發布時間：2022-06-22 05:07:49
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在基礎教育中，化學知識是學生認識世界、面向生活和自身發展不可缺少的知識，是化學科學素質的基礎，是化學教學的主要任務。因此，強調素質教育并不意味著可以淡化“雙基”教學，相反，加強“雙基”正是為了從根本上提高學生素質。問題關鍵是怎樣擺脫應試教育束縛，在減輕學生負擔的前提下，提高課堂教學質量，這就要求教師改變教法，充分發揮學生的主體作用，拋棄“滿堂灌”和“題海戰術”，走出以“考綱”代替“大綱”，以“考點”代替“雙基”，以“解題”代替“實踐”的純應試教育的怪圈。做到“教師應以先進的教學理論為指導，借鑒一些行之有效的教學模式，堅持啟發式教學，加強學生的探究活動，創設生動活潑的教學情境，激發學生的學習興趣，使他們能夠積極主動地進行學習”（大綱語），素質教育下的“雙基”教學就是教會學生“會學”，重視學生動腦、動手，指導學生真正理解化學知識的內涵和聯系，最終達到“會用”。
二、化學科學能力教育
這是科學素質的核心，大綱上說：“培養和發展學生觀察能力、實驗能力、思維能力和自學能力，使學生初步學會獲取信息和加工信息的基本方法，能綜合應用化學和其他科學知識、技能解釋和解決一些簡單的實際問題。”所以，教學中應十分重視培養學生的能力，使其將來成為對社會有用的能力型和創造型人才。
化學是一門以實驗為基礎的學科，要培養學生的能力，就應充分發揮實驗的優勢，加強實驗教學，在教學中教師要做好演示實驗，演示實驗的效果要明顯，要使全班學生都能看清楚，同時要引導學生對各種實驗現象進行細致的觀察，并及時如實地記錄觀察的結果。通過觀察開闊學生的眼界，豐富學生的感性知識，啟迪學生的思維，養成良好的觀察習慣，提高學生的觀察能力。學生實驗是提高學生的實驗能力的重要途徑。應多創設一些學生動手的機會，以培養學生的實驗操作技能和實驗設計能力，引導他們綜合運用知識和技能解決一些簡單的化學實際問題，在學生實驗教學中，教師要嚴格要求學生，并對實驗全過程進行指導和評價。提高學生的思維能力，首先，要培養學生獨立思考的習慣，向學生充分展示教學的思路和解題的思路，鼓勵學生多提問題，培養他們良好的思維品質和思維方法，特別應關注學生的創新思維能力的培養，自學能力的培養對學生未來的發展具有重要的意義。在教學過程中，教師要教給學生自學的方法，鼓勵他們充分利用各種信息渠道積累知識，開闊視野，養成良好的自學習慣。三、化學科學方法教育
這是科學素質的翅膀，是獲取科學知識的手段。學生只要掌握了科學方法，就能更深入地理解和牢固記憶科學知識，提高學習效率，起到事半功倍的作用。而且，科學的方法對人一生的學習和工作起著重要的作用。所以從這個意義上講，掌握科學方法比掌握知識更重要。
在化學教學中，應結合具體的教學內容指導和訓練學生掌握一些重要的科學方法。如在“堿金屬”的教學中通過實驗和觀察，將實驗現象和數據等資料加以分析找出規律性的知識，并根據這些規律性的知識，進一步對一些物質的性質做出推論和預測,當這些推論和預測以過多次論證后,即可將其中的正確部分上升為理論。又如在有機物烴的教學中，以一種具有代表性的烴為典型的物質，分析它的結構、性質以及結構與性質之間的關系，并在此基礎上歸納、推導出這類烴的通式和通性。
四、化學科學意識教育
這是化學科學素質的一個重要表現形式，科學意識包含辯證唯物的世界觀和用科學知識解決實際問題的意識。科學意識教育就是促使學生樹立物質第一的觀點、尊重客觀事實的觀點、相信科學反對迷信的觀點、愛護環境保護自然的觀點、理論聯系實際的觀點等。
在化學教學中，可以結合具體事例來強化學生的科學意識。如結合鹽類水解的有關內容，介紹如何利用鹽類的水解為工農業生產和科學實驗服務，教育學生學以致用；學氧化硫的用途時，介紹二氧化硫對空氣的污染及當前世界關注的環境保護問題，使學生具有環境保護的初步知識，提高環境意識。
五、化學科學品質教育
這是科學素質的動力，包括興趣、情感、意志、作風、態度等。良好的科學品質能使人樹立堅強的意志，表現出高度的自學性、頑強性和自制性，發揚艱苦奮斗、勤儉節約、遵規守紀、不怕挫折的精神，養成實事求是、勤于思考、積極探索、謙虛謹慎、尊重他人、樂于協作的習慣。
在化學教學中，可以結合具體的教學內容對學生進行科學品質教育，如在“堿金屬”中介紹候氏制研，大膽創新、無私奉獻、執著愛國等高貴品質。
參考文獻：
[1]李志剛.多維假設與求證的探究教學模式研究.北京：北京教育出版社，2006.
[2]洪賀廷.理想化教育.北京：北京教育出版社，2006.
課堂是實施素質教育的主陣地，不僅要傳授知識，還要培養能力。受原有教學思路和片面追求升學率的影響，在教學中教師重知識、輕能力的現象普遍存在。只一味傳授知識，死記硬背，不注重知識的內在聯系，知識發展和產生的過程，分析和解決問題的能力，把學生束縛在老師設定的方框內。這在短時間內學生的學習成績提高了，升學率也提高了，但卻嚴重束縛了學生的思維，個性得不到發展，學生只是一個裝知識的容器，這是嚴重背離素質教育的理念的。因此，在課堂教學中，要轉變觀念，擯棄“填鴨式”的教學思路和模式，把課堂交給學生，把更多的時間留給學生，放手讓學生積極思考，大膽創新，作學習的主人。在教學中，教師要創設情景，營造創新氛圍，善于引導，多提一些學生感興趣的富有啟發性的問題，讓學生積極思考，熱烈討論，使每一位學生都參與到教學活動中，這樣課堂氣氛活躍了，學生的思維得到釋放，視野也開闊了。在這樣的教學模式下，學生既學到了知識，又培養了能力。在教學中教師只是一個引導者、組織者，一個學習活動的參與者。
二、上好第一節課，激發學生的興趣
興趣是最好的老師，在開發學生智力方面起著非常重要的作用。初中學生活潑好動，興趣廣泛，對任何事都表現出強烈的求知欲望。而化學與我們的生活息息相關，各種與化學有關的現象隨處可見。因此，教師一定要結合生活實際上好第一節化學課，充分運用多媒體教學手段，調動學生的感官，直觀形象生動地把學生帶入神奇的化學殿堂，讓學生明白化學不但有趣而且很重要，以便使學生對化學產生濃厚的興趣，激發他們了解和探究與此相關的物質奧秘，從而使他們產生孜孜不倦、鍥而不舍的學習化學的愿望。
三、充分利用和發揮實驗的優勢
化學離不開實驗，化學是一門以實驗為基礎的科學。教師應多為學生創造一個動手參與、動腦思考的課堂氣氛，在條件允許的情況下盡可能地將一些演示實驗變為小組實驗。在分組實驗時，突破原有的教學思路，教師不要大包大攬，在科學的基礎上發揮學生的主動性和創造性，讓學生自己設計實驗，提出改進實驗的方法，調動學生學習的積極性和對化學課的興趣，培養他們的創新意識。另外，有些實驗難以操作或有一定的危險性，多媒體教學能有效地解決這些難題。直觀、生動的動畫設計讓學生身臨其境，饒有興趣，既學到了知識，又加強記憶，能力也得到提升。
四、培養學生解決實際問題的能力
知識的積累，智力的發展，能力的提高，重在應用。化學知識與我們的實際生活聯系非常緊密，學好化學能使我們更好地生活，也能提高學生的科學素養，因此培養學生解決實際問題的能力尤為關鍵。讓學生從解釋身邊化學現象、處理身邊化學問題做起，引導學生用所學知識去觀察生活、解釋生活中的化學現象，處理一些生活中的實際問題。
五、結語
一、善抓本質，培養思維的深刻性
思維的深刻性，就是善于透過紛繁的現象發現問題本質的思維品質。它是一切思維品質的基矗它集中表現在具體進行思維活動時善于深入地思考問題，抓住其本質和規律，從而園滿地解決問題。化學是一門具有嚴謹科學性的學科，學生具備思維深刻性是學好這一學科及正確答好高考化學試題的必備素質。1995年的高考化學試題突出體現了對學生思維深刻性的考查。
可見，要簡明扼要地解決問題，最主要的應分析問題的實質，找出問題的關鍵所在。既要抓住題目“題眼”作為思維突破點，又要選點準確，使思路暢通，問題解決顯得“敏捷而迅速”。
如何在高考復習中，培養學生思維的深刻性，可根據知識間的內在聯系，由淺入深，由表及里，由簡到繁，由易到難去設計多層次練習題，進行一題多解，一題多變的訓練，加深對知識的理解和掌握知識的內在聯系，以靈活運用知識，提高解題能力。
思維深刻性的另一方面，也可在多項選擇題的解答中體現出來，高考第二大題單項與多項選擇混和，其目的是增加試題難度，降低隨機猜測得分率。而中學生受認知水平，心理特征和學習態度等因素影響，往往對概念理解不透，記憶不深或僅憑印象進行機械推理，造成知識的負遷移，在思考問題時常常不細致，不深入，或產生思維定勢，從而導致少選，漏眩教師在指導學生練習，經常有意識地漏選選項，有利于幫助學生分析復雜的比較隱蔽的或帶假象的選項時，能去偽存真，正確選擇，以達到有意識地培養學生思維的嚴密性和深刻性之目的。
二、逆向思維，培養思維的邏輯性
思維的邏輯性是指思考問題時，條理清楚，推理準確，有因有果，嚴格遵循邏輯規律。邏輯思維性強的考生答題時分析論證問題層次分明，推理嚴謹，令人無懈可擊。解題時，運用逆向思維，是培養學生思維邏輯性的一條重要途徑。
中學化學教材中許多內容是培養學生逆向思維的好教材，只要教師在備課時，深入鉆研教材，精心設計問題以啟發學生逆向思維，持之以恒就會收到奇妙效果。
三、善于變通，培養思維的靈活性
思維的靈活性是指善于根據事物發展變化的具體情況，審時度勢，隨機應變，及時調整思路，找出符合實際的解決問題的最佳方案。在遇到難題時，能多角度思考，善于發散思維，又善于集中思維，一旦發現按某一常規思路不能快速達到目的時，就要立即調整思維角度，以期加快思維過程。高考試題大多是靈活性很強的題目，只有善于應變，觸類旁通，方能越關奪隘，攻克難題。所謂難題大致分為兩類：一類是信息遷移試題，另一類是計算題。它們主要側重考查學生的發散思維能力。
四、快速準確，培養思維的敏捷性
思維的敏捷性是思維的其它品質高度發展的結果，它表現在能迅速地發現問題和解決問題。在思維的速度和效率上不循序漸進，而是保持較大的思維跨度，以最訣的速度攻克未知。高考化學試題不僅要求考生全面扎實地掌握中學化學基礎知識和基本技能，還要在有限的時間內迅速提取頭腦中貯存的有關知識，并加以綜合運用，不少考生答題時感到時間緊，不能答完卷，乃因解題速度慢之故。
思維的敏捷性還表現在善于抓住時機，加快對信息的吸收、篩選和運用。例如，高考題第27題，內容繁雜，解題時應首先理順各物質間的數量關系，每一步推理均要緊緊抓住反應過程中消耗和剩余的各種物質的物質的量，則產生現象的原因不點自明，反應的方程式也能輕而易舉地寫出。
巧用守恒（如質量守恒、體積守恒、濃度守恒、電荷守恒等）出奇制勝，是提高解題速度的重要捷徑。
例如高考試題第17題據電量守垣，第18題巧用得失電子數相等，第24題利用質量守恒，第25題巧用濃度守恒。計算題第30題也可以質量守恒關系為基礎進行計算，守恒關系的靈活運用也可使解題速度加快。
為了培養思維的敏捷性，提高學生的解題速度，日常教學中必須定時定量訓練，并鼓勵學生解題時敢于打破常規，銳意創新，使學生在多變、多解、多思中把握問題的本質，對思路閉塞的學生積極引導，幫助其沖破思維定勢的束縛，以提高思維的敏捷性。
五、標新立異，培養思維的獨創性
思維的獨創性表現為思路開闊，靈活新奇，獨特，有豐富的想象，善于聯想，長于類比；在心理上還表現為有強烈的創造愿望。知識的發展有待于創造，只有創造才能在競爭中生存，思維的創造性品質是當今時代最為重要、最可貴的一種品質。1995年高考化學試題充分注意了這一點。
近幾年高考化學信息遷移題的命題可以看出，試題涉及的化學理論知識，由原來的高中基礎知識略加延伸，到現在的大量取材于高等化學、社會生活及工業生產中的實際問題、新科研成果，就能力測試而言，由著重考查學生從現有知識、原理出發，分析、判斷、推理解決“老”問題的能力，向考查考生自學新材料、新理論，運用新觀點、新方法創造性解決“新”問題能力方向發展，有利于培養并選拔創造型人才。誠然、信息遷移題難度系數比較大、但它不“超綱”，重點考查學生的“現場自學”能力，知識遷移能力，創造想象能力。在復習教學中，不能丟開書本，花大精力，耗費時間去補充“超綱內容”，既浪費了精力，又增加了學生負擔。重在多注意培養學生的自學能力，特別是“現場自學”能力，以及知識遷移能力，創造想象能力。
易受傳統解題方法的約束，不能接受那些違反“常規”的解題捷徑，也是缺乏思維獨創性的表現。計算題教學中若把計算為主，推理為輔，轉化為推理為主，計算為輔，也能很好地培養學生思維的敏捷性和獨創性，高考題第36題的各種巧解充分體現了這一點。
思維功能高效率的基礎是思維結構的高度完善，促進學生形成最佳思維結構，最大限度地發揮思維的創造。而善于構造，是創造性思維能力的重要表現，各種類型的題目、解法均有繁簡之別。許多學生滿足于做出來，而不愿在解題技巧方面作深入探討、致使解題速度緩慢，這是廣大考生的弱點，不能不引起教師的高度重視。如果在解題中多留神各種解法，多啟發誘導，盡可能讓學生自己總結出一些簡捷明快的解法，這本身就是一種創造。如果照本宣科，照析例題，硬套公式，題愈做愈死，越學越怕，思路越走越窄。故此應鼓勵學生打破常規，發揮獨創性。
六、統籌全局，培養思維的整體性
1.1發掘教材中的生活化資料
數學教師在編寫教學大綱時，必須根據學生的專業，選擇對學生就業有用的數學知識加強教育。教師要在教材中發現生活化的教學內容，并組織學生認真學習，鼓勵學生進行組內討論、上臺演講等。這些生活化的內容有助于拓展中職學生的知識面，了解數學的產生與發展，體會到數學來源于生活、應用于生活。
1.2改編教材內容，使教學生活化
中職教師應該使數學教學更加貼近生活，使學生體會到數學來源于生活，教學活動應該從數學所熟悉的生活情境中展開。因此，教師應該尋找課本中的數學理論知識與生活的聯系，對教材內容作出適當調整，使學生能夠積極主動的融入到課堂教學活動中，使學生意識到數學是與自己生活工作息息相關的，從而培養自己運用數學思維解決生活問題的能力。
1.3使教學內容貼近學生生活
在中職數學教學中，為了達到良好的教學效果，教師可以從與專業相關的方面或者生活經驗方面導入課堂。教師應該留心發現生活中的數學資料，例如發現家庭生活中的數學問題、關注社會生活中的數學資料、尋找學校中的數學資源。家庭、社會、學校是學生最熟悉的生活環境，可以將其中包含的數學資源在課堂內容中加以引用。教學的目的是學以致用，教師應結合學生所學專業，進行數學知識的講解。此時，數學教師就應該多與中職學生的專業課教師溝通，了解數學知識與專業知識的結合點，在課堂中加強對相關的數學知識的講解，以便學生能夠在以后的專業課程中運用。
2.教學過程生活化
在中職數學教學過程中，應該將數學教學生活化，不僅可以使學生更好的理解數學知識，而且能夠逐漸形成數學思維。可以通過猜測、操作、觀察等方式，使數學教學生活化，讓學生能夠更多的接觸生產實踐和生活中的數學問題，提高學生的邏輯思維能力，培養學生主動發現問題、解決問題的能力。
2.1使數學教學實踐活動生活化
在數學課堂中，教師應依據教學內容，將學生所熟悉的生活場景貫穿其中，調動學生學習數學的積極性，激發學生的學習樂趣。以學生的實際生活為背景，結合數學理論知識，鼓勵學生發現問題、相互交流討論、自主解決問題，給學生思考的空間。將數學教學生活化，可以使學生更好的理解晦澀難懂的數學理論知識，另外還可以幫助學生發現生活中的數學問題，調動學生解決生活中數學問題的積極性，使學生真正意識到學習數學的重要性、實用性。
2.2作業生活化
如今多數數學教材脫離實際，做到數學教學完全與實際生活相結合非常困難。因此，教師要結合實際生活與數學理論，將學生不易理解的概念、公式，通過實際生活中的事例加以講解，將學生不感興趣、不易理解的理論做出適當地改變、調整，用貼近學生生活得、學生感興趣的、熟悉的實際生活中的數學問題取而代之。現在使用的課本上的習題過于老化，數據資料已經過時，與學生的實際生活聯系不密切，舊版的教材已經不能適應如今科技信息高速發展的社會。所以教師在布置作業使，要注意發掘現代生活、科技中與數學相關的因素，將課本中的習題進行適當的整理、改編，盡量多布置一些與生活工作息息相關的數學作業。
2.3以生活情境作為課堂引導
在教學課堂中，教師對于數學問題的提出，如果能結合生活經驗或生活實際，將能極大地調動學生的好奇心以及學習的積極性，達到良好的教學效果。比如，在中職數學教學中，講到“角”的概念時，教師可以結合學生的專業，若學生使機械專業，再引出概念是，可以先拿來一個鐵管、螺絲和扳手，在課堂中找一位同學將螺絲擰進鐵管，記錄擰進和擰出的全出，此時教師引導學生畫出圓，得到角的概念。
2.4調動學生的生活體驗
中職學生對于學習內容的興趣越高，其學習的積極性和熱情就越高，教師應該充分利用中職學生的這一特點將課堂教學內容與學生的實際生活聯系起來，調動學生的生活體驗，能夠為學生以后的學習、生活打下良好的基礎。
3.總結
（一）師生角色的平等性
傳統課堂教學以教師的“教”為中心，注重的是教師怎樣教，學生如何學被放在次要的地位。教學活動以教師為主體，學生處于被動學習地位，教學過程是從教師到學生的單向交流，教師和學生是傳授和服從的關系。在信息化教學中，教師和學生的角色發生巨大轉變：教師的權威地位被淡化，取而代之的是指導作用被強化，教師從高居講臺之上的“圣人”，變成了與學生平起平坐的、關注他們成長的指導者、幫助者；學生的“學”成為教學的中心，學生從被動學習變成主動學習，師生在教學中建立起了平等和諧的關系；教學過程變成了師生以現代信息技術為手段的雙向交流，學生如何學與教師如何教被擺在了同等重要的地位。
（二）教學資源的豐富性和共享性
互聯網就是一個巨大的信息資源庫，給教學提供無以計數的資源，通過互聯網，師生們可以很方便地進入各個網上圖書館，查閱資料；可以利用各類搜索引擎（百度、谷歌、搜狗等）查找信息、搜集資料，尋求解決問題的途徑和方法。教學資源的豐富性不僅體現在數量的龐大上，還體現在類型的多種多樣上。這些資源有純文本形式的，也有多媒體形式的，豐富多樣，還有眾多教學軟件、數據、程序、各種數據庫、全國各地的名校名師教育資源等。互聯網的資源來源豐富，任何個人都可以是資源的提供者，也同時是資源的分享者，通過網絡，教學資源得到了極大的共享。網絡教學資源以它的豐富性和共享性向學生展示了一個無限廣闊的信息世界，這是傳統課堂教學無法給予的。
（三）教學時間和空間的無限性
傳統課堂教學是以班級為單位開展的，要求在固定的時間、地點統一進行，教學活動受到時間和空間的限制，形式單一。信息化教學則不同，通過計算機技術、網絡技術、通信技術使教學擺脫了時間和空間的束縛，師生以現代信息技術為手段進行教學信息的傳遞、交流，教學活動的載體是網絡這個無邊的虛擬世界，時間和空間得到無限的擴展。對學生而言，他們可以自由選擇學習時間，學習的地點也不僅是教室，還有計算機室、圖書館、家里等凡是網絡可以連接到的所有地方都能夠進行學習。對教師而言，他們同樣可以不受時間、空間的約束，通過網絡組織教學，指導學生學習。
（四）教學活動的多樣性
信息化教學的教學活動具有多樣性，具體表現在兩個方面。一是內容的多樣性，信息化教學的內容不再局限于課本，還有圖像、音頻、視頻等多媒體資源，教師通過多媒體課件，形象生動地演示教材內容和有關原理，圖文并茂，還可以借助專門的教學軟件開展模擬實訓教學。二是形式的多樣性，師生間利用網絡開展教學活動，可以是實時教學，即師生在同一時間進行教學活動，也可以是非實時教學，即先由教師把學習信息預先放到學習網站，學生再從網站上獲取信息后進行學習；可以是教師組織學生利用互聯網搜集資料尋求答案的發現式學習，也可以是組織學生在線討論的討論式學習；可以是網絡環境下的集體協作式學習，也可以是通過網絡進行的個別輔導式學習等等。網絡教學活動無論從內容上還是從形式上，都是靈活而多樣的。
（五）學生學習的自主性
信息化教學為學生學習提供了自由選擇的空間，學生可以根據需要選擇學習時間、地點，選擇適合自己的內容、方法，按照自己對知識的掌握程度選擇學習進度，還可以從豐富的網絡資源中挑選符合自己需要的學習資料，選擇的自由度保證了學生在教學活動中的主體地位，有利于激發學生的自覺性和主動性。教師的作用主要是與學生交流，了解情況，提供有針對性的指導和幫助；對學生的自主學習作出評價，讓他們了解自己的進步和不足，及時調整學習；根據學生的差異提供不同的教學資源，采用不同的教學方法，制訂不同的教學進度，讓學生根據自己的實際情況自主選擇進行學習。
（六）教學過程中的交互性和協作性
傳統課堂教學中，教學時間、地點、內容、方法都由教師單方面決定，教學過程是從教師到學生的單向交流，交互性、協作性相當有限。信息化教學則不同，師生之間、學生之間以計算機、互聯網為媒介，輕易就可以實現雙向、多向的交流和協作，實現人與人的交互、人與機的交互。幾乎覆蓋全球的互聯網的建立使得教學中的交互和協作不但可以在班內、校內進行，還可以與校外、國外的師生發生聯系，極大地拓展了交互性和協作性的對象和內容。
二、信息化教學在中職學校德育課
教學中的價值意蘊從信息化教學的特點可見，信息化教學很好地克服了傳統課堂教學存在的諸多不足，相較于傳統教學而言，信息化教學具有更多的優勢。信息化教學的優勢特點決定了它能適應現代信息社會中職學校教育教學發展的需要，可以有效增強中職德育課教學的針對性、實效性和時代感，這就是它在中職德育課教學中的價值所在。
（一）符合教改趨勢，針對學生特點
2010年國務院審議并通過《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010—2020年）》，對“加快教育信息化進程”作出了戰略部署；2012年5月，教育部在《關于加快推進職業教育信息化發展的意見》中對信息化建設提出了更為具體的要求。在《意見》中，教育部明確指出，加快推進職業教育信息化，是職業教育基礎能力建設的重要任務，是支撐職業教育改革創新的重要基礎，是提高人才培養質量的關鍵環節。可見，中職學校開展信息化教學是大勢所趨。中職德育課程概念多、理論性強，部分知識比較抽象，而中職學生普遍存在文化基礎薄弱、知識結構松散、學習習慣不良等問題，導致學習困難，教學效果比較差。但中職生并非一無是處，他們思想活躍、熱愛表現、模仿力和可塑性較強，對信息化學習環境接受度高。基于這些情況，在德育課堂開展信息化教學更貼近中職生的實際情況。借助信息化教學的優勢，針對中職生的學習特點開展教學，可以使學生揚長避短，有效增強教學效果。
（二）變革教學方式，強調學生主體
信息化教學的平等性、自主性和個性化特點，決定了它的教學方式必定是以學生為中心，讓學生從教師的強勢控制下走出來，獲得獨立思考和自主學習的機會，在教師的指導幫助下，提出問題、解決問題，這是對傳統教學方式的變革。傳統德育課堂往往是灌輸式教學，形式單一，無法實現學生的主體地位，這是目前德育課課程改革要解決的重要問題。2008年教育部下發的《中等職業學校德育課教學大綱》強調要發揮學生主體作用，讓學生主動參與學習，信息化教學以學生為中心的特點正與此相契合。以學生為中心的信息化教學符合德育課程關注心靈、啟迪智慧的課程特點；可以極大地激發學生的創造性，以積極主動的心態參與學習；能打破教師的“一言堂”，轉變學生認為德育課程“說教”的印象，消除抵觸情緒，讓教師走近學生，讓德育走進心靈。
（三）激發學習興趣，提高教學質量
德育課是理論性很強的學科，包含大量抽象的概念、原理，中職學生由于缺乏生活實踐，思想和心理不成熟，學習理論知識比較困難，加上授課形式單一，導致德育課枯燥乏味，學生興趣淡薄，教學質量不如人意。信息化教學資源豐富，圖文并茂，動靜結合，教學過程生動有趣，德育課教師利用信息化教學手段創設教學情境，營造輕松愉悅的教學氛圍，可以有效地刺激學生的學習欲望，激發學習興趣。教師借助多媒體技術將知識多媒體化，將多媒體素材、多媒體課件、學習工具軟件融于教學當中，使德育課程的抽象知識形象化，通過視覺、聽覺等多種渠道傳遞給學生，刺激學生多感官、立體化地接受信息，讓那些晦澀難懂的理論知識變得易于理解和接受，幫助學生克服學習困難，提高教學質量。
（四）培養職業能力，增強綜合素質
教育部《關于中等職業學校德育課課程設置與教學安排的意見》指出：德育課教學應從學生身心健康發展的規律和中等職業教育培養目標的實際需要出發，注重實踐教育、體驗教育、養成教育，做到知識學習與能力培養和行為養成相統一，切實增強針對性、實效性和時代感。德育課開展信息化教學，其目的在于讓師生們在“做中教、做中學”，促進學生全面發展和綜合職業能力形成，把他們培養成為具有良好信息素養的主動的終身學習者。教學過程中，教師發揮組織和協調作用，指導學生的學習探索活動，培養學生自主獲取知識的能力，引導他們學會如何獨立思考問題，如何搜集、整理信息，如何與他人討論協作，有力地促進了學生處理信息能力、分析能力、思維能力、協調能力和團隊精神的發展。信息化教學資源的豐富性和共享性、教學活動的多樣性使教學的自由度得到很大提升，激發了學生的創造性，有利于培養學生的創新能力，增強綜合素質。
（五）實現因材施教，促進個性發展
現代社會是一個多元化的社會，中職生思想活躍，追求平等自由，他們的個性化特點日益突出。德育課教師要適應學生多樣化、個性強的特點，具體問題具體分析，針對學生的心理狀況和個性特點開展教學，貫徹落實德育課教學“貼近實際、貼近生活、貼近學生”的原則。傳統德育課堂強調整齊劃一，適應學生的普遍性而忽略了他們的特殊性，不能滿足眾多個性差異、能力差異學生的學習需要。信息化教學則不同，教師根據學生的特點靈活調整教學方法，因材施教，優化教學，促進學生個性健康發展。信息化教學的這種靈活性使德育課更具個性化、人性化，有利于增強德育課教學針對性和實效性。
（六）突破傳統局限，豐富教學方式
隨著高職教育教學改革的發展，英語語言教學也應注重培養學生跨文化交際的能力，突出語言的文化因素在教學中的重要地位，提高高職學生的文化素養。
一、語言和文化的關系
語言是文化的載體，是文化的主要表現形式，對文化起著重要的作用，沒有語言就沒有文化的促進與發展，文化的發展又促使語言的演變與革新，二者相輔相成，不可分割。語言學家（鄧炎昌，劉潤昌，1989）在《語言與文化》中提到，“語言與文化唇齒相依，學習第二語言就是學習第二種文化。”所以，高職英語教學要想達到更好的教學效果，教師還應當教授學生了解相關的文化常識。只有把英語教學設定在特定的文化背景中，才能使英語語言產生意義。
比如中國的精神圖騰“龍”，其英文翻譯為Dragon，是多種動物融合為一的神物獸，在中國文化中是高貴、神圣、偉大生命力的化身，我們稱自己為“龍的傳人”；而西方的Dragon則是邪惡的化身，形象丑陋，是對鱷、蛇、鷹、蝙蝠等少數動物的集合，如theOldDragon意為魔王。這與中國的龍完全是兩回事。
二、文化教學在高職英語教育中的重要作用
文化背景知識是語言交際的關鍵，在高職英語教學中起著十分重要的作用。
（一）文化教學有利于高職學生認識到英語學習的重要性
據統計，全世界一半以上的報刊雜志是用英語出版的；六成以上的廣播節目是用英語播送的；七成以上的郵件是用英語書寫或用英語寫信封地址的；八成以上的科技資料是用英語發表的。隨著WTO在我國的不斷深入，我們有越來越多的機會使用英語。如果不懂英語就難以和外界溝通，進行文化等各方面的交流與合作，所以，學習英語對高職學生來說十分必要。
（二）文化知識的學習有利于培養學生英語學習的興趣
在國外，有很多有趣的節日。比如，圣誕節，萬圣節，愚人節，感恩節等，這些文化背景知識的學習有利于培養高職學生學習英語的興趣。
（三）文化教學有利于培養學生的交際能力
語言學習的目的就是為了溝通和交流。文化背景知識的學習對于提高學生的溝通能力是必不可缺的。
三、文化差異對高職學生產生的困擾
（一）打招呼
“你吃飯了嗎？”（Haveyouhadmeal？）“你去哪兒？”（Whereareyougoing？）這是我們日常打招呼的方式。但是和英語國家的人打招呼常用的卻是“hello”，“Howareyou？”（你好）。
（二）介紹
在英語教學中，“What'syourname？”通常被用來提問別人的姓名。但是在打電話的時候我們卻應該使用“Whoisit？”。所以介紹方面的英語文化知識在學生學習英語的過程中也需要學生多加注意。
（三）感謝
一般來說，我們在表達謝意的時候通常會說：“不用了”、“別麻煩了”等。但是，在英美國家，若是想要，就不必客氣，直接說聲“Yes，please.”若不想要，只要說“No，thanks.”就可以了。這種感謝方式的不同直接體現了不同的文化風格。
（四）隱私
在國外，這些文化禁忌是不能逾越的。像詢問女士的年齡、婚姻狀況，男性的收入、等都是不合時宜的。他們認為這些都屬于個人隱私。比如問一位外國人“Howoldareyou，Mrs.Brown？”她的回答一定是“Ah，it'sasecret！”這就是外國式的拒絕回答方式。
四、文化意識如何滲透高職英語教育教學
（一）根據教材，講授相關文化常識
英語課上，教師在教授教材知識的同時，應當適當的穿插相關的文化背景知識和風俗習慣，以此提高學生學習英語的興趣，增強學生的交際水平和溝通能力。
（二）創設良好的文化氛圍
學習氛圍的良好與否也影響著學生學習的興趣和動力，而文化氛圍的創設也有利于學生的學習，是教學中比較關鍵的環節。這有利于增強師生間的互動，體現課堂的生動性和靈活性，能夠使學生主動學習，增強主觀能動性。
（三）中西方文化的對比學習
在面對中西方文化的學習中，我們要充分認識兩者的沖突和關聯，取其精華，棄其糟粕，發現中西方文化的差異所在，對比學習，更能夠在滲透西方文化知識的同時，增強學生學習英語的信心和動力。
（四）開展二課活動，體現西方文化內涵
高職英語教師應當根據學生的特點，適當開展與西方文化相關的二課活動，為學生創設更有趣味的語言學習環境，讓學生寓學于樂。比如，圣誕節時，讓學生們自己動手布置教室，用英文寫圣誕賀卡，唱圣誕歌曲，做游戲等，讓學生在輕松快樂的氛圍中獲取英語知識和文化知識，同時培養學生主動學習英語，使用英語的環境，使學有所用。
（五）文化知識的拓展學習
除了上課時間，課下更是學生學習的重要時段，而且課下學生學習英語文化知識的手段更多，方式更靈活。比如，學生可以通過閱讀課外書籍，電視，電腦等多種渠道，或者通過參加英語歌曲比賽，英語演講比賽或話劇比賽等，在各種英語環境中體驗英語知識的學習和文化知識的應用，從而拓展學生知識和能力。
關鍵詞：文化；語言；英語教學；文化差異
中圖分類號：G642.41 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）47-0181-02
對于大學英語教學來說，文化意識始終沒有得到應有的關注與重視，文化與語言的教學被割裂開來。在涉及到文化背景方面的知識時往往避重就輕，一帶而過。這種教學方法的直接結果就是雖然學生掌握豐富的詞匯與語法知識，甚至超越了大綱規定的要求，但在語言寫作與表達中他們常常從既有的國語文化思維中立足，語言表達與寫作始終得不到質的提升。歸根到底這是對異國文化無法理解與運用的結果。
一、背景文化教學在大學英語教學中的重要性分析
我們在日常英語閱讀與寫作交際中發現雖然沒有不認識的詞匯與不懂的語法，但是在理解上始終不到位，這其實是對異國文化知識缺乏的結果。語言與文化是密不可分的兩部分，如果對背景了解不清楚，就很難靈活自如地使用英語。因此做好大學英語教學中的文化知識教學直接關系到學生的英語學習水平與英語表達能力，在英語教學中必須引起足夠重視與關注。
1.文化背景的學習可以激發學生英語學習的熱情興趣。不同的文化氛圍與文化背景知識帶給學生嶄新的認識體驗，因此在一定程度上可以起到興趣激發作用，激發學生英語學習的熱情與欲望。而英語學習熱情的調動能極大地促進英語教學。我國大學英語課本選材對知識文化背景教學日益關注，在潛移默化的知識熏陶與感染中，學生自然而然地感受到西方國家的語言文化氛圍，促進聽說讀寫能力的運用與水平提升。
2.文化背景的學習了解有助于學生跨文化交際能力的提升。英語教學的最終目的是學會英語的日常運用與表達，但是不同的文化環境與文化背景也使得中西語言在表達上存在顯著差異，如果忽視對背景文化差異的關注則往往在日常交往中出現尷尬。因此只有了解語言的文化背景，才能真正了解中西方文化的差異，才能在日常的英語表達交流中不誤用與誤解，最常見的例子就是見面交談話題的差異，中國人更喜歡追問對方的年齡、婚姻及收入，而這些正是西方所忌諱的，如果忽視了對這些細節的關注很容易侵犯別人的隱私，導致話題矛盾的產生。
二、大學英語教學中背景文化教學內容分析
文化背景知識的教學對大學英語教學來說至關重要，而大學英語教學背景文化教學內容豐富多元。例如恰當地使用不同的稱謂，正確地使用問候與告別語，熟悉英語交際中的體態用語，學會選擇不同性別的親昵稱呼，了解英語國家家庭成員之間的親密表達，學會正確地表揚贊美別人，理解英語國家中的日常縮略用語，了解不同節假日的表達與慶祝方式等，這些都是背景文化知識的細微層面，在英語學習的過程中我們必須做好對這些細節問題的關注，才能真正避免因為文化差異造成的理解誤差，才能做好不同文化背景下語言表達的靈活切換與表達自如。
1.以社交禮儀的學習促進文化背景的學習。在日常英語學習的過程中檢驗英語學習效果最直接、最有效的方式就是進行語言表達。而在與外族人進行語言表達時則需要掌握他們的基本社交禮儀，相較于語法表達的錯誤，社交禮儀的錯誤表達往往被看作是不禮貌的表現。我們可以通過社交禮儀的學習帶動文化背景的學習。在大學英語教學實際中，應以專題方式開展禮儀教學，教師引導學生自主選擇學習材料，教師對學生的表達疑問進行解答，引導學生真正置身于特定的語言文化環境中，通過練習進行實踐鍛煉，從而提升語言文化背景的學習效果。
2.通過詞匯開展文化背景學習。作為最基本的語言要素，詞匯是英語學習的基礎也是社會文化信息的傳播載體，體現的是一個民族特定的價值理念與生活方式，是其宗教文化與歷史文藝的綜合折射。對于英語與漢語來說，其并沒有完全對等的詞匯，只是大體相對的詞。在英語教學中教師針對常見的文化差異可以借助對比教學法引導學生自己動手去搜集資料。學生在自由學習與探索的過程中真正體會到學習的快樂。例如在我們日常漢語表達中常常有很多含有狗并帶有貶義的詞，狼心狗肺、狗腿子等，但是在西方英語國家中狗卻被看作是人類最為忠實的朋友，除了一小部分帶有貶義外，其余的都被認為是幸運的代表：You are a lucky dog（你是一個幸運兒）。這種文化背景中的差異是基于詞匯的特定意義所造成的，因此通過詞匯的學習我們可以做好文化背景知識的學習。
[關鍵詞]對外漢語 文化知識 跨文化交際
[中圖分類號]H195 [文獻標識碼]A [文章編號]1009-5349（2015）02-0049-02
由于中國的國際影響力逐步擴大，漢語熱不斷升溫，越來越多的外國人到中國學習漢語。優秀的漢語學習者不僅能掌握漢語語音、詞匯、語法等語言基本功，還要有豐富的跨文化交際知識和靈活的跨文化交際能力。因此，在教學中，教師應在語言知識教學的同時加強漢語文化知識的導入，并培養學生對文化差異的敏感性、寬容性及處理文化差異的靈活性。只有這樣，學生才能真正學懂漢語，成為漢文化的傳播者。
一、對外漢語教學中滲透文化知識的必要性
語言是交際的工具，人們學習語言的主要目的是為了交際。所以，從某種程度上講，交際能力的強弱便成了衡量語言水平高低的一種尺度。能根據話題、語境、文化背景恰當運用語言，是國際交流的迫切要求。中國學生學外語，大部分精力都用于記詞匯、短語、句型。只要把詞匯關過了，應付考試就輕松了。但是實際交流卻存在許多問題，這是由于中國的老師、學生更多關注的是考試。只注重了語言知識的傳授，而忽視了跨文化交際教育。對外漢語教師如果把自身學習外語的應試經驗運用在對外漢語教學中是不可取的。所以，在對外漢語教學中，教師要勤于思考、善于挖掘，在教學環節中恰當地滲透文化知識。避免讓學生學片面的語言知識。
研究發現，二語習得在很大程度上受到文化背景差異的影響。如果教師處理不好語言與文化的關系就會阻礙教學效果。因此，對外漢語教學中應重視文化知識的滲透。交際是語言學習的根本目的，語言的交際是雙向的。母語文化對以漢語為第二語言的學習者的影響是根深蒂固的。教學中還應重視學習者的母語文化，并通過其與漢語文化的比較，促進漢語課堂教學。如果學生掌握好了漢語文化知識，在跨文化交際中就會表現出語言的得體性。在聽到中國人的一些不同于自己母語習慣的回答時也不會感到莫名其妙或無法接受。
例1：剛到中國的美國留學生Joe會講一點中文，他到學校超市買東西，售貨員沒注意到他，他打招呼說“對不起”。售貨員沒有任何反應，他又大聲說了一句“對不起”。售貨員見周圍沒別人，只有她倆，Joe肯定是在對她說話，頓時覺得莫名其妙。
例2：Joe在街上向一位漂亮的中國女生問路。得到幫助后對對方表示感謝，并夸對方漂亮。結果女孩回答：“哪里，哪里，你過獎了。”這樣的回答讓Joe覺得一頭霧水。
以上兩個例子體現了由于文化差異造成的跨文化交際沖突。所以，教師在教學中一定要重視文化的導入，既要有漢語文化，也要有學習者母語文化。
二、課堂教學中文化因素的互動
（一）發揮教師在課堂上的主導作用
教師在課堂上應有計劃、有目的地傳授中國文化。要想提高留學生的跨文化交際能力，關鍵要了解中國文化。優秀的中華文化需要優秀的對外漢語教師進行傳播。在文化互動過程中，教師的作用是橋梁，能夠有效地連接起不同的文化。所以對外漢語教師應深刻理解學生的母語文化和中國文化，努力使自己成為兩種文化的中介者和解釋者，能夠在教學中較自如地應對文化差異給學生帶來的漢語學習障礙。幫助學生掃清障礙，也有利于培養學生的學習興趣。教師幫助學生理解不同文化的差異，也有利于學生樹立跨文化交際意識。
漢語跨文化交際教學應遵循兩個原則：第一，主流性原則。重點向學生介紹中國文化中占主導地位的方面。第二，實用性原則。向學生介紹交際中用得上的，常使用的中國文化知識。
（二）結合教材介紹相關文化背景知識
教材中，許多文章都涉及中國文化的方方面面，如中國的傳統節日、風俗等。教師在授課時，可以將相關的背景知識介紹給學生，指出其文化意義。教師將文化背景和文化意義結合起來進行語言教學，可以激發學生的學習興趣，提高學生的語言交際能力。例如，在賞析李白的詩歌“靜夜思”時，學生由于不知道月亮和思鄉情節的關聯，所以體會不了這首詩的意境。教師就可以向學生介紹中秋節和月亮之間的聯系，以及嫦娥奔月的神話故事。學習完后學生還可以舉一反三。例如，學完這首詩后再聽到“月亮代表我的心”或看到與月亮有關的文學作品時，學生就會聯想到月亮和思念之間的關系。
（三）開展研究性學習
教師可以有意識地開展一些中國文化背景知識方面的討論活動。讓學生收集一些典型的關于中國文化的材料，進行擴展性的介紹和討論，并與自己的母語文化作比較，分析出現這些差異的原因，并寫出報告。
例如，中西方對稱謂的差異比較。留學生會發現中國人往往把親屬關系的稱謂詞用于非親屬關系。稱老年人為“爺爺”“奶奶”，稱比自己年長者為“大哥”“大姐”，稱與自己父輩同齡者為“叔叔”“阿姨”，稱比自己年齡小的人為“弟弟”“妹妹”。這樣的稱謂表示了一種親和的情感關系，縮小了人與人之間的心理距離。這是由于中國人一向重視人倫和人際關系和諧的民族情感心理。而西方社會強調“人為本、名為用”的價值觀念，較多采用對稱的稱謂方式，強調平行的社會關系，因此不會像中國人一樣把親屬關系的稱謂詞用于非親屬關系。其根源在于西方人注重核心家庭。孩子成年后離開父母獨立生活，并組建自己的核心家庭，所以，最看重的是父母，子女。對于其他親屬不如中國人看得那么重，不像中國人那樣重視血緣關系。
通過這樣的活動，學生對文化差異的敏感性、寬容性及處理文化差異的靈活性都會得到培養。
三、建立跨文化的學習氛圍
（一）布置教學環境
英語國家的教室布置往往與眾不同，座位的排列也很新穎。中國的教學環境相對傳統。為了激發學生的學習興趣，教師可以根據教學內容調整學生的座位排列。在鑒賞古典名著和詩歌時可以使用傳統座位排列，讓學生感受古人在教室里讀書的場景。開展研究性學習時，教師可以采用西方的座位排列，便于學生討論、交流。同時，可以在墻壁上布置有中國文化特色的欄目，如中國的山水畫、諺語、成語等。教室環境的布置也可以不斷更新。
（二）舉辦專題教育講座
定期舉辦文化專題講座，有助于學生在一種有別于課堂的輕松的討論文化的氛圍中學習文化知識。講座的內容應有計劃性，如一學期講重大節日。教師可以將講座的次數分配好，一周或兩周講一個主題，并與學生自己國家的一些相似的節日作比較。一段時間后，學生對于文化知識的了解會有系統性的提高。
（三）利用教育網站
當前，多媒體教學手段被大量地運用于現代教學中。教師可以利用網絡資源挑選適合學生學習的有關文化的內容運用到課堂上，比如電影短片、小品、相聲、歌曲等，讓學生在聽覺和視覺方面都受到沖擊，這樣學生也會覺得有趣，接受度高，學起來也輕松。
（四）利用微課
微課是指按照新課程標準及教學實踐要求，以視頻為主要載體，記錄教師在課堂內外教育教學過程中圍繞某個知識點（重點、難點、疑點）或教學環節而開展的精彩教與學活動全過程。張一春教授認為，“微課”是指為使學習者自主學習獲得最佳效果，經過精心的信息化教學設計，以媒體形式展示的圍繞某個知識點或教學環節開展的簡短、完整的教學活動。它的形式是自主學習，目的是最佳效果，設計是精心的信息化教學設計，形式是主流媒體，內容是某個知識點或教學環節，時間是簡短的，本質是完整的教學活動。因此，對于老師而言，最關鍵的是要從學生的角度去制作微課，而不是以教師的角度去制作，要體現以學生為本的教學思想。
教師可以自己制作中國文化的相關微課，讓學生觀看。為了激發學生的學習興趣，也可以把學生分成不同的小組，給每個小組一定的題目，讓他們到網上查資料，完成相關微課制作。學生會對同學制作的微課感興趣，從觀看同學的微課和自己制作微課中受益匪淺。
四、結論
語言是文化的載體，二者密不可分。留學生在學習中文的同時也在學習中國文化。在對外漢語教學中，教師應注重文化知識的滲透，讓語言被賦予文化的內涵，從而讓學生理解和掌握。這會極大程度地促進學生跨文化交際能力的提高。
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