發布時間：2023-10-02 08:56:18
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁，我們為您精選了8篇的對社交禮儀的理解樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發，請盡情閱讀。
關鍵詞：交會對接；仿真系統；體系結構
在航天技術應用中，空間交會對接技術的控制最復雜、變量參數最多，控制難度也最大[1]，在任務執行前需要進行大量的驗證。構造航天器交會對接動力學仿真系統，驗證測控軟件的性能和可用性非常必要。HLA（High Level Architecture，高層體系結構）[2]是一個開放的、支持面向對象的仿真體系結構，代表了當今分布式交互仿真技術的主流方向。采用HLA體系結構，仿真分析交會對接動力學問題，已成為當前交會對接研究中最常用的研究手段。
1 交會對接動力學仿真系統結構設計
1.1 系統仿真流程
按照HLA聯邦成員仿真流程的三個步驟：成員初始化、進入仿真循環、退出聯邦[3]，設計交會對接仿真系統的仿真流程如圖1所示。
1.2 聯邦的FOM/SOM設計
HLA定義了兩類對象模型，一類是聯邦對象模型（Federal Object Model，FOM），一類是成員對象模型（Simulation Object Model，SOM），分別用來描述聯邦和聯邦成員的特性[4]。根據動力學仿真、GNC仿真、推進系統仿真等重要聯邦成員的特性，確定各聯邦成員的對象類和交互類以及其公布/訂購關系。根據各對象類的屬性以及交互類的參數，生成SOM表；綜合SOM表，生成FOM；在OMDT（Object Model Development）工具中填寫對象表、交互表、屬性表、參數表等，即可生成FED文件，完成聯邦的FOM/SOM設計。
2 實時與延時相結合的自適應時間管理技術
HLA時間管理服務是在聯邦執行時控制時間的推進，使時間推進機制與負責傳遞消息的機制相配合[5]。交會動力學仿真采用邏輯時間步進與物理時間推進相結合的方式，在實時運行下，邏輯時間步長和物理時間步長均為1s。當進入軌控模式下，GNC采樣間隔提高到160ms，邏輯時間步長和物理時間步長提高到160ms，這樣就出現了兩種變步長的要求。針對這種變步長的要求，提出自適應實時和延時變步長的時間管理技術。
以單航天器動力學仿真三個仿真聯邦成員為例（多航天器情況類似）。三個仿真聯邦成員分別是GNC仿真、推進系統仿真和動力學模型仿真，變步長的觸發點來自GNC仿真，由GNC自主計算或對注入數據反解的發動機工作信息觸發自身聯邦成員的變步長，GNC將發動機工作信息發送給推進系統仿真；推進系統計算出推力力矩信息給動力學模型仿真，不需要改變步長；動力學模型仿真為GNC仿真提供變步長后相應頻率的軌道姿態信息，需要改變步長。
確定開關機數目和每次的開機時間與開機時長為輸入參數，自適應變步長算法引入線程管理變步長更動，其偽碼如下：
首先根據開關機數目和每次的開機時間與開機時長計算變步長性質；
if（延遲變步長）{
把多次的開機時間與開機時長按開機時間排序；
把多次工作時間段中有重合的時間段合并；
把非開機時間段和開機時間段依次計算保存phaseLengthTime數組中；
}
else if（實時變步長）{
continusIn = TRUE；
}
創建變步長線程管理多次的更動步長；
變步長線程算法偽碼如下：
if（延遲變步長）{
for（i=0；i
sleep（phaseLengthTime[i]）；
if（i%2==0）
輯步長和物理步長改變為160ms；
else
邏輯步長和物理步長改變為1s；
}
}
else if（實時變步長 && continusIn）{
邏輯步長和物理步長改變為160ms；
while（continusIn）{
continusIn = FALSE；
sleep（160）；
}
sleep（1000）；
}
3 數據交互性能測試
3.1 測試工具
RTI是HLA仿真系統運行的核心支撐軟件，其性能直接關系仿真系統成敗，目前尚沒有能全面測試RTI性能的專用軟件[6]。我們結合課題研究開發了性能測試工具，包含兩個通用的測試成員，分別負責發送和接收，具有以下功能：提供6個性能指標測試模塊；每個測試模塊都具有統計次數、運行參數和結果統計輸出等功能。
3.2 測試結果
測試實驗主要對對象類、交互類的數據傳輸速度、數據丟包率進行測試。測試環境為：服務器配置為SUN V890，SUN Solaris系統，標準C++。微機配置為CPU P4 3.0G，內存1G，網絡100M，WinXP系統，VC++。RTI采用某研究所的SSS-RTI。
3.2.1 測試方法
對象類成員傳輸屬性更新和交互類實例傳遞的最大速率受到發送成員或接收成員的限制。對象類成員傳輸屬性更新中對發送成員，更新屬性吞吐量由每秒發送updateAttributeValue（）（UAV）的次數來測量；對接收成員，反射屬性吞吐量由每秒接收reflectAttributeValues（）（RAV）的次數來測量。兩個平均速率的最小值表示為屬性吞吐量。交互類實例發送中對發送成員，實例發送吞吐量由每秒發送sendInteraction（）（SI）的次數來測量；對接收成員，實例接收吞吐量由每秒接收recieveInteraction（）（RI）的次數來測量。兩個平均速率的最小值表示為交互參數吞吐量。
3.2.2 測試結果
測試中傳輸方式分為可靠模式和快速模式。屬性的長度分為8B、80B、800B、2K四種，實驗中進行大批量突發性測試（5000次）。可靠模式測試結果如表1所示，試驗中未發現丟包現象，實驗數據表明通信效率和屬性長度有關系，屬性長度越小通信效率越差，屬性長度越長通信效率越高。
快速模式測試結果如表2所示，快速模式傳輸數據的速度比可靠模式稍高，通信效率和屬性長度的關系和可靠模式一致。其中快速模式的丟包現象主要和rti.inf文件udpsockmanager設置相關，需要根據每秒發送或接收的數據量調整udpsockmanager中發送緩沖池或接收緩沖池的大小，以免淹沒數據。
4 結束語
設計了交會對接動力學仿真的仿真流程和FOM/SOM，提供了基于HLA交會對接動力學仿真體系結構的基礎，針對交會對接動力學動真變步長的特點，提出一種自適應實時和延時變步長處理方法。設計了RTI性能測試工具，大大降低了直接使用RTI軟件的風險。
參考文獻
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[3]胡杰，黃長強，劉安，等.基于HLA的脈沖修正火箭彈仿真平臺設計[J].系統仿真學報，2009，21（5）：1324-1328.
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關鍵詞:社交禮儀;微視頻課程;微視頻設計
引言
中華民族素來就有“禮儀之邦”的美譽，在中國的歷史發展過程中，禮儀開始成為日常行為的一種規范。隨著互聯網技術的迅速發展，微視頻課程教學開始出現，這種教學方式的出現結合了傳統教學方式的優勢并在此基礎上進行了創新，在微視頻課程的教學中，可以根據對社交禮儀某一課程進行設計，對課堂的內容進行豐富化、多樣化，通過互聯網、多媒體的方式將需要講授的內容傳遞給每一位受教者。這種視頻具有內容短，教學方式便捷，學習時間靈活等優勢，使受教者更加自由地進行學習，也使互聯網的資源得到有效的應用。
一、社交禮儀的重要性
社交禮儀是現代人必備的重要素質。偉大的教育家孔子就說過“不學禮無以立”，這句話就體現出社交禮儀是人們的立身之本，是人們內在素養的外在體現。在學習生活中，在日常的帶人接物中，社交禮儀可以使得人與人之間的關系變得融洽。當下社會許多家庭都是一個孩子，獨生子女在家庭中地位至高無上，六個家長看護一個孩子，對于孩子的寵溺可想而知。這樣的孩子往往在日常生活中會以自我為中心，忽視他人的存在，可能會造成孩子與孩子之間存在隔閡，不能好好地相處。而且社會不僅需要業務熟練的技術人員，還需要品德高尚的人。一些成年人，在生活中喜歡獨來獨往，上下班的路上帶上耳機，拿出手機將自己“封閉”在個人的小世界里，這樣的人往往在人群之中不愿抬頭，更不愿與人交流。所以社交禮儀課程的存在對于受教者或是對于成年人都有著重要的意義。
二、社交禮儀課程設置的重要意義
社交禮儀教育是思想品德教育的重要組成環節，同時也可以進一步提升學習者自身的素質。開設社交禮儀課程是為了弘揚中華民族的傳統美德，進一步完善素質教育體系，也是當代人們自我發展的需要，開設社交禮儀課程對強化人們的思想品德教育有著重要的意義。通過社會實踐可以看到:注重自身禮儀修養的人往往會有一個和諧的社會人際關系，身心健康，生活幸福，工作也相對比較順利。由此可見，社交禮儀對于一個人的個人素質修養有著重要的作用，有助于自身的成長與內在修養的發展;有助于完善人格及身心健康的發展，有助于形成良好的人際關系，有助于事業的順利發展，有助于形成良好的社會風氣，推動和諧社會的構建。社會禮儀已經不僅僅是個人更是一個國家及民族的精神財富，認真學習社會禮儀有助于塑造良好的自身形象，增強自信，成為時代需要的人才。
三、社交禮儀課程的改革
傳統的教學方式就是教師教受教者聽，注重的是理論知識的教育，即便教師在教學過程中采取實踐的方式進行教學，在課堂上受教者也不能百分之百地了解接受課堂的內容。并且缺乏社交禮儀這一現象不僅存在于一般的大學生之中，還存在于成年人之中，這些人往往工作多年，對于生活和認知都有自己錯誤的習慣，并且這些人通常沒有時間去學習規范的禮儀知識，造成社交禮儀缺失呈現出全社會化的現象，規范社交禮儀成為全社會的要求。微視頻課程的發展與利用，使得想要進一步規范自己社交禮儀的人可以隨時隨地通過電腦網絡進行學習。這種學習方式打破了傳統的教學方式，施教者可以利用需要教學的內容制作相應的視頻，制作的時間靈活，制作的方式也多樣;而想要學習的人可以隨時隨地通過網絡進行學習，便于做筆記和進行實際操作，優勢十分明顯。微視頻教學的方式，是通過視頻進行教學，這種教學的優點是能夠利用互聯網技術將豐富的畫面、文字等信息進行視聽教學，進一步豐富了教學的內容，也可以使社交禮儀的教學更加直觀生動地傳遞給受教者，而從受教者的角度也能學習到更加生動的、形象的學習內容。而且，這種學習方式會比直接聽教的方式更加容易讓人接受。微視頻的制作方法簡單，想要通過此方式進行教學者都可以進行。這樣就豐富了受教者的選擇，如果有的受教者對于一個施教者的教學方式不能接受還能在學習同一課程的情況下看別的教學者的視頻進行學習，往往這其中不乏大師講座，這也使得受教者可以不出門就能學習優質課程。教學的內容還能反復得到利用，如果有的受教者在學習中看到精彩的部分還能隨時回放進行學習，或者忘記的地方還能隨時進行回放，在學習的時候要是有事中斷還能暫停，覺得重要的部分還可以進行下載留檔，也有助于筆記的形成。這樣的教學方式打破了時間與空間的限制，使受教者有一個更加靈活的空間或者時間進行學習，極大地提高了學習效率。
四、課程目標的設置
關于社交禮儀課程目標的設置，主要是要注意強化學生的禮儀規范行為與相關知識的學習并進行訓練，目的是為了進一步提高學生們的綜合素質，養成懂文明、講禮貌的好習慣;使其在工作、學習之中與教師、同學、領導們建立良好的人際關系，樹立良好的自身形象，為在社會中進一步發展提供良好的導向。
五、社交禮儀微視頻課程設計的原則
社交禮儀課程的設計應該遵循以下原則:
1.系統教學的原則。社交禮儀課程是與生活息息相關的，它存在于生活、學習、工作的方方面面，在選取教學的內容時，可以選取一個比較常見的生活溝通交流的畫面。通過進行禮儀理論知識的傳達、布置任務、形象的塑造、相關的禮儀規范、稱呼禮儀、問候禮儀、握手禮儀、介紹禮儀、做客禮儀等幾個方面，來構建教學的情景。在這些教學情景中，待人接物是日常生活中最為基礎、最先接觸的禮儀。
2.受教者為主的原則。在設計課程內容時，要考慮到受教者的需求，堅持受教者為主的原則。結合生活實際，以實用為主，教學內容可以全方位進行涉獵，但必須要有重點，教學者可以通過引導啟發、疑難解答、示范講解等講課方式，讓受教者可以進行學習與思考，通過學、做一體，更加主動直觀地了解課堂的內容。
3.適度分解的原則。對于一節禮儀知識課程時間較長時，可以通過分開課時的方式進行教學。因為如果微視頻課程時間過長，會給受教者帶來疲憊感，產生厭學心理，不利于課程內容的傳達與理解，一次進行施教的內容，可以根據受教者理解的程度和學習的內容與需求進行分課時教授，一般時間可以設定在10分鐘左右。這樣既可以減輕施教者每次制定課程的負擔，又可以確保受教者每次學習的內容簡捷、易懂、容易接受。
4.信息多樣的原則。在微視頻課程視頻教學時，施教者可以通過手寫、圖片、視頻、音頻等方式進行教學。簡單的老師講解與傳統的教學沒什么區別，既然可以利用網絡的方式進行教學，也可以采取觀看視頻的方式進行形象的傳達，還可以通過以反面教材的形式展現給受教者。既能調動學生上課的積極性，又能充分發揮網絡教學的作用。通過多樣的教學方式豐富課堂內容，增加受教者的學習興趣。
六、社交禮儀微視頻課程的設計
在進行社交禮儀微視頻課程設計時，要注意結合講課的內容進行，通過內容設計、過程設計、PPT設計和教案設計四個方面進行微視頻課程的設計。
1.教學內容的設計。在人際交往、待人接物的過程中，為了表示親切、尊敬與友好而進行的規范性的行為就是社交禮儀。比如在商務交往中，會有認知禮儀、相見禮儀、交談禮儀三個方面。教師在教課時，可以通過了解相關禮儀的基礎含義、禮儀行為的功能與交往中基本要求進行教學，并注意在相關禮儀教學中留出掌握和理解的時間，可以在施教時提醒學生做筆記，提出重點，或者要求學生進行行為練習。同時，教師要學會根據受教者的自身情況的不同，設計不同的社交對象與社交內容，著重進行施教。
2.教學過程的設計。施教者在教學時要注意掌握教學內容的長短與教學內容理解起來的難易程度。同時，施教者在施教過程中要注意展現出課堂內容的吸引點(或者說亮點)，吸引受教者的學習興趣，主動地進入學習的活動中。比如說在講授見面禮儀時，施教者可以提問:人與人之間見面會打招呼，那么在古代的時候人們見面會怎么樣打招呼呢?這個時候學生就會在腦海中產生聯想，這就是一個思考的過程。教師可以停頓一下，然后說:在古代，人們面對比自己官銜大的領導，或者自己的長輩時往往會行大禮，就是平常電視上見到的跪拜之禮，或者鞠躬，如果遇到平輩時則會行拱手禮;但是現在的我們一般不會這樣了，根據地區的不同，我國北方人見面往往會說“您吃了嗎?”這就是打招呼的一種，一般用于比較熟悉的人，如鄰居、朋友的招呼方式，一般的年輕人在交往時會說“Hello”，這是改革開放以來西方的文化與中國文化相結合的現象。比較正式一點的是人們在招呼時會握手，甚至為了表現出尊重還要鞠躬，隨后雙手遞上名片。而一些西方的國家還會有碰面禮，比較貼近生活還風趣，能夠引起學生的興趣，全身心投入學習，同時也有助于對課堂內容的理解，教師還可以在教學時布置作業，提醒學生注意自己身邊有興趣的招呼方式，作為作業下節課與教師進行交流。
3.教學PPT的設計。PPT的設計以突出教師人物形象為主，畫面背景應該簡潔大方，除了情景教學外，一般的教學背景最好不要有畫面同時以淺色調為主。而PPT的設計要記得豐富畫面內容，加上相應的人物畫面或者插入相應的教學情景視頻，根據施教者講課的內容，循序漸進。
4.教學教案的設計。雖然進行的是微視頻課程教學，但是也不能忽略了教案設計的重要性。教師可以通過整理制作微視頻課程教案直觀地了解教學之中的不足，同時可以看出教學中的疑難問題，以便于施教者在整理過程中畫出教課的重點，對學生在學習過程中出現的問題提出解決的方案，同時對于自己在此次教學中的不足提出改正的方法，也可以對通過此次的教學對下次的教學內容進行豐富，以便下次進行微視頻教學時進一步完善教學的內容，提升教學的質量。同時，施教者也可以將教案的電子版發放到網上供受教者下載，方便受教者了解學習中的不足與課堂的重點，教師也可以鼓勵學生提出自己對課堂的看法，提出有助于課堂質量改進的方法。
七、社交禮儀微視頻課程的制作
1.制作的相關技術標準。視頻制作時要考慮到視頻的完整與連貫性。視頻的制作要有片頭與片尾，片頭片尾加起來不能超過10秒;視頻的總時長要控制在10分鐘左右;視頻的畫面要清晰，有人物出現的鏡頭要穩定;講解內容時語言要通俗易懂，聲音要洪亮，詳略得當;制作視頻的畫面的寬高比4∶3，建議畫面的分辨率640×480;輸出的格式為MP4;相關音頻數據的技術參數:采樣率為48khz，雙聲道，輸出格式為AAC。
2.制作的方法。制作微視頻課程視頻時可以以個人喜好進行?？梢砸噪娮雍诎逑到y結合錄屏軟件進行;或者用像素較高的手機、DV機進行記錄。施教者可以根據教學的條件和個人的喜好進行。
3.拍攝微視頻課程的技巧。在拍攝時施教者要與拍攝者進行溝通，最好將課堂的內容告知拍攝者，在什么時候使用遠鏡頭，什么時候使用特寫鏡頭，都要在事先進行溝通。最好在拍攝之前先到拍攝的場地進行實地試景，確定好施教者的站位。同時，拍攝時要注意最好選擇在陽關明媚的日子進行，或者選擇在光線好的地方進行拍攝。拍攝的地方要整潔干凈，設備整齊且沒有相關的電子設備影響視頻的拍攝。在拍攝工作之前一定要做好拍攝的準備工作，為了避免精力與時間的浪費，可以準備兩臺或者多臺設備，多取景，以便后期的選擇與剪切。拍攝的后期一定要將拍攝的視頻樣本交于專業人士進行后期處理，確保視頻的畫面清晰，音質較高。微視頻課程講課完畢以后要注意了解受教者的學習情況，微視頻課程的教學旨在增強受教者學習的自主性。一些自控力較差的受教者可能會很難完成施教者在教學過程中布置的任務，一些受教者可能會在打開視頻后就去忙其他的工作，有的可能會在課堂快要結束時才開始觀看。微視頻課程從一些程度上來看是豐富了課堂的環境，但是對于一些自控力較差的受教者，建議施教者以檢查學習筆記或者進行測試的方式進行監督。受教者在學習過程中一定要注意筆記的重要性，雖然視頻可以下載并且隨時觀看，但是做筆記有助于記憶力的加深。而且施教者還可以將檢查筆記作為日常學習生活的一部分，并可以將筆記的內容作為年終考核的一部分。微視頻課程的學習方便了受教者，學習可以隨時隨地進行，但也會有一些自制力較差的受教者會忘記課程進度，可能施教者已經快要結課了，受教者才剛剛開始入門，這樣就失去了微視頻教學的意義。施教者可以制訂學習計劃，規定受教者在一定的時間內學習多少課程，并通過課后檢查與測試檢驗的方式，督促受教者進行學習。在社交禮儀微課程教學方面，施教者要注意自我風格的形成，不能為了簡單，就學習別人的教學內容，敷衍了事。一個有特定風格，課堂具有吸引力的施教者是可以吸引受教者的學習興趣，提高課堂的效率的。在課堂結束后施教者可以成立一個糾錯改錯小組，對于課堂中常見的問題進行匯總，由受教者自主討論找出解決的方案。
結束語
本文主要對社交禮儀在日常生活中的重要意義，以及社交禮儀課程的重要性、微視頻課堂的優勢和微視頻課堂的制作和微視頻課堂的注意內容進行了探討。首先社交禮儀十分普遍地應用在人們生活中的方方面面，生活需要交流，但是利用傳統的教學方式進行教學，一定程度上，會對學生的理解與接受造成影響，為了使學生更加容易地接受教學的內容，以微視頻課程的方式進行教學，可以在很大的程度上方便受教者隨時隨地地進行學習，也可以使受教者更加容易理解與接受學習的內容。這樣以視頻為載體，教師通過對某一課程或者知識點進行教學的一種教學活動，還需要教師進行精心的教學設計，不能敷衍了事，只有精心制作的課堂內容，才能吸引學生的關注，為學生提供方便的學習內容。
參考文獻:
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1.禮儀的定義
禮，禮之用，和為貴。儀，設儀立度，可以為法則。禮儀，是人與人之間溝通交流的規則，指人們在日常生活和交際場合下，使用恰當的行為，遵循各種禮節、禮貌、儀式的規矩進行社交的行為規范。禮儀分為禮節、禮貌、儀式三部分。
2．禮儀的作用
（1）弘揚民族傳統
華夏兒女，“華夏”不僅是一個地域名稱，還是一種精神文明。中華各族人民幾千年的生活創造、積累了一套具有民族特色的禮儀典制，反映了我國各民族的傳統美德與優良品質，體現了各民族的歷史文化特征。
（2）提高素質修養
“不學禮，無以立”，不學禮儀，無法在社會和家庭立足。人際交往中，禮儀是最基本的行為規范，反映了一個人的交際能力、應變能力、氣質與見識。所以，禮儀體現教養，通過禮儀學習與實踐運用，有助于提高個人素質修養和文明程度。
（3）完善優雅形象
個人形象是儀表、儀容、談吐、服飾、舉止、教養等的集合，禮儀在這些方面都有詳盡規范，因此，講究禮儀對個人職業生涯至關重要。學習禮儀、運用禮儀，有助于更規范地設計、維護自身形象，服務職業工作。
（4）改善人際關系
社會越發展，物質生活越豐富，人們的社交需要就越顯著，現代社會對人們的社交要求不斷更新換代。禮儀是一種信息傳遞手段，可以迅速地將對他人的尊重、友好準確表達，增進彼此的了解與信任。同時，對方在其中獲得了情感滿足，最終禮貌回敬，為雙方的支持與合作奠定基礎。禮儀幫助人們規范行為，使彼此更好地向對方表達自己的友好與意愿，促進行業發展與社會和諧。
（5）提升品牌效應
良好的企業形象是每家企業追求的目標，企業形象的塑造需要禮儀的支撐，它通過員工的儀表儀容、禮貌禮節、言行舉止等方面得以體現。如上海香格里拉酒店“亞洲式”親情服務體現了尊重備至、溫良謙恭、彬彬有禮、樂于助人和真誠質樸，令客人感到與眾不同且備受重視。
3.禮儀遵循的原則
（1）互相尊重原則
尊重是禮儀的情感基礎，交往者相互謙讓、友好相待、和睦共處。反之，不能相互尊重，人際關系就可能陷入惡性循環。
（2）真誠待人原則
禮儀中的真誠待人原則要求人們在交往過程中發自內心地尊重他人，并與實際行動相一致，誠心誠意對待他人，務必誠信無欺，言行一致，表里如一。
（3）自我約束原則
自我約束是禮儀的基礎和出發點，如果對自己沒有要求，言行不能一致，就無法做到遵守禮儀。
（4）行為適度原則
人際交往中存在不同類型的社交，需要溝通雙方善于把握情感尺度，注意感情、談吐、舉止的適度。
（5）寬容相待原則
寬容相待也就是與人為善，寬容是與人交往的較高境界，即容許他人保有行動和判斷的自由，對不同于自己的觀點容忍接受。人際交往中，寬容相待原則是創造和諧人際關系的法寶。
二、旅游類專業開設禮儀課程的重要性
1.增強高職旅游類專業學生的審美觀
笑臉迎人、待人和氣、熱心助人是旅游從業人員體現“美”的交流方式，因此內涵培養與氣質培養在高職旅游類專業教育體系中尤顯重要。當學生具備了審美能力，就能更好地樹立自身形象。因此，增強高職旅游類專業學生的審美觀十分重要。
2.提高高職旅游類專業學生的職業素養
首先，禮儀可以促進溝通，與客人、同事、領導之間的交流，在溝通過程中，獲得客人、同事、領導的理解，建立好服務、合作關系。其次，禮儀可以約束、規范行為，在旅游從業工作中，會有很多沖突、投訴事件，約束好自己的行為可以得到客人的尊重，彌補很多服務硬件的不足。
3.提高高職旅游類專業學生的職業道德
職業道德是員工在職業活動過程中逐漸總結積累出來的，它可以協調職業人周圍的種種關系，是提高旅游行業整體服務水平的重要基礎。旅游從業人員遵守禮儀是職業道德的基本要求，只有掌握了一定的禮儀規范，才能提高職業道德修養。現代旅游業是一個綜合性強、跨度大的服務性行業，將禮儀行為貫穿旅游活動的全過程，稱為旅游服務禮儀。每個行業、每個部門、每位員工都應該按照禮儀規范提供相應服務，若其中某個環節出現故障或者質量問題，都會影響接待服務形象和服務質量。
三、高職旅游類專業禮儀教育現狀
高職旅游類專業學生基本是獨生子女，他們開放、獨立、向往新事物，但學習能力、學習習慣較差，自制力、約束力不強。而高職旅游類專業的就業面向是對禮儀要求較高的游客群體。因此，分析現狀，提出改變現狀的措施是高職旅游類專業禮儀教育的當務之急。
1.學生缺乏對個人形象的審美認識
學生對于美的定義和理解各不相同，部分學生盲目追求所謂的時尚與前衛，不懂根據自身特點選擇適合的裝扮。他們以怪為美，以露為個性，無法合理體現當代大學生的青春與朝氣。其次，學生坐姿、站姿、走姿隨性懶散，不符合旅游從業人員職業要求。
2.學生缺乏對行為規范的認識
校園內，遲到早退、上課吃東西、聊天、接電話現象屢見不鮮，學生對教師、同學、周圍人缺乏尊重意識，見面不打招呼，說話沒有分寸，不懂得為需要幫助的同學、長輩提供幫助，缺乏自律意識，對各項紀律視若無睹。
3.學校課程開設趨于理論化
學校已開設的禮儀類課程教學目標相對宏觀，教學方式多限于理論講解。學生對于禮儀的認識僅限于課本，缺少實踐，缺乏將理論運用于生活的能力，缺乏以理論約束自身日常行為習慣的能力。
四、高職旅游類專業禮儀教育體系構建
1.高職旅游類專業禮儀課程設置分類
高職院校旅游禮儀課程，應根據旅游行業需求分為儀表規范教育、交際規范教育、語言規范教育和社會交往規范教育等方面，每項教育均應細化到條并設立標準，根據每項標準開展細化的規范教育。
（1）儀表禮儀規范
儀表禮儀規范主要指外在形象的規范，包括面部修飾、頭發修飾、肢體修飾、著裝規范、儀態規范、手勢規范、表情規范等。
（2）交際禮儀規范
交際禮儀規范包括稱呼禮儀、介紹禮儀、握手禮儀、名片禮儀、致意禮儀、鞠躬禮儀、親吻與擁抱禮儀、拱手與合十禮儀規范等。
（3）服務語言規范
服務語言規范包括問候與迎送服務用語、請托與致謝用語、征詢與應答用語、推托與致歉用語、贊賞與祝賀用語、電話服務用語規范等。
（4）社會交往服務禮儀規范
社交服務禮儀包括會見服務禮儀、簽字服務禮儀、中餐宴會服務禮儀、西餐宴會服務禮儀規范等。
2.高職旅游類專業禮儀教育的教學方式
理論應與實踐相結合，禮儀課程教師，首先，應通過講授理論知識使學生對禮儀有大致理解，明白何為禮儀，為何要學習禮儀，怎樣用禮儀知識規范自己的言行舉止。其次，教師應開展實踐教學。課前要求學生穿戴個人認為合適的職業服裝并配合妝容，課上通過實例講解，點評問題，關注細節。最后為學生布置任務，要求他們在日常生活中互相監督他人的行為舉止，實行扣分制度，并將最后分數納入本門課的期末考核。
3.高職旅游類專業禮儀教育關注多學科融合
如今，國際交往日益頻繁，面對開放的世界、開放的社會，要擴大國與國之間的交流，加強與世界各國的聯系，只有在繼承民族禮儀的基礎上，了解尊重他國的禮儀文化，才能無愧于文明古國之美譽。讓國民都來接受禮儀教育，可以從整體上提高國民的綜合素質。因此，現在越來越多的高校都開設了禮儀課程，并作為全校公選課，以滿足素質教育、公民道德教育的需要，為社會培養有一定禮儀修養和綜合素質較高的專業人才?，F在大學開設禮儀公選課，學生們都踴躍報名，對禮儀課表現出非常濃厚的興趣并寄予極大的希望，都想通過禮儀的學習創造一個全新的自我，使自己在社交場合、在公眾面前有一個的良好形象，充分展示自己的風采。
禮儀課從理論上講并沒有多少深奧的東西，但它涉及面廣，生活氣息濃，實用性強。學好禮儀課的關鍵是要落實到行動上，用禮儀規范來要求自己，使自己的禮儀修養得到提高，并養成習慣。因此，要發揮這門課的作用，達到我們的教學目的，教師的教學方法十分重要，而模擬實訓教學法就是一種較好的方法。模擬實訓教學法，就是在教學中通過創造生動、形象、具體的模擬情境來認識問題，理解問題，并進一步讓學生進行實際操作和訓練的教學方法。筆者在禮儀課的教學中，結合自身的教學實踐，根據高校學生的身心特點和認識問題、理解問題的規律，深深地感悟到模擬實訓教學法在禮儀教學中的應用之重要性。現就模擬實訓教學法在禮儀教學中的應用問題談談筆者多年來從事禮儀課程教學的體會。
一、語言模擬實訓法
生活離不開語言，人們每天都要用語言與各種人進行交流，語言是信息溝通的橋梁，是思想感情交流的工具。語言作為一種表達方式，能隨著時間、場合、對象的不同，隨著音調抑揚頓挫的變化，表達出各種各樣的信息和豐富多彩的思想感情。因此，在人與人的交往過程中，正確運用語言、遵守語言的規范成為社交禮儀的一項重要內容。筆者在社交禮儀的教學過程中采用了語言模擬實訓的教學方法，首先分別講解了有聲語言禮儀和無聲語言禮儀(亦即交談禮儀和儀態禮儀)的基本禮儀規范。其次讓學生在掌握了基本禮儀規范的基礎上進行語言模擬實際訓練。比如，在講儀態禮儀時，筆者設計了這樣的導入語：“儀態屬于人的行為美學范疇。它既依賴于人們的內在氣質的支撐，同時又取決于個人是否接受過規范和嚴格要求的體態訓練。在人際交往過程中，它以一種無聲的體態語言向人們展示出一個人的道德品質、禮貌修養、人品學識、文化品味等方面的素質與能力。每位在座的同學是不是都想使自己具有特殊的魅力?那么如何才能使自己產生這種特殊的魅力呢?這就要求我們在座的同學就我們剛講過的無聲語言禮儀的規范進行肢體語言模擬實際操作訓練，使之形成自己的操作行為習慣，久而久之就能使自己具有特殊的魅力了?！边@一席話講完之后，在座的學生就開始有點坐不住了，急于想按照坐、立、行等基本操作標準進行模擬實訓。因此，筆者將學生以寢室為單位分成幾個小組，按照坐、立、行等基本操作標準進行模擬訓練，并且在課堂之余回到寢室時也能經常性地進行模擬訓練，讓學生互相之間指出各自存在的不夠規范的動作。這樣一來，學生們通過經常性的肢體語言模擬訓練之后，便養成了良好的行為習慣。
二、演練模擬實訓法
禮儀課理論上通俗易懂，實踐上貼近生活，是這門課的一大特色。這個特色決定了社交禮儀課的教學不能死搬教條、按部就班，而要生動活潑、風趣幽默，調動學生積極參與課堂教學。只有把學生調動起來，課堂氣氛才能活躍，學生的學習興趣才會濃厚。演練模擬實訓法可以分為實情演練模擬實訓法和音像演練模擬實訓法兩種。實情演練模擬實訓法就是由老師提出演練內容，然后由學生來創設各種各樣的情境并加以模擬實際操作的訓練方法。例如，學了日常交往禮儀中的見面禮，同學們三、五個一組，模擬一個場景，將稱呼禮、介紹禮、見面禮、名片禮、交談禮等運用于其中進行演練，其他同學進行觀看、討論，老師最后做點評，指出不足，以便今后改進。音像演練模擬實訓法就是通過音像的形式生動、具體地再現相應的禮儀，然后學生對照著音像上的演示進行模擬操作訓練的方法。比如服飾禮儀中的“西服的穿著”、“領帶的打法”等就可以通過音像光碟的形式分步向學生演示，同學們邊看邊練，如果有沒學會的步驟還可以通過重放光碟，多次進行模擬操作訓練，直到學會為止，這樣印象非常深刻。
三、情景模擬實訓法
情景，指情形、景象，即事物呈現出來的樣子、狀況。模擬，又稱模仿，指照著某種現成的樣子學著做。情景模擬式教學，是指通過對事件或事物發生與發展的環境、過程的模擬或虛擬再現，讓受教育者理解教學內容，進而在短時間內提高能力的一種認知方法。
情景模擬教學，具有以下功效：一是由于教學環境與過程比較接近事件或事物發生與發展的真實情景，有利于提高受教育者的形象思維能力；二是能夠讓受教育者在角色演練中體會到某些角色(崗位)的地位、作用、處境、工作要領；三是有利于讓受教育者通過模擬事件發生、發展的每個環節，發現自己的創新潛能，找出自己能力上的不足，從而增強對實際問題的預測與處理能力；四是能夠從模擬演練活動得出的結果或結論中領悟到事件或事物的發展演變規律。
轉貼于
筆者在講述旅游服務禮儀課程時，對這種教學方法采用的比較多。旅游服務禮儀相對于實用禮儀更強調實踐性。在教學過程中，根據教學內容的不同創設不同的情景，教師和學生模擬教學內容中的不同的角色，感受他們不同的心理，站在他們的角度講話。在實施情景模擬教學前要認真做好準備。一是教師的準備。教師應熟悉相應的教學內容，明白教學的目的，這是作為教師應具備的基本素質。同時，教師在課前應調整好自己的心態，盡量保證施教時有一個良好的心態。另外，更重要的是作為教師，在施教之前還應設計好具體的教學方法、教學過程。二是學生的準備。在實施情景模擬教學的過程中，教學的主體是學生，既要通過教學讓學生掌握相應的技能，又要在實施中讓學生們積極參與。因此，在教學前，有必要讓學生做好相應的準備，包括相應知識的準備以及心理的準備等。例如，在講餐廳服務禮儀時，可以創設一個餐廳的情景，在進行模擬前由老師分別將迎賓員服務禮儀、引位員服務禮儀、值臺員服務禮儀以及走菜員服務禮儀的操作規范和基本要求向學生講述清楚，然后讓學生分別模擬客人和服務員進行迎賓引座、推銷菜肴、上菜斟酒、收銀找零、送客引路等，模擬一個完整的服務過程。
在實施情景模擬實訓教學后我們還要做的一件事就是對每一次的實訓教學進行回顧總結，無論是老師還是學生，都有必要進行相應的總結。站在老師的角度，通過回顧總結，可以從中得到經驗，受到啟發，以便在今后的教學中發揚成績，克服缺點，使自己的教學水平和教學效果不斷得到提高。而學生的回顧總結，可通過實訓報告的形式對實訓內容進行系統總結，有利于他們對所學內容進一步消化理解。
四、角色模擬實訓法
為了提高學生的學習興趣，靈活掌握實用禮儀的知識，筆者還將禮儀課程中的有關內容，通過角色扮演法，使學生有身臨其境的感覺，收到了非常好的教學效果。運用這種教學方法關鍵之處在于提高學生的參與程度，最重要的就是要做好角色模擬，而作為教師，便是要為學生做好角色設計。角色設計是教師充分發揮組織、指導作用的重要環節，根據教學要求，教師不僅要精心設計出各個角色，而且還應設計出每個角色的背景和將要面臨的問題，以便達到引導學生找到解決問題的最佳方法的教學目的。如在講解導游服務規范課程“途中導游服務”時，可以設計安排導游員、司機、領隊及各種性格的旅游者等角色，而在“景點導游服務”中應該設計出全陪導游、地陪導游和景區工作人員以及有特殊要求的旅游者等角色。合理的角色設計不僅能使課堂氣氛和諧融洽，還可以促使學生從多種角度去提出問題和思考問題，找出多種解決問題的途徑。
又比如在學習求職面試禮儀時，可將學生分成不同的小組，分別扮演招聘方和應聘方。模擬之前，將應聘面試的注意事項加以說明：1)第一印象：注意儀表與衣著；2)態度：誠懇謙虛，積極坦率；3)自信：克服自卑心理；4)應答：話語清楚響亮；5)體態語：做到無聲勝有聲；6)聆聽：作用與應答一樣重要。最后要以真誠的語氣感謝對方公司或企業給你這樣一次面試機會，同時也要向主考人表達你的謝意。其次設計幾個公司或企業，包括每個公司或企業的全稱、地址、電話、郵政編碼、經營或生產的品種和規模、在社會上的影響力、實際經濟效益、企業文化等基本情況；現在面向社會招聘什么樣的人才，其崗位、條件、待遇如何;面試時主考官提出哪些問題，等等；都要一一設計好，形成文字。應聘者要將自己的求職申請表和有關材料準備好。然后，扮演招聘方的主考官將公司或企業的基本情況向招聘方介紹，其他學生根據自己的狀況選擇去哪家單位應聘。在進行模擬招聘和應聘過程中，同學們認真傾聽、仔細觀察，表演結束后，請學生們運用禮儀知識進行點評，包括優點和缺點，但要注意語言表達要委婉。最后由老師總結、評價，肯定成績，指出不足。
通過以上幾種模擬實訓教學法的運用，使學生從單純的知識灌輸法的困擾中擺脫出來，充分展示了社交禮儀及旅游服務禮儀的可操作性，這樣他們就會對禮儀這門課程充滿濃厚的興趣，課后感到收獲不小，知道今后在學習和工作中該如何做，對禮儀知識的學習、體會、理解更加深刻了。多年來的禮儀教學實踐證明，在禮儀課程的教學中，采用模擬實訓教學法，是加深學生對禮儀知識的理解，訓練學生禮儀知識運用的一種非常有效的手段。這對于提高學生的學習積極性和全面綜合素質，激發他們的學習動機和興趣都是行之有效的。
參考文獻：
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關鍵詞：職業院校；社交禮儀；教學模式
中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1672-5727（2012）05-0099-02
《社交禮儀》是一門職業修養課，在職業院校開設的核心教學目標是提高學生的社會能力，使學生通過對《社交禮儀》課程的學習，認同禮儀的重要性，學會與他人溝通、合作的基本技能，提高人文素質，確立積極的人生態度，提高人際交往能力，最終實現提高學生職業能力的目的。
怎樣在工學結合理念指導下，通過《禮儀》課程的教學體現對學生能力的培養？筆者擬結合教學實踐分析探討適合職業院校學生的教學模式。
教師如何闡述課程的重要性
禮儀課全稱是《社交禮儀》，可從兩個方面闡釋：一是禮儀，二是社交。對禮儀的解釋可有字意、來源、宗旨、靈魂等多個角度。雖然解釋很多，但要落實在“規范”上，即人們處世處事時表達尊敬的規范。做事有度，有章可循。全冊教材以個人形象塑造入手，落腳點是求職面試禮儀，使學生懂得自己應有的儀表、儀容、儀態，塑造良好的個人形象，通過學習基礎禮儀和公共禮儀達到素質的全面提升，最終包裝出自己成功的求職形象。
強調禮儀的重要性應注意三點：（1）禮儀是社會發展的要求；（2）禮儀是美的展示；（3）禮儀是練就的一種生活態度。上好這門課，真正傳遞的是一種精神，這種精神的傳遞要從教師做起。教育心理學家潘菽說：“再好的機器或程序都不能取代教師的作用。只有從教師那里才能學到‘神采、才氣、風度’，才能學到人的品德。”禮儀課程最重要的是強調心態，“儀態”中包括“心態”，決定著儀表、儀容等方面。教師首先要做到心態平和，對事業充滿熱情，擺脫功利誘惑、職業困惑、漂浮無根的惶惑，使平凡工作得以升華。有這樣的精神風貌才能夠教導學生，這一點是能否講好禮儀課的關鍵。試想，如果學生面對的教師是一個萎靡不振、目光猥瑣、衣冠不整、教態隨意的形象，怎么再去要求學生的形象呢？
亞里士多德說過：“一個人不跟別人打交道，他不是一個神，就是一個獸。”要讓學生懂得社交禮儀是避免不了的，著名禮儀大師金正昆教授認為：“社交是一種泛交際，社交是交流信息、建立關系、增進感情、充實自我?！鄙缃恢卸Y儀的重要性，在教學中是通過不斷呈現相關案例來證明的，要讓學生通過案例了解社交場合中發生的故事，尤其是在面視、應聘等場面中因無禮行為使機會從身邊白白遛走的事例，從中吸取教訓。
利用課程的獨有特質吸引學生
禮儀課屬文科性質，以文字敘述為主，很容易上成說教課，如果只要求學生簡單地練習一些動作，時間長了，又有形體課之嫌。如何處理好講授與訓練這兩個教學目標呢？在工學結合理念的指導下，可將知識分成模塊，圍繞一個主題，營造一定的場景，幾次課下來，使學生通過合作完成一個明確的目標，在完成目標的過程中學習理論知識，這樣，就能將講授與訓練有機地融于一體。如“個人形象設計”這一模塊，教學前可向學生提出要求，通過對儀態、儀表、儀容三部分知識的學習，要求學生運用這些知識，利用不同的表現手法，設計出大學生的個人形象，設計出參加面試時的個人形象。
要利用好禮儀課程內容寬泛而深遠的特點吸引學生，在講個人形象塑造時，結合打造新形象，可將知識延伸到電影的包裝，對比電影《阿凡達》與《孔子》，由于運用了不同的創意和影視效果，獲得了不同的收視率。以此提醒學生，新時代要求具備新形象。
在提倡“內在美”與“外在美”相結合時，可要求學生多讀書，讀好書，組織每人讀一本好書的“讀書展示活動”，開課之初，要求學生每人將書名報上來，在每次授課之余，讓學生通過描述或借助PPT，講述所閱讀書的作者、內容、精彩之處、感受等。在一個學期中，學生分享閱讀了《卡耐基傳》、《狼圖騰》、《三毛作品選》、《簡愛》、《圍城》等一些好作品，在展示作品時，鍛煉了學生的口才、儀表、儀態，同時也提高了學生的文化素質。
除此之外，在課堂上開展以學生為主的教學活動，也能收到很好的效果。如角色扮演法，在學生演示某個場景時，設一個場外解說員，作用是幫助觀者理解表演場景中每個人的角色及活動內容。解說員以溝通場內外的身份出現，同時也鍛煉了口語表達能力；輪流打分法，小組合作后輪流演示，一組學生給另一組學生打分并說出優、缺點，每個人在對照正確內容打分時，很容易記住所要求的知識；案例分組分析法，在學生熟悉案例后，由發言人敘述本組的觀點，發言人要求輪流擔當；小組合作突破法，給出資料，小組成員按要求分工合作，在規定時間內完成任務，內容包括場景模擬、手工制作等。
運用多種教學方法培養學生的能力
學生的特點是獨生子女多，他們生活在優越的環境中，很少顧及別人，不善于與人合作，現代社會的發展證明，只有在合作的基礎上才能出色地完成工作任務。
項目教學法可以實現培養目標，是工學結合一體化理念指導下最理想的教學方法，比如，求職禮儀的內容可做為一個項目進行教學，步驟如下：（1）學生分組確定各自公司名稱，討論提出公司的精神、口號、目標等企業文化內容；（2）從各組中選中優勝方案；（3）由勝出組確定好招聘方案后開始招聘；（4）其他小組成員以求職者的身份出現，在模擬現場開始應聘；（5）教師做好場面監控，保證活動順利進行；（6）師生對上述活動共同討論，總結在具體過程中出現的問題，并最終評出優勝組和優勝個人。
案例教學法是以案例作為師生互動核心的教學方法，是以真實材料作為案例，材料中包括時間、地點、人物、發生的事件。結合教學主題，通過討論、問答等師生互動的教學過程，使學習者了解與教學主題相關的概念或理論，并培養學習者高層次能力的教學方法。運用案例教學法，教師與學生能保持一種合作關系，在自由、安全、開放的班級氣氛里，教師呈現出自己熟悉的案例，在教師的組織下，學生既要根據課程目標進行討論，又要以自由的方式進行交流。在此過程中，學生可以鍛煉口頭與聽眾溝通，將自己的價值觀運用于組織決策上，開放心胸，了解別人的想法，鍛煉溝通與傾聽的能力，欣賞別人不同的意見。找到好案例并運用好案例，是保障教學目標完成的前提。
做好團隊建設，保障課程教學效果
一個好的團隊帶頭人非常重要，通過有效的團隊管理，形成強大的團隊凝聚力和創造力，可以準確把握專業建設與教學改革的方向，制定切實可行的團隊建設規劃和教師職業生涯規劃。
團隊還需做好社會服務，依托團隊人力資源和技術優勢，開展職業培訓、技能鑒定、技術服務等社會服務，使團隊具有良好的社會聲譽。
講禮儀課的教師，除應滿足不同年齡段、不同職稱的要求之外，還應分別給不同專業的學生講禮儀課，這樣能夠把握好職業院校學生的整體情況。
在講禮儀課之前，教師要統一理念，統一課程目標，利用假期，分工協作，開學初每人交上分配給自己的那部分教學內容設計，組合在一起，構成一門課完整的電子教案、PPT及電子教案首頁。在教學前，教師對每一部分教學內容還要進行不斷的修改補充，并做到及時溝通，以保證教學資源得到共享，教學靈感得到實施。在教學計劃中可增加兩次機動課，針對不同專業、結合不同的職場情況講授相關職業的禮儀知識。
一個模塊學習結束后應做一次總結，大家本著知識與教學技能相互補充的原則，對于不同的建議進行良好的溝通，在發生分歧的時候，由課程負責人做出相應的決定。
總之，“教好一門課”是教育工作者永恒的追求。問題的解決需要全面關注教學系統中影響教學有效性的各個因素，特別是課程目標、教學資源、教師、學生及教學情境等，需要運用系統論的觀點，針對不同課程的特質、不同的施教對象特點，密切聯系社會現實，順應時代需求，整體設計教學過程，為學生創造一個良好的學習生態，以保證教學的有效、高效。
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【關鍵字】商務禮儀，課程改革，酒桌文化，風俗禮儀
隨著社會的不斷發展變化，社交關系在整個社會交往和業務往來中的作用日趨重要，這對大家的社交能力和禮儀等方面提出了更高的要求，尤其是日常的人際交往、酒桌禮儀和各地的風土人情。因此，商務禮儀這門課程的重要性日益凸顯，力求提高學生的社交禮儀，表現出良好的個人素質和綜合素質，也為踏入社會做好準備。那么，作為實用性很強的禮儀課程來說，到底哪些禮儀為社會、企業所看重，哪些禮儀是學生容易忽視但必備的呢？作為實用但繁瑣這樣典型特征的商務禮儀課程來說，怎樣教學才能提高學生的興趣，提升教學效果，實現教與學、講與行的高度一致呢？本文將主要從這幾個方面探索商務禮儀的課程改革。
一、《商務禮儀》的重要性
由于商業的跨區發展，不同省市間、國家間的商務往來和業務活動與日俱增。來自不同地區的人都要互相之間進行生意洽談或者合作。而對于來自不同地方的伙伴來說，他們從小所生活的環境、接受的教育、養成的習慣等或多或少都存在著差異，也就是說在文化背景和生活方式上不同可能會造成大家的理解和行為上的偏差，導致信息不對稱。對于這種差異性，規范統一的禮儀呼之欲出。禮儀作為商務活動中的一個衡量標準，其重要性主要體現在以下幾個方面。首先，禮儀是一個人必備的一種基本素質，是體現個人素質和綜合素質的途徑之一。尤其是作為禮儀之邦的中國，禮儀更為注重。通常通過對方在交往過程中的禮儀來判斷對方素質。如果對方禮儀不周或有明顯失禮，往往會給人留下不好的第一印象，合作的意愿將降低。因此禮儀是必備的素質，也是后續成功的基石。其次，禮儀是人際交往中的劑和調節劑。禮儀是行為上的意思表示，言談舉止中主要表現出對對方的尊敬，能夠緩和人際交往中的摩擦；另一方面，禮儀暗示了雙方之間的地位和關系，潛移默化地調節彼此的情緒和言語。最后，禮儀是公司和企業整體素質的體現，是獲得成功的敲門磚。與他人打交道時，代表的是自己所在的整個公司和企業，自己的言行代表的是整個公司的言行，自己的文化修養反映的是整個公司的企業文化。令人滿意的禮儀是取得合作的良好開端，預示著成功的開始?？傊虅斩Y儀在社會交往中日趨重要，應引起足夠的重視。
二、實用禮儀知識辨析
禮儀的知識細小而又繁瑣，貫穿于生活中的每一個細節，大到商務談判活動過程，小到一個發卡一個耳墜的修飾。商務禮儀涵蓋的范圍非常廣泛，一般包括：服飾禮儀、儀容、儀態、規范手勢、表情眼神；介紹、握手、鞠躬、致意、名片遞接；稱呼、問候、告別、交談；拜訪、迎訪、送客、方位；宴請、座次、桌次；饋贈、接受、回贈禮；商務出行、涉外商務出行；通訊禮儀、書信禮儀；求職禮儀等等。對于這多如牛毛的禮儀，到底哪些是最為常用的知識，哪些是學生必備的知識呢？筆者認為主要包括三個方面的知識：個人禮儀、社交禮儀和談判禮儀。
一般來說，個人禮儀本著得體、舒服、舒適的原則，從整體形象上來說以大方和得體為主導，尊重他人的同時，不失個性。據此，個人禮儀必備的有個人的儀容儀表、服裝配飾。同時，社會比較注重的是服飾和著裝，而這也是學生興趣濃厚但比較欠缺的知識。具體而言，學生需要掌握如何根據場合選擇服裝、搭配服裝、正確佩戴各種飾品，尤其是對于男生而言至少學會兩種打領帶的方法，對于女生而言必須學會化淡妝的方法。
社交禮儀方面，介紹、稱呼、握手等日常禮儀，迎送客等拜訪禮儀，出行、宴請，饋贈都是非常重要的。因為這些禮儀在生活當中很普遍，基本上每天都會碰到很多次，實用性非常強。在當代社會中，宴請客人已經成為一條不成文的規定，不管是行政職務的領導還是研發部的技術人員，不管是高科技的領域還是商業貿易行業，只要有業務往來，就會有宴請。因此，需要給予更多關注的是宴請禮儀，涵蓋了如何宴請、座次排列、點菜方法、吃菜細節、敬酒技巧、喝酒對策和離席方式。
既然是商務活動，談判不可避免。談判準備階段中，談判人員如何著裝、確定談判地點、安排座次、做哪些準備都要一一考慮周詳。談判初期，如何迎送客人、介紹、接洽等需要注意。談判過程中，如何措辭、使用肢體語言、有何禁忌等要時刻謹記。談判結束后，如何舉行合同簽訂活動，應遵循哪些禮節等等歸屬于商務禮儀的范疇。其中，筆者還注意到，北上廣浙是當前生意往來較多的城市，也是多數學生就業的首選城市，而這些城市有其獨特的風俗禮儀習慣。為了能夠更快的融入其中，也為了能夠更好的接待這些區域的客戶，他們的風俗、生活方式、典型特征顯得尤其重要。這也是禮儀中不容忽視的一部分。
除此之外，求職面試時大家生活當中不可或缺的一部分，因此求職禮儀的重要性不言而喻。在求職過程中，首先需要做好心理準備，制作對應的求職簡歷，選擇合適的服飾，面試階段的禮儀，語言技巧和面試后續的接洽等等都是實用的禮儀知識。
三、商務禮儀的課程內容設置
目前的商務禮儀課程的內容設置通常涵蓋了大部分的禮儀內容，筆者將從實用的禮儀知識和學生的實際狀況出發，有針對性的制定授課內容。對于大家所熟知的禮儀不再贅述，著重學生亟需的和被大家所忽視的方面。
四、商務禮儀可行的教學方式
在此課程的教學過程中，學生呈現出兩大特點：一是對于自己不全知的禮儀知識呈現出很強的求知欲望，躍躍欲試；二是對于日常禮儀不以為然，但實踐中常出錯?；谶@兩大特征，有兩種教學方式較為可行。
1、對于學生感興趣的但不全知的禮儀，讓他們動手學會。比如，像服飾搭配、佩戴技巧等要求學生自己為自己量身打造最適合自己的服飾，然后互相評價，給出自己的參考意見，能夠大幅提升學生的搭配技巧。再比如，教打領帶的方法時，讓學生自己動手學習，練一兩遍就能學會；教女士化淡妝的方法時，學生也會積極參與其中。在筆者課堂上，女生都拿出自己的化妝包邊學習邊化妝，效果非常好，男生也愿意犧牲作為實驗品，這不僅在課堂氣氛而且在教學成效上都達到了很好的效果。
2、對于學生不以為常但屢次出錯的日常禮儀，其最根本的原因在于他們沒有引起足夠的重視。因此，可以在課堂上要求學生進行真人表演，然后再分析出現的問題；或者在校園拍一段日常生活中的視頻，在相應章節的課堂上讓學生對照分析，能起到比較好的作用，也能讓學生意識到自己的錯誤所在，日后能夠更加的注重培養好習慣。當然，課堂講授、影像教學、圖片教學、案例分析法等都是非?？尚蟹浅：玫慕虒W方式。
參考文獻：
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這些專題包含了作者親身經歷過的經驗和教訓，能夠提醒和避免很多人現在每天還在重復的失誤。還將盡可能多地為讀者提供一些實用的英文交流語句和技巧，便于讀者在工作和生活中能夠應用。
“騎士”“紳士”不再有風度
很多北美人（無論其社會地位高低）都愿意別人（甚至是第一次見面素不相識的人）直呼其名，而有的北美人則更愿意別人使用他們的頭銜，如“Doctor（博士、醫生）”。如果你統統“禮貌地”稱呼所遇到的北美男士為“Sir”,有的人認為你彬彬有禮，而有的人則認為你為不近人情、也不懂得社交技巧（no social skills），他們甚至可能會憤憤地向你喊：“Do not call me Sir, please（請不要用‘先生’來稱呼我）！”因此說，因人而異、看人說話是中外交往禮節中的第一個原則。
禮儀和禮貌規則，也因著時間、社會的發展而變化。第二次世界大戰以后，西方社會興起的反戰運動、女權主義運動、爭取種族平等的民權運動、環保和動物保護主義等運動，對于西方社會傳統價值觀包括的禮儀和禮貌規則產生了根本性的影響。例如，很多教科書會告訴我們，在西方女士優先（Ladies first），即：女士入席的時候男士要起立；握手時，如果女士不伸出手男士不應主動伸手，否則視為失禮等等規則。這些規則在一百年前絕對正確，稱為“騎士精神（chivalry）”或者“紳士風度”。但是在女權主義（feminism）興起的西方現代社會（尤其是在北美商界），男士主動與女士握手沒有任何失禮之處，并會被視為熱情友好的表示。相反，如果男士處處因為對方是女性而“格外照顧對方”、“區別對待”，反而會引起不少職業女性的反感，認為這是變相歧視和大男子主義。
尊重別人亦是尊重自己
禮儀和禮貌是隨著國家的不同、文化的不同而變化的。不去了解對方的禮儀和禮貌，只會用自己本民族的禮儀和禮貌與來自其它文化背景下的人們交往，即是無知的、也是危險的。每個文化背景下的人們，絕大部分都希望別人能尊重自己、也知道應尊重別人。但是對于“如何才是尊重”的界定和理解卻不一樣。例如，同樣是面對尊貴的客人，有的文化的人們認為握手就是尊重的表示，有的用鞠躬、有的用擁抱（斯拉夫文化），有的用親吻（拉丁文化）用來表達尊敬之意。
據說北美印第安的一些部落，則向尊貴的客人獻上剛宰殺的、血淋淋的牛羊心臟。將來在訪問美國期間，萬一你迷路后誤入該部落并被認定是尊敬的客人，你可能也需要當場吞下一大塊生肉，以表示你接受和感謝對方隆重而誠摯的敬意（拒絕吞咽，請后果自負）。
與英語同是母語的人士交往，如果我們把英國人（或者說是英格蘭和蘇格蘭人的）中流行的一些禮儀和禮貌，運用在與北美人的交往中，可能起不到禮貌的效果，反而顯得迂腐可笑，正如英語中的諺語說：One person's medicine is another person's poison.（一個人的良藥是另一個的毒藥。）
公認的規則與社交技能
禮儀和禮貌在英語中被統稱為“Etiquette”，涉及到了生活與工作中的方方面面，并且被公認為是“人與人之間相處的最重要的規則和社交技能之一”。之所以稱其為規則，是因為我們一旦違反了這些人們心目中既定的、應當遵守的原則，就很可能會被排斥在社交圈之外，或者給人留下極為負面的印象，嚴重的還可能引起國與國之間的外交糾紛、甚至戰爭。人們普遍認為，違反這些規則的人，不但是無知的，在自身人格與道德上也存在一定缺陷，而且可能被認為是對別人的故意怠慢、甚至是刻意侮辱。
禮儀和禮貌不是生來就會的，也不隨著年齡的增長自然而然能懂得的，是需要學習才能掌握的一項社交技能。不僅如此，隨著人類社會的發展的進步，在不同的社會環境、不同的國家、不同的文化中，那些原本約定俗成的禮節還會不斷地發生變化，有賴于我們去主動地和不斷地學習。特別是在中西方的跨文化交往中，我們在此地熟知的各種禮節及很多可以被接受的行為舉止，在那些來自不同國家、不同文化背景的人們看來，可能僅僅是一些莫名其妙的舉動，甚至會被視為無禮挑釁的行為，反之亦然。
禮儀教學心得體會一：
這節課教學后,我回顧了備課,教學設計,教學流程的點點滴滴,看到了自己課堂教學的進步,也發現許多不足.
從備課方面看《禮儀展風采》這節課著眼點在于:當今社會大多數學生是獨生子女,文明禮儀是與人交往的前提,是融入現代社會做一個文明人的基本要求,而當今社會青少年文明禮儀欠缺是一個不爭的事實,使學生學會以禮待人,不僅能使人與人之間的關系更加純潔和美好,而且可以避免和減少許多不必要的沖突,使社會更加和諧,美好,本框主要是幫助學生培養文明禮貌的素質,為學生今后的發展奠定基礎.教學重點:懂得待人接物的一般禮儀,與中學生有關的禮規范,并能熟練掌握社交的一般禮節.教學難點:如何在學生的日常生活和人際交往中落實禮儀知識,從而展示自己的風采.在教學目標上,這節課教學目標基本達成,重難點也得以突破.教學設計方面,我通過國慶60周年大閱兵長旗儀式的視頻導入,揭示課題.課上我采用小品,姿態展示等互動活動,整個教學設計各個環節清晰條理,有分析有討論,有情境有活動比賽,,過渡銜接自然,師生互動,生生互動的效果也顯現出來.
但課堂教學過程中出現多處缺失. 首先,整個課堂教學比較單調,老師的激情不夠.《禮儀展風采》用國慶大閱兵60周年視頻導入新課,本是很動情動人,學生也馬上融入到課堂中,導入效果是很成功的,但教學過程我的聲音語氣神情沒有融入到課堂中.在以后的教學中,應多調控自己的情緒,上課要想打動學生,首先老師應感動于教學內容中,教學效果方可達成.其次,課堂調控能力問題,作為老師應該發揮主導作用,并給予學生發揮其主體作用.教學中應注意給學生思考的時間,學生回答后應適當的進行點評,再發揮自己的主導性,給予歸納提升.此外,整個課堂略顯枯燥,松散,課堂調控能力有待提高.在以后的教學中,我應更注重語言的精煉,準確,明確本節課所要達成的教學目標,并圍繞教學重難點展開教學.最后,感覺自己在某些問題的設計上沒有考慮周全,多余的語言過多,所提出的問題也不是很恰當,致使問題與知識點中間的"橋"沒有搭好,這也給自己今后的教學提供了一個反面教材,使自己明白設計問題的環節一定要仔細推敲.
禮儀教學心得體會二：
《禮儀展風采》這一框題主要是針對在當今的青少年中，比較多的人還缺乏禮儀意識，對許多基本的禮儀和相關的禮儀知識還缺乏應有的了解。在社會變遷的進程中，傳統的禮儀正在逐步消失，而現代的禮儀在一些青少年身上又沒有植根，不少人對應有的禮儀不重視，禮儀觀念淡薄，導致思想品德滑坡：一些人在學校里，不會尊重他人，不會禮讓，不講禮貌;在社會上不懂怎樣稱呼他人，甚至隨心所欲，滿口粗言亂語;在家里不懂孝敬長輩，唯我獨尊，為所欲為等現象屢見不鮮而設置的。
講禮貌、重禮儀是現代人的一項標志，是一個人的基本素養，無論是在家庭、在學校、在社會，一個人展示給他人的首先是其文明禮貌方面的素養。是否講究文明禮貌，不只是個人的事，而且直接影響周圍的人乃至社會風氣、民族尊嚴。而在青少年成長過程中，不少家長更多地關注孩子智力的、學業的發展，忽視了禮貌禮儀方面的教育，致使一些孩子不懂禮貌、缺乏禮貌、甚至蠻橫無禮。在傳統的觀念中，人們常常把如何與人交往，禮貌禮儀的學習視為“不學而能”的事，無需專門的教育與訓練，社會、學校提供給青少年的禮儀示范、禮儀活動和相關禮儀知識不夠豐富。事實證明，禮貌、禮儀是一門學問，需要專門的指導。一個文明禮貌的人不是自然形成的，與他所接受的教育密不可分，對學生進行文明禮儀方面的系統指導與訓練，對其文明禮儀素質的形成是大有益處的。
所以本框教材中涉及的禮儀知識相當多，有個人禮儀，社交禮儀，國家禮儀習俗及民族的風俗習慣等。而一節課的容量又有限，如果面面俱到顯然是不可取的，如何條理清晰地教學是設計本課時要值得深思的，既要理清本框題的知識結構體系，又要引導學生在課堂上能夠積極參與、體驗，使學生成為教學的主體。
首先，在教學設計過程中我比較注重活動，淡化說教，充分利用教材中的活動資源，避免回到傳統政治課的教學老路上去。文明禮儀這一內容如果操作不當，很可能演變成一種說教。因此在教學設計過程中我設計了一些學生在現實生活中比較經常發生在自己身上或周圍的幾種社交活動，如撥打、接聽電話，接待客人、到他人家作客、扮演小記者進行采訪等，讓其以小組為單位設計這些社交禮儀并能夠派代表形象生動地表演出來。從生動活潑的場景中去感受和體驗文明禮儀的魅力。
其次，在教學設計時我比較關注認知，強化體驗，要盡可能地在活動情景中讓學生結合自己的生活經歷去體驗，這樣有利于教學內容的內化。對于一些可操作性的禮儀，如領取獎狀、站立的姿態、演講等的禮儀要求，不僅讓學生說，還讓學生結合自己的認知親自體驗，在體驗中收獲知識并將其內化。
再次，是表層切入，深層領悟，禮儀是日常生活中司空見慣的，教學設計過程中我主要從學生的基本生活問題入手，從常常受到人們忽視的問題入手，如乘車禮儀、站姿禮儀、握手禮儀、待客禮儀、學校開展集體活動時的禮儀要求等，讓學生透過生活的小事、平常事例領悟做人的深刻道理。
此外，通過多媒體，我還設計了四個熱氣球，每個熱氣球里面藏有一道有關禮儀設計的題目，讓學生分為四個小組，每組自由選擇一個進行設計，極大地激發了學生主動參與的熱情與積極性。
雖然是精心準備的一節課，也知道在教學中要精心挑選材料、仔細準備學生活動，避免過多過濫，影響教學效果，但在實際的教學設計過程中，對一些材料的選擇還是取舍不夠，總覺得我們學生需要并應該了解掌握的禮儀知識太多了，總希望他們能夠在這節課上多了解一些禮儀知識。所以一節課的容量過多，導致本節課在時間的安排方面不太理想。所以在今后的教學中，應該吸取經驗教訓，并不是通過一節課就能夠讓學生把禮儀知識落實到日常的學習生活中去。讓學生成為一個懂禮貌，講禮儀的人，并不是一朝一夕的事，而是要落實到每節課的課堂教學中。
禮儀教學心得體會三：
本學期，我們從本班幼兒的實際出發，進行了幼兒禮儀教育的探索，力求通過家庭的密切配合和共同努力，在禮儀教育上取得突破，并以此帶動幼兒禮儀教育工作的開展，為了進一步開展幼兒禮儀教育，我制定以下計劃。
一、工作目標
1、開展一系列的禮儀體驗性的教育活動，增強幼兒的切身體驗，使之內化為自己的行為。
2、舉行豐富多彩的禮儀教育主題活動，使幼兒養成良好的禮儀習慣。
3、通過評選 "文明小天使"樹立榜樣，促使幼兒自覺遵守幼兒禮儀行為。
二、具體措施制訂禮儀教育計劃，有目的、有計劃、有步驟的進行禮儀行為常規教育，并通過多種渠道、多個層次、生動活潑的方式來訓練，在一日活動中滲透和通過專門的教育活動，幫助幼兒理解《禮儀教育》內容，掌握文明用語、禮儀示范動作，使每一位幼兒都理解禮儀的內容和教育意義。班上有考核記錄，幼兒園組織復查和考核，使幼兒樂意按《禮儀教育》的要求指導自己的行動，最終形成自覺地、比較牢固的良好行為習慣。
1、創設禮儀良好環境氛圍。
根據每月工作重點布置有關的墻飾、展版、宣傳標語或警示語;在語言角投放禮儀行為圖片。
2、開展禮儀教育主題活動根據每月主題每周有計劃地組織一節專門的禮儀活動，豐富教育教學形式，使幼兒在豐富多彩的活動中，可以全身心地投入，通過比一比、看一看、議一議、想一想、做一做，使幼兒的禮儀行為在不知不覺中趨于禮儀化。
3、訓練禮儀評比競賽活動。
每周開展"文明小天使"評比活動，通過以幼兒主體的相互監督和自我教育保證幼兒的禮儀良好習慣的培養和提高。
4、與家庭教育結合。
通過家長園地及禮儀環境設置，了解幼兒禮儀教育的重要性，以身作則，并積極配合幼兒園，培養幼兒的禮儀行為。
三、月份工作安排在一日活動各環節滲透禮儀《禮儀教育》的養成教育;"文明小天使"、"文明家長”;創設禮儀良好環境氛圍;做好與家庭的交流、配合;
九月份
1、幼兒禮儀教育活動重點是教育幼兒怎樣從自我做起，做一個文明禮貌的小標兵。
2、學習敲門、開關門、打電話、幫助需要幫助的人的基本禮儀培養幼兒良好的交往習慣。
十月份
1、本月幼兒禮儀教育活動重點是"尊長互敬我先行"，知道九月九重陽節是老人的節日。
2、讓幼兒樂意在生活中幫助爺爺奶奶做一些力所能及的事情，同時也讓幼兒感受老人對他們的愛。
3、舉行相應的幼兒競賽活動。
十一月份
1、在活動中讓幼兒自主地學會在公共場所中自覺排隊知道自覺排隊日的是那一日。
2、知道在公共場所中乘扶梯、走樓梯、乘升降電梯、進入旋轉門應注意的禮儀。
3、進行研究小結:討論幼兒禮儀的好處，分享幼兒禮儀培養的途徑和方法，鼓勵幼兒自編禮儀教育故事、兒歌、游戲、教育活動等。
十二月份
1、本月幼兒禮儀教育活動重點是以"交通安全"為主題開展教育教學活動，主要學習過紅綠燈、馬路行走、知道馬路不是游戲場、認識一些交通標志、交通警告標志以。
2、進行研究小結:討論交通安全教育的重要要性，養成良好的交通安全行為習慣。
一月份
1、本月教學重點主要是在交通安全的基礎上講解安全的重要性同時對幼兒進行火災安全逃生的方法的教育。提高幼兒的安全意識，培養良好的公共場所的禮儀行為習慣。
