發布時間:2024-03-07 15:42:43
序言:寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁,我們為您精選了8篇的茶文化的目的和意義樣本,期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發,請盡情閱讀。
我國的影視廣告一直受國外廣告制作理念的影響,沒有形成獨有的文化藝術廣告制作觀念,進而也導致影視廣告陷入了舉步維艱的局面。本文以現代影視廣告為切入點,對茶文化符號的具體應用進行了探析。在對茶文化符號進行了抽象解讀后,又論述了其在現代影視廣告中的應用意義,并最后就其在現代影視廣告中的應用思路進行了簡要解析。
關鍵詞:
影視廣告;茶文化;符號標志
1茶文化符號的解讀
我國是茶的故鄉,茶文化的發源地。茶最早始于神農時期,在千年的歷史積淀中,形成了博大精深的茶文化內涵。茶文化符號也愈發鮮明,普洱、鐵觀音、碧螺春先后成了中國茶符號的標志,而茶學、茶故事、茶藝茶表演以及茶風茶書畫等也漸漸成了我國茶文化符號的代表。自唐朝陸羽《茶經》問世以來,茶才有了確切的文化寓意,以海納百川之勢先后蓄積了道家、儒家與佛家的思想精髓,并形成了兼容并蓄的茶文化思想內涵,成為了傳統文化符號的標志之一。
1.1象征意義
茶文化是我們中華民族優秀文化的重要組成部分,作為我們傳統文化符號的標志,其帶有濃厚的象征意義。在漫長的歷史發展時期,茶詩、茶書、茶畫、茶風、茶俗以及茶戲、茶歌舞都逐漸演化成了茶文化符號的具體表現形式。而且每一茶文化符號所象征的文化意義以及浸染的藝術氣息也都有所不同,但其所展現的卻是我們中華民族優秀文化的風貌。古樸的茶臺與古色古香的茶室,在不同程度上展現了茶文化的自然樸實之質,而清幽的茶室環境以及極簡的陳設擺件也象征著茶文化中的淡然清雅之氣,悠揚清麗的茶歌象征著我們勞動人民積極盎然之態,獨特的“矮子步”采茶舞也寄寓著我們勞動人民樂觀向上的情懷。總而言之,茶文化符號的表現形式多種多樣,每一符號都在無聲中闡釋著茶文化的深刻內涵,也寄寓著勞苦大眾的美好愿望。
1.2文化標志
茶文化作為一種符號標志,其所沾染的文化氣息自然是不言而喻。無論是茶畫、茶事,還是茶歌、茶詩,抑或是茶具、茶典故等都在不同程度上浸染了茶文化的味道。所以,從某種意義上來說,茶文化符號是作為一種文化標志而存在。古語云,茶是“仁”、“義”、“禮”、“智”、“信”的化身,茶文化也因此一度被作為思想標簽,其所寓含著的儒家的仁愛、道家的自然以及佛家的慈悲之意,也在形式不一的茶文化符號中被充分詮釋。同時,悠久深邃的茶文化歷史也促成了豐富多樣的茶文化符號的形成,每一歷史時期的茶文化符號也各不相同,但都是對特定時期茶文化內涵的闡釋。而且,茶宴、茶道以及茶禮等茶文化符號都是在歷史的長廊中飽經茶文化的熏陶產生的,因而任何一個茶文化符號所散發的文化氣息都異常鮮濃。
1.3藝術底蘊
茶文化是我們中華民族燦爛文化寶庫中不可分割的一支,其不僅蘊含著豐厚的文化意義,同時也被打上了濃厚的藝術烙印。眾所周知,茶文化思想內涵是集傳統優秀文化于一體,其在發展過程中廣泛汲取了各種文化元素的精髓。民間藝術文化因子、傳統美學觀念以及大眾審美品味等構成了特有的茶文化美學符號。因此,茶文化符號的藝術氣息尤為鮮明。茶藝表演是茶文化藝術符號的標識,其精湛的茶技以及氤氳的溫馨氛圍與舒適的飲茶環境都是茶文化符號藝術化的體現。茶文化符號在歲月的長河里積淀成雋永深沉的藝術內蘊,猶如一朵瑰麗的奇葩在時光的隧道里傲然綻放。
2茶文化符號在現代影視廣告中的應用意義
茶文化符號作為我們中華民族文化的驕傲,曾一度被奉為中國傳統文化元素的代表,其蘊藏的文化藝術因子是難以言表的,濃濃的中國特色將能極大地激發國人的自豪之情與外國人的好奇之心。而隨著現代影視廣告的飛速發展,我國的廣告設計陷入了僵硬呆板的死胡同中,一味地模仿抄襲外國影視廣告的設計手法,忽略了對本土文化元素的吸收,進而導致現代影視廣告的制作越來越粗糙,內容也愈發淺薄,難以引起大眾的共鳴。因而,現代影視廣告設計引入茶文化符號意味著傳統文化因子與現代藝術手法相結合,既促進了傳統茶文化的傳播,也為現代藝術廣告的設計注入了新的血液,推動了現代影視廣告向全面發展之路邁進。
2.1提升廣告的文化藝術內涵
茶文化作為傳統文化的集大成者,其符號所潛藏的文化藝術內涵也是不容小覷。琳瑯滿目的茶文化符號被融入到現代影視廣告的設計與制作之中,那么也就意味著深刻的茶文化內涵與獨特的藝術因子也將會被融入到現代影視廣告的設計與制作中,茶畫中山水自然美學因子、茶詩中的韻律節奏以及茶故事中的典型人物都將成為現代影視廣告制作的原型,將會增添現代影視廣告的文化魅力與藝術感染力,從而在無形中促進廣告文化藝術內涵的提升。另外,特殊的茶文化符號對于現代影視廣告的制作與設計也是大有裨益,設計師可以將特色鮮明的茶文化符號作為輔元素滲入到廣告的制作中,利用影視廣告的創作手法將茶藝表演的煮茶與烹茶以及倒茶和飲茶等環節進行慢動作播放,在茶水的流動中與茶香繚繞的云霧中感受廣告的深沉的藝術文化內涵。
2.2促進茶文化的傳播與弘揚
茶文化在千年的歷史傳承中建構了其獨有的文化框架體系,并且一直未曾被歲月的黃沙所湮沒,一路披荊斬棘傲立于世界文化之林。而曾經盛極一時的茶文化卻在物欲橫流的今天落入了尷尬境地,尤其是當今的年輕人對于茶文化缺乏基本的認知,甚至連茶文化符號的表象都不甚明了,更遑論茶文化的核心要義。而現代影視廣告作為一種文化傳播手段,將會加快不同文化在不同地區的傳播進程。所以,將茶文化符號引入現代影視廣告的設計中,那么茶詩、茶歌、茶學以及茶故事都可以通過網絡媒體與視頻載體以及電視平臺等渠道而被呈現在觀眾眼前,大眾也在點滴的茶文化符號宣傳中了解茶文化的深層內涵,而茶文化也在不同區域不同空間內得到了廣泛傳播。總之,茶文化符號作為茶文化的具體表現形式,其在現代影視廣告中的應用,將會開啟茶文化的國際化大門。
3茶文化符號在現代影視廣告中的具體應用思路
3.1深入挖掘茶文化符號中的美學元素進行藝術設計
不同的茶文化符號寓含著不同的美學因子,茶畫、茶詩、茶歌以及茶曲都是茶文化符號的不同展現。但是,由于茶文化符號的表現形式過于復雜,設計師在進行現代影視廣告的制作時,并不能游刃有余的對茶文化符號進行穿插性應用,而是只能生搬硬套地將茶文化符號插入到廣告的制作中,進而降低了廣告的文化藝術內涵。因此,設計師在利用茶文化符號進行廣告設計時,應該以不同的茶文化符號為立足點,對茶文化進行深入性研究,在了解茶文化基本內涵與其符號意義的基礎上,構建茶文化符號標志結構體系,使設計師能夠根據現代影視廣告的設計目標,有效地從中選擇茶文化符號進行藝術化構想,從而提高廣告的針對性,并在最大程度上引發受眾內心深處的共鳴。例如,茶倍健的牙膏廣告是以茶作為茶文化符號的物質標志,將綠油油的茶園作為背景,對牙膏廣告進行立體化呈現,從而使茶文化符號的美學元素展現得淋漓盡致,也促進了黑人茶倍健廣告文化藝術水平的提升。
3.2將茶文化符號的思想內涵與廣告設計理念相契合
茶文化符號象征的是傳統文化,而其在與現代影視廣告相交融的過程中,必定要與時尚潮流元素擦出火花,而在火花消散之后要想安然地融入到現代影視廣告中,那么需要設計師對茶文化符號進行定位化的改變設計,結合茶文化的思想內涵,以廣告的設計初衷為立足點,對茶文化符號進行系統性改編,從而使茶文化符號的思想內涵與現代藝術廣告的設計理念進行相得益彰的融合。設計師應該結合茶文化符號的不同意義,對現代影視廣告進行明確的定位設計,一改傳統模糊不清的籠統化制作,將茶文化符號中的元素進行細致篩選,使其以合理的方式注入到廣告中。例如,杭州西湖龍井的宣傳片中,其以龍井為載體發揮影視廣告的制作優勢,對龍井的葉進行定格設計,進而使觀眾透過屏幕都能感受到茶香四溢的芬芳。
3.3立足于茶文化符號的文化意義對廣告進行定位構思
茶文化符號在千年的文化積淀中變得愈加厚重,其所承載的文化內涵也是異常深厚。設計師在利用茶文化符號進行影視廣告設計時,應該以茶文化符號中的文化因子為基石,對廣告中的文化元素進行科學剖析,并將茶文化以不同的符號形式注入到現代影視廣告的設計中。例如,設計師可以利用采茶舞中的矮子步、單水袖以及扇子花等藝術文化元素來增添廣告的文化藝術氣息。當然設計師也應該注重對茶文化的深層挖掘,從變化多端的茶文化符號中提煉茶文化的思想精粹,并以適當的方式融入到現代影視廣告的設計中,以推動廣告向正確的文化定位之路邁進,從而促進茶文化符號在現代影視廣告中的常規化應用。
4結語
茶文化符號是我們中華民族傳統文化的標志,其包孕著的豐厚的文化藝術知識對于現代影視廣告的設計而言是一筆不可多得的財富。因而,現代影視廣告應該擯棄崇洋的情緒,扎根于傳統文化的土壤中,將優秀的本土文化因子注入到廣告的設計中,促進傳統文化的傳播之時,也提高了廣告的藝術性效果。尤其是近年來,影視廣告的本土化色彩越來越淡薄,民族氣息也日益稀薄,難以在國際市場上占領一席之地。而一旦茶文化符號被運用到廣告的制作中,那么其豐富多姿的文化意識形態也將會被納入到影視廣告之中,其深層次的文化價值也將會被進一步開發,而滲透著茶文化符號的影視廣告也將會被越來越多的人所認可。
作者:高平 曾小蘭 單位:廣州康大職業技術學院
參考文獻
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關鍵詞:中國茶文化;對外傳播;英語翻譯
1中西方茶文化比較
中國是產茶大國,隨著經濟的不斷發展和進步,中國的進出口貿易讓茶成為一種流通于世界的商品。中國對茶有著獨特的喜愛,在西方國家也是如此。茶自從流傳到西方以后,就被當地人們所崇尚。不同地域的茶葉品種大不相同,這就形成了眾多形式的茶文化。而將這種具有地域色彩的茶文化良好發展的英國茶文化最有發言權。茶葉想要保持在國際市場上流通,就需要進行翻譯,這個過程涉及到的問題眾多,需要一一進行解決。1.1中國茶文化的歷史及內涵在春秋時期,“茶”就出現了人們身邊,但古時的“茶”與現代的“茶”有所區別,那時的“茶”對人們來說就是味道比較苦澀的飲品。“茶”經過歷史的不斷變遷,愈來愈多的文人墨客喜歡描寫茶、探究茶。在三國時期,這種關于茶的文獻就相對較多,比如華佗的《食經》中就記載了茶可讓人清新明思,茶特殊的藥用價值慢慢被人們發現、挖掘、應用,拉近了茶與人們之間的關系。在中國文化史上,茶屬于重要角色,唐代有本文獻名叫《茶經》,是“茶圣”陸羽的傳奇之作,文獻中詳細介紹了茶的類型、采摘方法、烹制過程、色澤對比等等,這本傳奇之作大大提升了茶在中國文化中的地位,同時開啟了日本的茶道之門。一時間茶文化風靡全國,書法、繪畫、詩作等等,大多數與文化有關的內容中都出現了茶,茶成為了人們生活中必不可少的一部分。如今社會經濟發展迅速,國家大力支持茶在對外貿易上的發展,關于茶文化的文化節也相繼在各個地方開展,增強了茶文化的時代性。提到中國的茶文化,就會想到儒家的“仁善明德”。道家的“天人合一”與佛家的“修身悟道”是茶文化的獨特之道,致使茶文化在中國文化史上脫穎而出。茶成了人們生活中比不可少的飲品,人們對于茶的重視程度也隨著綜合國力增強而提高。人們在品茶、觀賞茶的同時體會生活的道理,這就是所謂的茶道。茶道的操作流程分為烹茶、沏茶、賞茶、聞茶、品茶,在進行這些操作的同時達到修身養性、促進友誼、學習禮法的目的。1.2英國茶文化歷史及內涵茶原產于中國,流通于世界。雖然中國是茶的故鄉,但是西方人對茶的喜愛程度超乎人們的想象。這點在英國體現的尤為明顯。英國是一個比較發達的國家,那里的人喜歡喝茶遠近聞名,比較出名的當屬英國的“下午茶”,這種茶余飯后的消遣,成為英國人主要的一種生活方式。在茶沒有流入英國以前,英國人還不知道有這種神奇的飲品。之所以茶會在英國流行,還有一段比較傳奇的歷史,在這里就不詳細說明了。由于茶葉是一種外來商品,英語沒有與之對應的翻譯單詞,英國人結合閩南語,通過不斷變形,從而將這種“中國葉子”翻譯成了如今的“tea”。一時激起千層浪,這種簡單通俗的翻譯方式,很快被貴族們所接受并效仿開來,從此,喝茶的習慣在英國普及起來。現在社會,人們知道了茶具有眾多神奇的功效以后,對于茶的追捧和喜愛不亞于任何一個國家。中國人喝茶沒有嚴格的限制,隨時隨地都可以。而在英國,則有明確的時間規定,并設定了專門的“茶休時間”,這是一種獨有的生活習慣,同時,英國人飲茶需要有甜點相伴,這樣才能真正體會品茶的樂趣。英國的茶文化具有一定的西方特色,比如有些貴族小姐們,會在自家的花園中整齊的擺放好桌椅,精心的進行布置以后,要求賓客來家品茶,這種新穎的招待方式讓她們結交了更多的朋友。由于現代人們生活節奏的加快,已經沒有更多閑暇的時間去慢慢品茶,這種生活方式對英國的茶文化造成了一定的影響,可是這并沒有改變他們對茶的喜愛程度。在英國,就連走路都會看到端著茶杯的行人,就憑這點足以證明英國的茶文化對其影響之深,意義之重大。茶在英國人眼中,已經不單純只是一種飲品,而是一種健康的生活態度,是一種積極的生活方式,只要保持良好的心態才能真正體會到茶給人們生活帶來的益處。美國從建國到發展成如今的強國,時間不過幾百年而已。茶葉由于貿易自然會流經美國市場,而當時的美國人為了快速發展,并沒有集中精力在茶文化上,所以,茶就像美國的咖啡、可樂一樣,只是作為一種飲品出現,并沒有過多實際的意義。由于處事態度和做事節奏的不同,英國和中國具有的良好茶文化并沒有對美國產生影響。美國人喜歡喝冷飲,就產生了冰茶這種飲品。茶在美國成了“入鄉隨俗”的產物,這在美國的整體文化發展方面只能算是涓涓細流,并沒有實質意義。
2茶葉翻譯中的跨文化問題
由于中西方的文化存在差異,茶文化在各國的特色也別具一格,所以將茶葉進行翻譯的過程中,要按照各地茶文化的特點進行翻譯。現如今,茶葉翻譯的狀況百出,各種類型的茶葉翻譯層出不窮,一系列的翻譯問題堆積成山,例如:同一地方的茶葉翻譯不同、在進行中西方茶葉翻譯時不考慮文化差異只顧一味的翻譯、錯誤使用翻譯技巧和方法等等,這嚴重影響了茶葉翻譯所呈現出來的效果。所以要想正確的進行茶葉翻譯,在翻譯之前就要充分了解中西方所存在的文化差異,不然就會漏洞百出、貽笑大方。在進行茶葉翻譯時,可從下面幾點著手:2.1統一翻譯標準如何能讓讀者對翻譯內容一目了然是茶葉翻譯的主要原則。在進行茶葉翻譯時要個性突出、順口悅耳、內涵深厚,從而達到吸引讀者的目的,進而促使讀者對茶文化產生濃厚的興趣。就目前的茶葉翻譯現狀來講,翻譯層出不窮、雜亂不堪,大多數國外讀者在閱讀茶葉翻譯時無法從中了解茶葉的類型、特點等等。充分了解中西方之間的文化差異是翻譯者在翻譯前的必修課,翻譯者可按照茶的類別將茶葉區分開,茶的類型大致分為四種,分別是Non-fermented(不發酵茶)、Partiallyfermented(部分發酵茶)、Post-fermented(后發酵茶)、Completelyfermented(全發酵茶)。在不發酵茶中,GreenTea(綠茶)處于主要地位;在部分發酵茶中,WulongTea(烏龍茶)處于主要地位;在后發酵茶中,PuerTea(普洱茶)處于主要地位;在全發酵茶中,BlackTea(紅茶)處于主要地位。如此將茶的類型仔細劃分,可以達到讓讀者在讀茶葉翻譯時一目了然地了解茶的類別和獨特之處的目的。2.2結合中西茶又化差異進行翻譯茶文化在中西方國家之間存在很大差異,各地的茶文化的特色鮮明,在進行茶葉翻譯時,應盡量考慮英國讀者的語言翻譯習慣,運用恰當的詞語和合理的翻譯技巧,巧妙地將茶葉翻譯出來,從而達到與讀者思維方式相結合的目的。在漢語中“茶”的概念僅限于“茶葉”、“茶樹”等等,而英語中的“茶”——“tea”,并非指概括這些比較淺顯易懂的意思,還具有下午五六點鐘的下午茶意思。這種中西方的差異在“黑茶”中也有所體現,中國的翻譯者一般將“黑茶”譯為“DarkTea”,而“dark”在英文翻譯中譯為“暗”,具有“憂郁的”、“無知的”的特性,因此用“DarkTea”來代表“黑茶”,這無疑會受到西方人的排斥。由于黑茶是我國茶葉的特產,所以可以利用這點,直接采取拼音翻譯法將“黑茶”翻譯成”Blacktea”,這樣不僅會引起西方人對茶葉的好奇心,也有利于茶文化的傳播。中國人在品茶時比較注重茶水的顏色,用紅茶泡出來的茶水呈現紅色,所以中國人將其叫做紅茶,而西方人在品茶時注重茶葉本身的顏色,認為紅茶的顏色是黑色的,所以西方人將“紅茶”翻譯成“BlackTea”,所以翻譯者在翻譯時要全面考慮中西方文化特色,從而符合西方人的認知習慣,進而傳承茶文化。2.3采取合適的翻譯技巧與萬法翻譯者在翻譯時,要利用有效的翻譯方法和合理的翻譯技巧將茶葉翻譯出來,從而達到事半功倍的效果。可以根據以下幾點來進行翻譯:2.3.1直譯法。在我國絕大多數茶葉都可利用直譯的方法來進行翻譯,例如:眾所周知,武夷巖茶在山間的巖石上生長,由于“rock”一詞帶有動感和激勵的意思,且能凸出其堅強的品格,所以將“武夷巖茶”翻譯成“RockTea”可以很明確的了解“武夷巖茶”的特點。這種翻譯方法簡單、大方、淺顯、易懂。2.3.2音譯法。一些比較有知名度的茶葉在翻譯時就可以利用音譯的方法。例如:將“西湖龍井”翻譯為“XihuLongjingTea”;“安溪鐵觀音”翻譯為“AnxiTieguanyinTea”等等。此種方法可大大增加西方人對茶文化的興趣。2.3.3意譯法。利用這種方法翻譯時,要注重文化差別以及原語與目的語受眾認知的程度,所以翻譯者要合理的利用一些有利手段,巧妙地將茶葉特性表現出來。
3結束語
作為中國傳統文化中不可或缺的重要組成部分,茶文化在中國的地位是顯而易見的,而隨著茶文化在世界范圍內的普及,茶文化的對外傳播翻譯策略,也受到了更多的關注。由于茶文化在中西方之間存在巨大差異,所以在翻譯時需充分了解其差異所在,利用合理的翻譯方法和技巧,將茶葉翻譯出來,從而體現出茶文化的魅力,進而有利于我國茶文化的傳播。
參考文獻
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關鍵詞:茶文化;計算機網絡;應用
1淺談茶文化
1.1茶的基本歷史
“漢文化基本上是農耕文化”。茶作為古代十分重要的農產品,其發展植根于這種深厚的漢文化基礎之上,可謂是源遠流長。《神農本草經*卷一*上經》將茶列為“苦菜”,“一名茶草”。陸羽《茶經*六之飲》指出:“茶之為飲,發乎神農氏,聞與魯周公。”此中表明,茶在我國于“神農氏”時代就已經有“飲”的功能,而“飲”則為飲食。而我國神農氏生與至今大概6000年至5500年左右的厲山,據說茶葉知識最早于公元前200年從中國傳至日本,于是開啟了茶葉的國際性,在這之后先后分別流入土耳其、朝鮮、荷蘭、俄國、英國等十幾個國家。1980年印度萬隆召開國際茶葉會議,1989年在北京舉辦了“首屆茶與中國文化展示周”,之后在國際上召開的大型茶文化交流會十余次。
1.2茶文化的定義及內涵
有關茶文化的定義有多種,廣義的茶文化是指人類在社會歷史發展過程中所創造出的有關茶的物質財富與精神財富的總和。而一些學者認為茶文化是茶在備用過程中所產生的文化和社會現象,即通過茶所表達的人與人、人與自然之間的種種思想、理念、情感、信仰等。茶文化具有它自己獨特的歷史性、民族性、時代性、國際性和地域性。茶文化是一種中介文化,是物質文化與精神文化的完美結合,也是一種雅俗共賞的文化,“琴棋書畫詩酒茶”體現是它在雅致生活的一面,“柴米油鹽醬醋茶”則點出茶也是老百姓生活中的一種平常之物。中國茶文化歷經幾千年的積累,已經是一個多民族、多層次的文化整合體系,它蘊涵著儒家的理念、道家的清寂和佛家的禪機。茶被稱之為“禮儀和純潔的化身”,是“靈魂之飲”,而茶文化包羅真、善、美的東西,此中含有秩序、敬意、仁愛、友誼。而名茶又具有“四美”,以“和、敬、寂、清”為美,教人講和氣、講和平;教人敬賢敬老又敬幼;教人寂靜,摒棄私心雜念;教人要境清幽雅。
1.3推廣茶文化的意義
1.3.1茶文化在教育方面的意義推廣茶文化可以提高大家對禮儀重要性的認識。“茶文化”是一種健康的生活方式,受到了現在最求健康社會的廣大歡迎,越來越多的高校也以開設“茶文化”課程的方式,以茶文化所蘊含的真、善、美的東西,拓展高校學生知識結構,培養優雅氣質,陶冶個人情操,激發個人對禮儀重要性的自我認識。茶文化最突出的文化表現則是茶藝,通過茶藝的傳授,以熱水沖泡,精品慢飲的方式,直接感受茶的視覺之美和味覺之美,做到“有禮有節”。茶禮儀也是茶文化的重要組成部分,中國人習慣以茶待客,在學習“鳳凰三點頭”“酒滿敬人,茶滿欺人”、奉茶禮、環抱手勢等茶禮儀中,體會禮儀行為規范的重要性,“茶之廉,推行清廉、勤儉有德”,以廉儉為德,不以虛華為榮;“茶之美,名品為主,共嘗美味,共聞清香,共敘友情,康爾長壽”,茶的美在于情;“茶之和,德重茶禮,和誠相處”,和氣真誠,友好待人;“茶之敬,敬人愛民”,懂得尊敬人,助人為樂。1.3.2茶文化在旅游方面的意義茶文化滿足人們在旅游過程中對文化、歷史、審美的需求。從旅游心里的角度來講,人們到居住地以外的地方旅游,常常帶著沖破精神枷鎖,獲得心靈超越的目的。現代生活給人們帶來的困惑、疲倦、壓力、痛苦在旅行中得以釋放。而追求自由淡薄的茶文化在歷史上往往都是失意者的“心靈撫慰劑”。1.3.3茶文化在經濟方面的意義茶葉是世界三大飲料之一,隨著人們物質文明的發展,健康意識的不斷提高,以及對精神文化需求的增強,茶產品及茶飲料獲得了較大的發展。現代社會的發展,購物不僅僅是追求物質的優廉,更追求的是文化上的獲取,茶文化的向心力主要是指我國茶文化的凝聚力,不斷增強我國茶文化的向心力,是發展差事業的重要前提之一,許多茶葉都是通過茶文化的推廣來實現茶葉的推銷。積極開展香道展、茶具展、新茶上市品鑒會等形式多樣的活動,營造一個和消費者有效感應的體系,提高消費者對茶文化的理解和創新高度,使消費者欣賞茶文化,直至接納。弘揚茶文化的同時培養更多的消費者,實現經濟發展。
2傳統茶文化推廣過程中的不足
隨著人們健康意識的提高,使得中國茶文化價值功能日益顯著,但是由于歷史和現實中的各種因素,茶文化的推廣過程中存在著些許的不足。在茶文化推廣過程中有一些誤區,首先,容易將茶葉本身的營銷與茶文化的推廣相混淆。這會使傳播主體和受眾會將茶文化局限在茶葉品類、制作工藝、包裝、售價等商品屬性上,而忽視了茶文化中所包涵的歷史和精神。其次,為了更快地獲取利益,商家將茶葉當做普通商品營銷,更嚴重的出現以次充好,欺騙消費者,使茶的健康飲品定位淪為空談,影響茶文化的推廣。最后,由于中國人將飲茶當成一種習慣,丟失了茶文化中重要組成部分茶禮和茶藝等文化內涵,而媒體又將茶作為傳統文化或者老年人和隱士飲品宣傳,使得茶文化變得庸俗化。在茶文化傳播方式上也存在較大的弊端。第一個是人際傳播方式,這是指個人與個人之間的信息傳播,這種傳播方式局限性相當大,傳播面十分小。第二個是貿易與組織交流傳播,這種傳播方式不穩定,切局限在較少的人群。第三個是大眾媒體傳播,這種傳播方式傳播范圍相對較大,但是經費花銷高。這些問題使茶文化得不到很好的推廣。
3茶文化推廣中計算機網絡技術的應用
3.1茶文化推廣中應用計算機網絡技術的優點
3.1.1擴大茶文化的傳播范圍茶文化想要提高在人們生活中的影響力,必定需要一些全新的推廣方式。在現代社會發展中,計算機網絡在人們的日常生活中的到來廣泛的應用,計算機網絡技術最大的優點是就是將不易于被理解、抽象的內容轉化成具體的知識,而茶文化大多具有難,必須加大出現在人們面前的機會,而傳統的媒體廣告費用高,不太適合茶文化的推以理解、抽象的特點,而將計算機技術運用到茶文化的推廣中可以將這些抽象的文化轉化成視頻、圖片音頻等便于人們接受和理解。不僅如此,計算機技術的應用突破了時間和空間的限制,是人們可以利用分散的時間來了解茶文化。3.1.2實現茶文化信息資源共享推進計算機在茶文化推廣中的應用,拉近茶文化與人們的距離,大大拓展了茶文化的空間,從茶文化的特點出發,積極探索互聯網與茶文化共同發展的新模式,加強互聯網基礎建設,建設健全茶文化的數據采集、分析、、服務機制,實現茶文化信息資源的共享開放。這樣將大大防范茶文化的丟失以及文化與實際不符合的弊端。
3.2茶文化推廣中計算機網絡技術的具體應用
采用供求信息平臺、門站網站等服務,進而借助其網絡品臺的影響力推廣茶文化。茶文化推廣中應當重視對搜索引擎的應用。目前,搜索引擎已經成為眾多領域推廣宣傳的重要途徑和方式,能極大地提高茶文化的知名度和曝光率。另外,還可以融合博客群發消息、微信推廣、新聞廣告、郵件營銷等多種方式,利用計算機技術和以計算機技術為主的各種多媒體技術、社交平臺等,從我國現階段文化推廣的狀況看來,這種茶友之間的互相學習和宣傳往往比科研機構、學者直接推廣的模式更有效果,提高茶文化的宣傳力度,增強茶文化的推廣速率。
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關鍵詞:茶文化;大學生素質教育
一、茶文化的精神內涵
(一)茶文化與美學
茶文化的美在于物質之美和精神之美。物質之美在茶的色、香、味。茶之色清新怡人,茶之香悠遠輕盈,茶之味甘爽清冽。品茶的物質之美,是茶給人生理帶來直接的愉悅感受。精神之美則是品茶之美的另一境界――意境之美。這是因茶的清香、甘爽帶來的愉悅感受,并由此幻化出的意境:松濤、田園、高山、流水……意境之美將人緊張的壓力、煩惱的心情帶入一個輕松、閑適的氛圍中。另外由飲茶而產生的詩、畫等藝術作品則是意境之美的升華。詩歌因其獨有的韻律和意境表現力,使其與茶文化的結合更為緊密。歷朝文學名家都曾留下不少有關茶的名詞佳句。杜甫曾在《重游何氏五首》中的第三首詩中寫到:“落日平臺上,春風啜茗時。石欄斜點筆,桐葉坐題詩”。詩人把他同友人品茶時的愉悅心情、優美的環境描繪得如同一幅清新雅致的山水畫。可以說茶文化與美學有密不可分的天然聯系。
(二)茶文化與傳統哲學
茶文化中蘊涵了豐富的哲理。最突出的儒家的中庸、和諧思想,道家的“道法自然”思想。
儒家哲學的中庸、和諧思想的核心是“和”。所謂“和”是恰到好處,是理性的節制。“和”是事物兩端間的平衡。中庸不是沒有原則的調和主義和折中主義,而是對立中求統一。目的在于將事物保持在一個相對穩定的秩序中,既非“過”又非“不及”,是一種事物內部矛盾雙方以及事物與外部之間保持一種相對穩定、有序的存在狀態。茶文化中蘊含了儒家的中庸和諧思想。茶性平和,飲茶之人在飲茶時享受的是一種輕松、平和的氛圍。傳統儒士多飲茶,就是在飲茶時感受那種和諧的意境。儒家把這種思想引入茶文化中,主張在飲茶中溝通思想,創造和諧氣氛。
道家所謂“道法自然”,出自《老子》第二十五章中的“人法地,地法天,天法道,道法自然”。其語意是抽象哲學范疇的“道”要“法”“自然”,且須“法”“自然”。這表明,自然是道家最尊崇的哲學層次。一切萬物皆應效法自然,并從中汲取規律適應自然。在茶文化中,飲茶是人與自然的直接交流。從茶湯的品嘗中感受到大地山川等自然之物的奇妙。從飲茶中體味不斷微妙變化的真味、真香、真氣,從而領悟自然之真諦,享受人與自然相互交融的精神感受。
(三)茶文化與個人修養
茶文化精神內涵的另一方面是通過品茶陶冶情操,修身養性。茶性溫和,飲茶使人保持一種清醒自然的狀態,是一種人與自然的精神交流。古代人品高潔的君子通常在飲茶中寄托自己高風亮節的精神追求。飲茶亦成為一種高雅的時尚,同時也是一種陶冶情操和交流友誼的方式。另外,烹茶、煮茶對器具、水源都要求嚴格,需要十分潔凈,不能有其他物質摻雜其中。因此,人們常將茶與人品相關聯,強調茶的君子特性。韋應物在《喜園中茶生》里寫到:“潔性不可污,為飲滌煩塵。此物性靈味,本自出山原。”在這里詩人把茶的淳樸特性升華到人格品質的高度來贊美。由此可見茶對當時人們的人品修養產生的影響。
二、茶文化對大學生素質教育的功能作用
(一)茶文化的知識傳承功能
茶文化源遠流長,包羅萬象。茶文化外延包含廣泛。茶文化中包含有飲茶的起源,茶飲在古代各歷史時期的演變和發展。茶中珍品,十大名茶,茶具制作的技藝文化。另外還有飲茶風俗,茶與文學:茶詩、茶詞等。這些內容都可以有選擇性的在大學生素質教育中進行綜合提煉,形成一門在大學生中開設的文化教育通識課。通過傳授茶文化,讓青年人更多地了解傳統文化的魅力,增長見識、開闊視野。
(二)茶文化的精神培育功能
茶文化中的美學功能對培養大學生的審美有積極引導作用。當前大學生處在一個信息時代,多元的審美思潮影響著大學生的美學意識。在紛繁的審美意識中,讓大學生保持一種積極、健康的審美態度需要多方面的共同努力。運用茶文化中傳統的美學功能為大學生審美樹立一個良好的標志,引導他們對傳統文化審美的認同和接受,提高他們的審美層次。
茶文化的精神功能還在于引導和修正因現代社會高速發展引發的“快餐文化”所帶來的負面影響。“快餐文化”源自西方發達國家,是現代社會中工業文明極度發達的產物。“快餐文化”既給生活帶來方便快捷的同時,也給人的價值取向帶來不少負面影響,容易產生功利主義、享樂主義的價值觀。青少年因心智的尚未成熟更易受其影響。茶文化有厚重的文化底蘊。有質樸、平和的精神品質。在大學生中加強茶文化的教育,有利于發掘傳統文化中的思想精髓,促進大學生充分理解和諧思想,理解人與自然的相互統一包容,從而擯棄浮躁,踏踏實實做事,認認真真做人。
在茶文化中,強調茶的君子品質對大學生素質教育中的德育有相當裨益。通過對茶質樸的君子品性進行闡釋,教育大學生培養自審和寬以待人的品質。以茶中的君子之道告誡大學生克服性格中的個人弱點,以寬厚、包容的心態對待他人,形成健全的人格品質。
茶文化的推廣,有利于多元文化視野下加強大學生思想教育。通過對茶文化的理解和領悟,讓大學生感受中華傳統文化的博大精深和源遠流長,增強他們的民族自信心和自豪感。在全球化的浪潮中,以“西方中心觀”為主的發展思想對世界各國的都產生了巨大的沖擊。尤其當前我國仍處在現代化的發展階段,大學生青年在這個不斷變化的社會浪潮中如何正確對待自己國家固有的傳統文化精髓,這對國家未來發展具有關鍵意義。
(三)茶文化中的養生功能
通過對茶文化的推廣,可以增進大學生對茶文化中養生功能的理解。讓他們了解飲茶對緩解個人緊張壓力,排解心中煩悶,形成平和穩定的心理狀態都有一定幫助。而且通過飲茶可以體味到自然世界的淳樸之美,達到返璞歸真一種精神境界。另外,茶味甘洌,茶中含有蛋白質、氨基酸等。飲茶還能提神醒腦,消除疲勞,幫助消化等功能,有助于養生和健體。
三、在素質教育中推廣茶文化的措施
1.在通識教育的公選課中設立專門探討茶文化的科目。目前個別高校已開設此門文化課,但影響力和傳播程度卻無法與文學、藝術賞析等傳統文化素質課相提并論。往往視講授老師個人對茶文化的研究而定,屬于非常設科目。那么,提高茶文化素質課的地位,提升任課老師的研究深度,培養學生的學習興趣。將該課規范化和體系化,從而便于在高校中進行普及,提高大學生的人文素養和個人素質。
2.通過講座、展覽等形式,擴大茶文化在大學生中的影響。可以邀請在茶文化研究方面有一定造詣的專家學者開設專門的茶文化講座,通過網絡、電視等形式進行推廣傳播。也可以利用各高校的文化素質教育基地、圖書館等機構舉辦展覽、播放教學片等形式,傳播茶文化的基礎知識。
3.圍繞茶文化,鼓勵大學生結合自身專業知識開展與茶文化相關的研究、調查等。例如:經管專業學生可以思考茶文化的品牌推廣,茶葉的包裝銷售。歷史專業學生可以就各地茶俗、茶的文化歷程進行研究。文學專業學生可思考茶文化與文學藝術的關系。外語專業可以考察韓日茶文化以及中國茶文化在中華文化圈中的影響和地位。
四、在素質教育中推廣茶文化的積極意義
關鍵詞:茶文化;大學體育;教育作用
茶在中國歷經千年的發展,已經成為一種文化象征,被冠以“國飲”的美稱,對于華人而言,茶不僅是一種飲品,更是一種精神寄托。中國茶道文化思想所蘊含的精神已經相當完善、成熟并富有極高的指導意義,尤其是在近現代國外文化入侵嚴重的時代背景下,弘揚茶道文化思想,將其與各種類型的教育結合在一起已經成為必然發展趨勢。在大學體育教育中融合茶文化思想,對提升學生運動心理健康水平、培養學生不驕不躁的運動精神具有非常重要的促進作用。
1茶文化思想與大學體育教育
1.1茶文化思想
“茶”幾乎成為中國文化的代表性之一,善于從自然風物中尋求精神支持的中華民族,將茶的地位追捧的很高,這就決定了茶文化勢必會成為華夏兒女的一種精神寄托。茶文化思想實際上是一種禪意的哲學思想,其中最為講究的內涵當屬“怡、清、和、真”四個方面,“怡”即“怡然自得”,形容的是飲茶時的輕松愉悅的心態,“清”即“水潔冰清”,形容的是茶葉本身和茶水的品質,“和”即“心平氣和”,形容的是飲茶時的一種和諧氛圍,“真”即“真心誠意”,形容的是飲茶人的一種誠摯的心態,飲茶人真心體會飲茶之道,茶文化思想的內涵才能被完全揭示。從上述四面可以看出,茶道文化思想分別從飲茶心態、所飲之茶、飲茶氛圍以及飲茶之人提出相應要求,而這幾點恰恰能夠與大學體育教育緊密聯系起來。
1.2茶文化思想與體育教育目標
在大學體育教育活動中,首先確定的教育目標就是幫助學生實現身心健康,將之拆分開來就是“身體健康”與“心理健康”并存,這正如茶文化思想所追求那種健康之道相近,常飲茶有利于強身健體,這就是人們飲用茶的最初目的。如果飲茶對身體有害,那么是不會倡導人們常飲茶的,這就正如體育鍛煉能夠增強體魄是一個道理,體育活動的最初目的就是為了激發每個鍛煉者對運動的興趣,從而達到增強個體體能的目的。茶有多種類型,紅茶、綠茶等,并不是每個人都適合飲用所有的茶,那么個人可以根據自身實際情況進行正確的選擇,以利于自身發展,體育項目也一樣,不是每一種體育項目都適合每個人,有些人體能較差,可能適合對體能要求較低的項目,如健美操等,有些人就喜歡激烈對抗的項目,如籃球等,所以體育教育的基本目標是引導鍛煉者形成一種輕松與平和的心境,正面對待自身的實際條件,進而達到身心健康的鍛煉目標。在大學體育教育活動中,對學生人格發展的培養也同樣重要,雖然處于大學階段的大部分學生都已經成年,但人格發展在大學階段依然不可忽視,因此在體育教育活動中就是要通過集體性活動開展,在相對熱烈的氛圍中幫助每個學生塑造具有差異性的社會人格。茶文化思想的內涵顯示出一個人就應該像一杯茶一樣,爽快直接、不做作,公平公正、不摻假,尤其是在體育項目開展中,要秉持平和、冷靜、公平公正的態度,這與國際上很多體育組織所堅持的原則是一致的,堅決杜絕一切作弊行為,這也在一定程度上為鍛煉者的人格發展形成良性影響。中國人一向樂于以茶會友,茶文化也是最能體現包容以及和諧之意,古語有云“有朋自遠方來,不亦樂乎”,即使是在世界性的體育比賽中,“以和為貴”、“友誼第一、比賽第二”也是被極力推崇的,在這種思想的引導下,學生在體育鍛煉活動中可以保持更加平和的心態,也擺脫了傳統教育中將體育視為“副科”的誤區,為學生體育技能發展打下堅實的基礎,同時也能夠指導學生實現全面發展、互幫互助、共同進步的學習目標。茶文化思想中對飲茶之人的要求是最能夠體現出大學體育教育目標的,這種要求不僅是對茶道的尊重與敬畏,更說明只有真誠之人才能體會出茶文化的思想真諦。同樣的道理應用到體育教學活動中,就是要求學習者在體育項目的學習與開展中要保持真摯的初心,不弄虛作假、不好高騖遠,要腳踏實地、實事求是,只有用心做好知識與技能的學習,才能進一步領會體育精神。
2茶文化思想在體育教育中的具體應用
2.1茶文化思想指導學生養成運動心理
從上述研究中可以看出,茶文化思想與大學體育教育目標之間的密切聯系,這是茶文化思想指導學生運動心理養成的基礎。在面對學業等多重壓力時,學生要面臨的競爭壓力是非常巨大的,所以發揮茶文化思想指導學生養成正確的運動心理是很有必要的,這對提升學生的綜合心理素質、弘揚體育精神都有著不可磨滅的積極作用。在茶文化思想的指導下,教師要注重培養學生在體育活動中養成“靜心”的品質,即保持自身內心的平靜,在這個繁雜煩擾的社會中要保持一顆靜謐之心實屬不易,但也并不是不可能,在茶文化思想的熏陶下,學生在喧鬧的活動中歸于平靜,保持一顆平常心,將自身體育水平完全發揮出來,不受外界干擾、得到屬于自己的成績。近年來,很多運動比賽活動中都能夠聽到作假、作弊的新聞,一時之間對體育競技精神的質疑層出不窮,甚至有些人對體育競技失去信心,其實大可不必如此消極,相信新一代青年在正確的指導下必定能夠保持初心、堅持底線。所以在大學體育教學活動實施過程中,避免過于重視成績而忽略人文教育和道德培養,正確利用傳統茶文化思想內涵,將茶的清正、廉潔、純粹、質樸等品質融入到教學活動中,對培養出具有高尚人格、健康運動心理的大學生而言非常重要。茶文化思想中一直強調在制茶、泡茶、倒茶、品茶、鑒茶的過程中,要從善如流、穩穩當當,隨著時間的流逝慢慢品鑒出茶水中的獨特滋味,領悟心靈純澈的美好。體育項目開展過程中也是如此,學生要不急不燥的將每個動作展示出來,行云流水的動作流暢輸出,既能體會體育運動的美感,也能體現出運動者平心靜氣的氣質。
2.2茶文化思想指導學生正確選擇體育項目
目前大部分高校的體育活動還是相當豐富多彩的,可供學生選擇的體育項目之多也是毋庸置疑的,而對于學生而言,如何選擇適合自己的體育項目就顯得尤為重要,此處將運用茶文化思想指導學生正確選擇體育項目。如茶之種類,有綠茶、黃茶、黑茶、青茶、白茶和紅茶之分,每個人體質不同所選擇的茶種類也就有所差異,綠茶、新白茶、輕發酵的烏龍茶屬涼性茶,重發酵的烏龍茶、一定年份的生普和白茶屬于中性茶,紅茶、熟普屬于溫性茶。那么學生在選擇體育項目時,首先要對自身能力以及興趣愛好有一個清晰的定位,如體育基礎差、身體素質弱的學生可以從較為簡單的運動項目著手,選擇一些運動強度不大的項目,包括健美操、太極拳、交際舞等,而對于熱愛高強度運動的學生而言,可以選擇足球、籃球、排球等。
2.3茶文化思想指導學生開展體育鍛煉
眾所周知,在品茶過程中重要的就是心境,擁有一個良好的心境能夠品鑒出茶文化中的內涵真諦,進而將這種思想延伸到人生哲學中來,那么在體育鍛煉中也是如此,教師要注重引導學生利用茶文化思想開展體育鍛煉。在日常體育鍛煉中,學生要講求運動的真心,不是為了完成學習任務而去運動,是從自身能力發展與體能訓練出發,將體育鍛煉這項活動融入到日常生活中,而不僅僅是每周的固定課堂學習;日常鍛煉還要求學生保持一顆平常心,不盲目與其他同學攀比,不要因為其他人的選擇而改變自己的初心,在平淡之中予以日復一日的堅守,最終將得到意想不到的收獲;日常鍛煉過程中還需要創造一種和諧的運動氛圍,良性的體育鍛煉應該是最大程度促進每位學生在活動中建立自我、發展自我、完善自我,而不是被功利化,因此秉持茶文化思想中的“怡、清、和、真”四大內涵,對開展健康常態化的體育鍛煉是非常重要的。
2.4茶文化思想指導學生進行綜合學習
在大學體育教育中,不僅注重學生體育技能的發展,更重要的是要在這種輕松學習氛圍中促進學生的綜合能力發展,開展綜合學習才是體育教育的最終訴求;綜合學習所包括的內容十分豐富,在此文中我們將重點針對“禮儀”與“審美”兩個方面進行解析。在歷史的長河中逐漸形成相應的飲茶禮儀,比如請客人喝茶要將茶杯放在托盤上端出,并用雙手奉上,茶杯應該放在客人右手前方,在談話過程中要及時為客人添加茶水。正是因為飲茶過程如此的講究,才能使得人們在對待茶時產生一種敬畏之心,而茶文化中的禮儀應用到體育運動項目中也顯得更加珍貴。體育雖然是一種激情澎湃的運動,但基本的體育禮儀也是必不可少的,禮儀的重視將促使體育活動變得更加制度化與和諧化,讓學生在體育鍛煉中得到禮儀培養。比如茶文化中宣揚的“長幼有序”,在體育鍛煉中學生就應該充分尊重授課老師,尊重同學,做到謙讓有禮。茶文化中的藝術之美也是非常具有欣賞力的,茶藝最明顯的體現就是烹茶過程中的藝術性,茶與藝的結合向世人展現的是一種飲茶人的日常習慣與生活藝術氣息。茶藝當中包含的內容有很多,對茶藝的習得要求也非常嚴格,首先需要對茶葉的基本知識進行了解,然后是對茶品質的追求,這種品質不僅體現在茶葉的本身,也體現在泡茶葉所用的水源,甚至于現在有專門提供泡制茶葉的供水組織。茶藝的藝術欣賞需要人們在日常生活中不斷提升自身的審美水平,同樣,體育項目的美感也是需要學生在接觸、了解與熟悉中不斷發現、探索出來的,每個體育項目都有其在動作、韻律、節奏上的美,例如舉重、鉛球等項目所展現出來的就是力量之美,高低桿、吊環、健美操等項目所展現出來的就是動作靈活之美,輪滑、游泳等項目所展現出來的就是形體和諧之美。對于大學生而言,在課業壓力下只有靜下心來,才能好好欣賞體育項目當中蘊含的美感,這對學生開展運動項目時的心態要求也比較高,但卻能夠讓學生在繁雜塵世中靜下心來、放慢腳步,欣賞周邊事物所散發出來的美,對培養大學生藝術追求領悟力、人文素養水平提升都有著重要意義。
關鍵詞:傳統茶文化;英語教育;應用
1傳統茶文化在英語教育中的意義
傳統茶文化與英語教育結合涉及大學生的品德教育,而品德教育又包括注重品德原則、規范的制定和推行等內容,教育過程注重行為規范、規則的訓導,要求人們遵守品德準則,同時以善的、正確的品德標準進行品德評價,企圖通過品德規范教育來約束人們的課堂行為。傳統茶文化與英語教育指導下的品德教育將課堂社會的品德要求規范化、系統化,以新時期的品德準則來引導大學生踐行品德的行為,并在其理論的對照下驗證課堂行為的真偽善惡,使品德教育得到了更深化和細化的演繹。傳統茶文化與英語教育指導下的品德教育有明確的教育目標,就是制定和實行具體的品德規范以約束和引導大學生的行為,最終提高人們的品德品格,凈化課堂環境,使課堂社會成為真正的“有方圓”的空間。針對大學生的品德教育,傳統茶文化與英語教育的視角與德性教育學略有不同。若德性教育更為注重“德性”教育,那么在傳統茶文化與英語教育指導下則更位注重“規范”教育。德性教育學的特點在于強調對人們品德品質的培養,表現在人們品德的內在性,要求人們進行自我約束,即品德“自律”;而傳統茶文化與英語教育結合的特點則是給人們提供品德行為規則,通過品德規范約束人們行為,即強調品德“他律”。在品德教育過程中,兩種倫理視角充分體現著各自的特點,且二者均有良好價值,品德教育也將在日后逐步趨于完善。
2傳統茶文化在英語教育中的應用背景與趨勢
2.1傳統茶文化在英語教育中的應用背景
我國高校的英語教育不管是大學生學習的效果還是教學體系內容均欠理想,而大學生在參與課程學習過程中出現的問題則直接反映出對課程教學進行教學倡導勢在必行。傳統茶文化與英語教育結合的品德教育正值此際應運而生。我們將傳統茶文化與英語教育結合的品德教育歸結為如下三點:第一要掌握理論與技能的同時豐富學習生活與接受中國傳統文化知識。高校教育的目的不但要求學生掌握理論與技能,還要豐富大學生的學習生活與接受中國傳統文化知識,采取鼓勵措施激勵學生主動參與學習,從而培養學生的創造性,讓學生更具備想象力。學習和教學,將為學生的空間感和平衡性、協調性培養發揮重要作用,這一系列素質都是普通文化課程教學所無法實現的。然后應該引導大學生培養良好的學習興趣。結合大學生學習興趣等客觀要求由老師引導不斷地調整自己的學習目標,讓學習興趣越來越濃。學習興趣是學生學習的重要導向,學習是多數學生的興趣使然,通過學習從傳統茶文化中領略做人的道理,并能夠有效調節學生在學習和備考中的壓力。最后,開展教學課程倡導并關注綜合素質培養。以傳統茶文化為主題開展教學課程倡導,并以當前綜合素質人才培養背景關注大學生綜合素養的培養,尤其是對大學生精神品質的培養要求,通過開展體系化的學習,將為學生身體技能、綜合素養提升提供充足動力。
2.2傳統茶文化在英語教育中的發展趨勢
當下,國民與社會發展步伐緊湊無比,人才要求隨之越來越苛刻。品德修養是高校教學體系的重要組成部分,同樣又是整個教學活動開展的突出亮點。因此,高校教學倡導的新要求主要表現為如下三點:首先是轉變教學思路,以培養學生知識水平和道德修養為主,逐步發展為培養大學生綜合素養的教學思路。換句話說,不但要重視教育學生掌握理論與技能,還要大學生自身擁有良好的精神品質和傳統文化內涵。其次,教學應倡導發展趨向多元化。現階段教學活動倡導中要從培養學生全面、個性成長角度出發,以豐富教學內容滿足學生的全部要求。最后要綜合考評大學生的學習效果。從傳統的重成績與輕過程的考評理念中解脫出來,轉而以綜合考評為主導辦法,從成績和結果向著綜合素質考評發展。以往我們在衡量學生的學習效果時,多以學生的成績數據作為考評結果,事實上這一考評機制并不合理。
3傳統茶文化在我國英語教育中的應用思路
3.1開設專門茶文化課程,實施多元化教學模式
以往英語文化教學活動開展過程中,教師制定教學計劃、確定學習方式,而學生只有被動接受。中國茶文化精髓至深且內容包羅萬象,具有濃厚的歷史韻味。這一教學模式的長期實施結果,就是學生缺乏學習的主動性,很難發現學習過程中存在的問題和不足。為了更充分地挖掘人的精神生命及提升人的生命價值,各大中小學校可適當參考及借鑒美國茶文化導入的成功經驗,開設專門的茶文化導入課程,并采用滲透式的教學方法,將茶文化導入融入到各相關學科的教學之中。茶文化導入課程應采用滲透式的教學方法,以課堂教學為主要渠道,將茶文化導入滲透到英語學科之中,力求必修課與選修課之間的有機統一。此外,還應努力做到與心理咨詢輔導相滲透,加強兩者之間的有機結合。最后,茶文化導入課程應采用教師講解與學生討論相結合的講授法。這一教學模式中,還使得整個教學內容是單一的,完全是結合教師單方面的教學思路所開展的。
3.2優化教學環境,確保茶文化導入正常運行
大學生在心理上并不成熟,因此,很多學生不能很大膽、很知心的表達自己的觀點和看法,而一些教師由于缺乏耐心,對學生經常予以呵斥,使的很多學生更害怕參與到課堂上。課堂教學環境的重點在與課堂英語氛圍的營造上,開放課堂是由學生根據自我興趣自主進行學習的過程,教師在此過程中只能充當指導者和管理者的作用,而學生的學習興趣就是開放式教學實施的關鍵所在,營造一個良好的英語氛圍有利于提高學生學習的興趣,這是開放式教學在高校英語課中運用的整體教學環境保證。在課堂上形成了良好的英語氛圍,也有利于輻散到可以練習環境中,使學生在可有時間能自主參與學習活動。學生在大學英語學習時,往往未能形成堅實基礎,無論是其演唱效果,還是表達能力,都有較大差距。所以,其缺乏最佳的觀賞效果。而對于課余練習環境而言,學校英語場地的沿用性則顯得尤為重要,學生要在課余時間參加學習活動,完成教學任務。
3.3靈活應用英語詞匯教學的茶文化內涵
詞匯教學不是一般意義上用英語對漢字進行轉化的活動,而是在充分理解原有語句意義基礎上的所進行的一次含義再創造過程。在茶文化幾千年的發展歷史上,形成了一系列相關文學作品,其中涵蓋詩歌、古文和經典著作,當然茶文化的最深層次內涵是一種精神,茶文化中也涵蓋了許多抽象的內容和情感。比如在四大名著《紅樓夢》中有篇詩歌《冬夜即事》中有句詩歌:卻喜侍兒知試茗,掃將新雪及時烹。以我國著名翻譯家楊憲益的翻譯為例,可以充分感受到如何更好的要國外讀者表達詩歌中獨有的茶情茶韻,Happilythemaidknowshowtomakegoodtea,andgathersupfreshfallensnowtobrewit。楊憲益老先生在反映時,將原來詩句中的知試茗翻譯為:“knowshowtomakegoodtea”,將“掃將新雪及時烹”翻譯為:“gathersupfreshfallensnowtobrewit”,形象描繪了中國人喝茶的場景,可以說是從傳統茶文化深入了解的基礎上,所進行的英譯。
3.4將英語教育作為茶文化詞匯教學的升華
從語言和多元文化溝通不斷成熟的背景上看,茶文化是可以被翻譯的。因為文化的根源是一致的,都是對日常生活的匯總。因此,達到茶文化英譯的唯美,應該更多是一種翻譯技巧上的升華。所以,不僅需要翻譯者有熟練的翻譯技能,同時也要對茶文化做前期了解和深入。也就是說,從某種程度上看,對茶文化進行合理的英譯,不僅是翻譯文章著作,更是對茶文化的全面傳播。在對茶文化進行英譯的過程,通過融入唯美理念,實現盡善盡美的追求,這實際上是翻譯人想要達到的理想境界。當然想要達到這一高度,不僅需要良好的翻譯能力,同時也需要不斷深化個人理解,通過對茶文化進行全面、有效的學習,最終確保達到最完善的翻譯效果。理想效果不僅要通過豐富大量的翻譯實踐來實現,同時也要做好個人經驗總結和學習,只有將個人認知和翻譯水平提升相結合,從而最終實現個人水平的全面超越。
4結語
在東西方文明碰撞的初期,茶葉和絲綢、瓷器都是主要物質載體,隨著茶葉輸出的,還有豐富的茶文化。幫助多元文化實現實質化溝通的要素就是語言溝通,通過將一種文字語言按照某種約定含義翻譯為另一種語言形式的過程,就是文化溝通、交流的過程。之所以要探究唯美,主要是由于我國博大的茶文化中,有很多深層次意義,是無法用直白的英語來翻譯的。只有盡可能保留其中的內涵和意義,才能實現茶文化的有效傳播。
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關鍵詞:茶文化;主題酒店;管理;發展
文化是當代文明社會的主題內容,文化與環境密不可分,茶文化主題酒店自然也離不開其文化氛圍和環境,在擁有悠久飲茶歷史的中國茶文化內容中,主題酒店在市場中為了提升自身的競爭力,需要培育具有企業特色的文化品牌,而歷史源遠流長的茶文化就正好契合了主題酒店的發展方向。在茶文化與主題酒店相契合的環境下,打造出具有地方獨特韻味的茶文化主題品牌酒店,顯現出其強勁的競爭實力和文化價值,代表了未來酒店設計、管理和發展的方向,有助于消費者深度體驗茶文化的涵義,更好地展示和傳播中國地方特色茶文化內涵。
1茶文化與主題酒店概述
我國是茶文化的起源和傳播核心,由于茶葉品名繁多,成為了茶葉的發祥地,茶文化更是成為了中華文明的載體,包容了中國特定時期的物質文明和精神文明內涵,它融合了中國傳統哲學、倫理學、宗教等思想的精髓,顯現出其多民族、多層次的博大精深的傳統文化體系,成為了一種中國傳統文化的特有符號和文化密碼,具有深邃和凝重的厚度和力量,體現出中華民族傳統文化的文化價值。主題酒店是由國外引進而來的一個概念,它主要是指在一定素材的主題之下,酒店為了提升其自身的競爭力,從硬件、軟件等方面進行茶文化內容的設計和創意表達,在濃郁茶文化氣息的主題酒店中,消費者可以深度體驗中國傳統文化內涵,享受到茶文化主題酒店所帶來的舒適和寫意。在不同的茶文化的主題酒店氛圍中,消費者可以感受到無法模仿和復制的特色魅力和個性化內容,享受到無與倫比的優質文化享受和酒店服務。
2茶文化主題酒店的開發意義與價值
消費者入住酒店的目的是為了體驗到休閑和旅游的精神休整和身體的頤養,在酒店的休閑、商務或其他目的之下,人們希望得到心靈上的徹底放松,希望獲得符合其心理期待的消費體驗。可以這樣說,簡單的食宿功能已經遠遠不能滿足消費者的消費需求,他們更尋求一種夢幻般的虛構情境的體驗,而這種消費體驗需要主題酒店進行準確的市場文化定位、與文化內容相符的裝修設計與特色服務。
2.1引發消費者的體驗興趣
酒店在越來越同質化的發展過程中,給消費者帶來的是審美的疲勞和旅游的乏味性,在這種狀態下,需要開發和設計出與主題酒店相符合的文化主題,茶文化主題酒店內容的出現則極大地引起了廣泛的關注,傳統、優雅、深邃、厚重、虛幻般的中國茶文化,承載了中國歷史的茶文化變遷,敘述了中國茶文化的內在哲理和精神,這種新穎的文化主題內容成為了吸引消費者的噱頭,成為了引發消費者體驗的重要因素。
2.2美化酒店形象
各種各樣的酒店林立,人們想要記住眾多的酒店很難,而一個具有特色文化主題內容的酒店則可以給消費者以全新的記憶,在中國茶文化的主題酒店之中,消費者可以體驗到不同茶文化品牌的口感,品味到不同茶文化的茶禮、茶儀、茶藝、茶道等,從而引發消費者的體驗興趣,對酒店產生信任感和美好的回憶。
2.3推動酒店開拓創新
酒店的服務宗旨是要為消費者提供符合他們需求的服務體驗,融入茶文化內涵的主題酒店管理和設計,可以使消費者在食宿的過程中,享受到較高的文化品味,感受到茶文化主題酒店與眾不同的特色,并在不斷發展創新的過程中,進行管理系統的全面延伸,將茶文化延伸到主題酒店的裝修、設計、服務流程以及管理模式等方面,提升創新能力。
2.4打造主題酒店的核心品牌
品牌效應在社會市場中的競爭力不容小覷,它是消費者對酒店的一種依賴,同時也是酒店對消費者的一種保證,品牌效應可以極大地提升酒店的效益。因此,主題酒店要根據自己的實際情況,打造出具有特色的茶文化內涵,將令人耳目一新的不同茶文化“端”到人們的面前,使消費者在寫意的茶文化主題中品味人生。
3茶文化主題酒店的設計原則
3.1茶文化主題設計定位
不同的酒店應當根據自己所處的區域、城市、建筑特點等各種自然生態環境要素進行自主的茶文化主題設計,要結合不同主題的茶文化類型,設計相同檔次的茶文化旅游度假型或旅游型的主題酒店。例如:將中國茶史與峨眉雪芽茶文化相融的茶文化主題酒店,它根據本地的特色峨眉雪芽茶文化,精心打造出細致而深邃的茶文化內涵,并且在茶文化主題酒店之中開啟了“一山一茶一家人”的“尋茶之旅”活動,使消費者深度體驗到峨眉雪芽茶文化深厚的底蘊。還有,以安化黑茶文化為主題的區域性茶馬驛館酒店,是以湖南安化黑茶為主題的區域性主題酒店,它根據當地的特色茶文化資源進行了相關主題的酒店設計。
3.2茶文化功能空間設計規劃
在茶文化主題酒店之中,要進行消費者的物質享受和精神體驗雙重功能的茶文化設計,要在空間設計中體現茶文化主題內容,可以進行如下設計:一、酒店大堂的公共區域可以集中展示茶文化主題,宣傳茶文化主題酒店的茶史發展、制茶技藝、茶器茶具、茶道精神等內容;二、酒店的娛樂空間可以作為展示茶藝表演的空間,集中展示特色茶文化的茶藝表演、傳統茶文化講座等;三、酒店的餐飲部分可以設計品茶雅座、茶藝自助展示廳、茶食品鑒廳等,在這些區域中消費者可以親身體驗茶藝、茶技、泡茶等制作過程,獲得茶文化的深切體驗;四、酒店交通空間區域可以運用各種裝飾元素加以設計,既顯示出美化功能,又詮釋了茶文化的獨特符號。
3.3茶文化的風格定位
茶文化主題酒店要體現出或輕松、或活躍、或亮麗、或休閑的風格,并以體現茶文化為宗旨,進行風格設計。首先,要考慮酒店的整體空間感,可以借助于建筑體面的虛實與圍合結構,進行過渡、分隔、借景式的空間布局;其次,要借用各種裝飾元素對茶文化主題酒店進行裝飾,要將傳統茶文化元素融入裝飾之中,如:中國傳統茶文化陳設品、傳統茶文化的吉祥圖案等,在優美的造型之下可以感受到中華民族風情的茶文化氛圍,并且還可以融合中國傳統茶文化中的茶詩、茶曲、茶畫、茶書等內容對酒店空間進行裝飾設計,賦予茶文化酒店富于情趣的內容,創造出茶文化氛圍下的高雅氣質,人們在濃淡、輕重、緩急、虛實之中,可以沉浸于蒼勁有力的茶書、茶詩之中,流連忘返。
4茶文化酒店的管理策略
茶文化主題酒店管理策略可以增加消費者對酒店的文化體驗,可以從多個方面尋求主題酒店的發展策略:
4.1茶文化與宗教融合的傳播策略
中國傳統茶文化富含哲理和宗教內容,中國茶文化包含中國道教、儒教、佛教三家的哲理與精神精髓,對于研究中國文化歷史有較為深遠的意義。在開發茶文化主題酒店之中,可以采用多種策略,引發消費者對于中國“禪茶”文化的關注和興趣,可以開展酒店“禪茶”文化講座,聘請知名的佛學大師到酒店宣揚中國傳統的“禪茶”文化,使消費者聆聽到富于深厚歷史韻味和深邃哲理的“禪茶”文化,在交流和探討中弘揚了中國傳統茶文化,開發了新的酒店資源。
4.2茶文化與康體健身相融合的管理策略
中國傳統茶文化有相當重要的人體保健功能,茶葉中富含人類自身所需要的氨基酸、茶多酚、維生素等300多種元素,對于人身體的健康發展有極大的功效,同時,酒店還可以推銷適宜的茶膳、茶食等產品,使消費者在入住酒店的過程中進行康體健身的調理,增強身體素質,愉悅消費者的身心。
4.3茶文化與生態相融合的管理策略
中國傳統茶文化中包含有深邃的茶道精神,在茶文化的茶道精神中,包含了“和、靜、美、廉”的精神,也包含了“天地人和”的思想,茶文化顯現出與自然相融合的生態特點,倡導回歸自然、深入本心的生態理念,在進行茶文化主題酒店的管理與宣傳策略中,可以借助于茶文化的生態內容,進行設計和管理。例如:六大茶類之一的黑茶,其成品茶是以緊壓茶為主,制作成不同紋理和圖案的磚茶形式,可以用于立面的裝飾之中,給人以天然、生態而環保的享受,同時還可以對酒店的室內空氣起到調節和凈化的效用。
5結語
綜上所述,主題酒店在引入中國傳統茶文化的內容中,進行了風格的創新拓展以及主題的延伸,在酒店經營理念日趨人性化、酒店休閑旅游日益多元化的形勢下,茶文化主題酒店給人以清新、自然、優雅、時尚的主題旅游內容,它引導了主題酒店業由單一的食宿形式發展為商務化、多元化的特色形式,在大力開發和挖掘地方茶文化旅游資源的前提下,主題酒店充分發掘地域茶文化內涵,開發茶文化內涵中的思想和價值,從而在酒店的設計、管理、服務等方面增強茶文化的深度體驗,滿足了消費者的文化消費需求。
作者:許霞 單位:桂林旅游學院
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關鍵詞:茶文化;全域旅游;融合;茶文化元素
第十個五年計劃實施以來,中國茶產業蓬勃發展,也帶來了活躍的茶文化活動,茶館等茶休閑行業欣欣向榮,茶文化的教育與傳承風靡云蒸,茶葉相關領域的科技也取得了新的突破和進展。隨著我國經濟水平不斷發展,我國民眾開始從物質享受向精神享受轉變,追求文化和休閑的精神消費,充分享受生活,體驗生命美好。當前,人們通過對茶的鑒賞、體味等方式,走進茶種植園,觀看茶農種植、采摘茶葉的過程,欣賞茶葉的制作過程,并且在采茶地品嘗新鮮而醇香的茶葉,去體驗茶文化所蘊涵的審美價值和人文精神,已經成為了旅游行業色旅游。茶文化作為我國傳統文化的精髓,具有上千年的歷史,茶文化的獨特魅力越來越受到旅游業的重視。將茶文化元素與全域旅游發展更好地融合發展,不僅使茶文化在時代的進步中不斷的得以傳承,也使全域旅游得以豐富,得到良好的發展。
1我國茶文化旅游概述
我國祖先以種植茶葉為生,并積極向全世界傳播我國的茶文化、茶葉種植技術等。古語道:“文人七件寶:琴棋書畫詩酒茶”。在古代,茶文化是上層文化,但在當代中國,茶文化是大眾文化[1]。茶文化是在與茶有關的一切活動過程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶學、茶藝等等。茶文化起源于中國,我國人民自古至今都有以茶代禮的樸實風俗。茶文化是中華傳統優秀文化的精髓,茶文化蘊含內容極為豐富,是包括教育、文學、藝術、保健、歷史、經濟旅游等等方面的綜合內容。參觀茶葉制作全過程中,能夠體會茶的文化性所帶來的獨特情境,茶的鑒賞既是品茶也是賞茶,是二者的結合。整個品茶過程的美好意境來實現,整個品茶過程是形式和內容的統一,茶文化便是在品茶活動過程中所形成的一種文化[2]。茶文化在我國歷史悠久,其文化底蘊深厚。茶文化經過歷史的歷練,逐步發展成為今天獨具中國特色的茶文化。
1.1茶文化與旅游文化的結緣
茶文化與旅游相結合有著深遠的歷史淵源,作為我國重要的旅游經濟增長點,茶文化蘊含的豐富性和多元性是開發重點。底蘊深厚的茶文化是現代重要的旅游資源。我國茶葉種類繁多,能夠聲名鵲起并流傳至今,主要原因在于茶本身的品質好。我國地大物博,具有地形地貌多樣性,動植物的種類數量繁多,不同產區的茶葉具有不同功效和文化,具有地域性和文化獨特性,產自我國江蘇太湖的碧螺春、產自我國湖南岳陽君山的君山毛尖等等,茶文化與旅游的結合,不僅僅是由于茶葉產地的地域文化,茶葉的種植歷史,還有茶葉獨有的地理地貌。還在于茶的山水人文歷史淵源,比如杭州的龍井茶和福建的武夷巖茶。茶文化與旅游的結緣,首先是茶產地的名勝古跡、茶文化的歷史淵源和茶區的美好風光以及獨特的氣候環境。其次,有些茶葉的制作過程具有觀賞價值,其茶采制技巧可以當作茶藝表演。比如:客家“擂茶”、西湖龍井茶的手工炒制[3]。再次是以茶文化為內容的旅游活動,比較出名的有浙江杭州的中國茶葉博物館、昆明世博會茶園等有特色的茶文化旅游區。我國旅游業應更新觀念,為茶文化旅游開發創造條件,豐富茶文化旅游項目,加強茶文化旅游商品開發,加大宣傳促銷力度,使茶文化元素在全域旅游發展中創造出應有的社會效益和經濟效益。
1.2茶文化旅游
茶文化旅游,即旅游者參加以茶文化元素為核心的旅游活動,旅游活動主要是和茶文化元素的有關的所有活動。旅游者能夠觀看茶葉的種植、茶葉的采摘、茶葉的制作工藝、茶葉的鑒賞,并且可以親身體驗,成為其中的一份子,全程參與,這樣的旅游形式能夠陶冶旅游者身心,是一種以茶文化為主要旅游內容的特色旅游項目。茶文化旅游是傳統茶葉與旅游行業交叉融合而形成的、新式的旅游開發項目。茶元素旅游開發項目包含有對茶葉種植園的觀賞、對茶采摘過程的參與、對茶制作過程的體驗、對成品茶葉的品嘗等等,形成從茶種植到茶成品,再到銷售的旅游經濟鏈。通過將茶文化元素與我國旅游業的完美融合,使我國傳統茶文化得以繼承與發展,帶動我國旅游業與以旅游業為生的周邊產業成長。將茶文化元素融入我國旅游行業發展,不僅能夠帶動我國旅游行業發展的全域性,還能夠間接推動我國優秀傳統文化的傳承與輸出[4]。
2我國茶文化旅游發展現狀
我國經濟社會持續發展,旅游成為了當下我國民眾首選的娛樂休閑方式。在旅游行業蓬勃發展的背景下,茶文化旅游是發展旅游經濟的新貴。茶文化最開始是區域旅游經濟,發展至今,已經成為了茶文化全域旅游經濟,茶文化對與推動全域旅游發展、帶動全域旅游的發展和壯大具有重要意義。
2.1我國茶文化元素
在旅游行業中的現狀眾所周知,茶葉的發源地是中國,茶文化經過四千多年的歷史變遷和不斷繼承、創造,茶文化內涵得以不斷豐富,形成了我國現如今豐富多彩的茶文化旅游資源,包括茶藝、茶道、茶學等等,這些茶文化不僅對我國傳統優秀文化具有深遠影響,也對東南亞國家的茶文化乃至全世界范圍內的茶文化都產生了重要影響。茶文化的內涵,不僅僅包含茶這單一概念,還包括詩詞、文學、戲曲等多方面文化內涵,因此茶文化的內涵極為豐富多彩[5]。我國古代文人關于茶和旅游的詩詞屢見不鮮,體現了其悠久的歷史文化,這些文化積淀為我國發展茶文化旅游提供了珍貴參考。
2.2我國茶文化旅游特點
1)大眾化:當前,茶已經被世界范圍內所認同,我國茶文化已經享譽全球,茶文化具有廣泛的群眾基礎,茶文化旅游這種新型旅游形式,也被大眾廣泛接受。
2)全域性:茶文化是區域經濟的產物,但茶文化來自于區域經濟,但卻超越區域經濟,走向全域旅游。茶文化的蓬勃發展,帶動了旅游的全局性發展和相關產業的發展。
3)多樣化:茶文化包含內容豐富,為茶文化旅游發展提供了多種資源,茶文化資源的多樣組合也為茶文化旅游發展提供了多種形式。
4)傳承發展性:茶文化的延續,是不斷傳承和發展的結果。茶文化究其根本是從茶中體悟出人與自然相互聯系和永恒發展,茶文化旅游能夠有效促進茶文化的傳承與發展,茶文化元素與現代旅游理念相融合,不斷傳承、發展茶文化旅游。
5)體驗性:茶文化重在體驗[6]。茶文化旅游是體驗式旅游,而非購物型旅游,茶文化旅游重在體驗茶文化帶來的身心放松,游客通過對茶藝、茶道、茶的制作過程等等茶文化的一切環節,感受茶文化的獨特魅力,獲得精神愉悅的美好享受。
3茶文化元素發展與全域旅游發展的融合
3.1突出茶文化旅游的茶文化元素
不斷從廣度和深度挖掘茶文化,進行更有深度的研究,提高茶文化價值,突出茶文化的旅游屬性和價值,將茶元素作為茶文化旅游的重點內容,突出茶文化元素在全域旅游發展中的重要作用。在茶文化旅游中,注重突出茶文化元素的內涵。深入挖掘茶文化元素的豐富內涵,增加茶文化元素的文化性和人文性,增加游客的精神愉悅,增加茶文化旅游中茶文化元素的吸引力。茶文化元素的豐富發展,能夠有效推動全域旅游發展,實現茶文化元素與旅游發展的有效融合。
3.2開發茶文化元素旅游紀念品
國人旅游基本走不出三件事:吃、喝、購物,這三件事也是旅游的重要組成。當今旅游行業中,不僅茶宴在游客中備受歡迎,以茶作為原材料的食物和飲品也日益受到追捧,就連茶具、茶葉等都是人們在旅游中爭相購買的旅游紀念品。作為旅游開發者,應該滿足這種購物需求,開發更多以茶作為原材料的茶文化元素旅游紀念品。設計精美的包裝、質量上乘的茶文化產品,將茶文化元素融合與旅游產品中,擴大茶文化影響力,吸引更多的游客慕名而來,增加更多收入,助推旅游全域性發展。
3.3以茶葉博覽會等節慶為載體,提高全域旅游知名度
茶葉博覽會這樣的大型活動,是宣傳茶文化的良好契機,對于推動茶文化的廣泛傳播具有積極意義。關于茶文化的大型活動,不僅可以吸引全國各地的游客到此旅游,推進茶文化旅游的不斷發展,還可以提高旅游知名度[7]。我國茶博覽會的成功舉行,將我國茶葉及周邊產品遠銷海內外,不僅擴大了茶葉產品的銷路,還擴大了博覽會的影響力,提高了本地知名度,助推當地旅游經濟的發展。由原來的區域旅游發展成為全域旅游。在博覽會期間,參展和觀展人數過百萬人次,實現盈利十余億,推動了經濟和旅游業的發展。茶文化元素發展和全域旅游發展的融合,是茶文化與旅游的有效結合,是茶文化旅游進行廣度開發和深度開發的新形式,是以茶文化身心體驗為核心的旅游經濟。我國民眾講究養生保健,追求返璞歸真。
茶文化旅游因為具有獨特的傳統文化底蘊,滿足了當今民眾的迫切需求。茶文化旅游帶動了茶葉產業的發展,讓茶葉行業不僅僅具有效益,還具有文化價值,增加了茶農的收入,增加了茶葉的附加值,推動了整個茶葉產業的蓬勃發展。茶文化作為區域現象,它的發展與全域旅游發展的融合,大力推動了我國茶文化和茶文化旅游在國際上的影響力,茶文化元素發展與全域旅游發展的融合將是未來旅游發展的趨勢。
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