發(fā)布時間：2023-03-21 17:10:22
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的職場心理論文樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
【關(guān)鍵詞】有償新聞 職業(yè)道德 他律
改革開放以來,我國新聞事業(yè)蓬勃發(fā)展。但與此同時,在計劃經(jīng)濟體制向市場經(jīng)濟體制轉(zhuǎn)軌的過程中,也出現(xiàn)許多新問題。在新聞事業(yè)領(lǐng)域,“有償新聞”現(xiàn)象腐蝕了新聞隊伍,敗壞了媒體的聲譽,成新聞職業(yè)道德建設中值得重視并亟待解決的問題之一。
一、“有償新聞”的界定
1993年5月出版的《新聞學大辭典》中關(guān)于“有償新聞”的解釋是:新聞機構(gòu)向要求刊播新聞者收取一定費用的新聞。從媒體角度看,一些新聞機構(gòu)為解決經(jīng)費不足或其它目的,按占用版面大小(報紙)、播出時間長短(廣播、電視)向要求刊播者收費。從個人或組織角度看,一些希望獲得媒體宣傳報道的個人或組織,或者不希望媒體對不利于自己的有關(guān)信息進行報道的個人或組織,主動向新聞從業(yè)人員提供金錢或?qū)嵨?以獲得事實上的宣傳報道或不報道。
二、防治“有償新聞”的措施
“有償新聞”不僅損害了新聞媒介的公信力及權(quán)威性,影響新聞隊伍建設,而且在很大程度上干擾了媒體正常的廣告經(jīng)營活動。禁止“有償新聞”要采取必要的措施。
(一)“他律”措施
1、進一步深化新聞體制改革,建立完善的市場機制
我國的新聞事業(yè)兼具信息產(chǎn)業(yè)屬性。在市場經(jīng)濟條件下,新聞事業(yè)必須要進入市場,實行企業(yè)化經(jīng)營。但是新聞事業(yè)自身在觀念、管理、體制、經(jīng)營等方面還存在著許多難題,在與經(jīng)濟體制各個方面的銜接和適應上,也面臨著不少矛盾。真正解決“有償新聞”問題,從制度上說,一是靠新聞改革,二是靠有關(guān)的制度建設。
(1)通過新聞改革,妥善處理好新聞宣傳與市場經(jīng)營的關(guān)系。
新聞單位要著眼于長遠發(fā)展,結(jié)合自身的優(yōu)勢、特點和發(fā)展需要搞經(jīng)營。要建立起與市場經(jīng)濟接軌的經(jīng)營制度,包括責任制度、財務制度、審計制度等;要有專門的經(jīng)營機構(gòu),把新聞報道與經(jīng)營活動分開,編輯記者與經(jīng)營人員不能混崗;要慎重選擇經(jīng)營人才,讓那些既清正廉潔、有奉獻精神,又有經(jīng)濟頭腦、懂經(jīng)營善管理的人從事經(jīng)營工作,從而形成新聞采編和廣告經(jīng)營互相促進、互相提高的氛圍,從而達到社會效益和經(jīng)濟效益的雙贏局面。
(2)通過約束機制,凈化輿論環(huán)境,營造良好的社會環(huán)境。
新聞界盡快建立公平、公正的人才競爭機制,有效的激勵機制,以及科學合理的獎懲機制等約束機制,形成尊重知識、尊重人才的良好風氣。要嚴格做好聘用新聞從業(yè)人員的把關(guān)工作,獎勵清正廉潔的記者和編輯,懲罰搞“有償新聞”的記者和編輯,這樣會有助于新聞工作者素質(zhì)的提高和媒體的健康發(fā)展。
(3)加強新聞單位內(nèi)部的事前審查制度以及事后問責機制建設。
新聞單位要嚴格把關(guān),從稿件編審、發(fā)排程序上堵塞“有償新聞”。業(yè)務領(lǐng)導在審稿時要堅持原則,對涉嫌“有償新聞”的稿件絕不采用;版面編輯要嚴格把關(guān),對涉嫌“有償新聞”的稿件絕不編排。如果媒體的各級編審人員都能認真把關(guān),堅持以新聞價值取舍稿件,就一定能把“有償新聞”拒之門外。同時,新聞單位出了“有償新聞”,既要對責任人一查到底,使之“責有應得”,還要追究相關(guān)領(lǐng)導的領(lǐng)導責任,建立起行之有效的事后問責機制。
2、加強社會各界監(jiān)管力度,制約“有償新聞”的發(fā)生
(1)政府和媒體有關(guān)主管單位要加強行政監(jiān)管力度。
可以借鑒西方建立新聞評議會的方法。新聞評議會是一種新聞行業(yè)的監(jiān)督與仲裁機構(gòu),其基本職能和主要任務是負責處理新聞業(yè)內(nèi)部或新聞業(yè)與社會間的新聞糾紛。新聞評議會的建立,有助于加強新聞界與社會的溝通,樹立和維護新聞業(yè)的社會形象。對于一些還夠不上追究法律責任或現(xiàn)有法律無法追究其責任的“有償新聞”行為,新聞評議會可以對其進行調(diào)查取證,根據(jù)評議會制定的有關(guān)制度,行使相關(guān)權(quán)力對某些媒體進行公開批評和處罰,這樣有助于有效遏制“有償新聞”。
(2)發(fā)動社會力量進行監(jiān)督。
俗話說,群眾的眼睛是雪亮的。媒體的報道正確與否,作風端正與否,是否搞“有償新聞”等不正之風,也要爭取和歡迎群眾監(jiān)督。新聞單位可以成立專門的監(jiān)察部門,通過設舉報電話、舉報箱的方式,開通社會監(jiān)督渠道,由群眾提供線索,有關(guān)監(jiān)察部門負責調(diào)查,更好地約束新聞工作者的行為。
3、建立和健全新聞事業(yè)的各項規(guī)章制度,加大對“有償新聞”的懲處力度。
徹底制止“有償新聞”,要從法律上對新聞媒體和新聞工作者的責任、權(quán)利和義務加以明確界定,對新聞媒體和新聞工作者應該做什么,不應該做什么做出統(tǒng)一規(guī)定,同時明確具體的懲處措施,較好地保證新聞事業(yè)的健康發(fā)展。
4、培養(yǎng)和提高受眾的媒介素養(yǎng),營造抵制“有償新聞”的輿論環(huán)境
受眾的媒介素養(yǎng)教育與有效遏制“有償新聞”也有很大關(guān)系。開展媒介素養(yǎng)教育,普及媒介知識,培養(yǎng)參與意識,使受眾更好地利用媒體促進自身發(fā)展,主動監(jiān)督媒體及其工作人員,自覺抵制“有償新聞”。
(二)“自律”措施
新聞自律即新聞媒介從業(yè)人員的職業(yè)道德自律。倫理學認為,道德規(guī)范的他律性如果不轉(zhuǎn)化為道德主體的自律,那么對道德主體是無道德意義可言的。只有當外在的約束力轉(zhuǎn)化為道德主體的內(nèi)在約束,即道德主體的意志約束,才能從根本上提高道德水平。因此,防范和治理“有償新聞”,除了以上的“他律”措施外,還需從新聞工作者自身的職業(yè)道德自律上下功夫。
1、加強對新聞工作者的思想政治教育,樹立正確的人生觀、價值觀和唯物主義新聞觀
新聞觀把堅持新聞的黨性原則放在首位,強調(diào)充分發(fā)揮新聞的喉舌作用,要求以最廣大人民群眾的根本利益為最高利益。新聞工作者要發(fā)揚清正廉潔的作風,自覺抵制拜金主義、享樂主義、個人主義思想的侵蝕,恪守職業(yè)道德,堅決反對搞“有償新聞”。
2、增強新聞工作者職業(yè)道德自律意識,養(yǎng)成良好的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德修養(yǎng)
新聞工作者的知識結(jié)構(gòu)、思想水平和道德素質(zhì)決定了新聞報道的價值取向,新聞隊伍素質(zhì)的高低直接關(guān)系到社會主義新聞事業(yè)的成敗。因此,身為新聞工作者不僅要具有精湛的業(yè)務技能,高尚的道德情操,強烈的社會責任感,良好的職業(yè)道德素養(yǎng)也是其必不可少的組成部分。一是要對新聞工作者進行全面、系統(tǒng)的職業(yè)道德知識教育,讓其掌握職業(yè)道德規(guī)范,并以此作為評價新聞工作者的行為的標準。二是努力培養(yǎng)新聞從業(yè)人員的職業(yè)道德素養(yǎng),把職業(yè)道德規(guī)范轉(zhuǎn)化為他們的信念、意志和責任感,即形成職業(yè)道德意識。三是通過職業(yè)道德教育,把客觀的職業(yè)道德要求變?yōu)閭€人的道德認識、道德感情、道德信念,從而形成社會主義新聞事業(yè)的職業(yè)道德風尚。四是強化新聞工作者的社會責任感和使命感,不斷增強他們抵制“有償新聞”的自覺性。
3、提高新聞工作者的法律素養(yǎng)和守法意識
法律意識,在新聞從業(yè)人員的日常工作中顯得格外重要。要提高從業(yè)人員的綜合素質(zhì),必須重視法律素養(yǎng)的提高,其意義不僅在于保證新聞媒體和新聞記者正當行使自己的采訪權(quán)、報道權(quán)、評論權(quán)、批評權(quán)和監(jiān)督權(quán)等一系列權(quán)利,保證自己在履行職責的時候不致于侵犯他人的權(quán)利,而且也能讓新聞工作者充分認識“有償新聞”的危害性以及觸犯法律所要受到的懲處,使新聞工作者將外在的法律約束主動轉(zhuǎn)化為內(nèi)在的守法意識,從而有效地遏制“有償新聞”的發(fā)生。
三、結(jié)語
總之,“有償新聞”的存在有多方面原因,杜絕“有償新聞”一定要多管齊下,綜合治理,標本兼治。
在打擊“有償新聞”方面,西方國家的許多做法值得我們借鑒。西方媒體有一套嚴格的行業(yè)自律措施,除了行業(yè)性的規(guī)定外,媒體對于如何防止記者陷入利益沖突等有詳盡且富有操作性的內(nèi)部規(guī)定。“有償新聞”現(xiàn)象及其帶來的一系列問題,使我們認識到新聞改革的緊迫性。這是一個長期的系統(tǒng)工程,我們必須正視它的存在,及時調(diào)整管理措施,強化新聞事業(yè)的規(guī)范化管理,同時加強新聞工作的“他律”和“自律”措施,尤其是新聞行業(yè)自律,提高新聞工作者的職業(yè)道德,徹底杜絕“有償新聞”的滋生和蔓延,使我國新聞事業(yè)沿著健康有序的道路發(fā)展。■
參考文獻
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一、整合教學內(nèi)容，突出專業(yè)特色
編者根據(jù)科學性、教育性、實踐性的原則，按照“源于生活、高于生活、回歸生活”的思路，采用模塊化的組織形式將教材設計成“職校起航、認識自我、職業(yè)認知、生涯設計、生涯發(fā)展”等七個學習領(lǐng)域，這其中還包括“就業(yè)導引”和“創(chuàng)業(yè)指導”兩個拓展領(lǐng)域。由于這些教學內(nèi)容相互交叉、彼此交錯，所以講授起來脈絡不是很清晰，學生理解比較困難，也不方便學生自學。教學中可以將教材內(nèi)容分為三大部分“規(guī)劃、就業(yè)和創(chuàng)業(yè)”。首先，將指導學生制作一份完整的職業(yè)生涯規(guī)劃書設定為第一任務，根據(jù)職業(yè)生涯規(guī)劃書的內(nèi)容，將任務分解為“認識自我、認識環(huán)境、認識職業(yè)、目標確立、措施實施、評估調(diào)整”等分任務。其次，進行“就業(yè)指導”和“創(chuàng)業(yè)指導”兩大任務的學習。
現(xiàn)代職業(yè)教育的實質(zhì)是“面向職場需求”的專業(yè)教育，無論在培養(yǎng)目標、教學大綱、教學內(nèi)容、方法、教學過程，還是師資、教學資源諸方面都要考慮它的終極目標：面向職場未來的人才需求，理論聯(lián)系實際的教與學，產(chǎn)學合作的辦學機制，職業(yè)性與專業(yè)性的統(tǒng)一，素質(zhì)教育與專業(yè)教育的統(tǒng)一，市場和利益相關(guān)者的評價體制。只有這樣，畢業(yè)生才能與職場無縫連接，就業(yè)率和就業(yè)質(zhì)量才能高，才能滿足產(chǎn)業(yè)的人才需求。所以在教學內(nèi)容的安排上一定突出其專業(yè)性和職業(yè)性，充分考慮職場的需求，滿足社會的需要。在認識職業(yè)的教學中，根據(jù)不同的專業(yè)，適時調(diào)整內(nèi)容，由學生調(diào)查、討論、分享自己專業(yè)的特色、對應職業(yè)和職業(yè)崗位要求、未來就業(yè)所需職業(yè)技能證書等，在提供調(diào)查、研究方法的同時進行個性化指導。
二、豐富教學形式，提高教學效果
針對學生好動、好奇、好勝的特征，根據(jù)教材內(nèi)容設計靈活多樣的教學形式，想方設法以豐富多彩的教學手段激發(fā)學生的學習興趣，通過興趣激活學生的思維，喚起他們的注意，進而充分調(diào)動學生的積極性，讓他們成為學習的主人。在教學中，筆者采用了以下方法促進學生自主學習，增強教學的實效性。
（一）利用心理測試，發(fā)現(xiàn)一個真正的自己。心理測試（Psychological Test）是一種比較先進的測試方法，它是通過一系列手段，將人的某些心理特征數(shù)量化，衡量個體心理因素水平和個體心理差異的一種科學測量方法。現(xiàn)在很多招聘單位都會借助心理測試來挑選適合的人才。在職業(yè)規(guī)劃課堂教學中，引入霍蘭德職業(yè)興趣測試、MBTI性格測試、職業(yè)錨定位測試等方法幫助學生了解自己的興趣傾向、性格與職業(yè)的匹配、職業(yè)價值觀等，為自己的職業(yè)選擇提供可依據(jù)的信息，從而適時進行興趣的培養(yǎng)、性格的調(diào)試及能力的培養(yǎng)等，可以說，各種各樣的心理測試是了解自我的一種行之有效的科學手段。當然，對它的運用是一件非常謹慎的事，必須按照科學心理健康測量的要求進行，盡可能減少失誤。
（二）巧用角色扮演，體會紛繁復雜的職場人生。角色扮演法是一種實踐性很強的教學方法，它有利于建立新的師生關(guān)系，充分調(diào)動和發(fā)揮學生在學習過程中的積極性、主動性和創(chuàng)造性，使學生真正成為教學的主體、學習的主人，是一種能發(fā)揮學生主體性的教學方法。在教學過程中，根據(jù)課程內(nèi)容設置相應的場景，學生進行角色扮演，把所學的知識和生活經(jīng)驗很好地結(jié)合在一起，更好地提高學生適應社會和工作的能力。因此，恰當?shù)厥褂媒巧缪莘墚a(chǎn)生良好的教學效果。比如關(guān)于分解目標、搭建臺階的教學，學生從調(diào)查、訪談中獲得本專業(yè)未來職業(yè)發(fā)展的路徑，從底層到高層，從小目標到大目標，各自分工扮演相應的角色，如物業(yè)管理專業(yè)的職業(yè)路徑是物業(yè)管理員→物業(yè)管理助理→物業(yè)管理師→物業(yè)主管，學生分別扮演，陳述各自的工作職責、崗位要求及未來發(fā)展，對自己的專業(yè)有更深的感性認識。
（三）會用信息技術(shù)，探究未來職業(yè)生涯。現(xiàn)代社會的發(fā)展，使得信息技術(shù)逐步滲透到了社會生活的方方面面，教育教學也不例外，信息技術(shù)與課堂教學的有效整合能夠改變一支筆、一本書、一言堂的傳統(tǒng)課堂的單調(diào)模式，多媒體聲、光、電教學設備將圖、文、音、像同時生動鮮活地呈現(xiàn)出來，充分激發(fā)學生的好奇心和求知欲，提高了學習興趣，使學生的樂學落到實處，學生能主動進入教師營造的教學情境中，容易產(chǎn)生感情共鳴，同時也培養(yǎng)了學生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力，達到提高學生素質(zhì)的目的。在職業(yè)生涯規(guī)劃的教學中，教師可以精心制作教學課件，穿插音樂、視頻和GIF小動畫，圖文并茂、聲情并舉的課件能一下吸引學生的注意力，使枯燥、理論性強的職業(yè)生涯規(guī)劃課富有生趣和活力；其次在“認識自我”的學習中，申請網(wǎng)絡教室，進行心理測試，學生通過測試看到了一個以前并不了解的自己；在“認識職業(yè)”的教學中，教師給每組布置任務，由他們分工上網(wǎng)查詢了解自己的專業(yè)和未來的職業(yè)，并做成PPT進行課堂解說，學生第一[dYlW. NeT專業(yè)提供論文寫作的服務，歡迎光臨WwW. DYlw.NEt]次近距離接觸工程造價、市政工程、物業(yè)管理、房地產(chǎn)估價等專業(yè)，對未來的職業(yè)生涯有一些清晰的認識；最后要求學生制作一份完整的職業(yè)生涯規(guī)劃書，要求精心設計、圖文并茂并做現(xiàn)場展示，這再一次對學生的信息技術(shù)能力和想象力、創(chuàng)造力、語言表達能力提出了挑戰(zhàn)。令人欣慰的是，有些學生的作品確實可以看出他對自己、對所學專業(yè)、對未來職業(yè)的探索和研究，不管深度怎樣，通過理實結(jié)合、學做統(tǒng)一的教學方法實現(xiàn)較好的教學效果。
（四）多用榜樣引領(lǐng)，激發(fā)職業(yè)情感，喚起職業(yè)夢想。職業(yè)生涯規(guī)劃是一輩子的工程，既不能一蹴而就，也不是一成不變。它更多是一種觀念的更新，一種做人做事的忠實態(tài)度，一個踏踏實實的人生過程。在這個漫長的過程中，可以幫助學生勇往直前，激發(fā)職業(yè)情感，喚起職業(yè)夢想。教學中可以選用一份學長的職業(yè)生涯規(guī)劃書作為學期教學的引領(lǐng)，通過規(guī)劃者的設計和實施帶領(lǐng)學生進入對自我的探索、對專業(yè)的了解、對環(huán)境的分析、對職業(yè)的憧憬，學生在感嘆學長作品的同時，對自己也充滿信心，對現(xiàn)在和未來有新的認識。教師還可以從以往的學長及在校的同學中選出身邊榜樣，讓他們現(xiàn)身說法，大大激發(fā)學生的專業(yè)情感，重新審視自己，反思當下，思考未來。榜樣的作用無疑是為我們構(gòu)建了一個坐標圖，讓我們找準自己的位置，找到自己的終點，而后選擇一條適合自己的道路前進。
一、從知識的廣度上來講
會計是國際通用商業(yè)語言，隨著社會主義市場經(jīng)濟體系的不斷完善，中國與其它各國的交往越來越頻繁，外國企業(yè)不斷深入到中國;同時國內(nèi)市場經(jīng)濟多元化、信息多元化、市場多元化的發(fā)展對會計從業(yè)人員的職業(yè)素質(zhì)和專業(yè)技能要求不斷提高，使得會計人員的工作不僅僅是會算帳，會記錄，會為員工發(fā)工資這么簡單，而是要求會計能夠看懂財務報表，了解資產(chǎn)負債狀況，掌握內(nèi)控、預算、資產(chǎn)投資等多方面的知識，要求會計能夠精確的運用會計信息，來進行目標工作。并且隨著市場的發(fā)展，單位在招聘管理人員的時候，也在向其掌握的財務知識方面傾斜，因此為了求得更廣闊的發(fā)展空間，會計從業(yè)人員也需要掌握一定的管理知識。
二、從職業(yè)道德方面來說
隨著知識經(jīng)濟的發(fā)展，社會將面臨更深刻的變革，無論是從行業(yè)狀態(tài)、管理方式方面還是思想觀念與意識形態(tài)方面都發(fā)生了天翻地覆的變化。職場素質(zhì)與智力資本等要素都已經(jīng)劃入了新時期會計職業(yè)道德之中。會計的職業(yè)道德不僅包括合理的行為規(guī)范與優(yōu)秀的品行，更包括復合型知識結(jié)構(gòu)與堅強的職業(yè)操守等各個方面的內(nèi)容。現(xiàn)階段，會計職業(yè)方面存在的一些與新時期社會發(fā)展格格不入的問題，其中最突出的表現(xiàn)就是做假賬問題，導致做假賬等問題出現(xiàn)的最直接、最根本的原因就是從事會計工作的人員的職業(yè)素質(zhì)太低。由此，應下大力氣，多措并舉，提高會計工作人員的職業(yè)操守與道德水平。
三、多措并舉，適應知識經(jīng)濟發(fā)展新要求
1.全面提高素質(zhì)。知識經(jīng)濟條件下，會計環(huán)境千變?nèi)f化，會計準則和會計法規(guī)不斷升級，會計工作人員面臨的挑戰(zhàn)日益加大。同時會計職業(yè)涉及到的領(lǐng)域也很寬泛，從人們?nèi)粘５纳畹胶暧^的經(jīng)濟領(lǐng)域都少不了會計職業(yè)的參與，所以，面對日益嚴峻的競爭，會計工作者要著力提高各方面的素質(zhì)。在學精專業(yè)知識的同時還要向其他領(lǐng)域不斷延伸，拓展自己的知識范圍，像金融、理財、工商等知識都是一個綜合發(fā)展型與開拓進取型會計人才所必須具備的能力。此外，會計信息與時俱進，會計專業(yè)名詞日益更新，幾個月不學習就會落伍，所以，作為會計工作人員還必須注意平時知識的積累，要注意鉆研苦干，經(jīng)常瀏覽與自己工作相關(guān)的信息，做到獨立思考，從容面對。
2.對職業(yè)道路進行合理規(guī)劃。合理規(guī)劃會計職業(yè)道路的方法有很多，首先就是抓住機會，合理規(guī)劃。一般而言，對一個會計而言，前三年的時間是積累知識打基礎(chǔ)的時間，從校園剛踏入工作崗位的人員雖然具有了豐富的理論知識但缺乏鍛煉，沒有接受實踐的檢驗，一開始工作的三年就是培養(yǎng)自己心理素質(zhì)與心理承受能力的三年，在這三年里要學會獨立思考，學會適應環(huán)境，學會承受挫折，同時掌握一定的社會技能，為進步打下基礎(chǔ)。職場與校園生活不同，需要我們多思考，多規(guī)劃，如果碰到難以治愈的困惑可以找職業(yè)生涯規(guī)劃師進行咨詢，明確自己的目標，堅實前進。需要強調(diào)的是，剛步入職場的人們面對挫折是在所難免的，這就需要我們保持良好的心態(tài)，細心、冷靜，不斷的調(diào)整自己，樂觀的對待工作和生活。其次，要避免陷入兩大錯誤的觀念。一是對待遇的過多關(guān)注的誤區(qū)。對于剛剛步入職場的年輕人來說，缺乏經(jīng)驗，工資低是一種普遍現(xiàn)象，所以剛?cè)肼毜墓ぷ魅藛T不要過分的去關(guān)注工資，要注重的是經(jīng)驗的積累與素質(zhì)的提高;二是避免走人以興趣為主要選擇的誤區(qū)。興趣不應該是我們工作考慮的第一位因素，只有當我們具有興趣并且掌握興趣行業(yè)所需要的技能時才能達到目的，所以不要本著興趣至少的原則去找工作，要實事求是，根據(jù)自身能力進行合理抉擇。
3.培養(yǎng)良好職業(yè)道德。良好職業(yè)道德的養(yǎng)成首先要養(yǎng)成的是心態(tài)，良好的心態(tài)是一切工作的開始。要擺正自己的位置，培養(yǎng)對職業(yè)的熱愛之情。既然選擇了會計職業(yè)就要樹立起干一行，愛一行的決心與信念，尊重會計職業(yè)，喜歡會計職業(yè)。其次要不斷學習，在提升自律能力的基礎(chǔ)上形成正確的職業(yè)道德觀。加強會計職業(yè)道德建設是目前市場經(jīng)濟的必然要求，會計工作的特殊性對會計工作人員的職業(yè)道德有著更高的要求。具體表現(xiàn)在會計工作人員在對外披露信息的時候一定要遵循經(jīng)濟法規(guī)、財務管理制度、稅收法律制度等方面的內(nèi)容等。隨著知識經(jīng)濟的發(fā)展，社會對會計工作中的技術(shù)性和專業(yè)性要求越來越高，會計工作人員要想在會計這條道路上走的更高、走得更遠就必須養(yǎng)成良好的職業(yè)道德，養(yǎng)成良好的習慣，全面提高自身素質(zhì)。
四、小結(jié)
關(guān)鍵詞：高職英語 翻譯課程 現(xiàn)狀 改革策略
1、引言
隨著世界全球化進程的加快，各國經(jīng)濟文化交流空前頻繁，具備一定的職場翻譯能力和素養(yǎng)，掌握國際金融、對外貿(mào)易、招商引資、服務外包、國際物流等領(lǐng)域基本專業(yè)知識的綜合型實用翻譯人才越來越受到企事業(yè)單位的親睞。但當前高職英語專業(yè)翻譯課程模式培養(yǎng)的翻譯人才跟不上21世紀各類職場的需求，而且高職學生英語語言文化功底相對較差，尤其是基礎(chǔ)翻譯與表達能力的欠缺導致他們排斥翻譯課程，懼怕翻譯實踐的現(xiàn)象成了擺在廣大翻譯教學工作者面前的嚴峻話題。重視翻譯教學研究，提高翻譯人才質(zhì)量，改革刻不容緩。
2、高職英語翻譯課程模式現(xiàn)狀透視
2.1 翻譯觀念陳舊滯后
問卷調(diào)查顯示目前在高職英語翻譯教學與研究中，很多教師尚未樹立一個正確的翻譯觀，具體表現(xiàn)在以下三個方面：
首先缺乏國際化視野。21世紀國際競爭的加劇決定了高職院校培養(yǎng)的翻譯人才是一種外向型的，融東西方職場文化于一體，集各企業(yè)文化之所長的人才。但現(xiàn)實狀況是教師教學理念陳舊，就教材教教材，無視全球文化大碰撞引起的新變化和職場崗位的國際標準引入，在人才的培養(yǎng)上缺乏全球意識，創(chuàng)新意識和變通意識。其次缺乏對翻譯理論與實踐的真正定位。專業(yè)人士深知，具備較好的翻譯理論基礎(chǔ)，翻譯才可能繪聲繪色，言情并茂。但一些高職教師認為翻譯理論的學習應該是本科院校翻譯教學考慮的問題，高職學生只要掌握一些基本翻譯技巧就行了。甚至還有人排斥西方翻譯理論，否定其對我國翻譯實踐的指導價值，教學中忽略傳授翻譯理論知識，大談技巧，把翻譯看作是一門藝術(shù)而不是科學。殊不知，實踐水平的提升最終依仗于理論的指導，缺乏理論指導的實踐只能是原始的直覺反應，思想上缺乏目的性，操作上缺乏一致性，方法上缺乏有效性（王東風，2002）。最后是缺乏過程指導和研究。相當一部分教師只注重翻譯的結(jié)果，不重視翻譯的過程，缺乏對學生翻譯過程的指導與考察。翻譯實質(zhì)上是一個動態(tài)的過程，教師只有關(guān)注了學生的譯前動機，譯前準備和譯中思維過程，譯文校核等，才能進行有效教學，提高翻譯質(zhì)量。
2.2 教學模式呆板落后
調(diào)研顯示學生各項基本英語技能的培養(yǎng)要靠良好的口筆譯能力去做鋪墊。可現(xiàn)實情況是高職翻譯課時設置較少，教學基本局限在課堂，教師基本采用講解翻譯要點和例句，布置一些脫離實際職場環(huán)境的翻譯題供學生試譯，讓學生記憶一些詞匯或短語，導致學生對翻譯教學產(chǎn)生誤解，阻礙了英語翻譯教學的正常進行。問卷數(shù)據(jù)顯示三分之二的翻譯教師側(cè)重筆譯教學和英譯漢，口譯未能平分秋色，尤其是職場口譯實訓太少；在教學手段的選取上，41%的人表示逐漸在使用power point，錄像帶或多媒體教室，但仍有59%的人回答從未碰過電教設備，這在50、60年代出身的教師身上尤為突出；電化教學設施不完善，用語言室或多媒體教室代替實訓室，導致實踐教學成為弱項；接受高職翻譯實訓、實習的單位不到10%，實踐條件的限制使理論與實踐嚴重脫節(jié)，年輕教師找不到翻譯理論和實踐的切合點。總之，呆板落后的教學方法與手段嚴重扭曲了翻譯教學的實訓主導本質(zhì)。以教師、課堂為中心的傳統(tǒng)教學模式與高職翻譯人才培養(yǎng)目標背道而馳。
2.3 教材內(nèi)容編寫不當
縱觀市場上林林種種的高職翻譯教材，與各職業(yè)崗位標準相匹配的教材不多。相當一部分教材要么套用本科教材編寫體例，難度大、理論多、實訓少；要么選擇的職業(yè)范圍及側(cè)重點差異較大，應用面窄，實訓練習設計單調(diào)乏味，缺乏時代性、人文性和可操作性。還有一些教材確實針對行業(yè)領(lǐng)域特色，介紹職場各種崗位業(yè)務和話題，但側(cè)重英漢對譯訓練，缺乏知識更新，譯例不鮮活，不實用，不能把翻譯理論與技巧和職場工作內(nèi)容有機銜接起來，不能充分調(diào)動學生的學習興趣與熱情。在調(diào)查“你對翻譯課程教學需要改進的意見是什么”，67%的學生選擇“希望有反映新世紀要求和職場崗位需求的先進教材”。
2.4 教學對象狀態(tài)欠佳
翻譯是一種跨文化的雙語社交活動。翻譯職業(yè)的特殊性要求學生具備良好的英語基礎(chǔ)、文化悟力和豐富的百科知識，而高職學生的文化基礎(chǔ)與英語基礎(chǔ)普通薄弱，課外知識面窄，對翻譯訓練過程中雙語背后的文化因素的處理相當棘手。筆者曾在我院做過調(diào)查，發(fā)現(xiàn)85%的高職學生沒有受過較好的英語學習氛圍的熏陶，學習狀態(tài)欠佳，具體表現(xiàn)為：自主學習能力、文化探究能力和合作學習精神較差；習慣于先聽講后模仿，被動學習；學習目的不太明確，學習興趣不高，學習效率低下，致使成就動機受挫，出現(xiàn)厭學情緒和自卑感；急功近利、心態(tài)浮躁、精神空虛、自我約束力差；就業(yè)意識不強、貪圖享樂、不思進取、破罐子破摔。以上這些疲軟現(xiàn)象嚴重困擾著翻譯教學的順利進行，阻礙著學生語言學習的進一步深入。
2.5 教學評價傳統(tǒng)單一
傳統(tǒng)教學模式下的教學評價和反饋帶有很大的局限性。很多高職翻譯課程基本上采取一考定終身的教學評價方式，測試內(nèi)容大多局限在語句、語段和語篇等題型，與職場翻譯崗位內(nèi)容嚴重脫鉤。而且評價目標狹窄，評價元素單一，只重視翻譯結(jié)果的評價，對翻譯過程中學生的資料搜尋能力、團隊合作意識、駕奴整體語篇和職場文化交流的能力等未作出有效評估。總之，傳統(tǒng)的通過直接考核方式來評估翻譯能力的做法無法幫助老師檢測教學效果、調(diào)整教學方法和提高學生的實踐水平，更難以契合翻譯實踐能力的多要素本質(zhì)。
3、高職英語翻譯課程改革策略
3.1 加快師資建設步伐，培育市場化教學團隊
過硬的師資是教學成功的有力保障，但教師素質(zhì)調(diào)查顯示，在具有5年以上翻譯教齡的38%的教師當中，94%的教師表示從未參加過翻譯教學培訓和翻譯崗位調(diào)研分析、98%的教師表示從未真正參與過職場翻譯實踐，由此教師的培訓問題和掛職鍛煉擺上了議事日程。高職人才培養(yǎng)模式的特殊性決定了師資培養(yǎng)的特殊性，以“市場需求為導向”的辦學理念要求將人才培養(yǎng)與社會經(jīng)濟發(fā)展和職場需求分析緊密結(jié)合起來，那么翻譯師資的素能必須具有明顯的職業(yè)實踐特征。學院應重視教師職業(yè)素養(yǎng)的提升，一要選派責任心強的教師參加專門領(lǐng)域內(nèi)針對性強的翻譯培訓和相關(guān)文化交流，不斷學習新知識和新技能，樹立正確的學習觀，即終身學習的思想；二是鼓勵教師獲取翻譯行業(yè)資格證，持證上崗，以老帶新，目標引領(lǐng)，形成競爭氛圍，培養(yǎng)課程雙帶頭人；三是創(chuàng)造機會或利用校企合作平臺輪流選派教師進行翻譯崗位實踐鍛煉，主動服務市場，積極參與職場競爭，高效指導課程校外實訓，或校內(nèi)生產(chǎn)性實訓，大量培養(yǎng)市場化的“雙師型”翻譯教師；四是聘請企業(yè)能工巧匠定期講座，擔任翻譯兼職教師，引實際翻譯工作任務進課堂，將教學過程轉(zhuǎn)化為職場翻譯崗位的工作過程。
3.2 加大教材建設力度，注重翻譯市場對翻譯教材的編寫導向
高職學生英語基礎(chǔ)較本科生差得多，必須編寫適合他們的實用為主，夠用為度的教材。教材的編寫既要注重翻譯實踐，又要注意對職場文化背景知識的滲透和對學生職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。教材內(nèi)容需著重體現(xiàn)高職教育的職業(yè)性特征，其設計需涵蓋多個行業(yè)的從一般理論到實際崗位中所有英漢翻譯問題的處理，例證典型而豐富，題材新穎，富有現(xiàn)代職場氣息，貼近高職生生活實際。另外，基于高職教育的市場化特點和服于地方經(jīng)濟的要求，翻譯教學需以教材為藍本，結(jié)合區(qū)域翻譯職場崗位整合教學內(nèi)容，邀請行家里手，共同開發(fā)校企合作的工學結(jié)合校本實訓教材，考證教材，實踐訓練項目或講義，充分滿足翻譯教學對接市場需求。
3.3 更新教學方法和手段，體現(xiàn)翻譯教學的跨文化和信息化特征
高職翻譯教學的職場導向，影響到翻譯教學方法和手段的選取，教學過程的組織與實施以及翻譯實踐能力的培養(yǎng)。21世紀國際交流的空前頻繁帶來了全球文化的迅速交融與碰撞，一個高度信息化時代已經(jīng)到來，這啟示著我們的高職翻譯教學必須面向國際化和信息化。早在20世90年代，Christiane Nord （1991）就用“跨文化交際”來代替“翻譯”這一術(shù)語；Andre Lefevere （1992）干脆把翻譯看作“文化交融”。
為了適應信息化社會的跨文化職場交際，我們應迅速更新觀念和手段。具體而言，在翻譯的內(nèi)容、過程和方法上采用信息科學，信息技術(shù)（如信息高速公路）和各種現(xiàn)代電化教育設備如光盤、CAI、網(wǎng)絡交互式遠程教學，增加翻譯教學容量，拓展文化交流空間，開拓學生視野，激發(fā)學生求知欲，以創(chuàng)造最佳的教學效果，使翻譯的功能得到充分發(fā)揮。而且，憑借各種現(xiàn)代化教學媒介，我們可以拓寬翻譯實踐領(lǐng)域，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和變通能力。
3.4 改變傳統(tǒng)教學模式，形成職場崗位知識的意義建構(gòu)
傳統(tǒng)的以教師和課堂為中心的翻譯教學否認學生是翻譯信息加工的主體和知識意義的主動構(gòu)建者。針對傳統(tǒng)教學模式割裂學生與職場的社會現(xiàn)象，基拉利批評傳統(tǒng)教學模式雖然培養(yǎng)了一些有能力的“孤獨的譯者”，但不能培養(yǎng)學生的語言外素質(zhì)：靈活性、創(chuàng)造性、專業(yè)譯者行為、尋找資源的能力和團隊精神（Kiraly，1995：7）。這位建構(gòu)主義者強調(diào)學生在真實的翻譯情境中，通過自主學習、合作學習等方式，與外界職場和知識結(jié)構(gòu)進行互動，進而獲得經(jīng)驗，發(fā)展能力。借鑒基拉利的建構(gòu)主義翻譯教學觀，我們教學過程中應做到以下兩點：首先，引入小組合作學習，由教師分配學習任務，鼓勵、幫助學生通過探究學習相互促進，共同協(xié)作，相互比較，不斷取得新的進步，發(fā)展實踐能力。其次，通過區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展和企業(yè)高職翻譯人才需求調(diào)研，提煉與各行業(yè)領(lǐng)域相適應的職場英語口筆譯能力，對原來泛化的基礎(chǔ)英語翻譯教學目標進行調(diào)整，切實做到在翻譯實踐能力的培養(yǎng)過程中使翻譯技能的訓練與職場用途英語知識相融合，這樣才有利于學生主動認知，獲得知識與技能的意義構(gòu)建。
3.5 關(guān)注職場翻譯行為與過程，創(chuàng)新課程評價方式
翻譯是一項復雜的認知活動，無論是口譯還是筆譯，都是一種思維過程。從理論上講，研究翻譯過程有助于更好的認識翻譯的本質(zhì)；從實踐上看，翻譯問題的解決往往按步驟進行，因翻譯行為伴隨多種變量如職場崗位標準、個人風格、語言能力差異、心理狀態(tài)、市場環(huán)境等，譯者不可能立即找到合適的譯語。西方翻譯界十分關(guān)注翻譯行為與過程的研究，強調(diào)在學習過程中發(fā)展學生對電子資源的搜尋和利用能力，要求學生在解決翻譯問題過程中了解自己翻譯行為中存在的問題，并在學習過程中發(fā)展能力，自信和專業(yè)行為（Kiraly，2003）。福克斯（Fox，2000）曾批評了傳統(tǒng)翻譯教學的產(chǎn)品導向性，提倡“過程教學法”；還有其他西方學者提出的檔案教學法（Johnson，2003）、學習者語料庫教學法（Olohan，2004）等都是以學生的翻譯行為過程為對象進行教學。
21世紀的高職翻譯教學應培養(yǎng)學生扎實的翻譯基本技能，這不僅是指培養(yǎng)一定的口、筆譯能力和各種翻譯技巧，而且包括培養(yǎng)利用現(xiàn)代化電腦設備，以及用通訊設施為翻譯實踐服務的能力，如學會利用電子郵件、互聯(lián)網(wǎng)搜索引擎和網(wǎng)絡語言資源翻譯語料庫等進行翻譯資料查詢和信息傳輸。顯而易見，電子資源的利用，相關(guān)文獻的搜索也成為翻譯過程教學的重要內(nèi)容，這是面向21世紀適應信息社會變化所必須具備的素質(zhì)、能力和創(chuàng)新精神。
翻譯是翻譯主體在一定的環(huán)境條件和文化背景中通過具體語言轉(zhuǎn)化而進行的一種目的十分明確的實踐活動，它涉及眾多的內(nèi)外部因素，如兩種不同語言間的不同思維模式的調(diào)整，所以很自然地對翻譯課程的評估首先是而且主要是一個動態(tài)的過程性評價。對翻譯活動過程中影響學生的翻譯行為、翻譯態(tài)度、資料搜尋的信息化能力、團組合作精神等進行考察和評價，有助于學生清醒地認識、把握好瞬息萬變的信息化職場可能面對的各種關(guān)系和因素，克服顧此失彼的片面傾向，提高市場翻譯質(zhì)量。面對英語文化基礎(chǔ)普遍薄弱的教學對象，高職的翻譯教學評估尤為如此。翻譯能力評價和教學有著密切的關(guān)系，是教學創(chuàng)新的考量途徑，是教學不斷完善的有力支撐。為了幫助教師全方位檢測教學效果，調(diào)整教學方法，提高教學質(zhì)量；幫助學生了解自身的實踐水平，調(diào)整學習狀態(tài)，確定努力方向，適應市場化和信息化社會對翻譯崗位的需求，課程評價應該重視過程和方法的考核，重視教學內(nèi)容與翻譯職場崗位標準或元素的對接，力求呈現(xiàn)多能力評價并舉和評價目標多角度，做到評價契合教學內(nèi)容和模式改革的步伐。
在現(xiàn)代科學和經(jīng)濟迅速發(fā)展的21世紀，高職英語專業(yè)課程模式改革，如同市場其他許多行業(yè)的改革一樣，也在迅速走向現(xiàn)代化、信息化、科學化和國際化。社會與經(jīng)濟的發(fā)展對應用型翻譯人才的井噴式需求，不僅是高職英語專業(yè)翻譯課程設置的市場依據(jù)，也為高職翻譯人才的培養(yǎng)提供了現(xiàn)實的、廣闊的實習、實訓平臺。筆者認為，在新的時代，以市場化與信息化環(huán)境為引領(lǐng)，以科學發(fā)展觀的新思維和國際化視野加快傳統(tǒng)的翻譯課程模式改革步伐，高職翻譯課程目標將會真正得以實現(xiàn)，人才培養(yǎng)水平將提升到一個新的高度。
參考文獻
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論文關(guān)鍵詞:職業(yè)素養(yǎng)；職業(yè)困惑；職業(yè)競爭力
作為服務行業(yè)的酒店企業(yè)有著行業(yè)的特殊性，充滿著挑戰(zhàn)和機遇。它不僅要求從業(yè)人員不僅有較高的專業(yè)素質(zhì)，更要求個人有較高的職業(yè)素養(yǎng)。職業(yè)素養(yǎng)是一種內(nèi)涵，是人類在社會活動中需要遵守的行為規(guī)范，可以說，職業(yè)素養(yǎng)是一個人職業(yè)生涯成敗的關(guān)鍵因素。在嚴峻的就業(yè)形勢和壓力面前，高職大學生要想實現(xiàn)自己的職業(yè)目標和人生理想，除了做好科學職業(yè)規(guī)劃，更為重要的是要有過硬的職業(yè)素養(yǎng)，使自己在職業(yè)發(fā)展的競爭環(huán)境中獲取主動。
一、社會發(fā)展和行業(yè)需求特點：高職酒店專業(yè)學生職業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢
（一）我國旅游酒店業(yè)發(fā)展迅速，高級酒店管理人才成為緊缺人才。旅游與酒店業(yè)是21世紀最具發(fā)展?jié)摿Φ男袠I(yè)，中國酒店業(yè)發(fā)展速度更是全球居首。據(jù)行業(yè)初步預測，到2015年，全國將新增各類住宿設施約20萬家，五星級飯店將超過500家，未來的3-5年，中國經(jīng)濟型酒店業(yè)進入快速發(fā)展的黃金季節(jié)，市場規(guī)模在1500億元左右，預計到2020年，中國將成為全球最大的旅游目的地。
隨著旅游業(yè)在我國國民經(jīng)濟中地位的不斷提高及酒店業(yè)的快速發(fā)展，近年來，在國際人才市場上，酒店管理人才供不應求，高級酒店管理人才為全球性緊缺人才。隨著2010上海世博會和越來越多的國際大型活動在中國舉行，給酒店業(yè)發(fā)展帶來了巨大推動力，中國對旅游、酒店管理專業(yè)人才的需求日益增大，高級酒店管理人才躍居高薪階層。目前，整個酒店行業(yè)中對人才的爭奪日益激烈，由于高等職業(yè)技術(shù)人才缺乏，從業(yè)人員素質(zhì)有待進一步提高，因而高級酒店管理人才十分搶手。
但在社會對高職酒店管理專業(yè)人才需求日趨增長的形勢下，高職酒店管理專業(yè)人才與旅游企業(yè)卻出現(xiàn)了供需錯位的情況。由于酒店行業(yè)人才需求的特殊性，要求高職院校已經(jīng)不能按照既有模式來培養(yǎng)酒店管理專業(yè)人才。因此，針對造成高職酒店管理專業(yè)畢業(yè)生供需錯位現(xiàn)象以及就業(yè)后發(fā)展競爭力不高的根本原因，提出高職酒店專業(yè)學生職業(yè)競爭力與職業(yè)素養(yǎng)關(guān)系的研究成為高職院校酒店專業(yè)和專業(yè)教師必須面對的重要課題。
（二）高職院校酒店專業(yè)教育是酒店專業(yè)人才培養(yǎng)和輸送的重要渠道。就我國現(xiàn)行的酒店人才培養(yǎng)模式而言，除在崗人員的繼續(xù)教育外，院校的酒店專業(yè)仍然是行業(yè)人才培養(yǎng)和輸送的主要渠道。
傳統(tǒng)的大學生培養(yǎng)目標內(nèi)容主要集中在專業(yè)的理論體系上，但相對應的是酒店需要的人才對理論水平的要求并不十分高，企業(yè)需求的是動手能力較強，服務意識好的服務和管理人員。當本科的專業(yè)學生進入服務一線時，他們當中有些“高不成、低不就的”的心態(tài)：“當管理人員缺乏經(jīng)驗，當服務員覺得沒面子，讀了大學跟沒讀大學的一樣端盤子”的心態(tài)會直接影響他們在企業(yè)的職業(yè)生涯發(fā)展。而中專酒店專業(yè)的學生由于年齡相對偏小，在適應能力方面普遍會明顯低于高職專業(yè)的學生。記得近幾年我送學生去酒店頂崗實習并對酒店人才需求調(diào)研的時候，酒店一線服務部門的管理人員就重點提到這個問題：有些中專畢業(yè)的女孩子，如在前臺服務的看到外賓來了的時候就有直往老員工身后躲、不敢開口等情況出現(xiàn)。
以高職院校為代表的職業(yè)教育主要以培養(yǎng)技術(shù)應用型人才為目標，側(cè)重培養(yǎng)適應生產(chǎn)、管理、服務第一線需要的高等技術(shù)應用型人才，本著“理論夠用，技能必需，動手操作”的原則，要求學生在具備必備的理論基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識的基礎(chǔ)上，重點掌握從事本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基礎(chǔ)能力和基本技能，他們心態(tài)較為成熟理性，接受能力較強，而深受酒店企業(yè)的歡迎，因而高職院校酒店專業(yè)教育成為了酒店專業(yè)人才培養(yǎng)和輸送的重要渠道。
二、個人職業(yè)期待與現(xiàn)實的職業(yè)困惑：高職酒店專業(yè)學生職業(yè)發(fā)展和職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的瓶頸
（一）自我角色認知與評價的失衡，是高職大學生在職場現(xiàn)實與職業(yè)期待中困惑的主重要原因。隨著社會的發(fā)展，職業(yè)生涯的發(fā)展與規(guī)劃成為每個大學生進入職場的重要課題，據(jù)第三方教育質(zhì)量評估機構(gòu)麥可思研究院(Mucos Institute)在6月2011年就業(yè)藍皮書指出，六成2010屆大學畢業(yè)生認為目前工作不符合職業(yè)期待，而頻繁離職不利于畢業(yè)生的職業(yè)發(fā)展。藍皮書顯示，2010屆大學畢業(yè)生中有34%半年內(nèi)發(fā)生過離職，其中本科為24%，高職高專為44%，工作不符合自己的職業(yè)期待是造成離職的主要原因。
而從2009年年底開始，2009屆大學畢業(yè)生“職場新人”月度跟蹤調(diào)查以2009屆就業(yè)大學畢業(yè)生(包括本科與高職高專)為調(diào)查對象，從2009年12月開始，對2009屆就業(yè)大學畢業(yè)生的職場適應過程進行月度跟蹤調(diào)查，實時了解其各時段的收支、從業(yè)壓力、所遭遇的職場問題等及其變化，網(wǎng)上的隨機調(diào)查中顯示，2009屆大學畢業(yè)生離職比例最高的職業(yè)為“餐飲/娛樂”。
人一輩子要扮演無數(shù)個角色，自我認知是對自己內(nèi)心的認知，是對自我本質(zhì)的認知，同時也是對自己承擔角色的認知。作為我們每一個在職場中經(jīng)營自己職業(yè)生涯的人來說，通過對職場中的自我角色認知的探索，認識到自己是怎樣的人，了解自己可以干什么，適合干什么，然后去表現(xiàn)自己和管理自己，這對經(jīng)營自己的職業(yè)生涯是十分重要的。
但對高職酒店專業(yè)的大學生來說，這種理性的自我認知和自我評價非常欠缺!很多人眼高手低，不屑于所謂“端盤子、服侍人”的基層服務員工作，職業(yè)期待過高，認為自己在較短的時間里應該要做到管理者的職位，否則就有點懷才不遇或認為這工作不適合自己了！在頻繁跳槽中怨聲載道，結(jié)果總是在自己與現(xiàn)實的較勁中糾結(jié)！
（二）職業(yè)素養(yǎng)缺失已成為高職大學生在職場發(fā)展受挫的主要原因。我國酒店業(yè)的發(fā)展迅猛，但高職酒店專業(yè)人才的職業(yè)素養(yǎng)卻滯后于行業(yè)要求。沒有好的心態(tài)、不能吃苦，不能堅持等職業(yè)素養(yǎng)缺失。好高騖遠以致流動性大的狀況對學生的職業(yè)發(fā)展非常不利，同時也對酒店業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了嚴重的影響。
從酒店企業(yè)反饋的對畢業(yè)學生的跟蹤調(diào)查信息來看，不受企業(yè)歡迎的學生大多是因為堅持從底層做起的心態(tài)不好，敬業(yè)精神，職業(yè)道德感不強，溝通能力差，團隊協(xié)作意識等職業(yè)素質(zhì)的欠缺等。這些也是造成酒店企業(yè)員工流動性大、缺口大的重要原因之一，也因此職業(yè)素養(yǎng)缺失已成為高職大學生在職場發(fā)展受挫的主要原因。
三、提高職業(yè)素養(yǎng)，提升職業(yè)競爭力，促進高職酒店專業(yè)學生職業(yè)生涯的可持續(xù)發(fā)展
（一）職業(yè)化包含職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)行為規(guī)范和職業(yè)技能等三個方面的內(nèi)容。而職業(yè)素養(yǎng)是職業(yè)化最根本的內(nèi)容，主要是指職業(yè)內(nèi)在的規(guī)范和要求，是個人在職業(yè)過程中表現(xiàn)出來的綜合品質(zhì)，包括個人的職業(yè)道德、角色意識，敬業(yè)精神，溝通技巧、團隊精神等諸多方面，它滲透在個體的日常行為中，影響著個體對事物的判斷和行動，是學生走入社會和職場事業(yè)發(fā)展的重要基石。
《一生成就看職商》的作者吳甘霖回首自己從個人職場慘敗到進一步分析所看到的眾多職場人士的成功與失敗，他得到了一個寶貴的理念：一個人，能力和專業(yè)知識固然重要，但是，在職場要成功，最關(guān)鍵的并不在于他的能力與專業(yè)知識，而在于他所具有的職業(yè)素養(yǎng)，即職商。
在高職酒店專業(yè)學生這個特定的群體中，職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)更多應體現(xiàn)在以下三個方面:
1.心態(tài)調(diào)整與職業(yè)意識。心態(tài)調(diào)整是職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的中首要要解決的問題。它是一個人在職場環(huán)境中自信、態(tài)度以及為人處式等一系列行為的表現(xiàn)。一個有好的心態(tài)的學生一定會以一種積極的心態(tài)去融入企業(yè)的，畢竟無論企業(yè)的環(huán)境怎樣，待遇怎樣，也不管你是是不是真的喜歡這家企業(yè)，除非你選擇離開它，否則就要接受它。
現(xiàn)在的大學生大都是獨生子女，家庭環(huán)境比較好，家里也看的很重，在家里基本上是飯來張口，衣來伸手。隨著服務理念和職業(yè)技能的深入學習，很多學生會認為自己將來從事的工作或職業(yè)是低級的服侍人的工作，加上酒店行業(yè)本身也存在隨意加班、勞累低薪等現(xiàn)狀，一些家長還對酒店服務員的工作存在一些偏見，很多學生面子上心理上在實際工作中有些過不去，接下來這些不好的心態(tài)就引起他們隨意跳槽、抱怨、應付工作，沒積極性等，總以為下一個工作會比這一個更好，下一個酒店會比這個酒店更人性化，以致多年都一事無成，在工作中毫無建樹，在碌碌無為中虛度了青春。
如果一個職業(yè)連自己都不能理解和接受，那么可想而知對這份職業(yè)既不會有工作積極性也不會有好的職業(yè)發(fā)展，更談不上有職業(yè)的競爭力了。所以從某種意義上說，接受自己的職業(yè)接受自己選擇的企業(yè)這種好的心態(tài)其實就是接受自己。
2.職業(yè)道德與團隊協(xié)作的培養(yǎng)。職業(yè)道德是整個社會道德的主要內(nèi)容。主要包括愛崗敬業(yè)、誠實守信、奉獻社會等方面。職業(yè)道德一方面涉及到每個從業(yè)者如何對待職業(yè)，如何對待工作，同時也是一個從業(yè)人員的生活態(tài)度、價值觀念的表現(xiàn)，有助于維護和提高個人及整個行業(yè)的信譽與競爭力。
而團隊協(xié)作包括能與他人協(xié)商與團隊成員密切合作，配合默契，共同決策。隨著社會的日益進步，競爭也日趨激烈，個人在工作中學習中所遇到的環(huán)境、情況越來越復雜，很多工作單靠個人已難以完全處理，這就需要團隊成員之間精誠合作來創(chuàng)造奇跡，學職業(yè)生涯的可持續(xù)發(fā)展起著重要的基石作用。
高職酒店專業(yè)根據(jù)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標和職業(yè)特點，日益重視專業(yè)學生與企業(yè)、職業(yè)的無縫對接，實行在專業(yè)課程實習與“校企合作”的頂崗實習中“將學生帶出去、將專家請進來”的職業(yè)實踐模式，能讓學生充分了解企業(yè)文化和企業(yè)精神，體會到職業(yè)素質(zhì)的重要性，也對培養(yǎng)學生與之相適應的職業(yè)素質(zhì)、敬業(yè)精神、團隊協(xié)作意識大有裨益。
3.溝通表達能力等人文素養(yǎng)的提升。高職教育培養(yǎng)目標的首位應是育人，其次才是知識與技能的傳授。但高職課程設置的日益專業(yè)化、職業(yè)化，相對忽略了對人的全面素質(zhì)的要求。酒店專業(yè)的學生將從事的是一個主要與人打交道的的職業(yè)，溝通表達等能力的重要性可想而知[陳新開.所以高職酒店專業(yè)應以行業(yè)崗位需求為目標和前提，立足人才職業(yè)生活的需要，加強體現(xiàn)人文教育與專業(yè)課程的互通性，讓學生把握基本的人文知識，并能將其內(nèi)化為人文素養(yǎng)，建立健全的人格，并以此為基礎(chǔ)提升學生對職業(yè)領(lǐng)域的審美性、倫理性等情感與價值的理解和基本職業(yè)能力的掌握，為提升個人的職業(yè)競爭力打下堅實的基礎(chǔ)。
（二）營造職業(yè)素養(yǎng)教育環(huán)境氛圍，構(gòu)建多方參與的職業(yè)素養(yǎng)教育體系。
1.高職院校要形成工學結(jié)合的學生職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成教育體系。如開發(fā)職業(yè)素質(zhì)教育教材，培養(yǎng)高素質(zhì)的學生職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成教育的師資隊伍；建立聘請“學生走進企業(yè)，名師請進課堂”的職業(yè)素質(zhì)教育體驗制度；完善學生職業(yè)素質(zhì)的評價體系，是學院成為學生職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成教育的重要基地。
論文關(guān)鍵詞：互動，視聽說課程，職業(yè)能力，評估
語言教學是大學開設的一門主要課程,特別是大學英語的教學,受到廣大學生的特別重視。如何有效地組織英語教學，將行之有效的一些方法運用到實際的語言教學活動中,以提高教學水平,增強大學生的英語應用能力是近階段研究的重點。作為高職高專院校的英語專業(yè)教學，如何適應學生的英語水平，在教學中充分發(fā)揮學生的主觀能動性，調(diào)動他們的積極性，已經(jīng)成了教學研究中的重點。就高職教育的特性而言，培養(yǎng)學生的英語綜合應用能力的體現(xiàn)就是培養(yǎng)其職業(yè)能力既以工作為導向的教學模式。本文正是從這一角度切入，著重探討職業(yè)性與視聽說互動教學模式有機結(jié)合的可行性。
根據(jù)教育部《大學英語課程教學要求》的相關(guān)精神，著重探討如何“培養(yǎng)學生的英語綜合應用能力，特別是聽說能力，使他們在今后學習、工作和社會交往中能用英語有效地進行交際，同時增強其自主學習能力，提高綜合文化素養(yǎng)，以適應我國社會發(fā)展和國際交流的需要”。[1]如何將互動教學模式與高職高專英語課程培養(yǎng)職業(yè)能力的目標相結(jié)合是本文研究的意義所在。
一．研究現(xiàn)狀
1．互動教學理論研究
近幾十年來，圍繞教學法，專家們已經(jīng)進行了一系列的研究。根據(jù)語言教學流派，其可分為：行為主義流派，結(jié)構(gòu)主義流派，建構(gòu)主義流派，人本主義流派。交際英語教學理論認為學英語就是要獲得用英語交際的能力教育學論文，著重于學生聽說能力的培養(yǎng)，而這種能力是多種能力的綜合體，即知識、技巧、能力。李筱菊教授在《外語教學的交際教學法》指出正是為了探索一種能使學生把交際本領(lǐng)的三方面都學到手的英語教學法，才產(chǎn)生了交際教學法。[2]
建構(gòu)主義理論要求充分發(fā)揮學生的信息加工的主體、知識意義的主動建構(gòu)者作用，要求教師充分發(fā)揮教學過程的主導、學生建構(gòu)意義的幫助者和促進者作用。這種建構(gòu)在個體認知上的學習程序決定了我們探索一種互動、互補的教學模式。[2]上海外國語大學的著名教授戴煒棟在其所著的《學習理論的新發(fā)展與外語教學模式的嬗變》中指出，傳統(tǒng)的中國外語教學主要建立在以行為主義為理論基礎(chǔ)的操練和強化以及傳統(tǒng)認知主義的語言知識的傳授上論文參考文獻格式。這種教學模式雖然為學習者進一步的學習打下基礎(chǔ),卻不能適應信息時代對人才的需求,因為這種模式從根本上忽視了人的主觀能動性和創(chuàng)造性。人們對語言教學進行了各種改革與嘗試，但卻從根本上忽視了語言學習中學習的規(guī)律,忽視了對復雜的外語學習過程的認識，其直接后果是外語教學出現(xiàn)過于簡單化的傾向和費時低效現(xiàn)象,學習者的學習停留在重復和記憶等低階思維階段,而他們的批判性思維,創(chuàng)造性思維和問題解決等高階思維能力得不到發(fā)展。因此,中國的外語教學不能忽視學習者的學習規(guī)律，強調(diào)以人為本和人的主觀能動作用。新發(fā)展主要表現(xiàn)在：體現(xiàn)當代認知心理學特點的信息加工學習論和聯(lián)結(jié)豐義學習理論,代表心理學新思潮的人本主義學爿論,以及繼認知主義之后更強調(diào)學生主體作用的建構(gòu)主義學習論。[3]
互動教學模式在理論上源于交際英語教學理論和建構(gòu)主義理論，是交際英語教學的重要手段。在教學實踐中，許多研究者也進行了不同的設計與探索。
2．互動教學模式實踐調(diào)研與教學設計研究
1）實踐調(diào)研
趙瑞雪在《高職英語互動教學效果實驗研究》一文中，以兩個教學班的教學實驗數(shù)據(jù)為依據(jù)，將實驗結(jié)果進行對照，分析了互動教學與傳統(tǒng)教學過程之間的差異，對高職高專英語課堂互動教學策略進行了初步探討，認為互動教學大大激發(fā)了學生對英語的興趣，為學生的學習注入了動力，并提出了相應的適應高職高專學生的教學策略，如針對性的課前預習、以學習者為中心的課堂教學以及鼓勵小組合作。[4]
2）互動型多媒體教學模式研究
陳卓的《多媒體環(huán)境下的大學英語互動教學》，研究了利用多媒體優(yōu)勢進行互動教學模式的教學效果反饋與分析，認為學生對于多媒體輔助教學有較清楚的認識，為能夠真正實施外語素質(zhì)教育提供了比較理想的語言教學環(huán)境，發(fā)揮學生作為學習主體的角色，增加學習的信息量，鍛煉培養(yǎng)學生獨立分析問題、解決問題的能力，較大地提高聽說水平。同時她也認識到對多媒體的利用既要充分又要合理，不能盲目使用。[5]
二．研究重點
借鑒專家與前輩的研究與實踐經(jīng)驗，如何將互動教學模式與高職高專英語課程培養(yǎng)職業(yè)能力的目標相結(jié)合是本文研究的重點。
高職高專英語視聽說教學把培養(yǎng)大學生的英語實際運用能力即職業(yè)能力作為基本目標，在教學實施過程中以學生為中心，充分發(fā)揮他們的主觀能動性，通過學生自主學習和課堂互動教學活動，促使學生積極參與和體驗教學過程，強化研究的針對性和以工作過程為導向的職業(yè)教育的特殊性，突出高職高專學生的英語職業(yè)能力，進而發(fā)展和提高他們的綜合語言運用能力。
商務英語視聽說課程是高職高專教育體系中的一門英語專業(yè)性課程，是以多媒體為依托，運用多種教學資源和設備，將“視”、“聽”、“說”進行統(tǒng)一的有機結(jié)合進行的授課模式，既有高等教育大學英語課程的共性，又有高職教育的特性。這門課是一門交叉學科教育學論文，涉及到英語的語法、文學、文化、科技、商貿(mào)、禮儀等各個方面，需要課前大量的資料收集和整理工作。隨著國內(nèi)英語教學改革的發(fā)展，越來越多的一線英語教師通過教學實踐肯定了互動教學的作用。而圍繞著培養(yǎng)學生的職業(yè)能力，采用互動教學模式，將新興的英語視聽說課程與互動教學理論結(jié)合起來，在操作上還是一次較新的嘗試，也是教學理念的創(chuàng)新。依托先進的教學資源，以特定的職業(yè)環(huán)境為背景，營造真實的工作環(huán)境，為學生的職業(yè)能力的培養(yǎng)創(chuàng)造條件。
三．基于職業(yè)能力培養(yǎng)為目標的高職高專商務英語視聽說課程互動教學模式的實踐應用
視聽說教學一個重要的議題就是要讓學生通過學習感受到英語語言與文化的無窮魅力，讓學生的自信心得以充分提升，重視他們的自主學習能力的培養(yǎng)，使他們感到英語學習不再枯燥無味，這才有可能循序漸進地提高他們的英語綜合能力，特別是聽說能力，從而提高他們的職業(yè)能力。
商務英語專業(yè)的文科特性,決定了實踐教學環(huán)節(jié)的難度,實訓課程的考核偏離“實用性、系統(tǒng)性”,學校學習與崗位學習脫離,學生實際應用商務英語的能力與崗位能力的差距很大。創(chuàng)設“工學結(jié)合、做學合一”的仿真式商務職場情境,使“學校學習”與“職場學習”緊密結(jié)合,這才是高職教育的顯著特點。
在一個相對小的時空中，如何造就出最適合語言學習的環(huán)境，探索互動教學模式在多媒體教學環(huán)境下的優(yōu)勢與特點，應用于實踐教學，進而推廣到其他課程的教學，調(diào)動學生的主觀能動性，激發(fā)學生的學習熱情，提高他們的學習效率，改進傳統(tǒng)的以“教”為主的語言教學模式，形成交互環(huán)境和知識的建構(gòu)，是困惑很多高職高專教師的難題。在高職高專英語教學上，突出其高職性，在強調(diào)以學生為主體的互動教學模式中突出其職業(yè)能力的培養(yǎng)，我們課程組在教學實踐中進行了探索。
在課前，布置學生的預習任務，在有限的課堂時間中充分調(diào)動學生的積極性，利用多媒體的力量，發(fā)揮好互動教學模式的優(yōu)勢。課堂上，采用課堂整體教學結(jié)合分組學習的形式。教師就相關(guān)話題根據(jù)視聽材料進行視聽說專項訓練，培養(yǎng)學生的聽說能力，并為下一步學生的分組合作學習打好基礎(chǔ)。
在分組學習任務中，學生分成若干小組，小組分別以當?shù)卣鎸嵣虅諡楸尘埃O置交流任務。第一步，小組在接到教師布置的任務后教育學論文，分工合作，分配任務和角色。收集和整理背景資料，通過講授和查詢熟悉各個學習情境的基本口語表達，話題摘要不斷對小組成員的表現(xiàn)進行監(jiān)督檢查，從中找出需改進的地方。第五步，小組間互評，教師評價，并對每組寫作完成情況進行總結(jié)在學習過程中盡可能和實際工作接近，同時充分利用校內(nèi)實訓教室、校外實訓基地企業(yè)、網(wǎng)絡等廣泛教學資源，循序漸進，螺旋式提高難度論文參考文獻格式。整個學習過程，以學生自主、獨立學習為主，教師則輔導答疑為主，成為學生學習的激勵者、指導者。
學生在完成一個個工作任務的過程中，學習了解必要的背景知識，并進行實踐，將商務的全真案例引入到學生練習中，學生之間互動，師生互動，人機互動，充分體現(xiàn)教學過程中學生的主體地位。
四.高職高專商務英語視聽說課程互動教學模式的評估實踐
本文的研究目標最終是將理論運用于實踐，因此還需要在實踐教學環(huán)節(jié)中對研究成果進行一系列的評估，以驗證這一研究的可行性，并可將研究推而廣之，適應高職教育的發(fā)展方向，進一步滿足和豐富高職高專商務英語視聽說課程的教學活動，培養(yǎng)學生的職業(yè)能力。在教學效果研究方面，我們將終結(jié)性評估和過程性評估結(jié)合起來，將學生自我評價與教師的評估結(jié)合起來，旨在強調(diào)并鼓勵學生積極參與到教學過程中來。通過了解他們的需求和師生的互動交流，以提高他們的語言能力、語言運用等綜合應用能力，而不僅僅是語言知識的掌握。
在實踐中，將一個學期作為一個整體單位，其中分為若干個項目，每個項目在過程性評估中占一定比重。在完成一個項目后，學生將會根據(jù)教師事先制定的評估表格對自己的表現(xiàn)和對知識的理解進行自我評估。在采用小組合作的模式下，組員之間，不同組之間進行評估，結(jié)合教師的評價，最終得出項目得分教育學論文，項目成績占總成績的70%，期末考試成績占總成績的30%。
與傳統(tǒng)的注重筆試成績的評估方式相比較，這種評估模式更側(cè)重于學生的實際應用能力的檢驗，也更為真實的反應學生對所學知識的掌握度。當然，這種評估模式還處于實驗階段，比例是否合理，是否要進行調(diào)整，還有待在下一階段的實踐中進行檢驗與論證。
五．結(jié)束語
教學法與教學理論隨著時代的發(fā)展持續(xù)進行著變化，互動教學理論在新時代的教育理念中越來越受到人們的重視。如何正確理解這一理論，將直接影響實踐教學的效果。因此，在活用理論前，還應活學，對專家的理論研究進行系統(tǒng)學習與分析，在理論研究的基礎(chǔ)上，豐富實踐教學環(huán)節(jié)，促進教學互動氛圍的形成，激勵學生的學習信心，培養(yǎng)他們良好的學習習慣，豐富學生的職業(yè)能力，達到有效、良好的教學效果，形成完整的、科學的教學模式，為以工作為導向的高職高專英語課程建設提供參考。高職商務英語專業(yè)的課程建設與改革必須突破學科體系的框架,既要遵循高職教育的規(guī)律,又要關(guān)注學生的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng),只有以改革創(chuàng)新的精神，“以人為本”的教學理念,不斷實踐、不斷探索才能構(gòu)建符合高職特性的課程體系。
參考文獻：
[1]教育部高等教育司.大學英語課程教學要求[S]. 上海:上海外語教育出版社,2007.
[2]徐玉紅.對網(wǎng)絡環(huán)境下構(gòu)建大學英語互動教學模式的探討[J]. 大慶師范學院學報,2008(11).
[3]戴煒棟.學習理論的新發(fā)展與外語教學模式的嬗變[J]. 外國語，2004(4).
[4]趙瑞雪.高職英語互動教學效果實驗研究[J].遼寧高職學報，2008(11).
[5]陳卓.多媒體環(huán)境下的大學英語互動教學[J]. 東北農(nóng)業(yè)大學學報(社科版)，2008(3).
論文關(guān)鍵詞：高職教育，酒店管理，市場導向
我國改革開放以來，經(jīng)濟建設步伐不斷向前邁進，特別是酒店等服務性行業(yè)的發(fā)展都呈現(xiàn)出了前所未有的蓬勃之勢。市場的發(fā)展離不開企業(yè)的提升，企業(yè)的提升同時促進了市場的進一步發(fā)展。而企業(yè)發(fā)展的原動力就是人，就是企業(yè)的員工。高職酒店管理專業(yè)以其特有的職業(yè)化人才培養(yǎng)特點，一直以來都是酒店的發(fā)展原動力，但是面對市場需求的不斷變化，近年來高職酒店管理專業(yè)的教學模式和教學內(nèi)容顯現(xiàn)出陳舊的問題，這嚴重阻礙了優(yōu)秀酒店從業(yè)人才的有效培養(yǎng)。所以面對市場需求量的不斷增大和對人才的要求不斷增高，高職酒店管理專業(yè)應該轉(zhuǎn)變教學理念，及時的以市場需求為導向，在培養(yǎng)更多人才的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)更優(yōu)秀的實用型人才，這樣才能切實提高人才綜合素質(zhì)，才能適應市場需要。
一、高職酒店管理教學現(xiàn)狀分析
市場發(fā)展瞬息萬變，但是高職教育由于教學理念陳舊高職教育，師資力量不夠和隊伍建設不足等原因，逐漸顯現(xiàn)出與市場脫節(jié)的問題，目前高職酒店管理專業(yè)教學出現(xiàn)的問題主要有以下幾個方面：
（一）教學內(nèi)容陳舊
在教材的選擇上面，許多高職院校由于經(jīng)費或渠道的原因，長期沿用的是多年前的老教材，教材理論陳舊、案例陳舊的問題很嚴重。酒店管理屬于服務行業(yè)，是以人為本的領(lǐng)域。行業(yè)的相關(guān)理念可以說每天都在變化著，如果學生只接受了書本上的陳舊觀念而沒有及時了解其他新思維，必然難以適應就業(yè)后面臨的諸多實際問題，更談不上適應市場發(fā)展的需求。
（二）教師水平低下
高職教師隊伍的水平較低和知識結(jié)構(gòu)不合理也是阻礙教學質(zhì)量提升的重要問題，高職酒店管理專業(yè)的教師應該是具備扎實理論基礎(chǔ)和豐富實踐經(jīng)驗的雙師型教師，但是目前許多高職院校相關(guān)專業(yè)的教師都呈現(xiàn)出“偏科”現(xiàn)象。他們或者是理論較強的高校畢業(yè)生，或是擁有多年酒店從業(yè)經(jīng)驗的實際人才，雖然他們都具備了一方面的豐富知識，但是這樣的老師很難讓學生同時提升理論和實踐兩方面的能力論文提綱格式。
（三）實踐環(huán)節(jié)缺乏實際意義
高職類的酒店管理一直沿用了理論學習與實踐操作相結(jié)合的教學模式，這樣的模式從理論上來說，能夠很好的培養(yǎng)出理論與技能并重的實用型人才。但是要真正實施起來卻絕非易事。許多高職院校由于經(jīng)費不足問題，實訓基地建設往往在校園內(nèi)部，或幾間教室，或一層樓，難以營造真實的工作氛圍。還有由于實訓教師實戰(zhàn)經(jīng)驗和閱歷不足等原因，訓練內(nèi)容基本還是以書本內(nèi)容為基礎(chǔ)，內(nèi)容的編排方面過于理想化，沒有加入必要的實際問題或突發(fā)事件的處理環(huán)節(jié)，學生在這樣的訓練環(huán)境中難以真正鍛煉出實際的應變能力和管理能力。也就造成了這些實訓基地流于形式，流于表面，學生就算花再多時間在訓練中，也難以得到切實的提高。
（四）學生個人素質(zhì)教育欠缺
高職學生由于生源素質(zhì)相對較低，學生的文化素養(yǎng)和道德水平也處于較低層次。在進入高職學習之后，往往也將主要精力集中在學習上面，學校對于學生的人文素質(zhì)的培養(yǎng)缺乏系統(tǒng)安排。酒店類企業(yè)是服務行業(yè)，隨時都需要面對各式各樣的人高職教育，而且服務質(zhì)量是企業(yè)生存的關(guān)鍵。但是由于學生在高職學習期間學校沒有注意對其個人素質(zhì)的教育，造成了學生思想意識落后，人文素質(zhì)低下等問題，這些問題也影響著學生正常就業(yè)，阻礙了以市場為導向的教育建設的推進。
（五）學生就業(yè)心理與崗位適應的差距
隨著經(jīng)濟發(fā)展，酒店業(yè)、旅游業(yè)的發(fā)展一日千里，學生對于就業(yè)的心理期望也相對較高，但是市場競爭是非常殘酷的，許多企業(yè)為高職學生提供的崗位或許存在著與學生心理期望相差甚遠的問題，面對學生的這種就業(yè)心理，許多高職院校沒有進行即時疏導和教育，致使許多學生不能很好的正視這一問題，造成了工作情緒大，或者長期待業(yè)，無法找到合適崗位等問題。
二、以市場為導向的高職酒店管理人才培養(yǎng)模式構(gòu)思
想要做到以市場為導向的教學模式轉(zhuǎn)變，就要一切以市場需求為出發(fā)點，全面改革教學中的各個環(huán)節(jié)的設置，提升教學與市場實際的契合度。
（一）專業(yè)課程設置緊跟市場需要
學校的課程設置要緊跟市場發(fā)展需要，針對許多高職院校一直沿用老教材的問題，應該加大新教材的開發(fā)力度，在課程安排方面，要加入現(xiàn)在市場上使用頻率較高的如基本的計算機軟件應用操作、電子商務知識、在外語學習中不僅要加強交際外語的訓練，更要加強相關(guān)領(lǐng)域的外語學習等內(nèi)容，這樣能夠拓寬學生的知識面，更好的適應市場發(fā)展需要。
（二）加強雙師型教師隊伍建設
雙師型教師就是要同時具備堅實的理論知識和豐富的實踐經(jīng)驗的雙重教學能力的教師。高職酒店管理專業(yè)想要讓學生同時具備理論與實踐的雙重能力，就必須要有雙師型的教師進行教育。雙師型教師隊伍建設不僅需要切實加強教師的理論知識的學習，還需要加強教師的實踐能力提升。面對這樣的要求，學校需要根據(jù)市場發(fā)展及時為教師開展職業(yè)能力培訓與新觀念新方法的培訓課程，并且根據(jù)校方的實際能力，為教師提供教學之余的崗位培訓工作，如浙江國際海運職業(yè)技術(shù)學院每一學期都選派專業(yè)教師到五星級酒店掛職。讓教師在服務一線鍛煉，在思想和能力上都能緊跟時展。
（三）完善常態(tài)化實訓基地建設
對于高職酒店管理專業(yè)的教學高職教育，離不開對于學生的實訓訓練。學校為學生建立實訓基地的目的是為了讓學生切實了解未來的工作狀況，讓學生在學習期間就進行必要的技能鍛煉，以便在就業(yè)時更快更好的適應市場變化和發(fā)展需要。所以實訓基地的建設不能只是對書本知識的復制和搬移，更加需要切實營造工作氛圍，要加強學生對于書本知識以外的面對突發(fā)事件的解決能力和運籌帷幄的能力。校內(nèi)實訓基地雖然礙于場地限制，難以建設大規(guī)模的基地，但是要力求在有限的空間之內(nèi)，進一步的完善基地設施和配置，并且要根據(jù)未來就業(yè)的需要，設置多種實訓環(huán)境，如前廳、客房、會議室、餐廳等等，并且應該聘請具有豐富工作經(jīng)驗的人員對實訓內(nèi)容進行有效編排，力求全方面的讓學生能力得到鍛煉論文提綱格式。而且在有能力的條件下，校方應該加強與校外相關(guān)企業(yè)的聯(lián)合與溝通，探索多種實訓合作模式，如對學生進行企業(yè)訂單班培訓，讓企業(yè)為更多的學生提供實際工作崗位，真正的工作環(huán)境與工作壓力能夠讓學生更加深刻的體會到自身的不足，也才能切身體會到服務行業(yè)的發(fā)展狀況，從而找到自身不足，在學習中更加有目的的提升自身能力。
（四）加強學生個人素質(zhì)教育
實用性人才不僅需要具備堅實的理論知識與職業(yè)技能，而且也要具備較高層次的個人素質(zhì)。因為酒店類企業(yè)是屬于服務行業(yè)，服務行業(yè)最主要的就是要服務廣大顧客，顧客是形形的，思想層次和文化水平也各有不同，所以學校在學生教育的過程中，應該更加重視對學生文化素質(zhì)與道德修養(yǎng)的提升。這樣才能讓學生在實際就業(yè)的過程中，不會因為個人素質(zhì)問題而讓企業(yè)受到影響，因為企業(yè)的宗旨就是服務顧客，所謂沒有不講理的客戶，只有不稱職的員工，雖然有時候客戶的要求會比較無理高職教育，但是如果員工具備更高的思想覺悟與素質(zhì)，就能夠為企業(yè)挽留更多的客戶和潛在客戶。能夠信奉客戶至上的員工，才是企業(yè)需要的，也才是市場所歡迎的。
（五）加強學生就業(yè)心理建設
在校學習期間，學生對于自身的就業(yè)期望往往是很高的，然而市場競爭又是非常殘酷的。所以學生面對理想與現(xiàn)實的巨大差距，往往會出現(xiàn)心理失衡的情況。這就需要學校在畢業(yè)生階段為學生提供相應的就業(yè)指導與心理輔導。開設就業(yè)與擇業(yè)的知識講座，職場招聘技能培訓，并且及時針對畢業(yè)生在應聘過程中出現(xiàn)的心理問題進行有效輔導。要讓學生不僅能夠正視自身優(yōu)缺點，還要充分了解市場人才需求狀況，進而根據(jù)市場需求對自己的就業(yè)預期進行合理規(guī)劃，調(diào)整心態(tài)，以便能夠以穩(wěn)健的心態(tài)，充分的準備面對市場競爭局勢的考驗。
三、結(jié)論
高職院校以培養(yǎng)實用性人才為己任，酒店管理專業(yè)培養(yǎng)的更是服務企業(yè)服務社會的人才，所以在教學方法與教學模式上必須以市場為導向，為市場培養(yǎng)真正的優(yōu)秀人才。雖然高職酒店管理專業(yè)的教學模式還存在著諸多問題，但是相信通過教育工作者的不懈努力，必然能夠找到切實適應市場需求的教育方法，為市場培養(yǎng)出更多更優(yōu)秀的應用性人才。
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論文摘要：大學生的素質(zhì)教育是世界關(guān)注的問題，文章以藝術(shù)專業(yè)為例，加強大學生的素質(zhì)教育是一項重要的課題，指出了加強藝術(shù)專業(yè)大學生的思想道德素養(yǎng)、專業(yè)技能、審美觀念及心理健康方面教育的重要性和緊迫性。
大學生素質(zhì)教育是全世界關(guān)注的問題，也是世界各國高等教育改革與發(fā)展的一個共同要求。在現(xiàn)代大學教育中普遍存在大學生知識面狹窄、創(chuàng)新能力不足、
信仰缺失、價值觀念混亂等問題。以藝術(shù)專業(yè)為例，藝術(shù)類學生是以專業(yè)加試為基礎(chǔ)，分別參加專業(yè)課和文化課兩次考試，文化課的錄取分數(shù)線比非藝術(shù)類學生要低得多，再加上藝術(shù)類學生普遍存在偏愛專業(yè)、對文化課重視不夠的現(xiàn)象，這就勢必導致藝術(shù)類學生文化修養(yǎng)不夠，知識面狹窄，缺乏人文素養(yǎng)。所以，文化基礎(chǔ)薄弱是藝術(shù)類學生普遍存在的問題，學生的不及格科目也大多集中在文化課上。為此，要更新教育觀念，加大教育教學改革力度，調(diào)整課程設置體系與結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)和提高藝術(shù)專業(yè)大學生的專業(yè)技能，鼓勵藝術(shù)類大學生參加社會實踐活動，加強和改進藝術(shù)類大學生的思想政治教育，全面提高他們的綜合素質(zhì)。
一、全面提升藝術(shù)專業(yè)大學生的思想道德素養(yǎng)
藝術(shù)專業(yè)培養(yǎng)的是藝術(shù)工作者，它培養(yǎng)的目標是為社會主義服務、為人民服務的藝術(shù)人才，必須堅持社會道德與藝術(shù)的統(tǒng)一。藝術(shù)專業(yè)由于專業(yè)教學的活動多以小型、分散方式進行，學生的個體意識較強，容易養(yǎng)成以自我為中心的個人主義，淡化集體觀念，忽視集體榮譽，甚至做有損集體利益的事情。因此，必須加強對藝術(shù)類專業(yè)大學生的集體主義教育，克服個人主義，加強組織觀念，使學生熟悉并能正確處理人與人之間的關(guān)系，增強學生集體榮譽感和自信心，激發(fā)學生勇于進取的精神。
二、提高藝術(shù)專業(yè)大學生的專業(yè)技能
專業(yè)技能一直就是教學中的一個重點問題，現(xiàn)代社會要求大學生不僅應具有扎實的理論功底，更應具備較強的實踐能力。實踐性教學既是理論聯(lián)系實際的必要途徑，又是理論學習的充實和發(fā)展，是整個高等教育教學過程中學生綜合技能培養(yǎng)的一個重要組成部分。如今，在各個高等職業(yè)院校，早已逐步形成及完善“訂單式”“產(chǎn)學合作”等多種新穎的實踐教學形式，為學生在相關(guān)的社會實踐環(huán)境中培養(yǎng)與提升技能創(chuàng)造條件，使其在畢業(yè)后能具備更強的能力來面對激烈的職場競爭。
三、加強藝術(shù)專業(yè)大學生的審美教育
審美能力是人才的基本素質(zhì)之一，是通向成功之路的橋梁，更是藝術(shù)專業(yè)大學生自我發(fā)展的需要。在現(xiàn)實生活中，藝術(shù)專業(yè)大學生學習就業(yè)的壓力大，他們把所有的精力和都放到專業(yè)學習和各種可以給就業(yè)帶來優(yōu)勢的“考級”“考證”上，這樣勢必影響了其審美素質(zhì)的發(fā)展，普遍缺少敏銳的感覺、直覺、領(lǐng)悟、靈氣，看問題、做事情往往呈現(xiàn)出模式化、程式化。這些都束縛和制約著其向高層次方向的發(fā)展，折射出藝術(shù)專業(yè)大學生審美的嚴重缺失。
要提高審美能力，還應注重審美情趣的養(yǎng)成，如知識儲備、文化修養(yǎng)以及生活閱歷等，藝術(shù)專業(yè)大學生具有審美素質(zhì)，便會形成一種良好的心理狀態(tài)。著名藝術(shù)家吳冠中在談到對高科技的審美感受時說：“在清華大學生物室所看到那些細菌、病菌、蛋白質(zhì)等各類原始生命狀貌，放大后映在屏幕上，千姿百態(tài)，繁雜而具結(jié)構(gòu)規(guī)律，仿佛是出人意料的抽象藝術(shù)大展，大都很美。”
其實審美，就是一種精神與心智活動，是主體的主動參與和全身心的投入，不斷能發(fā)現(xiàn)身邊的美，在潛移默化中也就提升了對美的感受力、鑒賞力、創(chuàng)造力及自我完善的能力。
四、關(guān)注藝術(shù)專業(yè)大學生的心理健康
鑒于藝術(shù)類專業(yè)大學生的心理發(fā)展特點，心理健康教育就顯得尤為重要，它有利于學生形成積極進取、和諧、和睦的學習和生活環(huán)境，能增強學生學習的積極性和創(chuàng)造性，激發(fā)學生成才的熱情。因此，應該給學生講授更多的心理健康知識，對他們進行心理品德與技能的訓練，開展心理問題的咨詢與指導，在教學與專業(yè)活動中滲透心理素質(zhì)教育，從而全面提高學生心理健康水平，促進他們綜合素質(zhì)的提高。
當前，我國各大藝術(shù)類院校都在通過多種多樣的方式和途徑，對藝術(shù)專業(yè)大學生的素質(zhì)教育進行積極的探索和嘗試，并取得了許多可喜的成果，藝術(shù)類大學生綜合素質(zhì)正在不斷提高。要想加強藝術(shù)類專業(yè)學生的素質(zhì)教育工作，就必須把抓好思想道德素養(yǎng)作為基礎(chǔ)，抓好專業(yè)技能和專業(yè)審美素質(zhì)教育作為核心，抓好心理健康教育作為保障，只有把上述三方面工作都抓好，才能為社會主義現(xiàn)代化建設事業(yè)培養(yǎng)更多的高素質(zhì)藝術(shù)類專門人才。
注 釋：本文出自無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學院2010年團建課題《藝術(shù)專業(yè)學生素質(zhì)教育現(xiàn)狀調(diào)查分析及對策研究》。
參考文獻
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