發布時間：2023-03-17 18:03:00
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁，我們為您精選了8篇的大專會計畢業論文樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發，請盡情閱讀。
二一三年十月，我省自學考試開考的專業有：
大學專科：金融、區域經濟開發與管理、工商企業管理、會計、市場營銷、旅游管理、物流管理、采購與供應管理、銷售管理、中小企業經營管理、法律、行政管理、學前教育、小學教育、義務教育、體育教育、秘書、漢語言文學、英語、廣告、公共關系、新聞學、房屋建筑工程、計算機信息管理、園藝、護理學。
大學本科：金融、經濟學、區域經濟開發與管理、工商企業管理、會計、物流管理、采購與供應管理、銷售管理、中小企業經營管理、法律、行政管理學、學前教育、教育管理、教育學、義務教育、體育教育、漢語言文學、英語、廣告學、計算機信息管理。
教師類本科：音樂教育、美術教育、歷史教育、地理教育、思想政治教育。
以下本科專業只面向高職高專在校生開考：市場營銷、人力資源管理、建筑經濟管理、商務管理、現代商務、財務管理、公共關系、數字媒體藝術、信息管理與服務、機械制造及自動化、工程造價管理、農學、園林。
二、報考對象及條件
凡中華人民共和國公民，不受年齡、民族、種族的限制，堅持四項基本原則，熱愛祖國，遵紀守法，并按我省開考專業考試計劃和課程自學考試大綱，學完一門或數門課程的考生(根據開考各專業的報考條件)，均可自愿選擇專業報考。
提倡在職人員按照學用一致的原則，選擇專業報考。病殘者應選報與自己身體情況相適應的專業。
醫學類護理學專業將繼續開考，但報考人員只能是已取得衛生類執業資格人員(報考時需出具相應證明)，非在職人員不得報考。
報考大專文科的考生凡未取得高中、中專、中技、職高畢業文憑的，要加考“計算機應用基礎”一科(若專業考試計劃中已有該門課程的除外);報考大專理科的考生，凡未取得高中、中專、中技、職高畢業文憑的，要加考“大學語文”。
報考本科段的考生，須是國民教育系列(包括普通全日制高校、成人高校、自學考試等)專科以上畢業生，辦理自考本科畢業證書時須交驗上述學歷畢業證書(報名時不須驗證)，報考時按各專業要求分類報考。
三、報名時間、地點
報名時間：2013年6月24日至7月19日，考生自行上網錄入報名信息。
報名確認時間及地點：具體確認時間由各州(市))、縣(市、區)招生考試機構的確認點通知。屆時考生到確認點確認，辦理驗證、照像、交費等手續。
四、報名手續
考生根據所報專業的開考課程，報考本次開考課程的一門或數門，并按自學考試開考專業計劃的有關規定參加考試。允許考生根據開考專業計劃跨專業兼報同課程名稱、同學分的考試科目，但考生必須注意不同專業指定教材和考試大綱是否相同。
市場營銷(專科)、計算機信息管理(專科)兩個專業從2013年1月起停止新考生報名，已取得考籍的考生仍未畢業者，過渡一年，于2014年1月停考。
(一)報名考試費：根據云發改收費[2006]98號文批復，我省自學考試報名考試收費標準為每科32元(人民幣)。
(二)考生須按《云南省自學考試 網上報名公告》規定程序進行報名，并特別注意報考部分專業和課程必備條件及報名確認點、考點設限情況。
(三)應考者的往返路費及食宿費自理。
五、考試
1.考場設置：由各州、市辦考部門確定，需在縣城以外設考場的，須報省招考院批準。“物流管理”(本、專科)、廣告專科只在昆明設考點。
2.考生應試時，須帶準考證、考試通知單和居民身份證(或其他能證明身份的有效證件)，三證不全者不得進入考場。考生必須嚴格遵守考場規則，不得以任何形式作弊。凡違反考場紀律者，按2011年教育部第33號令及我省有關規定嚴肅查處。
3.考試成績以百分計，六十分為及格，及格者發給單科合格證書，不及格者可參加該門課程的下一次考試。考試成績公布在“云南招考頻道”上，考生自行登錄網站ynzk.cn查詢。考生對成績有質疑的可在成績公布之日起10個工作日內到各州(市)招生考試機構申請查分。由各州(市)招生考試機構匯總后統一到省招考院查分，查完后通知考生。省招考院不直接對考生查分。
4.考生考試時間及臨考復習假的占用問題，按原省自考委、人事廳、財政廳、教育廳一九八七年發文《關于對參加自學考試的考生給應考假、復習假和發放自學考試獎學金的規定》執行。
5.考試時，除“高等數學”考生不得使用計算器外，其他科目的考生可攜帶使用計算器，但不能有程序存儲功能，也不得互相借用。不準使用有存儲、接收、發射功能的電子工具。考生進入考場考試嚴禁攜帶任何通訊工具，否則將視同作弊。
6.同一考試時間內，一名考生只能考一科，不得考兩科。
7.全國計算機等級考試(NCRE)成績在自考系統中的使用
根據全國考委辦函[2004]148號文件規定：
(1)NCRE課程暫與高等教育自學考試的部分專科課程進行銜接;
(2)凡獲得NCRE一級合格證書者，可以免考高等教育自學考試中的《計算機應用基礎》(0018)或《計算機應用技術》(2316)課程(包括理論考試和上機考試兩部分);
(3)凡獲得NCRE二級C語言程序設計(筆試和上機)合格證書者，可以免考高等教育自學考試中的《高級語言程序設計》(0342)課程(包括理論考試和實踐考核兩部分);
(4)凡獲得NCRE三級PC技術(筆試和上機)合格證書者，可以免考高等教育自學考試中的《微型計算機及其接口技術》(2319)和《微型計算機原理及應用》(2277)課程(包括理論考試和實踐考核兩部分);
8.全國公共英語等級考試成績在自考系統中的使用
高等教育自學考試的考生參加PETS二級或PETS三級考試，筆試合格者的成績可直接替代自考有關專業大專或本科公共英語〈即英語(一)、英語(二)〉考試成績，并可獲得相應的學分(PETS二級替代大專公共英語成績，PETS三級替代本科公共英語成績，英語專業不能替代)。考生是否參加相應口試，則根據考生是否要求獲得PETS等級證書或高等教育自學考試的相關專業定。
9.中文本科專業的畢業論文答辯定于每年的5月和11月，分兩次舉行，考生可與云南民族大學人文學院聯系進行答辯事宜。英語本科的“口譯與聽力”、專科的“聽力”、“口語”考試時間由云南師范大學外語學院安排，請考生與之聯系。計算機信息管理專業的“計算機信息處理綜合作業”及上機考試請與云南大學職業與繼續教育學院聯系。
10.已取得本專業全部課程合格證書的考生，如該專業有實習、設計、畢業論文等考核要求的，應及時向當地縣(市、區)考辦或主考院校聯系實習考核事宜，待取得合格成績后，方可辦理畢業證書。
六、學歷及畢業生的使用待遇
我省自學考試的學歷為大學專科和本科二種層次，應考者考完專業考試計劃規定的全部課程，并取得合格成績;完成規定的畢業論文(設計)或其他教學實踐任務;思想品德鑒定合格，可以取得畢業證書。獲得畢業證書者，國家承認其學歷。畢業生的使用和待遇按國務院頒布的《高等教育自學考試暫行條例》和云教自字(86)第10號《關于高等、中專教育自學考試畢業生若干問題的通知》文件執行。
第一，高等教育應該停止擴招，深化改革，進一步適應經濟發展的需要
擴招并不是大學生找工作難的根本原因，但經過幾年的擴招后，大學生素質已明顯下降。這有兩方面原因：一方面是大學生人數迅猛增加，平均素質下降是必然的。另一方面則是師資嚴重跟不上。我們可以在五年內將大學生擴招一兩倍，但教師、尤其是優秀教師的數量，卻根本不是五年內能增加一兩倍的。所以平均素質降低的學生接受平均素質降低的老師們的教育，畢業時的素質只能更加低下。而且由于就業壓力，學生們到了大四就開始慌急找工作，哪里有時間繼續學習、做畢業設計？現在很多高校的畢業設計已形同虛設，網絡的流行也給學生們抄襲畢業論文提供了極其方便的條件。客觀地說，現在大學本科生的平均素質，不一定比十幾年前大專生強。
大學生找工作難，還與教育結構的不合理有很大關系。目前，外貿、金融、法律、會計等專業都趨于飽和，連碩士都很難找到滿意的工作，更何況本科生？這些專業的畢業生找工作都特別困難，要么就改行。
因此，筆者認為，國家應該在未來幾年停止擴招，至少應該將擴招比例降低到5%以下。各高校應致力于提高教師教學水平和科研水平、調整教師結構，鞏固擴招成果，將高等教育發展為“精英化的大眾教育”。
但是，改革教育并非一朝一夕之事。教師水平的提高不是短期能實現的，有些專業如果縮減甚至撤消，相應的教師員工又該怎么安排？而且，高等教育無論怎樣改革，都不可能達到100%和社會需求同步的程度，所以這是個永遠需要堅持和完善的過程。
第二，大學生也要調整心態，適應社會的發展
正如前文所說，國家就業雖難，但還沒有難到連幾百萬大學生都難以找到工作的地步。幾十年前，中專生都算知識分子，但現在沒有人以中專學歷自豪，大量的中專、大專生從事著搬運工、門衛、在門面房跟著小老板站柜臺等工作，更多的大中專學生則在農村、縣城工作。所以，當這個社會充斥著越來越多的大學生的時候，一部分大學生必然要從事過去他們“看不上眼”的工作。既然高等教育已不再是精英教育，大學生必須調整心態，降低要求，適應社會發展的需要。
實際上，如果大學生們能降低要求，就能找到很多工作。例如，山西仁和集團今年準備在某高校招聘100人，充實他們在山西的某鋼廠人員，可大學生們卻嫌鋼廠過于偏遠，最終只有兩三個人去，而這個學校卻還有上千畢業生沒找到工作。所以，和大專、中專生乃至農民工相比，大學生找工作其實一點也不難，關鍵是調整心態。
這種心態的調整是痛苦的，伴隨著心靈的煎熬和升華。但當越來越多的大學生走向平凡的工作崗位后，從事“不是工作”的工作時，必然會帶動社會整體生產率和效率的逐步提高。這是個必然的歷史過程。而現在，很多大學生當找不到滿意的工作時，寧愿在家復習考研，也不愿意出來工作。這些大學生，一部分人也許能“修成正果”，但相當一部分人在屢考不中后還得走上社會，此時的痛苦比當初大得多，對個人、對社會造成的負面影響也比較大。極少部分大學生則會產生心理扭曲，對社會充滿仇恨，負面影響更大。
第三，國家應努力提高整個社會的工資水平，并創造盡量多的就業機會
大學生調整自身定位和心態是很重要的，但我們不能苛求大學生們單方面調整心態，而要反問一句：為什么大學生們不愿意從事很多工作呢？
就大學生個人來說，在沒有特殊社會關系的情況下，只能努力學習，培養綜合能力，提高自身的競爭力，爭取出類拔萃，才能找到滿意的工作。:
素質教育理念下，高職體育教學要進行新的改革與創新。教學環節質量控制，是現代教學管理的重要組成環節。本課題從素質教育理念下，進一步分析與探討高職體育教學環節存在的問題，并為質量控制提出科學的建議與對策。
關鍵詞：
素質教育;高職體育;質量控制
一、引言
大專院校是我國高等教育發展的產物，它是政府、社會以及市場共同努力的結果，其教務管理工作關系著學院的生存與發展，所以，教務管理人員的素質至關重要。管理人員素質高低對學校教學活動的組織與實施有直接影響，學院必須重視對管理人員的培養與管理，以素質理念為出發點，做好對他們的培養工作，才能保障學院教育事業穩定發展。我國大專院校是高等教育發展的產物，也是改革創新的成果，它加快了高等教育發展的進程，為實現大眾化教育注入了動力。大專院校的良好發展離不開教務管理人員的辛勤付出，他們是學院管理工作的核心，決定了管理工作是否能夠順利進行。因此，教務管理人員的素質至關重要。教學環節質量控制，在很大一定程度上與教學管理人員的素質相關。蔣微在《高職院校教育質量過程管理研究》提到了現代高職院校只注重結果，而忽視事前、事中控制力的傳統評價不能實現對教育教學質量良好的監控。隨著對人類學習過程的認識不斷深入，教學過程不再是“黑盒子”問題。教師的教、學生的學以及師生之間的互動對教學結果的影響已經成為教育界的共識。現代管理注重結果和創造價值，但是價值的創造不是一蹴而就的，有一個實現的過程，而過程的管理幾乎涵蓋了組織的各種活動，因此高職院校的管理必須面向過程，只有立足于過程的管理，才能有效地追求卓越的績效。
二、素質教育理念下高職體育教學質量控制存在問題
1.教學管理人員素質不過關。目前，我國大專院校教務管理人員素質存在很大問題，從管理人員的學歷來看，參差不齊，差異較大，有研究生學歷，有本科生本科學歷；處理問題的能力也有較大差異，有的管理人員嚴重缺乏經驗，臨時應變能力較差；從培訓角度來看，少數管理人員參與過系統、嚴格的訓練，有的則沒有任何培訓經歷就直接上崗，處理事情的時候憑個人主觀判斷；從管理方式來看，大部分大專院校對教務管理人員采取粗放型的管理模式，內部職務不明晰，部門之間缺乏交流，無法將相關工作串聯起來；從創新角度來看，大部分管理人員缺乏銳意創新的探索精神，辦事過于照搬文件指示，沒有開拓創新品質。實中，教務管理人員工作繁忙，需要他們處理的事情較多，很多時候要加班完成日常事務，這樣休息時間就大大減少了。這就要求他們必須具備無私奉獻的精神，欣然完成所以工作事宜，不可以產生抱怨和厭惡的不良情緒。很多獨立學院的教務管理人員沒有足夠的奉獻意識，對領導分配的工作任務存在不滿，漸漸的失去了工作動力與熱情，同事之間相互推卸責任，不僅有損同事關系，也不利于教務計劃的順利開展。因此，教務管理人員應該提高個人覺悟，加強思想品德建設，培養無私奉獻的精神，在工作中不計較個人得失，在同事之間爭做先鋒模范。
2.高職院校自身對教學質量缺乏管理。目前，教學質量管理還主要停留在口頭上，過于追求教學規模和經濟效益，這種粗狂的教學形式普遍存在，對教學質量不夠重視，與真正的教學管理標準還存在一定的差距。如對學生成績評價方面，每個學校都是用較低評價標準來讓學生順利通過考試以獲得畢業證書，方便學生就業，所以大大降低了學生的學習要求，無形中造成學生學習不夠努力。又比如，教學設施設備配置和高等教育規模不匹配，學校實習設備投入規模不足，學生實習地點不足，學生技能培訓時間減少等，這些因素都將導致教學質量下降。
3.相關部門對教學質量缺乏監督。雖然近年來政府相關職能部門對此投入較大的人力、物理和財力，做了很多規定，但在技工院校教學質量管理方面仍有待加強，如教材、教學大綱、教學計劃過于強調特色，忽視了對教學質量的管理。近年來，政府相關職能部門只注重匯報都表面工作，不重視檢查監督和考核方式，即使有監督，也只是流于形式，甚至對教學質量暴露的問題不聞不問，對如何提高教學質量的監管措施不夠詳細。
三、如何加強高職體育教學質量控制
1.加強對教學管理人才培養。我國高等教育發展不斷普及，學校規模擴大，獨立院校之間的競爭加劇，社會和政府對獨立學院對發展也十分關注，出臺許多政策鼓勵其發展，在此情形下，傳統的教務管理模式會受到強烈沖擊，必須大膽創新，才能找到出路。因此，教務管理人員必須與時俱進，具備創新思維，大膽探索，全面提升個人創新意識與創新能力。對于任何工作崗位來說，業務能力反映了個人的工作能力，不僅要求從業人員具備深厚的理論知識，還應該總結工作經驗，提高處理問題的能力。這里探討的業務能力包括科學知識、工作能力和專業技能。獨立學院的教務管理職務涵蓋了不同層次、不同內容的管理工作，綜合性較強，對教務管理人員也提出了更高的要求，他們決定了教務管理成績的好壞。因此，教務管理人員必須具備扎實的業務知識與精湛的業務素養，熟悉個人業務范圍，掌握技能特點，積極發現業務規律，這樣才能夠勝任該職位，高效完成教務管理工作。良好的心理素質與健康的體魄是工作學習的基本保障，也是一個人能否取得成果的關鍵。上文介紹了教務管理工作的復雜性，涉及面較廣，教務管理人員在工作中會遇到各種各樣的問題。所以，這對他們的心理素質與身體素質提出了較高的要求，在工作中遇到困難保持良好心態，冷靜處理問題，不自暴自棄，時刻充滿信心，才能按照自己的節奏把問題處理好。此外，良好的心理素質與健康的體魄相互促進，教務管理人員面對紛繁復雜的教務工作，還應該良好的情感品質、高尚的情操、穩定的情緒。只有這樣，才能使自己，甚至影響群體在一種良好的氣氛和心境中去工作，提高效率。
2.完善教學質量監督體系。首先，高職院校要改進教學質量監控體系的理念。以督教作為第一步，指對教師教學過程的監督檢查和指導。主要包括在教學過程中，教師的教學紀律、教學準備、教學內容、教學過程、教學方法、教學指導、過程管理的態度，監督、指導、信息反饋等具體的方法指導實踐，在課堂講授、教學文件檢查、作業論文、畢業論文等專項檢查，召開座談會，與學生反饋，問卷調查等相關教學活動，促進教師教學水平的提高。一些高校還把“發展教師教學能力”為監督的基本義務；其次要以監督教學管理作為出發點：主要是指圍繞技工院校的教學活動進行檢查、監督和評價，即根據教學活動的發展情況，制定合理的人才培養方案，完成教學資源分配工作，同時，課堂管理課程考試的合理安排，對教師教學質量綜合評價。日常教學管理不到位，將直接影響教學秩序的正常運行。
四、結語
大專院校是為社會培訓實用型人才的搖籃，要培養出合格的大學生，學校必須嚴格控制體育教學質量。為了確保教學質量的控制工作沿著正確的方向前行，需要相關監督人員嚴格要求自己，加強學習，全面了解教學質量監督工作，不斷改革，全面發揮教學質量監督的重要作用。
參考文獻：
[1]趙明安，熊仕濤.把握職業教育發展形勢增強引領職業教育科學發展能力[J].武漢船舶職業技術學院學報，2014(1):2-4.
[2]吳世軍.市場營梢專業實踐教學及創新型人才培養研究一以武漢科技大學為例[J].商業經濟,2012(9).
關鍵詞：旅游管理；應用型人才；培養模式
中國的目標是要在2020年成為世界旅游強國，旅游行業人才的需求將日益旺盛。旅游業的可持續發展離不開旅游人才的培養，而旅游人才的培養主要靠旅游教育，旅游管理專業被認為是最具發展潛力的專業，這對旅游管理人才提出了更大的需求和更高的標準。在這種背景下，加強新時期旅游教育的研究，有助于我國旅游業的健康和可持續發展。
一、國內外旅游管理專業應用型人才培養綜述
國外旅游教育始于20世紀50年代，20世紀80年代是世界各國旅游高等教育的大發展時期。各國的旅游管理專業的培養目標不太相同，課程體系、教學內容和教學方法也大相徑庭。一般而言，都是根據各自的旅游發展實際，不斷調整其培養目標和課程體系。國外旅游教育的最大特點是重視應用型人才的培養，強調教學、研究與實際相結合。應用型環節是外國旅游本科教育課程最重要的組成部分，其大學教育中有固定的實踐時間和實踐學分。在英國，一般旅游職業技術教育院校會為第三學年學生提供48周的實習機會，且實習多在假期進行，其目的是為了使學生在畢業前獲得工作方面的知識與經驗，以適應企業的需求。實習單位包括大眾性的旅游公司、旅游景點、旅館、旅游機構和旅行公司等[1]。如美國康奈爾大學的飯店管理本科教育的實踐安排為：每年4月，學生有3天時間可以接管酒店，為畢業生和酒店知名人士提供全方位服務；作為三四年級的學生，你可以申請為康奈爾發起組織之一的任何一個飯店工作6個月；在酒店管理學院自己的飯店和高級管理人員教育中心，學生在平時或暑假都可以得到餐飲服務、客房服務、會計、前臺、宴會等崗位的實習機會[2]。美國、德國、日本等許多發達國家的發展規律表明，積極發展短期的、應用型的、技能型的高等教育，為快速擴充和升級的旅游市場提供適應其發展的高素質勞動力是旅游業快速發展和經濟結構迅速轉型階段時的必要舉措。
目前，對于旅游管理專業應用型人才的培養模式，國內各普通高等院校都有很多探討，也已經形成了很多典型的模式。例如，有些院校根據當地旅游經濟發展的需要，針對“應用型”特征和專業崗位要求，結合旅游行業特點和人才需求情況，構建起了旅游管理專業應用型人才培養模式，即“大專業、多方向”，“寬基礎、活板塊”的課程設置、實踐環節突出的教學體系，校企緊密結合的培養途徑，“雙師素質”的師資建設，地方性特色突出的教材建設及科學合理的教學手段與質量管理培養體系；一些院校培養旅游管理專業應用型人才培養模式是以就業為導向，加大專業建設力度，以提高教學質量為中心，創新人才培養模式，以實踐能力為重點，推動實訓基地建設，以綜合素質培養為目標，增強市場競爭能力。這些模式對其他高等院校旅游類專業具有很好參考價值，也提供了一些有益的啟示。
二、調研分析
旅游教育是在我國改革開放以后,隨著旅游業的發展而快速發展起來的。如今，中國的旅游管理教育已經建立起以中等職業教育作為起點，高職高專、普通本科為主體，并且涵蓋研究生教育(包括碩士和博士研究生教育)層次的較為完整的教育層次系統。目前，多渠道、多方位、多種類、多層次的旅游高等教育格局已經形成[3]。
在眾多的人才培養模式研究中，對培養對象——旅游專業在讀學生的學習狀態和目標的研究很少，本研究對100名旅游管理專業本科大三年級的學生進行問卷調查，并結合當前教學實際，提出了關于旅游管理專業應用型人才的培養模式，可以為相關的旅游院校參考借鑒。
在100名旅游管理專業本科學生的調查問卷中顯示，在高考選擇旅游管理作為自己的專業主要是出于愛好和興趣，占總人數的41％。并且男女生比例達到7：93，主要是女生喜歡并選擇了旅游管理專業。
作為大三的學生，他們對旅游管理專業的未來并不看好，認為旅游行業累、不穩定的占了一半以上。可以看出來到學校后，通過一段時間的學習和與外界的接觸，他們對旅游管理專業的看法有所改變。
由于旅游業發展迅速，市場對各層次旅游管理專業人才的需求，數量上急劇增長，知識和技能上逐步提高。旅游管理專業教學明顯跟不上市場不斷提出的對旅游管理專業人才的需求，特別是應用型人才的需求，要表現在：知識陳舊，知識不夠全面、系統；對旅游管理的應用認識不夠，認為學旅游管理專業就是伺候人，就是為別人服務，端盤子、洗碗；不能迅速解決實際工作中隨時遇到的難題，實踐能力不強[4]。在調查問卷中，學生對旅游管理開設的課程提出了許多想法和建議。在調查問卷中，對回答“大學已經學過的課程感興趣的課程有哪些？”這個問題上，有25％的同學選擇了禮儀課，29％的同學選擇了中國旅游文化，21％的同學選擇了英語，20％的同學選擇了餐飲，可以看出實踐類的課程更加吸引學生。對于回答“有沒有什么知識是你非常感興趣，而我們的教學計劃里沒有的？”這個問題時，16％的同學提出想學習小語種類的課程，還有17％的同學只是提出想學習實踐類的課程。在回答學習感到吃力的課程這個問題時，有19％的同學選擇了高等數學，35％的同學選擇了經濟學，可以看出旅游管理專業的學生數學功底比較薄弱。
調查中還發現學生對自己的未來比較迷茫，沒有對自己有一個準確的定位，不知道自己是否適合從事旅游行業的學生占26％，對未來的工作問題，有38％的學生想找一份穩定的工作，但也有26％的同學選擇了“走一步看一步”。
在調查問卷中，學生中有70％的同學愿意和老師談談未來的職業規劃，但是不知道哪些老師能就這方面溝通，這表明了學校在對學生職業規劃指導方面做的還很不到位，老師也沒有盡到應有的責任，缺乏對學生的關心和幫助。
通過對以上問題的調查問卷統計以及長期的教學實踐，我們認識到培養旅游管理專業人才需要更新培養觀
念，實現由培養以專才型人才為主到培養以通用型人才為主的轉變；改革培養方式，實現由被動灌輸向主動思考培養方式的轉變；轉換培養體制，實現由封閉式培養向開放式培養的轉變。旅游管理人才是應用型人才，對應用型人才的培養更應注重實踐教學這一環節。通過實踐，培養學生的動手能力，除了開設一些模擬實驗課外，更重要的是讓學生到實踐中去學習。
三、旅游管理專業應用型人才培養模式的構建
通過調研對旅游應用型人才的基本特征有了進一步的了解，構想了旅游管理專業人才培養的總體思路，即以職業能力培養為核心，從職業崗位分析入手，進行課程規劃設計，確定課程內容，組織實施教學，努力探索教學手段、教學方法創新，建立與職業技能資格考核體系接軌的能力評估系統；將政策支持、校企合作、師資建設和教學條件作為人才培養的運行和保障機制。
（一）構建四階段課程體系
旅游管理專業人才的培養目標應以素質、能力、技能的培養為出發點和落腳點， 逐步構建“素質、能力、技能、學術”四階段式課程體系。第一學年開設的課程主要是培養學生的基本素質和基本能力；第二學年開設的課程目的在于打造學生的專業素質及專業能力；第三學年開設的課程重在強化學生的職業能力和職業技能，第四學年通過畢業實習、畢業論文及畢業答辯等培養學生的學術水平。通過四年的培養，旅游管理專業學生的從業綜合能力和實踐操作技能得以提升。
（二）優化實踐教學，著重培養應用性人才
1.注重課程設置的實用性，強調教學方法的多樣性。旅游管理專業的特點是實踐性強，因此教學環節中應加強實踐教學。課程在設置上強調學生的參與性學習及自我學習能力。主要由課堂參與、獨立作業、小組作業、外出考察、畢業論文組成。開設帶有研究性質的實驗課，將課程設計、畢業論文、畢業設計納入某項課程的研究之中，培養學生運用所學理論知識，對旅游活動深層次的現象進行分析、判斷、歸納、綜合的研究能力。
2.重視英語口語交流和表達和計算機能力培養。開設各類英語口語課，如基礎英語口語、專業英語口語等課程，以提高學生口語表達能力，另外，鼓勵學生經常到學校“英語角”鍛煉和提高口語能力。在《旅游電子商務》、《旅游管理信息系統》、《旅游軟件設計》等課程中注重實踐環節，以適應旅游業發展的需要。
3.多引入探討式教學。應用型人才培養模式要求教學方法從單一的課堂講授向多樣化的互動式、參與式教學發展。使用案例討論教學法可以激發學生的互動意識和參與精神；運用電子教學、多媒體教學和實地教學，可使學生身臨其境，增強實務感；引入角色模擬教學法，可引導學生在特定環境下進行角色體驗，增強對知識的領悟和運用；采用專題研討教學法，可培養學生發現問題的能力和學術探索精神。[5]
4.重視校內外實踐基地。校內外實踐基地是提高學生職業能力的主要途徑。職業能力培養不只是操作技能或者動手能力的培養，還包括知識的應用、技能的掌握、經驗的積累、職業意識、習慣態度的養成與職業創新等。同時，旅游教育培養的人才，其就業上崗后的服務和管理行為大多是相互聯系的群體活動，因此必須十分注意對學生合作能力、公關能力、協調能力、心理承受能力的培養。讓學生對未來從事的行業有真實的認知。
（三）建立導師制
針對旅游管理專業學生有很多實際問題愿意和老師溝通的現實，應抓緊建立導師制，對學生的思想、學習、對未來職業生涯的規劃等問題進行引導，與學生共同探討解決的對策，力爭縮小導師制的生師比例，進行學生與導師的情感體驗互動和思維模式互動，真正為學生“解惑”。
（四）重視旅游管理專業師資隊伍的建設，強化“雙師型”隊伍建設
目前很多院校現有旅游管理專業教師大多是從相關學科通過一定的短期培訓或自學方式轉入本專業的，所學知識不系統，再加上沒有從事過實際旅游工作，很難勝任他們所承擔的課程教學任務，更談不上承擔大型的科研任務，必將影響到畢業論文質量和人才培養的目標[7]。因此，要求旅游院校推行“雙師制”，提高師資隊伍的整體水平；其次，旅游院校也可以從旅游企業中選聘兼職教師，增加專業課“現場教學”的學時比例，從而加強理論與實踐的緊密銜接；鼓勵專業教師進行雙語教學，提高學生的語言聽說能力和應用能力，突出外向性特色。
參考文獻：
[1]舒惠芳,石強.英國旅游管理職業教育的特點及其啟示[j].職業技術教育,2007(5):91- 93.
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[4]周旗.河南省高等職業技術師范教育旅游管理專業人才培養初探[j].南都學壇(自然科學版),2000(3):93-95.
[5]劉昌雪,汪德根.高等職業院校旅游管理專業應用型人才培養模式研究——基于對81 家旅游企業調查結果分析[j].桂林旅游高等專科學校學報,2008(3):495-463.
蔡洪勝：首先，酒店管理專業是可以直接對應行業、企業具體工作崗位的，也就是說酒店管理專業畢業的學生都有一個明確的工作崗位。現在我們酒店管理專業畢業的學生直接對應的是北京或者全國各地的飯店或酒店。另外，酒店管理專業是一個實踐性非常強的專業，學生要具備語言交往和解決問題的能力，還有溝通的能力。這些能力的獲得需要學生在學習期間有比較好的理論基礎，同時，也要通過實踐性的學習，如實習、頂崗實習，從而獲得一些實際的工作技能。我們自己有一個專業特色課程，叫做兩會服務課程。我們會安排那些經過企業篩選的學生在第四個學期開學的第一個月，去參加每年舉辦的全國政協和人大會議的服務工作，簡稱兩會服務。在第一學期、二學期，學生學習專業認知課、專業理論課，第三學期是一些實訓課程，也就是是專業技能的學習。第四學期，學生需要參加一個非常嚴格的企業培訓，企業培訓完這些學生，就讓他們去直接服務兩會代表，這些代表就可以檢驗這些學生的服務水準。另外，學生在服務兩會代表時，是以某一個酒店的員工的身份出現的，那么酒店就需要把這些學生培養出具備酒店服務員的服務水準。雖然酒店為學生安排的崗位可能技術性并不強，但是學生通過對這個崗位的認知，對服務的一些體驗，可以比較容易地了解酒店管理專業的學習內容，并掌握一些基本的服務技能。另外，學生也可以在一個月的時間內，了解一下自己的性格，可以通過與周圍人的互動，獲得一些反饋，比如可以通過客人的印象、同學的印象、教師的評價來了解自己是不是適合這個行業。在第四個學期參與兩會服務，對學生而言，也就是情境學習。
情境就意味著學生在參與的環境下，明確學到的理論如何在企業中應用，然后就可以體會到理論學習有什么偏差，或者不足的地方。回到學校后，學生就要重點學習一些專業理論的課程以及專業實踐的課程，還有一些個人職業生涯規劃的課程，也要學習去企業應聘的技能、知識，另外，他掌握這些知識技能也是為了迎接第五學期期中以后開始的頂崗實習。
酒店專業也可以說是工作導向或者是行動導向的，就是學生要在“做中學”。也就意味著通過行動導向的教學，讓學生了解要通過工作來完成學習，在學習中工作，在工作中學習，相互之間很好地進行穿插和互動。另外，第五學期的前半個學期，學生在學校里要掌握的課程是小型企業的建立，也就是自主創新的課程。還有小型企業的開發，或者自己怎么去建立一個自己認為合適的小企業，不單單是像在淘寶開一個小店，他可能準備開的是一個實體的奶茶店、咖啡廳等，這就是第五學期差不多兩個月的時間學習的課程。第六學期會有旅游市場營銷、酒店市場營銷、酒店案例的學習，包括學生的畢業設計，也就意味著第六學期除了學習，還要在學習中做總結。學生在第六學期要做畢業設計，普通大學叫做畢業論文，高職把它叫做畢業設計。在畢業設計中學生要做很好的開題，然后要帶著任務去企業學習，要有目的地掌握一些自己感興趣的，未來工作中也需要的基礎技能。然后學生要寫一份實習報告與一份畢業設計，畢業設計既要有工作的規范也要求向企業提出一些建設性意見，如：怎樣讓企業去改進對員工的服務，改進對客人的服務等。因為企業不可能做一成不變的工作，企業要對市場的變化作出很好的調整，以應對市場激烈的競爭，學生也應該是一樣的，學生也需要這樣去做。所以，我覺得酒店管理專業一個最重要的特點就是要做實訓式的學習，或者說最重要的一個現象就是學生要通過工作來學習，倡導行動導向式的學習，因此它實踐性非常強。不會干、只會說是不可能做好這個專業的。
《中國教師》：針對您剛才的解釋，我有兩個疑問。一個是學生直接有對應的崗位是什么意思？另外，剛才您提到兩會期間學生不僅僅是學生，還是某一個酒店的員工，這是相當于貴校與酒店之間有合作嗎，這跟校企合作有什么區別？
蔡洪勝：我們現在和酒店合作做兩會服務是我們學習的一個亮點，因為其他省市的學校，也有酒店管理專業，但是他們做不了。我們有一個主要的優勢，就是地理位置非常好，我們學校就在北京，北京的學校為首都的企業服務是應該的。我們的學校也是教委旗下的公辦學校，需要完成一些社會服務的任務，包括為企業做一些設計、培訓，也為企業解決一些困難或問題，這是一方面。另一方面，我們很多年以來都承擔著兩會服務工作，已經做了十年了，每年都會有一屆學生在這段時間去鍛煉自己。我們把這門課程叫做“培養優質服務習慣的兩會服務”，也就是說學生通過十幾天的頂崗服務工作，在這期間要把在學校當中那種懶散的學生狀態轉變到儀表、儀容、規范等方面有嚴格要求的工作狀態上來。這對學生有很大的影響，學生回到學校后也會有很大的轉變，比如遲到、早退等現象會少很多，這是一個方面。另外企業也很需要一些短期的實習生，這對他們來說也能夠增加新鮮血液，因為兩會期間的服務要求的是差異化的vip服務，以前一名服務員可能會服務五名客人，兩會期間可能要求五名服務員服務五名客人。而企業不會因為兩會而增加員工，因為這會影響它的業績與效益，那么企業所采取的方式就是讓員工加班，但是加班太勞累了，連續幾周都不能休息。但即使這樣，員工的數量也不夠，它需要實習生進來補充。我們有一些常年合作的企業，在兩會之前它們也會到學校當中來挑選學生，有時企業覺得兩會期間培訓的時間比較短，那它就會在前一年的12月對學生進行面試，另外也會主動幫學校做一些教學指導工作，這是很適合學生發展的。因為并不是學校的每一位教師都有企業的工作經驗，企業會幫助把學生的培養放進學校的課程當中。為什么企業會幫助學校呢？因為它覺得幾個月之后學生就會成為它的員工，如果對學生的服務做得好的話，那么學生可能就會留下來實習或就業，這也是灑店行業應對員工短缺的一個辦法，它們也在想辦法挖掘一些員工，增加發展后勁兒。本身能夠選入兩會服務的酒店就是北京市最好的了，它們的安全、素養、硬件設備都是北京市最好的。因此我們覺得這種合作是雙贏或者是三贏的，不僅是學校、企業，還有學生，學生也從中學會了如何去做一個社會人。
《中國教師》：如您所述，酒店專業的實踐性是很強的，除了第五學期的頂崗實習外，其他時間學生是不是也會有很多的機會到企業當中去參與實習？
蔡洪勝：除了學校組織的以外，學生很難自己到企業當中去，因為高標準的規范的酒店不愿意接納暑期生，這會降低企業的服務質量，因為他們沒有接受培訓。沒有組織的學生實習，企業會認為學生可能會叫苦叫累，企業如果培訓他們，使用沒多久，他們就要離開了，企業會覺得損失太大。另外，學生的安全問題及學生對企業的安全問題都會有一些顧慮，而且沒有學校做管理維護，學生如果做錯事的話，企業也無法制裁他們。所以，包括實習及短期的服務都還是學校起引領作用，這樣學生、家長放心，如果出安全事故的話，學校會與企業溝通來解決這些問題，但如果學生自己到企業去實習，出了問題就很難解決。
《中國教師》：現在職業教育界一個比較熱門的話題就是600所普通本科轉為應用型大學本科，它們的轉變對于高職高專意味著什么呢？
蔡洪勝：我個人認為這是件好事，是一種良性競爭。高職高專的教師都比較務實，很多教師都是從企業來的，這樣的教師很了解企業，也了解現在的學生。我在學校工作10年了，在國內外的企業也工作了十幾年，相互之間都比較了解，企業也愿意接納我這樣的教師，但他們對一直在學校教學的教師很難接受，因為他們對企業不了解。他可能聽不懂企業當中的一些專業術語，而我們這個教學團隊（包括來自企業的兼職教師）教出來的學生，企業會覺得我們教的知識很符合他們的需要。我們了解企業的工作狀態，包括針對企業員工的職前培訓、入職培訓和在崗培訓等，我們以前都做過。來自企業的教師大都有在非常好的企業工作的經歷，這對企業來講是很有利的一方面。所以600所普通本科院校轉變為應用型本科，就會引入一些新鮮血液，課程的開發，包括人才培養方案的制訂，這些都能夠使人才更好地為企業服務，所以這是一個良性競爭。
《中國教師》：600所大學的轉型對于這些高職高專學生的影響是什么呢？這意味著他們可以直接升入本科進一步學習嗎？
蔡洪勝：意味著職業教育也有本科了。我們現在也在試點，雖然我們是高職，但也有四年制的本科專業，我們酒店管理專業也在試圖改成四年制技術型本科，另外我們已經和北京外事學校完成“3+2”的合作，也就是學生通過三年中職兩年高職的學習就可以拿到大專學歷。這樣我們就可以招到更好的學生，同時學生學到第三年時，可以自愿轉到本科階段，也可以選擇到國外留學或就業，國家政策也鼓勵這樣做。我們現在已經與一些中職合作了，學生可以經過三年的中職學習直接升入我們學校再讀兩年，就可以拿到大專文憑。學生家長是很歡迎的，包括中職學校也很歡迎。我們也在跟本科合作，但每年升入本科的學生比例只有10%左右。
《中國教師》：現在高職與中職合作的多嗎？一般通過什么渠道來合作的？
蔡洪勝：我們學校還是挺多的，有六七個專業在開展這方面的合作，方式就是“3+2”式的，在中職學校學習三年，到我們學校學習兩年。我們自己也開五年制中高職銜接專業，學生可以在我們學校先讀三年中專，再讀兩年大專。我們自己也有這樣的專業，比如文秘與會計專業，從去年已經開始這樣做了。應該說中高職銜接的合作是越來越多，也越來越廣泛的，因為北京的中職目前面臨的最大問題就是生源問題。它們招不滿學生，也招不到高質量的學生，家長們認為中專學生就業已經不像20年前那樣好了，現在學歷貶值的現象還是存在的，所以家長們還是希望學生能至少拿一個大專文憑。
《中國教師》：據您了解高職學校學生的就業率怎么樣呢？
蔡洪勝：就我接觸到的學生來說，學生的就業還是挺好的，就業率在95%左右，這是真實情況，畢竟我所在的酒店行業還是非常缺人的。學生如果愿意進入這個行業，他都能找到工作。為什么有5%的學生沒有就業呢？他可能不愿意從事這樣的工作，希望繼續選擇，或者是升本科的時候沒考上，希望停一下繼續考，這些現象是存在的。我認為大多數學生是非常積極的，因為他們是有目標的，通過企業專家的一些講座，優秀畢業生回校的交流，學生能夠看到自己的未來。短期的未來是通過剛剛畢業的學長們的發展狀況可以看到自己將來要從事的工作，稍遠一點是通過老師、企業專家看到自己的未來。有目標的學生每天都會很快樂，他們除了日常的學習以外，也會運用課余時間學習自己想學的知識與技能。
《中國教師》：像酒店管理這種專業，師傅對徒弟的幫助大嗎？
關鍵詞：經濟管理類專業；高等職業教育；校企合作；“訂單式”教育
經濟管理類專業的高等職業教育應明確定位在技術實施型教育的類型，并辦出自己的特色。這就要求學校在辦學過程別注重管理技術知識的運用，為學生的學習營造一種真實的職業環境，使畢業生就業后能在具體的崗位上迅速開展工作。
一、脫離真實的職業環境對經濟管理類專業的不利影響
目前我國高職教育的改革目前尚處于初級階段，改革不系統、不深入。畢業論文高職經濟管理類教育的改革起步更晚，以前我國對高職高專教育工科類人才的培養研究較多，但對文科類特別是經濟管理類人才的培養研究較少，往往辦成了本科壓縮型。與工科類人才的培養模式比較，經濟管理類專業的實踐性教學環節顯得非常薄弱，特別是沒有與工商企業建立緊密的聯系，因而使得經濟管理類專業的高職教育與其培養目標仍存在偏差。
1.脫離真實的職業環境使高職院校的專業設置相對滯后于企業需求。隨著經濟的發展，企業環境的不確定性程度越來越高。國家經濟政策的變化、競爭環境的變化、產品需求的變化、企業體制的改革、管理理念的更新、企業的大規模改造、管理技術的提升等導致企業對管理人才需求也日趨不穩定。比如，現代物流、電子商務、流程再造、客戶管理等概念的導入與實施，使企業增加了對具備相應現代管理技術的人才的需要。但高職教育由于市場反應慢，加之與企業的聯系松散，使得其專業設置滯后于企業的需求，主要體現在穩定的專業教學內容、實踐性教學計劃、從業教師、教學環境、教學理念、教師知識體系等適應不了企業的要求，出現了教學內容與實際需要的斷裂。
2.脫離真實的職業環境使專業設置的通用性與學生就業的行業特征發生偏差。除部分行業辦的高職院校外，大部分學校所設置的經濟管理類專業都是通用專業。
3.脫離真實的職業環境使教學過程的標準化與管理工作藝術性發生偏差。目前，由于教育資源的有限性和傳統教育模式的制約，使得經濟管理類專業的高職教育仍然處于標準化的階段。具體表現在：主講教師的單一，甚至沒有專門的實訓老師；每班學生人數較多；教學環節程序化、標準化；實踐性教學也多采用案例教學、模擬實驗等，且由學校統一安排。這種教學模式往往造成一個學校畢業的學哄性太多，像從一個模子里印出來的。而經濟管理工作是一門藝術性很強的工作，特別講究根據不同的情境因素而采取靈活多樣的工作方法。忽視個體教育的模式必將影響畢業生的工作能力。
4.實訓場所的模擬性與職業環境的真實性的偏差。經濟管理類專業的高職教育中實訓仍然是一個薄弱環節。實訓教師缺乏，實訓基地難以建立，實訓方式單一，甚至很多院校沒有一個系統的實訓計劃與實訓方案。目前各院校普遍采用案例教學、模擬實習的方式，這兩種方式具有模擬實習的性質，即使是高度仿真，提供的情景模擬背景會因實施的不齊全和費用的昂貴而有所簡化，因此與學生將來就業的真實環境有很大的差異性。
二、校企合作是解決教學與職業環境相脫離的最佳途徑
加強與企業的聯系，與企業進行不同形式、不同層次，不同特色的合作，實現教育資源的有償互享，碩士論文為經濟管理類專業的高等職業教育提供真實的職業環境，是實現其教育目標的最好選擇。
1.通過與企業的合作，學校可以前瞻性地了解社會對人才的需求，包括需求的種類、結構、以及各類人才的知識結構、能力結構、素質結構的變化，掌握社會對人才的需求規律，以適時地調整專業教學計劃，設置新的專業，培養更加適用的人才。
2.通過與企業的合作，可以有效地整合社會教育資源。目前我國的高等職業技術教育起步較晚，教育資源短缺，具體表現在“雙師型”教師少，實驗實習場所緊張，科研資金不夠等。現代企業，積累了大量的生產、建設、經營、管理技術人才。他們可以為企業職業教育所用，而且通常不需要辦理復雜的手續。學校與企業開展多種形式的合作，可以將學校的科研理論優勢與企業的資金優勢、生產優勢、管理實踐優勢相互結合，提高老師的實踐能力和科研能力，緩解學校實驗實習場所緊張，科研資金不夠的矛盾，又能為企業及時輸送適用性人才。
3.通過與企業的合作，可以為學生提供真實的職業環境。我們強調職業教育的技術技能性特色，而參與整個企業的運作過程是學生實訓、實習的最好機會，每個學生都有不同的具體崗位，這可以讓學生身臨其境的感受和學習，綜合運用專業知識解決采購、生產、銷售、財務會計、人力資源管理、投資等環節中的具體問題，以及解決現場突發性問題，培養應變能力和一定的操作技能，培養良好的職業道德和民族精神，團隊意識和協作精神等等。
4.企業也是教師開展現場調研的基地。是促進教師將其科研成果與企業的現實問題結合起來，在直接為企業創造效益的同時，也提高了教師的實踐能力。科研成果轉化為生產力的平臺。企業是教師開展調研活動的基地，可以為實例、課題、情景模擬等教學方式提供更多的素材。
三、經濟管理類高職教育進行校企合作的方式
校企合作教育，是一種利用學校與企業在人才培養方面各自的優勢，把以課堂傳授間接知識為主的教育環境與直接獲取實際經驗和能力為主的生產現場環境有機結合起來，培養適合行業、企業需要的應用型人才為主要目的教育模式。目前，在理論界已被普遍認同為高等職業技術教育的必然選擇。在培養經濟管理類專業的高職教育中，可以開發出多層次、多形式的校企合作方式。
1.建立契約式實訓基地。校企雙方通過契約的方式約定，在企業建立實習基地，建立專業專家指導委員會和實習指導委員會。醫學論文聘請行業（企業）的專家、高級技師等為實習指導委員會成員，與企業簽訂專業實習協議，由企業定期向學生提供實習場所、設施和機會，學校定期向企業輸送優秀人才。這種形式由于實現了學校與企業緊密結合，使學生的一部分實習成果直接解決企業的實際問題，為企業創造了效益，最大限度地降低了教育成本。同時在解決學生實習問題的同時，也解決了部分學生的就業問題。
2.采取員工培訓的方式。采用這種方式與學校聯合的一般為大企業，校企雙方通過簽訂聯合辦學的契約，利用各自的資源優勢，共同培養高等職業技術人才。這是一種校企雙方之間較深層次的合作，學校為企業員工進行中專、大專、本科層次的學歷教育或高層次的專項管理培訓等。
3.開展“訂單式”教育。所謂“訂單式”教學就是學校與企業達成協議，由企業在學校挑選學生，雙方根據企業的生產經營、技術要求等有針對性地制定的教學計劃，實現培訓、就業一條龍服務的聯合方式。
4.企業管理咨詢業務。高等職業技術學院利用其經濟管理理論、管理技術和產業務實的優勢，接受企業的委托，分析企業存在的問題、辨析可能給企業帶來巨大利益的機會，根據清晰的市場定位采取適宜的行動方案，為客戶提供具有更高價值的解決問題方案。
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[關鍵詞]經濟管理類專業；高等職業教育；校企合作；“訂單式”教育
步入21世紀以來，高等職業技術已成為我國教育的主流形式之一，而經濟管理類專業的高等職業技術教育也在這一教育領域占據了非常重要的地位，大多數高等職業技術學院都開設了經濟類管理專業。目前，教育界在理論上對理工類專業的高等職業技術教育研究較多，對經濟類管理專業的高等職業技術教育研究較少，因此有必要加強對經濟管理類專業的高等職業技術教育的研究。
經濟管理類專業的高職教育的目標是培養具備了一定的理論知識，能熟練運用經濟管理的基本原理、基本方法解決經濟管理中的實際問題的應用型人才，以適應企業對一線操作人員和中基層管理人才的需要，并為企業提供高級管理人才的后備力量。經濟管理類專業的高職教育因其專業特色，對實踐性教學環節提出了特殊的要求，但目前的教學實踐中，這類專業的實踐性教學多流于形式，容易使得該專業培養畢業生偏離高職教育的目標。
經濟管理類專業的高職教育應是以管理實施技術知識為主導框架，其他知識作為基礎和輔助的教育，培養為管理實施過程提供技術保障和技術支持、最終完成項目的人才；這類教育的關鍵在于能否使用存量知識中的理論與方法，完成管理項目的開發及實施。經濟管理類專業的高等職業教育應明確定位在技術實施型教育的類型，并辦出自己的特色。這就要求學校在辦學過程別注重管理技術知識的運用，為學生的學習營造一種真實的職業環境，使畢業生就業后能在具體的崗位上迅速開展工作。
一、脫離真實的職業環境對經濟管理類專業的不利影響
目前我國高職教育的改革目前尚處于初級階段，改革不系統、不深入。畢業論文高職經濟管理類教育的改革起步更晚，以前我國對高職高專教育工科類人才的培養研究較多，但對文科類特別是經濟管理類人才的培養研究較少，往往辦成了本科壓縮型。與工科類人才的培養模式比較，經濟管理類專業的實踐性教學環節顯得非常薄弱，特別是沒有與工商企業建立緊密的聯系，因而使得經濟管理類專業的高職教育與其培養目標仍存在偏差。
1．脫離真實的職業環境使高職院校的專業設置相對滯后于企業需求。隨著經濟的發展，企業環境的不確定性程度越來越高。國家經濟政策的變化、競爭環境的變化、產品需求的變
化、企業體制的改革、管理理念的更新、企業的大規模改造、管理技術的提升等導致企業對管理人才需求也日趨不穩定。比如，現代物流、電子商務、流程再造、客戶管理等概念的導入與實施，使企業增加了對具備相應現代管理技術的人才的需要。但高職教育由于市場反應慢，加之與企業的聯系松散，使得其專業設置滯后于企業的需求，主要體現在穩定的專業教學內容、實踐性教學計劃、從業教師、教學環境、教學理念、教師知識體系等適應不了企業的要求，出現了教學內容與實際需要的斷裂。
2．脫離真實的職業環境使專業設置的通用性與學生就業的行業特征發生偏差。除部分行業辦的高職院校外，大部分學校所設置的經濟管理類專業都是通用專業。如電子商務、會計、商務管理、市場營銷等，其行業特征不明顯。但學生畢業后都會在一個特定的行業就業，學校與企業聯系松散，不能使學生熟悉就業的行業背景，如國家的產業政策，競爭格局、需求特性、生產工藝、技術水平等等，從而影響學生上崗的能力。
3．脫離真實的職業環境使教學過程的標準化與管理工作藝術性發生偏差。目前，由于教育資源的有限性和傳統教育模式的制約，使得經濟管理類專業的高職教育仍然處于標準化的階段。具體表現在：主講教師的單一，甚至沒有專門的實訓老師；每班學生人數較多；教學環節程序化、標準化；實踐性教學也多采用案例教學、模擬實驗等，且由學校統一安排。這種教學模式往往造成一個學校畢業的學哄性太多，像從一個模子里印出來的。而經濟管理工作是一門藝術性很強的工作，特別講究根據不同的情境因素而采取靈活多樣的工作方法。忽視個體教育的模式必將影響畢業生的工作能力。
4．實訓場所的模擬性與職業環境的真實性的偏差。經濟管理類專業的高職教育中實訓仍然是一個薄弱環節。實訓教師缺乏，實訓基地難以建立，實訓方式單一，甚至很多院校沒有
一個系統的實訓計劃與實訓方案。目前各院校普遍采用案例教學、模擬實習的方式，這兩種方式具有模擬實習的性質，即使是高度仿真，提供的情景模擬背景會因實施的不齊全和費用的昂貴而有所簡化，因此與學生將來就業的真實環境有很大的差異性。
二、校企合作是解決教學與職業環境相脫離的最佳途徑
加強與企業的聯系，與企業進行不同形式、不同層次，不同特色的合作，實現教育資源的有償互享，碩士論文為經濟管理類專業的高等職業教育提供真實的職業環境，是實現其教育目標的最好選擇。
1．通過與企業的合作，學校可以前瞻性地了解社會對人才的需求，包括需求的種類、結構、以及各類人才的知識結構、能力結構、素質結構的變化，掌握社會對人才的需求規律，以適時地調整專業教學計劃，設置新的專業，培養更加適用的人才。
2．通過與企業的合作，可以有效地整合社會教育資源。目前我國的高等職業技術教育起步較晚，教育資源短缺，具體表現在“雙師型”教師少，實驗實習場所緊張，科研資金不夠等。現代企業，積累了大量的生產、建設、經營、管理技術人才。他們可以為企業職業教育所用，而且通常不需要辦理復雜的手續。學校與企業開展多種形式的合作，可以將學校的科研理論優勢與企業的資金優勢、生產優勢、管理實踐優勢相互結合，提高老師的實踐能力和科研能力，緩解學校實驗實習場所緊張，科研資金不夠的矛盾，又能為企業及時輸送適用性人才。
3．通過與企業的合作，可以為學生提供真實的職業環境。我們強調職業教育的技術技能性特色，而參與整個企業的運作過程是學生實訓、實習的最好機會，每個學生都有不同的具體崗位，這可以讓學生身臨其境的感受和學習，綜合運用專業知識解決采購、生產、銷售、財務會計、人力資源管理、投資等環節中的具體問題，以及解決現場突發性問題，培養應變能力和一定的操作技能，培養良好的職業道德和民族精神，團隊意識和協作精神等等。例如：人力資源管理部的學生協助培訓部工作人員對企業員工正進行技能培訓，并參與對員工的職業技能考核。銷售部的學生協助企業對本市各大型商場進行調查，寫出詳細、全面的調查報告，并可在有經驗的銷售人員帶領下進行實際的推銷工作；生產部的學生擔任實習值班經理對生產人員進行監督檢查，進行成本調查，根據考查結果對企業生產經營管理提出可行性建議。公關部的學生對社會公眾進行統計整理，收集有關信息，設計調查問卷，參與公關事件的策劃準備工作。總之，通過實訓切實體會了企業間競爭的形勢、職工就業的艱辛、企業管理的難度，對學生全面素質的提高有很大促進作用。
4．企業也是教師開展現場調研的基地。是促進教師將其科研成果與企業的現實問題結合起來，在直接為企業創造效益的同時，也提高了教師的實踐能力。科研成果轉化為生產力的平臺。企業是教師開展調研活動的基地，可以為實例、課題、情景模擬等教學方式提供更多的素材。以實例、課題、情景模擬等方式組建的知識是經濟管理類專業的高職教育主要內容。教師、學生與企業頻繁而緊密地接觸，可以提高這些教學方式的真實性、具體性和案情的完整性。極大地縮短學生與現實之間的心理距離，提高了學生自主處理問題的自信心。
三、經濟管理類高職教育進行校企合作的方式
校企合作教育，是一種利用學校與企業在人才培養方面各自的優勢，把以課堂傳授間接知識為主的教育環境與直接獲取實際經驗和能力為主的生產現場環境有機結合起來，培養適合行業、企業需要的應用型人才為主要目的教育模式。目前，在理論界已被普遍認同為高等職業技術教育的必然選擇。在培養經濟管理類專業的高職教育中，可以開發出多層次、多形式的校企合作方式。
1．建立契約式實訓基地。校企雙方通過契約的方式約定，在企業建立實習基地，建立專業專家指導委員會和實習指導委員會。醫學論文聘請行業(企業)的專家、高級技師等為實習指導委員會成員，與企業簽訂專業實習協議，由企業定期向學生提供實習場所、設施和機會，學校定期向企業輸送優秀人才。這種形式由于實現了學校與企業緊密結合，使學生的一部分實習成果直接解決企業的實際問題，為企業創造了效益，最大限度地降低了教育成本。同時在解決學生實習問題的同時，也解決了部分學生的就業問題。例如：北京聯大市場營銷專業的學生到大型商貿企業——藍島大廈，頂崗實訓：湖南經濟管理職業學院的旅游與酒店管理專業與湖南的幾家五星級酒店和旅行社約定：由酒店與旅行社安排學生頂崗實習，實習生可以領到實習工資；酒店可以到學校挑選最滿意的人才等。這是一種淺層次的校企合作的方式。
2．采取員工培訓的方式。采用這種方式與學校聯合的一般為大企業，校企雙方通過簽定聯合辦學的契約，利用各自的資源優勢，共同培養高等職業技術人才。這是一種校企雙方之間較深層次的合作，學校為企業員工進行中專、大專、本科層次的學歷教育或高層次的專項管理培訓等。比如中國水電八局、湘火炬、湖南的國人啤酒公司、華天集團等委托湖南經濟職業學院培養工商管理專業、旅游與酒店管理的大專與本科學歷的人才。這些培養模式均由企業選送生源，培養對象全部是這些企業的員工。教學計劃由雙方結合企業的生產經營管理實際共同制訂。理論教學由學院承擔，依據教學計劃將企業經營管理中一些問題安排在課堂教學中，實習被安排在企業中，由雙方共同指導。這種方式培養的人才針對性強。適應企業要求快，為企業所歡迎和認可；在這個基礎上，學校和企業也可開展淺層次的合作，即建立校企合作的教學體系。學校把企業經理、行業專家聘請到學校來。成立高職各專業教學指導委員會，傾聽他們對人才培養的要求和設想，共同制定人才培養方案。
還聘請一些企業家、專家作為客座教授為學生進行講學、講座。學院教師也可以參與企業的經營管理實踐活動。
3．開展“訂單式”教育。所謂“訂單式”教學就是學校與企業達成協議，由企業在學校挑選學生，雙方根據企業的生產經營、技術要求等有針對性地制定的教學計劃，職稱論文實現培訓、就業一條龍服務的聯合方式。湖南科技職業學院于2001年與順德一家精密儀器公司達成協議，為該公司培養機電類的人才，并于2003年5月向該公司輸送了首批“訂單式”教育的畢業生，開創了我省全日制普通高等院校推行“訂單式”教學的先河。湖北經濟學院分別于2O02年12月和2003年4月與武漢市中百集團、中商集團進行聯合，組建“中百倉儲經理預備班”、“中商營運經驗預備班”，為企業定向培養中高層管理人才，開辟了校企聯合辦學的新天地。根據校企合作協議，中商集團、中百倉儲根據企業發展規模和人才引進計劃，每年從湖北經濟學院工商管理學院市場營銷專業專科生中遴選30名晶學兼優的學生組成“中商營運經理預備班”和“中百倉儲經理預備班”。然后。結合專業教學計劃，培養適應社會主義現代化建設需要的德、智、體、美、勞全面發展的管理類、營運管理人員。學生畢業后，經過校企雙方的共同考核，合格者直接進入企業，成為企業中高層儲備人才。訂單式教學班開設的課程分兩部分，一是校內理論及實踐教學。包括公共基礎課，專業基礎課，專業課和專業技能課四類共32門；二是企業開設的課程。包括基礎課、技術課和社會實踐課三類，實踐教學項目也作了具體安排，主要包括市場調研、模擬實習、賣場實習等。校企雙方分階段對該班學生進行考核，實行“滾動淘孤”，非“預備班”的學生中品學兼優者，經過學校推薦，企業考核，經雙方認可再補進來，原則上保持該班30人不變。訂單式教育作為校企聯合辦學的具體實施形式，有利于調動企業辦學的積極性與主動性，發揮企業人力資源與物質資源在辦學過程中的作用，實現企業資源與學校資源的有機整合，優化資源配置；有利于學生了解企業文化，熟悉企業規章制度，加強學生對企業的認同，培養學生的主人翁責任感和敬業精神，增強學生的協作意識，提高學生的組織管理與決策能力；該方式實現了招生與招工同步，有利于調動學生的學習積極性。
4．企業管理咨詢業務。高等職業技術學院利用其經濟管理理論、管理技術和產業務實的優勢，接受企業的委托，分析企業存在的問題、辨析可能給企業帶來巨大利益的機會，根據清晰的市場定位采取適宜的行動方案，為客戶提供具有更高價值的解決問題方案。湖南經濟管理職業學院成立了咨詢業務部，專門對企業開展信息咨詢、管理咨詢、戰略咨詢等業務，目前已為湖南的很多企業如：三湘汽配城、常德米業公司、婁底農業高科技公司等提供了各種類型的咨詢服務，包括市場定位，戰略規劃，環境分析，投資管理，人力資源管理策劃等。該部門“對癥下藥“量體裁衣”，根據客戶的具體需求，為企業提供管理咨詢業務，加強了學校與企業管理層的緊密結合，促使學校隨時關注著科技和管理發展的前沿動態，更好地將理論與實際結合起來，既提高了老師的理論水平，又豐富了老師的實踐經驗，還能為案例、課題、情景模擬等教學方式提供更多的素材，有些項目可以吸收學生參與，提高學生的創新能力，為學生提供真實性更高的職業環境。
參考文獻：
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關鍵詞：開放大學；學校精細化管理；內涵建設
中圖分類號：G717 文獻標志碼：A 文章編號：1673-9094-（2017）02/03C-0064-03
宿遷開放大學圍繞實施精細管理，提升辦學內涵的目標要求，各項工作取得優異成績。2016年，學校創建“國家級高水平示范學校”“江蘇省高水平現代化職業學校”“江蘇省高水平示范性實訓基地”，榮獲市直教育系統目標考核優秀獎，辦學實績考評一等獎，被省教育廳評為“江蘇省教育工作先進集體”，被團省委評為“江蘇省青年文明號”。國賽金牌教練羅義老師榮獲“宿遷市最美教師”和“宿遷教育十佳教師”，“京東電商學院開啟政校企合作新模式”被評為2016年度“宿遷教育發展十件大事”。
一、強化黨性觀念，“四帶頭”讓黨建工作亮起來
（一）領導帶頭抓好“兩學一做”學習教育
領導干部帶頭上黨課、與普通教師結對共建、開展談心談話、實行公開承諾，積極參與“守紀律講規矩，堅定理想信念”大討論，確保學習教育活動取得實效。
（二）干部帶頭開展“雙述雙爭雙評”活動
在黨員干部中開展“述嚴述實，爭當師德標兵，爭當優秀教師”活動。學校中層以上領導干部都要按照工作要求，對照自己的學習、工作和生活，向學校黨委述職，并接受老師和學生的“評議”。
（三）黨員帶頭參與“四個一，四走進”活動
每個支部確立一個調研課題；每名黨員聯系一個班級；每名黨員幫扶一名困難學生；每月開展一次談話活動。在黨員中開展“走進系部”、“走進班級”、“走進實訓室”、“走進學生宿舍”的“四走進”活動。
（四）支部帶頭實行黨員實績公示制度
學校黨委配齊配強各支部負責人，堅持把每月黨建工作與行政工作一同檢查、一同匯報、一同落實。堅持“黨員實績公示”制度，各支部的每名黨員每月的工作實績由支部匯總，張貼上墻，廣泛接受群眾監督。目前，黨員干部和教職工的精神面貌有了很大改變，責任心明顯增強，充滿團結和諧向上氛圍。
二、強化發展意識，“四拓展”讓辦學空間寬起來
（一）拓展重點專業
學校依據國家級示范學校創建標準，深入分析現狀，認真查擺問題，列出問題清單，細化方案落實，積極爭取資金，圓滿完成汽車、建筑、機電、計算機、會計5個重點專業和數字校園、學生高素養養成兩個特色項目的建設任務。
（二）拓展創建規模
國家教育改革發展示范校創建已順利通過驗收；同時，擴建建筑實訓室、汽車實習工廠。“江蘇省高水平現代化職業學校”和“江蘇省高水平示范性實訓基地”兩個創建項目已經創建成功。
（三）拓展辦學方式
學校積極擴大辦學途徑，實施“1+1+1”辦學模式，在辦好大專、中專等全日制學歷教育基礎上，認真做好開放本科、專科學歷教育工作；同時，積極開展送教下鄉、送技術下鄉，社區教育如火如荼，進一步凸顯辦學特色。
（四）拓展合作領域
學校與市住建局合作共建監測中心，與精科電氣、可成科技、洋河集團、大地保險等45家企業密切合作，與宿遷市軟件園、市建設局、市海事局等部門合作辦學。江蘇開放大學京東電商學院的創辦，標志著政校企合作辦學躍升到一個新的平臺。學校認真落實三方協議內容，并用最短的時間、最高的標準建成全國最大的京東校園運營中心、京東校園物流中心即京東派和“趣淘學”，真正意義上為京東電商學院學生提供了“四個有”，即有文憑、有技能、有工作、有錢花。2016年本專業招生500多人，社會影響巨大。
三、強化能力提升，“四突破”讓教學質量高起來
教學管理堅持“現代規范、質量提升”的原則，全面實施電子教案，推進校級優質課、示范課、展評課建設，完善教育督導制度，通過狠抓教學管理促進質量提升。
（一）技能大賽求突破
學校堅持以技能大賽為抓手，促教育教學質量提升，創新方式，加大力度狠抓技能大賽，充分調動教職工和學生參賽的積極性。采取了“所有項目全面提升，試點目重點突破”的工作思路，確立了“中餐烹飪、汽車涂裝、電子商務”等6個項目為重點突破項目。2016年，榮獲國賽金、銀、銅牌各1枚，榮獲省賽金牌2枚、銀牌6枚、銅牌23枚，獲得市賽金牌32枚，銀牌33枚，銅牌25枚，獲獎等次和獲獎人數在全市遙遙領先。國際大賽成績邁上新臺階，榮獲“2016中餐烹飪世界錦標賽”果蔬雕刻項目銀牌。榮獲市政府頒發的技能大賽“國賽金牌獎”和“省賽金牌獎”。學校已連續兩年成功承辦省技能大賽計算機輔助設計（工業產品CAD）項目的比賽，是宿遷市唯一賽點。
（二）教師能力求突破
在江蘇省“兩課”評比中，獲得省級示范課1個，省級研究課8個，獲獎率100%；獲省職業學校信息化教學設計大賽二等獎、三等獎；獲省職業學校信息化實訓教學比賽二等獎；在2016年江蘇省職業學校課堂教學大賽上，4位老師參賽，3人獲得二等獎、1人獲得三等獎。
（三）人才培養模式求突破
學校圍繞宿遷地方經濟社會發展和產業結構轉型升級，構建了以能力為本位、以職業實踐為主線、以項目課程為主體，理論與實踐相整合、教學內容與崗位需求相適應的課程體系，將“三創”教育、技能大賽成果融入教學。依據省指導性人才培養方案，修訂和完善了16個專業的實施性人才培養方案，全面實施中職“2.5+0.5”、高職“4.5+0.5”的教學安排，突出專業技能課教學，強化學生專業技能培養。修訂汽車運用與維修、中餐烹飪、電子商務、計算機網絡技術等專業2015級人才培養方案，制定了2016年招收專業人才培養方案。
（四）學生綜合素質求突破
學校2016年對口單招專科以上上線通過率100%。學生參與校內技能比賽率100%。汽車、機電、烹飪、計算機等專業“雙證書”率達100%。學生就業率高，深受用人單位的好評。精心組織2013級南信大機電班“3+4”中職―本科分段培養轉段考試，本次考試27名學生有24人通過轉段，通過率88.9%。
四、強化育人機制，“四提升”讓學生管理活起來
圍繞“規范常規管理，抓好養成教育，提高學生綜合素養”這一中心，切實抓好學生管理工作。
（一）進一步提升德育工作有效性
堅持以嚴格管理、提高工作質量和工作效率為目標，以培養學生文明習慣和良好的道德品質、健康的心理為目的，以學生日常行為教育為核心，以感恩教育和養成教育為重點，以主題月活動為載體，以檢查評比為手段，以提高班級管理質量為契機，不斷增強德育工作的主動性、針對性和實效性。2016年，有40多名學生受到省、市級表彰。
（二）進一步提升學生管理規范性
創新德育考核模式，學生的思想道德素養和行為素養有了質的飛躍；建立學生管理標準流程，編制《學生管理手冊》，制定《班主任一日常規》《學生工作基本流程》等10項制度。
（三）進一步提升學生綜合素養
以學生社團為抓手，以學生活動為載體，全面提升學生素養，組建社團50個，學生參與率91%。宿舍管理實行“三查三評”，培養學生“文明、愛校、守紀、向善”的品德。學生宿舍實行智能化管理，確保學生安全。學生管理創新案例榮獲省開放大學辦學系統學生管理一等獎。
（四）進一步提升全國文明城市創建積極性
學校積極響應上級號召，認真參與全國文明城市創建活動，全力以赴做好創建的各項工作。強化校園衛生，按照創建標準改造食堂和學生宿舍，在學生宿舍區搭建晾曬場和乒乓球臺，食堂設立消毒間，提升食堂宿舍的衛生和安全水平。加快“三個文明”建設步伐，清理校園衛生死角，努力達到創建要求，推動學校各項工作深入開展。
五、強化服務功能，“四延伸”讓培訓工作強起來
社會培訓堅持“做大多元”的原則，在鞏固傳統的培訓項目，保證培訓質量的基礎上，積極拓展培訓項目，取得較好的經濟效益和社會效益。
（一）把培訓向系統外延伸
加強與住建、海事、人社等部門合作。經國家海事局批準，學校取得“內河液化氣（LNG）燃料動力船船員特殊培訓”項目資質，成為國內首批獲準兩家之一、江蘇省唯一一家具備開展內河液化氣（LNG）燃料動力船船員特殊培訓資質的機構，開辦內河船員培訓3期、內河液化氣（LNG）燃料動力船船員特培2期。組織計算機等級考試453人次；組織汽車駕駛、會計、機電技術等職業技能鑒定312名；組織普通話測試2期210人，組織英語4、6級考試，組織創業培訓4個班120人。
（二）把培訓向學歷提升延伸
精心組織國家開放大學、江蘇省開放大學及奧鵬學員的開放教育工作，學員報到率首次突破80%，穩固率達98%以上；采取多種措施，解決了部分教師網上教學困惑，推動網上教學的有效組織，完成開放學員本專科畢業設計選題審核、上報工作，組織420名學員參加畢業論文答辯；組織完成國家開放大學和江蘇開放大學學員約兩萬門次的選課工作，完成江蘇開放大學、國家開放大學畢業生數據初審、上報和畢業證、學位證辦理等工作。
（三）把培向社區延伸
認真落實市委、市政府關于大力發展全民教育、努力提升居民素質的號召，學校與湖濱新區祥和社區、宿城區項里街道等社區簽訂共建協議，通過開展健康教育主題活動、清明節文明祭祀主題講座、世界讀書日主題活動及世界無煙日公益宣傳教育等活動，使學校與社區實現教育資源共享，優勢互補。
（四）把培訓向農村延伸
