發(fā)布時(shí)間:2023-09-13 17:12:23
序言:寫作是分享個(gè)人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁,我們?yōu)槟x了8篇的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)樣本,期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā),請(qǐng)盡情閱讀。
具有較高的綜合生產(chǎn)率,包括較高的土地產(chǎn)出率和勞動(dòng)生產(chǎn)率。農(nóng)業(yè)成為有較高經(jīng)濟(jì)效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)業(yè),這是衡量現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展水平最重要的標(biāo)志。
農(nóng)業(yè)成為可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)發(fā)展本身是可持續(xù)的,而且具有良好的區(qū)域生態(tài)環(huán)境。廣泛采用生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)等生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)模式,實(shí)現(xiàn)水資源、土地等農(nóng)業(yè)資源的可持續(xù)利用,達(dá)到區(qū)域生態(tài)的良性循環(huán),農(nóng)業(yè)本身成為一個(gè)良好的可循環(huán)生態(tài)系統(tǒng)。
農(nóng)業(yè)成為高度商業(yè)化的產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)主要為市場(chǎng)生產(chǎn),具有很高的商品率,通過市場(chǎng)機(jī)制來配置資源。商業(yè)化是以市場(chǎng)體系為基礎(chǔ)的,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要求建立非常完善的市場(chǎng)體系,包括農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系。離開了發(fā)達(dá)的市場(chǎng)體系,就不可能有真正的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平較高的國(guó)家,農(nóng)產(chǎn)品商品率一般都在90%以上,有的產(chǎn)業(yè)商品率可達(dá)到100%。
實(shí)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物質(zhì)條件的現(xiàn)代化。一是比較完善的生產(chǎn)條件、基礎(chǔ)設(shè)施和現(xiàn)代化的物質(zhì)裝備為基礎(chǔ),集約化、高效率地使用各種現(xiàn)代化生產(chǎn)投入要素,包括水、電力、農(nóng)膜、肥料、農(nóng)藥、良種、農(nóng)業(yè)機(jī)械等物質(zhì)投入和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力投入,從而達(dá)到提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的目的。
實(shí)施農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的現(xiàn)代化。廣泛采用先進(jìn)適用的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)、生物技術(shù)和生產(chǎn)模式,改善農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、降低生產(chǎn)成本,以適應(yīng)市場(chǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求優(yōu)質(zhì)化、多樣化、標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展趨勢(shì)。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程,實(shí)質(zhì)上是先進(jìn)科學(xué)技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域廣泛應(yīng)用的過程,是現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的過程。
實(shí)現(xiàn)管理方式的現(xiàn)代化。廣泛采用先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)方式、管理技術(shù)和管理手段,從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后形成比較完整的緊密聯(lián)系、有機(jī)銜接的產(chǎn)業(yè)鏈條,具有很高的組織化程度。有相對(duì)穩(wěn)定、高效的農(nóng)產(chǎn)品銷售和加工轉(zhuǎn)化渠道,有高效率地把分散的農(nóng)民組織起來的組織體系,有高效率的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理體系。
實(shí)現(xiàn)農(nóng)民素質(zhì)的現(xiàn)代化。具有較高素質(zhì)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才和勞動(dòng)力,是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的前提條件,也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的突出特征。
實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的規(guī)模化、專業(yè)化、區(qū)域化。通過實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的規(guī)模化、專業(yè)化、區(qū)域化,降低公共成本和外部成本,提高農(nóng)業(yè)的效率和競(jìng)爭(zhēng)力。
建立與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相適應(yīng)的政府宏觀調(diào)控機(jī)制。建立完善的農(nóng)業(yè)支持保護(hù)體系,包括法律體系和政策體系。
總之,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展,大幅度地提高了農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率、土地生產(chǎn)率和農(nóng)產(chǎn)品商品率,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村面貌和農(nóng)戶行為發(fā)生了重大變化。
二、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)
從“平面化”向“立體化”發(fā)展。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中巧用各種作物的“空間差”和“時(shí)間差”,進(jìn)行錯(cuò)落組合、綜合搭配,形成多層次、多功能、多途徑的高效生產(chǎn)系統(tǒng),如華北平原“楊上糧下”的種植模式。
從“自然式”向“車間式”發(fā)展。現(xiàn)在多數(shù)農(nóng)業(yè)依自然條件,“靠天吃飯”。經(jīng)常遭受自然災(zāi)害襲擊,受自然變化干擾。未來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)多在“車間”中進(jìn)行,由現(xiàn)代化設(shè)施來武裝,這些設(shè)施有玻璃溫室和日光溫室、植物工廠、氣候與灌溉自動(dòng)測(cè)量裝備等。在這些設(shè)施中進(jìn)行無土栽培、M織培養(yǎng)等。現(xiàn)在已經(jīng)有相當(dāng)部分的農(nóng)作物由田間移到溫室,再由溫室轉(zhuǎn)移到具有自控功能的環(huán)境室,這樣農(nóng)業(yè)就可全年播種、全年收獲。
從“固定化”向“移動(dòng)化”發(fā)展。在發(fā)達(dá)國(guó)家,有一種被稱為移動(dòng)農(nóng)業(yè)的“手提箱和人行道農(nóng)業(yè)”的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式,形成農(nóng)民居住地與耕地相分離的格局。人分別在幾個(gè)地方擁有土地,在耕地和收獲季節(jié)往往都是一處干完活,提上手提箱再到另一處去干活,以期最大限度地提高農(nóng)具使用率,并不耽誤農(nóng)時(shí)。“手提箱和人行道農(nóng)業(yè)”基本上以栽培谷物類為主,谷類作物一般不需要經(jīng)常性的管理,就能長(zhǎng)得很好。再加上有便利的交通運(yùn)輸工具,優(yōu)良的農(nóng)業(yè)機(jī)械促成了移動(dòng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
從“石油型”向“生態(tài)型”發(fā)展。根據(jù)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)物質(zhì)循環(huán)各能量轉(zhuǎn)化規(guī)律建立起來的一個(gè)復(fù)合型生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。例如:匈牙利最大的“生態(tài)農(nóng)業(yè)工廠”是一座玻璃屋頂?shù)凝嫶蠼ㄖ铮涞厣系淖魑镉粲羰[蔥,收獲的產(chǎn)品被送進(jìn)車間加工,其廢渣轉(zhuǎn)入飼料車間加工后再送到周圍的牛欄、羊舍、豬圈和雞棚,牲畜糞便則進(jìn)入沼氣池。這家工廠的全部動(dòng)力,都來自于沼氣和太陽(yáng)能。它可為城鎮(zhèn)居民提供所需要的糧、禽、蛋、奶及蔬菜。
從“粗放式”向“精細(xì)化”發(fā)展。精細(xì)農(nóng)業(yè)又叫數(shù)字農(nóng)業(yè)或信息農(nóng)業(yè)。就是指運(yùn)用數(shù)字地球技術(shù),包括各種分辨率的遙感、遙測(cè)技術(shù)、全球定位系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、地球信息技術(shù)等結(jié)合高新技術(shù)系統(tǒng)。近年來,精細(xì)農(nóng)業(yè)的范圍除了耕種,還包括精細(xì)園藝、精細(xì)養(yǎng)殖、精細(xì)加工、精細(xì)經(jīng)營(yíng)與管理,甚至涉及農(nóng)、林、牧、養(yǎng)、加工、銷售等全部領(lǐng)域。
從“農(nóng)場(chǎng)式”向“公園式”發(fā)展。農(nóng)業(yè)將由單一經(jīng)營(yíng)第一產(chǎn)業(yè)到兼營(yíng)第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展。農(nóng)業(yè)將變?yōu)榭晒┯^光的公園,呈現(xiàn)出一派優(yōu)美的自然風(fēng)光,農(nóng)業(yè)種植布局美觀合理并富有藝術(shù)觀賞價(jià)值,有人漫步其間,品嘗果品的美味,趣在其中,心曠神怡,如旅游農(nóng)業(yè)等。
從“機(jī)械化”向“自動(dòng)化”發(fā)展。農(nóng)業(yè)機(jī)械給農(nóng)業(yè)注入了極大活力,帶來了巨大效益,大大節(jié)約了勞動(dòng)力,推進(jìn)了城市化進(jìn)程,也促進(jìn)了第二、第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。隨著計(jì)算機(jī)的發(fā)展和廣泛應(yīng)用,這些機(jī)械將要進(jìn)一步發(fā)展為自動(dòng)化。發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)戶中廣泛擁有個(gè)人電腦,今后將會(huì)有更多智能化機(jī)器人參與農(nóng)業(yè)管理。
從“陸路式”向“空運(yùn)式”發(fā)展。所謂“空運(yùn)農(nóng)業(yè)”,就是利用飛機(jī)將各種蔬菜、水果、花卉等從原產(chǎn)地源源不斷地空運(yùn)到大工業(yè)城市,滿足市民的需要。例如,日本各地新建新機(jī)場(chǎng),在機(jī)場(chǎng)附近建起“空運(yùn)農(nóng)業(yè)”園地,集中栽培并將產(chǎn)品空運(yùn)到大城市銷售。目前,日本空運(yùn)貨物中有30%是蔬菜、水果、花卉等,農(nóng)產(chǎn)品如小蔥、蘆筍、草莓、鮮蘑菇、番茄等。
農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的本質(zhì)也就是科學(xué)技術(shù)化。未來農(nóng)業(yè)將是以現(xiàn)代科技及其應(yīng)用技術(shù)裝備起來的嶄新產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)的發(fā)展大體經(jīng)歷原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)三個(gè)階段。原始農(nóng)業(yè)主要靠大自然的恩賜,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)以經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ),現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)則是依靠科學(xué)技術(shù)。
一、美國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的教訓(xùn)
以世界上農(nóng)業(yè)最發(fā)達(dá)的美國(guó)為例,美國(guó)農(nóng)業(yè)具有很高的勞動(dòng)生產(chǎn)率。但是到20世紀(jì)80年代,人們發(fā)現(xiàn)以美國(guó)為典型的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式越發(fā)顯示出其存在的問題及危機(jī)。
美國(guó)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式和工業(yè)生產(chǎn)十分相似,即投入一定數(shù)量的物質(zhì)和技術(shù),產(chǎn)出一定數(shù)量的農(nóng)產(chǎn)品。有的美國(guó)生態(tài)學(xué)家認(rèn)為這種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和采礦作業(yè)十分相似,即從土地中榨取、剝奪而且?guī)砥茐模灰蚤L(zhǎng)期和未來的損害換取短期和眼前的利益。建立在農(nóng)業(yè)機(jī)械化和農(nóng)業(yè)化學(xué)化這兩大支柱上的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,基本上成為工業(yè)生產(chǎn)的一個(gè)變種,因而發(fā)生在工業(yè)生產(chǎn)中的污染、損害生態(tài)環(huán)境的現(xiàn)象,也都在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)中出現(xiàn);由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間廣袤,因而造成了更大的危害。其主要問題是:
(一)破壞土壤,加速地力衰竭土壤是有“生命”的物體,如果使用得當(dāng),土壤會(huì)愈來愈肥沃;反之,會(huì)愈來愈衰竭。美國(guó)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)大面積的連年單作,大量使用化肥、除草劑,加上長(zhǎng)期的機(jī)械耕作,造成了嚴(yán)重的土壤流失現(xiàn)象。美國(guó)每年流失的土壤,高達(dá)31億噸。美國(guó)衣阿華州的土壤原來十分肥沃,經(jīng)過長(zhǎng)期的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的運(yùn)作,損失了一半的表土。平均來說,衣阿華州農(nóng)民每生產(chǎn)一蒲式耳(每蒲式耳為35.238升)的玉米,要流失一蒲式耳的表土,種植大豆損失表土更多。美國(guó)中西部一帶農(nóng)田的表土,早年深達(dá)6英尺,是世界上罕有的肥沃土壤,目前表土只剩下6寸,其余的,都在沖刷過程中流失。據(jù)專家估計(jì),美國(guó)由于土壤流失造成直接和間接的經(jīng)濟(jì)損失,每年超過400億美元。雖然50多年來,美國(guó)一直努力防止土壤沖刷,每年用于這方面的費(fèi)用高達(dá)10億美元以上,但是,由于現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)造成土壤破壞的根源沒有消除,因此,一切治標(biāo)措施都收效不大。
(二)減少了遺傳的多樣性不論在作物和家畜方面都是如此。美國(guó)式的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)往往只使用少數(shù)的幾個(gè)品種,而過去的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)則使用眾多的本地品種。減少遺傳的多樣性,對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是很危險(xiǎn)的,因?yàn)橐坏┎∠x害爆發(fā),由于品種的單一可能全軍覆沒。1970年美國(guó)玉米葉枯病,使全美15%的玉米產(chǎn)區(qū)顆粒無收,就是因?yàn)樗蟹N子都是來自一個(gè)易感葉枯病的品種。
(三)大量消耗能源,能源利用率低美國(guó)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)是典型的“能源集約農(nóng)業(yè)”,美國(guó)每人一年中消費(fèi)的食物,是用1噸汽油生產(chǎn)的,如果全世界各國(guó)都采用這種能源集約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,那么占全球目前消耗量50%的汽油要用來生產(chǎn)食物,全球的石油儲(chǔ)備在15年內(nèi)就要告罄。
美國(guó)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn),不但大量消耗不能再生的能源,而且能源的利用率極低。中國(guó)、印尼、緬甸等亞洲國(guó)家傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,用0.05—0.1卡的熱量,可以生產(chǎn)1卡熱量的食物;而美國(guó)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)則需0.2—0.5卡的熱量,才能生產(chǎn)1卡熱量的玉米、大豆、花生等等。美國(guó)人吃1罐只有270卡熱量的罐頭玉米,是用2800卡熱量生產(chǎn)的。
(四)大量使用化肥和化學(xué)農(nóng)藥,造成環(huán)境污染例如,美國(guó)衣阿華州大泉盆地(BigSpringBasin)從1958年至1983年這25年中,地下水中的硝酸鹽濃度增加了3倍,這是大量施用化肥的結(jié)果。美國(guó)31個(gè)州存在著化肥污染地下水的問題。
大量使用化學(xué)農(nóng)藥,對(duì)于農(nóng)業(yè)工人的健康也造成直接的危害。美國(guó)農(nóng)業(yè)工人傷亡率僅次于建筑業(yè)、采礦業(yè),被列為三大危險(xiǎn)行業(yè)之一。
(五)美國(guó)現(xiàn)代的養(yǎng)畜業(yè),特別是肉牛飼養(yǎng)業(yè),對(duì)生態(tài)環(huán)境造成很大的破壞美國(guó)的肉牛飼養(yǎng)主要集中在13個(gè)州,有42000處肉牛育肥場(chǎng);其中200處最大的肉牛育肥場(chǎng),集中了美國(guó)肉牛總數(shù)的50%左右。鑒于高度集中飼養(yǎng),廄肥處理十分困難,造成了很大的空中和地下水的污染。此外,高度集中飼養(yǎng),用水量也十分集中,造成一些地區(qū)采水過量,水源日趨枯竭。美國(guó)肉牛育肥場(chǎng)集中的中西部和西部各州,主要依靠橫跨8個(gè)州、世界上一個(gè)最大的地下蓄水層供水,現(xiàn)在其中3個(gè)州的地下水已開采了一半,如此長(zhǎng)期不斷采水,蓄水層早晚有枯竭之虞。美國(guó)現(xiàn)代化大規(guī)模集中飼養(yǎng)肉牛,不得不用多種化學(xué)藥物防治疾病和刺激生長(zhǎng)。例如,組織代謝類固醇可以使肉牛增生5%一20%,提高飼料利用率5%—12%,增加瘦肉率15%—25%,因此被廣泛地采用。美國(guó)全國(guó)肉牛育肥場(chǎng)中,95%以上使用各種生長(zhǎng)激素;1988年,全美的肉牛飼養(yǎng)場(chǎng)用了1500萬(wàn)磅的抗生素作為飼料添加劑。而人類食用了化學(xué)藥物生產(chǎn)的肉類,對(duì)健康是不利的。
美國(guó)農(nóng)業(yè)部也曾承認(rèn):“美國(guó)農(nóng)業(yè)生
產(chǎn)效率很高,但是所付出的巨大代價(jià),是當(dāng)初沒有充分意識(shí)到的。美國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化給社會(huì)、環(huán)境和健康帶來的問題,應(yīng)當(dāng)予以足夠的重視。”
對(duì)于美國(guó)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)暴露出的種種問題,經(jīng)過有關(guān)方面多年的探索,認(rèn)為唯一解決問題的對(duì)策是,逐漸恢復(fù)過去以生態(tài)系統(tǒng)滲入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的方式,也就是逐步推行“低投入可持續(xù)農(nóng)業(yè)”(LowinputSustainableagriculture,簡(jiǎn)稱“Lisa”-“麗莎”)的生產(chǎn)方式。具體內(nèi)容是:第一,充分將固氮技術(shù)和生物防治方法運(yùn)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中;第二,減少使用化肥和化學(xué)農(nóng)藥;第三,有效地利用植物和動(dòng)物內(nèi)部生物學(xué)和遺傳學(xué)的潛力;第四,將種植業(yè)和養(yǎng)畜業(yè)最優(yōu)化地結(jié)合起來;第五,注意節(jié)約和保存土壤、水、能源和生物學(xué)資源,等等。
二、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
(一)綜臺(tái)運(yùn)用高新技術(shù)發(fā)展智力農(nóng)業(yè)“麗莎”的生產(chǎn)方式提出后,不但美國(guó)各級(jí)政府有關(guān)部門十分重視,撥出專款作為研究和試驗(yàn)費(fèi)用;并且在國(guó)家農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)館中,設(shè)立“麗莎情報(bào)中心”傳播研究成果。不少大學(xué)和學(xué)術(shù)研究機(jī)構(gòu)對(duì)“麗莎”也進(jìn)行了大量的研究和試驗(yàn)。人們認(rèn)識(shí)到時(shí)代愈進(jìn)步、科學(xué)愈發(fā)達(dá),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)就愈需要智力來運(yùn)作。農(nóng)業(yè)未來學(xué)家預(yù)測(cè),目前太旱、太堿、太瘦、太濕的土地,將來都可以通過特殊先進(jìn)技術(shù),轉(zhuǎn)變?yōu)榱继镂忠啊R陨幸呀?jīng)在過去一些無法耕作的土地上,利用滴灌技術(shù)栽培柑桔等各種作物,就是明證。
目前我國(guó)在運(yùn)用高新技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的技術(shù)路線方面,必須注意到我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)結(jié)構(gòu)的現(xiàn)狀和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的條件,技術(shù)路線的執(zhí)行應(yīng)能促進(jìn)技術(shù)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。在技術(shù)結(jié)構(gòu)上,我們應(yīng)建立多元復(fù)合型的農(nóng)業(yè)技術(shù)結(jié)構(gòu);在技術(shù)路線上,應(yīng)選擇以生物技術(shù)、有機(jī)技術(shù)為導(dǎo)向,以工程技術(shù)為輔的綜合型農(nóng)業(yè)技術(shù)路線。在綜合發(fā)展中突出重點(diǎn),抓住農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新向高新技術(shù)方向發(fā)展的突破點(diǎn),積極穩(wěn)妥地推進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。
(二)大力發(fā)展精細(xì)農(nóng)業(yè)采用精細(xì)形態(tài)生產(chǎn)方式的原因,首先是土地、水、能源等自然資源日益醫(yī)乏,為了經(jīng)濟(jì)地利用各種有限資源,只能采取四大密集:技術(shù)密集、勞力密集、資金密集和生態(tài)密集的手段。其次,運(yùn)用精細(xì)形態(tài)的生產(chǎn)方式,可以在過去不能或很難從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的土地或空間進(jìn)行生產(chǎn)。例如,干旱缺水、山地陡坡、鹽漬灘涂乃至沼澤荒漠地區(qū),都可以用水栽法轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)基地。水栽法不用土地,而是用營(yíng)養(yǎng)液,在控制環(huán)境的條件下進(jìn)行生產(chǎn)。這樣,不但延長(zhǎng)了生產(chǎn)季節(jié),也擴(kuò)大了生產(chǎn)的空間。中東一些炎熱、干旱、缺水的地區(qū),過去不能生產(chǎn)新鮮的蔬菜,目前已經(jīng)用水栽法解決了問題。第三,發(fā)展中國(guó)家在工業(yè)化過程中,如果采用精細(xì)形態(tài)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,創(chuàng)造出高科技、高收入的農(nóng)業(yè),就一定會(huì)吸引青年扎根農(nóng)村,使農(nóng)村成為真正大有可為的廣闊天地。第四,精細(xì)形態(tài)的農(nóng)業(yè),在交通方便、風(fēng)光秀麗的地區(qū),只要稍加裝備、經(jīng)營(yíng),就可以成為觀光農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)中心。這樣,既可增加收入、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售,又可以讓城市居民領(lǐng)略田園風(fēng)光;牧歌情調(diào)。
(三)信息農(nóng)業(yè)方興未艾當(dāng)代世界正在由工業(yè)化時(shí)期進(jìn)入信息化時(shí)代。以計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)、光纖和通信衛(wèi)星技術(shù)為特征的信息化浪潮正在席卷全球。同樣,現(xiàn)代信息技術(shù)也正在向農(nóng)業(yè)領(lǐng)域滲透,形成信息農(nóng)業(yè)。信息農(nóng)業(yè)的基本特征可概括為:農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)裝備信息化、農(nóng)業(yè)技術(shù)操作全面自動(dòng)化、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理信息網(wǎng)絡(luò)化。信息農(nóng)業(yè)又包括兩個(gè)內(nèi)容:一是農(nóng)業(yè)信息化,二是農(nóng)業(yè)信息產(chǎn)業(yè)化。
所謂農(nóng)業(yè)信息化是社會(huì)信息化的一部分。它首先是一種社會(huì)經(jīng)濟(jì)形態(tài),是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到某一特定過程的概念描述。它不僅包括計(jì)算機(jī)技術(shù),還應(yīng)包括微電子技術(shù)、通信技術(shù)、光電技術(shù)、遙感技術(shù)等多項(xiàng)技術(shù)在農(nóng)業(yè)上普遍而系統(tǒng)應(yīng)用的過程。農(nóng)業(yè)信息化又是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)而向信息農(nóng)業(yè)演進(jìn)的過程,表現(xiàn)為農(nóng)業(yè)工具以手工操作或半機(jī)械化操作為基礎(chǔ)到以知識(shí)技術(shù)和信息控制裝備為基礎(chǔ)的轉(zhuǎn)變過程。
農(nóng)業(yè)信息化有三個(gè)明顯的特點(diǎn):(1)農(nóng)業(yè)信息技術(shù)在其他技術(shù)序列中優(yōu)先發(fā)展;(2)信息資源在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)中的作用日益突出,農(nóng)民更注意用信息指導(dǎo)生產(chǎn)和銷售;(3)信息產(chǎn)業(yè)的發(fā)展很大程度上促進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的發(fā)展,并優(yōu)化農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)。據(jù)某些預(yù)測(cè)標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)一個(gè)國(guó)家信息產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)中的附加值達(dá)到或超過農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的50%時(shí),就認(rèn)為農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了信息化。
所謂農(nóng)業(yè)信息產(chǎn)業(yè)化,就是將農(nóng)業(yè)信息的采集、加工、傳遞、反饋、服務(wù)等形成一個(gè)一體化的、以信息咨詢?yōu)橹鞯闹R(shí)密集型產(chǎn)業(yè),它是農(nóng)村社會(huì)化服務(wù)中新興的獨(dú)立的第三產(chǎn)業(yè),是農(nóng)村社會(huì)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢(shì)。農(nóng)業(yè)信息產(chǎn)業(yè)化是發(fā)展一優(yōu)兩高農(nóng)業(yè)的需要,是農(nóng)民進(jìn)入市場(chǎng)的需要,是推進(jìn)農(nóng)村社會(huì)化服務(wù)的需要,是農(nóng)業(yè)信息部門轉(zhuǎn)變職能、自我發(fā)展的需要,是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢(shì)。
計(jì)算機(jī)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,可以及時(shí)準(zhǔn)確預(yù)報(bào)病蟲害的發(fā)生期和發(fā)生量,做到及時(shí)防治,既節(jié)省農(nóng)藥,又減少糧食損失。計(jì)算機(jī)在飼料配制、優(yōu)化施肥、作物產(chǎn)量預(yù)報(bào)、漁業(yè)捕撈以及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化等方面,都能發(fā)揮作用。利用遙感技術(shù)調(diào)查農(nóng)業(yè)資源,預(yù)報(bào)自然災(zāi)害,也有速度快、效率高的特點(diǎn)。準(zhǔn)確的氣象預(yù)報(bào)也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不可缺少的,氣象衛(wèi)星起著重要作用。
我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),將計(jì)算機(jī)軟件技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,將具有重大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。在發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)業(yè)信息化的影響下,我國(guó)從80年代以來,開展了系統(tǒng)工程、數(shù)據(jù)庫(kù)與信息系統(tǒng)、專家系統(tǒng)、決策支持系統(tǒng)、遙感技術(shù)RS、地理信息系統(tǒng)GIS以及全球定位系統(tǒng)GPS等技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、資源、環(huán)境和災(zāi)害方面的研究,已取得許多重要成果,有些已達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。農(nóng)業(yè)部1994年開始籌建的“中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)”現(xiàn)已初具規(guī)模,已有1000多個(gè)縣入網(wǎng)。目前全國(guó)大部分省建立了農(nóng)業(yè)信息中心,大多數(shù)縣配備了微機(jī)用于信息管理。全國(guó)已建成了一些大型農(nóng)業(yè)信息資源數(shù)據(jù)庫(kù)、優(yōu)化模擬模型、宏觀決策支持系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)生產(chǎn)管理系統(tǒng)。應(yīng)用遙感技術(shù)進(jìn)行災(zāi)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)與農(nóng)業(yè)估產(chǎn)已取得顯著效果。如北京市農(nóng)林科學(xué)院作物所研究的“小麥管理計(jì)算機(jī)專家決策系統(tǒng)”可使小麥增產(chǎn)6%—25%,降低成本4%—8%,增加效益15%—30%;中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院草原研究所應(yīng)用現(xiàn)代遙感和地理信息技術(shù)建立的“中國(guó)北方草地草畜平衡動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)”,使我國(guó)草地的資源管理由過去常規(guī)方法上百人10年完成的工作量只需7天即可完成,經(jīng)3年運(yùn)行,節(jié)約經(jīng)費(fèi)1669萬(wàn)元;中國(guó)科學(xué)院合肥智能所研究的“農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)”能指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)育種、栽培、施肥、防治病蟲害、田間管理等,已在二十幾個(gè)省市推廣使用,增產(chǎn)糧食13.5億公斤,棉花35萬(wàn)擔(dān),節(jié)肥34萬(wàn)噸。南京經(jīng)濟(jì)學(xué)院研制的“糧食預(yù)警預(yù)報(bào)系統(tǒng)”可顯示我國(guó)1959—2020年期間糧食生產(chǎn)、消費(fèi)的中長(zhǎng)期趨勢(shì),并可提供對(duì)產(chǎn)銷缺口進(jìn)行平衡調(diào)整的幾種可選方案。
節(jié)約農(nóng)業(yè)資源是實(shí)施農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)之一,是核心內(nèi)容。農(nóng)業(yè)資源,例如土壤、氣候、植物和水等是廣泛分布在地球表面、而且不斷地變化的自然資源。要想合理利用農(nóng)業(yè)資源就必須掌握它們的分布、性質(zhì)及其利用的變化,并取得現(xiàn)時(shí)性資料,這用常規(guī)技術(shù)是無法實(shí)現(xiàn)的。科學(xué)實(shí)驗(yàn)已經(jīng)證明,只有運(yùn)用包括衛(wèi)星遙感技術(shù)、地理信息技術(shù)、全球定位技術(shù)、空間分析技術(shù)、模擬模型技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和人工智能技術(shù)等綜合的現(xiàn)代信息技術(shù),建立農(nóng)業(yè)資源信息系統(tǒng),才有可能及時(shí)地為國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)提供現(xiàn)時(shí)性的環(huán)境資料,并為領(lǐng)導(dǎo)或經(jīng)營(yíng)者提供決策咨詢方案,以提高領(lǐng)導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主動(dòng)性。據(jù)預(yù)測(cè),利用全球定位系統(tǒng)、變量播種機(jī)和變量施肥機(jī)等,重大農(nóng)業(yè)災(zāi)害的程度會(huì)得到較大程度的預(yù)防和控制,農(nóng)民在每畝田的農(nóng)活用工量可望從目前的10個(gè)左右降至1—2個(gè),種子和化肥的使用量將減少30%—50%,產(chǎn)量卻提高10%—30%,其結(jié)果必然是農(nóng)民在輕松勞作的同時(shí),得到更為豐厚的回報(bào)。
(四)生態(tài)農(nóng)業(yè)大發(fā)展所謂生態(tài)農(nóng)業(yè),是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,以生態(tài)科學(xué)和原理為指導(dǎo),利用動(dòng)物、植物、微生物之間的相互依存關(guān)系,應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),保護(hù)、培植和充分利用自然資源,防止和減少環(huán)境污染,形成農(nóng)林牧副漁良性循環(huán),保持大農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。
世界上所有國(guó)家都不同程度地存在著各種生態(tài)環(huán)境問題,人口的增加、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,都加劇了問題的嚴(yán)重性。
英國(guó)著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家BarbaraWard(1914—1981)很早以前就認(rèn)為美國(guó)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的道路是行不通的。他對(duì)中國(guó)南方和東南亞一些國(guó)家,將種植水稻和養(yǎng)畜、養(yǎng)魚結(jié)合,充分利用土地和生物資源,保持良好生態(tài)環(huán)境的作法十分欣賞,而且提出一個(gè)十分有價(jià)值的觀點(diǎn):“唯一能夠生產(chǎn)足夠糧食,滿足日益增長(zhǎng)的人口需要的方式,是將所有適合耕作的土地,實(shí)行雙作和三作。”由此可見,中國(guó)長(zhǎng)期以來實(shí)行的間作、套作、混作、輪作,施用糞肥、廄肥、綠肥,實(shí)行生物防治,充分利用土地,精耕細(xì)作等似乎落后,但是保證了農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期持續(xù)發(fā)展的技術(shù),實(shí)際上是先進(jìn)的生產(chǎn)方式,應(yīng)該作為今后實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的一個(gè)主要戰(zhàn)略方針。
為了創(chuàng)造一個(gè)生態(tài)平衡的農(nóng)業(yè),就必須拋棄原有的以大量消耗石油、化肥、化學(xué)農(nóng)藥為代表的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的模式,取而代之的是以遺傳工程、生物技術(shù)為主的高技術(shù)方法。當(dāng)今時(shí)代由于分子生物學(xué)和細(xì)胞遺傳工程等學(xué)科的飛快發(fā)展,在分子水平上探明生物機(jī)能已經(jīng)成為可能。因此,人們對(duì)于利用生物遺傳工程技術(shù)的研究成果解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域中存在的諸多問題寄予很大希望。
遺傳工程開始了人類首次涉足動(dòng)植物機(jī)體內(nèi)部的活動(dòng),通過改變基因結(jié)構(gòu),可以使植物生長(zhǎng)得更好、產(chǎn)量更高,并具有內(nèi)在的抗蟲、抗病、抗逆、抗旱和自肥能力;也可以使作物更有效地進(jìn)行光合作用。在動(dòng)物方面,運(yùn)用遺傳工程,可以增加產(chǎn)量,提高品質(zhì),縮短生長(zhǎng)期、妊娠期及增進(jìn)家畜的各種性能。例如,將美洲駝和駱駝的基因互相移植,使新種具有兩者的優(yōu)點(diǎn)。
遺傳工程還可以根據(jù)需要,使農(nóng)牧產(chǎn)品產(chǎn)生某種特殊的品質(zhì)(風(fēng)味、色澤、酸甜度、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等等)。科學(xué)家已經(jīng)預(yù)見到,將來可以用遺傳工程技術(shù)育成超級(jí)瘦肉型的肉豬、帶有鹿肉風(fēng)味(鹿肉在西方被視為野味之王)的牛肉。
人類目前主要糧食只有6種,科學(xué)家預(yù)見,到2025年,由于遺傳工程的應(yīng)用,可以增加到37種。這對(duì)于
豐富人類食物的來源,解決人口不斷增加、耕地日益減少的嚴(yán)峻問題,具有重大意義。
(五)都市型的工廠化農(nóng)業(yè)日趨成熟自然農(nóng)業(yè)最大的特點(diǎn)是靠天吃飯,其生產(chǎn)的狀況受自然因素影響很大。21世紀(jì),由于實(shí)現(xiàn)工廠化,通過運(yùn)用先進(jìn)科技,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)將擺脫或部分?jǐn)[脫自然條件的制約。所謂工廠化農(nóng)業(yè),是指在“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)車間”(塑料薄膜大棚,玻璃溫室等)內(nèi),借用陽(yáng)光或人工燈光進(jìn)行不間斷地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。有的人認(rèn)為,這是根本改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的重要方向。
用現(xiàn)代科技裝備的工廠化農(nóng)業(yè),集成了生物技術(shù)、信息技術(shù)、新材料技術(shù)、自動(dòng)化控制技術(shù)和現(xiàn)代先進(jìn)農(nóng)藝等,其間作物的播種、生長(zhǎng)、施肥、灌溉、環(huán)控等全過程都實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,稱得上是一個(gè)高水準(zhǔn)的“種植工廠”。“種植工廠”可以通過對(duì)生物和環(huán)境的控制,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的多種潛力得到充分發(fā)揮。首先,在自然或開放的條件下,水、肥、土、熱等很難控制,“種植工廠”則可以充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)環(huán)境的有關(guān)潛能。其次,良好的“工廠環(huán)境”為生物潛力的發(fā)揮創(chuàng)造了條件,使農(nóng)作物的有機(jī)物合成、轉(zhuǎn)化和儲(chǔ)存等效率大大提高,形狀、味道和顏色良好。此外,“種植工廠”還能夠很大程度地發(fā)掘作物生產(chǎn)的時(shí)空潛力:一方面,作物可種植時(shí)間得以延長(zhǎng),復(fù)種指數(shù)得以提高,部分或完全擺脫季節(jié)的限制,一些農(nóng)作物可做到常年均衡供應(yīng);另一方面,對(duì)溫度、光照、供水和營(yíng)養(yǎng)的有效控制,使作物平面、垂直的生產(chǎn)空間得以拓展,有的立柱栽培技術(shù)可增加數(shù)倍產(chǎn)量。
由于未來人們保健意識(shí)的加強(qiáng),對(duì)食物品質(zhì)的要求也隨之提高。未來對(duì)食物的要求,首先必須符合“干凈”和“營(yíng)養(yǎng)”的標(biāo)準(zhǔn)。所謂“干凈”,是指食物不用化肥、農(nóng)藥生產(chǎn),不用人工防腐劑、染色劑,不經(jīng)輻射處理。所謂“營(yíng)養(yǎng)”,是指食物不但保存了最大營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且不經(jīng)過長(zhǎng)途運(yùn)輸,必須成熟后采收,保持一流鮮度。為了滿足上述一系列的嚴(yán)格要求,農(nóng)產(chǎn)品就必須當(dāng)?shù)厣a(chǎn)、當(dāng)?shù)叵M(fèi)。
農(nóng)產(chǎn)品長(zhǎng)途運(yùn)輸不但降低品質(zhì),還要大量消耗能源,造成大氣乃至海洋的污染。不少農(nóng)產(chǎn)品長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)陌b材料,是不能“生物降解”的,造成了嚴(yán)重的環(huán)境問題。據(jù)美國(guó)環(huán)境保護(hù)局資料,從1963年到1971年,美國(guó)消費(fèi)的食物,按重量不過增加2.3%,但是,食物運(yùn)輸過程的大、小包裝材料,按重量卻增加了33%和39%,這就是增加了長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)慕Y(jié)果。
目前美國(guó)已經(jīng)出現(xiàn)所謂“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”(Community-SupportedAgriculture)這種生產(chǎn)形態(tài),就是企業(yè)將生產(chǎn)和消費(fèi)在地區(qū)內(nèi)結(jié)合起來,逐漸實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的地區(qū)自給。
工廠化農(nóng)業(yè)一般適于布局在都市的周圍,所以也有“都市型農(nóng)業(yè)”之稱,因?yàn)椤爸悄苄娃r(nóng)業(yè)工廠”不僅包括蔬菜、園藝花卉,還有畜禽、特種水產(chǎn)品生產(chǎn)以及微生物生產(chǎn)。由于都市有發(fā)達(dá)的信息、交通和完備的基礎(chǔ)設(shè)備,加之都市龐大的消費(fèi)需求,未來的智能型農(nóng)業(yè)工廠必將云集在都市周邊,成為都市經(jīng)濟(jì)的重要支柱。
關(guān)鍵詞:綠腰帶項(xiàng)目;中國(guó)休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè);發(fā)展趨勢(shì)
中圖分類號(hào):f304.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:a 文章編號(hào):1004-0544(2012)08-0144-05
休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活、生態(tài)和文化創(chuàng)意四位一體的新型農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài),利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源,結(jié)合農(nóng)林漁牧生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活,為市民提供休閑娛樂,增進(jìn)國(guó)民對(duì)農(nóng)業(yè)及農(nóng)村體驗(yàn),創(chuàng)造性地把文化藝術(shù)活動(dòng)、農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)耕活動(dòng)以及市場(chǎng)需求結(jié)合起來,在經(jīng)營(yíng)上更是結(jié)合了農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷、農(nóng)產(chǎn)加工及游憩服務(wù)等三產(chǎn)業(yè)于一體。形成彼此良性互動(dòng)的產(chǎn)業(yè)價(jià)值體系,為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的發(fā)展開辟全新的空間,并實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)價(jià)值的最大化。
休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的準(zhǔn)則是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、鄉(xiāng)村居住環(huán)境、人與自然相處、文化創(chuàng)意。其特色是自然田野的生活、自然環(huán)境認(rèn)識(shí)、自然保育認(rèn)知教育、有別于聲光娛樂,欣賞動(dòng)態(tài)的生物生活、生態(tài)活動(dòng)和靜態(tài)的農(nóng)村人文活動(dòng)的娛樂性。中國(guó)作為農(nóng)業(yè)大國(guó),隨著工業(yè)化和城市化進(jìn)程的加快,有必要結(jié)合國(guó)外先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)和作法,對(duì)這一新業(yè)態(tài)建設(shè)內(nèi)容進(jìn)行研究。
一、德國(guó)“綠腰帶項(xiàng)目”概況
“綠腰帶項(xiàng)目”是德國(guó)南部最重要的城市慕尼黑政府在郊區(qū)實(shí)施的休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。該項(xiàng)目實(shí)施的目的是保持綠腰帶地區(qū)的農(nóng)業(yè)用地,并賦予該地區(qū)的農(nóng)業(yè)以與未來相適應(yīng)的形式,同時(shí)在該地區(qū)的農(nóng)業(yè)、休閑、自然保護(hù)等功能之間建立一種均衡、和諧的發(fā)展關(guān)系。通過保護(hù)慕尼黑郊區(qū)的湖泊、森林、灌木區(qū)、草地和農(nóng)田來保障慕尼黑未來的生活質(zhì)量。“綠腰帶項(xiàng)目”的內(nèi)容主要有生態(tài)農(nóng)業(yè)、環(huán)境保護(hù)和文化休閑三個(gè)方面。
(一)生態(tài)農(nóng)業(yè)
慕尼黑位于德國(guó)南部,是德國(guó)最大的聯(lián)邦州巴伐利亞的首府,面積310平方公里,人口126萬(wàn),人口密度為每平方公里4277人,所轄25個(gè)區(qū),是德國(guó)的第三大城市,僅次于柏林和漢堡。與其他世界級(jí)大城市相比,無論是從人口數(shù)量上看還是從土地面積上看,慕尼黑都像是一個(gè)小村莊,但是這絲毫也沒有減弱慕尼黑作為國(guó)際大都市的重要性,相反,被許多人稱為“百萬(wàn)村莊”的慕尼黑不僅在戰(zhàn)后迅速發(fā)展成為德國(guó)南部重要的政治、經(jīng)濟(jì)、交通和文化中心,而且以其獨(dú)特的人文景觀和田園風(fēng)格在國(guó)際大都市中獨(dú)樹一幟。20世紀(jì)90年代以來,慕尼黑市政府在郊區(qū)農(nóng)村實(shí)施了“綠腰帶項(xiàng)目”,在發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的同時(shí),大力發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè),利用郊區(qū)農(nóng)村的生產(chǎn)、生活、生態(tài)資源。發(fā)揮創(chuàng)意、創(chuàng)新構(gòu)思,研發(fā)設(shè)計(jì)出具有獨(dú)特性的創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品和活動(dòng),進(jìn)而提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的價(jià)值與產(chǎn)值。創(chuàng)造出新的、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)與旅游市場(chǎng)。“綠腰帶項(xiàng)目”中的“綠腰帶”,指的是慕尼黑城市外圍沒有覆蓋建筑物的土地,也是連接慕尼黑城區(qū)和相鄰鄉(xiāng)鎮(zhèn)的地帶,慕尼黑市政府和郊區(qū)的農(nóng)民們一起制定了一系列的行動(dòng)方案。
1.干草方案。“干草方案”是保護(hù)性使用綠腰帶地區(qū)土地的一個(gè)典型做法。市政府鼓勵(lì)農(nóng)民保留布滿鮮花、但卻正在不斷減少的草地,農(nóng)民們通過把草地上的干草分成小包裝賣給城里的小動(dòng)物飼養(yǎng)者,獲得了更多的收入。而對(duì)于城里人來說,在干草包中包含著的不僅是寶貴的、天然的美味飼料,這里還融入了來自慕尼黑綠腰帶地區(qū)的家鄉(xiāng)的味道。由于草地不需要過多的養(yǎng)護(hù),因此此項(xiàng)措施還大大保護(hù)了水源和土地。同時(shí),草地上遍布的鮮花給人以視覺上美的享受,吸引了許多城里人來這里踏青、郊游。特別是對(duì)于那些城里的孩子們來說,在廣闊的原野上自己采摘一束鮮花實(shí)在是個(gè)不同尋常的經(jīng)歷。
2.菜園方案。“菜園方案”是綠腰帶地區(qū)的農(nóng)民和市政府共同開辟的一條發(fā)展道路,旨在滿足大城市居民迫切的回歸自然的要求。長(zhǎng)久以來,許多城市居民都?jí)粝胗幸粋€(gè)自己的菜園,這些城里的園藝愛好
往往只能在自家的陽(yáng)臺(tái)上用小箱子來侍弄花草。“綠腰帶項(xiàng)目”實(shí)施之后,他們可以在綠腰帶上實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想。綠腰帶上的農(nóng)民將自家的菜地分成60平方米的小塊來出租給城里人,菜地的位置要盡可能地靠近城市聚居區(qū),租費(fèi)也非常便宜,每年只有110歐元。“菜園方案”從1999年開始實(shí)施,目前在綠腰帶有10塊這樣的地方,提供超過500個(gè)小菜園。與其他城市郊區(qū)的菜園不同,綠腰帶上的菜園每年只出租半年,即從5月中旬到11月中旬。在5月中旬之前,土地的翻耕、播種等前期工作都由專業(yè)人士來完成,籍此來保證正確的種植間距和最優(yōu)化的種植安排。出租者于每年的5月中旬來接管菜園,每周需要投入2-3小時(shí)的工作。在蔬菜的種植過程中,礦物肥料和化學(xué)保護(hù)劑是絕對(duì)禁止的。
“菜園方案”除了為農(nóng)民帶來經(jīng)濟(jì)方面的收入,還具有重要的社會(huì)意義。對(duì)于城里的孩子來說,親歷蔬菜的生長(zhǎng),包括種植和澆水,是一場(chǎng)難忘的經(jīng)歷。這些年輕的小園丁會(huì)突然間喜歡上某些蔬菜,而這些蔬菜在以前通常都是被擱置在盤子的邊緣。對(duì)于成年人來說,和菜園的鄰居們進(jìn)行愉快的交談,互相交流園藝和廚房的經(jīng)驗(yàn),也是一種幸福的享受。在喧囂的大城市里獲得一份自然、協(xié)作、安寧和悠閑,綠腰帶上的菜園讓這些都成為可能,正如“菜園方案”的廣告語(yǔ)所說:“60平方米的維生素,60平方米的生活樂趣”。
3.森林方案。慕尼黑郊區(qū)擁有約5000公頃的森林。豐富的森林資源不僅帶來了豐富的木材資源,而且還發(fā)揮著蓄水、防風(fēng)、凈化空氣及防止水土流失的功能,它是環(huán)境保護(hù)的重要力量,也是人們理想的休養(yǎng)之地。慕尼黑在保護(hù)森林的同時(shí),還開發(fā)出森林的科普和環(huán)保教育功能。學(xué)校和幼兒園經(jīng)常組織孩子們來到綠腰帶上的森林里,在護(hù)林員的帶領(lǐng)下接觸森林、認(rèn)識(shí)森林、了解森林。在這一過程中,護(hù)林員給孩子們富有情趣地講解有關(guān)森林里的樹木、木材的使用、森林的功能、森林的土地、食物鏈、森林與水、森林里的動(dòng)植物以及在森林里正確的行為方式等話題。而對(duì)于成人來說,森林之旅也會(huì)讓他們獲益匪淺,護(hù)林員會(huì)耐心地告訴游客:森林是如何生病的?可持續(xù)發(fā)展意味著什么?為什么要伐木?樹木年輪上的數(shù)字代表什么?為什么森林里會(huì)有很多枯樹?為什么要在森林里修建籬笆?綠腰帶上的森林還是一些企業(yè)開展培訓(xùn)項(xiàng)目的好場(chǎng)所,如團(tuán)隊(duì)精神培訓(xùn)、創(chuàng)造性培訓(xùn)、靈活性培訓(xùn)等等。將這些培訓(xùn)項(xiàng)目從公司的會(huì)議室搬到郊外的森林里,不僅在形式上是新的創(chuàng)意,而且會(huì)帶來意想不到的培訓(xùn)效果。 綠腰帶上另一個(gè)引人入勝的休閑項(xiàng)目是騎馬,特別是在春天的時(shí)候,農(nóng)民們將自己的馬匹出租給騎馬愛好者,他們可以在自由的天地里任意馳騁,而不是在騎馬場(chǎng)里兜圈子。在馬背上去重新認(rèn)識(shí)森林和草原,總是會(huì)讓人有新的收獲,給人以新的感受,這種動(dòng)物療風(fēng)靡歐洲,借助各種動(dòng)物如馬、狗、兔等,對(duì)各種身心不健全的病人進(jìn)行治療。騎術(shù)治療不同于傳統(tǒng)的治療方法,也無需藥物和醫(yī)療器械,而是將恐懼、枯燥的治療寓于娛樂和休閑活動(dòng)之中,往往可以達(dá)到一般治療所達(dá)不到的神奇治療效果。綠腰帶上的農(nóng)民在政府的幫助下,根據(jù)自身的優(yōu)勢(shì),開辟了騎術(shù)治療項(xiàng)目。接受治療者在治療教練的幫助下,在馬背上(通常是不配備馬鞍的)完成各種治療項(xiàng)目。在心理治療方面,騎馬體療可導(dǎo)致新條件反射的形成和舊的消失,導(dǎo)致新習(xí)慣的產(chǎn)生。在馬背上可以轉(zhuǎn)移對(duì)患病的固定念頭和對(duì)自己缺陷的思想,從而這對(duì)人們的情緒和健康狀況起到良好的作用,減弱或消除內(nèi)心的緊張、束縛,產(chǎn)生勇敢、開朗、機(jī)敏和頑強(qiáng)。在外科中,騎馬療法可以用于發(fā)生不幸事故和重手術(shù)后恢復(fù)走動(dòng)的能力,以及治療手和腳的全部和局部的麻痹癥、破壞運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)性、肌肉痙攣性的縮短和萎縮、脊柱歪曲等等。對(duì)內(nèi)科病來說,騎馬療法的作用也不可忽視,可用于血液循環(huán)器官的補(bǔ)償疾病、新陳代謝破環(huán)、支氣管喘息和肺氣腫、植物神經(jīng)調(diào)節(jié)紊亂等。在神經(jīng)學(xué)和精神病學(xué)實(shí)踐中,騎馬療法的適應(yīng)癥是鞏膜散光、各種抑郁癥、神經(jīng)痛、低能,嗜酒狂和嗜麻醉藥者等等。
除此之外。綠腰帶里的森林、草地和農(nóng)莊對(duì)城市居民都有很大的吸引力,大大小小湖泊也是人們游泳的好去處,采蘑菇、慢跑、野餐、騎自行車漫游……慕尼黑的自然愛好者在綠腰帶上可以經(jīng)歷很多,而且不分四季,因此,慕尼黑人常說:“慕尼黑綠腰帶”永遠(yuǎn)都是旺季,永遠(yuǎn)都很熱鬧。在綠腰帶這塊335平方公里的土地上,可以找到許多機(jī)會(huì),可以成就許多事情,
每個(gè)人都可以獲得自己的位置,綠腰帶是深受人們歡迎的休養(yǎng)地。
(二)環(huán)境保護(hù)
“綠腰帶項(xiàng)目”的一項(xiàng)核心內(nèi)容便是自然保護(hù)和環(huán)境保護(hù)。值得一提的是,對(duì)慕尼黑郊區(qū)的生態(tài)進(jìn)行保護(hù),這在“綠腰帶項(xiàng)目”實(shí)施之前就早已開始了,“綠腰帶項(xiàng)目”進(jìn)一步推動(dòng)了這項(xiàng)曠日持久的綠色環(huán)保運(yùn)動(dòng)。可以說,綠腰帶上的農(nóng)民們長(zhǎng)期為保護(hù)和促進(jìn)這塊土地的生態(tài)功能作著貢獻(xiàn)。
德國(guó)《聯(lián)邦自然保護(hù)法》規(guī)定,要保護(hù)自然生態(tài)和風(fēng)景面貌盡可能少地受建筑措施的影響。如果這種影響是不可避免的,那么就要采取相應(yīng)的平衡措施。根據(jù)這項(xiàng)法律的規(guī)定,慕尼黑市政府在進(jìn)行城市規(guī)劃(特別是建筑規(guī)劃)時(shí),要充分考慮土地的平衡措施,但是往往卻很難在規(guī)劃區(qū)域的附近找到有意義的平衡面積。于是,慕尼黑市政府在1996年作出決定,在郊區(qū)的農(nóng)村建立自然生態(tài)區(qū)。具體的方法是,在綠腰帶地區(qū)選擇合適的自然風(fēng)景區(qū),通過高強(qiáng)度的粗放型經(jīng)營(yíng)措施和重新自然化的手段來建立群落生境組合。以綠腰帶上的第一個(gè)自然生態(tài)區(qū)“愛舍麗德苔蘚區(qū)”為例,這里原來是慕尼黑西部的低地沼澤帶,人們對(duì)這塊區(qū)域?qū)嵤┝酥匦伦匀换瑥娘L(fēng)景保護(hù)和自然保護(hù)的專業(yè)角度來提升這一區(qū)域的價(jià)值。并且使之與市政府的物種保護(hù)和群落生境保護(hù)計(jì)劃相吻合,發(fā)展重要的群落生境組合,從而使這塊濕地的面貌得以保存,并重新獲得了生命力。
很多年來,在與慕尼黑自然保護(hù)局的密切合作中,綠腰帶地區(qū)的農(nóng)民采取了很多措施來保護(hù)野生物種和保護(hù)群落生境,實(shí)施了一系列的“自然保護(hù)項(xiàng)目”。例如,在低地沼澤區(qū)移走與土地不適應(yīng)的杉木。杉木作為沼澤區(qū)的“外來移民”嚴(yán)重影響了當(dāng)?shù)亍巴林钡纳L(zhǎng),因?yàn)楦叽蟮纳寄菊趽豕饩€,沼澤地帶上其它的低矮植物因此得不到陽(yáng)光的照射。杉木的遷移終于使它們贏得了陽(yáng)光下的位置。再如,農(nóng)民們采取措施使池塘重新自然化。此外,農(nóng)民們還改變了原來的經(jīng)營(yíng)方式,增大土地面積,對(duì)土地進(jìn)行粗放式的經(jīng)營(yíng)。原先的密集型經(jīng)營(yíng)雖然提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率,但是卻導(dǎo)致農(nóng)田里不再有供其它動(dòng)植物生存的空間。直接受到危害的是山鳩。通過粗放型經(jīng)營(yíng),不僅保護(hù)了山鳩,受益的還有鵪鶉和野兔。經(jīng)過多年的努力,“自然保護(hù)項(xiàng)目”取得了顯著的成效,珍貴的沼澤灰蝶又回來了,消逝了多年的報(bào)春草也重新成為了綠腰帶上的居民。
除了自然生態(tài)區(qū),慕尼黑擁有的5000公頃的森林不僅帶來了豐富的木材資源,而且還發(fā)揮著蓄水、防風(fēng)、凈化空氣及防止水土流失的功能,它是環(huán)境保護(hù)的重要力量,也是人們理想的休養(yǎng)之地。慕尼黑林業(yè)政策的直接目標(biāo)就是保護(hù)林區(qū)的面積和功能免受破壞。“綠腰帶”因此被稱為慕尼黑的綠肺,為城市提供清新的空氣。
(三)文化休閑
綠腰帶首先是自行車旅游愛好者的天堂。在綠腰帶上,有專門設(shè)計(jì)的自行車旅游線路。它們往往縱橫交錯(cuò),向不同的方向延伸。人們可以在這里盡情享受美麗的田園風(fēng)光,經(jīng)歷各種各樣多變的地貌。即使是在相對(duì)很小的范圍內(nèi)騎車旅游,多變的線路也不會(huì)讓人們感到單調(diào)。
同騎車一樣,綠腰帶也是漫游的好場(chǎng)所。綠腰帶上的森林、湖泊、沼澤、草原以及那里的動(dòng)植物都會(huì)讓漫游者心曠神怡。“貼近土地,走進(jìn)空氣”是漫游者的初衷,但是綠腰帶總是會(huì)帶給他們各種各樣的驚喜。
綠腰帶上另一個(gè)引人入勝的休閑項(xiàng)目是騎馬,特別是在春天的時(shí)候,農(nóng)民們將自己的馬匹出租給騎馬愛好者,他們可以在自由的天地里任意馳騁,而不是在騎馬場(chǎng)里兜圈子。在馬背上去重新認(rèn)識(shí)森林和草原,總是會(huì)讓人有新的收獲。綠腰帶地區(qū)還有很多由于人工開采礫石而形成的湖泊,它們是慕尼黑人進(jìn)行水上運(yùn)動(dòng)的好場(chǎng)所。另外,采蘑菇,慢跑,郊游等等。
慕尼黑的自然愛好者在綠腰帶上可以經(jīng)歷很多,而且不分四季。綠腰帶上的森林還是學(xué)校郊游、社區(qū)開展活動(dòng)和一些企業(yè)開展培訓(xùn)項(xiàng)目的好場(chǎng)所。慕尼黑人常說:“慕尼黑綠腰帶水遠(yuǎn)都是旺季。永遠(yuǎn)都很熱鬧”。
二、我國(guó)休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)存在的問題和可資借鑒的經(jīng)驗(yàn)
(一)我國(guó)休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)存在的問題
1.現(xiàn)狀分析。自2008年民革中央首次在全國(guó)政協(xié)會(huì)議提出《關(guān)于發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的幾點(diǎn)建議》以來,我國(guó)在推進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的過程中,積極發(fā)展都市農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)等多種形式的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)已由單一提供農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)楦纳瞥青l(xiāng)環(huán)境面貌、發(fā)展旅游文化產(chǎn)業(yè)的重要手段,涵蓋以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、農(nóng)
村為代表的吃、用、玩、觀賞以及其他活動(dòng)形式等。形成以農(nóng)業(yè)主題公園、特型農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)廢棄品加工等為代表的極具特色和活力的農(nóng)業(yè)新產(chǎn)業(yè)、新產(chǎn)品,成為都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和城郊旅游的新亮點(diǎn)。 家創(chuàng)意農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)——洛可可創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的成功實(shí)踐標(biāo)志著創(chuàng)意農(nóng)業(yè)在中國(guó)的興起,為提高農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)附加值積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。自此開始,我國(guó)在創(chuàng)意農(nóng)業(yè)方面的實(shí)踐事例越來越多,為我國(guó)發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
中國(guó)發(fā)展休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)和基礎(chǔ)很多,一是市場(chǎng)需求很大,人口基數(shù)大,城市化進(jìn)程越來越快,對(duì)新型的創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的需求越來越強(qiáng)烈;二是廣褒并存資源豐富,有北國(guó)風(fēng)光、有南方情趣,千差萬(wàn)別、多姿多彩,對(duì)市民的誘惑越來越大;三是政策支持力度大,近十年來,中央連續(xù)4次出臺(tái)1號(hào)文件,支持農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民“三農(nóng)”工作,為發(fā)展休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)奠定了很大的政策基礎(chǔ)和保障;四是國(guó)際交流越來越多,像德國(guó)“綠腰帶項(xiàng)目”,國(guó)內(nèi)游客數(shù)百萬(wàn)人前來觀光、考察和旅游,借鑒國(guó)外先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)。必然帶動(dòng)我國(guó)休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
2.存在的問題。由于我國(guó)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)起步較晚,在技術(shù)、人才、市場(chǎng)等方面不夠成熟,沒有形成一個(gè)統(tǒng)一的機(jī)制,僅僅靠少量的成功創(chuàng)意農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)來支撐著創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展,大大阻礙我國(guó)在創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展方面的前進(jìn)腳步。同時(shí)。我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)的重視程度不夠、土地資源缺乏、相關(guān)人才缺少等問題也制約著我國(guó)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展。具體情況如下:(1)我國(guó)休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)還處于初級(jí)階段。涉農(nóng)的企業(yè)規(guī)模和實(shí)力較弱,產(chǎn)品質(zhì)量和加工水平較低,農(nóng)產(chǎn)品出口質(zhì)量和效益不高等問題普遍存在。大部分創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品仍以農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為主,呈現(xiàn)出“小規(guī)模、大群體、小生產(chǎn)、大市場(chǎng)”的格局,創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)缺乏國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)組織發(fā)展滯后。同時(shí),由于我國(guó)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)本身薄弱,如生產(chǎn)規(guī)模小、產(chǎn)品總量小,產(chǎn)業(yè)鏈條短,規(guī)模化和集約化程度不高,能夠形成品牌和規(guī)模的產(chǎn)品不多;農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度不夠,近幾年,國(guó)家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全提出了更高的要求,全面推行農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證制度,然而,由于農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)不夠規(guī)范,小攤小販化的經(jīng)營(yíng)模式仍然為農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的主導(dǎo),使得農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一;農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低,農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理,農(nóng)民文化素質(zhì)不高,農(nóng)業(yè)投入低及規(guī)模經(jīng)營(yíng)落后;農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng),由于土地、水資源等條件的限制,農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、農(nóng)業(yè)科技傳播、財(cái)政支農(nóng)力度、市場(chǎng)發(fā)育滯后等原因,我國(guó)與世界上一些發(fā)達(dá)國(guó)家相比,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力仍有一定的差距,創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)難以充分體現(xiàn);土地質(zhì)量差,土地利用率和產(chǎn)出率低。我國(guó)耕地抗災(zāi)能力差、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和生產(chǎn)環(huán)境相對(duì)落后、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平相對(duì)低下,普遍存在勞動(dòng)生產(chǎn)率低、土地產(chǎn)出率低、資源利用率低、比較效益低、農(nóng)產(chǎn)品附加值低的“五低”情況。如此等等。這都使休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展受到嚴(yán)重的制約。(2)創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的技術(shù)含量和附加值有待于進(jìn)一步提高。相關(guān)科研投入和技術(shù)儲(chǔ)備嚴(yán)重不足,生產(chǎn)加工落后,不少農(nóng)產(chǎn)品的品牌國(guó)際知名度和認(rèn)可度不高。許多企業(yè)過分依賴他人的品牌,品牌意識(shí)薄弱,大多數(shù)企業(yè)仍以產(chǎn)品功能宣傳為主體,沒有進(jìn)入更高層次的服務(wù)與行政競(jìng)爭(zhēng)范疇。特色創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)水平比較低。資源優(yōu)勢(shì)和比較優(yōu)勢(shì)未能充分發(fā)揮,加工和營(yíng)銷服務(wù)滯后,產(chǎn)品科技含量不高,標(biāo)準(zhǔn)化、安全化生產(chǎn)意識(shí)不強(qiáng),產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)能力和效益亟待提高。(3)創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品品牌運(yùn)作方面的高層次專業(yè)人才緊缺。我國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者的主體為農(nóng)民,農(nóng)民的素質(zhì)較低下、技能較差、觀念較落后,使之難以沖破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和小農(nóng)意識(shí)的束縛,成為創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)線上的高端人才。(4)沒有建立起對(duì)休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)投資穩(wěn)定的增長(zhǎng)機(jī)制。目前,我國(guó)農(nóng)業(yè)科研和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)脫節(jié)問題還沒有根本解決,農(nóng)業(yè)科技投入增長(zhǎng)與農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提高的要求不相適應(yīng)。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)制不活、投入不足、渠道不暢、手段不一,沒有建立起農(nóng)業(yè)投資擔(dān)保體系,沒有建立健全財(cái)政支持農(nóng)業(yè)發(fā)展的激勵(lì)引導(dǎo)機(jī)制,制約了我國(guó)休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的向上發(fā)展。
(二)可資借鑒的經(jīng)驗(yàn)
德國(guó)慕尼黑“綠腰帶項(xiàng)目”給我國(guó)休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)有許多可資借鑒的經(jīng)驗(yàn):第一,高質(zhì)量發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。慕尼黑郊區(qū)的農(nóng)業(yè)主要以生態(tài)農(nóng)業(yè)為主,這主要是由郊區(qū)的服務(wù)性功能來決定的,也符合現(xiàn)代國(guó)際大都市郊區(qū)的發(fā)展?fàn)顩r。由于我國(guó)城市的迅速發(fā)展,郊區(qū)的農(nóng)業(yè)用地有限
因此郊區(qū)一般不具備大規(guī)模從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的條件。在這種情況下。就要優(yōu)先發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),依托城市強(qiáng)大的農(nóng)業(yè)科研力量,建立生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū),不僅為城市居民提供高質(zhì)量的食品,而且探索未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展道路,形成城市郊區(qū)的可持續(xù)發(fā)展的綠色農(nóng)業(yè)特色。第二,和諧共處的環(huán)境保護(hù)。隨著城市化進(jìn)程的加劇,郊區(qū)的環(huán)保功能變得越來越重要。對(duì)于我國(guó)的大城市來說,郊區(qū)的環(huán)保功能對(duì)改善城市的居住質(zhì)量具有不可忽視的作用。我們應(yīng)大力加強(qiáng)郊區(qū)的環(huán)境保護(hù),增強(qiáng)郊區(qū)農(nóng)民的環(huán)保意識(shí),為郊區(qū)同時(shí)也為城市創(chuàng)造良好的居住環(huán)境。第三。多層次開發(fā)文化休閑。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展,人們的生活水平不斷提高,人們手中可支配的資金和閑暇時(shí)間越來越多,因此,郊區(qū)的文化休閑旅游項(xiàng)目將成為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的又一個(gè)抓手。這種集文化、生態(tài)、休閑于一體的旅游不僅可以最大可能地保持郊區(qū)的自然風(fēng)貌,從而保護(hù)環(huán)境,而且可以使城市居民獲得更多的貼近自然的機(jī)會(huì)以滿足自身的生理及心理的需求。
與公共設(shè)施和社會(huì)環(huán)境高度發(fā)達(dá)的慕尼黑郊區(qū)相比,我國(guó)更應(yīng)該加強(qiáng)城市郊區(qū)的社區(qū)建設(shè)。由于我國(guó)城市,特別是大城市的郊區(qū)人口眾多,人員構(gòu)成復(fù)雜,因此有必要采取更多的、更有力的措施來促進(jìn)郊區(qū)的穩(wěn)定、和諧發(fā)展。其中,加強(qiáng)郊區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),為郊區(qū)農(nóng)村人口提供有力的社會(huì)保障,加強(qiáng)郊區(qū)的社區(qū)合作等等,都是我國(guó)城市郊區(qū)發(fā)展面臨的重要任務(wù)。第四,政府注重引導(dǎo)和主導(dǎo)。在慕尼黑“綠腰帶項(xiàng)目”實(shí)施過程中,市政府出臺(tái)了大量的政策、措施,并和農(nóng)民及農(nóng)丁協(xié)會(huì)共同研究方案、措施,如在“菜園方案”中,當(dāng)?shù)卣闹苯油苿?dòng)措施至關(guān)重要。長(zhǎng)久以來,慕尼黑的市民們回歸自然的愿望非常強(qiáng)烈,對(duì)郊區(qū)菜園的需求歷來很大。但是,并不是每一個(gè)郊區(qū)的農(nóng)民在春季的農(nóng)忙時(shí)節(jié)都有時(shí)間和精力來照顧這些城里人的菜地,因此,對(duì)郊區(qū)菜園的需求一直遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于供給。在當(dāng)?shù)卣某h和協(xié)調(diào)下,成立了慕尼黑菜園園丁協(xié)會(huì),該協(xié)會(huì)收取會(huì)員們一定的費(fèi)用,策劃承擔(dān)了大部分的組織工作。例如。規(guī)定有關(guān)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),管理會(huì)員,協(xié)調(diào)農(nóng)民與城里人的聯(lián)系,提供農(nóng)用器具,出信息板報(bào)等等,協(xié)會(huì)有時(shí)還會(huì)根據(jù)具體情況雇用有經(jīng)驗(yàn)的園丁來統(tǒng)一管理菜園。協(xié)會(huì)的工作大大減輕了綠腰帶上農(nóng)民的負(fù)擔(dān),為城里人提供了享受自然、享受勞動(dòng)樂趣的好機(jī)會(huì)。 閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
雖然說我國(guó)休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)還是剛剛起步。但發(fā)展的后勁很足,發(fā)展趨勢(shì)十分明顯,主要體現(xiàn)在:
(一)大力發(fā)展休閑農(nóng)場(chǎng)和漁林牧場(chǎng)
主要發(fā)展的項(xiàng)目有:休閑農(nóng)場(chǎng):農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的同時(shí),經(jīng)營(yíng)休閑、游憩相關(guān)之事業(yè)。如體驗(yàn)、童玩、自然教育、鄉(xiāng)土風(fēng)俗、民宿;休閑林場(chǎng):森林利用的同時(shí),經(jīng)營(yíng)休閑游憩相關(guān)之事業(yè)。如森林浴、森林游樂、生態(tài)教育、賞鳥;休閑漁場(chǎng):經(jīng)營(yíng)漁獲的同時(shí),經(jīng)營(yíng)休閑、游憩之相關(guān)事業(yè)。如養(yǎng)殖參觀、體驗(yàn)、生態(tài),水上活動(dòng)、漁業(yè)餐飲、民宿;休閑牧場(chǎng):畜牧生產(chǎn)的同時(shí),經(jīng)營(yíng)休閑、游憩相關(guān)之事業(yè)。如牧場(chǎng)風(fēng)光之體驗(yàn)、親近動(dòng)物、生態(tài)教育、童玩、戲水、健行、民宿。
(二)引導(dǎo)發(fā)展鄉(xiāng)村深度體驗(yàn)
由于時(shí)代的轉(zhuǎn)變,近年來市場(chǎng)的發(fā)展,已經(jīng)由差異化服務(wù)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入到體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)。若以企業(yè)立場(chǎng)而言,所謂“體驗(yàn)”,就是以企業(yè)為舞臺(tái),以商品為道具,環(huán)繞著消費(fèi)者,創(chuàng)造出值得消費(fèi)者回憶的活動(dòng)。這其中商品是有形的,服務(wù)是無形的,而創(chuàng)造出的體驗(yàn)是令人難忘的。
鄉(xiāng)村深度體驗(yàn)為消費(fèi)者在消費(fèi)過程中,借助農(nóng)業(yè)特有的三生(生產(chǎn)、生活、生態(tài))、六覺f況覺、嗅覺、味覺、聽覺、觸覺及感覺)及地方文化特色,即對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)村生活體驗(yàn)、農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀及農(nóng)村地方文化特色方面的自身所感受的情緒。且對(duì)于每位消費(fèi)者而言,每種體驗(yàn)都是獨(dú)一無二的經(jīng)驗(yàn)。
(三)適度發(fā)展社區(qū)支持型農(nóng)業(yè)(市民農(nóng)園)
社區(qū)支持型農(nóng)業(yè)(csa)的概念源于20世紀(jì)70年代瑞士,并在日本得到最初的發(fā)展。當(dāng)時(shí)的消費(fèi)者為了尋找安全的食物,與那些希望建立穩(wěn)定客源的農(nóng)民攜手合作,建立經(jīng)濟(jì)合作關(guān)系。現(xiàn)在,csa已經(jīng)在世界范圍內(nèi)得到傳播,并與游憩元素結(jié)合,故又稱為市民農(nóng)園。
csa社區(qū)的每個(gè)人對(duì)農(nóng)場(chǎng)運(yùn)作作出承諾,讓農(nóng)場(chǎng)可以在法律上和精神上,成為該社區(qū)的農(nóng)場(chǎng),讓農(nóng)民與消費(fèi)者互相支持以及承擔(dān)糧食生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)和分享利益。這是一種城鄉(xiāng)社區(qū)相互支持,發(fā)展本地生產(chǎn)、本地消費(fèi)式的小區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作方式。在這種合作的基礎(chǔ)上,csa一方面
看重在保育生態(tài)及資源下共同承擔(dān)、相互分享的社區(qū)關(guān)系,看重社區(qū)中情感及文化的傳遞,另一方面則往往會(huì)推行健康農(nóng)作法、永續(xù)生活及包括身、心、靈在內(nèi)的整合的健康觀念。csa主要關(guān)心的是食物安全和農(nóng)業(yè)土地的都市化問題,這是一種生產(chǎn)者與消費(fèi)者共同承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)與收獲的永續(xù)的農(nóng)業(yè)方式。若是用方程式來表示,則是“食物生產(chǎn)者+食物消費(fèi)者+每年的互相承諾=社區(qū)支持型農(nóng)業(yè)和無限永續(xù)的契機(jī)”。“產(chǎn)地直銷”落實(shí)在“社區(qū)支持型農(nóng)業(yè)(csa)”的做法上就是“在地生產(chǎn),就地購(gòu)買”,沒有剝削與壟斷,讓小區(qū)居民成為養(yǎng)育這些自然農(nóng)場(chǎng)的支持者,也讓農(nóng)耕者成為健康食材的供應(yīng)者。
互助,認(rèn)同。安全,永續(xù)一這些都是社區(qū)支持型農(nóng)業(yè)(csa)的基礎(chǔ)與回饋,相互循環(huán),讓我們的生活更美好。近年來,社區(qū)支持型農(nóng)業(yè)(csa)不僅在生態(tài)農(nóng)法上,也在農(nóng)糧危機(jī)、回農(nóng)青年的議題上被廣泛討論著;試想,不用舍近求遠(yuǎn),在我們的餐食中,這些無毒的食材都與我們比鄰而居;也不用煩惱哪天食物不夠了,要花好幾倍的菜金才能吃飽一這是一種什么樣的幸福?!正因?yàn)椴皇且酝耆孀鰹槌霭l(fā)點(diǎn),所以,更值得信任與扶持。
(四)大力發(fā)展鄉(xiāng)村長(zhǎng)宿休閑
鄉(xiāng)村長(zhǎng)宿休閑是一種參與者沒有移民或永久居住的打算,而在異地以自有或租借的形式居住大約數(shù)個(gè)月份,以與當(dāng)?shù)鼐用襁M(jìn)行交流互動(dòng)。或參與居住小區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)的休閑活動(dòng)、體驗(yàn)課程、醫(yī)療、養(yǎng)生、保健之相關(guān)設(shè)施與服務(wù)為主要活動(dòng),以接觸當(dāng)?shù)氐纳羁臻g,體驗(yàn)當(dāng)?shù)鼐用竦纳钅J綖橹饕繕?biāo),故參與者的性質(zhì)傾向生活者而非旅行者;另外,鄉(xiāng)村長(zhǎng)宿休閑者亦非在當(dāng)?shù)刂卯a(chǎn)、就業(yè)或從事其他有償活動(dòng),基本生活需求或其它層次的需求,皆以居住地存放的退休金或其它管道的經(jīng)濟(jì)資源來滿足。簡(jiǎn)言之,鄉(xiāng)村長(zhǎng)宿休閑是一種并非移居異鄉(xiāng),亦非永久居留的“居留型休閑”,亦即在異地進(jìn)行半個(gè)月到數(shù)個(gè)月不等的旅居休閑模式。
鄉(xiāng)村長(zhǎng)宿休閑是一種居住時(shí)間比一般觀光旅游長(zhǎng),參與者多在當(dāng)?shù)刈馕菥幼』蜷L(zhǎng)期保有居住設(shè)施,而非觀光飯店、民宿的短暫停留的模式,亦即,鄉(xiāng)村長(zhǎng)宿休閑者是以日常休閑活動(dòng)為目的,而非單純走訪各處旅游景點(diǎn),其身份是“生活者”而非“旅行者”,故鄉(xiāng)村長(zhǎng)宿休閑亦有基本生活需求。
鄉(xiāng)村長(zhǎng)宿休閑者以自己的退休金或其它儲(chǔ)蓄為生活泉源,而不異地置產(chǎn)、工作,又與“遷移者”的性質(zhì)不同,是一種具有旅游休閑和遷移居住部分特色的活動(dòng)。
(五)因地制宜發(fā)展鄉(xiāng)村型房車營(yíng)地
房車營(yíng)地就是可以滿足房車的生活補(bǔ)給和供人休息的場(chǎng)所。房車作為一種休閑文化,房車營(yíng)地自然也應(yīng)當(dāng)具備休閑的功能才能體現(xiàn)出房車露營(yíng)文化來。因此,補(bǔ)給和休閑構(gòu)成了房車營(yíng)地最基本的特點(diǎn)。
房車營(yíng)地突出的是休閑、文化及露營(yíng)。在一定程度上可以說是專為房車愛好者和自駕車者而建的。房車營(yíng)地除了可以為房車和自駕車者提供餐飲娛樂、休息住宿外,突出一點(diǎn)是可以為房車提供全套的供給補(bǔ)給服務(wù)。房車營(yíng)地大致可以分為山地型房車營(yíng)地、海島型房車營(yíng)地、湖畔型房車營(yíng)地、海濱型房車營(yíng)地、森林型房車營(yíng)地、鄉(xiāng)村型房車營(yíng)地。其景色風(fēng)格、娛樂設(shè)施各有不同。鄉(xiāng)村型房車營(yíng)地是指選址在優(yōu)美的鄉(xiāng)村地區(qū),與鄉(xiāng)村環(huán)境(村落、田園)融為一體的房車營(yíng)地。
關(guān)鍵詞:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū);農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè);發(fā)展現(xiàn)狀;對(duì)策;安康市
中圖分類號(hào) F324.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731(2013)19-11-02
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要突破口,借鑒工業(yè)園區(qū)的經(jīng)營(yíng)理念,依托園區(qū)這一重要載體,推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素向園區(qū)集中、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)向園區(qū)集聚,推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、多功能化發(fā)展,是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必由之路,是加快新農(nóng)村建設(shè)、促進(jìn)農(nóng)民增收的重要手段,也是落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的根本途徑。近年來,安康市立足秦巴山區(qū)特點(diǎn),更新觀念、轉(zhuǎn)變方式、創(chuàng)新機(jī)制,以提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度和生產(chǎn)力水平為目標(biāo),以建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)為抓手,科學(xué)規(guī)劃,主攻產(chǎn)業(yè),完善政策,健全機(jī)構(gòu),夯實(shí)責(zé)任,培育業(yè)主,加快土地流轉(zhuǎn),落實(shí)關(guān)鍵措施,全面推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè),使全市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)穩(wěn)步快速發(fā)展。
1 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展成效
安康市地處秦巴山區(qū)腹地,經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后、自然條件較差。農(nóng)業(yè)主管部門按照市委、市政府發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要求立足實(shí)際,謀劃發(fā)展,狠抓園區(qū)規(guī)劃、市場(chǎng)主體、土地流轉(zhuǎn)、配套服務(wù)、包抓責(zé)任5個(gè)落實(shí);突出畜牧養(yǎng)殖、設(shè)施蔬菜、富硒糧油、特色瓜果、休閑農(nóng)業(yè)5大產(chǎn)業(yè);全力推進(jìn)工作重心到園區(qū)、技術(shù)人員駐園區(qū)、項(xiàng)目聚合到園區(qū)、干部成長(zhǎng)在園區(qū)5項(xiàng)工作。幾年來,建成了一批優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)積聚、農(nóng)業(yè)特色明顯、示范帶動(dòng)作用突出的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),全市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)穩(wěn)步快速發(fā)展。
1.1 投資熱情高漲,發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁 全市規(guī)劃建設(shè)縣級(jí)以上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)257個(gè)(其中省級(jí)20個(gè)、市級(jí)91個(gè)、縣級(jí)146個(gè)),規(guī)劃面積5.55萬(wàn)hm2,建成面積1.43萬(wàn)hm2,輻射帶動(dòng)1.79萬(wàn)hm2,全市已啟動(dòng)建設(shè)縣級(jí)以上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)154個(gè)。
1.2 加快土地流轉(zhuǎn),帶動(dòng)農(nóng)民增收 啟動(dòng)建設(shè)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)共流轉(zhuǎn)土地0.93萬(wàn)hm2,安置農(nóng)民就業(yè)8 200人,園區(qū)培訓(xùn)農(nóng)民5.1萬(wàn)人,帶動(dòng)農(nóng)民13.2萬(wàn)人,園區(qū)農(nóng)民人均純收入達(dá)6 729元,比全市農(nóng)民人均純收入高1 720元,帶動(dòng)農(nóng)民戶均增收2 686元。
1.3 形成了一批精品園區(qū) 轄區(qū)內(nèi)漢濱陽(yáng)晨、健民、鴻盛現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),漢陰城關(guān)五一、綠硒現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),石泉池河、明星現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)等已初具規(guī)模,漢濱區(qū)躋身152個(gè)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)之列,園區(qū)示范效應(yīng)初顯。全市已形成“市有示范帶、縣有示范園、鎮(zhèn)有示范點(diǎn)”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展格局。
1.4 農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證工作進(jìn)展順利 目前,全市已認(rèn)定無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地57個(gè),品種16個(gè),覆蓋面積0.8萬(wàn)hm2;認(rèn)證綠色食品2個(gè),有機(jī)食品3個(gè);擁有1個(gè)省級(jí)名牌,6個(gè)市級(jí)名牌;7個(gè)品牌獲國(guó)家原產(chǎn)地地理標(biāo)識(shí)登記保護(hù)。
2 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)存在的問題
2.1 基礎(chǔ)設(shè)施落后 目前,園區(qū)存在著生產(chǎn)道路較差、電力設(shè)施不到位、排水除澇不通暢等問題。漢濱區(qū)河西宇通蔬菜合作社園區(qū),近兩年均因排水不暢造成內(nèi)澇受災(zāi),損失較大,尤其是大棚內(nèi)滴灌設(shè)施不配套,常用拉軟皮管大水漫灌,設(shè)施效應(yīng)未能很好發(fā)揮。
2.2 規(guī)模小,建園標(biāo)準(zhǔn)低 受資金、觀念等影響,大部分園區(qū)還停留在初級(jí)發(fā)展水平。園區(qū)規(guī)模較小,大多在6.69hm2左右,66.67hm2以上的很少,且生產(chǎn)單位分散,存在著布局的隨意性和盲目性,規(guī)模效應(yīng)不明顯。
2.3 科技含量較低 機(jī)械化、產(chǎn)業(yè)化程度較低。農(nóng)業(yè)輸出多為初級(jí)產(chǎn)品,農(nóng)民文化素質(zhì)偏低,不能適應(yīng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化要求,表現(xiàn)在“三少三低”,即:高標(biāo)準(zhǔn)園區(qū)少、品牌少、精品少;農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度低、產(chǎn)品附加值低、勞動(dòng)生產(chǎn)率低。
2.4 資金投入不足 安康市經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱、園區(qū)建設(shè)多靠項(xiàng)目支撐,自我造血功能不足,融資壓力大。農(nóng)業(yè)園區(qū)是一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)、高投入的產(chǎn)業(yè),設(shè)施園區(qū)投入均在2萬(wàn)元/667m2以上。受貸款風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)制制約,農(nóng)業(yè)園區(qū)很難獲得金融支持,制約了園區(qū)發(fā)展壯大。
2.5 品種布局不合理 據(jù)調(diào)查,有的園區(qū)定位模糊,小而全、零而散;有的在品種上追求洋、新、奇、特。往往沒有考慮技術(shù)、市場(chǎng)和生態(tài)是否適應(yīng)。在具體生產(chǎn)中,失地農(nóng)民變?yōu)槁殬I(yè)農(nóng)民,僅僅是身份轉(zhuǎn)變,沒有從技術(shù)、技能、意識(shí)上成為真正意義上的職業(yè)農(nóng)民。有的園區(qū)恢復(fù)到大鍋飯時(shí)代的管理模式,導(dǎo)致效率低、效益差。
3 加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展對(duì)策
3.1 科學(xué)規(guī)劃,精心實(shí)施 園區(qū)規(guī)劃要理念超前、設(shè)計(jì)科學(xué)、主線突出、要素聚集、功能齊全、責(zé)任明確、機(jī)構(gòu)健全。園區(qū)業(yè)主要按照設(shè)計(jì)方案高標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施,在精品、亮點(diǎn)上做文章。功能上分核心區(qū)和輻射區(qū),布局上既要有新優(yōu)特品種展示區(qū),還要根據(jù)園區(qū)實(shí)際,結(jié)合市場(chǎng)、技術(shù)、人力、資金等因素,發(fā)展市場(chǎng)需要、投入少、回報(bào)高的品種。
3.2 加大投入,夯實(shí)基礎(chǔ) 要多方融資,加大招商引資力度,吸引各方力量及資金投入園區(qū)建設(shè)。完善基礎(chǔ)設(shè)施配套功能,加快改善農(nóng)業(yè)設(shè)施裝備,逐步提高設(shè)施農(nóng)業(yè)在高效農(nóng)業(yè)中的比重。同時(shí)組織技術(shù)推廣單位在園區(qū)大力推廣新技術(shù)、新機(jī)具、新設(shè)備,逐步提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化水平。
3.3 加大科技扶持力度 一方面,把園區(qū)作為農(nóng)業(yè)科技的“孵化器”。引導(dǎo)和鼓勵(lì)科研院所、高等院校等合作共建、技術(shù)入股,參與園區(qū)建設(shè)。另一方面,把園區(qū)作為農(nóng)業(yè)科技的“轉(zhuǎn)化區(qū)”。鼓勵(lì)園區(qū)通過多途徑,引進(jìn)新品種,推廣新技術(shù)、應(yīng)用新模式,使各項(xiàng)農(nóng)業(yè)科技在園區(qū)得到最大程度的轉(zhuǎn)化;發(fā)揮園區(qū)生產(chǎn)相對(duì)集中、技術(shù)普及相對(duì)較快、生產(chǎn)管理相對(duì)規(guī)范等優(yōu)勢(shì),大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),把園區(qū)打造成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的先行區(qū)和樣板區(qū)。
3.4 充分發(fā)揮示范帶動(dòng)作用 要充分發(fā)揮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的科技先導(dǎo)作用,通過新品種引進(jìn)、繁育、推廣等促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)升級(jí)。通過創(chuàng)新機(jī)制,把先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理理念引入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,實(shí)行“公司+基地+農(nóng)戶”和“龍頭企業(yè)+農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織+農(nóng)戶”等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式,讓企業(yè)與農(nóng)戶結(jié)成利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的共同體,充分發(fā)揮帶動(dòng)作用。
3.5 加大培養(yǎng)職業(yè)農(nóng)民隊(duì)伍力度 在開展實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)基礎(chǔ)上,著重培育具有較強(qiáng)創(chuàng)業(yè)能力的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者。在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和高效農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,普遍展開的“菜單式”培訓(xùn),不僅以整村推進(jìn)農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)和新模式培訓(xùn)為主,還要根據(jù)高效設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)模化發(fā)展需求,面向有一定文化基礎(chǔ)、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和創(chuàng)業(yè)愿望的中青年農(nóng)民,開展創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。培養(yǎng)一支“有文化、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理、曉政策、建組織、講文明”的職業(yè)農(nóng)民隊(duì)伍,解決“地誰(shuí)來種”、“豬誰(shuí)來養(yǎng)”“農(nóng)業(yè)靠誰(shuí)來發(fā)展”的問題。
3.6 充分發(fā)揮品牌效應(yīng) 進(jìn)一步加大農(nóng)業(yè)“三證”認(rèn)證力度,加快省級(jí)名牌、市級(jí)特色品牌產(chǎn)品的創(chuàng)建進(jìn)程,促進(jìn)以茶葉、蠶桑、魔芋、中藥材、食用菌、生態(tài)魚等為代表的特色產(chǎn)業(yè)升級(jí)改造步伐,使石泉蠶桑、嵐皋魔芋、富硒茶葉、瀛湖生態(tài)魚等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)建設(shè)扎實(shí)推進(jìn)。
4 結(jié)語(yǔ)
安康市地處秦巴腹地,有得天獨(dú)厚的自然資源,與相對(duì)發(fā)達(dá)地區(qū)比,在資金、技術(shù)、物流、市場(chǎng)等方面存在很大差距。因此,在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)過程中,一定要更新發(fā)展觀念、轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、創(chuàng)新發(fā)展機(jī)制,因地制宜,由小及大,找準(zhǔn)適合山區(qū)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展之路;同時(shí)深挖園區(qū)內(nèi)部潛力,進(jìn)一步提高勞動(dòng)生產(chǎn)率、社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益,提升園區(qū)的自我生存能力。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞現(xiàn)代農(nóng)業(yè);優(yōu)勢(shì);存在問題;模式;江蘇南京;江寧區(qū)
中圖分類號(hào)F320.1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào) 1007-5739(2011)11-0369-02
發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的首要任務(wù),也是促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展、農(nóng)民增收、構(gòu)建和諧社會(huì)的重要前提和主要內(nèi)容[1-2]。根據(jù)江蘇省委省政府的現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,針對(duì)江寧區(qū)都市郊區(qū)獨(dú)特的地理位置及農(nóng)業(yè)資源特點(diǎn),立足郊區(qū)特色優(yōu)勢(shì),發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略選擇,符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展規(guī)律,符合發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)和構(gòu)建和諧社會(huì)的要求,必將對(duì)該區(qū)的農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)全面協(xié)調(diào)持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。
1江寧區(qū)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)
1.1自然環(huán)境優(yōu)越,生產(chǎn)條件良好
江寧區(qū)地處長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)活躍板塊,人民生活比較富裕,城市化進(jìn)程較快,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),特別是發(fā)展高效設(shè)施農(nóng)業(yè)有明顯優(yōu)勢(shì)。江寧區(qū)地處長(zhǎng)江下游,屬于寧鎮(zhèn)揚(yáng)丘陵地區(qū),北臨長(zhǎng)江。全區(qū)現(xiàn)有耕地面積4.19萬(wàn)hm2,林地2.4萬(wàn)hm2,養(yǎng)殖水面達(dá)6 666.67 hm2。分為秦淮河圩區(qū)、沿江洲地和南丘陵、北丘陵4個(gè)農(nóng)作區(qū);耕地中水田為4萬(wàn)hm2,而且溝渠縱橫,排灌設(shè)施齊全。常年日平均氣溫16.8 ℃,年降雨量1 000 mm左右,日照時(shí)數(shù)達(dá)1 700 h,無霜期220 d,適宜種植稻、麥、棉、油等大宗作物及蔬菜、旱雜糧、特種經(jīng)濟(jì)作物等。土壤類型主要有黃白土、馬肝土、河沙土、江淤土、崗白土等,土壤有機(jī)質(zhì)1.5%~2.5%,得天獨(dú)厚的自然資源和優(yōu)良的農(nóng)機(jī)、水利設(shè)備,為該區(qū)發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)創(chuàng)造了條件,自古即為魚米之鄉(xiāng),是國(guó)家商品糧基地縣(區(qū))。
1.2農(nóng)業(yè)整體素質(zhì)較高,發(fā)展基礎(chǔ)良好
隨著江寧區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的不斷深入,種植業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大變化,由過去的糧、油占主導(dǎo)地位,逐步調(diào)整為蔬菜、飼草、瓜果、特種經(jīng)濟(jì)作物等占有較大比例。該區(qū)新品種、新技術(shù)推廣層出不窮,農(nóng)業(yè)的基地建設(shè)、品牌注冊(cè)、標(biāo)準(zhǔn)化栽培等也有了較大發(fā)展,目前全區(qū)已注冊(cè)農(nóng)產(chǎn)品品牌26個(gè),報(bào)批了一批無公害農(nóng)產(chǎn)品基地。
1.3區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯,農(nóng)業(yè)招商引資成果顯著
江寧區(qū)北臨長(zhǎng)江,從東、西、南三面環(huán)抱省城南京,現(xiàn)已融入這個(gè)華東國(guó)際化大都市,區(qū)位優(yōu)勢(shì)十分明顯。明顯的區(qū)位優(yōu)勢(shì)以及良好的農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ),使江寧區(qū)成為外商和港澳臺(tái)客商投資創(chuàng)業(yè)的熱土,目前世界500強(qiáng)企業(yè)有26家落戶江寧,實(shí)際利用外資5.5億美元。近2年,全區(qū)農(nóng)業(yè)實(shí)際利用外資均在6 000萬(wàn)美元以上,現(xiàn)有規(guī)模以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)130家,國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)3家,省級(jí)3家,其中不乏美國(guó)通用磨坊、郁氏農(nóng)牧、臺(tái)灣旺旺等行業(yè)的龍頭,衛(wèi)崗奶業(yè)、光明奶業(yè)、山田奶業(yè)、康師傅、白象食品等國(guó)內(nèi)大型企業(yè)均入駐江寧區(qū),綠橋公司、金陵醬菜、年余冷凍等一批民營(yíng)龍頭企業(yè)異軍突起。
2江寧區(qū)現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)存在問題
2.1增長(zhǎng)方式比較落后
江寧區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)化、組織化程度低,增長(zhǎng)方式比較粗放,農(nóng)產(chǎn)品增值能力和商品化程度不高,社會(huì)化服務(wù)體系不健全,規(guī)模化經(jīng)營(yíng)較為落后,這與高效生態(tài)農(nóng)業(yè)要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模適度、專業(yè)化程度高、生產(chǎn)批量大、商品率高的經(jīng)營(yíng)方式明顯不符。
2.2重點(diǎn)不突出,特色不明顯
在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上,高效農(nóng)業(yè)所展示的項(xiàng)目及品種缺乏特色。部分標(biāo)準(zhǔn)化大棚引進(jìn)的項(xiàng)目及品種單一,而這種做法實(shí)際上是把現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)理解為鋼架大棚種植蔬菜或是育苗基地或是養(yǎng)殖場(chǎng),現(xiàn)有資源未得到很好利用,造成資金浪費(fèi)。
2.3缺乏強(qiáng)有力的科技力量支撐
一是人才短缺問題較突出。特別是農(nóng)業(yè)科技力量亟需充實(shí)加強(qiáng)。當(dāng)前農(nóng)民素質(zhì)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展極不相適應(yīng)。二是由于青壯勞動(dòng)力大量轉(zhuǎn)移到非農(nóng)產(chǎn)業(yè),留在農(nóng)業(yè)上的勞動(dòng)力素質(zhì)普遍較低,導(dǎo)致先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)手段和科學(xué)技術(shù)不能得到很好的利用。三是農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)部門對(duì)高效農(nóng)業(yè)發(fā)展的作用沒有充分發(fā)揮出來。高效農(nóng)業(yè)在引智創(chuàng)業(yè)、成果轉(zhuǎn)化上還沒有形成有效的機(jī)制,缺乏有力的措施,科技對(duì)高效農(nóng)業(yè)的支撐作用沒有得到很好的發(fā)揮。
2.4缺乏定位高檔市場(chǎng)的產(chǎn)品,生態(tài)環(huán)境不理想
江寧區(qū)大多還是以傳統(tǒng)的蔬菜、瓜果等農(nóng)產(chǎn)品為主,一些高檔次、高效益的產(chǎn)品品種偏少,新、奇、特產(chǎn)品品種更是缺乏。另外,生態(tài)環(huán)境不理想也是存在的重要問題之一,生活污水的排放,化肥、農(nóng)藥的使用,導(dǎo)致該區(qū)內(nèi)部分河流水質(zhì)受到了不同程度的污染;農(nóng)膜及各種塑料制品廢棄物,對(duì)土壤及農(nóng)作物產(chǎn)生一定的危害。秸稈的焚燒,不但浪費(fèi)了資源,而且污染大氣及水體。
3江寧區(qū)現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式
3.1設(shè)施農(nóng)業(yè)
設(shè)施農(nóng)業(yè)可以充分利用土地、光、熱、水、養(yǎng)分和空間等資源,減少有害生物對(duì)其的危害,以實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、高效、安全、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的目標(biāo)。江寧區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展應(yīng)該以農(nóng)民增收為核心、以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,以科技創(chuàng)新為動(dòng)力,加大對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新品種、新裝備的研發(fā)、引進(jìn)、示范和推廣工作。
3.2休閑觀光旅游農(nóng)業(yè)
休閑觀光旅游農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)與休閑觀光旅游相結(jié)合,以農(nóng)業(yè)為依托,農(nóng)業(yè)效益和旅游效益并重,生產(chǎn)與休閑功能兼容的農(nóng)業(yè)形態(tài)。江寧區(qū)休閑觀光旅游農(nóng)業(yè)的發(fā)展思路是大力加強(qiáng)農(nóng)業(yè)旅游配套性基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),統(tǒng)一規(guī)劃、有效整合資源,并成立相應(yīng)的管理機(jī)構(gòu)及組織,進(jìn)行合理規(guī)劃,為農(nóng)村這一產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供保證。
3.3集約化規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)
集約化規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)是以生產(chǎn)密集、布局集中、污染控制、資源節(jié)約、效率提升為特點(diǎn),根據(jù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律及動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律,通過現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展成果的綜合應(yīng)用,對(duì)養(yǎng)殖方式進(jìn)行優(yōu)化組合,安排生產(chǎn)時(shí)堅(jiān)持以工業(yè)化的生產(chǎn)方式,以使養(yǎng)殖群體的生產(chǎn)潛力充分發(fā)揮。江寧區(qū)重點(diǎn)加快奶牛、優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬、優(yōu)質(zhì)地方家禽、波雜山羊四大產(chǎn)業(yè)的建設(shè),對(duì)大中型畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)以及規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)進(jìn)行重點(diǎn)支持,以提高畜牧業(yè)集約化規(guī)模養(yǎng)殖水平。
3.4特色農(nóng)業(yè)
特色農(nóng)業(yè)的“特”主要體現(xiàn)在以下3點(diǎn),即:獨(dú)特的技術(shù)、獨(dú)特的區(qū)域自然資源稟賦、獨(dú)特的市場(chǎng)需求所形成的獨(dú)特農(nóng)產(chǎn)品。掌握了獨(dú)特的技術(shù)、資源稟賦和市場(chǎng)是特色農(nóng)業(yè)永葆活力的秘訣。江寧區(qū)在對(duì)特色農(nóng)業(yè)進(jìn)行發(fā)展時(shí),應(yīng)加強(qiáng)宏觀調(diào)控,切實(shí)尋找各地特色,突出培育技術(shù)特色和市場(chǎng)特色的農(nóng)產(chǎn)品。另外,特色農(nóng)業(yè)在發(fā)展中,應(yīng)適度對(duì)規(guī)模進(jìn)行控制,不宜大規(guī)模發(fā)展,以保障農(nóng)業(yè)效益。
3.5外向型農(nóng)業(yè)
加快農(nóng)產(chǎn)品出口基地建設(shè),加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品出口促銷,以拓展農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)空間[3]。農(nóng)產(chǎn)品境外促銷可圍繞實(shí)施以市場(chǎng)促進(jìn)、外國(guó)市場(chǎng)開發(fā)和新興市場(chǎng)開發(fā)等為主要內(nèi)容展開。加大農(nóng)業(yè)招商引資力度,突出招商引資與貿(mào)易合作,每年篩選并一批農(nóng)業(yè)重點(diǎn)招商項(xiàng)目和公布農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)名單,通過舉辦農(nóng)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目推介會(huì)及組織專業(yè)性境外招商活動(dòng),引導(dǎo)和鼓勵(lì)外國(guó)資本投向江寧區(qū)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),以對(duì)該區(qū)外向型農(nóng)業(yè)的建設(shè)起促進(jìn)作用[4]。
4參考文獻(xiàn)
[1] 李曉明,丁成貴.推進(jìn)城市化發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)[J].江蘇農(nóng)村經(jīng)濟(jì),2010(12):40-41.
[2] 張麗娟,王德永,陳明.加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣 促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技,2010(20):69.
Abstract: Tianjin Binhai New Area is located in the east coast of Tianjin. In the process of accelerating the transformation of economic development patterns, it energetically explores the new ways of agricultural modernization, around the development direction of coastal urban agriculture vigorously develops modern agriculture.Based on the research on the advantage of modern agriculture in the Binhai New Area and the challenges, this paper analyzes how to display its own superiority, formulate corresponding measures and promote the development of regional modern agriculture.
關(guān)鍵詞: 濱海新區(qū);現(xiàn)代農(nóng)業(yè);優(yōu)勢(shì);制約因素;對(duì)策措施
Key words: Binhai New Area;modern agriculture;advantages;restricting factors;measures
中圖分類號(hào):F323 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1006-4311(2011)01-0155-01
0引言
天津?yàn)I海新區(qū)位于天津市東部沿海,面積2270Km2,農(nóng)村行政區(qū)域轄塘沽、漢沽、大港3個(gè)區(qū)的10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),東麗區(qū)6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),津南區(qū)1個(gè)鎮(zhèn)。農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值18億元,占全市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的9%。
1天津?yàn)I海新區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
濱海新區(qū)在加快經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變過程中,積極探索農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、農(nóng)村工業(yè)化、農(nóng)村城鎮(zhèn)化三位一體、聯(lián)動(dòng)推進(jìn)的新路子,緊緊圍繞建設(shè)沿海都市型農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向,大力發(fā)展以設(shè)施農(nóng)業(yè)為代表的沿海都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè),提升設(shè)施農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。
1.1 漢沽濱海茶淀葡萄科技園區(qū)漢沽茶淀葡萄久負(fù)盛名,在大力發(fā)展沿海都市型農(nóng)業(yè)的趨勢(shì)下,注重自身特色。該區(qū)大力扶持休閑觀光農(nóng)業(yè),現(xiàn)已發(fā)展成為集民俗文化旅游、農(nóng)事體驗(yàn)等綜合休閑旅游區(qū)。水產(chǎn)作為漢沽另一特色農(nóng)業(yè),也正步入快速發(fā)展的軌道。
1.2 大港崔莊冬棗科技示范園崔莊冬棗科技示范園是大港發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)的一個(gè)典型。位于大港南部太平鎮(zhèn),有“皇家貢棗”之稱,初步形成了具有地方特色的休閑觀光農(nóng)業(yè)。此外,大港進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),初步形成了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展框架。
1.3 塘沽濱海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)天津?yàn)I海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)在塘沽開工建設(shè),包括現(xiàn)代新農(nóng)村社區(qū)、海河休閑觀光區(qū)、高效設(shè)施農(nóng)業(yè)區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技展示園、農(nóng)事活動(dòng)體驗(yàn)園、休閑生態(tài)垂釣園、果樹采摘園、農(nóng)產(chǎn)品加工物流區(qū)、生活辦公以及其他配套設(shè)施區(qū)9個(gè)功能區(qū)。
2濱海新區(qū)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)
2.1 區(qū)位優(yōu)勢(shì)突出、資源優(yōu)勢(shì)顯著濱海新區(qū)位于天津東部臨海地區(qū),依托環(huán)渤海,面向東北亞,是我國(guó)對(duì)外開放的重要窗口和通道。農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)顯著,利于農(nóng)作物生長(zhǎng)。除現(xiàn)有耕地外,自然景觀齊全,農(nóng)漁、觀光資源豐富,生態(tài)型、外向型、休閑觀光型農(nóng)業(yè)有著獨(dú)特的資源條件。
2.2 產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)雄厚近年來,濱海新區(qū)發(fā)揮農(nóng)業(yè)比較優(yōu)勢(shì),結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,效益顯著提高。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)形成規(guī)模,初步形成了一批優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和拳頭產(chǎn)品,有利于形成對(duì)農(nóng)業(yè)的反哺。加之新區(qū)農(nóng)民較高的收入水平,為新區(qū)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展提供有力的支持與保障。
2.3 科技優(yōu)勢(shì)良好天津市科研院所集中,具有較強(qiáng)的科技實(shí)力和較高的科研水平,擁有較為完善的貿(mào)易、加工、物流企業(yè)和信息服務(wù)平臺(tái),為農(nóng)業(yè)科技開發(fā)、成果轉(zhuǎn)讓、農(nóng)產(chǎn)品加工貿(mào)易提供了有利的條件,也為建設(shè)新區(qū)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)創(chuàng)造了良好有利的發(fā)展環(huán)境。
2.4 政策環(huán)境優(yōu)越濱海新區(qū)納入國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略,新區(qū)農(nóng)業(yè)在現(xiàn)有政策優(yōu)先扶持下,還將利用更為特殊的扶持政策,增強(qiáng)發(fā)展活力,加快改革開放步伐,為建設(shè)新區(qū)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)提供難得的發(fā)展機(jī)遇。
3制約濱海新區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的因素
3.1 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和資源環(huán)境條件約束濱海新區(qū)農(nóng)業(yè)用地質(zhì)量不高,由于自然降雨量偏少等因素,防災(zāi)減災(zāi)能力低。隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快,農(nóng)業(yè)發(fā)展空間進(jìn)一步壓縮,受農(nóng)業(yè)面源污染和工業(yè)“三廢”污染影響,區(qū)域水環(huán)境污染較為嚴(yán)重,給沿海漁業(yè)生產(chǎn)帶來較大影響。
3.2 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、組織化程度不高濱海新區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍以小規(guī)模農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)為主,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、組織化程度不高,結(jié)構(gòu)不盡合理,主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)不突出。雖然有36家龍頭企業(yè),但在全國(guó)有影響力的品牌較少,技術(shù)創(chuàng)新能力不強(qiáng);農(nóng)產(chǎn)品綜合利用深度不夠,關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)不發(fā)達(dá)。
3.3 城鄉(xiāng)居民收入和文化差距的約束目前,濱海新區(qū)農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)民的收入貢獻(xiàn)率比較低,農(nóng)民收入水平不高,城鄉(xiāng)居民收入之比為2:1,致使農(nóng)民缺乏從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的積極性。農(nóng)民科技文化素質(zhì)不高,高新技術(shù)應(yīng)用能力不強(qiáng),難以適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求。
3.4 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展及農(nóng)村、農(nóng)業(yè)管理制度尚不健全“工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)”的長(zhǎng)效機(jī)制尚未形成,農(nóng)業(yè)投入不足。農(nóng)村、農(nóng)業(yè)管理制度和體制改革滯后。科技創(chuàng)新體系不健全,農(nóng)業(yè)社會(huì)其他體系建設(shè)不完善等,都在一定程度上制約著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。
4濱海新區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展對(duì)策與措施
4.1 堅(jiān)持生態(tài)和諧建設(shè)節(jié)約農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)各農(nóng)業(yè)資源的合理配置。重視農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)功能協(xié)調(diào)發(fā)展,構(gòu)建適宜城鄉(xiāng)人居的生產(chǎn)、生活、生態(tài)和諧統(tǒng)一的新環(huán)境,促進(jìn)新區(qū)人與自然的協(xié)調(diào)。
4.2 堅(jiān)持高效特色突出優(yōu)質(zhì)高效特色,發(fā)展主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)和各生產(chǎn)要素的有效聚集。以出口加工型龍頭企業(yè)為重點(diǎn),延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,建設(shè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè),形成新區(qū)布局合理、功能齊全、優(yōu)質(zhì)特色、體現(xiàn)沿海都市特點(diǎn)的高效農(nóng)業(yè)新格局。
4.3 堅(jiān)持科技領(lǐng)先樹立“高水平是財(cái)富,低水平是包袱”的理念,建立科技創(chuàng)新機(jī)制,加強(qiáng)科技合作與交流,運(yùn)用現(xiàn)代手段,加速農(nóng)業(yè)高新技術(shù)研發(fā)和成果轉(zhuǎn)化,搶占全國(guó)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)科技制高點(diǎn)。
4.4 堅(jiān)持城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、開發(fā)開放、服務(wù)區(qū)域、制度創(chuàng)新發(fā)揮濱海新區(qū)政治經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),率先實(shí)施城鄉(xiāng)統(tǒng)籌,從根本上改變新區(qū)城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)格局。加大農(nóng)業(yè)招商力度,加快新區(qū)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化進(jìn)程和外向型發(fā)展,深化新區(qū)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)取向改革,激發(fā)新區(qū)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新和發(fā)展的活力。
參考文獻(xiàn):
[1]天津?yàn)I海新區(qū)農(nóng)業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃[R].天津市農(nóng)業(yè)局.2005-08-29.
關(guān)鍵詞 農(nóng)林院校;現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè);物理實(shí)驗(yàn);教學(xué)改革;現(xiàn)狀;措施
中圖分類號(hào) G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2014)07-0335-01
在高等院校的教學(xué)實(shí)踐中,物理實(shí)驗(yàn)是物理課程教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分,在物理教學(xué)中具有重要的作用和地位,是學(xué)生實(shí)踐操作能力以及觀察能力、綜合素質(zhì)能力培養(yǎng)提升的重要影響因素。在農(nóng)林院校開設(shè)的專業(yè)課程中,物理實(shí)驗(yàn)與農(nóng)林生物專業(yè)之間有著密切的聯(lián)系,雖然在教學(xué)活動(dòng)中農(nóng)林生物專業(yè)學(xué)生需要進(jìn)行研究探索與實(shí)驗(yàn)操作的內(nèi)容并不多,但是對(duì)于學(xué)生實(shí)驗(yàn)方法以及實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練形成,有著絕對(duì)的基礎(chǔ)性作用和影響,并且在教學(xué)實(shí)踐中,通過對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作能力的相關(guān)培訓(xùn),鼓勵(lì)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中通過實(shí)驗(yàn)去發(fā)現(xiàn)和解決學(xué)習(xí)中遇到的問題,不僅有利于學(xué)生形成獨(dú)立、良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)精神,更是能為學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)打下了良好的基礎(chǔ)[1]。尤其是在現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)發(fā)展的環(huán)境下,農(nóng)林生物專業(yè)與物理實(shí)驗(yàn)之間的聯(lián)系愈加密切,農(nóng)林院校教學(xué)開展也更加重視學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力的培養(yǎng),這也在很大程度上促進(jìn)了農(nóng)林院校物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革創(chuàng)新,對(duì)于促進(jìn)農(nóng)林院校物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)的發(fā)展也有積極的作用和意義。該文基于現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì),對(duì)農(nóng)林院校物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行分析,對(duì)其改革創(chuàng)新的具體方法措施進(jìn)行總結(jié)探析,以促進(jìn)農(nóng)林院校教學(xué)改革的發(fā)展進(jìn)步。
1 農(nóng)林院校物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀
結(jié)合當(dāng)前高等院校教學(xué)現(xiàn)狀,農(nóng)林院校物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平整體處于比較低的狀態(tài),存在著比較突出的問題,對(duì)于教學(xué)發(fā)展以及教學(xué)水平的提升都有著較大的局限性和不利影響。
1.1 物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)儀器設(shè)備局限性較為突出
農(nóng)林院校物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中,由于受到一些歷史原因以及物質(zhì)條件等因素的影響,導(dǎo)致許多農(nóng)林院校在進(jìn)行物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)開展過程中,所使用的物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)器材相對(duì)較為陳舊、落后,并且物理實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備的更新速度也比較慢,嚴(yán)重影響物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果。一些農(nóng)林院校在進(jìn)行物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中,由于受到上述因素的影響,甚至出現(xiàn)陳舊、落后的儀器設(shè)備重復(fù)使用情況,而這些陳舊的物理實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備不僅不能夠適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)以及物理實(shí)驗(yàn)的要求,而且在實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)用中,嚴(yán)重影響實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果,是影響農(nóng)林院校物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)發(fā)展進(jìn)步的重要因素[2]。另一方面,結(jié)合當(dāng)前高等院校物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的儀器配置現(xiàn)狀,由于那些較為先進(jìn)的物理實(shí)驗(yàn)器材設(shè)備本身的價(jià)格比較昂貴,受到物質(zhì)條件的影響,很多農(nóng)林院校的儀器設(shè)備配置不夠齊全,只有一些設(shè)置物理專業(yè)的重點(diǎn)農(nóng)林院校才配置有這類儀器,并且在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,即使開展了一些近現(xiàn)代物理實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,但是由于學(xué)生人數(shù)相對(duì)比較多,儀器設(shè)備的數(shù)量比較少,或者開設(shè)的課時(shí)比較少等,都在很大程度上影響著配置儀器設(shè)備的充分利用,難以取得較為理想的物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。
1.2 學(xué)生進(jìn)行物理實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的積極性比較低
對(duì)于農(nóng)林院校學(xué)生來講,物理實(shí)驗(yàn)作為一門與專業(yè)直接聯(lián)系性不夠緊密的課程,在教學(xué)開展過程中受到的重視程度并不高,多數(shù)學(xué)生認(rèn)為該課程對(duì)于本專業(yè)的學(xué)習(xí)提升以及今后的職業(yè)影響不夠大,因此在學(xué)習(xí)興趣與積極性上表現(xiàn)的并不高,多數(shù)情況下對(duì)于物理實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)僅僅是按照教師的講課步驟進(jìn)行,自主學(xué)習(xí)和主動(dòng)進(jìn)行物理實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)探究的情況比較少。另一方面,部分農(nóng)林院校學(xué)生在進(jìn)行物理實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)中存在著較為嚴(yán)重形式主義,注重形式和過場(chǎng),導(dǎo)致物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果并不理想[3]。最后,對(duì)于物理專業(yè)的物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)來講,已經(jīng)形成了較為系統(tǒng)并且完整的知識(shí)架構(gòu),而農(nóng)林院校的物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)中物理實(shí)驗(yàn)的項(xiàng)目多是不完整的部分項(xiàng)目,很少進(jìn)行全局、系統(tǒng)性的物理實(shí)驗(yàn),并且多受到傳統(tǒng)物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的影響,因此對(duì)于學(xué)生的學(xué)習(xí)探究積極性也會(huì)產(chǎn)生不利影響。
此外,農(nóng)林院校物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,在教材內(nèi)容方面也存在著較為突出的問題。多數(shù)農(nóng)林院校物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)中使用的教材為1980年出版修訂的實(shí)驗(yàn)教材,不僅教材內(nèi)容受到實(shí)驗(yàn)儀器的制約影響比較大,并且不同教材中收錄的內(nèi)容差別也比較大,與時(shí)代的銜接并不緊密,對(duì)于物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)有著較大的制約影響。
2 農(nóng)林院校物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革措施
根據(jù)上述農(nóng)林院校物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀以及其中存在的各種問題,在現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)發(fā)展形勢(shì)下,隨著物理實(shí)驗(yàn)與農(nóng)林專業(yè)聯(lián)系的越來越密切,使得農(nóng)林院校物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的必要性越來越突出。
首先,進(jìn)行現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)發(fā)展形勢(shì)下農(nóng)林院校物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革,應(yīng)注意進(jìn)行農(nóng)林科技物理實(shí)驗(yàn)體系的構(gòu)建。在農(nóng)林院校的物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,傳統(tǒng)的物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,物理實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目多來自于物理專業(yè)或者是工科物理實(shí)驗(yàn),在對(duì)于這些實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行修改或者是簡(jiǎn)化后用于農(nóng)林院校的物理(下轉(zhuǎn)第342頁(yè))
(上接第335頁(yè))
實(shí)驗(yàn)教學(xué),對(duì)于農(nóng)林院校專業(yè)特色的反映和聯(lián)系并不緊密,并不利于現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)所倡導(dǎo)的農(nóng)業(yè)生物科學(xué)高素質(zhì)應(yīng)用人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),再加上在物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)開展中,受到開設(shè)課時(shí)等因素的限制,物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)的深入性遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,結(jié)合這種情況,在考慮農(nóng)林院校專業(yè)特點(diǎn)以及課時(shí)因素等的情況下,根據(jù)現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)發(fā)展需求,在進(jìn)行農(nóng)林院校物理實(shí)驗(yàn)設(shè)置中,分別從力學(xué)以及電磁學(xué)、光學(xué)等方面出發(fā),對(duì)于農(nóng)林院校物理實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行完善,構(gòu)建系統(tǒng)完整的農(nóng)林院校物理實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目體系,并應(yīng)用到物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,以推動(dòng)物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革發(fā)展[4]。
其次,進(jìn)行農(nóng)林院校物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革,還可以通過對(duì)于現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)理念的強(qiáng)化,改變農(nóng)林院校學(xué)生對(duì)于物理實(shí)驗(yàn)的傳統(tǒng)理解和認(rèn)識(shí),提升學(xué)生對(duì)物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)與學(xué)習(xí)的興趣,以促進(jìn)農(nóng)林院校物理實(shí)驗(yàn)的教學(xué)改革。傳統(tǒng)的農(nóng)林院校物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,由于物理實(shí)驗(yàn)與農(nóng)林專業(yè)之間的差別,導(dǎo)致農(nóng)林專業(yè)學(xué)生先入為主的認(rèn)為物理實(shí)驗(yàn)在本專業(yè)中重要性不突出、物理實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)不重要等,另一方面由于物理實(shí)驗(yàn)與現(xiàn)代科技的聯(lián)系相對(duì)不是很緊密,同時(shí)受到傳統(tǒng)物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的影響,導(dǎo)致學(xué)生在物理實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)中多處于被動(dòng)狀態(tài),積極性不夠,因此在進(jìn)行農(nóng)林院校物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目選擇與設(shè)置時(shí),針對(duì)這一情況,結(jié)合現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)的發(fā)展理念,應(yīng)用到物理實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目設(shè)置中,很大程度上加強(qiáng)了相互之間的聯(lián)系,提升學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
再次,在農(nóng)林院校物理實(shí)驗(yàn)改革中,還可以通過實(shí)驗(yàn)演示或是仿真方式,對(duì)于物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源不足問題進(jìn)行緩解,并通過農(nóng)林院校物理實(shí)驗(yàn)專業(yè)課程體系的建設(shè)以及教學(xué)組織的優(yōu)化等,來實(shí)現(xiàn)對(duì)于物理教學(xué)改革推動(dòng)和促進(jìn)。
3 結(jié)語(yǔ)
總之,進(jìn)行現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)下農(nóng)林院校物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革,應(yīng)注意結(jié)合現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)理念,通過農(nóng)科物理實(shí)驗(yàn)體系的構(gòu)建,在通過合理形式解決教學(xué)問題的同時(shí),進(jìn)行教學(xué)組織的優(yōu)化,以推進(jìn)農(nóng)林院校物理實(shí)驗(yàn)的教學(xué)改革。
4 參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化;進(jìn)程;對(duì)策;揚(yáng)州市江都區(qū)
中圖分類號(hào):F127 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1673-291X(2013)01-0140-02
一、江都農(nóng)業(yè)基本現(xiàn)代化發(fā)展進(jìn)程分析
江蘇省農(nóng)業(yè)基本現(xiàn)代化進(jìn)程監(jiān)察結(jié)果顯示,2011年江都農(nóng)業(yè)基本現(xiàn)代化得分為78.54分。從近兩年農(nóng)業(yè)基本現(xiàn)代化的六大主體指標(biāo)得分看,江都區(qū)在農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、農(nóng)業(yè)設(shè)施裝備和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)三方面的發(fā)展優(yōu)勢(shì)較為明顯,而在農(nóng)業(yè)產(chǎn)出效益、農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步和農(nóng)業(yè)支持保障三方面,發(fā)展存在不足(見下表)。
1.農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境持續(xù)改善,可持續(xù)發(fā)展態(tài)勢(shì)基本形成。建設(shè)生態(tài)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)村,是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本出路。近年來,江都區(qū)一直把現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)作為生態(tài)市建設(shè)的重要內(nèi)容,不斷推進(jìn)農(nóng)業(yè)資源綜合利用開展綠化造林工作,發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè),農(nóng)村生態(tài)環(huán)境顯著改觀。2011年江都區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境類指標(biāo)完成最好,實(shí)現(xiàn)目標(biāo)值的95.9%。其中,農(nóng)業(yè)廢棄物綜合利用率達(dá)到96.53%,已提前完成既定目標(biāo);認(rèn)定的無公害綠色有機(jī)食品基地占耕地比重達(dá)88.24%,完成目標(biāo)值的98.04 %;林木覆蓋率達(dá)19.8%,完成目標(biāo)值的86.9%。
2.農(nóng)業(yè)設(shè)施裝備持續(xù)改善,農(nóng)田水利建設(shè)有待加強(qiáng)。基礎(chǔ)設(shè)施和機(jī)械裝備是推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要保障。近年來,江都不斷加大農(nóng)田水利投入和建設(shè)力度,大力推廣農(nóng)業(yè)機(jī)械化新技術(shù)、新器具,大規(guī)模推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),農(nóng)業(yè)設(shè)施裝備水平不斷提升。2011年,江都農(nóng)業(yè)設(shè)施裝備類指標(biāo)得分為12.3分,完成目標(biāo)值的87.8%,其中,農(nóng)業(yè)綜合機(jī)械化水平81%,完成目標(biāo)值的95.29%;高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田比重為49.59%,完成目標(biāo)值的82.65%;農(nóng)田水利現(xiàn)代化水平為76.05%,完成目標(biāo)值的84.5%。由于江都圩區(qū)眾多,加之部分水利設(shè)施老化,2011年江都農(nóng)田水利現(xiàn)代化水平指標(biāo)值比2010年有所下降。
3.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平不斷提升,龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用有待加強(qiáng)。產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向和重要標(biāo)志。近年來,江都不斷創(chuàng)新現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展機(jī)制,高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展載體,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平明顯提升。2011年,江都農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)類指標(biāo)得分為13.21分,完成目標(biāo)值的77.7%。其中,農(nóng)戶參加農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織比重為100%,已提前完成既定目標(biāo);農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)比重為71.27%,完成目標(biāo)值的89.09%;農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通業(yè)態(tài)銷售率為72.47%,完成目標(biāo)值的90.59%;規(guī)模以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)銷售收入占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值之比為0.65,僅完成目標(biāo)值的26%。可見,做大做強(qiáng)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)將是提高江都農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平的關(guān)鍵所在。
4.農(nóng)業(yè)產(chǎn)出效益穩(wěn)步提升,農(nóng)民收入水平有待提高。農(nóng)業(yè)產(chǎn)出效益是反映農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展總體水平的重要指標(biāo)。2011年,江都克服了秋冬春連旱等不利因素影響,糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了“八連增”的歷史性突破,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益全面提升。農(nóng)業(yè)產(chǎn)出效益類指標(biāo)得分為17.98分,完成目標(biāo)值的74.9%。其中,農(nóng)林牧漁業(yè)增加值實(shí)現(xiàn)34.53億元,完成目標(biāo)值的73%;糧食畝產(chǎn)達(dá)594公斤,完成目標(biāo)值的96.7%;高效設(shè)施農(nóng)業(yè)(漁業(yè))面積比重達(dá)18.1%,完成目標(biāo)值的85.3%;農(nóng)民人均純收入11 998元,完成目標(biāo)值的52.1%。可見,在保持糧食增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效良好勢(shì)頭的基礎(chǔ)上大幅度增加農(nóng)民收入,仍將是江都農(nóng)業(yè)基本現(xiàn)代化發(fā)展進(jìn)程中的一項(xiàng)重要任務(wù)。
5.農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)穩(wěn)步提升,農(nóng)民技能培訓(xùn)任務(wù)艱巨。科技是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要支撐。近年來,江都通過實(shí)施農(nóng)村人才工程、搭建農(nóng)業(yè)公共服務(wù)平臺(tái)、提供農(nóng)業(yè)市場(chǎng)信息等措施,加快構(gòu)建農(nóng)業(yè)科技推廣體系,農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率穩(wěn)步提升。2011年,農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步類指標(biāo)得分為12.16分,完成目標(biāo)值的71.5%。其中,農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到55.41%,完成目標(biāo)值的79.2%;鄉(xiāng)鎮(zhèn)或區(qū)域農(nóng)業(yè)公共服務(wù)體系健全率為86.9%,完成目標(biāo)值的89.5%;新型農(nóng)業(yè)信息服務(wù)覆蓋率達(dá)到83%,完成目標(biāo)值的85.6%;持專業(yè)證書農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力占農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的比重為10.1%,完成目標(biāo)值的28.9%。由此不難看出,江都農(nóng)民技能培訓(xùn)任務(wù)較為艱巨。
6.三農(nóng)投入力度不斷加大,支持保障體系有待完善。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)離不開財(cái)政金融的大力支持與社會(huì)化服務(wù)的有效保障。近年來,江都一直堅(jiān)持“多予少取放活”的方針,全面落實(shí)國(guó)家強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策,千方百計(jì)增加對(duì)三農(nóng)的投入。2011年累計(jì)發(fā)放糧食直補(bǔ)、農(nóng)資綜合補(bǔ)貼、水稻、玉米、棉花、小麥、油菜良種補(bǔ)貼及機(jī)動(dòng)魚船柴油補(bǔ)貼資金10 041萬(wàn)元。但受多方面因素制約,江都現(xiàn)代農(nóng)業(yè)支持保障體系還很不完善,特別是社會(huì)化服務(wù)的發(fā)展還相當(dāng)滯后。2011年,農(nóng)業(yè)支持保障指標(biāo)得分為9.46分,完成目標(biāo)值的67.7%,盡管該指標(biāo)比上年有大幅度提高,但在六大類指標(biāo)中,得分和完成率都最低。
二、加快推進(jìn)江都農(nóng)業(yè)基本現(xiàn)代化發(fā)展進(jìn)程的幾點(diǎn)建議
1.以推進(jìn)服務(wù)社會(huì)化為重點(diǎn),健全農(nóng)業(yè)支持保障體系。當(dāng)前江都農(nóng)業(yè)基本現(xiàn)代化進(jìn)程中的主要不足之一是農(nóng)業(yè)支持保障體系不健全,而其中最薄弱環(huán)節(jié)是社會(huì)化服務(wù)發(fā)展滯后。針對(duì)這一狀況,要以政策為引導(dǎo)、市場(chǎng)為導(dǎo)向,完善農(nóng)業(yè)資本投入體系,大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的社會(huì)化服務(wù)。一要構(gòu)建政府財(cái)政投入、信貸資本投入和社會(huì)資本投入多方支持的農(nóng)業(yè)投入體系,引導(dǎo)更多的信貸資本和社會(huì)資本投入農(nóng)業(yè)以推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程;二要?jiǎng)?chuàng)新農(nóng)村金融服務(wù)機(jī)制和農(nóng)業(yè)投融資體制,加快建立政府扶持、多方參與、市場(chǎng)運(yùn)作的農(nóng)村信貸擔(dān)保機(jī)制,提高金融機(jī)構(gòu)向農(nóng)戶放貸的積極性;三要加大農(nóng)業(yè)政策性保險(xiǎn)推進(jìn)力度,引導(dǎo)農(nóng)民參與各種農(nóng)業(yè)保險(xiǎn),提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)抗風(fēng)險(xiǎn)能力;四要按照“服務(wù)專業(yè)化、管理標(biāo)準(zhǔn)化、運(yùn)作市場(chǎng)化”要求,鼓勵(lì)農(nóng)機(jī)、農(nóng)資、植保、信息、技術(shù)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)扰c現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相配套的社會(huì)化服務(wù)組織積極參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)服務(wù),提高為農(nóng)服務(wù)水平。
2.以培養(yǎng)新型農(nóng)民為重點(diǎn),大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步。農(nóng)民文化科技素質(zhì)的提高是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的決定因素。要立足本土,培養(yǎng)有文化、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的新型職業(yè)農(nóng)民,帶動(dòng)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步。一要推進(jìn)農(nóng)民教育培訓(xùn)工程,提升農(nóng)民職業(yè)技能、管理能力和創(chuàng)業(yè)本領(lǐng);二要大力實(shí)施農(nóng)業(yè)科技入戶工程,帶動(dòng)廣大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者提高科技素質(zhì)和水平;三要鼓勵(lì)外出務(wù)工農(nóng)民帶技術(shù)、帶資金回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),成為建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的帶頭人,鼓勵(lì)和支持大專院校和中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生、鄉(xiāng)土人才創(chuàng)辦現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè),帶動(dòng)農(nóng)民致富。
3.以促進(jìn)農(nóng)民增收為重點(diǎn),大力提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)出效益。農(nóng)民是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的實(shí)踐主體,也是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的價(jià)值主體。促進(jìn)農(nóng)民增收是農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作的中心任務(wù),也是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的核心目標(biāo)。針對(duì)目前江都農(nóng)民收入水平較低的現(xiàn)狀,要切實(shí)抓好各項(xiàng)富民政策措施落實(shí),引導(dǎo)農(nóng)民適應(yīng)市場(chǎng)需求,充分挖掘農(nóng)業(yè)增收潛力,多渠道促進(jìn)農(nóng)民增收,全力推進(jìn)農(nóng)民收入倍增計(jì)劃。
4.以培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)為重點(diǎn),大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。針對(duì)江都農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展水平相對(duì)滯后的現(xiàn)狀,要著力做好四方面工件:加快培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),在生產(chǎn)、加工和銷售環(huán)節(jié)把農(nóng)民組織起來,形成“公司+農(nóng)戶”、“公司+合作社+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用;做大農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),增加規(guī)模以上企業(yè)數(shù),鼓勵(lì)龍頭企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,提高輻射能力;積極引導(dǎo)龍頭企業(yè)與科研院所、大專院校開展多種形式的科技合作,加快科技成果的轉(zhuǎn)化和生產(chǎn)力的提升;加快農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)集聚發(fā)展,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)向蔬菜、花木、漁業(yè)等產(chǎn)業(yè)園區(qū)集聚,培育具有地方特色農(nóng)產(chǎn)品加工集中區(qū)。
5.以水利基本建設(shè)為重點(diǎn),大力提升農(nóng)業(yè)設(shè)施裝備水平。在農(nóng)業(yè)設(shè)施裝備方面,相對(duì)于農(nóng)業(yè)機(jī)械化進(jìn)程和高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),江都農(nóng)田水利現(xiàn)代化水平相對(duì)滯后。針對(duì)這一狀況,要堅(jiān)持把水利作為江都農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的優(yōu)先領(lǐng)域,把農(nóng)田水利作為農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的重點(diǎn)任務(wù),實(shí)施好水利設(shè)施保障工程,力爭(zhēng)到2015年初步建成現(xiàn)代化的水利綜合保障體系:標(biāo)準(zhǔn)較高、協(xié)調(diào)配套的防洪減災(zāi)工程體系;功能齊全、長(zhǎng)效管護(hù)的農(nóng)村水利工程體系;優(yōu)化配置、高效利用的水資源保障體系;有效控制、河湖健康的水生態(tài)保護(hù)體系;依法治水、管理規(guī)范的水工程管理服務(wù)體系;綜合配套、保障有力的政策法規(guī)支撐體系。
6.以增強(qiáng)可持續(xù)發(fā)展能力為重點(diǎn),不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。要堅(jiān)持走可持續(xù)發(fā)展的道路,進(jìn)一步鞏固江都農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境建設(shè)成果。一要大力發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),推進(jìn)資源綜合利用,提高農(nóng)業(yè)資源利用率,加強(qiáng)農(nóng)作物秸稈綜合利用;二要深入開展農(nóng)村能源污染治理,大力發(fā)展農(nóng)村清潔能源,提高戶用沼氣管理服務(wù)水平;三要加快發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè),結(jié)合城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治和美麗鄉(xiāng)村行動(dòng)計(jì)劃,鼓勵(lì)和引導(dǎo)生態(tài)觀光農(nóng)園、主題農(nóng)莊和農(nóng)家樂專業(yè)村的發(fā)展;四要以林木覆蓋率增長(zhǎng)、森林蓄積量增加、林業(yè)生態(tài)景觀效益增強(qiáng)為目標(biāo),拓展造林綠化空間,加快林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
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