發(fā)布時間：2023-04-01 10:12:43
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的畜牧獸醫(yī)畢業(yè)論文樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
【關(guān)鍵詞】高職院校；畜牧獸醫(yī)專業(yè)；人才培養(yǎng)；教學(xué)改革
隨著現(xiàn)代畜牧業(yè)的規(guī)模化、集約化、自動化發(fā)展，需要專業(yè)知識和專業(yè)技能過硬，創(chuàng)新實踐能力強(qiáng)以及具有優(yōu)良的職業(yè)道德的高技能人才，而高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生長期受應(yīng)試教育的影響，其動手實踐能力、自學(xué)創(chuàng)造能力和解決實際問題的能力都存在一定的差距，本文依據(jù)河南省畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，結(jié)合周口職業(yè)技術(shù)學(xué)院教學(xué)改革實踐，就高職高專如何培養(yǎng)適應(yīng)社會需要的畜牧獸醫(yī)人才作初步的探索。
1 高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)現(xiàn)狀
從事畜牧獸醫(yī)的工作人員待遇不高，工作地點偏遠(yuǎn)，條件艱苦，工作環(huán)境較差等，從而導(dǎo)致畜牧獸醫(yī)專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生不愿下到基層工作，即便到畜牧生產(chǎn)一線的高職高專畢業(yè)生，由于操作技能與實踐能力不強(qiáng)，需要很長的時間來適應(yīng)專業(yè)工作崗位。具有一定理論知識，同時又擁有較強(qiáng)的技術(shù)應(yīng)用能力的人才非常稀缺，大大妨礙了畜牧業(yè)的迅速發(fā)展。尤其是我國當(dāng)前畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢，急需既懂畜牧業(yè)生產(chǎn)技術(shù)又懂生產(chǎn)管理，具備較強(qiáng)解決生產(chǎn)實際問題的能力的高等應(yīng)用型技術(shù)人才。
2 高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)改革的指導(dǎo)思想
高職院校要與社會需求的專業(yè)技術(shù)人才緊密結(jié)合起來，開展畜牧獸醫(yī)專業(yè)技能型、應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。一要，結(jié)合當(dāng)前高職院校本專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀的分析，結(jié)合企業(yè)對人才的需求，進(jìn)一步優(yōu)化本專業(yè)課程體系，教學(xué)內(nèi)容、方法、手段，考核措施等，二要，突出特色，做好人才規(guī)格的定位，使本專業(yè)畢業(yè)生具有一定深度的專業(yè)知識、動手實踐能力和良好的綜合素質(zhì)。能夠很好地完成滿足畜牧業(yè)生產(chǎn)實踐工作。
3 高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)改革的具體內(nèi)容
3.1 培養(yǎng)目標(biāo)定位的改革
根據(jù)市場經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展需求，結(jié)合當(dāng)前畜牧獸醫(yī)專業(yè)的行業(yè)特點，人才培養(yǎng)的目標(biāo)是適應(yīng)社會畜牧業(yè)發(fā)展需要，掌握動物養(yǎng)殖和疾病防治所必需的基礎(chǔ)理論知識和基本技能，能夠很好地完成養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理及服務(wù)。
3.2 授課方式的改革
改變先前的以課堂講授、教師為中心的教學(xué)模式，形成以學(xué)生為中心、教學(xué)為主導(dǎo)的教學(xué)模式，讓學(xué)生充分的參與進(jìn)來，要求學(xué)生動手查資料，相互討論，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。充分利用幻燈片、錄像、動畫等多種手段，并與案例示范、現(xiàn)場模擬、項目化教學(xué)等緊密結(jié)合，提高學(xué)生對專業(yè)知識、技能的理解和消化的效率。
3.3 專業(yè)教師職能的轉(zhuǎn)變
畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教師不僅要加強(qiáng)本專業(yè)理論知識和行業(yè)前沿知識的學(xué)習(xí)，還要把握和創(chuàng)造各種機(jī)會，加強(qiáng)實踐操作和動手能力的培養(yǎng)，以便出色的完成新形勢下高職院校的教學(xué)工作。
3.4 課程體系的改革
根據(jù)高職教育的特點，畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程體系的構(gòu)建應(yīng)把畜牧業(yè)生產(chǎn)實際和工作崗位作為重要的參考指標(biāo)，以應(yīng)用和能力培養(yǎng)為核心，準(zhǔn)確把握行業(yè)企業(yè)對高技能人才在知識能力素質(zhì)等方面的具體要求，比如，市場營銷、經(jīng)營管理和寵物的疫病防治和訓(xùn)導(dǎo)。
3.5 考核方式的改革
傳統(tǒng)的閉卷考試成績作為學(xué)生學(xué)習(xí)課程效果的重要指標(biāo)，為了適應(yīng)新形勢下考核標(biāo)準(zhǔn)的需要，一門課程的總成績可以分為理論成績和實踐成績，理論成績和實踐成績各占50%，理論成績包括課堂的考勤、提問、作業(yè)和期末考試成績等，實踐成績包括實踐課的考勤、表現(xiàn)、實踐報告和實踐課成績等，課程實踐成績以采用現(xiàn)場操作為主，附以口述的方式進(jìn)行考核評定。
4 高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)改革的具體措施
4.1 成立專業(yè)教學(xué)改革指導(dǎo)委員會
聘請校外教授、專家，企業(yè)的高級管理人員和能工巧匠，本專業(yè)的優(yōu)秀教師代表等成立專業(yè)教學(xué)改革指導(dǎo)委員會。目的是：依據(jù)企業(yè)需求論證人才需求，確定專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、崗位能力；制定切實可行的教學(xué)規(guī)劃；加強(qiáng)和協(xié)助院內(nèi)外教學(xué)實習(xí)實訓(xùn)基地建設(shè)和學(xué)生專業(yè)技術(shù)崗位能力訓(xùn)練；為教學(xué)改革指明方向，為學(xué)生講授本專業(yè)最新知識的研究進(jìn)展，開拓學(xué)生的視野；對畢業(yè)生進(jìn)行有針對性的就業(yè)指導(dǎo)。
4.2 加強(qiáng)實習(xí)實訓(xùn)基地建設(shè)
加強(qiáng)校內(nèi)實驗室、實訓(xùn)基地的建設(shè)。周口職業(yè)技術(shù)學(xué)院加大了畜牧獸醫(yī)專業(yè)的投入力度，已建成飼料分析檢測與電腦配方實驗室，模擬企業(yè)現(xiàn)場操作規(guī)程，能夠完成學(xué)生實訓(xùn)和考核工作。現(xiàn)已投資建立了周口市動物防疫與檢疫中心、獸醫(yī)院、規(guī)模化的現(xiàn)代養(yǎng)豬場、養(yǎng)羊場和養(yǎng)雞場等。
建立穩(wěn)定的校外實訓(xùn)基地。加強(qiáng)與省內(nèi)外多家相關(guān)專業(yè)大、中型企業(yè)開展校企合作，與一些條件成熟的畜牧獸醫(yī)企業(yè)簽署校外實`教學(xué)基地協(xié)議，為學(xué)生的校外實訓(xùn)搭建平臺。逐步建立了高職院校與企業(yè)“互惠、互利、互動”的產(chǎn)學(xué)研運行機(jī)制，形成高職院校、企業(yè)、學(xué)生共贏的局面。
根據(jù)生產(chǎn)實際的需要，高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生可利用寒、暑假和第六學(xué)期的時間相對集中到校內(nèi)外實訓(xùn)基地進(jìn)行飼料的配方、生產(chǎn)、銷售，動物的疫病防治、飼養(yǎng)管理等崗位進(jìn)行實踐，實現(xiàn)學(xué)習(xí)和生產(chǎn)實際的有機(jī)結(jié)合，讓學(xué)生進(jìn)入提前職業(yè)角色，熟識將來的就業(yè)工作崗位，除了學(xué)習(xí)從事本專業(yè)領(lǐng)域職業(yè)崗位必備的基本能力和技能，還要現(xiàn)代管理的理念、方法和手段，鍛煉學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力與學(xué)生解決生產(chǎn)實際問題的能力，使學(xué)生對社會和企業(yè)有充分的了解和適應(yīng)，畢業(yè)后能盡快適應(yīng)畜牧獸醫(yī)行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理的工作崗位。
4.3 師資隊伍建設(shè)
高素質(zhì)畜牧應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，需要良好的師資隊伍的建設(shè)。高職院校要緊密結(jié)合社會市場的人才需求，不斷完善自身的教育教學(xué)能力，一是，出臺獎勵、激勵政策，大力支持本校教師外出進(jìn)修學(xué)習(xí)，提高學(xué)歷、學(xué)位和學(xué)識；二是，充分利用各種資源，創(chuàng)造各種機(jī)會，為本校教師到企業(yè)掛職鍛煉，頂崗鍛煉等提供便利，定期選派中青年骨干教師到飼料加工、獸藥生產(chǎn)、養(yǎng)殖等相關(guān)企業(yè)進(jìn)行每年不少于一個月的實踐鍛煉。目的是提高教師的生產(chǎn)實踐、技能操作能力，加強(qiáng)新知識和企業(yè)文化的學(xué)習(xí)，為培養(yǎng)適應(yīng)企業(yè)需求的高等技術(shù)應(yīng)用型人才奠定基礎(chǔ)。
4.4 實行“4.5+1.5”教學(xué)模式
周口職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)實行的是“4.5+1.5”教學(xué)模式。前四個學(xué)期和到第五個學(xué)期的11月中旬，學(xué)生參加院內(nèi)的課堂教學(xué)和院內(nèi)外的實習(xí)基地實訓(xùn)，完成基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課的理論教學(xué)和實踐實習(xí)課程的學(xué)習(xí)任務(wù)。第五學(xué)期11月中旬，學(xué)生參加學(xué)院召開的人才招聘會之后，根據(jù)企業(yè)對人才的需求，針對具體崗位技術(shù)能力的要求，將崗位實訓(xùn)分成飼料配方與檢測、動物的飼養(yǎng)管理、動物疫病防治等方向，在企業(yè)的相對應(yīng)的崗位進(jìn)行實訓(xùn)實習(xí)，由帶隊教師與企業(yè)技術(shù)人員共同指導(dǎo)，以產(chǎn)學(xué)結(jié)合方式開展有針對性的崗位實訓(xùn)，畢業(yè)實習(xí)和畢業(yè)論文設(shè)計等也在實訓(xùn)中根據(jù)具體要求來完成。
4.5 加強(qiáng)專業(yè)教學(xué)改革的研究
定期聘請相關(guān)專家、教授來學(xué)院講授教學(xué)改革的經(jīng)驗與方法，并不斷學(xué)習(xí)新的教學(xué)模式和教學(xué)手段，增加教學(xué)內(nèi)容，加大對學(xué)生實踐動手能力的培養(yǎng)。以專業(yè)方向為單位，引導(dǎo)和支持畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師積極開展教學(xué)研究、科研立項工作。科研立項要改變傳統(tǒng)的單純的理論研究向，轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)實踐服務(wù)，突出應(yīng)用性、實用性，為專業(yè)的教學(xué)改革提供理論支持。
【參考文獻(xiàn)】
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關(guān)鍵詞：執(zhí)業(yè)獸醫(yī)；本科教學(xué)；實踐教學(xué)
中圖分類號：G642.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）35-0108-02
農(nóng)業(yè)部為提高獸醫(yī)教育水平，在2008年開始實行執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試制度。其主要目的就是全面提高獸醫(yī)從業(yè)人員水平。大學(xué)是培養(yǎng)獸醫(yī)的教學(xué)單位，如何調(diào)整教學(xué)大綱，適應(yīng)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試制度對大學(xué)畢業(yè)生要求，成為我們教學(xué)工作者要思考的問題。
一、從新定位培養(yǎng)目標(biāo)，與國家官方獸醫(yī)和執(zhí)業(yè)獸醫(yī)制度相適應(yīng)為適應(yīng)
國家官方獸醫(yī)和執(zhí)業(yè)獸醫(yī)培訓(xùn)、考核、認(rèn)證制度的實施，必須對現(xiàn)有培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行重新定位，并在原有培養(yǎng)方案基礎(chǔ)上按照官方獸醫(yī)與執(zhí)業(yè)獸醫(yī)的要求制定相關(guān)培養(yǎng)方案[1]。
二、合理選用教材、修訂課程教學(xué)大綱
在以往的教學(xué)大綱的制定中，教師只能講解教材中的部分內(nèi)容，其他部分自學(xué)。為適應(yīng)新的要求，我們在重新修訂教學(xué)大綱的過程中，要增加專業(yè)課程學(xué)時，以便教師能夠?qū)⒏嗟闹R點講解給學(xué)生。同樣在教材選用方面，不能只局限于教師自編教材，要選用規(guī)劃教材[2]，因為大部分規(guī)劃教材為統(tǒng)編教材，這些教材廣泛收集并借鑒了國內(nèi)外同類教材的優(yōu)點，最大程度地反應(yīng)了本學(xué)科發(fā)展的新理論、新成果、新技術(shù)、新方法，滿足執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試需求。
三、重視實踐教學(xué)過程管理，提高實踐教學(xué)課時比例
獸醫(yī)專業(yè)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)包括課程實驗、臨床教學(xué)實習(xí)和畢業(yè)實習(xí)三大板塊，這三個環(huán)節(jié)相互聯(lián)系、層層深入，將理論知識不斷糅合在一起。在制定大綱時適應(yīng)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試要求，提高實踐教學(xué)學(xué)時比例，讓學(xué)生有更多時間學(xué)習(xí)和掌握實驗、實習(xí)等環(huán)節(jié)內(nèi)容，提高實踐動手能力。高校師生普遍重視理論教學(xué)、忽視實踐教學(xué)，認(rèn)為實踐教學(xué)就是對理論的檢驗或驗證，只要理論知識扎實，實踐環(huán)節(jié)學(xué)生畢業(yè)后經(jīng)過1~2年鍛煉就可以了。實驗教師教學(xué)工作積極性不高，教師在教學(xué)過程中敷衍了事，結(jié)果受教師影響相當(dāng)一部分學(xué)生對實驗課缺乏足夠的重視，實驗課前不預(yù)習(xí)、對實驗過程不思考、對實驗操作不認(rèn)真、實驗結(jié)果不分析、實驗報告相互抄。教學(xué)實習(xí)和畢業(yè)論文實踐環(huán)節(jié)存在同樣的問題。所以必須重視實踐教學(xué)，否則我們培養(yǎng)的學(xué)生難以勝任執(zhí)業(yè)獸醫(yī)所要求的標(biāo)準(zhǔn)。要知道實驗課效果與教師的專業(yè)素質(zhì)、責(zé)任心和課堂組織實施密切相關(guān)。實驗教學(xué)是實踐教學(xué)第一環(huán)節(jié)，它和理論教學(xué)同樣重要，必須要重視實驗教學(xué)，教師要認(rèn)真?zhèn)湔n、準(zhǔn)備實驗、上好實驗課、嚴(yán)格審查實驗報告。教師在教學(xué)過程中要有熟練和規(guī)范的實驗操作技能，教師要不斷進(jìn)行理論知識的更新和拓寬，學(xué)習(xí)并掌握新技術(shù)和新方法，這是做好實驗教學(xué)工作的前提和保證[3]。平時要培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)肅的學(xué)習(xí)態(tài)度、科學(xué)的實驗方法和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，要求學(xué)生重視實驗技能的嚴(yán)格訓(xùn)練，不斷提高實驗技能，克服“重理論、輕實踐”的思想。培養(yǎng)學(xué)生思考、分析、解決問題的能力。
四、嘗試綜合實踐教學(xué)過程
建議在實驗課程基礎(chǔ)上，教學(xué)計劃增加綜合實驗教學(xué)課程，要求實驗課程中所用的實驗對象不再是獨立性的實驗，而是綜合性實驗，也就是要以動物疾病為實驗?zāi)Ｐ停淖冊袉为氄n程體系實驗，在實驗課程前成立病例制作教師小組，由小組根據(jù)臨床常發(fā)病及各門理論課程中涉及的內(nèi)容制作傳染病病例模型和普通病病例模型，綜合實驗課的實習(xí)內(nèi)容完全從制作的這些病例模型展開。根據(jù)每種疾病的特點，在疾病發(fā)展的每個特征階段，學(xué)生要利用所學(xué)所有專業(yè)課程知識和課程實驗知識對病例模型進(jìn)行綜合分析，實施診斷和治療。期間要通過對患病動物生理指標(biāo)、生化指標(biāo)、組織學(xué)、病理學(xué)、微生物學(xué)、寄生蟲學(xué)及臨床學(xué)科知識等各方面的檢查，隨時跟蹤病例的病情發(fā)展，詳細(xì)真實地了解病情的發(fā)展變化，從而將理論知識、實驗技能有機(jī)地與真實疾病相結(jié)合，必將真正理解疾病的本質(zhì)，并顯著提高臨床上對疾病的分析能力與判斷能力。疾病的診斷不僅僅是對疾病性質(zhì)的判斷，更重要的是對疾病程度的掌握，因此要使學(xué)生的臨床診斷能力由“定性”上升到“定量”就必須使學(xué)生能夠全程跟蹤病情的發(fā)展過程。隨著病情的發(fā)展，在每個由量變到質(zhì)變的階段，也就是動物的臨床表現(xiàn)發(fā)生明顯改變的環(huán)節(jié)，要使學(xué)生能夠利用“病理學(xué)、診斷、內(nèi)科、外科、產(chǎn)科、寄生蟲、傳染病”等各科的理論知識以及各科所需要的化驗、檢查方法對動物進(jìn)行全面的臨床檢查，并根據(jù)檢查的結(jié)果給出階段性診斷結(jié)論。動物疾病的病情是一個由輕到重的過程，在此過程中若不進(jìn)行人為的干涉，則病情可能逐漸加重，因此在每個階段都可以進(jìn)行治療，為使學(xué)生全面掌握病情的發(fā)展過程，需要待動物出現(xiàn)“典型”臨床表現(xiàn)時實施治療。治療過程中要求學(xué)生應(yīng)用所掌握的藥理、內(nèi)科、外科、產(chǎn)科、傳染病與寄生蟲病等方面的理論知識，以及各門課程中掌握的實驗檢查技能對疾病進(jìn)行治療實踐，通過系統(tǒng)的治療使學(xué)生將各種專業(yè)實驗中掌握的方法和理論有機(jī)融合，并與實踐接軌，真正提高學(xué)生的臨床治療能力[4]。動物五大類疾病包括內(nèi)科病、外科病、產(chǎn)科病、傳染病、寄生蟲病，除了對這些疾病進(jìn)行積極的治療之外，更重要的是需要使學(xué)生掌握預(yù)防方法。因此需要建立對照模型，為使學(xué)生真正理解預(yù)防的內(nèi)涵，要求對照模型由學(xué)生與教師共同制作完成，制作中一方面要減少模型中外界因素的處理水平，另一方面可提高動物的抗病能力，因此需要使學(xué)生掌握疾病的病因和本質(zhì)。通過全程的對比分析學(xué)生將進(jìn)一步理解疾病的發(fā)生機(jī)制，并掌握扎實的預(yù)防技能。通過綜合實驗教學(xué)，學(xué)生不僅會對疾病的本質(zhì)及發(fā)展過程有更加深入的理解，還會掌握扎實的臨床診療及預(yù)防技能。
參考文獻(xiàn)：
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一、實踐教學(xué)在動物科學(xué)各專業(yè)中的地位
實踐教學(xué)是整個教育過程重要的組成部分，是培養(yǎng)人才全過程中的一個重要環(huán)節(jié)，它與課堂理論教學(xué)具有同等的重要意義。動物科學(xué)系的各個專業(yè)與農(nóng)學(xué)門類諸專業(yè)相似，均屬于實踐性較強(qiáng)的應(yīng)用型專業(yè)，畢業(yè)生的創(chuàng)新精神和實踐能力也成為新世紀(jì)謀職就業(yè)的重要必備條件。培養(yǎng)這種能力的重要教學(xué)環(huán)節(jié)，即實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。只有通過實踐教學(xué)，才能進(jìn)一步鞏固理論知識，提高學(xué)生的動手能力和適應(yīng)社會的能力。是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的模式，也是動物科學(xué)系辦學(xué)重要特色之一。
（一）、實踐教學(xué)在動物檢疫專業(yè)是不可缺少的環(huán)節(jié)。學(xué)生必須通過實驗課、技能課、教學(xué)實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)、專業(yè)勞動課以及社會實踐等增加感性知識，提高實際操版權(quán)所有作能力。例如，學(xué)生在畢業(yè)實習(xí)時必須到動物檢疫站、所，參加實地的畜禽及產(chǎn)品的檢疫檢驗工作，才能獲得上崗資格。
（二）、實踐教學(xué)是動物科學(xué)專業(yè)理論聯(lián)系實際的必要途徑。對于動物科學(xué)專業(yè)必須要求學(xué)生深入畜牧生產(chǎn)實踐活動，掌握各種動物飼養(yǎng)管理方法和畜禽日糧的科學(xué)配方，才能有效的組織畜牧生產(chǎn)和動物食品安全，確保人類的健康。
（三）、動物醫(yī)學(xué)更需要實踐教學(xué)。學(xué)生只有在實踐教學(xué)中鍛煉自己的操作技能，熟練醫(yī)學(xué)臨床上的各種診療動物疾病的技術(shù)，才能有效地運用理論知識解決生產(chǎn)中的實際問題，確保畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
二、加強(qiáng)實踐教學(xué)的途徑
（一）注意專業(yè)課實驗教學(xué)的基礎(chǔ)性
偉大的科學(xué)家愛因斯坦曾經(jīng)說過“沒有實驗基礎(chǔ)要掌握真理是不可能的”。在動物科學(xué)系的教學(xué)過程中，許多專業(yè)基礎(chǔ)課均是動物生產(chǎn)和實踐中的操作技能課的基礎(chǔ)。如《家畜生理學(xué)》、《家畜病理學(xué)》、《獸醫(yī)藥理學(xué)》、《獸醫(yī)微生物學(xué)》、《獸醫(yī)臨床診斷學(xué)》等，即是動物醫(yī)學(xué)的專業(yè)理論，又是操作技能，其許多內(nèi)容都是要通過實踐操作，加深學(xué)生的感性認(rèn)識。只有通過實驗來加深理解和掌握，也為學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)課打下堅實的基礎(chǔ)。離開了上述課程的實驗，治療家畜內(nèi)科病、外產(chǎn)科疾病、家畜傳染病和寄生蟲病就無法做起。因此，學(xué)生必須通過專業(yè)基礎(chǔ)課的實驗，掌握動物正常的生理常數(shù)，藥理作用，病理變化及診療技能，才能順利進(jìn)行后期專業(yè)課程的學(xué)習(xí)。例如；在微生物學(xué)的實驗中，教師可以通過一個具體病例診斷逐一完成病原細(xì)菌的分離培養(yǎng)和菌落生長特性的觀察、病原細(xì)菌的染色鏡檢和染色特性的觀察、病原細(xì)菌的致病性的試驗和尸體解剖的觀察、病原細(xì)菌的藥敏試驗和藥物敏感程度的判斷、病原細(xì)菌的血清型鑒定等6個實驗。使學(xué)生做完前一個實驗就想著后一個實驗，充分發(fā)揮了學(xué)習(xí)的主動性。
（二）激發(fā)學(xué)生對專業(yè)課實驗的學(xué)習(xí)興趣
學(xué)習(xí)興趣可直接轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)動機(jī)，它不僅具有學(xué)習(xí)的定向作用，而且可以產(chǎn)生巨大的學(xué)習(xí)動力，當(dāng)一個學(xué)生對某門學(xué)科產(chǎn)生濃厚的興趣時，學(xué)習(xí)不再是一種沉重的負(fù)擔(dān)，而是一種樂趣，而且在碰到困難時能產(chǎn)生毅力，克服困難。在取得學(xué)習(xí)成績后能再接再厲，提出更高的學(xué)習(xí)要求。教師在充分理解所教學(xué)科的重大意義，從而有極大的興趣去從事教學(xué)工作，使教學(xué)真正引人入勝；學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中不斷認(rèn)識所學(xué)課程的重大價值，從而興趣昂然地進(jìn)入學(xué)習(xí)。因此教師在每開展一次實驗時，都要講清本次專業(yè)實驗在畜牧獸醫(yī)生產(chǎn)實踐中的意義，提前預(yù)告實驗內(nèi)容，讓學(xué)生早準(zhǔn)備，預(yù)習(xí)實驗?zāi)康摹⑷蝿?wù)、要求、操作步驟和方法等，并要求學(xué)生在預(yù)習(xí)中對不能理解的問題做出標(biāo)記。這樣帶著目的和問題去找材料進(jìn)入實驗室，有利于激發(fā)學(xué)生在實踐教學(xué)中解決問題的主動性，從而改變了“要我做實驗”為“我要做實驗”，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)興趣，提高了學(xué)習(xí)效率。產(chǎn)生了很好的效果，倍受學(xué)生歡迎。
（三）、加強(qiáng)實驗基地的建設(shè)，增加學(xué)生實踐動手機(jī)會
實踐基地是進(jìn)行實踐教學(xué)的重要保障體系之一，直接關(guān)系到學(xué)生實踐技能活動的開展。首先要統(tǒng)籌規(guī)劃、設(shè)計和建設(shè)實踐場所，充分利用先進(jìn)的實驗設(shè)備武裝幾個現(xiàn)代化示范場所。幾年來我系除按有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)籌建了一部分實驗實習(xí)實驗室以外，集中資金組建了實驗動物醫(yī)院、實驗雞場、實驗食品廠。還建立了南寧市獸醫(yī)站、紅山森林動物園、海底世界、湯泉雞場、鼓樓動檢所、建鄴動檢所、大廠動檢所等十幾家條件很好的校外“教學(xué)實習(xí)基地”和“實踐教學(xué)基地”，為我系的實踐教學(xué)提供了可靠保證。
為了加強(qiáng)對實驗教學(xué)的補(bǔ)充，我們充分利用系內(nèi)的實習(xí)基地，增強(qiáng)學(xué)生的實際操作機(jī)會。例如：實驗雞場雞的飼養(yǎng)量雖然不多，但是，雞的飼養(yǎng)管理、成本核算、飼料配方、日常的防疫程序等，都有動物科學(xué)專業(yè)的學(xué)生參與。同時利用附屬動物醫(yī)院前來就診的病畜開展臨床教學(xué)，在老師的指導(dǎo)下，讓學(xué)生親自打針、投藥、作外科手術(shù)，并注意觀察病畜疾病的發(fā)生發(fā)展規(guī)律，認(rèn)真總結(jié)診療經(jīng)驗，使獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生在診療疾病的過程中懂得應(yīng)該掌握那些理論知識和實際操作技術(shù)。同樣還要求學(xué)生參與食品廠的經(jīng)營管理，熟練掌握畜產(chǎn)品加工的各項操作技術(shù)和各種動物性食品營養(yǎng)質(zhì)量監(jiān)測，不僅鞏固了課堂基本理論知識，又提高了實際動手能力和解決問題能力，又能很快適應(yīng)社會，并能熟練掌握一兩門專業(yè)技術(shù)，為畢業(yè)生就業(yè)提供了方便。
我們還利用到校外實習(xí)基地，擴(kuò)大知識面，如讓水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)學(xué)生參觀海底世界，了解不同的魚類的生活習(xí)性、不同的水域的生態(tài)環(huán)境，探索與評價水域漁業(yè)資源特點和利用前景，學(xué)習(xí)和掌握新知識、新技術(shù)，培養(yǎng)分析、解決問題的綜合能力和綜合素質(zhì)。
（四）、加強(qiáng)綜合性和研究性實踐教學(xué)活動
為使我系培養(yǎng)的人才緊貼地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的需要，結(jié)合地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)和科研活動的特點，既要為學(xué)生開設(shè)一些基礎(chǔ)的實驗項目，又要開設(shè)具有研究性和綜合性的實踐活動。這些研究性的實驗內(nèi)容著重培養(yǎng)學(xué)生的綜合實踐動手能力，同時還與畜牧生產(chǎn)實踐中需解決的實際問題和科研任務(wù)結(jié)合起來，讓學(xué)生參與科研活動。利用科研項目的某些內(nèi)容開展單項科研活動，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和參與意識，以創(chuàng)造者的角色參與實踐，使學(xué)生增長解決實際問題的能力。例如，我系的部分教師在開展農(nóng)科教活動中，對南京市郊區(qū)畜禽疾病進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)市郊奶牛飼養(yǎng)戶以水浮蓮等水草作為奶牛的越冬青飼料，而這些水草上有許多寄生蟲的幼蟲，健康奶牛極易感染，特別是牛的肝片吸蟲，對牛的影響很大，可造成奶牛的產(chǎn)奶量大幅度下降，并引起奶牛發(fā)病。教師結(jié)合農(nóng)科教研究課題，帶著學(xué)生走村竄戶實地調(diào)查，取樣，采病料，然后再進(jìn)行實驗室診斷，對診斷結(jié)果開展有針對性的跟蹤治療。這項科研活動自始至終都有學(xué)生參加，通過這項研究性實踐教學(xué)活動，同學(xué)們深知實踐教學(xué)的重要，深知本學(xué)科在畜牧生產(chǎn)中所起的重要作用。通過這項研究性實踐教學(xué)活動，不僅解決了郊區(qū)奶農(nóng)的在生產(chǎn)實踐的實際困難，提高了經(jīng)濟(jì)效益，又?jǐn)U大了學(xué)校對的社會影響；同學(xué)們所學(xué)的知識得到了很好的應(yīng)用，又有很大的成就感。
（五）、強(qiáng)化動手能力的訓(xùn)練和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)
結(jié)合我系各專業(yè)的特點及存在的不足，充分利用教學(xué)實習(xí)，大力強(qiáng)化實踐能力的訓(xùn)練。在每學(xué)期的教學(xué)實習(xí)時，讓學(xué)生在實習(xí)動物身上反復(fù)訓(xùn)練各項技能，例如：動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生在實驗牛、羊身上反復(fù)練習(xí)注射、投藥及手術(shù)等技能。有時結(jié)合畜禽養(yǎng)殖專業(yè)戶送檢的病畜病禽，專業(yè)課老師隨時調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，根據(jù)其臨床癥狀、病理變化和發(fā)病原因的調(diào)查，讓學(xué)生展開討論，提出診療措施。用這種直觀教學(xué)的教學(xué)方法，既激發(fā)了同學(xué)們的學(xué)習(xí)興趣，又使他們?nèi)菀子浀米『陀玫蒙希直阌诳荚嚒?/p>
在保證正常的實驗實習(xí)的同時，縮短畢業(yè)生適應(yīng)版權(quán)所有社會時間，依照畜牧生產(chǎn)實踐和家畜疾病的發(fā)生發(fā)展的規(guī)律，強(qiáng)化學(xué)生動手能力和創(chuàng)新精神，我系從99級開始將過去8周畢業(yè)實習(xí)改為18周。即第六學(xué)期初學(xué)生就到實習(xí)單位畢業(yè)實習(xí)，有的是在生產(chǎn)單位有償頂崗，并與畢業(yè)就業(yè)聯(lián)系在一起。實習(xí)指導(dǎo)老師根據(jù)生產(chǎn)單位實際情況，擬定實習(xí)的畢業(yè)論文題目。學(xué)生畢業(yè)實習(xí)結(jié)束后，既完成了各項畢業(yè)實習(xí)任務(wù)，按時完成了畢業(yè)論文，又完成了生產(chǎn)單位交給的生產(chǎn)任務(wù)。磨練了學(xué)生的吃苦耐勞的意志，適應(yīng)了就業(yè)崗位，也為用人單位選人用人提供了考察的機(jī)會。每年畢業(yè)實習(xí)結(jié)束后，都有一部分畢業(yè)生被畢業(yè)實習(xí)單位留下，有的經(jīng)過半年的實習(xí)考察，上班不久就被提升為養(yǎng)殖場獨擋一面的專業(yè)場長，并為單位創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟(jì)效益。例如常州利華畜禽公司的兩個分場的場長都是我系的畢業(yè)生。
經(jīng)過近幾年的實踐證明，畢業(yè)實習(xí)與就業(yè)聯(lián)系在一起，一畢業(yè)就就業(yè)，極大的調(diào)動了學(xué)生的求知欲望和學(xué)習(xí)的積極性和主動性，培養(yǎng)了理論聯(lián)系實際的創(chuàng)造性，提高了分析問題和獨立解決問題的能力。部分學(xué)生結(jié)合畜牧生產(chǎn)實際寫出了有價值畢業(yè)論文和試驗報告，提出對畜牧生產(chǎn)有益的建議和意見，并被生產(chǎn)單位采納，有的還在有關(guān)學(xué)術(shù)雜志發(fā)表，產(chǎn)生了一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，他們的實習(xí)成果也豐富了老師的教學(xué)內(nèi)容，深受學(xué)生和用人單位的歡迎。
（六）、堅持實踐教學(xué)與職業(yè)技能考核相結(jié)合
幾年來的教學(xué)與實踐中，注意突出實踐技能考核和專業(yè)技能教育與培訓(xùn)。我系的各專業(yè)根據(jù)各自的專業(yè)特點，注重加強(qiáng)專業(yè)技能訓(xùn)練體系的建設(shè)，制訂教學(xué)計劃時對各專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課都安排了相應(yīng)的實踐教學(xué)內(nèi)容。明確必須掌握的專業(yè)技能項目、技能訓(xùn)練標(biāo)準(zhǔn)、考核的標(biāo)準(zhǔn)和方法、技能訓(xùn)練的實踐環(huán)節(jié)等一系列技能考核的規(guī)律和規(guī)定等。注意把專業(yè)課的實踐環(huán)節(jié)與職業(yè)技能考核相結(jié)合，把加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)技能考核作為實踐教學(xué)中的一個重要環(huán)節(jié)來抓。由教學(xué)實踐經(jīng)驗比較豐富的教師擔(dān)任指導(dǎo)教師，有效的發(fā)揮了教師在職業(yè)技能考核中的示范作用，建立了學(xué)生必須掌握的專業(yè)技能項目、技能訓(xùn)練標(biāo)準(zhǔn)、考核的標(biāo)準(zhǔn)和方法，與農(nóng)業(yè)部職業(yè)技能鑒定中心提供的技能考核標(biāo)準(zhǔn)相一致，組織教學(xué)，取得了很好的效果。2001年和2004年四年，我們?yōu)楫厴I(yè)生進(jìn)行兩個工種技能考核，分別是中級獸醫(yī)防治員和中級動物疫病檢疫員。參加了職業(yè)技能考試（試題由農(nóng)業(yè)部職業(yè)技能鑒定中心提供，省農(nóng)林廳技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)把關(guān)）的747人中及格率高達(dá)96%，獲得了勞動與社會保障部和農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的職業(yè)技能證書，使學(xué)生畢業(yè)時有了“雙證書”。，學(xué)生畢業(yè)就能就業(yè)，很受社會和學(xué)生歡迎。
三、與時俱進(jìn)深化實踐教學(xué)改革與建設(shè)
深化實踐教學(xué)改革是一項長期而重要的任務(wù)，是保證人才培養(yǎng)的關(guān)鍵，涉及到方方面面。可以根據(jù)不同的專業(yè)特點進(jìn)行大膽探索，使實踐教學(xué)落實到實處。
根據(jù)我院人才培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)規(guī)格和培養(yǎng)模式，貼近地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)實際，深化課程體系和實踐教學(xué)內(nèi)容的改革，大力提倡采用現(xiàn)代化教學(xué)手段，利用電視、錄象、多媒體課件等形象，直觀的進(jìn)行教學(xué)，提高教學(xué)效果。推進(jìn)教學(xué)方法和手段的改革。根據(jù)不同的專業(yè)特點力求與當(dāng)前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整相一致，實踐教學(xué)的內(nèi)容要與畜牧生產(chǎn)實踐相一致，鼓勵學(xué)生主動接觸實際，在實踐中提高自己。縮短學(xué)生就業(yè)適應(yīng)社會的時間，學(xué)以致用。
一產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合，突出創(chuàng)新能力培養(yǎng)
高等教育以面向市場和產(chǎn)業(yè)為特征，直接服務(wù)于經(jīng)濟(jì)建設(shè)。高等教育與產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合，其“結(jié)合點”為產(chǎn)學(xué)研一體化：“產(chǎn)”為導(dǎo)向，“學(xué)”為基礎(chǔ)，“研”為紐帶，動物醫(yī)學(xué)院在辦學(xué)過程中，逐漸形成以產(chǎn)業(yè)促教學(xué)，以教學(xué)促科研，以科研促產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合、和諧發(fā)展的特色。
樹立科學(xué)的教學(xué)指導(dǎo)思想。樹立“以教學(xué)為中心、科研為先導(dǎo)、產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)”的指導(dǎo)思想，實現(xiàn)教學(xué)、科研、生產(chǎn)三者的緊密結(jié)合，從而提高動物醫(yī)學(xué)教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)動物醫(yī)學(xué)的健康發(fā)展。
臨床技能與科學(xué)研究有機(jī)結(jié)合。臨床技能和科研培訓(xùn)密切結(jié)合是培養(yǎng)創(chuàng)新應(yīng)用型人才的有效途徑。在臨床教學(xué)中鼓勵學(xué)生積極開展科學(xué)研究，為學(xué)生開設(shè)數(shù)據(jù)庫使用課程，讓學(xué)生能獨立完成網(wǎng)上資料查閱工作。在日常教學(xué)中經(jīng)常布置一些論文寫作方面的作業(yè)，還要開設(shè)各種科研實驗設(shè)計等工作，在具體教學(xué)中經(jīng)常給學(xué)生播放臨床病例視頻，并開設(shè)臨床病例分析講座等。在教師的科研項目中，合理的安排學(xué)生參與，提高學(xué)生的科研興趣，同時也可以為以后的科研工作奠定一定的基礎(chǔ)，順利完成畢業(yè)論文寫作。
建立“產(chǎn)學(xué)研”基地，為臨床技能培養(yǎng)創(chuàng)造條件。在目前的經(jīng)濟(jì)體制下，科研院所和企業(yè)等的經(jīng)營模式發(fā)生了很大的變化，許多飼料廠、獸藥廠、養(yǎng)殖場、動物疫病控制中心、科研院所很少愿意為畢業(yè)生提供實習(xí)條件，目前又值高校擴(kuò)招，這就產(chǎn)生學(xué)生數(shù)量劇增和實習(xí)基地不足的矛盾。為此，要建立一整套運行機(jī)制為臨床實踐技能培訓(xùn)服務(wù)，以學(xué)生為中心，提高學(xué)生的臨床實踐操作能力，學(xué)校應(yīng)充分發(fā)揮教學(xué)與科研優(yōu)勢，與動物醫(yī)學(xué)相關(guān)企業(yè)、生產(chǎn)單位、動物疫病控制中心、動物防疫監(jiān)督所、科研院所建立“產(chǎn)學(xué)研”基地，讓學(xué)生在實施中提高臨床操作技能，從根本上解決學(xué)生數(shù)量劇增和實習(xí)基地不足的矛盾。
二加強(qiáng)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，提高動手操作能力
在目前的知識經(jīng)濟(jì)大環(huán)境下，迫切需要創(chuàng)新型、應(yīng)用型和實踐型的人才，因此學(xué)生的實踐能力成為素質(zhì)教育的重要組成部分。隨著我國動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的發(fā)展，動物醫(yī)學(xué)本科專業(yè)越來越需要善思維、創(chuàng)新型、應(yīng)用型、合作型人才。我國高等院校動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)21世紀(jì)社會政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科技發(fā)展所需要的具備畜牧獸醫(yī)方面的基本理論、基本知識和基本技能德、智、體、美、勞全面發(fā)展的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。畢業(yè)后能在獸醫(yī)業(yè)務(wù)部分、動物生產(chǎn)單位及有關(guān)部門從事獸醫(yī)、動物防疫檢疫、動物性食品產(chǎn)業(yè)、動物產(chǎn)品安全、伴侶及觀賞動物醫(yī)療保健行業(yè)、環(huán)境與動物保護(hù)、生物科學(xué)、教學(xué)、科學(xué)研究等工作。實踐教學(xué)更能夠培養(yǎng)學(xué)生思維能力、實踐能力和創(chuàng)新能力。但由于目前動物醫(yī)學(xué)專業(yè)教學(xué)經(jīng)費短缺，實驗課和教學(xué)實習(xí)課實驗動物少，實習(xí)基地少，學(xué)生的實踐動手能力尤其是臨床實踐能力偏低。因此，動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)模式迫切需要進(jìn)行系統(tǒng)的改革，培養(yǎng)學(xué)生的臨床實踐技能和動手能力。
加強(qiáng)教師實踐能力的培養(yǎng)。目前很多從事一線教學(xué)的教師都是從學(xué)校直接進(jìn)入教學(xué)工作崗位，本身實踐能力欠缺，為了提高學(xué)生的實踐動手能力，首先應(yīng)該注重教師實踐能力的培養(yǎng)。學(xué)校應(yīng)該鼓勵年輕教師深入動物醫(yī)學(xué)相關(guān)企業(yè)、科研院所實習(xí)，保障動物醫(yī)學(xué)實踐型教學(xué)的順利實施。
加強(qiáng)和優(yōu)化實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)的動物醫(yī)學(xué)的實踐教學(xué)主要包括實驗課、綜合實訓(xùn)和畢業(yè)生產(chǎn)實習(xí)，這些實踐教學(xué)環(huán)節(jié)相對獨立，不利于學(xué)生專業(yè)技能系統(tǒng)性的訓(xùn)練。應(yīng)該在相關(guān)理論教學(xué)的同時穿插實踐教學(xué)，這樣可以使理論和實踐統(tǒng)一起來，既加強(qiáng)了理論知識的記憶，又扎實了學(xué)生的實踐動手能力。
開展社會實踐活動。組織學(xué)生利用假期，開展社會調(diào)查、社區(qū)服務(wù)、獸醫(yī)實踐、養(yǎng)殖實踐、國家方針政策宣傳、科普宣傳、智力支農(nóng)等活動，讓學(xué)生在實踐中得到真正的鍛煉。
增加實踐教學(xué)經(jīng)費，改善實踐教學(xué)條件。目前動物醫(yī)學(xué)專業(yè)嚴(yán)重的存在教學(xué)經(jīng)費不足問題。以前，動物醫(yī)學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)主要以大動物如馬、牛、羊和豬等為主，后來逐漸演變成以小動物如小鼠、家兔、雞等為主。過去每個學(xué)生基本都能親自動手，現(xiàn)在很多都是教師示教有些甚至以觀看視頻的方式完成實踐。這些都從不同方面影響了實踐教學(xué)的效果。
三突出實踐教學(xué)的“611”培養(yǎng)模式
動物醫(yī)學(xué)專業(yè)突出實踐教學(xué)“611”模式的含義是動物醫(yī)學(xué)本科專業(yè)的學(xué)生從入學(xué)到畢業(yè)共8個學(xué)期，按實踐教學(xué)模塊分解成6個學(xué)期、1個學(xué)期和1個學(xué)期共三個階段，整個實踐教學(xué)貫穿其中，前6個學(xué)期的課程實驗；第7學(xué)期的1～7周在校內(nèi)進(jìn)行跨學(xué)科專業(yè)綜合實習(xí)，第8～17周在校內(nèi)外實踐教學(xué)基地進(jìn)行生產(chǎn)實習(xí)；第8學(xué)期在校外實踐基地進(jìn)行崗位試就業(yè)實習(xí)。根據(jù)不同階段實踐教學(xué)要求，制定相應(yīng)的培養(yǎng)目標(biāo)和考核標(biāo)準(zhǔn)。
【關(guān)鍵詞】高職院校 教師科研 學(xué)生創(chuàng)新能力 有效融合
【中圖分類號】 G 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A
【文章編號】0450-9889（2014）01C-0112-03
科研是科學(xué)技術(shù)產(chǎn)生的基礎(chǔ)，是為新知識的應(yīng)用而進(jìn)行的創(chuàng)造性工作。因此，科研是培養(yǎng)創(chuàng)造力的最佳方式。將科研與教學(xué)相結(jié)合，是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新力的有效途徑。而我國現(xiàn)階段產(chǎn)業(yè)變革時期需要培養(yǎng)大量具有創(chuàng)造力的一線應(yīng)用型人才，必須強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)能力和創(chuàng)新能力培養(yǎng)。因此，如何將科研工作與學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)相結(jié)合，是高職院校快速發(fā)展中值得研究的一個重要課題。本文以廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，探討如何將教師科研與學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)有效融合。
一、教師科研與學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)有效融合的必要性
廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院是廣西示范性高職院校和職業(yè)教育攻堅單位，學(xué)院視科研工作為強(qiáng)校之本，在玉米、甜瓜等作物育種方面成果顯著，是廣西科技廳認(rèn)定的第二批自治區(qū)農(nóng)業(yè)良種培育中心“廣西玉米良種培育中心”，也是自治區(qū)主要農(nóng)作物育種課題承擔(dān)單位之一，同時學(xué)院在畜牧獸醫(yī)、食品加工、生物技術(shù)等方面也取得一定科研成果。學(xué)院80%的教師都主持或參與了各級各類科研項目，但學(xué)院教師也面臨著教學(xué)和科研難以兼顧的困難。廣西自然科學(xué)基金項目、廣西科技開發(fā)項目等省部級科研項目高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，項目研究時間長，尤其是作物育種等農(nóng)類科研項目需要進(jìn)行跨年度的連續(xù)實驗，研究勞動強(qiáng)度大，耗費精力很多。雖然高水平的科研提高了教師的學(xué)術(shù)水平，教師能將本學(xué)科領(lǐng)域內(nèi)的新成果、新技術(shù)、新知識不斷充實到教學(xué)內(nèi)容當(dāng)中去，經(jīng)過一段時間的積累，可能會形成新的、系統(tǒng)的、科學(xué)的體系，成為培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的寶貴素材，但這些科研項目骨干研究人員既是中級職稱以上的教學(xué)骨干教師，又承擔(dān)著繁重的教學(xué)任務(wù)，平均授課課程達(dá)到3至4門，年課時達(dá)到500多節(jié)，甚至600多節(jié)，此外還要承擔(dān)指導(dǎo)頂崗實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計、班主任或者行政工作等任務(wù)。因此，面臨教學(xué)和科研的雙重壓力，教師精力有限，導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量受到影響，而科研項目研究質(zhì)量難以保證，出現(xiàn)一再延期難以結(jié)題的情況。
此外，學(xué)院升格后對高職生科研處于起步摸索階段，缺乏利用科研培養(yǎng)高職生創(chuàng)新能力的意識與途徑。一方面學(xué)院缺乏學(xué)生科研的傳統(tǒng)氛圍。教師科研項目很少吸收學(xué)生參與，只是教師自發(fā)組織大二、大三的學(xué)生參與教師科研項目，分擔(dān)一些重復(fù)單一的實驗工作。高職生主動參與科研的意識也不強(qiáng)，參與的學(xué)生數(shù)量也很少。另一方面學(xué)院缺乏學(xué)生科研管理體制和規(guī)章制度的保障。學(xué)院沒有引導(dǎo)扶持學(xué)生科研活動的專門組織機(jī)構(gòu)和管理措施，很少向大學(xué)生提供科研活動必需的經(jīng)費、場所等條件，沒有把大學(xué)生科研活動列入教學(xué)計劃和學(xué)院科研發(fā)展規(guī)劃，學(xué)生的科研活動往往是自發(fā)和盲目的，科研方向和目標(biāo)不明確，缺乏統(tǒng)一規(guī)劃和系統(tǒng)性的訓(xùn)練、培養(yǎng)。實際上涉及學(xué)生科研的教學(xué)環(huán)節(jié)也就是大三半個學(xué)期內(nèi)完成的畢業(yè)設(shè)計或畢業(yè)論文，而這些畢業(yè)設(shè)計或畢業(yè)論文往往難以做深入研究，只是對一些表面的感性問題進(jìn)行簡單的數(shù)據(jù)羅列和文字描述，真正能深入做科研的學(xué)生比例很少，取得科研成果和獎勵的人數(shù)更是寥寥無幾。所以高職生最多只能接觸到科研的初步感性認(rèn)識，談不上通過科研培養(yǎng)其創(chuàng)新能力。
美國學(xué)者納爾福對教學(xué)與科研的關(guān)系就有過精辟論述：在較低科研水平上，科研的增長由于智力的支持和激勵將有利于教學(xué)質(zhì)量的上升，二者是一種互補(bǔ)關(guān)系；但是到達(dá)一定極限點后，由于過多的科研花費過多的時間和資源，則可能導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量下降，這時二者是一種替代關(guān)系。因此，探索如何將教師科研與學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)有效融合具有現(xiàn)實必要性。
二、教師科研與學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)有效融合的途徑
關(guān)鍵詞：解沒食子酸鏈球菌巴氏亞種（S． gallolyticus subsp． pasteurianus）；鴨源呼腸孤病毒（DRV）；混合感染；病理學(xué)研究
中圖分類號：S852．65文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：0439－8114（2014）08－1848－03
Pathological Studies of Duck Reovirus Co－infected with
S． gallolyticus subsp． pasteurianus
LI Mei－xia，YANG Jun，AI Bo，GU Chang－qin，LIU Xiao－li，ZHANG Wan－po，CHENG Guo－fu，HU Xue－ying
（College of Veterinary Medicine， Huazhong Agricultural University， Wuhan 430070）
Abstract： 7－day－old ducklings with duck reovirus（DRV） were infected with S． gallolyticus subsp． pasteurianus（AL101002） to study its clinical symptoms， anatomical and histological pathology changes． The results showed that the death of ducklings occurred at 1 dpi and typical clinical symptom could be observed at 3 dpi with the mortality of 50％． The anatomical observation showed hoary necrosis foci occurred in the spleen and felt character of solid， pericarditis， perohepatitis， and seriously meninx congestion． The histological pathology mainly presented the necrosis of spleen with cyst， myocarditis and meningitis．
Key words： S． gallollyticus subsp． pasteurianus； DRV； co－infection； pathological study
解沒食子酸鏈球菌巴氏亞種（S. gallolyticus subsp. pasteurianus）又被稱為牛鏈球菌Ⅱ/2［1］，可以感染人也可以感染多種動物，感染人主要是引起新生兒的腦膜炎和菌血癥及成年人的腦膜炎［2-6］；感染動物如禽類，已報道的有鴿子、火雞、鵝、鴨，主要是引起多器官的損傷及敗血癥［7-10］。AL101002菌株是2010年華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院獸醫(yī)病理實驗室從發(fā)病雛鴨的腦和脾分離并鑒定的一株高致病性菌株［10］。2006年以來湖北省周邊地區(qū)的部分鴨場相繼出現(xiàn)一種新的傳染性疾病，剖檢以肝臟和脾臟的壞死為主要特點，且該實驗室已從發(fā)病雛鴨的脾臟成功分離并鑒定了多株呼腸孤病毒［11］；與此同時北京市周邊地區(qū)多個鴨場也出現(xiàn)了一種新的傳染性疾病，2010年有學(xué)者首次從北京鴨壞死的脾臟分離并鑒定了一株高致病性呼腸孤病毒，命名為DRV-HC［12］。鑒于目前臨床鴨發(fā)病已不僅僅因某一種病毒或細(xì)菌感染發(fā)病，常常是混合感染，或是某種病原微生物感染之后的繼發(fā)感染。因此本研究建立了解沒食子酸鏈球菌巴氏亞種AL101002和鴨源呼腸孤病毒DRV的混合感染模型，以期為臨床發(fā)病雛鴨的診斷及確診提供可靠的理論依據(jù)。
1材料與方法
1.1試驗菌種及復(fù)蘇
解沒食子酸鏈球菌巴氏亞種AL101002由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院獸醫(yī)病理實驗室分離鑒定并保存［13］。取凍干菌種在無菌超凈臺里接種于TSA血清平板上，37 ℃恒溫培養(yǎng)24 h，從優(yōu)勢菌落中挑取單菌落于10 mL TSB培養(yǎng)基中，37 ℃ 200 r/min振蕩培養(yǎng)12 h至菌液渾濁。
1.2試驗動物分組及處理
1日齡雛鴨15羽購于武漢市畜牧獸醫(yī)科學(xué)研究所，籠養(yǎng)自由采食和飲水，飼養(yǎng)至7日齡后采用頸部皮下接種TSB細(xì)菌培養(yǎng)液，0.2 mL/羽，對照組頸部皮下接種TSB培養(yǎng)基0.2 mL/羽。于感染后第5天剖殺3羽，感染后14 d所有雛鴨全部剖殺，處死方式采用頸靜脈放血處死。
1.3病毒學(xué)檢測
隨機(jī)取1日齡雛鴨5羽，頸靜脈放血處死，取脾臟做鴨源呼腸孤病毒的檢測。特異性引物參照楊旭［13］畢業(yè)論文，目的片段大小為282 bp。
1.4臨床癥狀觀察
觀察雛鴨的臨床癥狀，記錄雛鴨的食欲及精神狀態(tài)變化。
1.5剖檢病變觀察與細(xì)菌學(xué)檢查
觀察并記錄雛鴨的剖檢病理變化；感染5 d后取剖殺雛鴨的脾臟和心血在無菌條件下用TSA血清平板進(jìn)行細(xì)菌分離，37 ℃恒溫培養(yǎng)16 h，觀察菌落形態(tài)，按照常規(guī)方法進(jìn)行革蘭氏染色。
1.6組織學(xué)病理變化觀察
分別取心、肝、脾、肺、腎、胸腺、法氏囊、腦組織用10%的福爾馬林充分固定，常規(guī)石蠟切片，切片厚4 μm，HE染色，顯微鏡下觀察組織病理學(xué)變化。
2結(jié)果與分析
2.1病毒學(xué)檢測結(jié)果
鴨源呼腸孤病毒的PCR檢測結(jié)果均為陽性，說明此次購買的雛鴨本身攜帶有鴨源呼腸孤病毒。
2.2臨床癥狀
雛鴨于感染1 d后開始出現(xiàn)死亡，鴨群整體精神狀態(tài)很差，感染3 d后表現(xiàn)出典型的臨床癥狀：站立不穩(wěn)、眼睛流淚、縮頸（圖1-A），瀕死鴨頭頸震顫，出現(xiàn)典型的神經(jīng)癥狀。感染7 d后停止死亡，共死亡5羽，死亡率為50%。
2.3剖檢病變觀察
死亡雛鴨剖檢病變表現(xiàn)為：脾臟極度腫大，表面有灰白色的壞死灶，質(zhì)地較硬（圖1-B），肝臟表面有細(xì)小的出血點（圖1-C），心包積液，心包膜增厚，肺和腎淤血，腦膜充血，胰腺出血，法氏囊萎縮。感染后5 d，隨機(jī)取3羽雛鴨，頸靜脈放血致死，剖檢病變可見心包積液、脾臟腫大，表面有小的白色壞死灶，質(zhì)地堅實。耐過雛鴨剖檢可見心內(nèi)膜出血，嚴(yán)重的纖維素性心包膜炎（圖1-D）。
2.4組織學(xué)病理變化觀察
脾臟組織結(jié)構(gòu)消失，壞死包囊的形成（圖2-A）；肝細(xì)胞脂肪變性嚴(yán)重，肝血管單核細(xì)胞及肝竇內(nèi)可見大量細(xì)菌團(tuán)塊（圖2-B），肝細(xì)胞壞死；心肌纖維間有大量的炎性細(xì)胞浸潤；大腦可見腦膜炎、小膠質(zhì)細(xì)胞結(jié)節(jié)、噬神經(jīng)元現(xiàn)象（圖2-C）；小腦軟腦膜增厚，炎性細(xì)胞滲出，血管內(nèi)可見細(xì)菌栓塞，浦肯野細(xì)胞嗜酸性增強(qiáng)（圖2-D）；肺淤血，大量炎性細(xì)胞浸潤，血管內(nèi)可見細(xì)菌團(tuán)塊；腎小球細(xì)菌栓塞，腎小管上皮細(xì)胞壞死，異嗜性粒細(xì)胞浸潤。
3討論
鴨源呼腸孤病毒主要引起雛鴨的肝脾壞死，進(jìn)而引起免疫抑制，表現(xiàn)為對中樞免疫器官和外周免疫器官的直接損傷［12，14］，從而導(dǎo)致雛鴨機(jī)體的免疫力下降，但死亡率不高。解沒食子酸鏈球菌巴氏亞種主要引起雛鴨多臟器的炎癥和敗血癥［10］，且死亡率較高。人工接種高毒力株解沒食子酸鏈球菌巴氏亞種AL101002后，雛鴨的死亡率顯著升高，顯然當(dāng)雛鴨的免疫器官受到損傷時，解沒食子酸鏈球菌巴氏亞種可以乘機(jī)侵入血液，導(dǎo)致多器官損傷及敗血癥，尤其是較單獨感染時腦組織的損傷更為嚴(yán)重。根據(jù)該實驗室之前對解沒食子酸鏈球菌巴氏亞的研究結(jié)果可知，其本身對免疫器官的損傷也比較嚴(yán)重，尤其是對脾臟和法氏囊的損傷，但筆者并沒有在腦血管周發(fā)現(xiàn)有細(xì)菌團(tuán)塊及小腦浦肯野細(xì)胞的嗜酸性增強(qiáng)，因此，攜帶有鴨源呼腸孤病毒的雛鴨在感染解沒食子酸鏈球菌巴氏亞種后，更有助于細(xì)菌侵入機(jī)體，逃避宿主的免疫機(jī)制，近而在機(jī)體內(nèi)大量增殖，對雛鴨各器官造成更加嚴(yán)重的病理損傷。
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關(guān)鍵詞：專業(yè)興趣小組；農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境；實施效果
中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）14-0192-02
農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)不僅要求學(xué)生具備扎實系統(tǒng)的理論知識，還要有較強(qiáng)的實際動手能力和良好的科學(xué)素質(zhì)，為提高本專業(yè)學(xué)生獨立思考和積極創(chuàng)新精神，培養(yǎng)學(xué)生的實際動手能力，在充分考慮本校農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)教學(xué)特點的基礎(chǔ)上，我們在課堂教學(xué)之外開展了專業(yè)興趣小組活動，該活動是以興趣為指引，引領(lǐng)學(xué)生自主參與、積極投入到實踐拓展中，創(chuàng)新本科教育輔助教學(xué)，培育高素質(zhì)、綜合型人才的新模式[1]。本文對專業(yè)興趣小組在農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用進(jìn)行探討，為進(jìn)一步創(chuàng)新該專業(yè)的人才培養(yǎng)模式提供科學(xué)依據(jù)。
一、專業(yè)興趣小組的組建與運轉(zhuǎn)
專業(yè)興趣小組的實施是結(jié)合本科生導(dǎo)師制進(jìn)行的，在綜合考慮專業(yè)特點、導(dǎo)師研究方向和在研課題的基礎(chǔ)上，確定多個具有專業(yè)特色的研究小組（果林營養(yǎng)診斷與施肥、荒漠生態(tài)系統(tǒng)碳氮循環(huán)、新型肥料的研制與開發(fā)、遙感與地理信息統(tǒng)、苜蓿高產(chǎn)高效生產(chǎn)技術(shù)、土壤生態(tài)等），這些研究小組相應(yīng)地就是學(xué)生專業(yè)興趣小組的方向，每小組由2～3名專業(yè)教師組成指導(dǎo)小組。在前期宣傳教育的基礎(chǔ)上，學(xué)生根據(jù)自己的興趣，通過自愿報名和教師面試雙向選擇的方式確定6～8名小組成員，同時任命組長一名。專業(yè)興趣小組成立后定期開展科研活動，包括組織學(xué)術(shù)討論、邀請專家報告、實驗進(jìn)展匯報、旁聽研究生開題和答辯等。組員主動參與導(dǎo)師科研項目并獨立申請創(chuàng)新課題。
二、專業(yè)興趣小組實施效果分析
1.激發(fā)學(xué)生科研熱情，提高學(xué)生創(chuàng)新能力。創(chuàng)新精神的培養(yǎng)已成為目前高校教學(xué)改革的核心內(nèi)容之一，專業(yè)興趣小組作為課堂教學(xué)的拓展和延伸，在提高創(chuàng)新精神和創(chuàng)新素質(zhì)教育中起著積極的促進(jìn)作用[2]，組員在參與科研活動的過程中，對本專業(yè)有了更深刻的認(rèn)識，開闊了視野，重要的是激發(fā)了學(xué)生的科研熱情、提高了學(xué)生獨立思考和科學(xué)創(chuàng)新能力，學(xué)生學(xué)會主動思考，從生活中發(fā)現(xiàn)和專業(yè)相關(guān)的科學(xué)問題，通過查閱文獻(xiàn)了解其意義，在此基礎(chǔ)上提出相關(guān)科研小課題進(jìn)行探索，在導(dǎo)師指導(dǎo)下確定方案，最終形成正規(guī)的大學(xué)生創(chuàng)新課題申報書并得以立項。如土壤生態(tài)興趣小組的創(chuàng)新課題“地膜殘留對農(nóng)田土壤和作物生長的影響”是組員在支農(nóng)勞動過程中發(fā)現(xiàn)地膜白色污染的嚴(yán)重性，從而提出這一設(shè)想的，而另一課題“連作對草莓產(chǎn)量和品質(zhì)的影響”則是學(xué)生在觀察到家鄉(xiāng)草莓產(chǎn)量下降并且出現(xiàn)大面積枯萎后引發(fā)出的想法。關(guān)于“食用菌中重金屬含量的測定分析”的提出則是源于生活中的細(xì)心觀察和主動思考。在這一過程中學(xué)生通過查閱文獻(xiàn)、整理綜述、撰寫申請書等科研基本功的鍛煉，科研能力明顯提高，更重要的是興趣小組的科研氛圍讓學(xué)生逐漸體會到不唯師，不唯書，敢為人先，敢想敢做的創(chuàng)新精神。
2.轉(zhuǎn)變師生角色，以學(xué)生為主體，真正發(fā)揮學(xué)生主動性。本次專業(yè)興趣小組的實施是結(jié)合本科畢業(yè)論文進(jìn)行的，組員從參與的科研活動中受到啟發(fā)，獲得靈感，然后根據(jù)自己的興趣和專業(yè)對畢業(yè)論文進(jìn)行選題設(shè)計。學(xué)生從查閱文獻(xiàn)著手，獨立設(shè)計實驗并制定具體方案，從實驗實施到結(jié)果分析、總結(jié)報告，整個過程都是以學(xué)生為主體，學(xué)生是主角，指導(dǎo)老師和研究生是配角，只起到指導(dǎo)作用。通過專業(yè)興趣小組的訓(xùn)練，學(xué)生自己選題并設(shè)計實驗，得到了比較系統(tǒng)全面的知識，并且學(xué)生在實驗實施過程中需要不斷解決遇到的問題，變靜態(tài)學(xué)習(xí)為動態(tài)學(xué)習(xí)，變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)，促使學(xué)生主動地思考問題、分析及解決問題，大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，從而真正發(fā)揮學(xué)生主動性[3]。
3.搭建實踐活動平臺，有效提高學(xué)生的實際動手能力。當(dāng)今高校本科教育以理論教學(xué)為主，學(xué)生參與實踐動手的機(jī)會有限，“重理論輕實踐”已經(jīng)成為部分高校教育的弊端，因此，實踐能力的培養(yǎng)也成為學(xué)校教學(xué)改革的主要內(nèi)容之一[4]，尤其是對注重實踐能力的農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)來說，更要求學(xué)生具有較強(qiáng)的實際動手能力，興趣小組在培養(yǎng)學(xué)生動手實踐能力方面具有不可替代的作用。興趣小組為學(xué)生的實踐活動搭建平臺，小組成員有更多的機(jī)會參與導(dǎo)師的科研項目，而且多數(shù)組員有自己的創(chuàng)新課題，為學(xué)生提供了大量的鍛煉機(jī)會，充分調(diào)動了學(xué)生實踐動手的主動性和責(zé)任心，培養(yǎng)了學(xué)生的動手能力和獨立工作能力。
4.激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動機(jī)，有效提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。自主學(xué)習(xí)是指學(xué)生在老師的啟發(fā)和指導(dǎo)下，充分發(fā)揮學(xué)習(xí)的主體作用，在整個過程中對學(xué)習(xí)目標(biāo)、方法和策略等做出主動調(diào)節(jié)和控制，通過能動的、創(chuàng)造性的學(xué)習(xí)和探索活動，主體性發(fā)展的獨立學(xué)習(xí)過程，其主要特征是學(xué)習(xí)動機(jī)由內(nèi)部激發(fā)[5]，因此，如何提高組員的興趣至關(guān)重要。興趣小組定期邀請專業(yè)老師作科研報告，在開闊學(xué)生視野的同時，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)，相應(yīng)地學(xué)生也真正成為科研實踐活動的主體，所以他們就必須認(rèn)真地查閱資料，考慮如何著手進(jìn)行工作，學(xué)習(xí)目的明確，充分調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的自覺性和積極性，增強(qiáng)了學(xué)生觀察問題和分析問題的能力。另外專業(yè)興趣小組在拓寬學(xué)生知識面、充分展現(xiàn)學(xué)生興趣愛好、推動教學(xué)相長和培養(yǎng)團(tuán)結(jié)協(xié)作能力方面也起到積極的促進(jìn)作用。
三、存在問題
當(dāng)然，在農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)興趣小組組織實施過程中也存在一些問題，如怎樣使更多的學(xué)生參與到興趣小組之中，而不是少數(shù)學(xué)生的專利。如何使有限的經(jīng)費保證學(xué)生實踐創(chuàng)新活動的開展，如何加強(qiáng)興趣小組和疆內(nèi)兄弟院校的溝通交流，師資力量較為有限等。通過在本校農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)組建專業(yè)興趣小組，開展研究性學(xué)習(xí)，提高了本專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新能力、實際動手能力和獨立自主能力，因此，專業(yè)興趣小組是提高大學(xué)生綜合素質(zhì)的輔助教學(xué)模式之一，也是對提高教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)學(xué)生科研能力的一個有益探索。
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關(guān)鍵詞：高職；農(nóng)業(yè)類；專業(yè)群；建設(shè)
中圖分類號：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1672-5727（2012）03-0032-03
農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，其發(fā)展水平將決定一個國家或民族的競爭力。根據(jù)高職教學(xué)、學(xué)生、專業(yè)及產(chǎn)業(yè)就業(yè)崗位的實際，培養(yǎng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工經(jīng)營第一線高技能應(yīng)用型人才，滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、經(jīng)濟(jì)增長及社會主義新農(nóng)村建設(shè)的需要，具有十分重要的意義。
準(zhǔn)確定位農(nóng)業(yè)類專業(yè)群的培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)目標(biāo) 農(nóng)業(yè)類專業(yè)群要培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營需要，具備農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、特色農(nóng)產(chǎn)品加工、經(jīng)營、管理等職業(yè)崗位（群）必備的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識，同時，有較強(qiáng)的操作技能、經(jīng)營管理水平的懂生產(chǎn)、會經(jīng)營、能管理的高素質(zhì)技能型人才。
培養(yǎng)規(guī)格 構(gòu)建農(nóng)業(yè)類高職學(xué)生的知識、能力、素質(zhì)應(yīng)始終圍繞一條主線，突出兩個方面，培養(yǎng)三種精神，掌握四項技能。即圍繞培養(yǎng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線所需要的德、智、體、美諸方面全面發(fā)展的高技能型人才；突出生產(chǎn)與加工兩個方面；針對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要，培養(yǎng)吃苦耐勞、扎根基層的敬業(yè)精神，善于溝通、團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊精神，積極進(jìn)取、勇于開拓的創(chuàng)新意識；熟練掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、管理四項核心技能。
創(chuàng)新辦學(xué)體制
要建立專業(yè)理事會辦學(xué)新體制 依托酒泉市農(nóng)牧局，聯(lián)合酒泉多家龍頭產(chǎn)業(yè)，搭建“政府牽頭，行業(yè)指導(dǎo)，企業(yè)參與，學(xué)院實施”的多贏辦學(xué)平臺，實現(xiàn)資源共享與開門辦學(xué)。構(gòu)建政、校、企結(jié)合的長效運行機(jī)制，建立并實施“一院兩制”，即教學(xué)目標(biāo)責(zé)任制，科研、生產(chǎn)、服務(wù)經(jīng)濟(jì)承包或股份制，為酒泉特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工產(chǎn)業(yè)提供服務(wù)，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)，使其成為信息反饋平臺、質(zhì)量監(jiān)控平臺、輻射帶動平臺和開放辦學(xué)平臺，整體提升高職教育水平。
創(chuàng)建并完善以“伴耕伴讀”為平臺，以頂崗實訓(xùn)預(yù)就業(yè)為模塊的“平臺＋模塊”人才培養(yǎng)模式 我院在長期的教學(xué)實踐中，堅持“校企合作、工學(xué)結(jié)合”的辦學(xué)理念，以培養(yǎng)大批高素質(zhì)、高技能人才為目標(biāo)，探索實踐了“四段式”實踐教學(xué)體系、“四合一”人才質(zhì)量保障體系和“專業(yè)＋公司”人才培養(yǎng)特色，在此基礎(chǔ)上總結(jié)形成了具有鮮明高職特色的以“伴耕伴讀”為平臺，以頂崗實習(xí)預(yù)就業(yè)為模塊的“平臺＋模塊”人才培養(yǎng)模式。“伴耕伴讀”平臺就是將學(xué)習(xí)與工作耦合在一起，工學(xué)交融、耕（做）讀（學(xué)）一體；模塊是指預(yù)就業(yè)崗位群。
開展全真情境教學(xué)，有效實踐以“伴耕伴讀”為平臺，以頂崗實訓(xùn)預(yù)就業(yè)為模塊的“平臺＋模塊”人才培養(yǎng)模式 學(xué)生第一學(xué)期在校內(nèi)完成職業(yè)綜合技能課程和專業(yè)基本技能教學(xué)任務(wù)，第二、第三學(xué)期（含暑假），在校內(nèi)高科技農(nóng)業(yè)示范園完成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過程，提高單項職業(yè)技能。第四、第五學(xué)期（5～9月，含暑假），學(xué)生在校外實訓(xùn)基地協(xié)崗進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理工作，返校后完成學(xué)習(xí)內(nèi)容和畢業(yè)論文或畢業(yè)設(shè)計，并考取相應(yīng)的職業(yè)資格證書。第六學(xué)期，學(xué)生以見習(xí)技術(shù)員身份進(jìn)入預(yù)就業(yè)單位頂崗實習(xí)。該模式的運行方式打破了傳統(tǒng)的學(xué)期制，取消了暑假，根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期安排教學(xué)，實現(xiàn)了學(xué)習(xí)與生產(chǎn)的緊密結(jié)合，增加了學(xué)生的崗位鍛煉時間，有效提高了學(xué)生的崗位核心能力。
完善教學(xué)實驗、技能實訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)及頂崗實習(xí)的“四段式”實踐教學(xué)體系 教學(xué)實驗在基礎(chǔ)實驗實訓(xùn)中心進(jìn)行，主要培養(yǎng)學(xué)生的理論知識應(yīng)用能力；技能實訓(xùn)在校內(nèi)高科技農(nóng)業(yè)示范園進(jìn)行，主要培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力；技術(shù)指導(dǎo)實訓(xùn)在校外實訓(xùn)基地進(jìn)行，主要培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)崗位能力；頂崗實習(xí)在企業(yè)生產(chǎn)基地預(yù)就業(yè)單位進(jìn)行，主要培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力。
建立健全工學(xué)結(jié)合的運行管理體系 加強(qiáng)學(xué)生頂崗實習(xí)期間的管理質(zhì)量監(jiān)控。以種子生產(chǎn)與經(jīng)營、畜牧獸醫(yī)、食品加工技術(shù)專業(yè)為主，開展工學(xué)結(jié)合的運行管理研究，校企共同制定學(xué)生頂崗實習(xí)管理方法，建立以院企合同化管理為主，以企業(yè)績效考核為學(xué)生實習(xí)評價主要依據(jù)的管理機(jī)制。在實習(xí)期間，按照“八定”的工作要求（定崗位、定任務(wù)、定時間、定數(shù)量、定質(zhì)量、定效益、定獎罰、定成績）完成生產(chǎn)任務(wù)和教學(xué)任務(wù)，校企雙方共同考核評價學(xué)生，根據(jù)評定結(jié)果，成績合格者頒發(fā)企業(yè)經(jīng)歷證書，不合格者重修。
建立并完善教學(xué)質(zhì)量保障體系 建立并完善思想保障、組織保障、條件保障、機(jī)制保障體系，強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)控體系。注重“教風(fēng)、學(xué)風(fēng)、考風(fēng)”建設(shè)，強(qiáng)化質(zhì)量意識。尤其要加強(qiáng)質(zhì)量管理體系建設(shè)，重視過程監(jiān)控，吸收用人單位參與教學(xué)質(zhì)量評價。充分發(fā)揮教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系的功能，重點構(gòu)建以過程管理為核心的頂崗實習(xí)質(zhì)量監(jiān)控體系，即實習(xí)期間的管理以學(xué)校為主體，考核評價以公司為主導(dǎo)，由學(xué)校、企業(yè)共建頂崗實訓(xùn)的質(zhì)量監(jiān)控體系，形成較為完善的人才質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)和人才質(zhì)量評價系統(tǒng)。職業(yè)核心能力的培養(yǎng)貫穿始終，為服務(wù)基于工作過程的人才培養(yǎng)模式改革，有效實施崗位基礎(chǔ)學(xué)習(xí)領(lǐng)域、崗位核心學(xué)習(xí)領(lǐng)域、崗位拓展學(xué)習(xí)領(lǐng)域教學(xué)創(chuàng)造條件，形成多元評價和校內(nèi)、校外雙重考核，完善教學(xué)質(zhì)量保障體系。
以重點專業(yè)建設(shè)為核心，
輻射帶動專業(yè)群發(fā)展
以種子生產(chǎn)與經(jīng)營專業(yè)和畜牧專業(yè)辦學(xué)實力強(qiáng)、就業(yè)率高的重點建設(shè)專業(yè)作為核心專業(yè)，將種植、養(yǎng)殖、加工三個行業(yè)對象相同、技術(shù)領(lǐng)域相近，或?qū)I(yè)學(xué)科基礎(chǔ)相近的作物生產(chǎn)技術(shù)、園藝技術(shù)、食品加工技術(shù)、農(nóng)畜特產(chǎn)品加工技術(shù)、動物營養(yǎng)與料以及園林技術(shù)專業(yè)組成一個集合。由于專業(yè)群內(nèi)的專業(yè)之間相互交叉、滲透、融合，圍繞專業(yè)群進(jìn)行資源配置與優(yōu)化，可以大幅度降低師資和實驗實訓(xùn)設(shè)備等方面的投入，降低專業(yè)建設(shè)的成本。以專業(yè)群為基礎(chǔ)，可以不斷地調(diào)整專業(yè)方向，可以設(shè)計或增設(shè)相近的專業(yè)，以適應(yīng)市場不同崗位的需要，提高辦學(xué)質(zhì)量和效益。
構(gòu)建突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程體系
開展農(nóng)業(yè)行業(yè)崗位調(diào)研，解構(gòu)和重構(gòu)以崗位職業(yè)能力培養(yǎng)為主線的“231”課程體系建設(shè)，形成農(nóng)業(yè)類專業(yè)群“兩體、三層、一主線”的課程體系。“兩體、三層、一主線”課程體系是平行構(gòu)建的基于學(xué)生未來發(fā)展的職業(yè)核心能力的課程體系，構(gòu)建基于工作過程系統(tǒng)化的崗位核心能力的課程體系，職業(yè)核心能力課程體系分設(shè)人文素質(zhì)、能力素質(zhì)、行為素質(zhì)三個逐層遞進(jìn)的模塊，崗位核心能力課程體系分設(shè)崗位基礎(chǔ)學(xué)習(xí)領(lǐng)域、崗位核心學(xué)習(xí)領(lǐng)域、崗位拓展學(xué)習(xí)領(lǐng)域三個逐層遞進(jìn)的學(xué)習(xí)領(lǐng)域。能力培養(yǎng)主線貫穿其中，培養(yǎng)應(yīng)用型、復(fù)合型人才必須具備的良好的核心能力。
校企合作進(jìn)行課程建設(shè)與開發(fā)
多數(shù)高職教師企業(yè)實踐經(jīng)歷和積累不多，對生產(chǎn)實踐知之有限，單獨進(jìn)行課程建設(shè)及開發(fā)必然定位不準(zhǔn)；而生產(chǎn)、建設(shè)、管理及服務(wù)第一線專家雖實踐經(jīng)驗豐富，對市場需求也掌握透徹，但對教學(xué)規(guī)律卻不甚了解。由雙方共同研究、制定課程建設(shè)計劃，便可結(jié)合并利用高職教師與生產(chǎn)一線相關(guān)人員各自的特點，形成資源和優(yōu)勢互補(bǔ)，對提高課程的針對性和實用性具有十分重要的意義，有利于突破以學(xué)科為體系的傳統(tǒng)模式。
突出“雙師型”師資隊伍建設(shè)
“雙師型”教師隊伍包括“雙師”素質(zhì)與“雙師”結(jié)構(gòu)兩個方面。應(yīng)重在內(nèi)強(qiáng)“筋骨”，外引“活水”，共同構(gòu)建示范性高職師資隊伍，由以單一教師組成的隊伍，轉(zhuǎn)向由教師和技師按照技能實訓(xùn)教學(xué)要求比例組成的結(jié)構(gòu)合理的教學(xué)團(tuán)隊。
創(chuàng)新人才引進(jìn)和聘請機(jī)制，強(qiáng)化“雙師”結(jié)構(gòu)建設(shè) 要引進(jìn)具有豐富行業(yè)企業(yè)實踐經(jīng)驗，具有較強(qiáng)技術(shù)開發(fā)能力的高技能、高技術(shù)、高素質(zhì)人才，以改變教學(xué)團(tuán)隊的結(jié)構(gòu)，提高整體實力。
對校內(nèi)教師開展有針對性的培訓(xùn)，快速解決“雙師”素質(zhì)問題，優(yōu)化“雙師”結(jié)構(gòu) 要建立專業(yè)教師到企業(yè)實踐鍛煉制度，完善對“雙師型”教師的激勵機(jī)制。對于具備“雙師”素質(zhì)的教師，在科研立項、職稱評定、競聘上崗等方面給予激勵性政策，從而形成示范效應(yīng)，不斷激發(fā)教師自我培訓(xùn)、自我提高的積極性。
強(qiáng)化專業(yè)帶頭人的培養(yǎng)和骨干教師隊伍建設(shè) 每個專業(yè)要確定1～2名德才兼?zhèn)洹W(xué)術(shù)水平高、專業(yè)實踐能力強(qiáng)、具有創(chuàng)新意識和較強(qiáng)社會教學(xué)資源整合能力的專業(yè)帶頭人，具體負(fù)責(zé)專業(yè)建設(shè)與管理工作。骨干教師要具備良好的職業(yè)道德、較強(qiáng)的教育教學(xué)能力、突出的工程實踐能力、清晰的課程開發(fā)思路、優(yōu)秀的課程建設(shè)團(tuán)隊感召力，要在課程體系建設(shè)、課程開發(fā)與實踐教學(xué)等方面發(fā)揮重要作用。
突出技術(shù)名師建設(shè) 高職院校之大不在大樓，而在技術(shù)名師。所謂技術(shù)名師一是應(yīng)具有高尚的人格、開闊的眼界、獨立的見識、寬廣的胸懷、積極的心態(tài)、容事的氣度，體現(xiàn)出人格魅力；二是既要有扎實的專業(yè)理論功底和過硬的教學(xué)能力，又要有嫻熟的實踐操作技能，并能不斷追蹤技術(shù)前沿，做到既能教，又能做，教做合一；三是要具有高超的協(xié)調(diào)能力和出色的組織管理能力，真正成為引領(lǐng)教學(xué)團(tuán)隊不斷進(jìn)步的核心力量。
引企入校，共建共享，
深化實驗實訓(xùn)條件內(nèi)涵建設(shè)
以專業(yè)通用、資源共享為原則，整合實驗實訓(xùn)資源，完善校內(nèi)實訓(xùn)基地。拓展校外實訓(xùn)基地，使本專業(yè)實驗實訓(xùn)條件建設(shè)在高職院校同類專業(yè)中處于領(lǐng)先水平，起到良好的示范帶動作用。要建立并實施“一院兩制”，即教學(xué)目標(biāo)責(zé)任制，科研、生產(chǎn)、服務(wù)經(jīng)濟(jì)承包或股份制，解決管理體制的后顧之憂。要引進(jìn)甘肅昶榮園林有限責(zé)任公司在校內(nèi)投資共建高科技農(nóng)業(yè)示范園，并健全制度，高峰運營，促進(jìn)校內(nèi)實習(xí)基地良性發(fā)展。
校企文化融合，強(qiáng)化校風(fēng)建設(shè)
通過政、校、企結(jié)合的長效機(jī)制的運行，使高職院校文化多元素相融，豐富多彩，建立充滿關(guān)愛的人文精神及文明素質(zhì)的校園。要讓學(xué)生以一種感恩的心態(tài)面對社會，在實實在在的感恩活動中，學(xué)生更會有所觸動，想到父母賺錢養(yǎng)家的不容易，從而感謝父母恩；感恩不僅是回饋，更是一種感激、樂觀的生活態(tài)度。要從指導(dǎo)思想、理想信念、價值取向、道德規(guī)范及行為方式等方面進(jìn)行全面而系統(tǒng)的素質(zhì)教育、精神實質(zhì)教育以及深刻內(nèi)涵教育。
要營造平等、友愛、融洽、和諧的師生關(guān)系，創(chuàng)造民主的、積極向上的學(xué)術(shù)氣氛。具體表現(xiàn)為學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和管理人員以及教師與學(xué)生要互幫互助、誠實守信、平等友愛、融洽相處、充滿活力。學(xué)校還要抓好學(xué)生的常規(guī)教育：用基礎(chǔ)教育塑造學(xué)生；用創(chuàng)新教育培養(yǎng)學(xué)生；用理想教育鞭策學(xué)生；用挫折教育鍛煉學(xué)生，用賞識教育激勵學(xué)生；用愛心教育溫暖學(xué)生；用協(xié)作教育團(tuán)結(jié)學(xué)生；用禮儀教育親和學(xué)生，用感恩教育感染學(xué)生；用責(zé)任教育督促學(xué)生，為學(xué)生的健康成長營造一種良好的育人環(huán)境。
完善畢業(yè)生就業(yè)體系建設(shè)
要以“分類指導(dǎo)，引導(dǎo)就業(yè)”為就業(yè)工作指導(dǎo)方針，對學(xué)生開展就業(yè)指導(dǎo)和創(chuàng)業(yè)服務(wù)，在教學(xué)計劃中專門設(shè)立畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)課，設(shè)立專門就業(yè)服務(wù)體系和就業(yè)工作指導(dǎo)小組，制定完善的畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)工作方案和推薦程序。以學(xué)院與企業(yè)搭建的平臺和推薦就業(yè)為基礎(chǔ)，以自主就業(yè)和創(chuàng)業(yè)為主，構(gòu)建畢業(yè)生雙渠道就業(yè)服務(wù)工作體系，分類指導(dǎo)，引導(dǎo)就業(yè)。要實施畢業(yè)生使用情況跟蹤調(diào)查，據(jù)此修改教育教學(xué)培養(yǎng)計劃與措施。要通過定期對就業(yè)不穩(wěn)、創(chuàng)業(yè)力不強(qiáng)的畢業(yè)生招回培訓(xùn)補(bǔ)課的方式，構(gòu)建終身教育和服務(wù)體系。
有效開展社會服務(wù)，發(fā)揮高校輻射功能
全體師生要利用自身資源，服務(wù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)建設(shè)，開展農(nóng)業(yè)技術(shù)、種苗服務(wù)、獸醫(yī)門店以及社會培訓(xùn)等，使學(xué)校與社會相容，相互促進(jìn)，共同發(fā)展。
變化明顯的培養(yǎng)效果
變化一：師生關(guān)系及社會關(guān)系悄然改變 過去學(xué)生只在學(xué)校實習(xí)，與社會大生產(chǎn)脫節(jié)，實習(xí)和實訓(xùn)內(nèi)容少，時間短，實習(xí)結(jié)果只有教師的評判。理論與實習(xí)難以融合，不容易理解。另外，教師只管學(xué)生考分，片面地認(rèn)為學(xué)生難教，教師的不良情緒在一定程度上影響學(xué)生，形成惡性循環(huán)。以“伴耕伴讀”為平臺，以頂崗實訓(xùn)預(yù)就業(yè)為模塊的“平臺＋模塊”人才培養(yǎng)模式的實質(zhì)在于克服學(xué)生高分低能、動手實踐能力差的傳統(tǒng)教育弊端，更重要的是環(huán)境變化了，師生共同學(xué)習(xí)，相互幫助，向生產(chǎn)一線技術(shù)人員和農(nóng)戶學(xué)習(xí)，定崗實訓(xùn)，實訓(xùn)結(jié)果與公司和農(nóng)戶受益產(chǎn)生直接關(guān)系，評判標(biāo)準(zhǔn)更真實、更有效，而且公開、公正，一目了然。學(xué)生可以提前接觸畢業(yè)后的工作崗位，學(xué)習(xí)興趣高，積極性大，理論與實訓(xùn)有機(jī)融合，效果好。使師生了解社會，使用人單位了解學(xué)校、了解教師、了解學(xué)生。使社會關(guān)系發(fā)生明顯變化，使學(xué)院真正成為服務(wù)于社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的人才基地。這種轉(zhuǎn)變促使教師樹立新的人才觀與質(zhì)量觀，樹立“以就業(yè)為導(dǎo)向、以特色創(chuàng)優(yōu)勢，以人才創(chuàng)品牌”的新理念，全身心地投入到“平臺＋模塊”培養(yǎng)模式和專業(yè)群建設(shè)中。教師的觀念轉(zhuǎn)變也促進(jìn)了學(xué)生潛質(zhì)的釋放。
變化二：學(xué)生的綜合素質(zhì)得到提升 “平臺＋模塊”人才培養(yǎng)模式實施以來，使學(xué)生認(rèn)識到生產(chǎn)的艱辛，熟悉了工作環(huán)境，明確了專業(yè)目標(biāo)和就業(yè)崗位，專業(yè)、行業(yè)、產(chǎn)業(yè)、學(xué)業(yè)、事業(yè)有機(jī)地融合，有利于培養(yǎng)學(xué)生良好的品格，形成正確思想，美化心靈。有利于學(xué)生鍛煉體魄，磨練意志，體驗生活，了解國情、市情、民情，深化了解人生意義，努力實現(xiàn)人生價值，改造世界觀。有利于學(xué)生調(diào)節(jié)心理狀態(tài)，塑造完美形象。學(xué)生的思想品德、行為習(xí)慣大有改觀。學(xué)生了解了生產(chǎn)過程，掌握了生產(chǎn)技能、技術(shù)，鞏固了專業(yè)理論，增加了專業(yè)知識，強(qiáng)化了學(xué)習(xí)動機(jī)，提高了學(xué)習(xí)興趣，學(xué)習(xí)成績明顯提高（據(jù)統(tǒng)計，每門課程成績平均提高了6.5個百分點）。學(xué)生的創(chuàng)新意識、適應(yīng)能力和動手能力明顯增強(qiáng)，形成了好教、好管、好就業(yè)的良性循環(huán)。
變化三：學(xué)生就業(yè)率和就業(yè)質(zhì)量顯著提高 按照“平臺＋模塊”模式培養(yǎng)出來的畢業(yè)生，成為各大企業(yè)等用人單位爭相訂購的“搶手貨”，就業(yè)形勢十分喜人，每年呈供不應(yīng)求的態(tài)勢。在學(xué)生畢業(yè)前一年年底，就有多家農(nóng)業(yè)企事業(yè)單位預(yù)訂畢業(yè)生，有88%的學(xué)生與用人單位簽約。到畢業(yè)前的五六月份，畢業(yè)生更是一搶而空，甚至出現(xiàn)了一人可選擇多家用人單位的喜人就業(yè)情形。學(xué)生熟悉就業(yè)單位和崗位，就業(yè)穩(wěn)定性高，崗位和報酬提升快，就業(yè)質(zhì)量顯著提高。
變化四：辦學(xué)的社會效果明顯增強(qiáng) 我院2010、2011屆兩年農(nóng)業(yè)類專業(yè)群的428名學(xué)生，通過“平臺＋模塊”人才培養(yǎng)方案的實施，一次就業(yè)率達(dá)88%。就業(yè)單位對學(xué)生表現(xiàn)的反饋普遍良好，部分單位反映學(xué)生表現(xiàn)優(yōu)秀。陜西石羊集團(tuán)和敦煌先鋒種子公司的負(fù)責(zé)人表示，我院的畢業(yè)生文化基礎(chǔ)扎實，專業(yè)技術(shù)過硬，又勤勞樸實，深受各部門的歡迎。
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