序言：寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁，我們為您精選了8篇的敬老院黨員工作計劃樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發，請盡情閱讀。

第1篇

一、經營情況

(一)2014年全年實現銷售收入萬元，其中：

餐飲收入：萬元，

客房收入：萬元,

精品商場收入：萬元

商務中心收入：萬元

其它收入萬元

(二)2014年全年上繳稅金萬元。

(三)2014年全年營業利潤：萬元（不考慮折舊等因素）

二、工作措施

(一)以制度為準繩，提升人力資源管理

企業的制度文化首先取決于制度的建立，企業的繁榮與發展，也同樣來自于制度的執行。因此，我們賓館要求從上到下牢固樹立起“制度高于一切，用制度統率一切”的管理理念，堅持制度面前人人平等。其次，在制度建立的過程中，我們注重制度制定的合理性、科學性和可操作性，便于貫徹執行，在符合賓館發展內在要求的前提下，讓員工養成遵守制度的自覺性。三是加強制度執行力建設，加大質量監督和考核力度，做到管理工作公平、合理，獎罰分明。今年，我們制定完善了《員工手冊》，并組織人員認真學習了《員工手冊》、《獎懲管理條列》等制度內容，對員工在賓館的一系列行為嚴格規范，用制度管理人員，用制度規范行為。同時，賓館按國家勞動法有關規定，與每一位愿意在賓館長期工作的聘請員工簽訂了勞動合同，并給他們按照國家政策繳納養老保險，解決了員工的后顧之憂，使大家心情舒暢的工作。

(二)以效益為目標，提升賓館業務營銷工作

“酒香也怕巷子深”，在市場經濟的形勢下，我們非常重視賓館業務營銷工作，一直把營銷作為企業發展壯大的龍頭工作來抓。2014年以來，我們主要在四個方面加大了營銷工作力度。首先，加大了營銷考核力度，在年初我們就制定了任務指標，將目標任務層層分解到部門，并與部門經理簽訂了責任狀，做到“千斤重擔大家挑，人人頭上有指標”。其次，加大營銷宣傳力度，采取多種銷售手段促銷。賓館辦公室為配合營銷部拓寬銷售手段，制作了宣傳企業形象的手機彩鈴，在互聯網上建立了宣傳企業形象的網站，并在過年節日期間群發短信為新老客戶拜年問候。第三我們加大了全員營銷的力度。今年在“內強素質、外樹形象”的同時，積極開展全員營銷，立足現有市場，經常性、有計劃的回訪老客戶，進而挖掘潛在客戶，鞏固老客戶，發展新客戶。同時，積極與各大旅行社及各協議單位合作，拓展客源市場；第四加強營銷力量的后續培養力度。積極增強營銷力量，努力發揮營銷部的協調職能。今年營銷部在原有人手的基礎上又配備了工作能力強、業務攻關水平高的精兵強將配合參與營銷工作。在市場競爭激烈、全市接待服務行業普遍不景氣的情況下，由于我們轉變經營觀念，靈活運用銷售策略，依然保持了較好的銷售勢頭，全年銷售總收入比去年有一定的增長。即使在節日淡季，也保持了較好的客房入住率。

(三)以改革為動力，提升賓館餐飲經營水平

餐飲是賓館的主要服務項目，也是難以做優做精的項目。餐飲質量的高低直接影響到賓館的聲譽和品牌。今年，我們狠抓了餐飲質量，對餐飲部實行全方位改革，菜肴質量明顯提高，餐飲部管理走向規范化。1、明確了工作職責。我們通過制定制度讓廚部每一位員工明確了各自工作職責，將餐飲部具體事務細化到每一個工作崗位，大家在工作中既有分工，又有相互合作，員工責任感、部門凝聚力明顯增強。2、廚部通過定期召開餐飲質量分析總結會議，認真查找工作問題，尋找解決辦法。大家在會議上可以對工作中存在的問題暢所欲言，尋找解決的最佳途徑；對菜肴的制作工藝、制作方法可以各抒己見，相互討論，好中選優，達到了共同提高廚藝的目的。3、實行成本控制核算，節約成本開支。今年以來，采購人員基本改變了過去就地采購的傳統辦法，每天一大早采購人員直接上中心市場批菜，采購回來的菜肴既新鮮又便宜，大大節約了成本；倉庫領料須廚部主管以上管理人員簽字，規范了領料手續，減少了不必要的支出。4、選送單位優秀廚師到外地學習，增長見識，進一步提高廚藝。5、聘請優秀廚師、成立創新研發小組，及時推出時令新菜。今年我們高薪聘請了優秀廚師，先后在時令季節推出了各種創新菜肴幾十道，比如虹橋排骨、鳳味滑水魚、舞溪三寶等，有些菜肴深得客人好評，成為了賓館的招牌菜。宴請菜肴和以往相比更是有了質的變化，得到了許多領導和客戶的一致肯定。

(四)以VIP客人為重點接待對象，提升賓館優質服務

大型重賓接待是檢驗一個賓館接待水平的試金石。在重賓接待上，我們始終堅持做到了嚴密、細致、規范、安全。在接到任務后，總是提前幾天進行周密準備，從房間的清理、床上用品的更換、客房衛生、客用品配置、空調、電器設備、家具的檢查到服務人員、安全保衛值班人員的選定，以及菜肴原材料進貨渠道、早點、中、晚餐菜肴的搭配變化、本地特色菜的準備，餐廳的安排等，都力求做到考慮周全精細，不出一點差錯。今年8月22日，對我們迎賓館來說是個永久值得銘記的日子，就在這天，我們光榮的接待了中央首長同志一行。出色圓滿的完成了接待任務，得到了省委市委領導的高度表揚。為今年我們的接待工作增添了濃墨重彩的一筆。9月14日，在接待省委書記和省長徐守盛的過程中，我們同樣表現出了接待工作的較高水平。

為了做好這兩次接待工作，我們主要做了以下幾項工作：一是充分動員，大局為重，連續作戰。接到任務后，進行了充分的動員，讓人人都明白此次接待工作的重要性，較高的政治覺悟和工作責任心使大家忘卻了疲勞，發揚連續作戰的工作作風，加班加點，無怨無悔。21日，客房部、餐廳員工加班到深夜1點鐘，動力部員工加班到深夜4點鐘，廚部員工白天沒有下班，努力為菜肴做準備。賓館后勤人員平均睡覺不超過5小時，大家只有一個念頭：努力把接待工作做到一絲不茍，完美無缺，爭取讓上級首長滿意，讓市委領導放心。二是精心部署，合理分工，通力合作。接到重賓接待任務后，我們馬上召集部門負責人緊急研究，商討接待方案，對各自負責的工作做了明確分工，對接待過程中可能會出現的問題拿出了應對策略并做了相應部署，各部門將工作困難擺出來，賓館能解決的自己想辦法解決，不能解決的及時向上級領導請示。在接待準備過程中，雖然我們大家很忙，但是忙而不亂，部門之間相互協作，通力配合，辦公室、營銷部、財務室、采購部、動力部人員在做好自己份內工作的同時隨喊隨到，配合默契，全力支援一線。從而保證了接待一線不缺人手。三是細致入微，精益求精，服務周到。近一年來，我們的客房尤其是餐飲水平得到較大提高，各式菜肴不斷變化、推陳出新，不管是自助餐還是宴請，我們都有能力將它做好。賓館新成立的重賓接待組在此次接待過程中也發揮了積極的作用。在追求精細化服務上我們也非常講究，客房布置細小到每一件物品的顏色、尺寸大小，電視機一打開必須是中央一臺等，在生活習性上，我們了解到中央首長有不吃辣椒、喜歡宵夜的習慣，在制定菜譜時，我們以清淡的本地菜為主，客人非常滿意。

(五)以降耗為中心，提升賓館維保工作

1、采購把關。采購部積極走訪市場咨詢商家，在工作中努力做到節約開支，降低成本，努力做到貨比三家，堅持同等價格比質量，同等質量比價格，嚴把進貨質量關。凡是支出金額較大的采購計劃，都要事先得到領導審批。嚴格控制采購費用的支出。2、搶修維修。我們非常重視設備的維修保養工作，要求設備時刻保持正常運轉，設備完好率要達到140%。賓館動力部員工為搶修一個部位有時一干就是一整夜。同時，合理安排維修計劃，如在春秋兩季提前對賓館空調、供暖設備進行了全面檢修、整修賓館配電箱更換電度表等。今年賓館辦公室和動力部人員一起對全館電腦和電視機機頂盒實行了規范管理，保證了賓館每一臺電腦不受局域網內病毒侵害，能安全自由上網。針對四號樓屋頂下雨漏水的問題，在十一期間，我們又對四號樓屋頂做了防水處理。

(六)以“六防”為內容，提升賓館安保工作

安全第一，預防為主。作為一個特殊行業，賓館安全工作尤為重要，在加強對員工的安全教育的同時，我們堅持做好防火、防盜、防破壞等工作，努力消除各種安全操作隱患，杜絕安全事故發生。

嚴密制訂預案，在日常經營、每個重大節日、大型活動前，保安部都積極制定安保方案和應急預案、定時組織賓館人員嚴格進行安全檢查，對煙感系統、電梯、電路、鍋爐進行全面測試，對斷線故障進行修復，對賓館應急疏散燈、安全出入口進行補裝和更換等。通過以上措施，確保安全工作萬無一失。

(七)以團結協作為基礎，提升和諧企業構建工作

沒有企業文化的企業，是沒有前途和生命力的企業。在企業文化建設上，賓館黨支部積極開展創先爭優活動，在職黨員重溫了，公開了自己的承諾書。6月，接待辦黨組和賓館黨支部一道組織全體黨員探望慰問了楊村敬老院孤寡老人，為他們送去現金、大米、油等物資。今年賓館特別值得稱道的一個現象，就是員工合作精神和團結意識明顯增強，工作不分彼此，合作十分愉快。賓館二線部門經常在下班后由于接待工作需要到一線加班，從不計報酬。今年3月在接待全省工商銀行會議中，要求我們在30分鐘里完成近300人的會議聽報告形式到會議座談形式的座位變形，由于我們計劃周密，安排得當，事先演練，加上各部門全力配合，完成了幾乎不可能完成的任務，從而保證了會議接待不出差錯。同時我們組織員工開展多種文化活動，增強大家的家園意識，使大家愛崗敬業，以館為家。賓館領導對員工也非常關心愛護，多次找員工談心，交流思想，注耐心細致的做好思想政治工作。賓館年輕人多，為緩解員工工作壓力，使員工保持旺盛的工作熱情，我們先后共分5批組織員工出外郊游、野炊，利用單位KTV歌廳組織部門員工生日聚會。另外，我們還積極參加機關工會組織的各項活動，由江嬌和董洋欽組隊取得了騎自行車第一名的成績，由副總張辰娥和、參加的登山比賽，三人都取得了個人二等獎的優異成績。

三、存在問題

三號樓設備老化現象已經十分嚴重；員工培訓力度不夠；崗位輪換由于人手不足推行起來困難很大；餐飲質量、客房服務質量有待進一步提高；員工節約意識有待加強，倉庫管理上還需進一步完善。

四、明年工作計劃

(一)抓管理，進一步健全和完善管理制度

繼續完善和健全各項規章制度，做到管理工作制度化、規范化、科學化，嚴格實行層級管理制。分工明確，責權清晰，實行責權連帶制。同時加大質量監督和考核力度，做到管理工作公平、合理。建立適應市場經濟的經營機制，建立起長效的服務機制，建立質量體系。

(二)抓培訓，不斷提高員工復合素質

員工技能的高低決定著整個酒店的管理水平。明年，我們將繼續采取“請進來、送出去”等靈活多樣的培訓方式，經常性的做好員工的業務培訓，進而強化服務員的綜合業務素質，增強服務意識，進一步提高員工的服務水平；

（三）抓安全，實現賓館安全發展

嚴格按照要求，要求前臺接待處做好登記關、上傳關，按照市公安局及轄區派出所的規定對每位入住的客人進行入住登記，并將資料輸入電腦，認真執行公安局下發的其他各項通知。其次，再對全員強化各項安全應急知識的培訓，做到外松內緊，不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感；在食品安全上，出臺了一系列的安全衛生要求和規定以及有關食品衛生安全的應急程序；在治安方面，夜間增崗添兵，增加巡查次數，對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度。

(四)抓創新，不斷開拓新的局面

創新是賓館生存的動力和靈魂，有創新才有活力和生機，有創新才能感受到賓館成長的樂趣，在目前對賓館產品、營銷手段大膽創新的基礎上，在新的市場形勢下，將要大力培養全員創新意識，加大創新舉措，對陳舊落后的體制要進行創新，對硬件及軟件產品要進行創新，對營銷方式、目標市場的選擇也要創新，再進一步開展創新活動，讓賓館在創新中得到不斷的進步與發展。我們在“內強素質、外樹形象”的同時，積極進行全員營銷，立足現有市場，經常性、有計劃的回訪老客戶，進而挖掘潛在客戶，同時，積極與各大旅行社及各協議單位合作，拓展客源市場；認真做好營銷力量的后續與培養工作，增強營銷力量，努力加強營銷部的協調職能，使各項接待工作忙而不亂。

(五)抓成本，加強精細化核算

控制各項成本支出，就是增收創收。因此，今年下半年賓館將加強成本控制力度，對各部門的各項成本支出進行細分管理，由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次，對各項消耗品的使用提出改進意見和建議，從而強化員工的成本控制意識，真正做好賓館各項成本控制工作。