發(fā)布時(shí)間:2022-03-14 15:37:27
序言:寫作是分享個(gè)人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁,我們?yōu)槟x了8篇的電大社會實(shí)踐報(bào)告樣本,期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā),請盡情閱讀。
XX年世界金融危機(jī)的影響下,中國的物流呈現(xiàn)下滑的趨勢,有些物流公司的業(yè)績都呈現(xiàn)下滑的趨勢,而北京fst物流有限公司依然能保持較好的發(fā)展趨勢,這是我對該企業(yè)的團(tuán)體長生了敬意,我決定去北京fst物流有限公司做一次全面的了解與學(xué)習(xí)。
體現(xiàn)你的調(diào)查時(shí)間、方式
本人于XX年8月6日至8月30日對北京fst物流有限公司業(yè)務(wù)流程的基本情況,以參觀訪談形式進(jìn)行了初步調(diào)查與研究,具體調(diào)查結(jié)果如下:
一、北京fst物流有限公司業(yè)務(wù)流程基本情況
介紹你的調(diào)查單位的基本情況
(一)公司介紹
去該公司的時(shí)候,這里的工作人員非常的熱情接待了我。以下是該公司的工作人員向我介紹的公司簡介:北京fst物流有限公司成立于XX年。擁有注冊商標(biāo)。該公司位于北京市順義區(qū)天竺地區(qū)府前二街北側(cè),(行政區(qū)號110103,郵政編碼101312)。注冊員工人數(shù)為12人。注冊資本100萬人民幣。該公司主要是承接一些非信函、樣品、大小物件的快遞業(yè)務(wù)。公司以“準(zhǔn)確、安全、周到、快速”的服務(wù)。已經(jīng)取得了廣大客戶的信賴和支持。
北京fst物流有限公司主要提供塊區(qū)域的快遞業(yè)務(wù),市場占有率超過了百分之五左右,隨著國內(nèi)的快遞需要的多樣化,公司緊貼市場,不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,繼續(xù)提供傳統(tǒng)快遞服務(wù)的同時(shí),也在積極開拓新興業(yè)務(wù),包括電子商務(wù)物流配送服務(wù)、第三方物流和倉儲服務(wù)、代收貨款、貴重物品通道服務(wù)等。
(二)業(yè)務(wù)流程基本情況
該公司的工作人員帶我們參觀了公司的工作流程,大概流程如下,公司安排投遞部配合取貨、業(yè)務(wù)部填寫數(shù)據(jù)打印申請表交數(shù)據(jù)部、打印簽收單、業(yè)務(wù)部填寫投訴通知單、業(yè)務(wù)部提前24小時(shí)將投訴單通知、簽收單一并交與投訴部、抽查完畢后交數(shù)據(jù)部進(jìn)行數(shù)據(jù)整理、由數(shù)據(jù)部整理完畢后將簽收單交于業(yè)務(wù)部、業(yè)務(wù)部將簽收單交業(yè)務(wù)員到客戶處結(jié)賬。
在該公司我也看到了現(xiàn)實(shí)中的倉庫,貨車以及物流包裝的工作流程,快遞公司在接到客戶的訂單后,會再次包裝物品,防止物品泄漏、保護(hù)物品的完整性,在這個(gè)的基礎(chǔ)上,還可以按照客戶的要求對物品進(jìn)行更好的包裝,以達(dá)到美觀、實(shí)用、經(jīng)濟(jì)。該公司的貨車基本上都是白色的,讓人感覺非常的舒服。
剛進(jìn)到他們的倉庫,看到工作人員在分揀貨物,跟想象中的倉庫工作人員作業(yè)相差很大,以前在書中學(xué)到的是倉庫的工作人員只負(fù)責(zé)倉庫的入庫、出庫和盤貨。但是在現(xiàn)實(shí)的公司倉庫里,倉庫管理員做的工作不止這些。聽公司的人員介紹,因?yàn)樵摴静粚儆诖笮偷钠髽I(yè),倉庫的規(guī)模還是比較的小,所以物品的堆放看起來并不算是很整齊,一般堆放這的都是快要發(fā)出的東西。不過整個(gè)倉庫給我的感覺還是挺好的。公司現(xiàn)在在不斷的改進(jìn)當(dāng)中,公司內(nèi)的貨架基本上都擺上了貨物,但是看上去有點(diǎn)亂,但還是能做的“先進(jìn)先出”的原責(zé)。不過跟課本上的還是很難的相結(jié)合到一起。
在調(diào)查的過程中,還觀察到工作人員接到客戶的快遞時(shí),先對物品進(jìn)行稱重、登記等一系列的程序,然后放到發(fā)貨區(qū)等待發(fā)貨,看似挺簡單的一些工作流程,其實(shí)做起來也挺難的,要求工作人員一定要認(rèn)真、細(xì)心、記清楚物品的發(fā)貨地。在參觀中,我注意到這里的工作人員的工作狀態(tài)還是比較傳統(tǒng),工作人員一直在不停的分揀貨物,而且都是采用手工的方式,雖然這樣對于公司來說是減少了資金,但是也同時(shí)耗費(fèi)了很多的時(shí)間和大量的精力。
二、北京fst物流有限公司業(yè)務(wù)流程中存在的問題
調(diào)查的重點(diǎn),一定要總結(jié)出來具體的問題。一般3—5條。
物流作為新世紀(jì)最有發(fā)展的前景行業(yè),它理應(yīng)有一個(gè)好的景象。經(jīng)過實(shí)地調(diào)查該物流公司,我感到物流理論和物流公司的實(shí)際運(yùn)作還是有一定的差距。為什么會出現(xiàn)這種顯現(xiàn)?是理論超前,還是運(yùn)作模式落后呢?在通過這次調(diào)查中,從司空習(xí)慣的顯現(xiàn)中我發(fā)現(xiàn)了一些問題。
(一)包裝破舊
我認(rèn)為貨物普遍存在嚴(yán)重的磨損問題,外包裝普遍沾有污垢,包裝破損也很常見。在這種情況不但影響顧客滿意度,而且容易產(chǎn)生不必要的糾紛。
公司的工作人員認(rèn)為,包裝是臨時(shí)的。用后即棄,能省則省。他們對物品的作用存在認(rèn)識誤區(qū),或只進(jìn)行簡單包裝,或干脆不包裝物品。所以這樣的運(yùn)送投遞的過程中,托運(yùn)人原有物品的外包裝損壞當(dāng)然難以避免了。當(dāng)收貨人拿不到貨物時(shí),物品外包裝面目皆非也就不足為奇了。
和管理人員的辦公司相比起來,配送倉庫的條件就非常的查。悶熱的倉庫,缺少放散伙的貨架。貨物雜亂無章的堆在一起,地面上全是灰塵和水漬;運(yùn)貨車亂停亂放到。在這樣的環(huán)境里,很難保證客戶的貨物不變的亂七八糟。
在工作的過程中,我發(fā)現(xiàn)有些員工進(jìn)行了“野蠻裝卸”。使客戶的貨物有了不同程度上的磨損。我覺得這是作業(yè)工人的素質(zhì)太低,另外不重視開發(fā)和使用簡單的裝卸工具,只靠員工的雙手和體力進(jìn)行物流作業(yè),也是一個(gè)直接的原因。比如,運(yùn)輸車輛距地面一米多高,在沒有裝卸機(jī)具的情況下,大件貨物要是四五個(gè)才能卸下來。而一般的工人送貨、卸貨的時(shí)候人數(shù)比較少,又沒有專用的機(jī)具,想卸下貨物,恐怕只有往下拋了。
(二)員工素質(zhì)不高
員工素質(zhì)是決定公司發(fā)展速度的關(guān)鍵,工作人員素質(zhì)參差不齊,特別是一線工作人員缺少基本的專業(yè)培訓(xùn),加之人員素質(zhì)不高,造成服務(wù)態(tài)度惡劣,形成了制約公司發(fā)展的瓶頸。
在調(diào)查的工程中,我發(fā)現(xiàn)送貨員工在送貨的時(shí)候不太注意形象,穿衣不是很整潔,有的還敞胸露懷,卷著褲腿,躺在貨物上的。有的從車上往下扔貨物的,有的只顧自己停車方便的??傊拓泦T的形象不是很好,影響了整個(gè)公司的形象。
我認(rèn)為在一個(gè)缺乏良好的管理制度和完善的員工培訓(xùn)制度的物流公司,其員工的“雜牌軍”的形象和行為,是不會吸引并贏得客戶的。只能讓顧客覺得該公司不可靠。最后導(dǎo)致公司形象的損壞。
所以公司員工素質(zhì)的問題應(yīng)該得到公司領(lǐng)導(dǎo)的重視。應(yīng)該為他們建立一個(gè)良好的培訓(xùn)環(huán)境。以達(dá)到員工整體素質(zhì)的一個(gè)提升。
目前,我國物流行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度還是很低,尤其是在包裝、運(yùn)輸和裝卸等一些流通環(huán)節(jié)上,缺少必要的行業(yè)規(guī)范和技術(shù)標(biāo)注,導(dǎo)致物流成本的上升,嚴(yán)重影響了物流企業(yè)的發(fā)展。
對這次能有機(jī)會去該單位進(jìn)行調(diào)研,我感到了非常的榮幸。雖然時(shí)間真的很短暫,但是這短短的一天時(shí)間里,我對一些平常的理論的東西,有了感性的認(rèn)識,感覺到受益匪淺。
三、北京fst物流有限公司業(yè)務(wù)流程中問題的改進(jìn)建議
針對發(fā)現(xiàn)的問題,提出解決的辦法,有幾個(gè)問題,寫幾個(gè)建議。
四、調(diào)查體會
一、書店實(shí)習(xí)內(nèi)容
未去書店之前就對這份實(shí)習(xí)滿懷期待。之前去書店都是以顧客的身份,這次角色要作徹底地轉(zhuǎn)變。7月15日下午一點(diǎn),我開始了在書店的實(shí)習(xí)。按照計(jì)劃,店長徐嚴(yán)軍老師將對我進(jìn)行20個(gè)工作日的培訓(xùn),在這20天里,每天都將有一個(gè)專門的培訓(xùn)內(nèi)容。徐老師向我簡單介紹了書店實(shí)習(xí)時(shí)的一些任務(wù),并著重強(qiáng)調(diào)了對圖書的記憶和相關(guān)賣點(diǎn)的掌握。望著那一排排、一架架的圖書,想著要一個(gè)個(gè)地去記憶還真的有些畏懼,不過在之后日子里的導(dǎo)購過程中,我才體會到了這樣要求的必要和深意。
在書店的圖書展架中,新東方的圖書占了較大的比例,TOEFL,GRE,IELTS,GMAT等專架上的圖書每天的需求都很大,新概念系列作為基礎(chǔ)英語課程教材,也是書店賣得最好的品種之一,本文來自&范文中國&&拒絕采集,本文僅供參考!這樣,對這些圖書的導(dǎo)購便是重中之重,在之后的學(xué)習(xí)的過程中,對這些系列的圖書的掌握也成為了我學(xué)習(xí)的重點(diǎn)。下面是店內(nèi)工作的大概流程與主要工作內(nèi)容:
1.圖書的接貨與入庫
雖然受到奧運(yùn)的影響,但是暑期班的學(xué)員仍然很多,而學(xué)校學(xué)員的到來伴隨而來的自然就是書店工作的繁忙期,而我的實(shí)習(xí)期也正在這段“繁忙期”內(nèi),這樣,我有機(jī)會親身體會書店工作的辛苦。店內(nèi)圖書在這期間內(nèi)每天的流量都很大,所以幾乎每天都會運(yùn)來很多書,而書籍的接貨、入庫這一環(huán)節(jié)就成了最鍛煉人的環(huán)節(jié),勞動強(qiáng)度很大。圖書從需求到入庫的一系列環(huán)節(jié)是這樣的:需求>申請>批準(zhǔn)>作單>報(bào)單>接貨>清點(diǎn)>上架\入庫。其中,我能接觸到并經(jīng)常參與的是“接貨>清點(diǎn)>上架\入庫”。首先,接貨就是將圖書由車上卸下,當(dāng)然僅僅是卸下還不夠,必須將同一種書擺好在一起,并且要大概記住什么書在什么位置,這樣才能更好地進(jìn)行下一步——清點(diǎn)。清點(diǎn),也就是對單,逐一清點(diǎn)發(fā)來的貨是不是自己要的貨,有沒有少或多,版本價(jià)格是不是清單上要的,一般要求的是書號也要對才行,但因?yàn)榻?jīng)常來的都是本版書,熟悉的貨,對得也快,書號也就不用那么仔細(xì)的看了。作為店員,對書店架上哪些圖書缺少了必須做到心中有數(shù),并且要及時(shí)地補(bǔ)架。所以,當(dāng)來貨清點(diǎn)完后要將書店書架需要的書找出,放在專門的拉車上,拉到3樓店內(nèi)補(bǔ)架,其它的書則要入庫了。書店的地庫在地下一層,空間不大,但是里面整齊地、分門別類地存放著各種圖書。這段時(shí)間除了書店店內(nèi)圖書的大流量外,外賣也加大了圖書的流量,所以書店又臨時(shí)申請了一個(gè)分庫。本文來自范文中國本文僅供參考,拒絕采集!
2.貼磁
從地庫拉到3樓店面的書在上架之前要進(jìn)行“貼磁”。所謂貼磁,就是將專門的磁條粘貼在圖書靠后頁碼部分的夾縫里,這也算上是一種安全措施,防止圖書被盜。如果圖書未經(jīng)消磁就要被帶出書店,門口的掃描儀會自動發(fā)出刺耳的“嘀嘀”聲提示。貼完磁條的圖書就可以補(bǔ)充到書架上了。
3.圖書的上架與擺放
圖書上架擺放也有一定的講究,有的圖書要特別推薦,這時(shí)會單獨(dú)為其專架陳列、封面向外,或在醒目的位置運(yùn)用貼海報(bào)、擺書花、大量堆放等方法吸引顧客的注意。而一些顧客注定要來尋購的圖書,如TOEFL系列等,則一般采用書脊向外的方式擺放。有時(shí)候一些擺放方法會綜合運(yùn)用在一起,以達(dá)到更好的實(shí)際效果。
有時(shí)候,拉上來的補(bǔ)架圖書數(shù)量多一些,扎一看書架上真的沒有地方擺了,但是經(jīng)過合理的組合、技巧的安排,突然會發(fā)現(xiàn)有很大的空間。往往看到“老”店員做到這點(diǎn)的時(shí)候會覺得很神奇。本文來自范文中國拒絕采集,本文僅供參考!
我實(shí)踐的地方就在岳陽市電力大廈沁園春食府,一開始,我并不重視這工作,因?yàn)檫@工作工資不高,但自己選擇了這工作,就唯有努力熬過去。以前我就知道服務(wù)員是一份辛苦的工作,但沒有做過這份工作的人永遠(yuǎn)都不可能體會到這其中的辛苦。
我工作的第一天領(lǐng)班就給我安排了一個(gè)師傅,剛開始什么都不會,只能在一旁看著師傅如何上菜,如何倒酒,以及移菜位、換小碟等。那些看似簡單的工作做起來卻要小心翼翼,不能出絲毫紕漏。所以剛開始的時(shí)候壓力很大。
做任何事都會有一個(gè)過渡期,在這個(gè)過渡期內(nèi),必定是十分難過的,因?yàn)樽约簭奈醋鲞^這些事情,完全不習(xí)慣這種生活。在這個(gè)時(shí)期內(nèi),我也曾經(jīng)想過放棄,但想到這次我到這里來的目的,我就會告訴自己再堅(jiān)持下去,只不過是區(qū)區(qū)的一個(gè)多月而已,<蓮山 課 件>一定要堅(jiān)持下去。
慢慢的,我開始適應(yīng)了這種生活,每天早上9點(diǎn)30分開始上班,打掃包廂的衛(wèi)生,擦轉(zhuǎn)盤,拖地,檢查餐具,打開水等等,等到10點(diǎn)30正式上班了,一般都在包廂門外站崗,等待和指引來就餐的客人,一直到下午2點(diǎn)才下班。到了4點(diǎn)半又要上班了,一直工作到晚上8點(diǎn)。這期間的工作十分瑣碎,有很多事都要自己時(shí)刻保持好清醒的頭腦,因?yàn)檫@些事都是看起來十分不起眼的事卻十分繁瑣,例如每次客人來到時(shí),我們就要打開燈和電視機(jī),然后上茶水。接著在客人點(diǎn)菜時(shí)去給客人鋪好席巾,每次上菜前都要上香巾,對好菜單,以免上錯(cuò)菜,上菜后又要去吧臺打單然后對好單,客人用餐間隙還要添茶水和飲料酒水等,骨碟滿了還得換骨碟,若菜多了上不上去就得詢問客人意見換個(gè)小碟。這完全可以說是一套不可更改的程序,看似簡單,實(shí)際做起來就不容易了,只有自己多點(diǎn)觀察,才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏。因此,自己一定要有很好的耐心。剛開始時(shí),我耐心不夠,有一些很簡單的事我就會省略不做,結(jié)果就遭到領(lǐng)班的批評,慢慢的,我才養(yǎng)成了耐心,做好每一件事。
8月份是升學(xué)宴的高峰期,在經(jīng)過了一段時(shí)間以后,開始上手酒席餐了,最初,領(lǐng)班安排我看兩桌酒席,在看了那么長時(shí)間包廂以后,對于酒席,早已經(jīng)是躍躍欲試了。首先是上菜,一般酒席餐都有13個(gè)菜,一個(gè)果拼,四個(gè)涼碟。而這么多碟子和盤子很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤上,這就需要移位和換小碟了。上有湯的菜時(shí)還得時(shí)刻注意不能把湯水潑在客人身上,上菜的盤子不能超出轉(zhuǎn)盤,以免轉(zhuǎn)動的時(shí)候碰到杯子打翻酒水飲料。
渡過過渡期之后,經(jīng)過一段時(shí)間的鍛煉,我已具有處理各項(xiàng)事務(wù)的能力,完成每天完成分配給我的任務(wù)之后,我還會主動協(xié)助別人完成拖地、擺放餐具等任務(wù);靈敏應(yīng)對顧客的請求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,一起分享勞動的快樂。
另外,我還總結(jié)出了我當(dāng)服務(wù)員的一些體會:
1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何言語沖突。社會與學(xué)校真的有很大區(qū)別,學(xué)校里我們從未不敢宣布我們的看法,教師有時(shí)出錯(cuò)了我們也都會挑出來??墒窃谏鐣?,上級雖然也會經(jīng)常犯錯(cuò),但我們不能再像在學(xué)校里那樣,直接在眾人面前挑出他的錯(cuò)誤,而是要在合適的時(shí)候與他講,否則會遭到上級的不解,甚至偏見。
2.必須要對自己工作的酒店的工作流程有一定的了解,如果不了解其中的流程,會對自己的工作造成很大的困難,例如客人需要喝酒,你就要懂得如何去前臺拿酒,開單等等。
3.每個(gè)酒店重視的企業(yè)文明都不樣,我們既然要到這里工作,就應(yīng)當(dāng)去了解這些文化,這不僅對自己的工作有很大的幫助,而且還可以擴(kuò)寬自己的見識面,而這些學(xué)問正是我們從書本中難以得到的。
4.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的學(xué)問,拓展了個(gè)人的學(xué)問面,加強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對酒店內(nèi)人際交往方面的能力。這點(diǎn)給我的最大領(lǐng)會是在與人的交換上。
本著一顆不為利益,只為在實(shí)踐中磨練自己,在實(shí)踐中尋找自己的不足,更為在實(shí)踐中能成長自己的心,我開始工作,深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣。
一、社會實(shí)踐經(jīng)歷
工作第一天,領(lǐng)班把任務(wù)分配了一下,大家便開始了新一天的勞作。孰不知我這個(gè)新手什么都不會,似乎大家都認(rèn)為是約定熟成的東西了吧,我向別人求助了一下,拖地時(shí),但我還使盡渾身解數(shù)努力去拖,總算是干凈了,擦擦額上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,這些活兒跟我們平時(shí)干的都不一樣,看這些老手們干的都是有板有眼的。雖然不是很上手,但我覺的很欣慰,讓我懂得了,生活中瑣瑣碎碎的事很多,但他們中都隱含著各自的規(guī)則,需要我們?nèi)プ袷?,去感受,不容一點(diǎn)的忽視懈怠,只有這樣,我們才能收獲許多,成長更多。
我欣喜地感覺到,通過社會實(shí)踐的磨練,讓我變得更加成熟、更加自信,我們有理由相信,當(dāng)代青年大學(xué)生有實(shí)力承擔(dān)的起未來建設(shè)國家的重任,追求進(jìn)步,刻苦求知,勤于實(shí)踐,全面成才必將成為廣大青年學(xué)生的共同心聲和行動!
二、社會實(shí)踐主要體會
剛來的前兩天是給我們培訓(xùn)的,別認(rèn)為服務(wù)工作是一份簡單的工作,為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我們干起了傳菜。雖然傳菜部基本上都是男生,我們證明了女生也可以干的一樣好。開始練我們端盤子,男傳菜員兩手各拿一個(gè)端盤,我們也不例外,端著盤子來回來去,有的菜品也很沉,就這樣走,一走就是一個(gè)小時(shí),走的腿都酸了,酒店還給我們發(fā)的小跟鞋,想從來沒穿過跟鞋的我們,更是一種煎熬?。」ぷ鲿r(shí)我感覺很累,而且很不適應(yīng),覺得有些堅(jiān)持不下來,但最后還是咬牙挺過來了!
寶貴的經(jīng)歷勝過我們在課堂里埋頭于課本里絞盡腦汁,盡管這樣的實(shí)踐不能代表什么,但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力,有了這樣的體驗(yàn)過后,當(dāng)我們真正面對困難的時(shí)候,我們會發(fā)現(xiàn)自己比別人多了一份的淡定和冷靜,千萬不要忽視每一件事的細(xì)微之處,因?yàn)橥虑榈慕Y(jié)果就在這樣一個(gè)不起眼的細(xì)節(jié)處決定成敗。社會實(shí)踐是艱苦的,但收獲是巨大的。實(shí)踐讓我的生活變的多姿,實(shí)踐讓我們的人生變得多彩。
這家飯店是一家四星級的商務(wù)涉外飯店,每一個(gè)飯店都有好幾個(gè)崗位,各個(gè)崗位的要求不一樣。這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂等,而各崗位中又有小小的崗位組成,我的主要工作是餐廳服務(wù)員。
餐廳是飯店中的一個(gè)重要部門,是客人用膳的主要場所,也是飯店獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益、彈性最大的部門之一,它的服務(wù)特點(diǎn)是服務(wù)員直接對客人提供對面的服務(wù),個(gè)量大,時(shí)間長,需求多,為了滿足賓客的不同需求,必須做到美味佳肴,令客人吃得滿意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九點(diǎn)之后,但是我卻從中學(xué)到不少書本上沒有的知識,也順利的將所學(xué)充分運(yùn)用到實(shí)踐之中,做到了理論和實(shí)踐的結(jié)合。
每天上班時(shí)間不固定,每周都會給我們排班,有早班,中班還有晚班。上班時(shí)開會領(lǐng)班就會給我們介紹菜名及價(jià)錢和今天的工作日程,還有今天客人訂好的包間,哪幾個(gè)傳菜員去哪幾號包間服務(wù)上菜等等。11點(diǎn)開始站崗了,迎賓在門口等待來臨的客人,中午十二點(diǎn)到兩點(diǎn)是客流高峰期。4點(diǎn)半過去又開始打掃衛(wèi)生。晚上五點(diǎn)到九點(diǎn)又是一個(gè)客流高峰期。
在服務(wù)中,有不少禮貌禮節(jié)和儀容儀表是應(yīng)遵守的,餐廳服務(wù)員主要的職責(zé)是負(fù)責(zé)菜肴的傳送工作,在服務(wù)中要做到精神飽滿,并且熱情和藹地面對顧客們,耐心的滿足顧客的所有要求,急顧客所需,這樣才能讓服務(wù)傳遞到顧客心中,讓顧客覺得物有所值,給顧客留下美好的印象。
在這一點(diǎn)上,我絲毫沒有馬虎,它讓我在面對顧客需求等其它服務(wù)時(shí),能夠迅速而準(zhǔn)確的完成,而且在動作、表情等細(xì)節(jié)上也做到了精益求精,給領(lǐng)班留下了很好的印象,也讓顧客十分滿意。
由于我們飯店的假期工比較多,因?yàn)樯鐣?shí)踐是一筆財(cái)富。一分付出,一分收獲,有付出,就一定會有收獲。在社會實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓你開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。社會實(shí)踐是一種動力,在祖國需要的時(shí)候,我會無條件地把所學(xué)的知識和一切奉獻(xiàn)給祖國和人民。
走出校門融入社會的大舞臺,我們才真正體驗(yàn)到自身知識的欠缺,能力的有限。任何理論知識只有與實(shí)踐密切結(jié)合,才能真正發(fā)揮它的價(jià)值。在實(shí)踐中我們才能真正的知道自己有半斤兩,我們需要虛心的向前輩向同行請教,不斷的充實(shí)自己壯大自己。
三、社會實(shí)踐的感想
經(jīng)過這次實(shí)踐的經(jīng)歷,讓我深刻的認(rèn)識到,不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì)。學(xué)習(xí)也應(yīng)如此,決不能走馬觀花,尤其是在一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。過程難免有忽略的時(shí)候,但這時(shí)的我們應(yīng)該抱有學(xué)習(xí)的態(tài)度主動求教于他人,不放過任何一次學(xué)習(xí)的可能,因?yàn)樵偌?xì)微的工作都存在著它自身的價(jià)值和意義。
飯店簡介:飯店是我們縣的一家挺有名氣的集各種菜肴的飯店,一共有四層樓,坐落在一條主干道上,人來人往都愿意到這里了吃飯。飯店的生意很紅火。
實(shí)踐過程
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會。第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵,第一個(gè)感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認(rèn)識,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個(gè)老生來教我們。平常在酒店吃的時(shí)候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。一開始到那家店里感覺好陌生,生怕犯錯(cuò),被老板罵,一點(diǎn)社會經(jīng)驗(yàn)也沒有的我只好踏踏實(shí)實(shí)的工作,可這項(xiàng)工作并不像我想象的那么容易,以前在學(xué)校就會想到其實(shí)做服務(wù)員有什么難的,就不是端端盤子,洗洗碗,現(xiàn)在實(shí)踐起來還真是不怎么容易。特別是服務(wù)員,要微笑待人,不管什么時(shí)候都要笑,一天下來臉都笑得抽筋。真的很辛苦! 最困難的就是和客人相處,碰到脾氣好的還沒什么困難的,要碰到那些無理取鬧的客人還真難辦了,就像是秀才遇見兵,有理也說不清!到那個(gè)時(shí)候就只好尊從“客人就是上帝”的旨意了!不管是他沒理還是你沒理,他是上帝就得聽他的,我們就只好吃啞巴虧,也只有躲在被子里掉眼淚了!那個(gè)時(shí)候真的很難過,好想放棄這分工作,但一想到找這份工作就是從中學(xué)會和陌生人交流的方式,這么輕易放棄也太沒意思了,更何況還有那微薄的收入。所以再苦再累我都會選擇堅(jiān)持,不會放棄的! 由于是第一天,我的工作就是一般的傳菜,也叫走菜。起初在領(lǐng)班分配工作的時(shí)候我就因?yàn)椴恢雷卟耸鞘裁匆馑级鴨柫税胩臁5谝惶?,什么都不知道,什么都要多問多動。幸好有個(gè)前輩很熱心,先帶著我熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳位置。
之后,我就真正認(rèn)識了什么叫做“走菜”。拿著托盤,上面是能放幾盤菜就放幾盤菜,我曾經(jīng)試過端了三盤湯食外加爬樓將菜送往包間。就是這么一趟一趟的上下跑來跑去,讓人覺得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盤子都搶著端,讓我著實(shí)感動了一把。當(dāng)然,第一天我就被罵了。不過人就是在犯錯(cuò)誤中成長的不是嗎?
階段小結(jié):像軍訓(xùn)時(shí)一樣,領(lǐng)班說什么就是什么,徹底服從;要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng),在主管傳授技巧的時(shí)候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。
繼續(xù)熟練第一階段的各項(xiàng)服務(wù)要求。
付出辛苦的勞動,收獲一份珍貴的經(jīng)歷,得到一種在書本上學(xué)不到的知識。通過這次在工地上當(dāng)水電工的經(jīng)歷,我深刻體會到賺錢的不易。每天從早6點(diǎn)到下午7點(diǎn)有時(shí)會更晚,只要只要工地有活,中午也沒有時(shí)間休息,真的好累??!剛?cè)サ那皟商煳叶加蟹艞壍哪铑^,但是我想就這樣放棄了實(shí)在不甘心,我告訴自己一定要堅(jiān)持、一定要撐住,不能半途而廢。慢慢的適應(yīng)了那的生活和工作。
剛?cè)サ臅r(shí)候啥都不會,只能看著那些熟練的工人們干,如果只看他們干還好,應(yīng)該很快就能學(xué)會畢竟咱是個(gè)大學(xué)生呀,但是老板怎么會讓你在那閑著看別人干,老板不停讓我搬些東西,白天累得要死不說,到了晚上老板還要諷刺一樣的來句大學(xué)生不適合干這行呀。我是氣的那個(gè)要死呀,工地上有工作圖紙,可是老板根本不給我時(shí)間看,你說我怎么學(xué)得會,但是咱畢竟也活了幾十年啦,通過各種方法,很快我就學(xué)會了怎么去根據(jù)圖紙干那些熟練工人才能干的活,可是老板根本不買賬,找就讓我跑來跑去搬東西,哎,郁悶呀!這日子可真難熬呀,老板說什么都要聽,對錯(cuò)都不重要了聽就好了。我學(xué)會了忍耐,學(xué)會了多干活少說話。
人在矮檐下不的不低頭啊!沒有必要為了一時(shí)心快和老板起爭執(zhí)??!應(yīng)有大肚能容天下事的氣量,心有多大就 能干多大的事。用明亮的眼去看世界,它真的好美麗。用心去體會,你會得到意想不到的感覺!生活其實(shí)很真很美很真實(shí)??!有多少人沒有工作,有多少人天天為了一家的生計(jì)而奔波。有多少小孩沒有書讀,有多少人背井離鄉(xiāng)尋找生活源泉啊!和他們相比我是幸福的,我是快樂的。我有書讀,我有家里幫我,給我錢花,不知道憂愁為何物 的我現(xiàn)在知道掙錢是多么的不易。我是那么的不知足??!總想什么都靠別人來幫我,現(xiàn)在我知道了誰也不能一輩子都幫你 ,伴在你左右的只有空氣,只有自己才可以讓自己依靠啊!
由于老板實(shí)在人品差,我來沒幾天很多工人就撂挑子不干了,工地上沒人會干啦,老板開始奉承般的教我怎么去完成一些難點(diǎn)的工作,然后我就成了這個(gè)不大的工地上的主心骨啦(不過此時(shí)只有3個(gè)水電工了),由于干水電需要擰各種管子,于是沒等幾天滿手都是傷,心里也很痛。但是我不會說放棄,我不允許我自己放棄,人就該有耐力。可是老板畢竟是老板,壓榨工人是他的本性,隨著時(shí)間推移,我的工作量也就越大,真的好累好累。我在這次實(shí)踐中學(xué)到了很多很多。和我一起打工的還有幾個(gè)農(nóng)村小孩,他們都不念書了出來打工,家里很困難,沒有辦法啊。他們真的好可憐,但是真的沒有其他的選擇了,不是嗎?
實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機(jī)會的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
暑假期間,我有幸來到天材教育進(jìn)行了為期一個(gè)月的暑期社會實(shí)踐,學(xué)到了很多書本以外的知識,讓我受益匪淺。雖然我實(shí)踐的范圍不是我的護(hù)理專業(yè),但是我認(rèn)為,只要自己用心去做,在哪里都可以學(xué)到東西,都可以在磨礪中學(xué)會成長。
我們在那的工作主要是負(fù)責(zé)每天打電話,電話的主要對象是武漢市的各地區(qū)中小學(xué)生的家長。一方面詢問他們的學(xué)習(xí)情況,了解他們在學(xué)習(xí)過程中的薄弱地方以及培訓(xùn)的意向。起初我以為這是一份很簡單的工作,不就是每天打電話,跟家長說完自己的話束,說服他們參加這個(gè)免費(fèi)的體驗(yàn)活動!但事實(shí)遠(yuǎn)非我想象的這么簡單。初到天材的第一天,老師就對我們進(jìn)行了一天的培訓(xùn)。讓我們對電話營銷的話束和形式有了個(gè)大體的了解,也向我們闡述了我們招生的性質(zhì)和在家長溝通過程中會碰到的各種阻礙。當(dāng)正式開始工作的時(shí)候,一天下來,讀著枯燥的話束沒有機(jī)會真正和家長進(jìn)行打電話讓我覺得很乏味。下午快下班的時(shí)候,我打了幾個(gè)電話,和家長真切的溝通了,覺得很順手。老師最后跟我們總結(jié)的時(shí)候,我特別激動,覺得這是一個(gè)很不錯(cuò)的工作,很喜歡跟家長交流,感覺自己就像一個(gè)老師,向家長傳遞教育理念,很有成就感。
但是,后來的幾天,就給了我強(qiáng)烈的挫敗感,碰到心情好的學(xué)生、家長,他們會耐心與我談話,碰到心情不好、態(tài)度不好的家長,索性掛你電話,完全不給我說完的機(jī)會,更殘忍的是,當(dāng)我表明我是培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的老師并沒有要招生只是邀請他們來參加這個(gè)免費(fèi)體驗(yàn)活動,他們就以懷疑的口吻質(zhì)疑我們,甚至對我們大小聲……而對于這些現(xiàn)象,不斷持續(xù),甚至有愈演愈烈的趨勢。很快的,我最初的熱情變得平淡如水,毫無斗志。原來一開始看起來越來越簡單的事情,做起來會越來越不簡單。后來幾天,心態(tài)的調(diào)整是我主要的生活課題。我很感謝,和我一起工作的同事們,以及不斷給于我們鼓勵(lì)與精神支柱的姐妹們。在他們身上我學(xué)會了,什么是越挫越勇,什么是永不放棄,什么是在打擊中學(xué)會永帶微笑、服務(wù)大眾……漸漸地,我適應(yīng)了。負(fù)責(zé)傳遞這個(gè)免費(fèi)體驗(yàn)活動是我的工作,有沒有意愿配合我們是他們的選擇,我們凡事不必太勉強(qiáng)。當(dāng)然在與一些家長負(fù)責(zé)交流的過程中也有很多感人的橋段,多次讓我忍住想哭的沖動。特別是那些自己沒有讀過多少書但希望孩子可以繼續(xù)上大學(xué),但是孩子高考又考的不理想的,聽的出,他們的焦急??蓱z天下父母心!與此同時(shí),我也在換位思考中,懂得了做子女的唯有好好學(xué)習(xí)才可讓父母有所慰藉。又一次,就這樣被親情觸動了,樸實(shí)的父母之愛。更重要的是,我學(xué)會了如何與人交流。雖然之前在學(xué)校社團(tuán)及一次英語演講中,見識到了很多很出色讓我驚嘆的人,可是在這里工作,我更是學(xué)會了與人溝通與交流的技巧。懂得了對于那些出言不善的人,要學(xué)會自我忽視與釋懷,不跟他們一般計(jì)較;對于那些深陷糾結(jié)苦惱泥沼,不知所措的家長和學(xué)生,要學(xué)會用自己懂得的知識儲備讓他們直接簡明的了解現(xiàn)狀……不得不承認(rèn),就是這樣一份看似簡單的話務(wù)員工作,就讓我懂得了這些,我很慶幸我來到這里工作,也不會再小瞧這份工作了呢。
我想,總結(jié)起來,電話營銷應(yīng)該具備以下的素質(zhì):
一、要有良好的專業(yè)素質(zhì)
當(dāng)我們對家長進(jìn)行交流的時(shí)候,我們得了解他孩子的弱勢,然后將自己對培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的了解以優(yōu)勢的目的傳遞給家長,吸引他們,讓他們覺得我們這邊是一個(gè)很不錯(cuò)的機(jī)會。
二、要有良好的語言表達(dá)能力及陌生人交流能力
我工作的電話營銷是跟家長以電話為媒介的一種陌生交流,所以語言表達(dá)必須合理得當(dāng),說話要有條有理,同時(shí)讓人感覺你的親和力。要通過自己層次清楚的說明,吸引家長,讓他們了解我們,需要我們。在遇到難以應(yīng)付的問題時(shí),不能自亂手腳、語無倫次。
三、要有良好的心理素質(zhì)及受挫折的心態(tài)
電話營銷每天會面對社會上形形的人,由于每個(gè)人的道德修養(yǎng)及素質(zhì)的不同,會使工作中遇到很多問題。比如家長會用各種方式刁難你,此時(shí)你必須保持良好的心態(tài),不能跟家長發(fā)生不愉快的事。有時(shí)候一天的收獲不大,這時(shí)候我們不應(yīng)氣餒,要學(xué)會自我調(diào)節(jié)、自我激勵(lì)、及時(shí)的自我總結(jié),自我提高。
四、要有吃苦耐勞的精神,堅(jiān)持不懈
由于工作自身的枯燥,每天面對不同的家長說同樣的話,這需要我們堅(jiān)持!
五、不管做什么事,態(tài)度決定一切
每天給自己一個(gè)微笑,笑容是可以傳遞的。你在電話這邊微笑,傳遞給家長的也會是一種好的態(tài)度,他們自然也就會更有禮貌。俗話說“伸手不打笑臉人”嘛。
在這里工作,我也認(rèn)識了很多朋友,都是和我年齡差不多的學(xué)生。我們雖然來自不同的學(xué)校,但我們有著相同的初衷,我們都想在這一次的暑期社會實(shí)踐中讓自己得到鍛煉與成長,靠自己的努力賺取生活費(fèi),為家里減輕些許經(jīng)濟(jì)上的負(fù)擔(dān)。為了方便管理,我們分為四個(gè)組。起初我不太重視分組的意義,慢慢的我才明白,這不僅是形式與標(biāo)志更是代表著一個(gè)團(tuán)隊(duì)。因?yàn)橐粋€(gè)團(tuán)隊(duì)遠(yuǎn)比個(gè)人來的重要。在與隊(duì)員一起工作的過程中,我感受到集體榮譽(yù)感,感受到大家一起打拼的幸福感,也感受到與其他幾個(gè)組員競爭的。
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,早日步入社會,體驗(yàn)工作的艱辛與樂趣,了解更多社會知識。
二時(shí)間
2008年7月13日——2008年8月20日
三地點(diǎn)
玉溪福林堂藥店
四內(nèi)容
我的社會實(shí)踐調(diào)查報(bào)告是在暑假中拉開序幕的,剛過暑假的我們還沉浸在可以吃喝玩樂的悠閑中,父母又早已踏上了掙錢的路,由于家在農(nóng)村,父母掙錢不容易,每天早起晚歸,除了田間勞作,還要找點(diǎn)額外的工作以維持生計(jì),供我們上學(xué),于是我想利用假期,借這次實(shí)踐活動的機(jī)會,找個(gè)工作做。
2008年7月9日,我便帶著希望與渴望,開始了我找工作的歷程。艱辛的找尋并沒有使我如愿以償,很多地方的招聘都是有工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先,一聽我說沒有經(jīng)驗(yàn)就跟我說:“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的話我們回同志你的。”經(jīng)過多次面試的失敗,我總結(jié)了自己失敗的原因,主要是因?yàn)樽约簺]有很好的定位,沒有找準(zhǔn)自己的位置。
第二天,總結(jié)失敗的教訓(xùn),白正自己的位置,我來到了玉溪福林堂藥店,向主管說明自己的來意,并承諾一定好好表現(xiàn),主觀和、見我懇求熱切,就將我留了下來,并同志我第二天可以來上班了。
第二天,帶著簡單的行李去上班。一開始,主管把我叫到一個(gè)女孩的跟前,要我跟著她學(xué)??粗煌5哪弥唐房磥砜慈ィ乙材弥唐房?,見到有顧客來,她就拿著商品竭力的推銷,而我只是站在旁邊,試著說“好,很好”之類的話,滿以為這樣可以賣掉,可顧客卻不屑一顧,走了。我站在那里,望著女孩,她并沒覺得委屈,依舊看著商品,依舊推銷著。也許在人生旅途中,會遇到許多的失敗或挫折,只要用一顆平常心來對待,生活就沒了壓力。當(dāng)我環(huán)視別的員工時(shí),也是在認(rèn)真負(fù)責(zé)的推銷著商品。
第一次站在柜臺前,望著琳瑯滿目的商品,望著眼前的人們,聽著這雜亂的腳步聲,我心亂如麻,眼前的人們牽引著我的目光,看著他們遠(yuǎn)去的背影,心里又少了幾分緊張。剛開始,面對顧客,不知要說什么才好,只是被動地把顧客提到的藥品拿到他們手中,然后在一一把它們放回。日子一天天的過著,我也一天天的磨練著自己。面對顧客,我能輕松自如的向他們介紹商品的種類,用途等等,見到熟識的顧客,也能主動的熱情的打招呼,聊家常。
在一個(gè)似大似小的空間,有著我的快樂與歡笑,也有著我的煩惱與憂愁。有時(shí),也會遇到一些胡攪蠻纏的顧客,會因看上一個(gè)商品問了又問,心里十二分的不耐煩,臉上還要露著笑容,嘴上還要向他們介紹著,解釋著,而最終卻又沒買,有時(shí),也會遇到年老的顧客,說上一大通,他們也不解其意,只是呆呆的望著你,呆呆的站在那里。但不管怎樣,我們這一代人對長輩應(yīng)是畢恭畢敬,對小朋友應(yīng)是熱情友好?!邦櫩褪巧系邸笔欠?wù)行業(yè)的宗旨。