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酒店前臺月工作總結賞析八篇

發布時間:2022-12-24 04:16:05

序言:寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁,我們為您精選了8篇的酒店前臺月工作總結樣本,期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發,請盡情閱讀。

酒店前臺月工作總結

第1篇

 

前臺八月工作總結

 

時間總是轉瞬即逝,在前臺工作的一個月,我的收獲和感觸都很多,任職以來,我努力適應工作環境和前臺這個嶄新的工作崗位,認真地履行自己的工作職責,完成各項工作任務。從來公司的第一天起,我就把自己融入到我們的這個團隊中。現將這兩個月的工作情況總結如下:

 

一、日常工作內容

 

1、轉接電話,準確的轉接來訪者電話,委婉對待騷擾電話,提高工作效率;

 

2、來訪人員接待及指引,配合人事部門做好應聘者信息登記;

 

3、通訊錄更新,鑒于公司人員調動較大,以及新增人員較多,通訊錄不能及時更改,影響各部門之間以及客戶與公司之間溝通。所以要做好跟進工作,及時更新通訊錄,而且在以后工作中經常和各部門溝通聯系,便于及時得到正確信息;

 

4、簽收郵件,送郵件至各級領導;

 

5、每天早來、晚走x分鐘,配合各部門的工作;

 

6、領取每天的報紙及郵件,并將信件及時轉交給相關人員;

 

7、公司文件的分發,及時將文件分發給各部門,將公司的各項政策措施快速傳達下去;

 

8、下班時檢查前臺電腦的電源是否關閉。

 

在實踐中學習,努力適應工作,剛加入公司對公司的一些事情都不了解,通過領導和同事的耐心指導和幫助,讓我在較短的時間內學到了很多知識。

 

二、對自己的建議

 

1、作為一名前臺人員,除了腳踏實地、認認真真做事外,還應該注意與各部門的溝通。了解公司的發展狀況和各部門的工作內容,有了這些知識儲備能及時準確地回答來訪者的問題,準確地轉接來電者的電話。

 

2、按規定做事的前提下還應該注意方式方法,態度堅定、講話委婉,努力提高自己的服務質量。

 

3、做事要考慮周全、細心。有時因為一些小問題鑄成大錯,所以凡事都要先想到后果。

 

前臺八月工作總結

 

在過去的這一個月我們在工作中還有很多做的不到位的地方,同樣也有突出之處。人員不斷更換的情況再這個月得到了緩解,基本上這個月比較穩定,我們克服了種種困難,使前臺部的工作逐步走入了正規。這個月我們一同克服困難、團結進取,基本完成了酒店交給的各項接待任務。

 

下來我將八月工作做以下幾點總結:

 

一、加強自身學習,調整工作心態,要對工作充滿熱情;

 

因為現在是酒店的旺季所以上班期間我也要利用好空閑時間努力學習提高自己的服務質量,做到做事麻利,有效率,不出差錯。服務態度要良好,接待客人要不斷積累經驗,要給客人留下良好印象。接電話時,也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一個客戶滿意。我在工作中學習,再工作中進步。

 

二、注重與各部門的協調工作,根據每日房態進行開房退房工作。

 

我們酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、客房等部門都有著緊密的工作關系,雖然我們只有早餐,但是如出現問題,我們都必須要主動地和各部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店的效益,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

 

三、解決糾紛,處理問題,服務至上

 

由于我們酒店一些設備、房間裝修的老化、還有一其他自然因素造成客人入住時的一些不便,時常引起客人投訴。對于這些出現的糾紛和問題,作為酒店前臺接待我們要學會“海底撈式服務”學會忍讓,樹立“顧客就上帝”的工作思想,沉著應對,積極、及時、妥善地解決問題。對于個別客人的刻意刁難,我們也要做到了忍耐的同時,微笑的面對,時刻以維護酒店的名譽為前提,盡量使客人能夠滿意。

 

新的一月即將開始,我將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優質的服務,貫徹“賓客至上,服務第一”的宗旨,為龍溪酒店的美好明天貢獻出自己的一份力量。

 

前臺八月工作總結

 

要做好前臺這個崗位的話,就要對前臺工作有深刻的認識。這個崗位不單單體現出公司的形象,還是外來客戶對公司的第一印象。所以,從前天迎客開始,好的開始就是成功的一半。我覺得,不管是哪一個崗位,不管從事哪一項工作,都是公司整體組織結構中的一部分,都是為了公司的總體目標而努力。雖然我到公司只有兩個多月的時間,但是對其工作已有了深刻的認識,促使我進一步思考如何做好本職工作。以下是我八月以來的工作總結:

 

一、每天到公司保安領取當天報紙。到達辦公室要做好前臺整理工作,查看一切電源是否打開。打掃領導辦公室及前臺大廳衛生。并且始終保持前臺大廳整潔大方。把當天要做的工作整理好,記錄在備忘錄上。每天看過的報紙要整理好,

 

檢查飲用水是否充足,不夠時要及時調取。

 

開會時飲用的礦泉水同樣要每天檢查、補給。當前臺打印機、復印機、傳真機沒有墨時要及時添加。公司各部門如有壞的用品、器具、設備等要及時報修。檢查每天要用的辦公用品,不夠的要及時補給。離開公司時要整理好前臺,確保電源全都關閉。檢查好當天的備忘錄是否還有沒完成的工作。

 

二、接發傳真都要做好登記。發傳真時要注意發給誰,并要確認對方已收到無遺漏。接受傳真時要注意對方傳給誰,問清楚傳真內容、頁數,以免接受到垃圾短信,浪費公司資源。接受到的傳真確定無遺漏后及時轉給相關人員。

 

三、前臺接待客人,做好這項工作,最重要的是服務態度和服務效率。看到有客人來訪,要立即起身主動問好。對第一次來訪的`客人要問清楚對方貴姓,找誰有什么事,了解來訪者的目的后通知相關負責人,其中還要了解到是否把客人留在前臺大廳還是會客廳,還是引客到負責人辦公室、會客室等。接待客人要笑臉相迎,耐心細致,親切大方。引客人入座后倒上水,告知客人已通知相關負責人,請稍等。

 

四、接聽電話,要注意禮貌用語。使用公司的標準用語,外線時:您好,鞍山龍源公司!之后問有什么可以幫到您的,問清楚對方找誰,貴姓,有什么事,了解情況后通知相關人員。內線時:您好!

 

五、公司公章的管理。無論任何人、任何情況,使用或者是借用公章時必須經過代總的許可。并做好記錄請代總簽字。當借用公章時,必須有行政部人員一路跟隨。

 

六、每周一要詢問代總是否開例會并通知相關部門。每周三放置監督臺,并提示領導。每周三向集團公司上次會議紀要及簡報。每周二、周四整理需要代總簽字的文件并記錄,一起提交代總,簽完后返給各個部門。每月制作考勤、打飯卡、值臺三表。每月為公司員工報話費,為公司固定電話充話費。

 

七、檔案的管理。對公司文件做好歸檔工作。包括:內部公函、紅頭文件、會議紀要、簡報等。并熟悉知道每個文件的存放位置。

 

做前臺工作也有兩個多月了,我知道自己還有很多不足的地方,我會更努力、更認真做好分內工作。 在九月份里要不斷提升自身形象,做好九月份工作計劃,提高工作質量、效率。

 

(1) 努力提高工作質量,做事更有效率、更有質量。服務態度要更好,在工作重要不斷積累經驗,給每一位客人留下良好的印象。接電話時,也要不斷地提高用語技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一位客戶滿意。

 

(2) 加強對禮儀知識、公共關系的學習。

 

(3) 加強與公司各個部門的溝通。了解公司的發展狀況和各個部門的工作內容,有了這些知識儲備,一方面能及時準確的回答客戶的問題,準確的接聽電話。

 

(4) 努力打造良好的前臺環境。保持好公司的門面形象。

第2篇

試用期的過去并不僅僅只是一段時間的結束,更是標志著你成為了真正的正式員工,來好好的總結自己,下面是小編為大家整理的關于前臺轉正工作總結范文,希望對你有所幫助,如果喜歡可以分享給身邊的朋友喔!

前臺轉正工作總結范文1來到公司已經有三個月了,公司規定三個月后轉正,我三個月中,一直都努力工作,完成工作任務,做好自己行政前臺的工作。下馬是我這段時間的工作總結。

一、努力工作,堅守崗位

我自從擔任行政前臺工作以來一直都秉持之,努力工作的理念,沒有一刻放松,堅持完成自己的每一份工作任務,時刻牢記自己的責任。想要做好工作也遇到了很多的困難,我經常會因為在工作的時候沒有完成任務加班,因為我知道,如果我現在不努力好好打好基礎,以后工作將無比艱難,將便的非常辛苦,我來到工作崗位就必須要做好自己的任務把自己該做的事情做好,不做任何的逃避。

工作不易需要珍惜,做好工作才是對工作的珍惜,我在工作中堅持完成任務,把每天的工作結束后我才會放松,其他時間只要在上班絕不會有絲毫的懈怠,工作是不容我們忽視的,要足夠重視工作,要做好工作的任務才行,我知道每一份工作的需要我們的努力我們的付出才行,熱愛工作,愿意為工作付出努力,愿意去做好工作,堅持做好每一天的工作任務,積極努力的做好自己的事情。

二、學習才會進步

每個崗位都有很多知識需要我們去總結需要我們去做好,沒有任何人能夠不學習,不進步就做好自己的工作的,想要做好這一切學好學習,需要努力,在工作中學習,我在工作中會遇到很多的問題,這些問題都是亟待解決的,為了不影響自己的工作我就會在工作的時候記錄好問題,然和下班后空閑時間解決問題,不會把問題留存,以更快的速度解決才是最好的,把問題與工作結合讓我能夠加深印象,向人請教,網絡查找等方式也是不可少的學習方法也是我常用的。

三、團結努力

工作不可能一個人就能作好,還需要所有人團結,配合,如果不團結,不共同努力只會讓工作復雜化,讓原本簡單完成的事情,無法完成,團結可以減少我們工作時間,讓我們的工作大大加快,我在工作的時候就是團結各個同事,與他們建立友誼,保持聯系,有需要的時候及時向他們尋求結果,責任我順利的度過了是哪個月的試用期時間。

四、文明禮貌

作為行政前臺,接觸的人比較多,因此禮貌是必須的,良好的禮貌會讓人開心,會讓人感到重視,更是能夠拉近彼此距離,是的其他人感受到公司的善意,公司的文化,給人感覺公司是形象高大。傳播公司的聲譽非常好,文明有禮的接待更讓人們接受。

文明有禮既展現公司形象,又展現個人素質。

我工作以來一直都是文明接待,禮貌回答,從來沒有惹其他客戶生氣會站在他人的立場上考慮,會用自己的手段去贏得客戶的認可。

三個月結束,是新的開始,在以后工作時我進繼續努力,已經堅守努力工作。

前臺轉正工作總結范文2回顧這一個月,感慨良多,作為一名剛進入職場的菜鳥,懵懵懂懂、不知所謂,但在行政部各位前輩的幫助下,一路磕磕絆絆的走過。通過這一個月,我也學到了很多,快速的融入到--行政部這個小家庭中,個人的工作認識和工作能力也有了相應的提高。現總結如下:

一、以誠實的工作態度,嚴格要求自己,適應辦公室工作特點

行政部作為公司主要的后勤工作地點,它的性質也就決定了辦公室工作的繁雜性質。但是,行政部的人也相對的比較少,我作為一個新人,能夠主動的去幫忙,遇到不懂的就去請教,積極的配合各位前輩,快速高效的完成各項工作。在工作中,我努力從每一件事情上進行總結,不斷摸索,掌握方法,提高工作效率和工作質量,因為自己還是新人,在為人處事、工作經驗等方面經驗還不足,在平時工作和生活中,我都能夠做到虛心向同事學習、請教,學習他們的長處,反思自己不足,不斷提高自己的業務素質。我時刻會提醒自己,要誠懇待人,態度端正,積極想辦法,無論大事小事,我都要盡最大能力去做到完美。在平時時刻要求自己,必須遵守勞動紀律、從注意清潔衛生等小事做起,嚴格要求自己。以不求有功、但求無過信念,來對待所有事情。

二、加強學習的力度,注重自身修養的提高

在--,企業文化相當的特別,除去第一條的誠實,我最欣賞的就是:終身學習。而這一點正是我想要積極做到的。也因為這樣,我不斷的通過網絡、書籍等學習人力資源相關的案例分析,利用下班時間學習語言知識,不斷提高自己的業務水平和個人能力。工作中,雖然沒有什么特別大的貢獻,但是能夠配合同事完成各項指標,從中學習,以便以后自己能夠更好的獨立完成工作。

另外,我也特別注重從工作中吸取教訓,不斷的總結,認真的學習寫作、人事相關的政策、檔案管理等相關的知識。也虛心向前輩請教,取長補短,增強自己的服務意識。希望能夠盡快的融入到--這個大家庭中去。

三、堅持做好每一項日常工作,快樂工作,自我肯定

1、出勤方面:每天都能提前至少三十分鐘到達辦公室,做好上班前的相關工作準備,并能及時檢查各個辦公區域的清潔、設備的完好等,并更新好SPS,方便--查詢。

2、紙張文檔、電子文檔的歸檔整理方面:在工作中,我注意對紙張資料的整理和保存,將有用的及時保存、歸檔,對于沒用的及時銷毀。

因為很多文字性工作都是電腦作業,所以我也在個人電腦中建立了工作資料檔案庫。并于每周星期五把工作過的資料集中整理,分類保存,以便今后查找。

四、存在的不足

1、在本職工作中我還不夠認真負責,崗位意識還有待進一步的提高。

不能嚴格要求自己,工作上存在自我放松的情況。由于辦公室的工作繁雜,處理事情必須快、精、準。在業務能力方面,我還有很多不足,比如在整理會議紀要時,沒有抓住重點,記錄不全,不能突出主要內容,給領導的會后工作也帶來了不便。

2、對工作程序掌握不充分,對公司業務熟悉不全面,對工作缺少前瞻性,致使自己在工作中偶爾會遇到手忙腳亂的情況,甚至會出現一些不該出現的錯誤。

致使對自己有了些許的懷疑和不確定性,對未來也有了些許的灰暗情緒。

3、偶有缺少細心,辦事不夠謹慎,顯得有些許毛躁。

工作是相對簡單但又繁、雜、多,這就要求我必須細心、有良好的專業素質、思路縝密。在這方面,我還不夠細心,時有粗心大意、做事草率的情況,有時也會比較毛躁忘記一些事情等等。

前臺轉正工作總結范文3不知不覺已經加入公司兩個多月了,剛開始我對公司的運作模式和工作流程都很生疏,多虧了領導和同事的耐心指導和幫助,讓我在較短的時間內熟悉了工作內容,自己的職責所在,點點滴滴都讓我在工作中進步,受益匪淺。在過去的兩個月里,雖然沒有轟轟烈烈的戰果,但也取得了一定的進步。現就進入公司以來的工作情況向領導作簡要匯報:

一、前臺日常工作

1、責前臺電話的接聽和轉接,重要事項認真記錄并傳達給相關人員,做到不遺漏,不延誤。

2、責公司會議室的衛生清潔及桌椅擺放,并保持整潔干凈。

二、行政工作方面

行政工作是繁瑣的,小到復印、掃描、傳真、發快件、印名片、文件的保管、協助技術部工作人員打印、整理、裝訂標書等,每一項工作的完成都是對責任心和工作能力的考驗。

三、人事管理方面

1、落實相關人事管理制度公司的考勤統計工作由我負責,在執行過程中,嚴格遵守公司的規章制度,做到實事求是的統計考勤,每月初以統計數據為依據制作考勤統計表,并及時交由財務制作工資表。

2、人事相關資料嚴格執行公司的規章制度,填寫《應聘登記表》《入職簡歷表》等做好、入職員工的檔案管理。

填寫《派車單》《請假條》等做好公司規章制度的貫徹執行。

針對這兩個月工作中存在的不足,在轉正后的工作中,我需要做好以下幾個方面的工作:

1、做好辦公室內務工作。

注意辦公室內的清潔、保潔;注意打印機、復印機等辦公設備的保養;努力做好自己自己的本職工作。

2、在日常工作中注意收集信息,以備不時只需。

例如快遞公司的名片等。

3、處理好日常行政管理管理,協助領導不斷完善各項規章管理制度,使公司趨于規范化的管理。

4、加強業務知識的學習,深入了解公司的產品,以便能更好的協助領導及銷售人員的工作。

作為一名行政前臺工作人員,需要掌握的知識還很多,在轉正后的工作中,我會努力向身邊的同事學習,進一步提高自己的理論水平和業務能力。最后感謝領導能夠提供給我這個工作平臺,是我有機會和大家共同提高、共同進步;感謝每位同事對我在這段時間里工作的熱情幫助。雖然我還有許多經驗上的不足和能力上的欠缺,但我相信,勤能補拙,只要我們彼此多份理解、多份溝通,加上自己的不懈努力,相信公司明天會更好。

前臺轉正工作總結范文4為期3個月的試用期已經告一段落,在綜合管理部的行政前臺這一崗位上,我學到的不僅僅是工作上的一些知識,更多的是如何做人做事。由于剛大學畢業,對我而言工作經驗無疑是欠缺的,非常感謝公司提供給我的機會,讓我學習讓我成長。3個月以來,在行政前臺這一崗位上,我完成了多項工作事件,但主要工作事件如下:

一、前臺行政事務方面工作

1、轉接總機電話,收發傳真、信件和報刊;

2、接待來訪客人,并通報相關部門;

3、辦公用品領用的登記,打印機、傳真機、復印機等辦公器材的檢查;

4、打印、復印文件和管理各種表格文件;

5、監督員工考勤和外出登記;

6、公司通訊錄的定時更新;

7、訂購日常飲用水以及花卉護理事宜;

8、及時填充小會議室里面食品;

9、維持前臺工作區域和公司大廳的整潔和有序;

10、完成上級交代的事務以及配合或協助他人完成其他事務。

二、日常報銷及月底賬目方面工作

1、平時做好日常的零散報銷。

以電子版格式,每月分類備份保存,以備隨時查詢賬目金額。

2、準確、詳細登記每月發生的月結費用,及時更新并與供應商核對消費金額,確保月底賬目清楚,及時準確向財務報賬、報銷、妥善保管好每月發生費用的所有單據,需要報銷的發票以留存復印件的形式保存,以備日后查詢或物品保修使用。

3、訂購機票與酒店方面工作通過網上搜索、對比價格優惠的機票,為出差員工訂購機票。

等出差員工回來后,為其報銷機票款。酒店預訂方面事宜,主要是為王總和其他外公司的重要客人訂購。

三、水果時間與考勤方面工作

1、每兩周舉行一次水果時間,主要由我負責水果的購買、清洗以及水果時間結束后的清理工作。

2、每天都需登記考勤,每周一次對考勤結果進行匯總,至月末將所有考勤記錄進行匯總,并且整理出最終的考勤報表交由財務部以及副總經理簽字確認。

四、人事行政方面工作

1、預約面試配合人事相關人員,打電話預約面試者,以及預約好后接待面試者。

如:詢問面試官做英文還是中文的面試題,給面試者發放面試題以及后續的一些工作。

2、入職/離職手續的辦理無論是入職還是離職人員,都要為他們辦理相關手續;

如:發放/收取門禁卡、工位牌以及工作柜子鑰匙和文具等事宜。

今后的日子里我會更加努力提高服務質量,無論對于公司職員或外來客人都要服務態度良好,盡量讓他們都滿意。做事麻利,有效率,盡量不出差錯,這些都是我所要達到的目標。此外我還會加強禮儀知識和普通話學習,提升自己的綜合素質。盡管我自身存在著一些小缺陷,但我相信憑借自己的努力,我能為我們公司的前臺打造一個良好的門面形象。

前臺轉正工作總結范文5時間總是轉瞬即逝,我從-月-號到公司工作的三個多月以來,我的收獲和感觸都很多,任職以來,我對工作環境和前臺這個嶄新的工作崗位充滿了信心,較認真地履行了自己的工作職責。現將三個月來的學習、工作情況總結如下:

一、在實踐中學習,努力適應工作

作為行政前臺這份工作的新人,剛加入公司時,我對公司的運作模式和工作流程都很生疏,多虧了領導和同事的耐心指導和幫助,讓我在較短的時間內熟悉了行政前臺的工作內容還有公司各個部門的職能所在。都說前臺是公司對外形象的窗口,一言一行都代表著公司,接待公司來訪的客人要以禮相迎,接聽和轉接電話要態度和藹,處理辦公樓的日常事務要認真仔細,對待同事要虛心真誠等等。

二、主要工作

1、完成部門交辦的事項

每個月做兩次的餐廳用量報表(每半個月一次)給餐廳組長核對匯報;每個月初統計紙張用量以及電話記錄交給企管主管留底匯報,盡量做到節省公司資源;每個月做好順豐快和申通快遞的運雜費報銷單交給財務部報銷;以及登記寫字樓的礦泉水(桶裝與小瓶)、辦公設備物料(紙張、色帶以及墨盒)的領料單。

2、完成日常的正常管轄范圍內的工作

更換傳真機的色帶,備用復印機,打印機的紙張;處理傳真機、復印機和打印機的卡帶、卡紙問題;每天登記紙張用量和撥出電話記錄;更換飲用礦泉水;以及對一樓走廊通道和樣品參觀室的門戶管理。

3、訊息處理和工作記錄

過濾來電以及接收信息及時轉接給所需部門;注意傳真內容及時轉達給上級;以及記錄來往供應商和常用聯絡方的聯系方式,認真做到一眼就能看到所需資料。

4、來訪客人通報及接待

事先放好手紙、廁紙,以及會客室的面巾紙和礦泉水以備用,待見到客人起身微笑迎接問侯,指引客人到所需地方等候接洽,及時遞上礦泉水或泡茶接待,堅決做到客人還沒離開,自己就不會下班。若休息時間臨時有客來訪或任部門有事所需,也會盡快趕到接待幫忙。以及協助應聘事宜。

5、本工作區域清潔

第3篇

述職報告是指各級各類的機關工作人員,一般為業務部門陳述以主要業績業務為主,少有職能和管理部門陳述。下面就讓小編帶你去看看餐飲領班個人工作述職報告范文5篇,希望能幫助到大家!

餐飲領班述職報告1尊敬的各位領導,同事:

你好!

轉眼間進入白鳥湖酒店開墾,試圖營業后開始營業已近一年。在這一年的工作中,要感謝各級領導和同事的領導和關心。我學到了很多珍貴的東西,自己在平時的工作中不斷改善,提高自己的工作能力。這一年,通過自己不懈的努力,得到了領導的認可,完成了角色的轉變。

作為餐飲部25樓的領導,我也進入了新的職場環境。各項工作都是從頭開始的,許多事情都是為了在工作中發揮才能而邊做邊摸索。我知道自己所扮演的是啟發自己,協調左右角色。

每天做的也是小事,盡快埋頭工作是我的重要任務,全力監督日常工作是我的責任,這是我們工作意識強,工作態度好,工作效率快,要求周到。25樓的接待一般是vip的重要接待,我們在服務過程中不應該有什么錯誤。這要求我們各方盡力,任何問題都要解決。經常嚴格要求自己,吃飯服務順利,飯前準備工作必須充分,經常要多次檢查。

客人吃飯的時候大樓和里堂合作,把握料理的速度也很麻煩。重視每次的招待,記錄飯后領導們的飲食習慣和對菜肴的喜好,方便下次吃飯時的服務。

我們的服務是人性化的服務,精致,要給客人留在家里的感覺。

我現在持有的經驗還很少。前面有很多等待學習的東西。工作中也有出錯的時候。一出問題,我就會戒備,要取得好成績就得自己踏踏實實地去做,努力和努力要加倍。我總是相信用實力說話比運氣好。

平時工作的順利開展和酒店領導的關心和同事們的支持是必不可少的。旅館是一個大家庭,成績是大家努力獲得的。新年的新起點,過去的成績成為歷史,在今后的工作中要更加努力,為自己定下新的奮斗目標,我相信自己,想實現的我會盡全力去做,不成功也不會后悔。

餐飲領班述職報告2尊敬的各位領導、同事:

大家下午!

很榮幸在這里代表餐飲部和園主題餐廳廚房班組與大家分享20____年的收獲與喜悅。(下面,我從四個方面向大家匯報)

第一,強化食品安全意識、成本控制意識和市場競爭意識,于試營業第一年扭虧為盈。

和園餐廳自去年11月6日試營業以來,始終嚴格把控原材料品質和食品衛生,規范操作流程,確保食品安全。在經營中逐步摸索和園餐廳消費群體的特性和規律,不斷精心研制符合和園餐廳的消費群體的菜品,根據季節性原料供應特點,先后推出春、夏、秋、冬季節菜和一些特價菜和創新菜,例如:針對市場原料價格上漲的情況,在菜品的銷售價格基本保持原價格的前提下,我們精心研發,利用季節菜做出色、香、味、意、型的低價位菜品,如:石鍋木耳白菜從3月開始銷售以來,月銷量屢居榜首。根據顧客消費需求不同我們也研制了一些低價位,高品質的菜品,引用了一些新的加工烹飪技法,特別是今年九月份園區為我提供了學習中國意境菜的機會,使我受益匪淺,并且很快運用到和園菜品制作中,給賓客以全新的視覺、嗅覺、觸覺、味覺的四重享受,贏得賓客好評。和園餐廳收入逐月攀升,銷售額從日均3千元到現在每天1—2萬元,最多突破了3萬元。人均消費從20元到提升到現在40元,并扭虧為盈。這背后是廚師們一碟碟、一盤盤、一碗碗的制作加工出來的,是廚師們在火熱的灶臺邊用汗水和勤勞的雙手創造出來的。

第二,加大培訓、規范菜品主輔料配方,不斷創新研發新菜,為逐步打造和園餐廳品牌奠定基礎。

一年來的經營過程中,我們面臨最大的困難是員工隊伍不穩定,流動性較大。特別是5至11月份是餐廳最忙也是廚師流動最大的時候,這給廚房工作帶來了很大壓力和挑戰。為穩定菜品質量,為賓客提供優質服務,我們采取了以下幾種方式:

1.人員打通使用。

我們將和園廚房、咖啡廳廚房、甚至員餐廚房的廚師打通使用,以及充分利用園區給予的加班政策,努力克服人員短缺等種種困難,順利完成了一次又一次的接待任務。

2.加大培訓力度。

今年廚房共培訓56次,使新入職員工能較快勝任崗位。在這方面,作為廚師長,我責無旁貸,身體力行,本著傳幫帶的`原則,一方面利用飯口在實際工作中言傳身帶;另一方面利用餐余時間進行培訓,將自己的手藝傳授給大家,還將新學習來的中國意境菜做法向廚師進行培訓,從而培養和穩定了部分有潛力的廚師。

3.規范菜品主輔料配方,使得不會因為部分廚師離職而影響餐廳菜品的質量和品味。

4.不斷創新。

先后推出順應季節的冷菜18道、中西式熱菜72道,豐富了客人的選擇,形成了以“石鍋木耳白菜”、“塔香三杯雞”等為代表的低成本、低價位、口味獨特、銷量攀高的創新菜品,深受客人喜歡。

第三,堅持廚房與餐廳密切配合的團隊互助精神,創和諧餐廳,共贏佳績。

一個好的餐飲品牌需要餐廳和廚房的密切配合。一年來,我們餐廳廚房密切配合,融為一體。廚房研發的新菜品,我們首先在餐廳服務員當中進行講解和培訓,讓他們了解菜品的特點、口味及營養知識,以便于餐廳經理、領班及服務員向客人推介;如遇客人有反饋意見時,我們及時調整,以達到客人滿意,招攬回頭客。特別是在大型餐飲接待服務中,我們餐廳、廚房密切配合,通力合作,相互補臺,在人員短缺、設施設備條件有限的情況下,多次順利完成接待任務。還有看似簡單但又并非簡單的洗碗工作,一道好菜沒有干凈衛生的器皿是上不了桌的,所以就像木桶效應一樣我們缺一不可,在此我們向餐廳所有人員及其他兄弟部門表示感謝,有了你們的工作付出和支持,才有了校內外賓客對和園餐廳品牌的認可和贊揚。

餐飲領班述職報告3本人###,吳江食府樓面經理,在董事長及各級領導的正確領導下,率領食府全體員工完成飯店制定的各項經營、管理指標,共同提高酒店的服務質量、管理水平和經濟效益。現就本年度的工作匯報如下:

食府成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。酒店管理的規范化、制度化建設是酒店發展的基礎,本部門管理層自本部門成立之初開始,即對本部門整體規范與標準作明確規定,相繼出臺了相關程序化、規范化管理文件。在目標考核方面,按照已出臺的考核實施辦法進行考核,針對制定的工作計劃,總結實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據

一、確立日常管理計劃及管理方針

協助部門經理完成餐飲部的整體管理和督導,在經理的授權下,具體負責某業務領域的工作。負責檢查各分部的日常工作情況;組織安排VIP客人的接待;處理好客人的相關投訴;遇到重大問題及時向經理匯報;與酒店相關部門做好溝通協調,保證餐飲部工作順利進行;主持召開的班前班后會議,布置相關的工作安排、總結存在的問題;在餐飲部經理的直接領導下,協同領班,對先進員工的工作給予肯定與表揚;對后進員工耐心的給予輔導與鼓勵,督導員工的工作質量與

服務質量,留意員工的工作態度及表現,發現員工有任何情緒問題及時的與其進行當面協調溝通,并妥善解決;調動員工的工作積極性,降低員工流動性,樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。爭取用我們高質量,高效率的服務,為酒店贏得更多的客源。

根據我們食府的自身特點,針對以后的餐飲部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點,不足之處,請領導給予指點:

1.提高員工服務質量,強化員工服務意識,對新員工和后進員工做好輔導工作,布置各班組制作出培訓計劃,做好員工的定期培訓工作,并督導落實情況。

確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,并且對客服務做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到。此酒店服務業的“十字方針”。對表現優異的員工設立免檢樓層或高級服務員,上報餐飲部經理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。

2.提高餐飲的衛生質量:加餐廳衛生質量的督導力度,務必保證每間包廂保持最佳狀態,實行逐級負責制:員工對所清潔的小廳負責;

樓層領班對所轄樓層房間的衛生質量及物品配備情況務必逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃的小廳全面的`督導與檢查;對死角同樣的逐一、逐級嚴格檢查,堅決杜絕因衛生質量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽,同時強調當日結尾工作清掃完畢。并且制作出《計劃衛生表》,有針對性的對餐廳進行清潔整理和保養維護,提高餐廳衛生質量及餐廳設備設施的使用壽命。

3.控制物耗、開源節流:強化員工節約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物耗管理責任制。

統一全面盤點。一旦損失責任到人。對大量損失一經查處在追究當值員工責任的同時,對其所轄樓層領班將追究其連帶責任。

4.加強與客人的溝通,了解客人對飯菜的意見,與銷售員加強合作,了解客人情緒,妥善處理客人的投訴,并及時向部門經理或廚房反映。

5.培訓下屬員工樹立全員推銷意識,如一些特色菜肴,新鮮海鮮等,增加酒店餐飲部的營業額,提高員工的責任心及工作積極性。

二、團結,配合,建立內部合理而有效的運行機制。

為使部門的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各小部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。

1,如有大型接待,三個樓層之間相互溝通,協調,合理化安排人員,各個班組可以隨時相互調動。

2,前臺的操作完全需要后臺的配合,前臺的意見及時反饋給后臺,這樣可以相輔相承。

3,出現問題,班組相互溝通,及時改正。

4,經常考核,評比,來增強各班組的能力。

三酒店基層管理人員為酒店的不可忽視的力量,培養酒店自己的優秀人才需要一個和諧的工作環境和對優秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側,充分發揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態度,加強監督,加強約束,加強管理。培訓工作對于酒店適應環境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質,從而提高其工作質量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。

1,讓各班組加強日常的督導工作,做好培訓,把餐廳相關知識教給服務員,提高她們的素質。

2,從日常工作中評比,考核,來發現一些優秀員工。

3,對優秀員工放心,放手去管,讓他們充分發揮自己的才能。

四、抓服務質量,管理制度逐漸完善

質量就是生命,質量就是效益,是企業永恒的主題,其好壞直接關系到酒店及部門的長遠發展。正因如此,部門從本部門成立開始就重點抓產品質量與服務質量。

1 對本部門每一位員工在上崗之前進行了系統 嚴格 規范化的培訓,通過培訓使員工掌握了基本的服務流程。

2 通過一對一的幫扶制度對服務質量欠佳的員工進行崗上再培訓,使他們在服務質量和服務意識上有了很大的進步與提高。

3 進一部加強衛生監督管理制度,先后制定和出臺了衛生責任到人的一系列監督制度。

4、加大培訓力度,強化標準意識,在前臺培訓上,總結情景模擬培訓效果,繼續深入開展前臺各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓和客史資料的培訓,確保操作標準統一。

五、存在的主要問題

從食府成立起餐飲部的工作雖然取得了一定的成績,但仍存在不少問題和薄弱環節,距酒店的期望值還相差甚遠,其主要表現在:

1 在抓前臺管理和人員的培訓上力度不大,員工在規范化、標準化的服務上參差不齊。

2 一味的強調經營而忽視了員工的思想動態,與員工的交流、溝通的次數較少,導致部門人員流動。

六、今后工作努力方向

1 鞏固成果,挖掘經營潛力,提高創收能力。

2狠抓兩個質量,力爭客源及經營效果明顯提升。一是狠抓前臺服務質量,進一步提升我們的服務質量。二是狠抓包廂就餐衛生質量,繼續實行衛生責任到人制。

3 加大培訓力度,強化標準意識。

20____年即將結束,雖然開業半年的工作業績不是很明顯,但在新的一年中,我會一直就抱著“合作、奉獻”的態度,認真學習,團結、互助、親密、友愛同志,盈造和諧團隊;盡心做好自己的本職工作。在生活中,勤勤懇懇做事,嚴格要求自己,在任何時候都要起到模范帶頭作用。敬請領導給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴見意,并借此機會,向領導對我的關心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負眾望.為食府的發展奉獻綿薄之力!

餐飲領班述職報告4尊敬的各位領導,各位同事:

大家好!

光陰似箭,時光如梭。轉眼間我擔任餐飲部經理一職到現在已迎接了兩個新年,在這段時間當中,我視賓館為自己的家一樣盡心盡力,無論大事小事都親歷親為。由于我必須做好每一件事,這樣才不辜負領導對我的信任。____年餐飲部成功接待了所有任務。這和員工的共同努力,各部分的大力協作是分不開的。所以說團隊的氣力是無窮的。我們細細盤點豐收的碩果,高高仰看來年的滿樹銀花,每個人的臉上都應當掛文秘雜燴網起欣慰的笑臉。

一艱難中求發展,穩定中求利潤。

(1)正所謂:鐵打的營牌,流水的兵。作為餐飲部而言,員工更新換代特別快,這也就增加了餐飲部的治理難度,所以在新老員工交替之時,我擬定新的培訓計劃,針對性培訓,服務現場親臨親為、以身示教傳教他們,用嚴格的規范操縱服務程序來檢驗他們的服務意識和靈活應變能力,使員工自覺增加組織紀律性和集體榮譽感,強化他們的使命感和主人翁精神,規范服務操縱流程,進步了服務質量,打造了一支過得硬的隊伍!使餐廳工作能夠正常運行。

(2)在飲食業不景氣的,生意難做的情況下,我通過市場調查的,經營分析,更新菜肴,調整價格,并通過各方渠道聯系會議婚宴,從而給賓館帶來更好的效益。

二艱難困苦,毅力不倒,永揚賓館美名。

在十一黃金周期間餐飲部不但接到牡丹園多功能廳廣博廳的婚宴外,在同一時間還接到了體育賓館400多人的會議用餐。任務之艱巨讓餐飲部每個人手中都捏了一把汗。在賓館各部分的大力協作下,特別是銷售部,我們擰成一股繩,加班加點,終于工夫不負苦心人,在成功完成婚宴的同時也成功預備了400多人的會議送餐。這其中賓館各職員上下一條心,艱巨的任務在我們手中迎刃而解。也使顧客對我們賓館有一個新的熟悉。

在接待婚宴過程中,服務員將桌椅在樓層之間調整,很是辛勞,我們有這樣一群以大局為重,不顧個人辛勞的員工,這就是我們酒店人最大的財富。講到這里我想到了全球排名第三的萬豪團體旗下的馬里奧特酒店的企業文化就是:

“關照好你的員工,他們將關照好你的顧客”。同時他們也夸大留住人才。人才是企業的支柱,這一點我們的領導在一接館就體現的淋漓盡至。我也謹尊這一原則。

三抓好治理,強化協調關系進步綜合接待能力。

(1)這一年我和楊經理完善了餐飲部的會議制度,包括工作總結季度總結逐日服務員評估會逐日檢討會每周例會班前會衛生檢查匯報會,由于制度的完善,會議質量的進步,上級的指令也得到了及時的落實并執行。

(2)加強協調關系,餐飲部服務員眾多,脾性各不相同,這就必須協調好他們之間的關系,夸大協作性,交代領班在每周例會上必須反復夸大合作的重要性,如出現錯誤,不得相互推卸責任,要敢于承認錯誤,并相互幫助改正。經常相互關心,多發現對方的優點,事實證實這種做法是正確的。

(3)進步綜合接待能力。餐飲部除接待正常散客圍桌用餐外,還接待大型會議自助用餐,盒飯婚宴壽宴等類型多樣的用餐形式。使賓客興奮而來,滿足而回。并且按口味及時更換菜譜,讓顧客吃的更舒心。

四展看____,我信心百倍。

作為餐飲部經理,我會再接再厲,對每人服務員嚴抓培訓,讓每個服務員都能獨擋一面,讓他們明白:“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨”。同時也讓他們理解“微笑是最好的武器”。爭取以全新的服務理念,服務陣容迎接奧運到來。

在此我祝各位領導,各位同事新年新氣象,新年新運道。

餐飲領班述職報告5轉眼間入職公司工作已一年多了,根據公司經理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現將2010年度工作情況作總結匯報,并就2010年的工作打算作簡要概述。

一、廳面現場管理

1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。

各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。

根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。

并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發現問題的存在。

3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力

四、20____年工作計劃

1、做好內?a

第4篇

關于物業會計工作總結范文精選   回首xx年xx年工作,物業財務部向規范管理合理調配又向前跨了一步,完成了物業公司與xx的財務分賬、物業公司財務管理模式的轉變、財務制度的制定、管理臺賬體系的建立等等幾個重要的任務,使物業公司的財務工作在以前的一些基礎工作之上得到了全新的改變,與整個集團財務工作達成一致的高度,邁上了一個新的臺階。具體工作如下:

  一、物業公司與xx的財務分賬

  從xx年xx月份開始,根據集團財務中心的要求,完成xx與物業管理公司的分賬處理工作,開設xx賬套,獨立核算,對已輸入金碟的憑證進行整理裝訂入冊并存檔備查。xx月份,又把該賬套移交給集團會計核算部。

  二、物業公司管理臺賬體系的建立

  根據xx集團財務中心的統一要求,結合物業公司的實際情況,在以前的會計核算基礎之上,從管理的角度,制定了物業公司的管理臺賬體系(物業公司)。包括管理臺賬、管理臺賬的匯總、管理報表、財務分析、資金計劃、資金計劃執行情況匯總表等等一系列的工作的開展和圓滿完成,與整個集團達成一致,使物業的財務工作真正走上集團的財務工作軌道,真正發揮了財務管理的作用。

  三、物業公司財務制度的制定

  在xx集團財務中心的統一指導下,制定了物業公司的財務制度體系。包括《xx物業財務制度》、《xx物業管理臺賬核算辦法》、《xx物業財務付款管理辦法》、《xx物業付款審批權限的規定》、《xx物業財務部部門職責》、《xx集團內部服務結算管理辦法》的制定。

  規范了整個物業公司的財務運作流程,使物業公司的財務工作得到了全面的提升和改善。特別是在付款的審批流程上有了明確的規定,從根本上進行了一次大的提升。

  四、物業公司財務管理模式的轉變

  物業財務部對一些以前的會計核算工作進行了相應的規范、理順之后,根據集團財務中心的要求,物業公司財務部與會計核算部進行了工作交接,把會計核算工作并入集團會計核算部,物業公司財務部負責管理臺賬、財務管理工作,從以前基礎的會計核算工作之上,提升到真正的財務管理工作,從公司的利益出發,為公司領導做好財務參謀,提供最準確的財務管理數據。

  物業財務部與會計核算部為保證工作的順利開展執行,作出了具體的工作事項互相協調配合,逐步的完善整個財務工作流程,確保物業公司財務工作的規范性、準確性,提高財務工作效率。

  五、完成目標工作

  配合客服中心完成了上半年二期的收樓工作,加強管理費的收繳工作。從xx月份開始,共收樓xx戶,收樓費用xx萬;從xx月份開始,重點加強管理費的催繳工作,xx-xx月共追繳了管理費xx萬,收費率比去年大大的提高。

  六、完成xx財務部門的數據錄入

  一期維修基金以及欠費情況的徹底清查。匯報公司領導,進行催繳工作。

  監控xx的財務開支、價格審核及收款流程的管理。對收銀人員進行財務培訓,并且于xx月份開始增設了收銀機,使收銀工作更加規范,大大提高了工作效率。

  七、xx年財務部工作思路

  1、建立物業公司的成本庫。

  根據物業公司和xx的實際工作情況編制物業公司的成本庫。合理、準確、清晰的了解物業公司的成本經營狀況。為財務分析提供最真實的數據。

  2、進一步加強對收費的管理力度,徹底清理欠費情況,把一期的收費率提高到xx%,二期xx%。

  并且對一些代收代付的收費還需進一步明確劃分,包括水費、有線電視開通費的返還部分,代收業主收取的差價部分等等一些費用的劃分歸類都有待明確。

  3、從管理的角度,對xx的經營狀況進行進一步的核算。

  把員工包餐與對外經營徹底分開核算,對于一些經營費用也應該合理的分攤,真實的反映世家軒的經營成果。

  4、新的財務制度的實施,財務部要財務部門要監督把關。

  對于以前一些比較模糊和混亂的流程要徹底理順。包括各部門計劃的審批流程,采購的審批流程,與發展商相關業務的計劃、報銷審批流程等等都要嚴格按照制度執行。

  xx年雖然任務很重,但是都需要我們盡心盡力的一步一步去完成,只有這樣,扎扎實實,發現一個問題解決一個問題。

  從財務管理著手,逐步把物業公司的財務工作提升到一個新的高度,邁上一個更高的臺階!更好的服務于公司!

  關于物業會計工作總結范文精選

  自年入職公司至今已經六年多了,從管理處的財務助理到公司總部出納、總部會計,無論是做事、還是做人我都從“金網絡”這個溫暖的大家庭學到了很多很多……“受人之托,終人之事”我做到了。展望未來,我對公司的發展和今后的工作充滿了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標,取得更好的工作成績,我把參加工作以來的情況總結如下:

  一、前期工作總結:

  對于企業來說,能力往往是超越知識的,物業管理公司對于人才的要求,同樣也是能力第一。物業管理公司對于人才的要求是多方面的,它包括:組織指揮能力、決策能力、創新能力、社會活動能力、技術能力、協調與溝通能力等。

  第一階段(年—年):初學階段;

  年畢業之初,在無任何工作經驗、且對物業管理行業更是一無所知的情況下,我幸運的加入了“金網絡—雪梨澳鄉”管理團隊,看似簡單的帳單制作日常收費銀行對接建立收費臺帳與總部財務對接,一切都是從零開始。我自覺加強學習,虛心求教釋惑,不斷理清工作思路,總結工作方法:,在各級領導和同事的幫助指導下,從不會到會,從不熟悉到熟悉,我逐漸摸清了工作中的基本情況,找到了切入點,把握住了工作重點和難點,而隨后財務助理兼客務代表的特殊身份更是加速縮短了我與“專業人”之間的距離。客戶電話的接聽、客服前臺的接待,都需要很強的專業知識與溝通能力,物業管理中大多是一些細小瑣碎的事,協調好了大事化小、小事化了,協調不好則工作會非常被動。這就要求在服務過程中不斷提高自己與外界的溝通能力,同時在公司內部的溝通也非常重要,除了本部門之間,部門與部門之間的溝通也很重要,只有溝通好了,才能提高工作效率,減少不必要的人工成本。一方面,干中學、學中干,不斷掌握方法:積累經驗;另一方面,問書本、問同事,不斷豐富知識掌握技巧。

  第二階段(年—年):職業發展階段:

  這一階段在繼續擔任雪梨澳鄉財務助理的同時又介入了新接管項目溫哥華森林管理處前期的財務助理工作,進一步鞏固了自己關于從物業前期接管到業主入住期間財務工作經驗的積累,同時也豐富了自身的物業管理專業知識。項目進入日常管理之后,因為新招的財務助理是應屆畢業生,我由此又接觸到了輔導新人的工作內容,我將自己的工作經驗整理成文字后逐點的與新人一起實踐,共同發現問題、解決問題,經過三個月時間的努力,新招的財務助理已經能夠很好的勝任財務助理工作了。年底我又被調往公司新接管的“親愛的VILLA”管理處擔任財務助理,此時正逢財務部改革,我努力學習專業知識,積極配合制度改革,并在工作中小有成就,得到了領導的肯定。

  第三階段(年—現在),職場提升階段:

  年底,我被調往公司財務部擔任出納。出納工作首先要有足夠的耐心和細心,不能出任何差錯,在每次報賬的時候,每筆錢我都會算兩遍點兩遍;每日做好結帳盤庫工作,做好現金盤點表;每月末做好銀行對帳工作,及時編制銀行余額調節表,并做好和會計賬的對帳工作;工資的發放更是需要細心謹慎,這直接關系到員工個人的利益,因為日常的工作量已經基本飽和,每次做工資的時候,我都會主動加班,保證及時將工資發放給員工;而公司總部出納更大的一部分工作內容是與管理處財務助理的工作對接,由于當時管理處財務人員流動較大,面對新人更需要耐心的去指導她們的工作,細致的講解公司的一些工作流程,使她們盡快融入金網絡這個大家庭。

  年底我由出納崗位轉為會計,負責雪梨澳鄉和VILLA管理處的主管會計工作,同時兼工資發放工作,這一期間我學習并掌握了公司財務核算的程序以及用友財務軟件的操作技能,提高迅速;同時我的工作內容還包括通過對月度、季度以及年度的財務分析,及時并動態地掌握管理處營運和財務狀況,發現工作中的問題,并提出財務建議,為管理處負責人決策提供可靠的財務依據。今年6月我的工作內容再次調整,工資發放工作正式移交給了出納,主要負責長遠天地、溫哥華森林及親愛的VILLA管理處的主管會計工作。

  二、主要經驗和收獲:

  在網絡工作的六年多時間里,積累了許多工作經驗,尤其是管理處基層財務工作經驗,同時也取得了一定的成績,總結起來有以下幾個方面的經驗和收獲:

  (一)只有擺正自己的位置,下功夫熟悉基本業務,才能盡快適應新的工作崗位;

  (二)只有主動融入集體,處理好各方面的關系,才能在新的環境中保持好的工作狀態;

  (三)只有堅持原則落實制度,認真理財管賬,才能履行好財務職責;

  (四)只有樹立服務意識,加強溝通協調,才能把分內的工作做好;

  (五)只有保持心態平和,“取人之長、補己之短”,才能不斷提高、取得進步。

  三、確立職業目標,加強協作。

  財務工作象年輪,一個月工作的結束,意味著下一個月工作的重新開始。我喜歡我的工作,雖然繁雜、瑣碎,也沒有太多新奇,但是做為企業正常運轉的命脈,我深深的感到自己崗位的價值,同時也為自己的工作設定了新的目標:

  1、以預算為依據,積極控制成本、費用的支出,并在日常的財務管理中加強與管理處的溝通,倡導效益優先,注重現金流量、貨幣的時間價值和風險控制,充分發揮預算的目標作用,不斷完善事前計劃、事中控制、事后總結反饋的財務管理體系。

  2、實抓應收帳款的管理,預防呆賬,減少壞賬,保全管理處的經營成果。

  3、積極參預,配合管理處開拓新的經濟增長點。

  以上是我對自己工作的總結匯總,敬請各級領導給予批評指正。在今后的工作當中,我將一如既往的努力工作,不斷總結工作經驗;努力學習,不斷提高自己的專業知識和業務能力,以新形象,新面貌,為公司的輝煌發展而努力奮斗。

關于物業會計工作總結范文精選   200x年,我處在公司領導及各部門的支持與幫助、同事的齊心協力的奮斗下,按照公司的要求、部署,較好地完成了部門的職能工作。通過一年來的學習與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現將___管理處一年來的工作情況總結如下:

  一、管理處的日常管理工作。

  自公司進行“三定”和分管理處,形成各施其職,各負其責后,對我處來說是一個全新的工作領域。___管理處是公司住宅小區物業服務形象的一個重要窗口部門,是總經理室領導下的一個日常維護、管理、服務機構,推動各項工作朝著公司既定目標前進的一保障部門。管理處的工作主要有日常投訴處理、收費租賃、基礎設施設備維修維護、環境衛生、綠化養護、水電維護、安全保衛。有文稿處理、檔案管理、文稿報批轉、會議安排、學習培訓、上級部門檢查及外來單位參觀、指導的迎來送往等。面對繁雜瑣碎的大量事務性工作,強化工作意識,注意加快工作節奏,提高工作效率,冷靜辦理各項事務,力求周全、準確、適度,避免疏漏和差錯,至今基本做到了事事有著落。

  二、日常投訴處理維護工作

  1、處理投訴方面。全年共接待處理投訴1432起,已處理完成1420起,正在處理12起,處理率達99%。其中水電投訴報修647起,房屋維修491起,防盜門及單元門報修130起,投訴164起。

  全年投訴主要集中在1、2、10、16#樓頂層住戶房屋漏水,2、7#樓業主對3#樓工地施工噪音擾民的投訴,14#樓業主對酒店客房晚上的麻將和屋面沒有屋頂花園的投訴。16、17#樓業主對酒店的油煙、噪音,18#樓對幼兒園噪音、廚房的油煙投訴。其中大多已處理好,但18#樓的業主反映幼兒園的油煙、噪音依然存在,經過與幼兒園負責人協調后,將廚房改移位后,已得到明顯的改善。

  2、收費工作工作。全年收費工作完成得較好,除了小部分業主有原因拒交費用以及空置物業外,應收的各項費用都已收回。租賃工作也按質按量地完成,能最大限度地利用資源,盡量盤活資金,為公司創收。

  3、日常維護。今年按照公司年初公司制定的工作計劃,順利地完成___、新興苑、翠竹苑、香洲苑、大本營等基礎設備設施的維護保養和環境衛生、綠化養護工作。

  4、環境衛生。在維護園林綠化、清潔衛生方面,不斷地完善、改變管理方法,盡量地做到園林綠化完好、清潔衛生整潔,全年轄區內未出現綠化蟲害、花草樹木未出現死亡和疫情現象,給轄區住戶營造了一個舒適、溫馨的家園。~年,我處為公司獲得了鶴城區愛衛先進單位稱號。

  5、水電維護。主要對轄區內的___、香洲苑、新興苑、翠竹苑、集團公司總部、湖天花園、生資倉庫等35棟房屋的水電維護及日常管理工作;全年水電月平均損耗率分別在2.2---2.8%,嚴格控制在允許范圍內;轄區的4個配電房,5臺電梯,兩臺高層加壓泵及消防一體的配套設施運作正常,無安全事故發生。

  6、裝修管理。按照年初的工作部署和計劃,今年裝修管理工作已逐步進入正規軌道,實施了公司統一編制新的裝修服務協議及管理規定,合理的堵住以前未完善的裝修管理漏洞,并實行每日必須到裝修戶現場巡視登記制,做到發現問題及時及時處理,違規裝修現象已明顯減少、下降,未出現因違規而引起的安全事故和大的投訴。 7、安全管理。今年安全工作總體較好,轄區未發生消防、搶劫事故。但在下半年___發生一起小轎車被盜事件,所幸已得到破案,追回被盜車輛。故在安全工作方面不得有半點疏忽、麻痹和僥幸思想,應在對外來人員、車輛的出入管理多下功夫,避免類似或更為嚴重的事故發生。

  三、加強學習,提高業務水平

  由于感到本部門的擔子分量,而處室部分員工的學識、能力和閱歷與各任職有一定的距離,所以總不敢掉以輕心,要求各員工加強在專業知識方面,多向書本學習、向周圍的領導學習,向同事學習,這樣下來明顯感覺到今年有了一定的進步。經過大家的不斷學習、不斷積累經驗、知識,均已具備了一定的工作基礎,各自能夠地處理日常工作中出現的各類問題,在組織管理能力、綜合分析能力、協調辦事能力和文字言語表達能力等方面,經過一年的鍛煉都有了較大的提高,保證了各崗位各項工作的正常運行,能夠以正確的態度對待各項工作任務,熱愛本職工作,認真努力貫徹到實際工作中去。積極提高自身各項業務素質,爭取工作的主動性,具備較強的專業心,責任心,努力提高工作效率和工作質量。

  四、存在的問題和今后努力方向

  一年來,我處員工能愛崗敬業、創造性地開展工作,取得了一些成績,但也存在一些問題和不足,主要表現在:第一,管理處多數員工非物業專業人員,許多工作都是邊干邊摸索,以致有時工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高;第二,有些工作還不夠過細,一些工作協調不是十分到位;第三,相關的專業理論水平還不太適應公司工作的要求;第四,___車輛不斷增多,小區路面都停滿了車輛,給行人、車輛通行存在很大的安全隱患,主要是中心地下停車場滲漏水嚴重,共有125個車位,其中有53個車位漏水,故車主不愿將車停放進去;第五,大本營、新興苑、翠竹苑水電虧損嚴重,主要原因是管線表老化、銹蝕、日常盤查、巡視管理不嚴謹,造成偷、漏、跑、冒、滴現象嚴重;第六,現階段,我處所轄物業基礎設備設施已有很多快過保質保修期,所發生的費用現均為物業、房產、工程公司所承擔;第七,目前,我處所轄的翠竹苑、新興苑物業管理成本較高,存在虧損,主要是物業規模小,投入人力、物力相對較大。此類物業也是公司面臨的一個效益增長在的障礙,不利于公司發展。

  在新的一年里,應把提高物業專業管理、服務知識、工作水平作為培訓、學習重點,為公司發展壯大,貢獻應該貢獻的力量。應努力做到:第一,加強學習,拓寬知識面。努力學習物業專業知識和相關法律常識。加強對物業發展脈絡、走向的了解,加強周圍環境、同行業

第5篇

總經理應向公司董事會負責,全面組織實施董事會的有關決議和規定,全面完成董事會下達的各項指標,并將實施情況向董事會匯報。2021即將落幕,總經理記得寫好述職報告哦!下面就是小編給大家帶來的2021總經理年度述職報告詳細5篇,希望能幫助到大家!

2021總經理年度述職報告詳細一尊敬的程董,全體員工同志們:

伴隨著宏泰國際大酒店20__年年終評優表先大會激昴的音樂,我們懷著愉悅的心情,迎來的了新世紀又一個新年。在這里我首先代表董事會祝辛勤工作的各崗位全體員工致以忠心的感謝和新年的祝賀!祝你們新春快樂,闔家歡樂,萬事如意!過去的一年是對宏泰國際大酒店發展具有重要及深遠意義的一年。經過20__年一年的運營,酒店初步對太康縣整體三產業市場及主要消費人群有了全面系統的了解及劃分,在酒店董事會的帶領下,在全體員工自動自發、盡職盡責做好本職崗位工作的基礎上,使酒店內部各項管理工作,接待能力水平初步得到了社會廣大賓客認可,確定了在太康縣酒店餐飲行業當中龍頭標桿的位置。但是在經營創收方面由于受諸方面因素影響(先期市場定位不準確,新開業飯店競爭等),銷售收入和凈利潤指標均未能完成董事會下達的主要財務指標,經營情況不容樂觀。

同志們,20__年是機遇與挑戰并存的一年,壓力與動力同在。我們面臨的市場競爭將更加激烈,客源也有待有于進一步匯聚。20__年基本確定酒店以餐飲、客房、溫泉會館三大營業點為重點,輔以各類會議室、宴會廳,多功能廳等配套設施,圍繞著實行績效考核制度,加強營銷宣傳,強化靚點服務,提高菜品出品質量,重視各類婚慶宴包桌,強化節能降耗,控制能源成本從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經營方針。

20__年酒店所做的主要工作有以下幾個方面:

1、建立規范工作系統:為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。

建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。

2、內挖潛力,外拓客源:20__年推行全員營銷模式,人人都是服務員,個個都是營銷員,營銷當中有服務,服務當中有營銷。

在日常工作當中利用酒店一流各項服務設施,一切對客接觸的服務時機,主動介紹酒店各類經營項目

3、強化持續推行績效考核管理:20__年是宏泰戰略發展的一年,為此酒店董事會根據20__年全年經營狀況,適時的、科學的提出了20__年全年1850萬元的經營收入總目標。

針對董事會制定的全年目標經營總指標,要求酒店各部門切實制定出科學、合理、可執行性工作計劃。每月每季度召開上月/季度工作總結會,總結實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,做到事前計劃,事中有控制,事后有總結。也以此作為對各部考核的依據。對各部門及班組年度總目標及月度分解目標跟蹤落實。

4、推進星評工作:我與酒店各部門負責人認真研究,制定方案,并組織檢查整改,確保一次性順利通過酒店評定性審核工作,力爭酒店于20__年上半年被省評星委員會批準成為太康縣首家四酒店。

5、人才隊伍建設:由于太康縣外出年輕勞務輸出多,賓館一線員工流動性較高,形象素質好的服務員及管理人員引進招聘難,嚴重制約了酒店的服務質量提升和品牌形象建設,“以人為本,善待員工”一貫是宏泰國際大酒店遵循的優良傳統。

20__年我們將組織開展員工技能比賽,及各類公共關系課培訓。全面提高員工整體綜合素質與服務水平。培訓有潛質的員工為后備管理梯隊,并大但使用,給全體員工提供一個學習,成長進步的平臺。

6、強化執行能力:在這個經濟高速騰飛的時代,已經不是大魚吃小魚的時代,而是快魚吃慢魚的時代,企業的執行力成為每個企業的核心競爭力,當一個企業在沒有戰略時,戰略決定成敗,一個企業有了戰略時,執行力決定成敗。

20__年宏泰國際大酒店確定全年營業額總任務為1850萬元。在這個戰略目標指引下,強化中層以上管理人員的執行力,我們要明白“員工不會做你需要和布置的事,只會做你檢查和獎勵的事,執行力是檢查出來的”,以勞動紀律、日常質檢,工作任務反饋制度為切入點,把酒店的管理質量及執行力提升上去。

7、品牌形象提升:品牌形象建設一直是酒店的核心工作,盡管20__年由于諸多方面問題使酒店的聲譽受到影響,但在行業內和領導的心目中對酒店的印象還是較好的。

新的一年,我們將從“一軟一硬”兩頭抓:

一是軟件建設方面,增設餐飲點菜師、大堂副理,調整餐飲菜品特色,灌輸“意識管理”理念并想辦法引進形象素質好的服務員充實到餐廳和客房,以做好貴賓接待和日常客戶服務,把縣政務接待和大企業集團內部接待重點做好的同時,側重團隊宴會;

二是在硬件方面進行必要的設備設施維護改造,保持四標準和滿足接待需要,穩定酒店政務接待和宴會接待第一品牌。

8、確立市場定位,加強營銷推廣,開展市場調查,利用喜慶節假日組織豐富多彩的特色促銷活動,提高酒店知名度。

2021總經理年度述職報告詳細二在__董事長及__總部的領導下,率領酒店全體員工完成總公司制定的各項經營、管理指標,共同提高酒店的服務質量、管理水平和經濟效益。

酒店總經理個人述職報告

一、確立酒店的經營計劃發展規劃及經營方針,制定酒店的經營管理目標,并指揮實施。

__假日俱樂部自開業以來,受諸方面因素影響,經營情況不容樂觀,制定20__年度發展規劃及經營方針即是圍繞著改善經營狀況進行的,20__年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業點為重點,輔以會所、泳池等配套設施,加強營銷,細化服務,提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經營方針。

20__年度俱樂部原計劃收入為__萬元,實際收入為__萬元,完成率為__%。剔除中餐收入影響,俱樂部計劃收入為__元,實際收入為__元,完成率為__%。其中西餐計劃收入為__萬元,實際收入為__萬元,完成率為__%,客房計劃收入為__萬元,實際完成__萬元,完成率為__%。

為推動住房,帶動消費,俱樂部在經營方面主要采取以下措施保證經營持續增長:

1、對住房客人增設了免費的游泳項目,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優惠活動,以此激勵商務公司的訂房并對新開業的游泳池起宣傳推廣作用。

2、針對6月下旬的住房預售低,實行對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調低周末價來吸引住客。

3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務,加強出品。

抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調價,將自助餐午餐價格上調至58元/位,同時新推出下午茶項目。

4、俱樂部經營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。

下半年中餐情形極不容樂觀,在達聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。

5、指導制定策劃中西方節日活動,實現創收高峰。

二、主持制定和完善酒店各項規章制度,建立健全內部組織系統,協調各部門關系,建立內部合理而有效的運行機制。

為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。

酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。現該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。

酒店管理的規范化、制度化建設是酒店發展的基礎,酒店管理層自20__年年初開始,即對酒店整體規范與標準作明確規定,相繼出臺了相關程序化、規范化管理文件。

在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結會,針對制定的工作計劃,總結實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據。

三、研究并掌握市場的變化和發展情況,制定市場拓展及價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。

市場的變化與酒店的發展息息相關,俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:

一月份制定20__年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。

二月份策劃情人節活動及推廣工作,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理。

三月根據季度轉變調整金海悅大廳A、B區優惠政策,減少贈送,完善C區的服務功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定__會員卡章程。

四月完善酒店部門崗位職責修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優惠卡的銷售,策劃母親節活動。

五月編制新菜牌,做好季節菜的轉換,改變中餐C區服務功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發霉維修,中西廚地面修補,中餐空調塵網清洗。完成經濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節的優惠活動。

六月重組中餐人員編制,續聘優秀營銷人員,開展端午節、兒童節應節活動,調整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。

七月份酒店為節約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品。客房增加可售賣毛巾,對客房一次性用品進行顏色區分。開始對客房的滲水維修。

八月對酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。

九月根據中餐經營情況及時停止了中餐營業,并圍繞中餐停業做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。

十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調整了房價,提高了營業收入。為節能降耗,制定秋冬季節中央空調開放時間。

十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時對客房風機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。

十二月進行了辦公室搬遷,同時以圣誕節為重點,對酒店進行全面布置與策劃,基本達到預期效果。

四、負責中層以上管理人員的培養和使用,督導酒店的培訓工作。

酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,培養酒店自己的優秀人才,需要一個和諧的工作環境和對優秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側,充分發揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態度,加強監督,加強約束,加強管理。

培訓工作對于酒店適應環境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質,從而提高其工作質量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。為此,俱樂部在20__年度開展了大量的培訓工作,要求各部門每月制訂培訓計劃,以第二季度為例,累計培訓時間為__小時,其中四月份為__小時,五月份為__小時,六月份為__小時。部門平均培訓課程在6節/月,人均月平均培訓課時約8小時,接近優秀企業培訓課時指數的中上水平。

酒店初步建立了統一的培訓師制度,人力資源部加強了對基礎培訓師的能力指導訓練,集中組織了“培訓技能實踐課程”和一些基礎的管理知識和專業知識課程。加大培訓考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實行各崗位轉正、調職、晉升等考核打下基礎。

五、發動廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。

1、設立總經理信箱,建立起員工與總經理溝通的渠道。

總經理信箱設立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件:

針對員工提及的工服問題,當即要求管家部訂制工程部夏天制服。

針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調查,及時清理不合格人員。

針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部采取了以下措施:

首先,及時調整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時到達的蓮塘搬至上步工業區,目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。

其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現變質食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領導層經商議,決定在26樓辦公區自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛生、味道可口,得到了員工的一致好評。

再次,針對今年以來深圳市特區對勞動法的執法力度的不斷加強,俱樂部加強了員工用工手續和勞動合同的管理,并按照相關法規給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風險也起到了不可估量的作用。

通過以上措施的實施,可以看到俱樂部的人員流動率在12月份達到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經理溝通的渠道。

根據已有條件盡可能開展員工文化活動,分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動、召開員工茶話會等,增強企業凝聚力。每月召開員工生日會,以大家庭的形式為當月生日員工慶賀,給予誠心的祝福,增強員工的歸屬感。

2021總經理年度述職報告詳細三尊敬的領導、各位同事:

大家早上好!

20__年,是我就任黨校賓館總經理的第一年,也是新黨校賓館經營發展的第一年。雖說僅僅3個多月時間,但在這幾個月里,我和酒店全體員工在黨校領導班子的正確領導和社會各界的支持下,堅持“以人為本、以誠待人、賓客至上、服務至佳”的經營理念,不斷總結經驗,進一步提高服務質量,致力賓館品位的提升。通過全賓館員工的共同努力,克服資金緊張、人員流動、同行競爭壓力加劇等諸多困難,賓館從1月18號試營業,經營業績穩步上升。在黨校領導的帶領下,黨校賓館人連續奮戰3個多月,從籌備到開業,經歷了風風雨雨,賓館人的敬業、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了校領導的肯定和業內同行、社會各界人士的認可。

賓館經營目前呈現出良好的發展趨勢,以“用心營造、至高致遠”的價值理念和企業品牌,不斷強化拓展市場。為使經營管理更趨合理和科學,促進賓館持續長遠的健康發展,確保賓館利潤、增加員工收入、提升賓館品牌服務,我深知責任重大。因此,我會一直為此而盡心、盡力、盡職的工作。現在,我向各位領導和同事述職,請予以審議。

一、基本完成賓館的籌備工作

我自從20__年8月13日來到黨校賓館,首先制訂了黨校賓館工程進度表倒計時,每天確定了工作明細計劃,對推進開業日程起到了突出的作用。其二,制訂了管理人員崗位職責和工作流程。做到明細分工,職責明確,使管理層有工作目標,杜絕了盲目出工的現象。其三,與賓館接軌,合理出臺《員工手冊》,使員工感受到了親切感、溫馨感。現在我們基本完成了籌備工作,已經完全可以完成大規模的接待任務。

二、狠抓培訓和經營舉措

1、人員管理制度化

從8月下旬開始,我們賓館結束員工招聘工作,開始為期半月的軍訓和一個月的崗位理論培訓,使員工在挑戰自我、克服困難、吃苦耐勞方面有了質的變化。并對員工灌輸了“創業有情、制度無情、管理無情”的管理理念,使員工有了新的心態、新的認識。企業要發展,關鍵是人才,我們在用人上采用能者上庸者下,在優秀員工中選拔了主管、財務、倉管、領班、營銷、辦公等職務,對員工起到了積極向上的作用。

另外在制度上我們嚴格要求,出臺餐飲部制度、房務部制度以及樓層、前臺、前廳、后廚的明細制度,還制定一系列的衛生制度和消防制度和培訓。

2、抓經營,顯成效;

1月18號以后,我們賓館積極展開營銷力度,把握各種人際關系,并且在濟源日報、都市廣告、一周商訊上刊登廣告,使黨校賓館提高了知名度,在社會上引起了極大的反響,賓館入住率達到8%,餐廳首次接待了婚宴,并且接待4人的旅游餐,在人員不足,服務經驗不足,餐具、桌椅不夠的重重困難之下,餐飲?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽奔影嗉擁悖捎錳崆鞍才牛厥酉附詰墓ぷ鞣絞劍?a href='//xuexila.com/success/' target='_blank'>成功接待數次大型團隊,受到了客人的好評。房務部在布草不足和各類工程不到位的情況下,積極發揚主人公精神,合理安排員工作息時間,比較及時的完成接待任務,為我們黨校賓館發展做出了應有的貢獻。

3、嚴抓飯菜質量、餐飲使用“五常法”

眾所周知,廚房是一個酒店的心臟,廚師的好壞直接影響著餐廳的效益。黨校賓館廚師采用各大酒店流行的包廚式,這樣便于調換廚師、更新飯菜。對總廚的管理要求,采用定時換菜譜、定時出新菜、定期培訓的制度。菜肴質量上,實行土洋結合,家常為主,在這期間他們的鐵板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛書記的好評。在廚房管理方面采用國際五常法管理模式,即“常整頓、常檢查、常清理、常組織、常計劃”。廚師制定64字廚師公約,以制度辦事,嚴格要求,精益求精。

4、愛護財產、節約降耗;

賓館設備設施運營時間最多三年,進入了設備運行階段,最主要是保養,我們已經制訂了一年兩次保養詳細計劃,為延長使用壽命而努力。節約水電氣,是賓館人員應盡的義務,做到分片負責制,制定責任人,不定時抽查,違規罰款等舉措,起到了一定的效果。

5、講文明,樹形象,抓思想

強化服務,文明禮貌。全體員工精誠團結、共同努力較好地完成了賓館下達的服務標準。文明從我做起,我的形象代表賓館等形象工程,員工很好的落實貫徹賓館思想,在三個月里,連續兩次出現拾金不昧的高尚風格,廚師楊月棉拾到5元現金和數張銀行卡及身份證,范佳拾到戶口本等物,他們在金錢面前不動心,立即交到賓館部門代交失主,受到顧客的熱烈好評和贈送錦旗的表揚。為此,記者特意將事跡刊登到濟源日報,使更多人向他們學習拾金不昧的榜樣。

6、抓培訓、備人才;

賓館在發展中,人才需求加大。我們通過各種途徑強化員工培訓,組織全體員工學習最新酒店管理教材、服務規程。對在崗員工實行在崗培訓,即將實施實行送出去、請進來的培訓方法強化培訓。在鄭州結盟1家朋友酒店,全年計劃外出學習1余人次,組織集中學習2余次。酒店內部實行了輪崗制,對管理崗位進行不定期調整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與綜合管理能力。

7、存在的問題:

⑴、信息溝通渠道欠通暢,部門與部門之間的聯系有待加強;

⑵、上菜速度慢客人投訴意見較大,程序有待優化;

⑶、員工個人的綜合素質及對客服務意識有待提高;

⑷、工作流程的規范有待加強,對員工的培訓力度還有待于提高;

⑸、突發事件的處理預案不完善,應變能力有待加強。

三、我的工作體會

1、需要盡快提高綜合競爭力;

20__年,濟源市新增的酒店有玉都快捷酒店、居美快捷酒店、精致商務酒店,銀座商務酒店這些大型酒店將對濟源酒店業發起沖擊,酒店業將面臨著又一次新一輪的命運變革,規范化、人性化,定位準確、物美價廉才是我們在競爭中的立足之本與優勢,提高我們的產品質量,夯實我們服務技能是當務之急。

2、不斷的貫徹和發展企業文化;

企業文化是我們競爭制勝的重要因素,我們需要繼續秉承以黨校為核心的價值理念,認真落實和逐步完善各項管理制度,保證賓館規范、健康發展,展開營銷渠道,確保固定客戶,提高賓館效益。

3、搞好后勤服務解決員工后顧之憂;

堅持“以人為本、以誠待人”的企業文化和核心價值理念,努力改善員工的工作壞境,加強對宿舍、員工餐的人性化管理。本著服務好員工的目的,及時了解員工思想,解決員工實際困難,以實際行動溫暖人心,讓員工感受到賓館對員工的關心和重視。賓館經常組織員工開展系列活動,既豐富了員工的業余生活,又增強了企業的凝聚力,為員工提供了一個展示自我的平臺。

四、2__年度工作計劃

1、根據賓館工資、獎金、津貼管理制度,完善賓館績效考核辦法,在執行中真正起到獎勤罰懶的作用,進一步加強賓館的日常經營管理,為賓館發展培養和儲備人才,指導各部門的工作,提高整個賓館的服務質量和員工素質。

2、加強企業文化建設,竭盡全力完成黨校下達的各項任務,進一步提升企業的市場競爭力,把握機遇,迎接挑戰、開拓市場。

3、建立、健全賓館的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化。

閱讀消防和質量檢查情況匯報,并針對各種問題進行指示和講評。傳達黨校有關指示、文件、通知,協調各部門之間的關系,使賓館有一個高效率的工作系統。

4、健全各項財務報表制度,閱讀分析每日、每月、每季度財務報表。

檢查分析每月營業情況。監督財務部門做好成本控制、財務預算等工作。檢查收支情況,檢查應收帳款和應付帳款,指導財務工作。

5、有重點的定期巡視公共場所及各部門工作情況,檢查服務質量,及時發現問題,解決問題,并將巡視結果傳達至有關部門。

6、加強賓館的安全管理工作和維修保養工作。

7、與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的賓館形象,并代表賓館接待貴賓。

8、以身作則,關心員工,獎罰分明,使賓館有高度的凝聚力。

最后,再次感謝黨校領導和各位同事給予我工作的支持,賓館也將始終遵循黨校為核心的價值理念。在校長的領導下,發揚精誠團結、艱苦創業的精神和頑強作風,繼續保持數月來這種拼搏精神,保持說到就要做到的做人原則,經營和管理好黨校賓館,充分發揮賓館對外宣傳窗口和內部服務作用。逐步在全市各提升價值。為黨校賓館的快速平穩發展和做大、做強而勤奮努力的工作。

謝謝大家!

2021總經理年度述職報告詳細四各位領導,同志們:

大家好!

20__年,在公司的正確領導下,我按照公司的工作精神和工作部署,結合自身崗位職責,刻苦勤奮、認真努力工作,完成全部工作任務,取得良好成績。下面,根據上級領導的安排和要求,就自己20__年工作情況向領導和同志們做如下匯報,如有不當,請批評指正:

一、認真學習,提高思想道德品質(德)

我認真學習中華民族優秀傳統文化和社會主義核心價值體系,認真學習公司的工作精神和工作紀律,加強思想情操、職業道德、社會公德和個人品德建設,保持政治上的清醒和堅定,牢固樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀,服從領導,團結同志,始終堅持敬業之德、求真之德、實干之德、創新之德的工作作風,立足本職崗位,認真努力工作。

二、刻苦鉆研,提高業務工作技能(能)

我是公司副總經理,分管一個部門、兩個工程隊的日常管理工作,需要掌握國家相關法律法規、政策方針和業務工作技能,才能做好工作,提高工作效率,保證工作質量。為此,我平時十分注重業務學習,經常學習國家法律法規和業務工作知識,鉆研相關業務問題。在平常實際工作中,做到虛心好學,不恥下問,凡是自己不了解或不懂的問題,認真向領導和同事們請教,以此提高自己的業務能力,適應工作發展的需要。通過認真學習,刻苦鉆研,我切實提高了自身業務素質,掌握做好本職工作必備的業務技能,具有從事本職工作的崗位能力,能夠全面做好工作,促進公司各項工作發展。

三、勤奮工作,全面完成工作任務(勤)

我的工作涉及面比較廣,具體事務比較瑣碎繁雜,但這些工作都與公司的整體工作緊密相關。我忠實履行自己的工作職責,全面執行公司的工作精神和決策部署,刻苦勤奮,盡心盡職工作,踐行“我的崗位我負責、我在崗位您放心”,全面做好工作,促進公司各項工作發展。我具有勤業務實精神,做到腳踏實地、勤奮努力工作,不敷衍塞責,不做表面文章,增強崗位責任心,勇于承擔責任,認真做好每一件工作;我講究工作成果,按時正確、保質保量完成工作任務,做到日清月結,努力實現工作的高效;我強化時間觀念和效率意識,堅決克服工作懶散、辦事拖拉的惡習,做到人在崗位一分鐘,辛勤工作60秒,抓緊時機、加快節奏、提高效率和工作進度,促進工作提速增效。

四、求真務實,取得良好工作成績(績)

我求真務實、認真努力工作,完成全部工作任務,取得良好成績。在分管__部門工作上,(我不知道什么部門,讓你自己寫)。在分管兩個工程隊上,我著重抓好三方面工作:一是加強工程管理,確保按時竣工。我要求工程隊認真制定施工組織方案,加強員工管理,防止員工窩工,提高施工效率;加強設備管理,提高設備完好率,盡量實行機械化作業;密切關注天氣,充分利用有利天氣施工,減少天氣對施工的影響;通過這些工作,做到保質保量、按時完成工程施工。二是加強質量管理,確保工程優良。我要求工程隊牢固樹立“質量是工程的生命、也是企業的生命”的意識,在注重完成工作任務,精力放在抓施工、抓進度上的同時,更加重視工程質量,真正把質量當作一件頭等大事來抓,擺上議事日程,做到質量第一,維護公司形象。三是加強安全管理,確保施工安全。我要求工程隊堅持領導24小時生產值班制度,及時處理生產工作中發生的問題,執行“安全第一,預防為主”的方針和堅持“管施工必須管安全”的原則。堅持施工現場負責人及專職安全員負責班前安全講話,檢查當班作業的安全情況,確保安全。在施工過程中,要全面落實安全制度,認真排查安全隱患,確認無安全隱患再投入生產,要老老實實、自覺遵守安全生產制度,做到遵章操作、規范生產,確保不發生安全事故,維護公司財產和員工生命的安全。

五、嚴格要求,爭當清正廉潔干部(廉)

我是公司副總經理,手中有一定權力,嚴格要求自己,做到三個正確對待:一是正確對待權力,我始終樹立權力就是服務的意識,權力就是責任的理念,做到盡心盡責、恪盡職守,珍惜權力、管好權力,努力為公司服務。二是正確對待利益,我堅持正確的利益觀,沒有把物質利益看得太重,保持一顆平常心,不見利忘義,不見富思遷,杜絕一切不正之風和腐敗行為。三是正確對待自己,我對自己高標準、嚴要求,嚴格遵守公司廉潔從業規定,做到“自省、自警、自勵”,“慎獨、慎微、慎欲”,做一名道德高尚、清正廉潔、深受員工群眾擁護的干部。

六、存在的不足問題

1、學習有所欠缺。

我雖然重視學習,但有時工作忙,放松了學習,沒有學深學透,學習的深度和廣度缺乏,對思想和靈魂的觸動不夠,通過學習指導實踐不夠。

2、大局意識不夠。

我對自己份內的工作能夠盡心盡力,但對不屬于自己份內的其他工作關心不夠,工作上有一定本位思想,大局意識不夠強。同時與員工群的聯系、溝通還不夠緊密,有時了解情況不夠全面,征求意見聽取建議少。

3、創新意識不強。

我能夠認真負責按照公司意見做好工作,完成任務,但是創新意識不強,沒有用新思維、新方法、新舉措去做工作,影響了工作的進一步發展。

七、下一步工作計劃

1、勤奮學習,提高思想認識。

我要認真勤奮學習,學好科學文化與業務知識,提高工作本領,爭做學習型干部,切實做好各項工作。

2、勤政勤業,認真努力工作。

我要勤政勤業、刻苦努力工作,探索工作新思路和新方法,正確領會和掌握公司的工作精神,按照公司要求全面做好工作,提高工作效率和工作質量,爭取有更大的工作業績。

3、遵紀守法,確保廉潔自律。

我要貫徹執行公司廉政精神,按照“責任到位、監督到位、追究到位”的要求,明確自身責任,接受群眾監督,做到遵紀守法、以身作則、廉潔自律,不能發生任何違紀違規現象,努力獲得公司領導和員工的滿意。

我的述職報告完了,謝謝大家!

2021總經理年度述職報告詳細五20__年,對房地產行業來講是極不尋常的一年,從20__年持續進行的“抑制房價過快上漲”為主要目標的宏觀調控政策的打壓下,消費者的心理預測期受到抑制,而緊隨著20__年的國際金融危機的蔓延影響,市場觀望情緒進一步加重,全國房產成交量出現急劇下滑,使得市場營銷難度加大,今年,在成績的背后,從企業本身及全體員工到我個人都經歷了諸多的困難考驗,我遵照公司的經營策略,在保證企業收益的同時把工作重點放在尋找土地資源的重大問題上。現將我這一年來的工作情況向各位簡要匯報如下:

一、了解落實土地信息

根據公司當前的總體思想和工作重點放在尋找土地資源的重大問題上。20__年我與公司其他部門的密切配合:一是參與了十多個市內及周邊地區的項目談判,其中包括等,從談價格包括合作模式,每一步都界入的非常仔細小心。其中對宗地意向性較大的土地進行了實地踏勘,對個地塊參加了拍賣,落實了市政管網及城市市政配套設施到位情況,通過對市場調查收集和對項目周邊的市場價格及銷售情況了解,對其做了投資估算及經濟分析,并對重點項目做了項目初步可行性分析并上報了集團領導。二是辦理項目的確界手續、土地證、立項批文、設計方案審查、消防審查意見、規劃許可證、防雷、開發項目備案、人防、防震、效果圖審查等手續的辦理,項目已具備了開工條件。三是整理匯總并分析各區市房地產市場情況,重點對開發區市場做了調查,認真清理各項治理方面的管理制度,檢查校核公司內部管理制度,關注外部監管法規和部門規章的變化,對照相關要求,修改與現行法規不相適應的內容,刪除與現行法規沖突或已失去市場管理價值的內容,增加現行法規修改增添的新內容,逐步建立健全公司治理方面管理制度,強化對公司治理制度執行的內部監督檢查與考核,健全內部責任追究機制。并根據市場情況做了項目的營銷宣傳推廣方案及銷售的各項管控制度。

二、集思廣益,制定各項管控制度

由于綜合因素的影響,的房地產投資和開發得到了快速的發展,從而引發價格的上漲,20__年我按照上級的部署安排,成立領導小組,調研市場的發展情況,整理、匯總并分析了市各區市房地產的市場情況,重點對開發區市場做了調查,并根據市場情況做了項目的營銷宣傳推廣方案及銷售的各項管控制度,以確保項目在實施過程中能夠流暢。

三、提倡加強團結,營造和諧氛圍

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