條記錄。
（三）茶文化高端人才少
與茶文化相關的職業目前僅限于茶藝師。茶藝師分為初級、中級、高級、技師、高級技師五個等級。主要是對茶藝操作和溝通交流的能力考查，而在茶藝方面創新性的高端人才在我國仍然缺乏生長的土壤。
三、茶文化人才培養的保障機制
（一）外部保障機制
1.政策支持政府部門應該重視茶文化人才培養的戰略地位，為茶文化專業人才培養創造有力的政策環境。從人才培養方面，在產茶大省的農業院校開展學歷教育和應用科學研究，支持茶葉企業和研究院所定向培養茶文化專業人才。從人才應用平臺方面，在旅游開發、外賓接待等場合弘揚中國傳統茶文化，促進市場對傳統茶文化人才的需求。
2.資金保障從文化傳承和創新的方面講，即使茶文化人才的培養在短期內看不到經濟效益，也必須堅持和發展下去。這就需要政府部門加大資金投入。包括人才培養經費、課題研究經費和適當的企業補助等。只有強有力的資金保障，才能培養出優秀的傳統茶文化人才，才能正向激勵茶文化研究人員和支持茶文化發展的企業。
3.社會支持茶文化的研究和相關人才的培養不是自娛自樂，不能閉門造車。它的目的也不僅僅是單純地實現文化傳承，而是要走向社會、面向市場、實現價值，促進和推動茶文化產業以及茶葉產業的繁榮發展。所以，茶文化人才培養需要獲得社會的支持。高等院校必須走出去，與茶葉企業或行業協會等進行深度合作，共建茶文化研究中心、課題小組，采取項目合作的形式，更好更快地把學校的學術成果轉化為產品。
（二）內部保障機制
1.活躍茶文化的科學研究
從目前的狀況來看，茶文化研究嚴重缺乏學術性乃至嚴肅性,自科學者沒有把主要精力放在茶文化方面,人文學者也沒有把實踐操作與學術研究聯系開來,這就導致茶文化一直處于被動的傳承階段，而幾乎沒有學術創新。要培養傳統茶文化的高層次人才，把高層次人才留在傳統茶文化領域，就必須活躍傳統茶文化的研究氛圍，以學術研究帶動人才培養。
2.創新課程體系
農業院校可以在茶學專業加大對茶文化相關課程的教育力度，將原有的選修課升格為必修課。也可以在全校開設茶文化和茶藝方面的公共選修課，讓學生了解茶的故鄉在中國，充分了解中國傳統茶文化，學習茶藝。一方面能夠培養學生的一技之長，另一方面也可以增強學生的民族自豪感。
3.創新能力的培養
關鍵詞：省屬普通高校；茶文化；教學現狀；改革嘗試
1.背景
中國高等教育在改革進程中面臨著實用主義造成的困擾。一方面，大眾教育的發展趨勢促使各高校擴大招生規模，造成學生文化素質客觀上有所下降；另一方面，不少學生重理輕文，在學習應用技術的同時，忽略人文社科知識的學習，缺少對藝術的感悟和審美能力，致使人文學科有越來越邊緣化的趨勢。與此同時，高科技帶來的負面影響使學生在學習過程中變得更為浮躁，喪失了對知識的興趣[1-3]。
教育部在《關于加強大學生文化素質的若干意見》中明確提出“通過對大學生進行文學、歷史、哲學、藝術等人文社會科學的教育，提高他們的文化品味、審美情趣、人文素養和科學素質”。 因此，開設人文社科類公選課，以通識教育的辦學模式對大學生尤其是理工類學生進行人文精神的熏陶和培養，已成為現代高等教育和諧發展的當務之急。
茶文化是人類在認識和利用茶的實踐過程中，以茶為載體表達人與自然以及人與人之間各種理念、信仰、思想情感的各種文化形態的總稱[4]。茶文化的核心精神就是追求一種從容、寧靜的心理狀態，學會從普通平凡的日常生活中去發現、品味和鑒賞美，這與現代教育的人文要求不謀而合。因而近幾年來各地茶文化發展很快，越來越多的高等院校也紛紛將茶文化作為一門課程納入到教學中來[5-7]。
《茶文化》是一門面向我校全校大學生開設的公共任選課，已有多年的開課實踐。通過本課程的教學，基本目的使學生充分了解茶的起源與傳播、茶區分布、茶葉加工及分類的基本原理、茶的營養與保健功能、茶的選購與品質評定方法、科學飲茶的方法與客來敬茶的禮儀及各種茶俗文化。同時，在課程教學中結合中華優秀傳統文化，注重開拓學生眼界和心胸、培養良好品行和優雅情趣，目前基本成效已初見端倪。為進一步提高教學質量，完善人才培養目標，現對我校茶文化的教學現狀進行初步總結分析，在肯定成績的同時指出不足之處，以期為進一步的改革指明方向，同時為其他教學型省屬高校的通識教育課程改革與完善提供參考。
2. 教學現狀分析
2.1學生情況
廣東海洋大學是廣東省人民政府和國家海洋局共建的省屬重點建設大學，是一所以海洋和水產學科為特色，理工農文經管法教等學科協調發展，以應用學科見長的多科性大學，現有全日制本專科生、研究生、留學生2.7萬余人，獨立學院1.2萬余人，成人高等教育1.3萬余人。因此，以廣東海洋大學的教學現狀為例進行分析在學生數量、辦學層次、學科特色方面都具有一定的代表性。茶文化課程是面向全校學生的公選課，不同學院、不同年級，學生興趣和質量參差不齊，選課動機差別較大，因此教學效果差異很大。有的學生對中國傳統文化很感興趣，學習的動機就是要學習關于茶文化的知識，主動性很強，積極參與課堂的互動，對這類學生只需略加引導，其學習效果足以令人滿意。有的僅僅是為了混夠學分，勉強來聽課也是心不在焉，對這類學生必須要有特別的措施來引導和激發興趣，必要時要有一定的懲罰性措施，否則教學效果難以令人滿意。而絕大多數學生處于中間，既有一定的興趣，同時又抱一種無所謂的態度參與課堂教學活動，感興趣的就聽聽，不感興趣的就在下面干自己的事，對這類學生的教學效果關鍵是要有取舍得當的教學內容和設計精彩的教學方式。
2.2教學內容
以前我校茶文化課程的教學內容多集中在茶葉分類及加工的基本原理、茶的營養與保健功能，較多地體現了茶文化的物質層面，而對于中國茶德精神—“廉、美、和、敬”精神的介紹內容偏少。以“和”為核心的茶德內涵，其中的“和”不僅包含著人與人的和諧、人與社會的和諧，還包括與自我的和諧等方面。在人與人的和諧方面，就是人際關系的調整。重視人與人和睦相處，待人誠懇、寬厚，互相理解、關心，與人為善，團結、互助、友愛，達到人際關系的和諧。在人與自我的和諧方面，就是要保持健康的心理，塑造自尊自信、理性平和、積極向上的社會心態，能正確處理人與自然、人與社會的關系。因此，以強化“茶德精神”的教學內容改革是非常必要的。
2.3教學方式
通識教育最重要的是實踐， 而不只是理論的說教， 但實踐通識教育遠比討論通識教育更困難。在茶文化的教學實踐中， 目前主要采取大班理論教學，一方面是教學時間有限， 教師沒有充分的時間走進學生，了解學生，建立師生間良好的互動關系；另一方面受條件所限戶外茶藝活動相對缺乏，對茶藝和茶具的學習目前只能停留在多媒體視頻上，學生缺乏更加直觀的感受。筆者也曾借鑒臺灣“無我茶會”的形式，在授課班級上嘗試現場多名學生參于各種茶類的泡制和品飲活動，學生的積極性很高，通過備茶、泡茶、品茶等實踐過程，培養了學生的感恩思想和團結協作精神。以后類似教學活動還需加強和完善。
2.4考評方式
課程評價是檢驗和完善課程的依據，之前的茶文化授課考評主要采用開卷考試的方式進行，老師將平時授課內容發給同學，同學稍微復習后參加考試，分數主要由卷面成績和平時成績構成，其中卷面成績占70%，平時成績占30%，平時成績主要根據學生出勤率和課堂回答問題的情況進行判定。這種評價方式在保證學生出勤和參與課堂教學方面的確有較大的作用，但成績的主要部分在卷面分數，而卷面成績又與考前突擊有相當大的關系，結果是學生平時被動學習，考前隨便突擊一下就可以取得較好的分數。近幾年，我們改變了這種考評方式，將課堂或平時讀書筆記、課堂討論和學習心得等納入到教學檢測中，將開卷考試改為課程論文，題目不限，但主題是關于茶文化，論文的格式嚴格按照核心期刊雜志要求進行撰寫，目的是鼓勵學生主動參與課堂討論，以相對開放的考試方式使學生在充滿興趣的學習中完成本課程學習要求，最終達到提升人文素養的課程教學目標，同時鍛煉和增強了學生的科研寫作能力。
3. 改革嘗試
人文社科類課程是高校公選課最受學生歡迎，也最易于參與教育實踐的課程。但在教學過程中，因接受對象來自不同專業，其興趣愛好和基礎有著明顯差異，這類課程又很容易讓學生因過高的期望而產生失望情緒，這便對教師的教學工作提出了更高的要求。經過近年的茶文化教學實踐，筆者以為教學活動應在以下方面進行強化：
（1）在講授為主的課堂授課方式下，著意增加討論互動的環節。
師生互動在一個層面上反映著時代的進步，教學思想的進步。進步的標志是師生平等，本質體現是人的平等，這種平等的巨大意義在于使教育對象獲得全面發展的充分條件[8]。茶文化課程對教師的教學藝術有著較高的要求，面對接受通識教育的不同專業學生，教師不但要有扎實的茶學知識，而且還要通過富有情感的講述吸引學生的注意。在講授過程中，應重視與學生互動討論，針對學生感興趣的話題，讓學生發表個人的見解，使他們及時參與到教學環節中，充分調動學生的主體積極性，這樣既活躍了課堂氣氛，又能加深學生對教學內容的理解，將茶學知識轉化為人文素養。
（2）在明確目的的同時，應強化教學手段的多樣性。
在具體課堂教學中，教師應充分將現代多媒體技術運用于教學實踐中，通過實物、圖片和音像制品等綜合手段，把抽象的理論講述通過形象的方式展現出來。如在茶藝的鑒賞過程中，可以將與茶相關的文學作品背景資料通過圖片或影像在多媒體上加以展示，或者加工制作成DV，通過音畫渲染，給聽眾帶來視聽感受，以此吸引學生的注意力。打破單一的教學手段，也必須對考試方式進行改革，突破被動的傳統考評模式，采取適應通識教育目標的檢測方法，選擇與教學對象相適應的多種檢測方式。具體而言，就是將審美感悟與人文精神作為茶文化課通識教育的一般性教學目標，考試時重點考查學生對茶文化的審美欣賞和人文精神的體驗感悟，將讀書筆記、課堂討論和學習心得等納入到教學檢測中，以課程論文代替期末筆試，鼓勵學生主動參與課堂討論， 以相對開放的考試方式使學生在充滿興趣的學習中完成本課程學習要求，最終達到提升人文素養的課程教學目標。
（3）在課堂為主要授課地點的同時，有意識地將教學活動引向課堂以外。
通過課堂講授相關知識，使學生系統了解茶文化的基本知識，激發學生對茶文化的興趣，但茶文化課程本身又具有較強的實踐性，在理論授課的同時，如果有條件輔以適當的參觀實習、茶藝欣賞與表演、無我茶會等各種課外活動，則不僅使學生對茶文化的理論知識有更直觀深入的認識，而且可激發學生興趣、培養感恩思想和團結協作精神，在實踐中熏陶和培養人文情懷。
4. 結語
隨著經濟社會的發展，高等教育面臨著不斷調整和創新的歷史重任，專業教育與通識教育的共同發展已成為現代教育的發展模式，只有將科學知識與人文精神相互交融，讓學生在不斷積累科學知識過程中有意識地培養人文情懷，才能真正培養出具有獨立思考和創新能力的現代人才，也才有可能真正體現現代大學教育的核心理念。
《茶文化》這門面向全校大學生開設的人文類公選課，既有科學的理論和技術知識，也蘊含優秀的民族文化精髓。面對不同學科背景和基礎的眾多學生，如何將茶學知識較為完整、系統地向學生傳遞并為學生接受，并不是理論的空洞說教就可以完成的。在近幾年的教學實踐中，筆者及同仁在理論和實踐教學中，不斷更新教學理念、調整教學內容、創新教學方式、改革考試方式，學生的學習興趣得到充分激發，主體意識開始覺醒，對茶文化的物質和精神追求都有所提升，在增長有關茶文化理論知識的同時，學生的審美情趣和人文素養得到了熏陶和培養。
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關鍵詞：中國傳統文化；茶葉；包裝設計
我國是全球最重要的產茶大國之一，據聯合國糧農組織統計，近20年中國茶葉產量增長超過四倍，茶葉銷量接近全球總銷量的四成。隨著茶葉的流通，中國的傳統文化得到充分的展示，各產茶企業除了關注茶葉本身質量外，也相當重視其包裝設計。因此，當下對于茶葉包裝設計中文化內涵提升迫在眉睫。
1茶葉包裝設計現狀分析
1.1茶葉主要包裝形式
當今茶葉市場中包裝形式多樣，主要分為三大類：袋型、罐型和盒型，根據茶葉種類及運輸儲存的不同需求進行應用。1.1.1袋型包裝。袋型茶葉包裝主要用于一些低端茶葉包裝中，通常采用紙或復合薄膜兩種材質。紙質茶葉包裝一般選用薄濾紙，使用時直接連同紙袋一起泡水，具有方便快捷的優點，受到年輕人的歡迎；復合薄膜材料具有高密閉性、防潮濕、防異味等特點，同時能夠避免陽光直射，但會給消費者帶來廉價的感覺。1.1.2罐型包裝。罐型茶葉包裝主要采用圓筒形或長方桶形，材料一般采用陶瓷、金屬、復合紙、木質、竹質等。罐型包裝能夠很好地避免茶葉受擠壓，有效隔絕空氣、陽光和水分，便于茶葉的存儲和運輸。罐型包裝與袋型包裝相比，成本相對較高，工藝相對講究，常用于簡單的禮品包裝。1.1.3盒型包裝。盒型茶葉包裝常見有抽屜樣式、翻蓋樣式，材料一般采用紙質、木質、竹質等。盒型包裝本身能夠很好地隔絕陽光，同時內部附加復合薄膜防止茶葉受潮，在三種茶葉包裝中提供的保護性最強。盒型包裝常用于高檔茶葉或禮品茶葉，其外形相對精致美觀，有些還附送精美茶具，價格在三種包裝中最高。
1.2茶葉包裝設計中存在的問題
好的茶葉包裝設計除了保護茶葉外同時注重中國傳統文化內涵的表達。當今社會，茶葉包裝形式多樣，包裝設計水平不斷提升，但同時也出現了一系列問題。1.2.1品牌意識淡薄。和一些發達國家或地區的品牌茶葉相比，中國的部分茶葉品牌意識淡薄，有些甚至還停留在相對粗放的經營層面上，多采用個體經營、分散經營的方式，從而導致茶農也沒有長遠發展的目光，未能建立起全國性甚至全球性的茶葉品牌。因此近年來，部分茶葉在國內外的茶葉市場上因缺乏競爭力而逐步被削弱。受此影響，部分國內茶葉的包裝設計也失去了近幾年快速發展帶來的良好機遇，導致茶葉包裝檔次不夠，在茶葉市場很難受到消費者的青睞。品牌對于商品非常重要，不僅僅是商品名稱那么簡單，很遺憾，當前茶業市場中鮮見相對成熟的知名品牌，大多數茶葉以茶名來命名。如我們經常購買的太平猴魁、西湖龍井、信陽毛尖等茶名，并不是我們所理解的品牌。這種將茶名與品牌混亂的現象，對消費者的購買欲產生反面影響。此外，茶葉市場還存在很多以次充好之類的造假現象，導致部分買茶人可能購買到假茶葉，直接影響茶葉的銷量，使得消費者對茶葉的品牌意識弱化，不利于知名茶葉品牌的建立與傳播。1.2.2文化內涵缺乏。在經濟高度發達的今天，全球化進程不斷推進，中國茶葉早已走出國門走向世界，借此機會將中國傳統文化大力弘揚并推廣。我國茶業品牌眾多，包裝形式多樣，然而其中的大多數只是追求造型變化，使得茶葉包裝的形式大于茶葉本身的質量，華麗的包裝下茶葉品牌意義顯得無比的空泛。中國茶文化綿延上千年，如果能將中國茶文化與茶葉品牌相融，能使外國人加深理解茶葉與茶文化的內涵。1.2.3包裝設計過度。隨著消費者需求的不斷變化，對高檔茶葉的需求越來越多，市場上豪華包裝的茶葉產品越來越多。但是很多所謂的豪華茶葉只是包裝看起來精美，而里面的茶葉品質并不高。這些產品并不是茶葉本身價格昂貴，而是外在的包裝成本過高，遠遠超出了茶葉本身的價值。據統計，部分所謂的豪華茶葉的包裝設計成本占總價格的60%，造成極大的浪費。這樣無形之中增加了消費者的購買成本。上述所謂的豪華茶葉的包裝設計形式大于茶葉本身，如此操作僅僅是迎合市場需求，給消費者一種“包裝越豪華，茶葉越高檔”的錯覺，與茶葉包裝的最初目的背道而馳，出現了茶葉包裝過度浪費。某些包裝設計視覺效果搶眼，能立刻吸引消費者的眼球，但并沒有為茶葉本身添加特別的內涵，如果包裝外盒上沒有茶葉品牌名稱，則消費者并不清楚里面裝的是茶葉。如此過度包裝只會造成消費者審美疲勞及經濟上的浪費。1.2.4包裝形式陳舊。目前，很多常見的茶葉包裝形式依然采用上世紀70年代就使用的包裝結構，諸如套蓋式、抽屜式、手提式、組合式等。主要原因是這些包裝形式較為經典，普遍為大眾所接受；此外部分產茶企業不注重茶葉包裝的設計，沒有在包裝結構設計上深入研究，當然不會生產出結構新穎、符合消費者習慣的茶葉禮品包裝。茶葉禮品包裝所用材料通常由紙板、木盒、金屬罐、陶瓷罐、泡沫內托、綢布內托、復合薄膜袋等材料中的幾種構成。無論使用哪些材料組合而成，都不可避免地提高成本。而大多數企業為了節約成本，降低了對環保問題、材料安全等的關注，導致所用材料沒有達到環保可持續利用的要求。
2融入中國傳統文化的茶葉包裝設計
中國傳統文化內涵豐富，與包裝設計聯系密切，茶文化作為其中的重要組成部分，為茶葉包裝設計提供了廣泛的創作源泉和設計理念。下面從文字、圖形、色彩、造型等四個方面，深入研究融入中國傳統文化的茶葉包裝設計方法及應用。
2.1文字設計
作為茶葉包裝設計中最重要的元素，文字起著最為突出的作用。為了彰顯中國傳統文化，表現茶葉的文化內涵，茶葉包裝設計中可以使用與茶葉相關的中國詩詞、風俗、故事等文字。這些文字作為載體，可以將中華茶文化充分展現出來，既向消費者展示了茶葉所承載的文化內涵，又提升了茶葉優美的意境，同時將中國傳統文化突顯出來。通過包裝設計文字字體的變化，將茶葉文化內涵表達出來的同時，向消費者傳遞中華書法之美，烘托出美好的意境。還可以將茶葉的自然形態融入到包裝設計的文字中，以簡潔的點線結合，平衡視覺美感，呈現出簡單質樸的意境氣質，體現茶葉包裝文字設計的自然之美，實現中國傳統文化與現代包裝設計的完美融合。
2.2圖形設計
中國傳統文化中的圖形同樣為茶葉包裝設計提供豐富素材，尤其是與茶葉種植、茶藝、茶俗等相關的圖形，在茶葉包裝設計中的運用更是屢見不鮮。與茶葉相關的繪畫是茶葉包裝設計中最常用的表現方式，通過飲茶、烹茶、種茶等古代文人的生活畫面，反映出人與自然和平共處、文人雅士閑適優雅，茶藝、茶道相關的精神通過上述圖畫得以完美呈現，也加深人們對中華茶文化內涵的理解。此外，種茶場景、產地風俗、茶葉外貌等也是茶葉包裝設計中最常見的圖形，可以直觀體現出現代制茶技藝水平。我國各茶葉產地的風俗民情，各類茶葉的千姿百態，這些都可以通過茶葉包裝設計呈現出來，實現茶葉的文化內涵與現代包裝設計的美觀性完美融合。
2.3色彩設計
色彩是能夠給人們帶來最直觀感受的視覺要素，研究表明人類接收外部信息時，超過80%的信息是依靠視覺獲得的，色彩在其中起到了重要作用。色彩可以有效表達茶葉產品特性等重要信息，在茶葉包裝設計中扮演重要角色。在茶葉包裝設計中合理應用情感色彩，可以使消費者產生愉悅的心理享受。在茶葉包裝設計中，以綠色為基調，給人以青山綠水的感覺，呈現清新自然的田園風格；以棕（褐）色為基調，給人以古樸端莊的感覺，呈現中華茶文化的歷史悠久；以紅色為基調，給人以熱鬧喜慶的感覺，深受中國人的青睞；以白色為基調，給人以素凈雅致的感覺；以金色為基調，給人以華麗高貴的感覺。不同的色彩呈現中華茶文化的不同內涵，色彩的感染力與茶葉文化內涵完美整合。
2.4造型設計
在茶葉包裝設計中，造型是展示中華茶文化的重要途徑。良好的茶葉包裝設計可以從中國傳統文化中提取造型素材，然后再加工設計。從茶藝、茶俗、民間文化中挖掘靈感，根據古代茶具、樂器等設計外形多樣的茶葉包裝造型，有些精美包裝甚至可以作為觀賞的藝術品。如使用原生態的材質便于茶葉存放，采用考究的工藝，將整體造型設計得古樸典雅，這樣的設計藝術感極強，將中華茶文化之美完全呈現。在茶葉包裝設計中，結合所使用的包裝材質，再經過前面的文字、圖形、色彩設計，將它們有機融合起來，一方面能夠激發消費者的購買欲，另一方面增強了包裝造型的有趣性，將中國傳統文化融入茶葉包裝的造型設計中，使得中華茶文化得到傳承。茶葉在我國有著悠久的歷史，其產生的中華茶文化也極具內涵，茶葉包裝作為傳播中華茶文化的載體，基于中國傳統文化開展茶葉包裝設計研究極具價值。論文首先梳理當前主要茶葉包裝形式，再對當前茶葉包裝設計存在的問題充分分析的基礎上，從文字、圖形、色彩、造型等四個方面出發，深入研究融入中國傳統文化的茶葉包裝設計方法，對茶葉包裝設計研究引入新的理論，同時將中華茶文化更好地傳承發展。
參考文獻：
散落在我國各地的古村落是中國社會歷史發展的見證，承載著我國農耕社會的生態記憶。我國古村落研究始于20世紀80年代中后期，特別是2000年徽州村落成為世界文化遺產以來，國內許多學者從建筑藝術、人居空間、歷史文化、社會結構、保護與開發等方面對我國古村落進行了研究。近年來，隨著社會經濟的高速發展，我國學者逐漸意識到古村落旅游開發的重要性，包括李艷英的論文《福建南靖縣石橋古村落保護和發展策略研究》，她認為，應深入研究村落的生長記憶、空間形態，從點線面等圖形關系去研究村落的空間構成，并從中挖掘村落建筑特色、空間等內容。事實上，并非任何一個村落都可以稱之為“古村落”的，古村落的“古”，首先，體現在它有五六百年以上的歷史，其次，它應該是具有一定的建筑價值、景觀價值和民俗價值。古村落文化遺產是一個龐大系統的綜合體，包括具有歷史學、人類學、美學、藝術價值的建筑物、遺址和文物等等的總和。
2 古村落文化遺產的構成要素
“古村落是一個功能復合的多文化空間，它承載著生產文化、生活文化和精神文化，也傳遞著歷史文化、地域文化與民族文化，是文化的歷時性、共時性的統一，是物質文化、非物質文化的集合體，也是生產、生活節律活動的承載地”。著名的古村落保護專家馮驥才認為，文化遺產既有物質的部分，也有非物質的部分，古村落就是這種物質與非物質遺產的綜合體，它既包括了以物質形式凝固下來的“軀體”部分，也包含了大量靠人的言行傳承下來的“靈魂”部分。例如，生活的民俗、信仰的民俗、節日的民俗、婚喪嫁娶的民俗，還有各種各樣的民族藝術，這些共同形成了一整套的地方風情。由此可見，古村落文化遺產既包含了具有顯性化特征的物質文化遺產，也包含了隱藏于物質文化遺產之中的非物質文化遺產。
3 浮梁古村落文化遺產的旅游價值
江西歷史文化悠久，素有“物華天寶、人杰地靈”之譽。而掩蓋在江西景德鎮陶瓷文化光環下的浮梁古村落群不太為人所知，它主要包括瑤里、東埠、勒功、滄溪、江村、嚴臺、磻溪、桃墅村等這些具有相同地域文化背景的古村落。經過千年積淀的浮梁古村落文化遺產類型豐富，包含有多方面的內容，是很有價值的旅游資源。
（1）最具原真性的景觀價值。浮梁古村落歷史悠久，數目眾多。其中，瑤里被列為“中國歷史文化名鎮村”，滄溪村和嚴臺村被列為“中國歷史文化名村”。由于特殊的地理環境，浮梁古村落大多位于四面環山的自然環境中，陸路交通不便，相對閉塞，而昌江及其支流又把古村落和外面的世界緊密聯系起來，從而形成多樣而又統一的自然環境空間布局。浮梁古村落遠離市區，原真性十足。眾多村落選址都依山傍水，擁有得天獨厚的自然環境。村中一山一石、一橋一水都如同一幅幅山水畫，成為美好的自然景觀。瑤里古時盛產制瓷原料——瓷石和釉料。所以，瑤里人們早在唐代就開始制作瓷器。有“瓷都之源”美稱的瑤里古鎮自古以來以瓷為業，發展了制瓷胎釉原料生產、水道運輸等產業，至今保留了明清時期興起的古碼頭，既有便于人們生活之用的碼頭，也有供瓷業運輸的碼頭，這些都已成為瑤里古鎮的特色旅游風光。此外，浮梁茶文化可追溯到1000多年前的唐朝，至今仍是重要的產茶區。這些茶園和當地的自然人文景觀完美融合，每到采茶之際，茶園都是茶農忙碌的情景，構筑了天人合一的完美景象。
（2）技藝高超的建筑文化價值。游覽浮梁古村落，給人印象最深的是獨特地域文化影響下的徽派建筑群。由于景德鎮地處贛、皖二省交界處，明清時期與徽商貿易往來十分頻繁。因此，浮梁古村落群深受徽派建筑的影響，至今遺留下來的明清時期徽派古建居多，具有馬頭墻、粉墻黛瓦的徽派建筑特色。浮梁古村落現存有大量的公共建筑，包括“一步嶺”、“蜚英坊”等牌樓、“三貢坊”街亭和“嚴溪鎖鑰”、“朝水門樓”、“張水門樓”等門樓、理學祠、敦本堂、程氏宗祠、汪氏宗祠、張氏宗祠等公共宗祠。此外，民居建筑多是院落式建筑，建筑工藝精湛，雕刻技法更是嫻熟。村落建筑中處處可以看到雕刻精美、具有傳統吉祥文化寓意的磚雕、木雕和石雕等，裝飾性強。這些珍貴的建筑遺存反映了浮梁獨具地域性的建筑景觀和歷史風貌，成為浮梁古村落最具價值的旅游資源。
（3）豐厚的民俗文化價值。浮梁古村落內，許多居民仍過著樸素的農家生活，自給自足，多以茶葉為經濟來源，為民俗、茶文化等非物質文化遺產的傳承提供了可能。浮梁古村落文化底蘊豐厚，非物質文化遺產種類頗多，包括優美的民間傳說、保留完整的姓氏族譜、濃厚的景德鎮地方語言、著名的瑤里山歌、采茶歌、婚嫁習俗和節慶風俗等。例如，嚴臺村的村名就有一個傳說。相傳東漢名士莊光因遠離政治，避光武帝名諱，改名為嚴子陵隱居于此，與山水為伴，過著耕讀和富春橋垂釣的生活，古村因此得名嚴溪。嚴臺村在古代是茶葉貿易的中心地段，在景德鎮瓷器藝術土壤中產生的茶文化形成了本地特有的瓷茶文化。其中，“天祥”茶號工夫紅茶曾在1915年美國舊金山召開的太平洋地方博覽會上獲“巴拿馬金質獎章”和獎狀，其制作技藝堪稱一絕，這些具有歷史人文價值的非物質文化遺產有待深入挖掘。
（4）獨特的茶文化價值。浮梁產茶歷史悠久，可追溯到唐代，是中國名茶和貢茶的重要產地，至今仍是我國重要的產茶區。瑤里鎮被譽為“瓷之源、茶之鄉、林之海”，嚴臺、桃墅和潘溪均也是茶文化資源十分豐富的古村落，生產茶葉的茶園占地面積很大，村民仍在進行茶葉種植和經營。浮梁茶文化影響下的種茶、采茶、品茶等作為特色旅游資源，帶動了當地經濟的發展。從2004至今，景德鎮已在浮梁舉辦了九屆“景德鎮·浮梁茶文化旅游節”，以茶文化為契機，帶動浮梁古村落當地的瓷文化、茶文化、民俗旅游項目的發展。古村落如同一 個博物館，包容性強，旅游價值極高。因此，浮梁古村落的開發勢在必行，目前，瑤里古鎮已形成特色旅游景區。但是，開發的前提是保護，有形的物質文化遺存與具有地域特色的非物質文化遺存共同承載著古村落的歷史記憶，我們只有在保護中適度開發，才能夠保留這優越的自然風光和原真性的生活習俗為我旅游所用。
參考文獻：
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我國是茶文化的發源地，有著悠久的茶文化歷史。茶語作為茶文化的重要組成內容，其中蘊含著豐富的文化內涵。茶語在漢語和英語中的文化意義完全不同，對中西方文化交流產生了巨大的影響。本文通過對中西方茶文化中的茶語內涵進行分析探索，以期能夠對理解運用英語，提高中西文化交際能力提供幫助。
關鍵詞：
中西文化；茶文化；茶語；翻譯
我國有著悠久的茶文化歷史，不同時期的茶文化都展現出了獨特的藝術魅力，在古代，茶事活動十分活躍，從皇室貴族到平民百姓，飲茶成為人們最喜愛的活動之一。在茶文化發展繁榮的過程中，逐漸形成了各種豐富的茶文化內涵和形式。隨著中西方文化交流日漸頻繁，茶文化也逐漸在世界其它國家得以流行和普及，人們被中國茶文化所吸引，希望以此了解東方文化，了解茶文化的獨特魅力。茶語是茶文化的重要組成內容，茶語內涵的研究是茶文化研究的重要內容。茶語與茶文化有著密切的聯系，可以說，茶語是茶文化中最具代表性，也是承載了最豐富的茶文化內涵的成分。因此，只有正確地理解英語中的茶語內涵，才能更好地理解和運用英語，使茶文化得到更好的發展和傳承。
1中西方茶文化內涵概述
1.1文化內涵
文化的定義十分廣泛，有廣義和狹義之分。廣義上的文化是指人類精神和實踐活動的總和，其中包括物質文化和非物質文化。狹義的文化是指通過某種特定的語言表達思想的某個社會群體的生活表達方式，其中包括了傳統習俗、風土人情、行為藝術、價值觀念等，都屬于這一范疇。詞語與文化的關系是密不可分的，詞語是文化的體現，也是文化的主要組成內容，詞語的文化內涵是指其蘊含的某種特定的思想特征。不同文化之間有著各自獨特的民族性。作為人們之間信息交流的詞語，被賦予了豐富的文化色彩，具有極強的時代特性。
1.2茶文化內涵
中國是最早種植茶樹的國家，關于茶的藥用功能，早在幾千年前就有所記載。唐代陸羽的《茶經》是世界上第一部茶葉專著，其中詳細地描述了關于種茶、制茶、飲茶等一系列的茶事活動，飲茶是當時人們最喜愛的活動，這一著作對了解中國傳統茶文化，對后人研究茶文化提供了寶貴的史料。在古代的春秋時期，人們以茶葉作飯菜，即吃茶，到西漢時期，飲茶開始流行，烹茶方法也發生了很大變化，尤其在品茶中，講究色香味以及飲茶環境，古人將茶比作人，以茶抒懷，賦予了茶豐富的思想情感。直至清代，飲茶進入了鼎盛時期，茶成為人們日常生活中的重要組成部分，茶文化也成為中國傳統文化的重要代表。隨著茶文化的發展進步，茶的概念主要可以分為四種，即，具有長橢圓形葉子、白色花、有硬殼種子的常綠灌木；以茶做成的飲料；指油茶樹；某些飲料名稱。
1.3英語“茶”的文化內涵
1.3.1茶的由來
英語中的茶被譯為“tea”并一直沿用至今。其實，tea是一個漢語借詞，這一發音最早是從中國的福建一帶流傳過去的。在十六世紀時，葡萄牙人將茶葉帶入歐洲，隨著茶這一詞語的幾經變遷，最終茶葉和其發音一同被帶到了歐洲。雖然漢語的茶被譯為tea，但是二者并沒有實質關系，二者的讀寫差異主要是由于中西方語言的巨大差異而形成的。在十八世紀以前，由于中國與其它國家之間的經濟貿易較為繁榮，因此，茶葉成為主要出口產品進入歐洲，隨著中西方貿易的不斷增加，茶葉的出口量也不斷提升，在歐洲許多國家普及起來。
1.3.2茶的概念
漢語的茶在翻譯成英語傳入英國等國家后，詞義發生了一些變化，tea不僅僅單指茶葉，還指茶會、茶點等內容，茶義得到不斷延伸，在不同的詞組中，茶的本義也發生了變化，例如被譯為吃茶點、大麻香煙等含義。據了解，在英語中，與茶相關的詞組有近兩百個，最常見的有茶點、茶會、茶壺、茶室等譯法，此外，還有與茶完全無關的詞語，例如大麻聚會、喝醉、同性戀場所等。
1.3.3茶的文化表達方式
茶葉在進入英國后，從皇室貴族到平民百姓都對茶十分喜愛，飲茶也成為英國人的主要習俗。下午茶就是最具代表性的英國飲茶習俗。在茶葉引入英國之前，英國人一天只有兩餐，即早餐和晚餐，由于兩餐時間間隔時間較長，因此英國人便在下午五點鐘的時候邀請朋友一起喝茶聚會，在喝茶過程中，還佐以面包、三明治等茶點，很受大家的歡迎。因此，這一做法很快在人群中流行開來，主人用茶葉招待客人，使人們在交談中拉近了彼此的距離，因此，下午茶也逐漸成為一種習俗流行起來。著名的波士頓茶黨是美國歷史上反茶葉稅、引發獨立戰爭的重要行為之一。在1773年，英國為了傾銷東印度公司積存的茶葉，通過了茶葉稅法，這一做法引起了殖民地人民的強烈反對，為了抵制東印度公司在殖民地銷售茶葉這一行為，在美國紐約和費城等地，人民拒絕卸貨，而且在波士頓組成了波士頓茶黨，他們悄悄登上了東印度公司的茶船，將船上價值昂貴的茶葉全部投入了大海，隨后，美國一些城市也相繼發生了傾茶事件。由此，英國與北美殖民地之間的沖突日益擴大，一年后，獨立戰爭爆發。1776年，美國誕生，1783年，英國正式承認了美國獨立。由此，茶葉引起的給世界帶來了巨大變化。茶葉在進入美國之后受到當地人的喜愛，美國人根據自己的飲食習慣將茶葉進行了改良，發明了冰茶和袋裝茶。在1904年，美國舉辦世界上第一個商品展覽會時，一名商人打算向前來參觀的客人提供免費熱茶樣品，但是由于茶葉放入熱水中需要一定時間的沖泡才能飲用，人們不想為此等候，因此沒有人對飲熱茶感興趣，為了節省時間，商人將冰塊倒入茶中，使茶很快能夠飲用，這就是第一份冰茶。冰茶由于味道爽口，時間短，受到了大家的關注和喜愛，于是很快在展覽會上風靡起來。如今在美國的大部分地區，人們更喜歡飲用冰茶，并且在茶中加入檸檬等食物，使茶的口感更加香甜。隨著飲茶的不斷普及，袋裝茶也應運而生，茶商們將茶葉裝入過濾紙或布袋中，直接放入杯中進行沖泡，這種方法不僅使茶渣有了更好的去處，而且使用十分方便，因此一直沿用至今，在我國也逐漸開始流行這一飲茶方法，受到了上班族等相關人士的喜愛。
2茶語的英譯
2.1茶名
中國的茶葉品種多，茶葉名稱也各具特色，主要以茶葉的制作工藝和產地命名，具有極強的地域特色和文化內涵，是中國傳統茶文化的主要組成內容。茶名的英譯方法主要包括以下幾種：首先，茶名采用音譯法。中國許多著名的茶品種大多采用的是音譯法，例如龍井茶、烏龍茶、黃山毛峰等茶種，有的采用的是普通話的拼音譯法，有的是來自我國南方的少數民族地區，采用的方言譯法，雖然譯法略有不同，但都可以歸納為音譯法。其次，采用意譯法。例如紅茶，被譯為blacktea，這是由于中西方對飲茶的關注角度有所不同，中國人更傾向于茶湯的顏色，而西方人則更關注茶葉的顏色，因此在英譯中不只是從字面進行翻譯，而是強調了其茶性特點，除了紅茶，圓珠茶、熙春茶末等都采用了意譯法。最后，采用音譯加意譯法。例如祁門紅茶采用的正是這一譯法。
2.2茶短語
茶在英語中除了單獨使用外，還常常與其它詞語構成短語使用，這些茶短語在翻譯中也體現出幾個特點：首先，在短語中保留了茶的本義，例如茶會、茶點、茶壺、茶室、茶器等，在譯語中都保留了茶的原義。其次，茶在短語中的意思得以延伸，不能直接譯為茶。例如一種甜餅、午餐食品、吸大麻聚會、同性戀場所等，這些詞語中盡管有茶這一詞語，但詞義卻與茶毫無關聯。最后，茶有派生義和曲折變化。例如喝醉一詞，使茶短語的含義發生了根本變化。除了茶組成的短語外，由茶構成的成語數量卻并不多，由于漢語中的成語往往具有較深的思想文化內涵，是概念意義的精華體現，因此在茶成語的翻譯中，不能直接采用直譯法，而需采用意譯法。例如指不喜歡的人或事，或者在某人心煩時給予安慰等句子的翻譯時，都會用到茶一詞語，強調了情感的執著與絕決。
3結束語
中西方的茶文化有著較大差異，通過對茶文化內涵的分析研究，我們不僅能夠對漢語茶和英語tea之間的異同有所區分，而且對中西方茶文化帶來的歷史文化影響有所了解。對于茶語的構成及翻譯的研究，不僅能夠使人們對英語的理解和應用更有利，而且也讓我們充分了解了語言與文化之間的密切關系，只有充分了解不同的文化背景知識，了解不同國家的文化內涵，才能有效地提升英語學習興趣和語言交際能力。可以說，只有正確地理解英語中的茶語內涵，認真地研究英語茶語的文化內涵，才能更好地理解和運用英語，使茶文化得到良好的發展和傳承。
作者：劉麗 單位：河南財政稅務高等專科學校
參考文獻
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摘要：對學生開展思政教育需要在潛移默化中來影響他們和引導他們，從而高校學工部所開展的一系列思政教育活動，則可以在開放的課堂環境下來影響和引導學生。進而，這應構成了教育界所關注的思政教育領域。茶文化在這里的輔導作用包括：緩解大學生的心緒、滋潤大學生的心性、規范大學生的習慣。實施方案，則可以圍繞著：反思思政教育的現狀、整合茶文化顯性元素、扶持大學生社團活動、形成茶文化學習氛圍等四個方面來構建。
關鍵詞：茶文化；思政教育；輔導作用；高校
高校思政工作主要從兩條渠道來開展，即課堂教學和高校學工部所開展的相關活動。從目前的相關文獻中可以知曉，不少作者都聚焦于高校政治理論教學，試圖通過教改的方式來破解高校思政教育困境。不難發現，許多教改成果已經應用于實際教學之中了。但在這里筆者也需要強調，對學生開展思政教育需要在潛移默化中來影響他們和引導他們，從而高校學工部所開展的一系列思政教育活動，則可以在開放的課堂環境下來影響和引導學生。進而，這也就構成了筆者所關注的思政教育領域。經驗表明，在開展思政教育活動時需要建立在一定的文化載體上，借助中國傳統文化的思想魅力來影響學生群體的思想意識。為此，探討茶文化對高校思政教育的輔導作用，便成為改進當前思政教育模式的議題之一。
1高校思政教育所存在的問題
聚焦高校學工部所開展的思政教育活動，當前主要存在以下三個方面的問題：
1.1思政教育的儀式感過強
本文聚焦高校學工部在思政工作中的實施效果，那么從調研的結果來看，思政教育的儀式感過強。學工部在開展思政工作時，往往根據高校黨委指示并結合中央對大學生管理工作的要求，以主題班會、集體活動等形式來開展思政教育活動。盡管上述形式能夠在校園中營造出一定的思想文化，但活動的群體指向性決定其更加重視思政教育的儀式性，這種儀式性能夠被外界所觀察到，從而也就能成為考察學工部工作績效的評價對象。
1.2思政教育的個體性較弱
上文已經提到，學工部在思政工作開展上存在著群體指向，即主要關注學生群體的思想意識，以及校園文化氛圍。誠然，這種工作目的指向能夠感染和影響大學生群體的思想狀況，但卻難以量化到大學生個體身上，這樣就容易導致思政工作難以形成落地效應。之所以強調這項問題歸因于，當前存在于部分大學中的逃課現象、行為失范現象等，都需要借助思政工作的個體指向，這樣才能做到工作上的有的放矢。但現實表明，思政教育在針對上述問題還顯得力度不夠。
1.3思政教育的植根性不足
這里的植根性主要指向，思政教育應與大學生的切實需要相結合，如職業素養的構建、職業觀的塑造等。但反觀學工部所開展的思政工作，其主要以抓意識形態建設為主線，這樣就與大學生當前的切實需要不相適應。另外，在活躍大學生文化生活上，學工部也會以各種文藝表現的形式來塑造大學生積極向上的精神面貌，但這種工作方向仍未能切入到職業素養所需具備的關鍵要件。
2茶文化在應對問題時的作用
具體而言，可以從以下三個方面來看待茶文化的作用：
2.1緩解大學生的心緒
在當前的社會轉型期，各種思潮相互交織也相互競爭，而這些思潮也在一定程度上侵蝕著校園文化。在互聯網時代下，大學生群體不可能對此一無所知。因此，各種思潮相互碰撞而使得大學生群體普遍存在著焦躁的心理特征。再者，就業壓力逐年高企，這就直接使大學生陷入到了焦慮的情緒之中。針對這一現狀，茶文化所蘊含的“雅、淡、思”的思想內涵，便可以通過作用于大學生群體的思想，而緩解他們的焦躁和焦慮的心緒。
2.2滋潤大學生的心性
高校目前的思政教育并不關注學生的心性修養問題，從而就在教育中無視了學生的“人性”特質。事實上，大學生獲得良好的心性修養，這將極大的助力他們在接人待物上的心態，以及面對挫折和挑戰時的態度。從思政教育的植根性來看，上述職業素養的養成是十分必要的。為此，茶文化中的品茶、賞茶等項目，便能較好的滋潤大學生的心性，使他們在體驗中逐步走進自己的內心世界，通過感悟和反思來理性的認識身處的社會環境。
2.3規范大學生的習慣
規范大學生的習慣，關鍵在于規范他們的行為舉止，以及使他們形成正確的行為操守。不難看出，這對于他們走向社會是極為重要的。那么茶文化在這里的作用表現是怎樣的呢。很顯然，茶文化中的茶道活動則可以在有形的操作流程中，和無形的思想感悟中，培養大學生的上述習慣。以上從三個方面所做的作用分析表明，高校學工部應充分挖掘茶文化在充實思政教育中的作用，以一種創新的姿態來面對今后的工作難題。
3高校思政教育引入茶文化的思路
結合筆者的工作體會，引入茶文化的思路可從以下三個方面來展開：
3.1解構茶文化蘊含的要件
高校學工部所開展的思政教育模式具有開放性的特征，這就為引入茶文化教學提供了便利。但茶文化所蘊含的內涵和內容博大精深，所以這里需要根據思政教育需要來進行提煉和解構。從上文所指出的三大作用出發，需要著重考察品茶、賞茶、茶道等要件對思政教育的推進功能。而且，在解構茶文化要件時還需要思考的是，這些要件在教學轉換中能夠較為容易的去實現。只有這樣，才能在現實中支撐學工部的思政教育活動。
3.2創立茶文化引入的載體
在開放式的教學情境下，仍然需要考慮創立茶文化引入的載體問題。具體來說，載體便是以怎樣的組織來承接茶文化教學。這里需要重視的問題是，茶文化作用于大學生應形成潛移默化的效果，而不能以演示和模仿的短期效應來影響大學生。這就意味著，所開展的茶文化教學需要延伸到他們的校園生活之中。那么承接茶文化教學的載體，便可以選擇大學生社團。另外，學工部又直接領導大學生社團的活動，所以這就進一步支撐了以上結論。
3.3營造學習茶文化的氛圍
在引入茶文化教學上，還需要營造出學習氛圍來。這里的氛圍可以被看做是激勵機制，能夠激勵大學生在業余生活中主動去品茶和賞茶，在有條件的地方則可以參與茶道活動。那么如何來營造這種學習氛圍呢。從學工部的職能范圍入手，可以舉行有關茶文化的征文和主題活動，從而激發起大學生的學習興趣。然后，社團活動來給予跟進，繼續推動學習活動的開展。
4實施方案
根據以上所述，實施方案可從以下四個方面來構建：
4.1反思思政教育的現狀
高校學工部門承擔著思政教育職能，而且從其開放式的教學模式來看，其應具有比課堂教學更好的教育效果。但在高校強化職業能力培養的當下，現行的思政教育模式或許需要得到改觀，改觀的重點在于教育目的和教育內容。教育目的應從過去重視意識形態教育，轉變為提升學生的職業素養。教育內容則應圍繞著培養學生的職業心理素質為著力點。可見，學工部工作人員應與思政教師一同，理清教育目的和教育內容的實現途徑。
4.2整合茶文化顯性元素
上文已經指出，需要將茶文化中的“雅、淡、思”的思想元素融入到思政教育中去，進而就需要整合茶文化的顯性元素。具體而言，需要將品茶、賞茶、茶道等文化元素在恰當的平臺上進行展示，并促使學生能從中獲得精神層面的啟示和感悟，最終來調試自身的內心世界。整合的方式包括，學工部可以與高校專業院系合作，借助專業院系的實訓場地來進行展示和體驗。另外，茶道作為富含精神內涵的活動，則可以通過講座、培訓的方式來傳遞出去。
4.3扶持大學生社團活動
大學生社團活動直接融入到學生的日常生活之中，所以也是能潛移默化影響大學生的重要載體。為此，學工部需要扶持與茶文化傳播相聯系的學生社團的活動。扶持的主要方式包括：第一，學工部派專人擔任社團活動的指導教師，進而能完善社團的組織架構和人員管理；第二，出面邀請茶文化專家或德育專家，開設茶文化與職業素養相關的講座；第三，幫助社團協調活動的場地。通過這樣三個方面的扶持，便能延伸思政教育維度。
4.4形成茶文化學習氛圍
形成茶文化學習氛圍的方式包括：第一，在校園網站上茶文化與職業素質養成相關的文章，使得在校學生能理性看待茶文化的作用；第二，以院系為單位組建茶文化興趣小組，搭建本系學生的茶文化學習平臺；第三，借助學生社團的職能作用，向在校學生發放茶文化宣傳單。
5問題的拓展
這里再結合課堂教學，來談談實現茶文化輔導功能的作用途徑：
5.1增強教師的教學方法創新意識
在具體的強化中，應將人本主義思想引入到他們對教學方法的改造中來。當然，主要是通過集體教學研究的方式，來加強教師之間的心得體會的交流，并也可以此為契機進行課題研究。
5.2改變教師權威式的教學姿態
改變教師權威式的教學姿態，而以非權力性影響力來感染學生則是人本思想所要求的。不難體會，多個行政班一同上課，學生個體必然受到大環境的影響，部分學生也難免存在逃課的動機，當然部分學生確實請假另有事情安排。這樣一來，學生就能與教師拉近距離。最終，通過行為規范引導就能增強學生的課堂參與度。
6小結
本文認為，高校學工部所開展的一系列思政教育活動，可以在開放的課堂環境下來影響和引導學生，這應構成了教育界所關注的思政教育領域。茶文化在這里的輔導作用包括：緩解大學生的心緒、滋潤大學生的心性、規范大學生的習慣。最后的實施方案為反思思政教育的現狀、整合茶文化顯性元素、扶持大學生社團活動、形成茶文化學習氛圍等四個方面來構建。
參考文獻
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關鍵詞：茶道精神；大學生；人文素養
一、茶道精神的內涵在人文素養中的體現
中國茶道的“四諦”：即“和、靜、怡、真”。人文素養是指人們內在的人文精神修養、精神素質和基本修養，以及從內在的素質精神外化出來的行為。可以說人文素養體現一個人的內在思維與外在行為。茶道精神的品質滲透到個人的素養形成中，將會提高個人的情懷，增強個人認知，陶冶個人情操。1、茶道精神之“和”“和”是中國的哲學思想核心，是茶道的靈魂；在人與社會及人與人的關系上，儒、佛、道三家都是提倡“和為貴”，為人不露鋒芒，處世無爭，從當下大學生行為特點來看，很多大學生自我意識強烈，換位思考和尊重他人意識淡泊，與他人和睦相處的思想有待增強。2、茶道精神之“靜”“靜”是中國茶道修習的必由途徑，修身養性，追求自我，就需要專心一意，成思冥想，在我國社會風氣十分浮躁的當下，不少的學生三心二意，既想考各種證，學好專業知識，又想兼職掙錢；既想獲得各種獎勵，又想不勞而獲，成天無所事事，因此，培養學生專心志志的精神素養是很有必要的。3、茶道精神之“怡”“怡”是中國茶道修習實踐中的心靈感受，在這里可以被理解為情趣、興趣，主要體現為個體應注重培養自己健康的興趣愛好，以積極樂觀的心態來面對生活的方方面面。，近年來，從各主流媒體的反饋來看，由于情感的不可控性，大學生存在許多異常行為。原因雖是多方面的，但缺乏健康的興趣愛好則是不容忽略的因素之一，所以培養學生健康的興趣愛好，豐富業余生活也是很重要的。4、茶道精神之“真”“真”是中國茶道的終級追求，在本文中主要指向真實。部分大學生為了獲得獎助學金謊報家庭情況，為了拿到畢業證、學位證，不惜花重金請人代考英語四級、畢業論文，弄虛作假，這樣的習氣不僅損害自己，也會影響他人，助長某些行業，擾亂社會秩序，三觀有問題的學生走入社會以后，那是一個很可怕的事情，所以培養待人真心、說話真誠、心境真實的大學生很重要。
二、茶道精神對提高大學生人文素養的作用
中國茶道清神是茶的自然屬性與傳統文化的融合所形成的獨特精華。茶道精神涵蓋了人們對道德修養的向往，可以培養人的情操，幫助人們養成良好的習慣，進而提高人的人文素質。這些精神的傳承對即將踏入社會的大學生是尤為重要的。1、幫助大學生提高禮儀素養在世風及自由之風盛行的當下，人們很多時候都很隨意，很多的大學生更是自我，與老師見面不打招呼；老師走訪寢室不讓座，無動于衷；與同學交往中，我行我素，經常自我為中心等等，這樣的狀況對學生的成長是不利的，然而中國茶道中有著豐富的禮儀講究，這對大學生的人文素養的影響更是不言而喻的。如敬茶禮，是中國古老的禮儀傳統。在敬茶禮中，首先必須凈手，這是對客人最起碼的尊重；其次要凈杯，確保茶具的整潔、干凈；最后以“鳳凰三點頭”的手法表達了對客人的歡迎，中國家庭對到家做客的人都是以茶相迎，表示友好、歡迎，這樣的精神對大學生思想教育及個人素養的提升有著巨大的啟示作用。2、幫助大學生修心養性我國的茶道蘊含著豐富的人文精神，人們可以通過了解茶文化，提高對生活的感知，從而升華他們的心性。因此，對大學生進行茶道精神的傳承，對學生的認知都會有著不同程度的改變，尤其對那些存在誠信缺失、拜金主義、個人主義等一些消極現象的學生來說，更是要加強引導、教育，轉變思想，凈化心靈。茶道的核心就是品德上的升華，茶道精神在大學生思想教育中的引入，有利于學生樹立正確的“三觀”，這與當前提倡的素質教育也是不謀而合，既能提高學生的個人能力，也能讓學生修心養性。3、幫助大學生提高綜合素養茶道中的茶藝，有著嚴格的講究。茶藝演示就是一個高雅藝術形態的展示，人們會隨著無形的肢體語言的表達而提升思想境界，修習茶藝是有利于人的綜合素養提升。無論是演示者，還是觀賞者，茶藝表現的韻律都會植入人心，學校經常開展茶藝表演活到，有助于培養學生的溝通協調能力，擴大更多更好的與他人相處的機會，學生自身的綜合素養提高也就在潛移默化中實現。
三、茶道精神在大學生人文素養教育中的提升渠道
茶道精神在大學生素養教育中有著重要的作用，那學校是大學生素養提升的基地，學校教育任道而重遠，學校可以從幾個方面開展工作：1、學校把茶文化類型的課程設置為公選課，鼓勵學生選課茶道精神對提高大學生人文修養有著重要的作用，學校重視學生的人文教育，最有效的途徑就是開設與茶文化相關的公共選修課，鼓勵學生積極參選課程。安排有相關專業背景的教師進行授課，讓學生了解到更多的茶道精神，茶道精神和茶文化的精髓通過課堂學習而滲透到學生的生活中，學生受到茶道精神的影響后，提高認識、調整心態，以積極、健康、和諧的態度支面對學習各生活。2、學校組織開展與茶藝演義活動，豐富業余生活除了課堂理論知識的教學，學校定期開展茶藝演義活動，鼓勵學生參與。茶藝通過嚴格的規律促使人們以高尚文雅的方式表現思想和文化修養，通過細小的動作，把人的身份、修養從行為上表現出來，演示者氣定神閑，進退有度，觀賞者會心領悟、如沐春風。茶藝演示活動的開展，豐富學生的業余生活，提高生活情趣，在操作或欣賞茶藝演示的過程中，其心緒會受到感染，心靈得到凈化，人生得到豐富，生活得到美化，認知得到改變，從而提升人的內在修養。3、學校組織開展茶療養生講座，鼓勵學生飲茶茶在中醫有很多的功效：安神、明目、益思、下氣、消食、醒酒、減肥、清熱解毒、去痰、通便、益氣、降血脂、降血壓、抗癌、抗衰老等等，所以，學校可開展品茶與養生方面的講座，讓更多學生了解到茶的功效，鼓勵帶動更多的學生飲茶，養成良好的習慣，即強身健體，又提高生活品質，增添生活情趣。4、學校組織開展茶文化主題班會，加深學生認知茶的歷史源遠流長，中國是茶的故鄉，茶的知識，茶的禮儀，茶道精神等是學生增長見識的重要內容，學校組織開展“學茶識，知茶藝，習茶德”的主題班會，讓學生了解茶知識，知茶藝，習茶德，普及清和、儉約、廉潔、求真、求美的高雅精神，提升自己淡泊清尚的氣度，增強空靈虛靜的心境，達修身養性、品人生百味之目的。
