發布時間:2023-07-04 16:26:15
序言:寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁,我們為您精選了8篇的外貿業務實訓樣本,期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發,請盡情閱讀。
關鍵詞:實踐教學;教學研究;實踐能力;創新能力
一、國際經貿專業實踐教學體系改革思路
根據國際經貿專業人才培養目標及要求,結合國際經貿專業實踐特點,今后國際經貿專業必須以培養教師綜合實踐能力為突破口,建立以校內國際經貿模擬實驗室為中心,以課堂案例教學為基礎,以校外實習基地為依托、以寒暑假學生社會實踐和調查為支撐,以畢業論文撰寫為檢驗手段,以雙語教學為補充的實踐教學體系。
二、國際經貿專業實踐教學模塊體系的構建
(一)認知專業模塊
國際經貿專業學生入校時,首先要對其實行專業教育,強調實踐教學在專業中的重要性,在學生寒暑假時,要求學生走入社會,對從事國際經貿的公司和企業以及海關、商檢機構、海運企業、保險公司、銀行等展開調查,并完成調查報告。
(二)專業課程實踐模塊
專業課程實踐安排在各門專業課程的教學過程中進行,主要是指專業課程內(也包括專業基礎課)的實踐環節,目的是使學生對專業有一個感性認識,鞏固所學知識,把理論與實踐結合起來。例如在教授《國際貿易實務》課程時,當講授進出口結算時,可以指導學生動手填寫單據??勺寣W生參觀本地的港口,觀看真正的海輪、集裝箱、堆場、海關監管地等實物、實地;至于教授運費和保險費,鼓勵學生直接找船運公司和保險公司去詢價;有關報關和檢疫的問題,鼓勵學生直接找海關和檢驗檢疫局去咨詢等。
(三)校內實訓模塊
模擬實習環節可以相對集中安排在第七至八學期,結合專業課的開設進行。目的是使學生擁有模擬進出易洽談演練的場所,在動手的過程中培養研究問題和開拓創新的能力。國際經貿專業實訓基地可以分別建設外貿英語口語及語音實訓室、外貿業務模擬實驗室、電子商務實訓中心等。實訓項目包括單項實訓和綜合實訓等。
1、外貿地理實訓。通過地圖、模型以及影音資料等介紹國際商品資源分布和地理航線。
2、外貿英語語音、口語實訓。在《外貿英語》和《外貿英語口語》等課程中,通過語音室的設備設施、影音資料等強化學生的語音和口語訓練。
3、外貿單證實訓。在《國際貿易單證制作》課程中,盡量收集本地企業常用的單據類業技能的訓練和解決實際問題能力的培養。在外貿實踐中,涉及大量的單證。如果學生對此不熟悉,很難深刻掌握國際貿易實務的操作流程,所以需要組織教師根據課程的特點,收集、整理課程涉及的有關單、證、表、案例、工具書、參考書等實物資料和數據資料以及教學軟件、教學光盤、錄像并盡可能收集本地外貿企業的案例,結合案例的具體業務進行單證填制的訓練。
4、外貿綜合技能實訓。在《國際貿易模擬實訓》、《電子商務實訓》和《基礎會計實訓》等課程中,利用財務會計實訓系統、電子商務實訓系統、進出口業務實訓系統,對學生進行為期10周的綜合訓練。通過全套單據的制作,讓學生掌握從分析市場環境開始,首先完成市場開拓,同外商建立起業務關系,再到出口合同的訂立、信用證的審核與修改、出口貨物的托運訂艙、報驗通關、投保,結匯,總之,對國際貿易專業的具體實踐工作有一個全面的了解,到相關的單位工作不需要太多的制導就能勝任工作。
(四)校外實習模塊
校外畢業實習是目前我國各高等院校的普遍做法,其實施主要依靠校外實訓基地的建設,但具體建立校外實訓基地卻有著相當大的困難,一是企業擔心泄漏其商業機密,不愿意接受實學生深入其生產經營活動,另一方面,由于部分學生專業知識不扎實,無法真正參與到企業的具體生產經營活動中,企業不愿長期合作。對此,一方面可采用協議的方式建立一批穩定的實訓基地,另一方面也可采用游擊戰的方式建立一批靈活的實訓基地。為保證校外實訓基地建設的連貫性,必須加強學生畢業實習的管理力度,杜絕學生實習期間隨意請假、曠到、怠工等不良行為。(作者單位;湖南商學院經濟與貿易學院)
參考文獻:
[1]段秀芳、柴利等:新疆財經大學國際經貿專業實踐教學體系研究[R].新疆財經大學科研基金項目,2010年1月結項
關鍵詞:專業文化;職業文化;實訓室建設
高職院校在培養人的過程中,不但要傳授專業知識和技能,而且更重要的是要形成一種文化品質,養成職業精神,即培育專業文化。所謂專業文化,是指整個專業學習人員所共享的,對應于相應的職業生活的價值觀和行為習慣的總和。加強專業文化建設,是專業學習情境的強化,有利于刺激學生對專業技能的學習。濃厚的專業文化氛圍還可以陶冶學生的職業情操,熏陶學生的職業理想,端正學生的職業觀念,培養學生的職業習慣。
高職高專教育重在培養高級應用型人才,要求學生必須具備較強的實際應用能力,實訓室職業文化建設是實訓室建設的重要組成部分。
一、國際商務實訓室職業文化設計的指導思想
商務綜合實訓室可以完全按照進出口公司的工作環境進行職業文化建設,是企業真實工作環境的全面體現。使學生的學習過程即為工作過程,讓學生真實體驗到企業文化和企業工作氛圍。
國際商務實訓實訓室總體設計可遵循如下的指導思想:
1.實用性
實訓室的建設總體考慮實用性,不論是專項實訓室還是綜合協同實訓室,均從企業實際操作業務出發,從企業實際崗位設置出發,從企業實際的業務案例出發而展開設計。同時,實訓中心使用的軟件通過三維仿真場景模擬企業操作環境使學生的實訓操作在業務流程、操作規范、業務單證等方面均與企業實 2.實踐性
實訓內容的設計是為了給社會上希望從事國際商務工作的人員提供實訓的場所和實訓和技能鑒定的內容,因此具有很高的實踐性要求?!皩嵱枴?nbsp;主要是為了培養和提高人們的實際操作操能力,使受訓者通過實地體驗、實際操作、實戰演練從而習得技術技能的過程?!皩嵱枴本哂忻鞔_的指向性:即實訓的目的是以提升實訓者的技術技能為主,實訓的內容是以實際操作技能為主,實訓的手段是以實物操作和仿真模擬為主,實訓的功能是以是否促進就業來體現。
3.綜合性
整個國際商務專業的實訓內容既包括國際貿易業務流程、國際商務單證,國際貨運、報關報檢等,實訓方式既包括單人實訓,又包括小組實訓,既有理論知識的考核,又有操作技能的考核,因而整個國際商務實訓中心的規劃建設要很好的體現綜合性,把上述實訓內容和實訓方式很好的有機組合起來,形成一個完整的系統。
4、先進性、前瞻性
時代在不斷進步,外貿行業在飛速發展。實訓中心的建設也要充分考慮前瞻性,不僅要包括目前的外貿行業技能操作內容,而且,還要考慮到外貿業的發展,把一些先進的技術、軟件、理念等應用進來,這樣才能保證實訓中心建成后仍然能保持很好的先進性。
5.模擬現實,但又不完全是真實
實訓室通過軟件、硬件設備、場景等模擬仿真現實業務,但又不是把企業實際完全照搬過來。比如軟件實訓,企業實際業務講究的是效率,因而軟件單證中能帶過去的字段系統都自動顯示出來,而在教學實訓中,為了讓學生多一點實際操作,軟件就不能自動把字段帶過去,要讓學生動腦筋自己填寫。
6.可擴展性
實訓室的建設發展和國際貿易行業的發展要保持一致,這就要求實訓室的規劃建設要充分考慮將來的擴展性,必須是柔性的,能夠適應今后行業發展的升級、改造。
二、職業文化建設內容
(一)模擬、仿真硬件環境
模擬的環境包括:實訓室的硬件設施、軟性裝飾,同樣也包括軟件中的教學場景。
1.建設一些符合業務角色特色的業務窗口
通過建設一些符合業務角色特色的業務窗口,如:船代訂艙柜臺、海關大廳業務窗口等。設置一些實際業務中的工作環境,如:貨代辦公室、貿易公司辦公室等。通過這些直觀的業務環境使學生了解實際的業務流程。這是外圍的感性教學部分。淄博職業學院國際商務實訓中心 布局了200多平米的房間作為仿真實訓室,該實訓室設置了比較醒目的門牌標牌, 在此房間內進行隔斷布局,布有商務談判區1個、業務洽談區2個,出口公司、進口公司 、銀行 、國際貨運公司、報關行、海關、商檢局、外匯管理局、稅務局等部門各1個,設有隔斷和標志牌,每個部門配備2臺電腦和桌椅,另外海關、商檢局、外匯管理局、稅務局部門各設1個接待臺,進行專業見習和綜合實訓,配有傳真機、打印機各1臺,各部門共用。
2.實訓室內墻面掛圖
通過實訓室內的軟性裝飾,創設職業情景??煽紤]設置本實訓室功能介紹、各業務窗口的角色標牌、各業務窗口的基本職責和基本工作流程、模擬業務公司的公司章程、員工守則、進出口公司各工作崗位職責等。
3.統一著裝
為學生定制統一的工作服。男士黑色西服套裝,女士黑色套裙,白色襯衣。具體設計與布料選取需要根據經費情況進行調整。
(二)模擬、仿真軟件環境
在通過模擬環境教學之后,學生對企業的操作流程有了一個初步了解,此時,即可通過仿真教學實訓軟件進行練習與鞏固。教學實訓是立足于教學點上的實訓,因為在實際業務操作中,除了會填單、制單,更重要的是要掌握業務的來龍去脈,這樣的學習才能前后貫通,融為一體,才更有效,更有整體性,而不是單單拘泥于局部的操作。利用實訓室的一些硬件環境布局設施雖然能夠解決一些業務環節,但是在可操作性及實際效果上很難滿足整個實訓群體的需求,因此,利用企業的實際業務案例和操作流程,進行教學。將需要掌握的專業技能通過企業的實際業務案例和操作流程來教授,這是內核。這就可以依靠軟件來實現。
利用一款能夠引發其思考前后操作關系的實訓軟件就是一個較好的手段。這樣的教學實訓軟件相當于構架了教學和企業之間的橋梁,使學生在今后面臨實際企業工作時,就不會感到特別陌生,無所適從。
目前海關、外貿、外匯、國稅、外貿企業等各有關部門外部網以及包括各單位相互聯網及接受申報等內容都是“電子口岸”的重要組成。教學實踐中,學生的技能訓練平臺成為教學質量提高的瓶頸問題。目前校內沒有訓練平臺,而合作企業又無法接受學生真實的實習,致使學生頂崗時尚不具備崗位能力,不僅企業不滿意,也給學生就業帶來了重大阻力。我們在企業調研中,企業普遍反映,畢業生到了企業,對企業正常應用的電子報關、電子報檢、電子核銷等電子口岸大通關系統知之甚少,不能操作,企業還需要重新組織培訓,成本高。另外,當前能購置到的軟件也僅僅是外貿流程的一個模擬,無法實現專業技能的綜合應用訓練。因此,校企合作開發行業應用軟件的一個仿真系統非常必要,也更能體現專業文化建設中得實訓職業文化。
參考文獻:
[1] 朱發仁,傅新民.高職院校職業本位的專業文化建設初探[j].職教論壇,2007,1(下):52.
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[3] 高寶立.職業人文教育論[j].高等教育研究,2007,(5)
[4] 夏潔露.導入行業文化的高職校園文化建設研究[j].中國高教研究,2008,(4).
(一)“以崗為綱”,設置和構建專業課程
“職業教育要面向市場”的教育思想是一種新的職業觀。在常規教學中,大多以大綱規定的目標為尺度衡量教學效果的好與差,所以“以綱為本”的教育思想一直限制著教育者的思維?!奥殬I教育要面向市場”的思想與其相反,它站在職業崗位的角度“以崗為綱”,通過對崗位的共性與個性的研究,制定出與崗位專業技能、專業理論、文化素質完全一致的教學綱目,這樣培養出來的畢業生才能深受一線崗位的歡迎。
1•在教學上對崗位能力四要素的要求是不同的,對知識與素養的要求是了解,然后再理解,對一般能力的要求是掌握,而對職業能力的要求是熟練掌握。
2•正確處理基本素質、一般能力與職業能力三者的關系。從短期看,畢業生的就業競爭主要來自職業技能。但從長期發展看,知識與素質教育是基礎,是基本功,基礎不牢,專業難精。一般能力,尤其是學習能力和創新能力是畢業生成長的關鍵能力。因此,必須長短兼顧,正確處理這三者的關系。
3•國貿專業主干課程體系設置應以提升綜合職業能力為目標。綜合職業能力是由基本素質能力、業務能力、協調能力、談判能力、交際能力、口才能力、應變能力及處理法律糾紛能力等合成。合成過程是通過每一門課程內容教學得以完成,但課程本身具有缺乏彈性的特征,即課程有自身的學科知識體系且存在時滯性,須將課程的“剛性”盡可能柔性化,增強課程的靈活性。課程的取舍或更新,都要依據職業技能、行業發展和市場需求來確定。課程整合不是一個簡單拼湊過程,而是要從基礎和專業課程中尋求其內在結構、內容等方面的異同點,嚴格以職業能力或崗位能力為主線進行整合,遵循各課程間遞進式關系,循序漸進地聯系起來,形成一個完整的專業技能課程體系。
(二)國際貿易專業課程整合設置的思路
國際貿易專業課程設置應以國際貿易行業的崗位對人才的知識與素質,一般能力和專業技能的要求來確定,主要包括四大模塊:即1•國際商務英語,含商貿英語、商務英文函電、英語口語等;2•國際市場營銷,含市場調研與預測、營銷策劃、推銷理論與技巧、商務談判、經營管理等;3•電子商務,含計算機操作技能、電子商務概論、網絡營銷、電子單證交換技能等;4•國際貿易業務技能,含國際貿易理論與政策、國際商法、國際金融、國際貿易實務、報檢、報關實務、國際貨運與保險、國際貿易單證實務等。這四大模塊中各有眾多的課程組合,而前面三個模塊的課程都是為后一個模塊打基礎或為提高學生的專業技能,增強業務素質服務的。在組織教學過程中,必須避免各模塊各門課程之間各自為政的現象,要保證國際貿易專業骨干課程的教學不受沖擊和擠占,這就必須對各模塊的課程進行整合,打破原學科的系統性,避免各課程內容的重復??蓪⑾嚓P聯的課程整合為一門課,例如,“推銷技巧”與“商務談判”就可整合為一門課,電子商務的幾門課可整合為一或兩門課。國際貿易專業課程中的“國際金融”課,可采取開講座的方式,只側重講解與外貿緊密相關的內容?!皣H商法”課程要打破原學科體系的框框,專講其他專業課未涉及到的國際貿易法律知識,例如,WTO規則,有關貿易術語的國際慣例、有關托收、信用證的國際慣例等,相關課程已涉及到了,沒有必要重復開設,可采取專題講座方式講授一些與國際貿易業務緊密相關的國際法律知識,這既節省大量課時,又達到擴展學生掌握國際貿易有關的法律知識的效果。又例如,“國際貿易單證實務”同樣需要與“國際貿易實務”進行整合,刪除與“國際貿易實務”重復的內容,專講各種業務單證知識和單證制作的技能,把教學重點放到指導學生繕制業務單證的訓練,為學生畢業后直接上崗從事單證業務打下扎實的功底。另外,其他的課程也都可考慮進行必要的整合。至于如何對國際貿易專業課程進行整合,是一項具體而系統的工作,需要分別做出詳盡的方案,這里不再贅述。
二、國際貿易專業課程的開發
依據培養應用型人才的目標和“以崗為綱”的教學要求,為適應市場對各種專業人才必須持證上崗的需要,國際貿易行業先后出臺了外銷員、報關員、報檢員、跟單員及單證員等資格證考試制度,憑有關機構認可發放的資格證書才能持證應聘上崗的普遍做法,應指導學生積極應試,并通過相關的資格證的考試,這是應用型高校應盡的職責。專業資格證通過率的高低,這是評價一個應用型專業教學質量高低的重要指標。為此,針對國際貿易專業學生畢業前普遍要求參加有關資格證的考試,學校應組織開發有關資格證考試的“報關員資格證應試輔導教材”、“報檢員資格證應試輔導教材”及“單證員資格證應試輔導教材”等的編寫和組織輔導工作,并使這些教材能有效發揮指導學生應試,大幅度提高考試的通過率。這是國貿專業教師的當務之急,是學院為學生服務,為社會服務,為市場培養大批的合格的應用型人才的急需。
三、加大實踐性教學比重,采用“四模塊”實踐教學模式
加大實踐性教學比重是國際貿易專業課程整合的關鍵。綜合職業能力培養主要是通過課程體系實施來實現,課程體系由模塊構成。根據培養目標和專業特色,筆者認為國際貿易專業應配置如下四個實踐性教學模塊:
1•課程認識實習模塊,鞏固基礎知識
課程實習安排在各門專業課程內和學年中的寒暑假,主要是指專業課程內(也包括專業基礎課)的實踐環節,目的是使學生在進行理論學習的基礎上有一定的感性認識,鞏固所學過的知識,把理論與實踐知識結合起來。例如:當講述國際貿易政策,特別是進出口商品政策中的“關稅壁壘”和“非關稅壁壘”時,為了更好地把理論轉化為實踐,教師可以指導學生查閱資料,了解中國加入WTO前后的關稅變化,說明當前國際經濟中“關稅壁壘”日益弱化的特征,而非關稅壁壘,教師可以讓學生分組收集有關中國企業“反傾銷”、“綠色壁壘”等情況的相關數據,分析目前中國企業面臨的“非關稅壁壘”的現狀,并嘗試提出一些對策。經過這樣的訓練,理論已經完全轉化為生動的實踐教學,學生不僅印象深刻,而且學會如何用經濟理論分析和解決實際問題。
2•校內實習基地模塊,為學生提供良好的模擬實習環境
校內實習一般安排在三年制的第三到五學期,目的是使學生在動手的過程中培養自己研究問題和開拓創新的能力??梢苑譃?(1)課程實訓項目。包括以下幾個方面:市場調研實訓、國際市場營銷實訓、國際貿易實務實訓、報關實務實訓、外貿單證實訓、電子商務實訓等。在《外貿單證實務》與《報關實務》課程中,會有很多進出口貿易的單據,教師在教學中盡量收集企業常用的單據類型提供給學生,使學生獲得逼真的實訓效果。同時,盡可能貼近業務和實際,收集實際的案例,這樣不僅使學生有親切感,而且非常實用,讓學生學得踏實。(2)考證實訓項目。結合“雙證書”制,要求學生獲得與國際貿易專業相關的報關員、單證員、報檢員等職業資格證書。通過對國貿專業的學生進行為期2周的考證實訓,一方面利于提高學生的考證通過率,另一方面普遍提高學生的實踐動手能力。(3)專業綜合實訓?!秶H貿易實務實訓》是集本專業基礎理論、專業知識、專業基本技能、職業素養于一體的綜合實訓課程。利用外貿綜合業務實訓計算機模擬軟件系統,對畢業班學生進行為期2周的綜合訓練,其中涵蓋了外貿函電、國際貿易實務、國際市場營銷、報檢、報關實務、單證實務、托運與投保、國際貨款結算等多項專業技能。通過對整個業務流程的運作和全套單據的制作,讓學生掌握從分析市場環境開始,到完成市場開拓,同外商建立起業務關系的整個流程。具體以進出易的基本過程為主線,以具體的進出口商品交易為背景,針對進出口貿易中業務函電的草擬、進出口商品成本核算、出口報價與還價、交易條件的磋商、進出口合同的訂立、出口貨物的托運訂艙、報驗通關、信用證的審核與修改、單證的繕制、審單付匯,驗貨收貨等主要業務為序進行訓練。同時,在實訓中要求學生通過因特網去尋找出口的商品和客戶,自己設計產品目錄、宣傳網頁和出口營銷方案。通過這樣集中的訓練,學生對三年的專業知識有了系統的認識,強化了前面學過的知識,又通過這種模擬訓練,培養了學生在未來實際工作中的職業能力,使學生既具備上崗就可以較好地上手工作,又有可持續發展的后勁。
3•校外實習基地模塊,為學生提供全真的實踐
實習基地可分為兩種,一種是協議式的,主要是同外貿企業或工商企業訂立實習協議;另一種是非協議式的,主要是到一些政府的職能部門,如海關、商檢局、商務局、港務局、國稅局等。一方面,建立幾個穩定的協議式的校外實習基地,為學生和外貿企業架起了一座共同發展的橋梁,既便于學生對即將從事的工作有比較深刻的了解,也便于外貿企業從中發現和選拔人才;另一方面,也充分利用非協議式的實習基地,如組織或鼓勵學生參觀港口、碼頭、倉庫、生產車間,讓學生看到真正的貨輪、火車車皮、大型拖車、集裝箱、堆場、貨物包裝方式、海關監管場地等實物。鼓勵學生直接找船運公司、保險公司、海關和檢驗檢疫局咨詢相關問題。畢業實習和畢業論文也可歸入這一模塊。畢業實習的考核主要依據學生的實結,實習單位的實習鑒定意見及指導老師的不定期抽查結果加以確定。畢業論文一般安排在三年制的第六學期進行,由專業老師負責論文的指導、答辯和成績考核。
(一)專業課教材與商務實務脫鉤
高職五年制商務英語專業采用的專業課程教材內容沒有及時更新,很大部分是照搬十多年前出版的教材,幾乎沒有前瞻性,教材內容中有部分與現今商務實務流程以及實際操作不符,已經不適應中國商務的快速發展。例如“函電課”的教材集中篇幅講解外貿英語函電的詞句意思,詞語、句子、片段翻譯以及寫作技能,然而此課程設置了50%課時的實訓項目在該教材中并未作出要求,故而該課程在講解時強調了語言形式而忽視了實際運用,教師教學時易將其當成“精讀課”或“寫作課”。
(二)專業課教法無異于基礎課教法
高職五年制商務英語專業學生在入學的第三年才開始專業課程的學習,學生已經適應了教師在基礎課階段的較單一的講授方式。教師的“教”成為課堂的主要部分,而學生的“學”已習慣性受到忽視,課堂的互動效果差。進入第三年專業課學習階段,基礎課程轉為專業課程,對學生的專業詞匯,實際操作能力提出了較高的要求。與普通本科院校學生相比較高職五年制學生基礎較薄弱,專業課階段出現的大量專業詞匯,外貿規則以及特定的句法結構、表達方式令后者很難掌握。授課中不采用實際模擬的教學方法,學生無法在“用”中學;教師延用基礎課階段的“精讀課”講解方法,學生學習興趣很難激發,學生對要求較高的專業課更加望而生畏。
(三)學生缺少實訓要求場所或條件
高職五年制商務英語專業開設的校內實訓課程主要有:外貿英語函電實訓,國際貿易實務實訓,商務談判實務實訓,辦公設備操作實訓,英文錄入實訓,禮儀實訓等等。在這些課程的授課過程中,教師大都安排了專門的實訓項目,在實際操作中理論化過強,學生集中于教室,很少進行模擬操作,并且學生在學習過程中得到的綜合實訓不足。很多高職院校將綜合實訓等同于校外實訓,高職五年制學生在最后一學期會接受校外實訓,形式大多類同于社會實踐,商務英語專業學生就業目標崗位為:文秘、翻譯、進出口貿易等,這些崗位專業程度較高,需求人數有限,這就要求高職院校必須建立相對穩定,較有規模的校外實訓基地,能夠接收一定數量的實習生,可以給予商務英語專業學生業務操作的實際鍛煉。
(四)專業課教師自身實踐能力、專業素質無法滿足實訓要求
商務英語專業教師不能等同于英語專業教師,前者承擔了英語教師、商務師以及專業指導教師的職能,其中尤為強調商務師角色?,F在高職院校大多商務英語專業教師是英語專業或國際貿易專業科班出身,畢業后直接從事教師工作,并未在商務領域有過相關工作經驗。英語專業教師授課過程中容易把商務英語專業課程當作“精讀課”完成,對商務領域的諸多術語以及流程則沒有能力講解清楚;國際貿易專業教師則擅長外貿知識的講解,授課過程較少重視語言知識。沒有實際的商務工作經驗,教師對此領域前沿動態以及實際處理方法知之甚少,授課過程亦無法滿足該課程對教師要求。
二、應對措施
針對上述出現的問題,建議從以下幾個方面提高該專業授課的實用性、專業性以及技能性。
(一)改進教學方法與手段
商務英語專業教學強調互動性、實用性與操作性,教師在課堂設計時僅僅備好課本不能滿足本專業要求。商務英語專業教師應按本專業的專業設計要求,從高職學生實際出發,結合現今前沿的商務領域動態,改進教學方法、教學手段。
1.選擇真實教材
體現實用性教學商務英語專業教材選擇必須跟上時展,要不斷更新,具有前沿性與前瞻性。教材內容應盡可能采用商務領域企事業單位業務往來的真實材料,有助于學生理解最新的商業習語以及行業的前沿動態,使教學更加貼近實際情境;教學采用多元化教學器具,讓學生對商務領域業務往來有更多感性認識,熟悉各環節業務的談判技巧。
2.注重互動性、操作性
教學方法要提高商務英語專業實訓課程的教學質量,課程必須注重互動性與操作性。教師備課時應該設計好相關商務情境,指導學生在模擬情境中扮演不同商務角色,完成情境中出現的各種商務任務。教師可以參與角色扮演或者作為導師指導任務。如《商務英語函電》教材中包括“建立商務關系”,“詢盤、報盤”,“還盤”,“下訂單”等等14個章節,課堂教學過程中可以有選擇的從中設計不同的商務情境與任務:學生按模擬方案可以分為進口公司、出口公司職員,確定意向產品后開始建立商務關系,互相了解資信情況,互通書信,直至最后簽訂合同;學生也可以按各章節要求分成進口公司、出口公司、銀行、船公司、保險公司等等角色,在各個環節互通書信。在課堂模擬實訓過程中,教師應指導學生建立并且內化“公司意識”與“產品意識”,從而使課堂模擬環節更加真實,學生與學生,學生與教師的課堂互動效果更佳,在模擬方案實施與任務完成的過程中,教師應強化學生自身角色的任務意識,清楚各個任務環節的注意事項,使每次商務情境模擬操作更具操作性。
(二)建設校內外實訓基地
高職五年制商務英語專業學生的就業目標崗位主要是外貿業務員、商務助理等,從事涉外采購、銷售,涉外談判、商務代表,涉外翻譯等工作。針對本專業學生就業目標崗位的職責要求,高職院校應完善校內實訓設施建設,努力創建校外實訓基地。
1.完善校內實訓設備
高職五年制商務英語專業在專業課階段涉及到實訓要求的課程主要是:“外貿英語函電”、“外貿英語口語”、“英文錄入”、“辦公設備操作”、“模擬談判”等課程。針對上述課程需要,課程教學可以利用訓練英語技能的多媒體語音實驗室,為學生提供進行商務英語視聽說寫等基礎訓練;設置中英文錄入和辦公室設備操作培訓的涉外商務文秘實訓室,可以進行公關禮儀、產品推介、商務談判、合同簽訂、會場布置等模擬實際訓練;強化國際商貿綜合實訓室建設,利用外貿網絡軟件,在網絡模擬環境中鍛煉學生外貿函電撰寫能力,加快學生對外貿流程以及外貿單證制定的熟悉度并且在模擬環境中開展“涉外貿易”;增設“第三課堂”實訓室,用于對外文化交流,影視賞析,一定程度上豐富實訓實訓內容,增加趣味性。
2.創建校外實訓基地
專門針對高職商務英語專業創建實訓基地比較有難度,可操作性亦不高。如果高職院校能夠“引企入?!被蛘摺耙H肫蟆?,開展校企合作則實效性更佳。高職五年制商務英語專業學生在校的第五年為集中實訓階段,高職院校如果能夠利用這一年時間對學生開展“頂崗實訓”,那么學生可以提前感受實訓企業的商務環境,運作模式,產品結構,跟隨師傅完成實際跟單操作,有助于學生較快適應今后的工作。
(三)強化“雙師型”教師隊伍建設
高職五年制商務英語專業學生在校內、校外實訓中均需要專業導師的指導。較英語專業教師而言,商務英語專業教師必須了解商務英語專業特點、學生特點,熟悉商務英語專業課程設置、教學內容和教學方式,還要具備一定的跨學科知識。Strevens(1998:45)認為一個成功的商務英語專業教師比普通語言教師需要“更多的經驗、額外的培訓和特別的努力及投入”。由于目前的商務英語專業教師大多從英語專業或國際貿易專業科班畢業后直接從事教學工作,幾乎沒有實際的國際商貿工作經驗。作為商務英語專業教師應具有扎實的英語語言基礎并且了解國際商貿企業實際運作流程以及相關技能和該領域的前沿動態。開設商務英語專業的高職院校應該有計劃的引進和培訓出“既懂語言教學又懂商務知識的人才來從事商務英語教學和建設”(雷春林,2006:21)。這批商務英語“雙師型”教師人才可以通過校內培養和校外引進兩種方式組建:一是校內培養,高職院校可以按計劃定期從商務英語教師隊伍中選派專業出眾的教師參加職業技能培訓或者到單位頂崗實習,參與企業日常運作,熟悉行業操作模式,服務方式,以期加快實踐能力與業務水平的提高;二是校外引進,高職院??梢詮钠笫聵I單位中調入有豐富行業經驗的商務領域技術人才,作為學校的專任教師。培養出商務英語專業的“雙師型”技能人才對于加強高職院校的實訓教學能力,提高實踐教學基地的水平有至關重要的作用。
三、結語
[關鍵詞]外貿英語函電 教學現狀 教學體系
一、引言
高職教育具有與普通教育不同的特點與規律,它以“就業為導向,服務為宗旨”。所以,高職教育的教學改革不僅要考慮到教育層面的教學認知規律,還要兼顧市場經濟條件下對從業人員職業能力的訴求。國際商務和國際貿易專業學生既要掌握一定的國際貿易理論,也要有一定的外貿業務操作技能。外貿英語函電是國際貿易買賣雙方主要的溝通手段。外貿英語函電寫作技能是外貿業務員最基本的職業技能,而外貿業務員也是國際商務和國際貿易專業學生職業發展的目標崗位。因此,對外貿英語函電課程的教學內容、教學模式、教學方法、教學條件等教學體系進行創新性研究,從而提高學生的函電寫作實戰能力,為今后的職業發展奠定良好的基礎是十分重要的。本文將以浙江工商職業技術學院國商國貿專業的外貿函電教學為例,分析了外貿英語函電課程的教學現狀,并對其教學體系進行了創新性研究。
二、外貿英語函電課程教學現狀
目前,浙江工商職業技術學院國商國貿專業的外貿英語函電課程實施項目化教學模式,理論教學與實踐教學的比例大致為1:1。這種以外貿工作過程為主線的任務型課程打破了傳統的灌輸式、填鴨式教學模式,強調學生的主觀能動性,使學生在策劃、組織和實施項目的過程中內化理論知識,同時提高了操作技能。然而,該課程在項目化教學實踐的過程中依舊存在著一些問題:
1.教師層面
(1)極端化教學。外貿英語函電的教學目的是培養既具扎實的聽、說、讀、寫、譯的語言功底,又懂外貿專業知識的“語言+專業”復合型人才。教師在授課中往往出現兩種極端化教學方式。一種是將函電課等同于英語語言課程,著重分析函電的字、詞、句,而忽略了專業知識的傳授。學生不明白在哪個外貿環節寫什么類型的信函、信函的寫作目的是什么、要解決什么問題等。另一種是教師只是一味地強調專業知識的講解,卻忽略了學生語言技能的提高。兩種極端化教學方式均無法實現學生運用規范的語言獨立撰寫專業的函電的目標。因此,對于教師來說,正確把握語言和專業知識的講授比例,并有效地融語言和專業于一體是非常重要的。
(2)教學資料與實際應用的脫節。目前,外貿英語函電的教學資料均來自教科書。在教學過程中會產生兩個問題:一、教科書上的樣信雖然豐富,但是樣信之間在內容上缺乏連貫性,不利于學生對整筆業務往來函電的理解和掌握;二、教科書上的樣信更加注重語言方面的修飾,采用較多的“大詞”、“生詞”,既不利于學生的消化吸收,也是與實際應用相脫節的。因此,教學需要在教學資料的選擇進行仔細斟酌。
(3)教師缺乏企業實戰經驗。隨著2000年1月《教育部關于加強高職高專教育人才培養工作的意見》中提到的:“雙師型”教師隊伍建設是提高高職高專教育教學質量的關鍵。很多高職院校都對專業教師提出了更高的要求,并將“雙師”資格的考核作為人才聘用的條件之一。這在一定程度上促使教師不斷提升自己的職業能力和素養。然而,從事外貿英語函電教學的教師雖然擁有經濟師資格,但是真正參與過外貿業務磋商的人卻是寥寥無幾,很難將函電內容分析透徹。如在浙江工商職業技術學院國商國貿專業有四位專業教師講授外貿英語函電課程,只有一人具有十年的外貿工作經歷。
2.學生層面
(1)學生缺乏對信函預設情境的系統性了解。外貿英語函電項目課程分為準備工作、建立業務關系、業務磋商、支付、包裝、保險、裝運、投訴與索賠等八個子項目,采用“講練”結合的方式。而在“講”這一環節中,只是針對設置的項目練習零散地講解樣信,缺乏系統性。實際上,在外貿各個環節下可能存在各種狀況,如在支付這一環節中,可能存在著商討支付方式、要求采用簡化的支付方式、催開信用證、修改信用證條款、延展信用證等。因此,只是針對設置的項目練習介紹幾封樣信是不完善的。
(2)學生對業務磋商中的產品缺乏直觀感覺。外貿英語函電課程自開展項目化教學模式以來,采用小班化教學,教學場所設在商務實訓室。學生模擬外貿公司,分別扮演買方和賣方進行函電往來磋商。盡管學生能夠利用現有的實訓條件,通過e-mail進行函電往來,實現了一定程度的商務仿真。但是,學生確定了產品后,只能通過網絡平臺搜集相關資料,對產品缺乏直觀感覺。這也影響了學生業務磋商的真實性。
(3)學生很難將知識真正內化。外貿函電的教學過程應當遵從“教師講授專業知識—教師分析樣信—學生消化吸收專業及語言知識—學生模擬函電磋商”,實現理論知識到實踐技能的提升。在這一過程中,“學生消化吸收專業及語言知識”是最關鍵的一步。但是,在外貿英語函電項目化教學過程中發現,學生往往完全對照著樣信進行機械地模仿,只是將樣信中涉及的公司信息、產品信息等稍作修改,草草交差,沒有真正內化知識。
三、教學體系的創新性研究
外貿英語函電課程的特點、教學中存在的問題、市場的需求和學生的期望需要我們對整個教學體系進行創新性研究。本文基于浙江工商職業技術學院的外貿英語函電課程教學實踐,總結一些經驗和看法:
1.教學內容
(1)與時俱進,教學內容緊跟外貿業務實際。當前,外貿英語函電教材種類繁多,且有些教材內容陳舊,如內容上依舊保留了當前外貿業務中已很少使用的電報和電傳,語言上使用“大詞”、“生詞”、“復雜句”等。外貿業務磋商作為一種商務溝通方式,強調高效性,簡潔、準確地表達談判者意思才是關鍵。因此,教師在教學內容的選擇上,應該結合外貿業務實際,去粗取精,同時在講授的過程中適當對語言表達方式進行調整,學生不必要花過多的時間和精力去背誦一些詞組和短語,只要學生能夠使用簡單的語言準確完整地表達意思即可。
(2)開發合作企業,完善教學資料。為了解決教科書上的樣信與實際業務相脫節的問題,開發合作企業,共同研討外貿工作過程中各種信函的預設情境。同時,教師與企業合作,開發完整的實際業務案例,搜集諸如產品信息、往來函電、商業發票、提單、保險單、合同等業務資料。學生對業務磋商的環節以及每個環節中涉及的函電、單據有了更為具體的認識,更易于理解接受。
2.教學模式
(1)工學交替教學模式。所謂工學交替教學模式,即將理論教學和實踐教學相互融合和銜接。學校應積極開發實習實訓基地,合理安排學生到外貿企業頂崗實習,深入了解外貿業務操作流程,并將實習表現納入課程考核。例如,浙江工商職業技術學院與某寧波企業合作,組織學生參觀合作企業,選拔優秀學生直接參與函電業務磋商,并由專業教師全程監控等。另外,寧波每年六月份的“浙洽會、消博會”兩會的志愿者服務工作,由浙江工商職業技術學院國商國貿專業學生參與完成,根據學生的特長分設制證、外賓接待、展會秩序維護等,學生對進出口商品交易展覽會有了切身的體驗,有助于學生在函電磋商中對產品磋商環節的理解。
(2)滾動式教學安排。外貿英語函電項目化課程基本采用“一講一練”的模式。為了解決學生無法真正內化知識的問題,教學安排上采用滾動式模式。第一輪采用集中教授學生所有預設情境下的業務往來函電,側重詞匯、語法、句法等語言基礎知識,提高學生的英語語言功底。第二輪采用實際業務案例翻譯實訓,側重學生對業務背景、函電寫作目的、要解決的問題等專業問題的理解。第三輪采用模擬公司業務員,搜集產品資料,組建合作伙伴,開展各個外貿環節的模擬實戰。
3.多種教學方法的運用
任務型教學法、交際型教學法、案例引進型教學法的靈活運動,融“教、學、做”為一體,構建“以學生為中心”的高職課堂教學模式,改變“師云亦云”的狀況。例如,以外貿工作任務為主線,設置相應的工作任務,學生創立公司并確定產品,模擬買方和賣方角色進行函電磋商,任務型教學法有助于提高學生的主觀能動性。另外,從企業獲得一些經典案例的往來函電,并進行適當修改作為教學輔助資料,案例教學法能夠促使學生在分享案例的過程中,切實了解業務磋商中可能碰到的一連串的疑難問題,同時引發學生的思考,激發學生分析問題、解決問題的方法和思路。
4.提升教學條件
外貿英語函電教學體系的創新性研究需要一定的教學條件作為支撐。一方面,創設仿真的商務教學環境能夠使學生在“沉浸式”教學中體會到真實的函電磋商氛圍,如電腦、傳真機等硬件設備的引入,樣品、包裝材料等用于現場教學等。另一方面,鼓勵專業教師參加企業掛職鍛煉,積累自身實踐經驗,提高教學水平。聘請企業兼職教師參與實訓課程的指導或做講座,擴展學生的知識面,使學生了解真實業務操作過程中的問題和解決辦法。
四、總結
總之,外貿英語函電課程是高職國際商務專業的崗位核心課程,融國際貿易理論知識和英語商務信函寫作為一體,具有很強的專業性和技能性,傳統的“講授”模式很難達到理想的教學效果。針對當前外貿英語函電的教學現狀,必須在教學中使教學內容緊跟外貿業務實際,完善教學資料,采用工學結合的教學模式以及滾動式教學安排,應用多種教學方法,提升教學條件,實現學生適合企業“崗位、知識、能力”三位一體化的需要。
參考文獻:
[1]郭航.基于工學結合的高職外貿函電課程教學模式研究[J].高職教育,2011(6)
[2]黃霜林.外貿英語函電教學探索[J].職業教育研究,2006(11)
關鍵詞:國際貿易專業;立體化;仿真模擬實訓平臺;構建
國際貿易專業仿真模擬實訓平臺建設的現狀及其不足
隨著對現代職業教育理念理解的深入,各個開設國際貿易專業的院校都認識到了實訓實踐對于高素質應用型國際貿易人才培養的重要性,紛紛建立各類實訓平臺或實習基地,但由于多方面的原因,各院校仍以建立校內實訓平臺為主。其中,仿真模擬實訓平臺作為一個能幫助學生通過實例了解和掌握進出****易基本程序和主要操作技能的有效途徑而廣受推崇。
目前,大多數院校均通過購買和使用一些國際貿易模擬實訓軟件來搭建校內仿真模擬實訓平臺,如出口模擬操作系統(即Teach Me Trade,簡稱TMT)、世格國際貿易實習平臺(即SimTrade外貿實習平臺)等。這些國際貿易模擬實訓軟件所搭建的仿真模擬實訓平臺以進出****易的基本過程為主線,針對進出口貿易中的草擬函電、商品價格核算、交易條件磋商、簽訂合同、開立與審核信用證、備貨、租船訂艙、報驗、報關、投保以及制作與審核貿易單據等主要業務板塊,通過生動的實例以及大量的操作練習,幫助學生了解和掌握外貿操作的基本程序和主要業務技能。但筆者在運用這類仿真模擬實訓平臺開展實訓教學的過程中,發現其存在如下不足:
實訓內容與操作方法無法反映真實業務的復雜性和多樣性這類模擬實訓平臺大多以進出****易的基本過程為主線,以某筆具體業務為任務驅動,引導學生完成相關的業務操作。但由于實訓軟件設置的單一性,使得在任何業務中學生都只是按單一的流程去完成相關操作,加上大多數實訓指導教師未及時對軟件的某些設置,如匯率、關稅稅率、運費率、退稅率等進行調整和更新,從而無法反映業務操作的復雜性和多樣性。
所培養的核心崗位能力過于單一高素質應用型國際貿易人才應具備的核心職業能力,歸納起來應包括:形勢分析能力、市場開拓能力、商務洽談能力、外貿單證能力、業務運作能力、風險防范能力。而國際貿易模擬實訓軟件所搭建的模擬實訓平臺在模擬實訓期間,往往側重于其中的外貿單證能力和業務運作能力的培養和訓練,其他四個核心職業能力在這類綜合模擬實訓平臺中難以得到有力的鍛煉。
學生的自我發揮空間小這類模擬實訓平臺多以靜態型的機械式實訓為主,靈活性的、博弈式的、互動性的動態型訓練相對較少。加上這類實訓平臺本身在開發時功能上存在的一些不足和錯誤,使得學生在模擬實訓過程中無法把自己融入到真實的業務場景中去完成全過程操作,實訓時缺少主觀能動性,抱著“完成老師布置的任務”的想法,生搬硬套,照葫蘆畫瓢,自我發揮空間小。
考核方式過于單一這類模擬實訓平臺的考核大多由系統自動生成,容易造成學生即使原封不動地按照實訓手冊樣單填寫內容,也同樣可以獲得較高的分數,使得考核結果無法真實體現學生的實訓情況和能力培養結果。
立體化仿真模擬實訓平臺的構建思路和特點
立體化仿真模擬實訓平臺通過搭建高度仿真的國際貿易業務場景,并與國際貿易模擬實訓軟件的運用相結合,構建多層次、立體化的模擬實訓環境,包括辦公環境、交易會展環境、談判環境、業務履行環境、電子商務環境等,體現出場景實訓的業務氛圍和空間感。該平臺使學生在訓練過程中仿佛置身于實際的外貿業務環境,能將自己融入到業務角色中去完成全套實訓操作,從而真正做到與外貿實踐接軌。立體化仿真模擬實訓平臺的構建需要設計實訓思路、設置硬件環境、營造網絡環境、改革評價方式。轉貼于
設計實訓思路設計實訓思路主要包括設計實訓流程及提煉核心環節。通過外貿實訓流程的設計,提煉出該流程中最重要的核心環節,明確將公司注冊登記、落實貨源及備貨、開發客戶、商務談判、合同簽訂、開立及審核信用證、租船訂艙、投保、報驗、報關、制單結匯、核銷退稅等多個業務核心環節作為綜合模擬實訓的操作關鍵點,以體現實訓環節的完整性。在提煉出核心環節后,需分析各環節涉及的場景及當事人,明確各當事人的操作內容及職責,并可以此作為搭建硬件環境場景與網絡環境場景的依據。
設置硬件環境硬件環境的構建主要是指根據所提煉出的核心環節的操作關鍵點,搭建這些環節所涉及的場景,并營造真實的業務氛圍。一方面,根據提煉出的核心環節操作需要,將實訓場地合理劃分不同區域,設立不同的業務場景,如外貿公司(主要包括單證部、商務洽談室、樣品展示間等)、交易會館、貨代、船運公司、保險公司、銀行、綜合業務大廳(主要包括海關、出入境檢驗檢疫局、外匯管理局、國稅局等),并為這些場景配備相應的辦公器材,如辦公桌椅、產品展示貨架、復印機、傳真機、打印機、電腦及相關單據等。另一方面,為營造出仿真的業務氛圍,應各業務部門的典型布局和色調搭建場景,在每個場景都做好該場景對應環節業務流程的圖表,制作相應的圖案和介紹張貼于該場景內,讓學生對實踐中身處的場景有切實的感受,從而做到實訓內容真實化,模擬訓練與業務實踐“零距離”,這樣才能達到最佳的實訓效果。
營造網絡環境在網絡經濟下,進出口業務操作離不開互聯網。因此,立體化仿真模擬實訓平臺也應借助互聯網絡平臺營造更真實的業務環境。網絡環境包括兩個方面:一方面,可以充分利用國際貿易模擬實訓軟件的相關功能辦理相關業務,如公司注冊登記、公司及產品信息、公司及產品廣告、信用證開立等;另一方面,可自主開發平臺內的B to B網站,開展產品推廣、網上交易等業務。
改革考核方式多層次、全方位的考核方式也是立體化仿真模擬實訓平臺的重要構成要素之一。多層次、全方位的考核方式是指,一方面,以國際貿易模擬實訓軟件的系統評分作為考核依據之一,另一方面,還可由實訓過程中涉及的各環節其他業務人員對學生業務能力進行評分。
立體化仿真模擬實訓平臺的特點主要體現在:強調“貨物”與“客戶”在操作中的重要性;強調“以人為本”的動態性、全程互動性的真實訓練;體現真實外貿環境下業務的多樣性和復雜性;各項核心崗位能力都能在全程訓練中得到充分加強。
立體化仿真模擬實訓平臺的具體結構框架
立體化校內仿真模擬實訓平臺的實訓原理、硬件環境、網絡環境的具體結構框架可由圖1概括表示。
參考:
[1]李兵.構建模擬實驗教學環境的實踐與思考[J].煤炭高等教育,2007,(11).
關鍵詞:國際貿易;實踐教學;應用性
中圖分類號:G64 文獻標識碼:A
收錄日期:2013年1月25日
隨著國際經濟格局多極化、全球化的迅猛發展,中國正以開放的姿態融入世界發展的潮流,外貿以及外貿協作企業如外運、對外保險、海關等都需要大量的國際貿易專業人才。作為培養專業人才的前沿陣地,高等院校承擔著為社會輸送國際貿易高級應用性人才的重任。為此,建立起具有時代特色的國際貿易教育和人才培養模式,改革國際貿易教學方法,創新實踐教學模式,不斷地促進國際貿易專業教育的發展,成為當務之急。
一、市場對外貿人才需求現狀
自“入世”以來,政府和企事業單位更多地參與國際經濟活動,大量外資企業也進入中國,外貿體制改革使更多企業獲得直接進出口自。這些情況使我國國際貿易人才需求市場發生了變化。熟練掌握外語兼具外貿專業知識,尤其是有經驗、會操作的實用性人才成為外貿及外貿協作單位的首選。然而,根據我院國貿專業畢業后從事外貿工作的學生反饋,外貿企業對人才的要求是熟悉進出口環節、能獨立承擔企業進出口業務,而畢業生認為最大的劣勢在于動手能力差、缺少實踐經驗,另外不少大學生雖然通過了大學英語四級、六級考試,但對英語的實際使用能力較差,尤其是聽、說方面,很難適應國際貿易工作的需要。根據調查,雖然不同的外貿企業的需求不同,但是實踐能力是最基本的要求,即要求學生具備熟練的業務操作能力,良好的溝通協調能力,以及實踐創新能力。
二、當前國際貿易實踐教學中的問題
從上個世紀五十年代末開始,各國掀起了以課程改革為中心,以提高科學教育質量、加快培養科學人才為目標的教學改革運動。進入九十年代,我國也加大了教育改革力度,強調全面提高學生素質,提高學生的創造能力和實踐能力。根據調查結果,目前國際貿易實踐教學還存在的一些弊端。
(一)國際貿易教育過程中重理論、輕實踐。目前國際貿易人才的培養和市場實際需求聯系不夠緊密,國際貿易教育過程中是重知識傳授而輕品德培養,重理論而輕實踐,忽視了貿易實際操作能力的鍛煉,導致培養出來的國貿人才不能很好地適應社會需要。
(二)國際貿易實踐教學設計不健全。國際貿易課程一般將理論和實踐課程的學時比例設置為3∶1,只占25%的實踐課程不能很好地滿足實踐教學的需要,而實踐教學的進程、計劃安排也過多依賴于理論教學。此外,實踐教學環節的設置缺乏科學依據,由于缺乏對專業能力的細化分析和對各專業技能間關系的研究,因此實踐教學的環節設置,以及各環節的先后順序的安排沒有進行科學的論證。
(三)國際貿易專業“雙師型”教師缺乏。目前我院國際貿易專業的教師大多數來源于普通高等院校,理論知識扎實的同時,卻由于沒有深入到企業進行鍛煉學習的經歷,動手操作能力不強,不能很好地組織和指導實踐教學活動,課堂講授的知識無法與實際很好地結合,不能滿足當代應用性人才培養的需要。
(四)實踐教學環境基本建設不夠完善。國際貿易應用性極強,涉及商品進出口業務的基本知識和技能。模擬實訓課程雖然能夠為學生提供模擬外貿出口業務的演練機會,但除了模擬實訓課外,校外企業實習的作用不可代替。因為模擬實訓只是對進出口公司工作流程的模擬,只是一個虛擬環境,學生不可能從其中真正了解外貿公司的實際工作,真正的貿易業務能力只有經過親身動手操作后才能掌握并熟練。單純的校內學習與模擬,無法使所學知識與實踐相結合,因此不能實現以市場為導向的人才培養目標,也導致校內所學與社會所需嚴重脫產。
三、對國際貿易實踐教學改革的建議
基于以上分析,筆者以為,深化國際貿易實踐教學改革,提高國際貿易專業學生的實踐能力是一個系統工程,應該循序漸進。從我院實際出發,提出以下建議:
(一)制訂科學的國際貿易專業人才培養方案。我校國際經濟與貿易專業人才培養的目標是全面貫徹學校辦學指導思想,依據國際經濟與貿易專業具體情況提出的。因此,國際貿易實踐教學改革的前提是對國際貿易人才培養方案中專業技能的項目進行科學的分析。根據國際貿易專業培養目標的定位,可以將國際貿易“應用性”能力定為一級能力指標,該能力指標下包含世界市場分析與決策能力、進出口貿易綜合業務能力、國際貿易風險防范與管理能力三項二級指標,這三個二級指標可以進一步細分三級、四級、五級指標。技能細分后,對國際貿易專業技能內容的認識就會具體、清楚。在此基礎上,設計科學可行的技能實訓方案,安排相應的實習實訓環節,可以提高實踐教學的針對性和實效性,使學生所需的這些能力能夠真正被培養到位。
(二)合理安排教學內容結構,運用多種方式和手段完善課程教學
1、根據課程的最新發展動態及時更新教學內容。國際貿易課程都是密切聯系國際貿易政策措施、聯系國際貿易規則和國際貿易發展的課程,這些內容都是不斷變化和發展的。教師應廣泛接觸并充分利用各種網絡資源,及時更新教學內容,緊密跟蹤課程的最新發展動態,培養學生的經濟敏感度,做到與時俱進。
2、運用案例分析和討論方式加強與學生的互動。教學過程是師生積極互動、共同發展的過程。課堂教學是在教師的引導下,學生去熟悉、理解國際貿易慣例及規則,掌握國際貿易操作技能,分析探索國際貿易中出現的新情況、新問題。通過對國際貿易現實問題探討及國際貿易實務典型案例分析,增強學生的創新意識,提高學生發現問題、研究問題及解決問題的能力,探索科學研究的方法,培養學生的創新能力、合作能力及綜合應用能力。
3、借助多媒體教學手段提高課堂教學效果。課堂教學是向學生傳播知識的主要途徑,課堂教學效果的高低直接影響學生對知識獲取的效果。國際貿易課的講授需要引用大量最新的數據和案例,適于采用多媒體教學,與傳統教學手段相比,國際貿易課采用多媒體教學能夠增加課堂的信息傳播量,并且可以在短時間內輸送給學生大量的直觀信息,有助于理解和記憶比較枯燥的理論知識,從而起到較好的教學效果。
4、根據課程涉外性特點推廣雙語教學。作為提供涉外人才的國際貿易專業,應該實行雙語教學。國際貿易實務課程的內容都必須直接用英文來表達,因此只有在課堂上把漢語和英語很好地融合,進行雙語教學,才能很好地將國際貿易實務課程的具體內容講透,才能真正讓學生掌握課程的全部內容??梢試L試實行外語課件、母語授課的形式。外語課件可以幫助學生積累專業英語詞匯,母語講解有利于學生對專業知識的透徹理解,也不會使一部分學生因為外語障礙而失去學習興趣。在為學生營造一個濃厚的英語學習氛圍之后,可以進一步嘗試在授課過程中,將中英文混合使用,向學生提出問題,并鼓勵學生自己解決問題。整個過程中,要求學生盡可能用英語來表達,這樣不但消除了學生對“說”英語的畏懼心理,也調動了他們對英語學習和使用的積極性和主動性,從而實現雙語教學的真正目的。
(三)開展國際貿易綜合業務實訓。作為一個國際貿易專業畢業生,首先必須具備專業技能,而提高專業技能的一個有效途徑就是加大實踐性教學環節,開展國際貿易綜合業務實訓。要求學生通過相關實訓具備包括搜集信息、進行市場調查與分析、擬定函電以及與客戶交流和應變的能力,使學生真正體會到實際商戰的技巧。
為提高實訓課程的教學效果,可以建立綜合性的國際貿易模擬實訓室,為師生提供一個模擬進出口業務活動全過程的實驗場所。教師可以在實訓室中有針對性地講授一些國際慣例、法律知識和行業習慣做法,或演示有關業務的操作流程等知識。學生則在實訓過程中,通過國際貿易軟件,扮演不同的部門角色,對所學的知識進行仿真演練,以此加深對所學知識的理解和應用,提高實際動手能力與協作精神。這樣的教學既可以提高學生實際操作能力,又可以解決社會實踐問題。
在開展國際貿易綜合業務實訓時要注意實踐教學與理論教學是相輔相成的,兩者缺一不可。首先,應密切結合理論教學的內容,以配合理論教學課程的方式開設基礎性實訓課程,進行基本技能的訓練以鞏固所學的理論知識。其次,應與專業實訓課程結合起來,開設各種體現專業特色的綜合性實驗,要求學生除了能夠模仿理論課中介紹的各種商務流程,按照實驗、實訓教材或教師指定的方法重復相關實驗并取得預定結果外,還要提高創造性思維能力,培養創新意識。最后,應利用高質量的模擬軟件,并適當增加模擬實訓課程的教學比重,選擇一些與高校、企業合作的軟件公司設計出的接近實際業務的教學軟件進行實踐教學。
(四)建立校外實習實訓基地。校外實習實訓基地的建設是搞好國際貿易專業課程實踐教學的關鍵環節,應注重以就業為導向的符合社會需求人才的培養,走出校門建立協議式校外實習實訓基地,與企業聯手走雙贏之路。校外實習是學生了解社會,熟悉今后工作環境的重要途徑,學生在外貿業務部門的實習,有助于學生全面了解外貿業務中各流程,積累實際操作經驗,充分認識本專業的行業地位,了解外貿企業對從業人員的素質和技能的要求,為畢業后的實際工作打下堅實的實踐基礎。另外,應與海關、銀行、港口、檢驗檢疫局等部門保持密切聯系,建立非協議式的實習基地,組織學生實地參觀、實習,增強學生的感性知識。此外,定期邀請具有豐富外貿經驗的從業人員到學校內為學生演講、做報告,幫助學生對外貿實際操作過程有更深的體會和認識。
(五)加強師資隊伍建設,培養“雙師型”教學團隊。加強師資隊伍建設,是提高一門學科的發展和教學質量的重要保證,要進行教學改革,提高教學質量,必須提高專業教師的素質。構建雙師型的師資隊伍是課程建設的關鍵,是實現課程教學目標從而實現人才培養方案的決定因素。學生技能水平的高低往往與教師隊伍的專業素質、業務水平和創造力密切相關。因此,建立一支既有國際經貿專業理論知識,又擁有豐富的一線業務能力和管理經驗的“雙師型”教師隊伍是非常必要的。在理論教學方面,專業教師要善于吸取最新的教育科研成果,不斷提高專業學術水平,具備完善的知識結構;同時,注重信息的搜集和整理,不斷傳輸給學生最新的國際經貿方面的信息和動態。在實踐教學方面,學校應通過各種途徑,加強與當地各類外貿企業的聯系,選派一些教師到外貿企業掛職鍛煉,接觸實際業務,加強對教師的專業技能培訓。這樣可使專業教師有機會將理論與實踐相結合,在教學中能有機地加入切身感受的案例,提高教師的實踐教學能力。
主要參考文獻:
[1]李同芳.如何培養“適銷對路”的外貿人才[J].合作經濟與科技,2011.5.
[關鍵詞]國際貿易專業;課程整合與開發;實踐性教學模塊。
為培養適合社會需要的應用型人才,必須對國際貿易專業課程進行整合與開發。課程整合指的是對課程設置、各課程教學的目標、教學設計、評價等諸要素做系統的考察與操作,即用整體的、聯系的、辯證的觀點研究教學過程中各種教育因素之間的關系,使分化了的教學系統中的各要素及其成分組成有機聯系的整體。由于課程整合是一個“過程”,所以它的實踐形式就是一種教學模式,在不同的歷史時期有著不同的依托和豐富的存在形式。
一、國際貿易專業課程設置與構建。
(一)“以崗為綱”,設置和構建專業課程。
“職業教育要面向市場”的教育思想是一種新的職業觀。在常規教學中,大多以大綱規定的目標為尺度衡量教學效果的好與差,所以“以綱為本”的教育思想一直限制著教育者的思維?!奥殬I教育要面向市場”的思想與其相反,它站在職業崗位的角度“以崗為綱”,通過對崗位的共性與個性的研究,制定出與崗位專業技能、專業理論、文化素質完全一致的教學綱目,這樣培養出來的畢業生才能深受一線崗位的歡迎。
1.在教學上對崗位能力四要素的要求是不同的,對知識與素養的要求是了解,然后再理解,對一般能力的要求是掌握,而對職業能力的要求是熟練掌握。
2.正確處理基本素質、一般能力與職業能力三者的關系。從短期看,畢業生的就業競爭主要來自職業技能。但從長期發展看,知識與素質教育是基礎,是基本功,基礎不牢,專業難精。一般能力,尤其是學習能力和創新能力是畢業生成長的關鍵能力。因此,必須長短兼顧,正確處理這三者的關系。
3.國貿專業主干課程體系設置應以提升綜合職業能力為目標。綜合職業能力是由基本素質能力、業務能力、協調能力、談判能力、交際能力、口才能力、應變能力及處理法律糾紛能力等合成。合成過程是通過每一門課程內容教學得以完成,但課程本身具有缺乏彈性的特征,即課程有自身的學科知識體系且存在時滯性,須將課程的“剛性”盡可能柔性化,增強課程的靈活性。課程的取舍或更新,都要依據職業技能、行業發展和市場需求來確定。課程整合不是一個簡單拼湊過程,而是要從基礎和專業課程中尋求其內在結構、內容等方面的異同點,嚴格以職業能力或崗位能力為主線進行整合,遵循各課程間遞進式關系,循序漸進地聯系起來,形成一個完整的專業技能課程體系。
(二)國際貿易專業課程整合設置的思路。
國際貿易專業課程設置應以國際貿易行業的崗位對人才的知識與素質,一般能力和專業技能的要求來確定,主要包括四大模塊:即11國際商務英語,含商貿英語、商務英文函電、英語口語等;21國際市場營銷,含市場調研與預測、營銷策劃、推銷理論與技巧、商務談判、經營管理等;31電子商務,含計算機操作技能、電子商務概論、網絡營銷、電子單證交換技能等;41國際貿易業務技能,含國際貿易理論與政策、國際商法、國際金融、國際貿易實務、報檢、報關實務、國際貨運與保險、國際貿易單證實務等。這四大模塊中各有眾多的課程組合,而前面三個模塊的課程都是為后一個模塊打基礎或為提高學生的專業技能,增強業務素質服務的。在組織教學過程中,必須避免各模塊各門課程之間各自為政的現象,要保證國際貿易專業骨干課程的教學不受沖擊和擠占,這就必須對各模塊的課程進行整合,打破原學科的系統性,避免各課程內容的重復??蓪⑾嚓P聯的課程整合為一門課,例如,“推銷技巧”與“商務談判”就可整合為一門課,電子商務的幾門課可整合為一或兩門課。國際貿易專業課程中的“國際金融”課,可采取開講座的方式,只側重講解與外貿緊密相關的內容?!皣H商法”課程要打破原學科體系的框框,專講其他專業課未涉及到的國際貿易法律知識,例如,WTO規則,有關貿易術語的國際慣例、有關托收、信用證的國際慣例等,相關課程已涉及到了,沒有必要重復開設,可采取專題講座方式講授一些與國際貿易業務緊密相關的國際法律知識,這既節省大量課時,又達到擴展學生掌握國際貿易有關的法律知識的效果。又例如,“國際貿易單證實務”同樣需要與“國際貿易實務”進行整合,刪除與“國際貿易實務”重復的內容,專講各種業務單證知識和單證制作的技能,把教學重點放到指導學生繕制業務單證的訓練,為學生畢業后直接上崗從事單證業務打下扎實的功底。另外,其他的課程也都可考慮進行必要的整合。至于如何對國際貿易專業課程進行整合,是一項具體而系統的工作,需要分別做出詳盡的方案,這里不再贅述。
二、國際貿易專業課程的開發。
依據培養應用型人才的目標和“以崗為綱”的教學要求,為適應市場對各種專業人才必須持證上崗的需要,國際貿易行業先后出臺了外銷員、報關員、報檢員、跟單員及單證員等資格證考試制度,憑有關機構認可發放的資格證書才能持證應聘上崗的普遍做法,應指導學生積極應試,并通過相關的資格證的考試,這是應用型高校應盡的職責。專業資格證通過率的高低,這是評價一個應用型專業教學質量高低的重要指標。為此,針對國際貿易專業學生畢業前普遍要求參加有關資格證的考試,學校應組織開發有關資格證考試的“報關員資格證應試輔導教材”、“報檢員資格證應試輔導教材”及“單證員資格證應試輔導教材”等的編寫和組織輔導工作,并使這些教材能有效發揮指導學生應試,大幅度提高考試的通過率。這是國貿專業教師的當務之急,是學院為學生服務,為社會服務,為市場培養大批的合格的應用型人才的急需。
三、加大實踐性教學比重,采用“四模塊”實踐教學模式。
加大實踐性教學比重是國際貿易專業課程整合的關鍵。綜合職業能力培養主要是通過課程體系實施來實現,課程體系由模塊構成。根據培養目標和專業特色,筆者認為國際貿易專業應配置如下四個實踐性教學模塊:
1.課程認識實習模塊,鞏固基礎知識。
課程實習安排在各門專業課程內和學年中的寒暑假,主要是指專業課程內(也包括專業基礎課)的實踐環節,目的是使學生在進行理論學習的基礎上有一定的感性認識,鞏固所學過的知識,把理論與實踐知識結合起來。例如:當講述國際貿易政策,特別是進出口商品政策中的“關稅壁壘”和“非關稅壁壘”時,為了更好地把理論轉化為實踐,教師可以指導學生查閱資料,了解中國加入WTO前后的關稅變化,說明當前國際經濟中“關稅壁壘”日益弱化的特征,而非關稅壁壘,教師可以讓學生分組收集有關中國企業“反傾銷”、“綠色壁壘”等情況的相關數據,分析目前中國企業面臨的“非關稅壁壘”的現狀,并嘗試提出一些對策。經過這樣的訓練,理論已經完全轉化為生動的實踐教學,學生不僅印象深刻,而且學會如何用經濟理論分析和解決實際問題。
2.校內實習基地模塊,為學生提供良好的模擬實習環境。
校內實習一般安排在三年制的第三到五學期,目的是使學生在動手的過程中培養自己研究問題和開拓創新的能力。可以分為:
(1)課程實訓項目。包括以下幾個方面:市場調研實訓、國際市場營銷實訓、國際貿易實務實訓、報關實務實訓、外貿單證實訓、電子商務實訓等。在《外貿單證實務》與《報關實務》課程中,會有很多進出口貿易的單據,教師在教學中盡量收集企業常用的單據類型提供給學生,使學生獲得逼真的實訓效果。同時,盡可能貼近業務和實際,收集實際的案例,這樣不僅使學生有親切感,而且非常實用,讓學生學得踏實。
(2)考證實訓項目。結合“雙證書”制,要求學生獲得與國際貿易專業相關的報關員、單證員、報檢員等職業資格證書。通過對國貿專業的學生進行為期2周的考證實訓,一方面利于提高學生的考證通過率,另一方面普遍提高學生的實踐動手能力。
(3)專業綜合實訓?!秶H貿易實務實訓》是集本專業基礎理論、專業知識、專業基本技能、職業素養于一體的綜合實訓課程。利用外貿綜合業務實訓計算機模擬軟件系統,對畢業班學生進行為期2周的綜合訓練,其中涵蓋了外貿函電、國際貿易實務、國際市場營銷、報檢、報關實務、單證實務、托運與投保、國際貨款結算等多項專業技能。通過對整個業務流程的運作和全套單據的制作,讓學生掌握從分析市場環境開始,到完成市場開拓,同外商建立起業務關系的整個流程。具體以進出易的基本過程為主線,以具體的進出口商品交易為背景,針對進出口貿易中業務函電的草擬、進出口商品成本核算、出口報價與還價、交易條件的磋商、進出口合同的訂立、出口貨物的托運訂艙、報驗通關、信用證的審核與修改、單證的繕制、審單付匯,驗貨收貨等主要業務為序進行訓練。同時,在實訓中要求學生通過因特網去尋找出口的商品和客戶,自己設計產品目錄、宣傳網頁和出口營銷方案。通過這樣集中的訓練,學生對三年的專業知識有了系統的認識,強化了前面學過的知識,又通過這種模擬訓練,培養了學生在未來實際工作中的職業能力,使學生既具備上崗就可以較好地上手工作,又有可持續發展的后勁。
3.校外實習基地模塊,為學生提供全真的實踐。
實習基地可分為兩種,一種是協議式的,主要是同外貿企業或工商企業訂立實習協議;另一種是非協議式的,主要是到一些政府的職能部門,如海關、商檢局、商務局、港務局、國稅局等。一方面,建立幾個穩定的協議式的校外實習基地,為學生和外貿企業架起了一座共同發展的橋梁,既便于學生對即將從事的工作有比較深刻的了解,也便于外貿企業從中發現和選拔人才;另一方面,也充分利用非協議式的實習基地,如組織或鼓勵學生參觀港口、碼頭、倉庫、生產車間,讓學生看到真正的貨輪、火車車皮、大型拖車、集裝箱、堆場、貨物包裝方式、海關監管場地等實物。鼓勵學生直接找船運公司、保險公司、海關和檢驗檢疫局咨詢相關問題。超級秘書網
畢業實習和畢業論文也可歸入這一模塊。畢業實習的考核主要依據學生的實結,實習單位的實習鑒定意見及指導老師的不定期抽查結果加以確定。畢業論文一般安排在三年制的第六學期進行,由專業老師負責論文的指導、答辯和成績考核。