發布時間:2022-09-17 21:37:26
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【關鍵詞】中職園林 頂崗實習 影響
園林專業學生到專業對口的單位頂崗實習,可在真實的工作環境下,增強學生的動手能力和操作技能,接受企業文化熏陶,解決實際工作中遇到的困難,為就業和工作積累經驗。
一 影響頂崗實習的因素分析
1.實習崗位分散,專業對口度不高
目前,受諸多因素的制約,學校安排學生到校外不同單位實習,單位比較分散,專業對口程度低,實習指導和過程管理難度大,容易出現放任自流現象。(1)中小企業容納實習學生人數有限,學生則被分散在不同的實習企業,聯系和管理學生諸多不便,而規模大的企業考慮到安全生產、運行和追求利潤最大化,也不愿接受大量學生進行實習。(2)部分專業對口,但技術性較強的企業,會對學生實習設置壁壘性因素,不愿意接收實習生。(3)部分學生的實習崗位和內容與所學專業毫無關系,有的學生在實習過程中從事工勤人員的工作,有時提前或中途離開實習單位,使頂崗實習失去了意義。
2.學生觀念淡薄,適應能力較差
學生對頂崗實習的性質在認識上存在明顯偏差,片面認為專業實習就是找工作、生產勞動和補充企業的廉價勞動力,認為實習結束后不一定留在本單位工作。學生缺乏工作經驗,主要表現在:(1)吃苦能力差。如果實習單位要求太嚴,部分學生可能達不到實習的要求。(2)適應環境慢。學生不能適應企業在生產旺季的緊張環境。(3)情緒化嚴重。實習單位與學校較大的環境變化會引起學生心理的不適應。學生對整天進行簡單重復的勞動感到枯燥無味,最終厭倦和抵制情緒油然而生。(4)角色轉換慢。從學校到生產管理一線,有的學生沒有盡快轉變身份去適應公司的要求和安排,經常違反實習單位制度或紀律。(5)期望值過高。有的學生不愿從事生產一線工作等。
3.師資力量不足,指導力度不夠
主要表現在以下幾點:(1)“雙師型”專業教師少,學生實習單位分散,專業教師無法進行系統指導。
對于距離較遠的實習學生,只能進行“遙控”指導。(2)生產一線教師缺乏,缺少多導師制。在實習過程中,無法實現“一對一”指導,通常情況下一個老師要對幾十名學生指導,實際參與學生實習指導不夠。(3)校內、外指導教師職責不明確,缺少溝通交流,在頂崗實習中的作用沒有得到充分發揮。校外兼職老師不了解實習計劃和內容,校內指導老師缺乏與實習單位、校外兼職教師及學生的交流和良性互動,不能及時掌握實習單位的需求及學生表現情況。
4.校企責權不明,協調合作機制不健全
校企雙方的責權缺乏交流協調,給頂崗實習管理帶來諸多不便。(1)部分企業對參與頂崗實習或配合學校進行學生頂崗實習管理的積極性不高,設置明顯壁壘。(2)實習單位不與學生簽訂相關協議和合同,出現問題時學生的合法權益無法得到保障。(3)中小型園林公司多數處于成長初期,不愿接收實習生或支付實習生的勞動報酬,而把學生頂崗實習作為緩解勞動力緊張的手段。提供的實習崗位多以單項育苗或栽培技能為主,不能滿足學生輪崗實習的需要,農業現代化設備和技術落后,甚至還提供專業不對口的崗位。(4)在頂崗實習期間,學生與企業員工同工不同酬,直接影響了學生參加頂崗實習的積極性。
二 改進頂崗實習的思考與對策
以就業為導向,改進頂崗實習的措施與對策,使學生能深入地了解園林企業的生產過程,激發學生的學習主動性,培養學生的社會能力,從而提高學生的就業競爭力,這是大勢所趨。 1.加大宣傳力度,做好學生思想工作
要充分利用各種渠道對頂崗實習的性質和意義進行宣傳,使學生端正思想、珍惜機會,以積極的態度進行頂崗實習。實習指導老師和學生家長也應該對頂崗實習發揮作用,教育和關心學生,讓學生具備吃苦耐勞的精神,從而更好地適應企業的需求和社會的發展。
2.加強校企合作,創新培養模式
要進一步加大企業合作和交流力度,不斷總結經驗,建立頂崗實習的長效機制。學校可邀請園林類企業或專業技術人員共同參與頂崗實習培養計劃和優化課程設置,結合中職園林專業特點、企業需求和學校現狀,創新頂崗實習模式。
3.規范組織管理,健全實習機制
頂崗實習工作要爭取政府和相關部門的支持,與實習單位簽訂相關協議,進一步明確實習期間雙方的權利與義務。同時應以合同的形式規定對參加頂崗實習的學生提供必要的勞動報酬,以增強學生工作的積極性。在頂崗實習期間,應保證每個學生有2~3個崗位輪換,切實提高實習質量。
4.探索指導教師的參與度,提高教書育人的能力
在學生頂崗實習的過程中,校內指導教師自身還有教學任務,到各個實習企業指導、看望學生時,不能深入地指導學生碰到的實際問題,這需要企業指導教師配合幫助指導學生。企業的指導教師有時是一線的高級技術人員,雖然技術很好,但很難用語言將自己的豐富經驗總結并傳授指導給實習學生。
中職園林專業頂崗實習是改革人才培養模式、提高學生就業能力的必要舉措。要充分認識頂崗實習的重要意義,引導學生提高思想認識,發揮指導老師的作用,多方共同參與,健全頂崗實習制度和實習管理過程,校企共建實習基地,對頂崗實習中存在的制約因素采用多種措施解決,切實提高頂崗實習和人才培養的質量。
參考文獻
【關鍵詞】一體化實訓教材 建設 原則 步驟
【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A
【文章編號】0450-9889(2016)10B-0043-04
教材建設是課程改革的重要組成部分,教材開發建設對教育教學改革起著十分重要的作用。《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010-2020年)》提出“適應經濟社會發展科技進步的要求,推進課程改革,加強教材建設,建立健全教材質量監管制度”。教育部、人力資源社會保障部、財政部在《關于實施國家中等職業教育改革發展示范學校建設計劃的意見》中也要求中職教育“人才培養對接用人需求、專業對接產業、課程對接崗位、教材對接技能”,這強調了課程改革、教材建設的重要性,為我國未來的教育改革和發展提供了明確的前進方向。目前,許多職業院校力求營造實訓環境貼近真實工作場景,但實訓教材的使用和開發仍未形成特色,不能滿足實際需求。本文對近年來國內職業教育一體化教材建設實踐的文獻進行分析,探索一體化實訓教材的開發的原則和步驟。
一、一體化教材的類型及特征
目前“教學做”一體化教學模式改革指導思想正在我國中高職教育貫徹落實,“一體化”課程改革、“一體化”教材建設的實踐在各個職業教育領域蓬勃開展,相關實踐的經驗總結得到分享,本文試圖從文獻中查詢有關“一體化教材”的概念、定義,但有明確論述的并不多,對一體化教材的理解主要有以下四方面。
(一)理實一體化教材。這是指理論與實踐合二為一,或將知識、技能培養融為一體的教材。體現“提高學生的綜合職業素質”的指導思想和培養“職業能力”的核心,根據教學目標和任務,將各個知識點分解成實踐任務或課題,在專業教學中“理”、“實”不分先后主次,相互交織,形成“教、學、做”一體化。通過一個完整的課題(項目)的學習,理論和實踐交替進行,學生可以獲得學習任務中相互關聯的理論知識與職業能力,達到理實一體化的目的。
(二)基于工作過程的一體化實訓教材。工作過程是指完成一件工作任務并獲得工作成果的一個完整工作程序,至少應包括工作過程中的工作要素、相關知識及其結構的完整性。基于工作過程的一體化實訓教材打破原有的系統性教學體系,把教材內容與工作過程相融合,針對特定的職業崗位任務構建教學情境作為教學項目,將每個教學項目劃分為多個學習任務組織教學,每個項目都有項目描述、學習目標,輸入的是任務,輸出的是成果,體現項目導向、任務引領的特征,關注工作過程的要素,工作的內容是學與教的內容,學生在“工作”中學習,在學習中“工作”,實現學習任務與工作任務、學習過程與工作過程的統一,學生在完成工作任務過程中學習技能及其相關知識,獲得經驗,有效地培養了學生的綜合職業能力和自主學習能力,是為學生的“做”而設計的教材。
(三)“教學做”模式一體化教材。貫徹“能力核心、素質全面、知識夠用”的宗旨。以行業為導向,以職業為基礎,根據職業崗位能力的需求來遴選教學內容,確定課程目標、設計教學模塊,對學科知識進行重構、排序,將相關理論知識點分解到實訓任務中,以“必需、夠用”為度。在操作技能的培養上,關注學生的動手能力,以“做”為線索,解決做什么、怎么做、得到什么樣的效果的問題,突出知識的應用、創新素質的培養,集知識、技能和態度于一體,優化整合課程內容,教、學、做并重,以學生為中心,強化技能培養,突出應用性。
(四)工學一體化(任務引領式)教材。用具體的工作任務引領專業知識,工作任務是核心,以崗位典型代表性的工作任務選取成為教材的核心要素,按照工作任務的相關性設置學習領域,設計學習情境,以工作任務為中心,采用理論實踐一體化、行動導向教學,體現能力本位,要求在體系結構上從學科系統性轉為應用整體性,教材內容的選用與本院校的實訓設備相配套,對知識和能力點“以工作任務”為載體,將基礎理論知識與技能實訓相結合,把“做中學”“學中做”“做中教”“工學結合”等現代職教觀念融入教材,貼近專業培養目標,突出工作實踐在課程中的主體地位,使學生在“完成工作任務”的過程中明白“怎么做”,體驗知識、技能的應用及知識的遷移。
從以上的描述中可以看到一體化教材大致的共同特征:(1)打破傳統的先理論教學后實踐教學,理論實踐相分離的教學模式,重新整合教材結構;(2)“以服務為宗旨,以就業為導向”,以項目為載體,以任務為驅動開展教學活動,以增強學生實踐動手能力和綜合運用知識能力培養為點,集知識、技能和態度(職業素養)三維目標于一體,體現能力本位;(3)達到了理論和實踐的有機結合、學習與工作的結合,除開發專業能力外,還開發方法能力和社會能力,實現教學與實踐的對接。因此,一體化教材建設成為教材建設中必須面對和解決的任務,是職業教育發展的主要方向。
二、專業實訓教材建設現狀
(一)偏重理論知識,不能體現理實一體化的教學思想。目前符合我國職業教育辦學特色的專門教材短缺,多數直接將本科院校的同類教材搬來套用,仍只是本科教材的壓縮版。傳統的教材追求知識的系統性和完整性,偏重理論知識,在生產實踐、應用技能方面的比例偏輕,體系不明,強調“是什么”“為什么”,忽視“如何做”“怎樣做”“做到什么結果”的教與學,與學生專業實際運用的操作領域在工作流程、應用環境等方面的結合不夠貼切,不能很好地體現以學生能力培養為中心的目的,學與用不能有效地結合,與相關課程和實踐活動銜接不夠,不能體現理實一體化的教學思想,指導性顯得比較空洞。
(二)實訓教材內容對學生持續發展作用不足。許多教材沿襲“學科導向”、“知識本位”等傳統觀念,缺乏時代性,實用性、前瞻性。教材內容與生產實際需求對接不緊密,雖內容面面俱到,科學系統性強,但過于強調理論的指導作用,以“傳授知識”為導向,忽視職業實踐能力培養,這與職業教育的方向相悖。陳茜指出目前雖然中高職教育院校對實訓教學及實訓教材進行改革,實訓背景也與行業工作相關,但教材在內容、結構的呈現形式上仍為零碎化、片段化,操作技能仍按照工作流程教學,培養純技能,不關注工作過程的整體性,阻礙學生全面掌握工作過程,雖然能勝任某一方面的工作,但其職業生涯和個人持續發展的后勁明顯不足。
(三)針對性不強,脫離生產實際。教材的編者,絕大多數為學校教師,甚至缺乏行(企)業職場經歷,從校內到校內,雖然教學經驗豐富,但缺少實際的生產(工作)經驗,編寫教材時缺乏市場、企業調研,對職業崗位(群)所需的專業知識和能力分析不夠科學,定位不夠準確,重專業技能訓練,輕社會適應能力、交往能力的培育,疏于行業新技術、服務規范的融入,有些知識點明顯落后于實際崗位的發展,內容重復、針對性不強、與生產實際脫節,不能滿足職業崗位對知識的更新、內容的創新等要求,甚至出現為了適應教材內容而更改實訓教學計劃上課的情況,難以實現職業院校培養上崗快、動手能力強的辦學目標,人才培養的目標的實現受到影響。
(四)重技能,輕理論。目前也有教材走向另一個極端,只重視技能而忽視了基礎理論的教學,僅僅關注學會、熟悉項目的技術操作流程,偏重動作技能,注重“怎么做”,忽視“為何這么做”,這樣培養出來的人才只會“按圖索驥”、生搬硬套,缺乏發現問題、解決問題的能力,更缺乏創造性和靈活性,制約學生繼續提升的空間,不能充分體現做中學、學中做的職業教育理念。
(五)考核評價與職業資格要求脫節。傳統職業教育教材講求知識的系統性,采用“老師講,學生聽”“講中教,聽中學”的課堂教授教學方式,仍以終結性考核作為評定專業成績的主要方式,以考核課堂知識為主,評價標準與職業資格要求脫節,評價內容、評價環節單一,缺乏對學習(工作)過程控制與評價的關注,導致學生的知識面局限于書本,思維局限于課堂,能力局限于考試成績,不利于學生職業能力的全面發展,影響了職業教育的實效性。
三、一體化教材開發的原則和步驟
教材是教學內容的體現,是教師教學的主要依據,是學生獲取知識的主要來源。傳統的教材觀認為,教材是解釋和傳遞教育信息的基本工具,具有權威性、學術性和知識性,教學就是教師傳遞、傳授知識的精華給學生,學生的學習就是對知識的獲取和積累。但職業教育與傳統教育不同,強調職業素質和職業能力培養,讓學生在教學情境中通過師生、同學以及教學信息的相互作用獲得知識、獲得技能、培養工作態度,強調學生的全面發展。與普通教育教材“重知識、系統化”不同,職業教育教材更強調“理論與工作崗位實踐相結合”“教學做一體化”教學理念的落實,更關注“知行統一”勝任工作能力的培養,達到理論教學與實踐教學融通、專業學習與工作實踐結合、能力培養與工作崗位對接的合一。因此,如何設計符合職業成長和生涯發展規律的的學習任務,對教材的開發和設計提出了新的挑戰。
(一)教材開發的原則。包括六個原則。
1.職業活動導向的原則。一體化教材是實施一體化教學的基礎。任何一項職業活動的完成都需要經過一個完整的職業活動的實施過程。一體化教材設計,應該根據職業活動的邏輯順序,提供學生未來崗位所需的技能及綜合能力,著力表現出工作過程結構的完整性、工作要素的全面性與合理性。如設置情景化教學模式把具體的職業活動作為導向案例引入進來;提供真實場景和虛擬場景,將理論教學和職場任務相結合,幫助學生在練習中自然地融入到職業場所中,讓學生在學習中了解了未來的“職業”,在“做中學”;遵循職業成長和認知學習規律,從簡單到復雜,從新手到熟練者,使學生在完成工作任務的過程中學會基本概念、基本理論和基本技能,實現知識、技能和價值觀學習的融合,提高知識的遷移能力。
2.基于工作過程原則。基于“工作過程”不是簡單地照搬工作過程本身。通過模擬實際工作環境,采用來自真實工作項目的實際案例教學,課程內容不僅僅是知識與技能,完成工作任務的方法、職業能力同樣不可或缺。須將課程內容與對應工作過程緊密聯系,與專業技能標準及崗位質量標準銜接,在課程內容和結構上實現工作過程系統化;在課堂教學設計上,使課堂教學過程模擬企業工作過程,與生產過程對接,符合職業教育規律和課程整合的根本要求,使學生在學習過程中獲得工作過程知識,掌握職業技能,培養職業素質,形成綜合職業能力。
3.“必需、夠用”原則。教材建設應遵循理論知識以“必需”和“夠用”為度,重點突出實際操作技能。以職業能力要求、職業資格標準、用人單位需求、結合企業(行業)的特點,設計學習性工作任務,整合、序化教學內容,以銜接專業課及促進學生可持續發展“夠用”為度,教、學、做結合,刪減偏重理論的內容,將專業新技術、新工藝、新標準、新規范及時納入教材,開發實踐性、實用性較強的學習項目,探索“教、學、練、做”一體化教學模式。
4.教學、考證、就業結合原則。畢業證書與職業資格證書的融通與銜接,是服務需求、就業導向的時勢所需。教學內容的組織、構建,不僅應該符合崗位能力要求,明確知識和技能的結合點、操作規范與質量標準要求、與崗位任務相關的拓展知識,還應該對接國家職業(執業)資格標準,與職業技能鑒定、執業考試有機融合,達到知識和技能對接,畢業證書與職業(執業)資格證書對接,學生畢業即能就業。實現教學、考證、就業三者相結合,提高教材的先進性、創新性、開放性和實用性。
5.知識呈現方式的多樣性原則。相對于傳統教材,一體化教材信息量更大,時效性、仿真性更強。在呈現方式上應豐富多彩,如實訓手冊、工作頁等,擴展資源,版面生動活潑,有趣味性,在線服務、圖、文、聲、像、“互聯網+”等相結合,做中學、做中教,使學習更加個性化,打破學習時空限制,充分激發學習動機,提高學習的自主性,提高學生的學習效率。
6.考核方式“多樣化”“多元化”原則。為突出學生職業能力的培養,激發學生參與學習的積極性,在考核方式和考核主體上,引入“多樣化”、“多元化”導向,以基本知識、操作技能、技術應用能力考核為原則,建立過程考核、項目考核、作品(學習成果)考核、單元(項目)理論考試、結業測試等多種工學結合的考核方式方法,使考核方式“多樣化”,避免“一紙論高低”;采取個人自評、學生互評、師生共評、教師考查等多層面、多主體評價考核,同時引入企業或企業技術人員參與的第三方評價,使考核主體“多元化”,引導學生關注個人的學習效果,促進教師對學生學習成效的“督”和“導”,關注教學的“學”與“用”。
(二)開發步驟。具體如下:
1.行業情況分析,確定專業對應崗位。職業教育培養目標的核心是滿足企業各類技能型人才的需求,側重綜合職業能力的培養,所有的課程必須貼近崗位的工作內容、職業能力,按照行業企業的人才需求設置。前期調研是開發的前提,是課程建設方案制訂的依據。對行業情況和職業教育現狀進行調研,分析人才需求,確定專業崗位對接產業,是開發一體化教材的基礎,調研結果將決定課程教學目標的能力導向、課程內容序化、小組合作教學模式和行為導向教學法的選擇以及專業教師的實踐要求。
2.分析崗位職業能力,確定崗位工作任務。職業能力是指完成某個工作任務所需的知識、技能和態度,是勝任職業崗位的必要條件,通過完成工作任務來獲得。“學習內容是工作”是工學結合的首要內涵,一體化實訓教材的內容應以行業的真實工作流程作為課程開發的主要依據。應通過行業情況分析、實踐專家訪談研討確定崗位的工作任務,研究其具體的工作內容,開發實訓項目,提煉教學任務,確定教學目標,使教材的內容不僅注重與實訓教學要求的契合度,還注重與企業(行業)管理實際操作的仿真度。
3.明確教材開發的主體。切實反映職業崗位能力標準,對接企業用人需求是教材開發的思路。目前學校的教師偏重于理論研究,缺乏實際工作經驗,不掌握行業新動態,教學內容及教學能力嚴重滯后于行業發展的實際需要,造成學生“學而不能致用”,因此在教材建設中充分利用行業資源和人才優勢,引入企業力量,吸收實踐經驗豐富的企業人員參與不失為一種好辦法。
(1)校企合作雙主體模式。在校企合作教材的編寫過程中,開發的主體不僅需要校內“雙師型”教師,還應當注重具備“雙師”特色,即校內“雙師型”教師和企業技術人員互相合作共同參與,校企合作是一體化教學改革的平臺。因為教師掌握教學規律,熟悉學生的接受能力和素質基礎,具備職教理論水平和文字能力,可以把控專業理論知識的夠用程度;而企業技術人員對崗位群所需的能力結構有充分認知,熟知行業的新工藝、新標準、新規范,更知曉職場所需要的專業知識和職業素養,并掌握大量的實際典型案例,將校企二者有機結合,組成教材編寫雙主體,可較好實現專業理論知識與崗位實踐能力的結合,使教材內容對接崗位實際、對接生產過程,保證教材的實用性和可行性。
(2)校校合作和校企合作多主體模式。在雙主體的教材編寫組合的基礎上,也可以采用校校合作和校企合作的多主體模式開發教材,即多個兄弟院校和多個企業共同參與,充分共享學校和企業雙方的資源。校校合作可以促進院校間交流,博采眾長,強弱互補,達到教學資源優化整合。多個校企合作促進企業(行業)間的交流,多主體合作,院校能掌握企業對綜合人才的要求,實現“企業(行業)生產所需要的知識技能搬入課堂”的目標,保證教材的創新性和實用性,滿足社會用人需求。
教材是教學活動的基礎,是知識和技能的有效載體。教材水平的高低會直接影響教學質量。隨著“人才培養對接用人需求、專業對接產業、課程對接崗位、教材對接技能、教學過程對接生產過程、畢業證書對接職業資格證書、職業教育對接終身學習”職業教育思想的轉變,“做中學、學中做、做中教”的“教、學、做一體化”的職業教育教學對教材提出了新的要求,基于工作過程,體現理實一體、工學結合教材是職業教育教材發展的趨勢,能否使它成為為學生的“做”而設計教材、為培養學生能力的“學”而編寫教材,以及如何幫助學生更好地將理論與實踐結合起來,達到“知識、能力、職業素養”三維目標同時提升,是一體化教材建設中必須面對和解決的任務。
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