發(fā)布時(shí)間：2022-07-31 01:55:01
序言：寫作是分享個(gè)人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的工商管理類本科論文樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請(qǐng)盡情閱讀。
1.我國(guó)工商管理研究生創(chuàng)新能力培養(yǎng)研究
2.“大類招生、分流培養(yǎng)”運(yùn)行機(jī)制的困境和對(duì)策——以工商管理類專業(yè)為例
3.我國(guó)工商管理的現(xiàn)狀分析及思考
4.工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式變革的過程研究
5.工商管理學(xué)科實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程體系研究
6.淺析工商管理對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的促進(jìn)作用
7.解析工商管理對(duì)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響
8.工商管理類本科專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建與實(shí)踐
9.基于動(dòng)態(tài)過程的工商管理人才培養(yǎng)模式探索
10.新時(shí)期工商管理的職能探索
11.工商管理學(xué)科實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法改革
12.探索工商管理專業(yè)新型應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式
13.工商管理學(xué)科實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究綜述
14.工商管理對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的促進(jìn)作用探析
15.淺析工商管理對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的促進(jìn)作用
16.關(guān)于工商管理對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的促進(jìn)作用探討
17.我國(guó)工商管理的現(xiàn)狀分析及思考
18.工商管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系設(shè)計(jì)與實(shí)施
19.基于嵌入式學(xué)習(xí)的工商管理應(yīng)用型人才實(shí)踐教學(xué)模式探析
20.提升工商管理類學(xué)生專業(yè)能力的ERP實(shí)驗(yàn)教學(xué)探討
21.工商管理案例研究作者成熟度的文獻(xiàn)計(jì)量分析
22.工商管理專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的構(gòu)建
23.基于文獻(xiàn)計(jì)量方法的“十一五”期間工商管理學(xué)科國(guó)內(nèi)外研究熱點(diǎn)比較與分析
24.工商管理專業(yè)本科案例教學(xué)模式及其評(píng)析
25.地方高校創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新型工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式探討
26.我國(guó)工商管理的現(xiàn)狀分析及思考
27.企業(yè)工商管理的未來發(fā)展方向探索
28.工商管理專業(yè)特色建設(shè)研究——以普通財(cái)經(jīng)類院校為例
29.試論工商管理學(xué)科的案例研究方法
30.工商管理專業(yè)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式改革探析
31.加強(qiáng)工商管理培訓(xùn) 提高企業(yè)管理水平
32.工商管理研究生創(chuàng)新能力的模糊綜合評(píng)價(jià)
33.關(guān)于工商管理教學(xué)案例庫(kù)建設(shè)的思考
34.我國(guó)工商管理的現(xiàn)狀分析及思考
35.國(guó)外工商管理教材淺析
36.工商管理情境教育體系的內(nèi)涵、架構(gòu)與協(xié)同效應(yīng)
37.論工商管理與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系
38.工商管理函授本科畢業(yè)論文質(zhì)量提升路徑探析
39.論工商管理的人才培養(yǎng)及現(xiàn)狀的分析
40.工商管理學(xué)科實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法改革研究
41.工商管理應(yīng)用型本科實(shí)踐教學(xué)體系改革的研究與實(shí)踐
42.以ERP模擬實(shí)驗(yàn)室平臺(tái)打造工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)新模式
43.工商管理本科專業(yè)人才培養(yǎng)模式存在的問題與對(duì)策
44.淺談如何加強(qiáng)工商管理培訓(xùn)提高企業(yè)管理水平
45.論工商管理對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的促進(jìn)作用
46.淺論工商管理人才培養(yǎng)模式的比較分析
47.基于創(chuàng)業(yè)教育的工商管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建研究
48.Wiki環(huán)境下“工商管理模擬”教學(xué)的探索
49.淺談如何加強(qiáng)工商管理培訓(xùn)提高企業(yè)管理水平
50.工商管理對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的促進(jìn)作用探析
51.對(duì)工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的思考
52.區(qū)域經(jīng)濟(jì)視角下的廣西高校工商管理特色專業(yè)建設(shè)研究
53.中國(guó)工商管理案例研究現(xiàn)狀和發(fā)展動(dòng)向的計(jì)量分析
54.創(chuàng)新教育視域下高校工商管理類人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建——基于浙江越秀外國(guó)語學(xué)院的實(shí)踐與探索
55.我國(guó)工商管理研究的知識(shí)來源與結(jié)構(gòu)——基于文獻(xiàn)計(jì)量法的分析
56.地方高校工商管理專業(yè)應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建
57.論案例教學(xué)價(jià)值取向的變革——基于對(duì)工商管理案例教學(xué)的分析
58.工商管理人才培養(yǎng)中存在的問題與對(duì)策分析
59.工商管理學(xué)位論文質(zhì)量分級(jí)評(píng)價(jià)問題的探討
60.基于培養(yǎng)工商管理類應(yīng)用型人才的ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)探析
61.談工商管理的現(xiàn)狀分析及思考
62.工商管理類專業(yè)應(yīng)用型本科人才知識(shí)、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)體系
63.淺析企業(yè)工商管理現(xiàn)狀及改革方向
64.應(yīng)用型本科工商管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建
65.淺析工商管理在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的作用
66.關(guān)于工商管理類本科人才培養(yǎng)模式的思考
67.工商管理專業(yè)應(yīng)用型本科人才的內(nèi)涵與界定標(biāo)準(zhǔn)
68.論工商管理如何促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展
69.工商管理特色專業(yè)課程體系改革與創(chuàng)新探討
70.工商管理課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)若干問題的探討
71.企業(yè)工商管理的未來發(fā)展方向及管理模式探索研究分析
72.論公共管理與工商管理的區(qū)別
73.工商管理專業(yè)應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)措施
74.工商管理專業(yè)體驗(yàn)式教學(xué)方式的探索與實(shí)踐
75.工商管理專業(yè)案例教學(xué)質(zhì)量學(xué)生滿意度探討——基于一項(xiàng)案例教學(xué)實(shí)踐調(diào)查
76.工商管理對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的促進(jìn)作用分析
77.工商管理大類專業(yè)內(nèi)分流研究——以西安石油大學(xué)為例
78.淺談企業(yè)工商管理類人才應(yīng)用能力的培養(yǎng)
79.關(guān)于工商管理對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的促進(jìn)作用的研究
80.工商管理專業(yè)本科教育改革研究
81.高校工商管理案例教學(xué)問題的幾點(diǎn)思考
82.工商管理教學(xué)中的案例教學(xué)與知識(shí)轉(zhuǎn)換
83.工商管理信息化發(fā)展對(duì)策研究
84.工商管理類畢業(yè)生市場(chǎng)適應(yīng)能力的調(diào)查與分析
85.應(yīng)用型工商管理本科人才知識(shí)與技能的分析
86.工商管理專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)現(xiàn)狀研究
87.創(chuàng)業(yè)大賽實(shí)踐與工商管理類課程教學(xué)的互動(dòng)研究——以《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》為例
88.應(yīng)用型工商管理人才培養(yǎng)方式探析
89.論知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的工商管理本科教育創(chuàng)新
90.高校工商管理專業(yè)就業(yè)狀況及培養(yǎng)模式研究——來自廣東工業(yè)大學(xué)與廣州大學(xué)城其他高校的研究啟示
91.工商管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式構(gòu)建的探索
92.論新時(shí)代下工商管理的職能研究
93.工商管理專業(yè)本科學(xué)生培養(yǎng)模式之我見
94.工商管理對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的促進(jìn)作用
95.地方本科院校工商管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式構(gòu)建
96.走特色之路建設(shè)工商管理專業(yè)
97.論高等農(nóng)業(yè)院校工商管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)模式
98.對(duì)開放大學(xué)課程體系的分析——以英國(guó)開放大學(xué)工商管理專業(yè)群課程體系為例
關(guān)鍵詞:工商管理專業(yè);實(shí)踐教學(xué);體系構(gòu)建
中圖分類號(hào):G64
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):1672-3198(2010)15-0267-02
信息經(jīng)濟(jì)時(shí)代和競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)背景下,社會(huì)對(duì)新型創(chuàng)業(yè)人才的迫切需求,要求高校及時(shí)調(diào)整人才培養(yǎng)模式,重視實(shí)踐教學(xué)改革,使得培養(yǎng)出的學(xué)生適應(yīng)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)對(duì)人才的需求,也符合教育發(fā)展的規(guī)律。
工商管理學(xué)科是一門研究管理活動(dòng)的基本規(guī)律和一般方法的應(yīng)用科學(xué),其目的是研究各種類型的組織如何利用有限資源為實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)所采取的管理行為及其規(guī)律。工商管理類專業(yè)更強(qiáng)調(diào)其實(shí)踐性、實(shí)際操作能力的培養(yǎng),以及與實(shí)際外界應(yīng)用的銜接,它的實(shí)踐教學(xué)是整個(gè)教學(xué)過程中的重要組成部分,是理論的繼續(xù)、補(bǔ)充和深化,是培養(yǎng)學(xué)生敏銳的直覺能力、創(chuàng)造性的思維方式及能力的重要手段。
工商管理專業(yè)注重學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)對(duì)于工商管理教育來說具有較強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義,同時(shí)也是現(xiàn)實(shí)中諸多方面的客觀要求和迫切需要。主要體現(xiàn)在:(1)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的客觀要求;(2)就業(yè)市場(chǎng)對(duì)學(xué)生迫切需求;(3)專業(yè)自身特點(diǎn)的實(shí)際需要;(4)學(xué)生專業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)要求。
1 當(dāng)前高校工商管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的問題
1.1 對(duì)工商管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)重視不夠
一些高校對(duì)工商管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)重視不夠,一方面表現(xiàn)在主觀認(rèn)識(shí)上認(rèn)為重視實(shí)踐教學(xué)、培養(yǎng)實(shí)踐動(dòng)手能力是高職高專的主要教學(xué)目標(biāo),而本科教學(xué)要以理論學(xué)習(xí)為主。具體在教學(xué)中就會(huì)重視理論教學(xué)、淡化實(shí)踐教學(xué),更談不上突出實(shí)踐教學(xué)。另一方面,只是通過增設(shè)與實(shí)踐教學(xué)有關(guān)的課程或是在其它方面作部分的改變,忽略了實(shí)踐教學(xué)中最本質(zhì)的對(duì)學(xué)生創(chuàng)新精神和動(dòng)手能力的培養(yǎng)。有些學(xué)校甚至將參加大賽能否取得好成績(jī)作為衡量是否重視實(shí)踐教學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)。事實(shí)上,這類活動(dòng)演變成工商管理類專業(yè)極少數(shù)學(xué)生和指導(dǎo)老師的個(gè)人工作和努力。
1.2 課程和師資有待完善
本科工商管理類專業(yè)開設(shè)的實(shí)踐課程,仍然偏重于理論與知識(shí),難以真正做到對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力和各項(xiàng)素質(zhì)的系統(tǒng)培養(yǎng)。有時(shí),實(shí)踐課程甚至與專業(yè)課程之間形成“各自為政”的局面,缺乏有效的滲透和融合,不利于發(fā)揮出“1+1>2”的整體作用。實(shí)踐教學(xué)由于囊括的內(nèi)容豐富,涉及到多學(xué)科、多種能力和較強(qiáng)的技術(shù)性等多種因素,對(duì)工商管理類專業(yè)教師的綜合素質(zhì)提出了很高的要求。現(xiàn)有的師資隊(duì)伍中缺乏擁有企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的教師,不能滿足實(shí)踐教學(xué)的要求,反過來制約了實(shí)踐教學(xué)的發(fā)展。
1.3 缺乏完備的實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系
要明確來定義和衡量實(shí)踐教學(xué)的成功與否,需要建立一整套科學(xué)合理的評(píng)價(jià)體系。高校工商管理類實(shí)踐教學(xué)各方面價(jià)值的實(shí)現(xiàn)程度需通過完整的評(píng)價(jià)體系做出判斷。如何使學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)與工商管理類學(xué)科成績(jī)有效結(jié)合,增強(qiáng)他們學(xué)習(xí)的積極性,在不影響本科教學(xué)任務(wù)的同時(shí)完成對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)和提高,這是工商管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)當(dāng)前急需解決的問題,對(duì)規(guī)范和促進(jìn)高校實(shí)踐教學(xué)特別是工商管理類人才的培養(yǎng)發(fā)展意義重大。
2 實(shí)踐教學(xué)體系設(shè)計(jì)思路
工商管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系設(shè)計(jì)體現(xiàn)實(shí)踐與理論相結(jié)合、分散與集中相結(jié)合、手段與目標(biāo)相結(jié)合的構(gòu)建思想,在工商管理專業(yè)培養(yǎng)方案中的實(shí)踐環(huán)節(jié)體系構(gòu)建從目標(biāo)、時(shí)間、手段、空間4個(gè)層面進(jìn)行構(gòu)建。
2.1 目標(biāo)層面
工商管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)是要培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實(shí)、能力強(qiáng)的高級(jí)應(yīng)用型人才。其目標(biāo)實(shí)現(xiàn)應(yīng)該是分層次完成的,所以從目標(biāo)維度,將工商管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系設(shè)計(jì)為3個(gè)層次:專業(yè)基礎(chǔ)技能訓(xùn)練、專業(yè)技能訓(xùn)練、綜合訓(xùn)練。3個(gè)層次依次遞進(jìn),從單項(xiàng)訓(xùn)練到綜合訓(xùn)練,使學(xué)生能力呈現(xiàn)遞階提高。通過3個(gè)層次的訓(xùn)練完成整個(gè)培養(yǎng)目標(biāo)。
2.2 時(shí)間層面
實(shí)踐體系構(gòu)建要符合人才培養(yǎng)計(jì)劃的要求,同時(shí)實(shí)踐環(huán)節(jié)是理論知識(shí)的應(yīng)用。所以體系設(shè)計(jì)時(shí),先理論后實(shí)踐,先基礎(chǔ)后綜合。如大學(xué)一年級(jí)設(shè)置管理學(xué),二年級(jí)設(shè)置統(tǒng)計(jì)學(xué),后開設(shè)統(tǒng)計(jì)學(xué)課程設(shè)計(jì),訓(xùn)練學(xué)生運(yùn)用定量分析軟件分析管理問題;到大三、大四學(xué)習(xí)了專業(yè)課程后,開設(shè)運(yùn)營(yíng)管理課程設(shè)計(jì)、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬分析等,以及專業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)。不同時(shí)間階段有不同的訓(xùn)練目標(biāo)。
2.3 手段層面
在實(shí)踐教學(xué)手段上,強(qiáng)調(diào)將信息技術(shù)與管理技術(shù)融合,訓(xùn)練學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用現(xiàn)代管理手段解決管理問題。如利用SPSS軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析訓(xùn)練、ERP軟件系統(tǒng)編制生產(chǎn)計(jì)劃、BOSS軟件模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)過程,使學(xué)生在今后工作中上手快、適應(yīng)性強(qiáng)。
2.4 空間層面
為了充分利用教學(xué)資源,使學(xué)生在理解和掌握理論知識(shí)的同時(shí),了解企業(yè)實(shí)際管理運(yùn)作過程,提高解決問題能力,擴(kuò)展管理視野。從空間維度上實(shí)踐教學(xué)體系由四個(gè)部分組成:課內(nèi)實(shí)驗(yàn)教學(xué)、校內(nèi)獨(dú)立實(shí)踐教學(xué)、社會(huì)實(shí)踐教學(xué)以及課外科技活動(dòng)。這些教學(xué)環(huán)節(jié)涉及從課堂到生產(chǎn)實(shí)踐的教學(xué)。如課內(nèi)實(shí)驗(yàn)教學(xué)主要在課堂內(nèi)完成,一般是對(duì)每一個(gè)知識(shí)點(diǎn)的訓(xùn)練。如在“現(xiàn)代生產(chǎn)管理方式”課程中設(shè)置了10學(xué)時(shí)的課內(nèi)實(shí)驗(yàn),是學(xué)生理解和掌握瓶頸對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃的影響、工廠生產(chǎn)計(jì)劃與調(diào)度存在問題等。
工商管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建依據(jù)以上四個(gè)維度,通過調(diào)查研究,了解企業(yè)對(duì)應(yīng)用型人才需求,設(shè)計(jì)體系內(nèi)容。
3 實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建
在多年的實(shí)踐教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)施中,筆者總結(jié)工商管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系可以由3個(gè)層次4個(gè)模塊組成,實(shí)現(xiàn)在學(xué)生培養(yǎng)的四年不斷線。三層次包括專業(yè)基礎(chǔ)技能訓(xùn)練、專業(yè)技能訓(xùn)練、綜合訓(xùn)練,3個(gè)層次體現(xiàn)從基礎(chǔ)到綜合的訓(xùn)練過程。
3.1 專業(yè)基礎(chǔ)技能訓(xùn)練
主要是定量分析方法應(yīng)用。工商管理專業(yè)學(xué)生在大學(xué)二年級(jí)開設(shè)統(tǒng)計(jì)學(xué)課程,并設(shè)有2周課程設(shè)計(jì)。課程設(shè)計(jì)內(nèi)容來自于企業(yè)的實(shí)際數(shù)據(jù),學(xué)生通過對(duì)數(shù)據(jù)分析,結(jié)合管理學(xué)相關(guān)知識(shí)得出分析報(bào)告。這對(duì)于學(xué)生后續(xù)專業(yè)訓(xùn)練打下了良好基礎(chǔ),也為今后的工作做好了儲(chǔ)備。
3.2 專業(yè)技能訓(xùn)練
主要是訓(xùn)練學(xué)生利用專業(yè)知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。如市場(chǎng)營(yíng)銷、會(huì)計(jì)學(xué)、運(yùn)營(yíng)管理等課程設(shè)計(jì),訓(xùn)練學(xué)生利用市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)管理、運(yùn)營(yíng)管理知識(shí)對(duì)企業(yè)相關(guān)領(lǐng)域進(jìn)行管理。
3.3 綜合訓(xùn)練
包括企業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬課程設(shè)計(jì)、專業(yè)實(shí)習(xí)及畢業(yè)實(shí)習(xí)與論文。企業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬訓(xùn)練學(xué)生面對(duì)瞬息萬變的市場(chǎng)環(huán)境,綜合運(yùn)用所需管理知識(shí)進(jìn)行企業(yè)管理決策,是對(duì)學(xué)生綜合能力的訓(xùn)練。在專業(yè)實(shí)習(xí)中學(xué)生通過分散實(shí)習(xí),在老師指導(dǎo)下自己聯(lián)系實(shí)習(xí)單位,全面了解企業(yè)實(shí)際管理工作,對(duì)所學(xué)知識(shí)增加感性認(rèn)識(shí)。在畢業(yè)實(shí)習(xí)與論文階段,學(xué)生在老師指導(dǎo)下通過對(duì)實(shí)習(xí)單位管理實(shí)際情況的深入調(diào)查,發(fā)現(xiàn)問題,自己擬定論文題目,在老師指導(dǎo)下提出解決問題方案,學(xué)生的論文題目均來自企業(yè)實(shí)際。通過此環(huán)節(jié)訓(xùn)練,大大提高了學(xué)生綜合運(yùn)用管理知識(shí)解決實(shí)際問題的能力,為參加工作做好了準(zhǔn)備。3個(gè)層次訓(xùn)練都強(qiáng)調(diào)以計(jì)算機(jī)為手段,突出現(xiàn)代化管理對(duì)人才的需求。
4個(gè)模塊包括課內(nèi)實(shí)驗(yàn)教學(xué)、獨(dú)立實(shí)踐教學(xué)、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)、課外科技活動(dòng)。通過合理設(shè)計(jì)課內(nèi)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方案,模擬實(shí)際環(huán)境的課程設(shè)計(jì)等獨(dú)立實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)使學(xué)生理解和掌握所學(xué)的理論知識(shí)。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)及課外科技活動(dòng),如組織、輔導(dǎo)學(xué)生積極參加各級(jí)各類模擬競(jìng)賽――T0P-BOSS大賽、GMC大賽等,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐興趣,提高實(shí)踐技能和水平,為學(xué)生營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新氛圍。
4 實(shí)踐教學(xué)體系的實(shí)施
4.1 加強(qiáng)高素質(zhì)教師隊(duì)伍建設(shè)
高素質(zhì)的實(shí)踐教學(xué)隊(duì)伍是工商管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系順利實(shí)施的保障。從事實(shí)踐教學(xué)師資除了要有管理背景的外,還可以包括有工科、會(huì)計(jì)等知識(shí)背景教師,這樣有利于工商管理與其他學(xué)科的交叉,培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)能力。另外,從事實(shí)踐教學(xué)師資從年齡上是一支年輕有發(fā)展前景的隊(duì)伍。
4.2 改革實(shí)踐教學(xué)方法與手段
為了提高實(shí)踐教學(xué)效果,教學(xué)團(tuán)隊(duì)老師積極開展實(shí)踐教學(xué)改革。在實(shí)踐教學(xué)中,教師們對(duì)在實(shí)踐環(huán)節(jié)中的“教練“作用達(dá)成共識(shí),提出了“適度指導(dǎo)”的概念。發(fā)現(xiàn)在實(shí)踐環(huán)節(jié)中,對(duì)學(xué)生指導(dǎo)多了,產(chǎn)生過分依賴,一遇到問題,不去思考就問老師,達(dá)不到訓(xùn)練的目的;相反,對(duì)學(xué)生指導(dǎo)過少,學(xué)生面對(duì)問題茫然無從下手,影響訓(xùn)練效果。一般老師們?cè)谇耙浑A段布置知識(shí)預(yù)習(xí),并在設(shè)計(jì)和實(shí)習(xí)的開始階段多介紹背景知識(shí),有時(shí)用案例導(dǎo)入,如ERP課程設(shè)計(jì),先介紹一個(gè)計(jì)劃編制案例。這樣學(xué)生訓(xùn)練效果明顯。
另外在教學(xué)中,做到因材施教。每個(gè)學(xué)生接受能力不同,考慮學(xué)生差異。在指導(dǎo)、考核上分層次進(jìn)行。如在運(yùn)營(yíng)管理的ERP課程設(shè)計(jì)中,設(shè)置完成不同模塊任務(wù)的分?jǐn)?shù)段,鼓勵(lì)有能力的學(xué)生向高成績(jī)挑戰(zhàn)。
4.3 多種教學(xué)方式相結(jié)合
在實(shí)踐環(huán)節(jié)訓(xùn)練中,有計(jì)算機(jī)模擬訓(xùn)練,有軟件應(yīng)用訓(xùn)練學(xué)生,也有管理游戲,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,使學(xué)生積極參與教學(xué)過程。一般情況學(xué)生在實(shí)踐環(huán)節(jié)的課程上表現(xiàn)非常積極投入,知識(shí)掌握效果也非常好。
4.4 愉快學(xué)習(xí),嚴(yán)格考核
在各實(shí)踐環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)中,不僅強(qiáng)調(diào)知識(shí)的科學(xué)性,也強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)的趣味性,使學(xué)生全身心投入訓(xùn)練中,如模擬工廠實(shí)驗(yàn),具有很強(qiáng)的趣味性。一般考核學(xué)生在課程設(shè)計(jì)中掌握知識(shí)程度是通過答辯來進(jìn)行。學(xué)生認(rèn)為這種考核方式比較嚴(yán)格,所以在訓(xùn)練過程中比較認(rèn)真。同時(shí)通過答辯,老師的提問與講解,也是學(xué)生一個(gè)提高過程。對(duì)于實(shí)習(xí)考核,采取全過程跟蹤評(píng)價(jià)。為不斷完善效果評(píng)價(jià)體系,本專業(yè)要求參加實(shí)習(xí)的學(xué)生撰寫實(shí)習(xí)日記、實(shí)習(xí)過程跟蹤單以及實(shí)習(xí)報(bào)告,并明確具體要求,實(shí)習(xí)結(jié)束由專業(yè)老師對(duì)其質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)。這一評(píng)價(jià)方式極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的實(shí)習(xí)積極性,促使學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中運(yùn)用自己所學(xué)的理論知識(shí)來揭示現(xiàn)實(shí)的現(xiàn)象或解答現(xiàn)實(shí)的問題。
4.5 充分發(fā)揮實(shí)習(xí)基地作用
實(shí)習(xí)基地分為校內(nèi)實(shí)習(xí)基地和校外實(shí)習(xí)基地兩部分。專業(yè)基礎(chǔ)類實(shí)習(xí)教學(xué)基地有可以利用校內(nèi)實(shí)習(xí)中心。另外校方應(yīng)該主動(dòng)“走出去”,廣泛地與企業(yè)建立實(shí)習(xí)合作關(guān)系,使學(xué)生綜合訓(xùn)練得到保障。建立實(shí)習(xí)基地,可以與企業(yè)在學(xué)生實(shí)習(xí)、青年教師下基層煅練,聯(lián)合進(jìn)行科技開發(fā)、管理咨詢服務(wù)和為企業(yè)培養(yǎng)技術(shù)人才等方面進(jìn)行全方位的合作。校企雙方只有在互惠互利的基礎(chǔ)上密切合作,有利于雙方取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
5 結(jié)語
以學(xué)生為主體,注重學(xué)生參與,自主學(xué)習(xí),并在實(shí)施中進(jìn)行“適度指導(dǎo)”,充分發(fā)揮好教師的“教練”作用,引導(dǎo)學(xué)生積極思考問題,尋找解決問題方法,訓(xùn)練學(xué)生思維能力及解決問題能力。同時(shí)從“目標(biāo)、時(shí)間、手段、空間”4個(gè)層面構(gòu)建工商管理實(shí)踐教學(xué)體系,體現(xiàn)目標(biāo)性和層次性,分層次構(gòu)建了3個(gè)層次的實(shí)踐教學(xué)模塊:專業(yè)基礎(chǔ)技能訓(xùn)練模塊、專業(yè)技能訓(xùn)練模塊、綜合訓(xùn)練模塊。3個(gè)模塊相互銜接,依次遞進(jìn),使學(xué)生能力不斷提高。同時(shí)在實(shí)施中強(qiáng)調(diào)“基礎(chǔ)訓(xùn)練扎實(shí),因材施教,分層培養(yǎng)”,充分發(fā)揮學(xué)科雄厚、學(xué)風(fēng)優(yōu)良和師資力量雄厚的綜合優(yōu)勢(shì),采用強(qiáng)調(diào)實(shí)踐能力培養(yǎng)的教學(xué)模式,培養(yǎng)具有較強(qiáng)解決問題能力的應(yīng)用型人才。
參考文獻(xiàn)
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近年來，由于地方本科院校自身辦學(xué)目標(biāo)的明確，其在工商管理類專業(yè)人才的培養(yǎng)模式上進(jìn)行了一系列的改革和調(diào)整。但是，地方本科院校工商管理類專業(yè)人才培養(yǎng)模式仍與地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和企業(yè)的需求存在一定差距，其主要表現(xiàn)在人才培養(yǎng)目標(biāo)、人才培養(yǎng)方案和人才培養(yǎng)方法上。
（一）培養(yǎng)目標(biāo)的確立無差異化。培養(yǎng)目標(biāo)是人才培養(yǎng)模式的核心，它影響與制約著專業(yè)人才培養(yǎng)方案與培養(yǎng)方法。工商管理類專業(yè)是一個(gè)基礎(chǔ)較寬的學(xué)科，專業(yè)特色不明顯，導(dǎo)致地方本科院校工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位大同小異，學(xué)生的專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)與地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和企業(yè)需求結(jié)構(gòu)存在偏差，學(xué)生很難將就業(yè)與所學(xué)的知識(shí)結(jié)合起來，感覺課程體系大而空，導(dǎo)致學(xué)生的專業(yè)理論知識(shí)水平比重點(diǎn)大學(xué)低，而實(shí)踐動(dòng)手能力又比高職院校差。
（二）人才培養(yǎng)方案的設(shè)計(jì)職業(yè)化特征不明顯。人才培養(yǎng)目標(biāo)上的無差異化決定了人才培養(yǎng)方案設(shè)計(jì)上職業(yè)化特征不明顯。第一，人才培養(yǎng)方案在課程體系的設(shè)置上，沒有體現(xiàn)出職業(yè)化應(yīng)用型人才培養(yǎng)的特色。現(xiàn)有的課程體系的設(shè)置大多強(qiáng)調(diào)重基礎(chǔ)、寬口徑、知識(shí)結(jié)構(gòu)全面，缺乏相應(yīng)的有針對(duì)性的實(shí)踐教學(xué)與實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，或是設(shè)置了實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，但流于形式，導(dǎo)致工商管理類專業(yè)方向性不明顯而且實(shí)踐性較差；第二，從教學(xué)內(nèi)容上看，強(qiáng)調(diào)基本理論知識(shí)的傳授，忽視對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。地方本科院校工商管理類專業(yè)傳授的理論知識(shí)往往與地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和企業(yè)需求相脫節(jié)，導(dǎo)致學(xué)生的專業(yè)知識(shí)缺乏實(shí)用性，無法實(shí)現(xiàn)職業(yè)化培養(yǎng)；第三，從教學(xué)安排情況來看，社會(huì)實(shí)踐、學(xué)期實(shí)踐和畢業(yè)見習(xí)等實(shí)踐環(huán)節(jié)因資源缺少而流于形式，這導(dǎo)致學(xué)生的實(shí)際工作能力達(dá)不到預(yù)期目的。
（三）人才培養(yǎng)方法的運(yùn)用單一。目前，地方本科院校工商管理類專業(yè)的教學(xué)方法和手段較為單一，傳統(tǒng)教學(xué)方法的運(yùn)用還占有相當(dāng)大的比重。在專業(yè)教學(xué)中主要以課堂教學(xué)為重點(diǎn)部分，導(dǎo)致教學(xué)活動(dòng)脫離社會(huì)實(shí)際。在課堂教學(xué)中以教材為主，課堂講授過多，學(xué)生自主學(xué)習(xí)時(shí)間太少，課堂上照本宣科，對(duì)學(xué)生創(chuàng)新思維與學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)不夠，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)較弱。雖然學(xué)校提供專業(yè)實(shí)驗(yàn)室，但是實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)僅為一些管理軟件的模擬，與真實(shí)企業(yè)運(yùn)作相差甚遠(yuǎn)。而且，地方本科院校使用的教材與其辦學(xué)定位不切合，多為引用國(guó)外教材或是重點(diǎn)大學(xué)編寫，教材的理論和案例與地方本科院校的社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境存在一定差距。另外，由于地方本科院校人才培養(yǎng)職業(yè)化應(yīng)用型定位的特點(diǎn)，就要求教師要具有雙師型素質(zhì)，但地方本科院校大部分師資達(dá)不到這種要求。
二、地方本科院校工商管理類專業(yè)職業(yè)化人才培養(yǎng)模式構(gòu)建
工商管理類專業(yè)具有的“發(fā)展性、實(shí)踐性、創(chuàng)新性”等特點(diǎn)，地方本科院校職業(yè)化人才培養(yǎng)模式應(yīng)強(qiáng)調(diào)其應(yīng)用性，立足為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)，培養(yǎng)各行各業(yè)的職業(yè)化應(yīng)用型人才，在人才培養(yǎng)的知識(shí)結(jié)構(gòu)和能力體系上強(qiáng)化實(shí)踐能力，形成職業(yè)化人才培養(yǎng)的教學(xué)模式，并豐富和拓展人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵。
（一）確立人才培養(yǎng)目標(biāo)。針對(duì)地方本科院校“地方性應(yīng)用型大學(xué)”的辦學(xué)定位，工商管理類專業(yè)的辦學(xué)定位應(yīng)該是：應(yīng)用性突出、特色鮮明、影響力穩(wěn)步提升的區(qū)域工商管理類人才培養(yǎng)基地。根據(jù)地方本科院校“培養(yǎng)適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的，能夠直接為教育、生產(chǎn)、建設(shè)、管理一線服務(wù)的高級(jí)應(yīng)用型專門人才”的人才培養(yǎng)目標(biāo)，工商管理類人才的培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)該是：“培養(yǎng)適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)與社會(huì)發(fā)展需要，具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力、較高綜合素質(zhì)的應(yīng)用型高級(jí)專門人才。”
（二）制定和優(yōu)化人才培養(yǎng)方案。地方本科院校工商管理類專業(yè)職業(yè)化人才培養(yǎng)方案中必修課由公共基礎(chǔ)課系統(tǒng)、專業(yè)基礎(chǔ)課系統(tǒng)、專業(yè)主干課系統(tǒng)構(gòu)成；選修課由多個(gè)與工商管理類系統(tǒng)知識(shí)相關(guān)的專業(yè)模塊和有助于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的課程構(gòu)成，共同構(gòu)成培養(yǎng)方案課程體系的五個(gè)子系統(tǒng)。公共基礎(chǔ)課系統(tǒng)設(shè)計(jì)目的為提高學(xué)生的道德水平和身體素質(zhì)、掌握基本知識(shí)與培養(yǎng)基本能力。專業(yè)基礎(chǔ)課系統(tǒng)設(shè)計(jì)目的使學(xué)生掌握某一學(xué)科領(lǐng)域和相關(guān)學(xué)科領(lǐng)域的基礎(chǔ)知識(shí)、基本能力。專業(yè)主干課系統(tǒng)設(shè)計(jì)目的是為從事某一專業(yè)的學(xué)生掌握該專業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本能力。選修課“專業(yè)模塊”是根據(jù)學(xué)生的個(gè)性要求和專業(yè)特點(diǎn)而設(shè)置，滿足學(xué)生的個(gè)性需求，可以分為三個(gè)模塊：理論素養(yǎng)模塊、職業(yè)技能模塊和素質(zhì)拓展模塊。在建立課程體系的基礎(chǔ)上，應(yīng)加大各類課程實(shí)踐教學(xué)的時(shí)數(shù)要求；在專業(yè)主干課系統(tǒng)中增設(shè)一定學(xué)時(shí)的專業(yè)方向?qū)嶒?yàn)實(shí)訓(xùn)課程。加大專業(yè)選修課中職業(yè)技能模塊的教學(xué)時(shí)數(shù)和學(xué)分要求，全面提高學(xué)生的實(shí)踐能力。根據(jù)工商管理類專業(yè)職業(yè)化人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求，科學(xué)合理安排教學(xué)內(nèi)容。注意淘汰舊知識(shí)，補(bǔ)充新知識(shí)。注意專業(yè)相關(guān)知識(shí)內(nèi)容的相互滲透和配合，注意專業(yè)課程之間的銜接。精化課程門數(shù)，精化課程內(nèi)容，提高課程綜合化程度。
（三）建設(shè)課程實(shí)踐、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與校外實(shí)習(xí)相結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)體系。在工商管理類專業(yè)職業(yè)化人才培養(yǎng)體系中，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)對(duì)于職業(yè)化與應(yīng)用性起到了重要的作用。地方本科院校工商管理類專業(yè)人才培養(yǎng)模式應(yīng)以職業(yè)化培養(yǎng)為導(dǎo)向，建立起課程實(shí)踐、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、校外實(shí)習(xí)“三維一體”的實(shí)踐教學(xué)體系。在課程實(shí)踐設(shè)計(jì)中，應(yīng)統(tǒng)籌培養(yǎng)方案中的課程體系構(gòu)架，保證本科培養(yǎng)方案中實(shí)踐教學(xué)在總課程中所占比例不低于20%，在大多數(shù)課程中都進(jìn)行課程實(shí)踐的硬性要求。實(shí)施過程中，任課教師要精心設(shè)計(jì)實(shí)踐性教學(xué)內(nèi)容，可以采取模擬實(shí)驗(yàn)、實(shí)地考察、調(diào)研分析等多種形式。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的設(shè)計(jì)應(yīng)結(jié)合工商管理類專業(yè)的特點(diǎn)，運(yùn)用實(shí)驗(yàn)室相關(guān)設(shè)施，組織學(xué)生參加模擬仿真的實(shí)踐活動(dòng)，進(jìn)行綜合訓(xùn)練，建立以綜合性、職業(yè)性的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式為主體的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系。校外實(shí)習(xí)通過專業(yè)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)為學(xué)生參與社會(huì)活動(dòng)創(chuàng)造良好的條件，鼓勵(lì)學(xué)生走出課堂、走出校門，參加各種創(chuàng)業(yè)活動(dòng)。
（四）運(yùn)用多樣的教學(xué)方法和教學(xué)手段。在教學(xué)方法的運(yùn)用上，首先應(yīng)調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，使學(xué)生的學(xué)習(xí)情緒處于積極狀態(tài)，同時(shí)將教學(xué)活動(dòng)的重點(diǎn)放在組織指導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立學(xué)習(xí)上，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生運(yùn)用各種學(xué)習(xí)方法和技巧的培養(yǎng)。在教學(xué)過程中，應(yīng)大量采用現(xiàn)代化教學(xué)手段，將幻燈、計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)、多媒體技術(shù)等運(yùn)用到課堂教學(xué)中。這些直觀的、動(dòng)態(tài)的和大量的信息，使教學(xué)內(nèi)容實(shí)現(xiàn)對(duì)時(shí)空的超越，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。在以職業(yè)化為導(dǎo)向的人才培養(yǎng)過程中，考核方式可采用閉卷、開卷、口試、小論文、課程設(shè)計(jì)、文獻(xiàn)綜述等多種方式進(jìn)行。多樣化的考核方法，可以豐富對(duì)學(xué)生能力檢查的手段，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。
關(guān)鍵詞：旅游院校，工商管理，實(shí)踐教學(xué)，現(xiàn)狀研究
一、旅游院校工商管理類專業(yè)發(fā)展概況
我國(guó)的旅游工商管理類教育是一種典型的以培養(yǎng)復(fù)合型、應(yīng)用型經(jīng)營(yíng)管理人才為目標(biāo)的教育模式，在標(biāo)準(zhǔn)化課程體系學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，更注重培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析和解決企業(yè)管理中實(shí)際問題的能力。
旅游院校工商管理專業(yè)在現(xiàn)行的國(guó)家教育體制和等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)中，基本分為五大層次，涉及四種不同教育層次的院校和級(jí)別。在確定人才培養(yǎng)目標(biāo)定位時(shí)，作者從旅游行業(yè)所需的專門人才素養(yǎng)、企業(yè)對(duì)人才技能方面入手，通過開展社會(huì)調(diào)查和學(xué)科研究，將國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的旅游院校工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)分為五個(gè)層次：
第一個(gè)層次，旅游商務(wù)活動(dòng)一般操作、作業(yè)人員；第二個(gè)層次是旅游商務(wù)活動(dòng)一般技術(shù)人員；第三個(gè)層次是旅游企業(yè)、商務(wù)活動(dòng)高級(jí)技術(shù)人員；第四個(gè)層次是旅游企業(yè)、商務(wù)經(jīng)營(yíng)和管理專門人才；第五個(gè)層次是旅游商務(wù)、旅游經(jīng)濟(jì)理論和政策的研究專門人才。
各類院校根據(jù)學(xué)科定位和人才培養(yǎng)級(jí)別定位，第一個(gè)層次的人才，多為崗位訓(xùn)練和培訓(xùn)；第二個(gè)層次人才，主要為企業(yè)崗位培訓(xùn)和中等學(xué)校培養(yǎng)；第三個(gè)層次人才，多為高職高專院校畢業(yè)生；第四個(gè)層次人才，主要來自應(yīng)用型本科院校；第五個(gè)層次人才，培養(yǎng)一般由研究型大學(xué)承擔(dān)。
上述的人才構(gòu)成體系和培養(yǎng)分類，構(gòu)成了目前我國(guó)旅游工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)的金字塔模型。通過金字塔模型我們發(fā)現(xiàn)，實(shí)踐教學(xué)在人才培養(yǎng)的第二、三、四層次之間應(yīng)用廣泛，尤其在第三層次高職高專的高等職業(yè)教育應(yīng)用尤為廣泛和重要，這一層次的旅游院校及其工商管理專業(yè)結(jié)合自己的歷史積淀、行業(yè)背景、辦學(xué)條件和辦學(xué)層次，將人才培養(yǎng)目標(biāo)定位于服務(wù)社會(huì)、企業(yè)急需人才，同時(shí)往下承接第二層次的人才培養(yǎng)梯隊(duì)，網(wǎng)上為更高級(jí)的第四個(gè)層次的經(jīng)營(yíng)和管理專門人才即旅游工商管理類高級(jí)應(yīng)用型專門人才打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。所以旅游高等職業(yè)院校的工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)和實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建十分重要。
圖1 旅游院校工商企業(yè)管理專業(yè)人才實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖
二、高等職業(yè)院校旅游工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)的特征
高等職業(yè)教育，是指以培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線需要的高等技術(shù)應(yīng)用型人才為根本目的的專門教育，高等職業(yè)教育的實(shí)踐教學(xué)體系，是高等職業(yè)教育內(nèi)涵的核心，在一定意義上可以說，高等職業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)體系決定了高等職業(yè)教育的特征，決定了高等職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。因此，構(gòu)建高等職業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)體系是高職院校旅游工商管理專業(yè)教學(xué)基礎(chǔ)建設(shè)的重點(diǎn)。高等職業(yè)教育的實(shí)踐教學(xué)體系的主要特征表現(xiàn)在以下方面：
（一）職業(yè)教育特征
高等職業(yè)教育培養(yǎng)的學(xué)生不僅在職業(yè)素質(zhì)方面，而且在智能結(jié)構(gòu)、技術(shù)應(yīng)用能力等方面，都應(yīng)滿足職業(yè)崗位（或崗位群）能力要求，高等職業(yè)教育的專業(yè)業(yè)務(wù)規(guī)格本身就體現(xiàn)了職業(yè)崗位的工作要求，它具有鮮明的職業(yè)教育特征。
（二）技術(shù)應(yīng)用性特征
高等職業(yè)教育作為中等職業(yè)教育的高延，不是簡(jiǎn)單意義上的技能教育（除某些技藝型人才），也不是基于學(xué)科的高等教育，必須是專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力和專業(yè)技能的有機(jī)結(jié)合的重在實(shí)踐的教學(xué)體系，它必須有利于培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)應(yīng)用能力、分析和解決實(shí)際問題的能力。
（三）持續(xù)貫穿與階段深化特征
實(shí)踐教學(xué)體系從內(nèi)容到目標(biāo)，體現(xiàn)出階段性和層次性，體現(xiàn)從感性認(rèn)知到理性應(yīng)用的逐步深化。
（四）現(xiàn)代化特征
高職院校的實(shí)踐教學(xué)必須適應(yīng)上述變化和新的要求，把職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)與崗位技能的培養(yǎng)放在同樣重要的地位，這是現(xiàn)代化建設(shè)對(duì)高等職業(yè)教育外延及內(nèi)涵擴(kuò)展所提出的現(xiàn)實(shí)要求。
(五)地域性特征
高等職業(yè)教育首先是為適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展而形成，是提高勞動(dòng)者素質(zhì)的重要的教育類型，是職業(yè)教育上延的結(jié)果。實(shí)踐教學(xué)體系要體現(xiàn)地方產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特征及其技術(shù)水平，同時(shí)還要適當(dāng)超前。
(六)社會(huì)實(shí)踐特征
高等職業(yè)教育直接貼近社會(huì)需求，反映企業(yè)生產(chǎn)和管理實(shí)際，工科專業(yè)的模擬項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)和文科專業(yè)的模擬案例實(shí)訓(xùn)，都應(yīng)來自企業(yè)的真實(shí)運(yùn)作。
(七)校企共建特征
校、企共建高職實(shí)踐教學(xué)體系，建立“雙贏”的合作機(jī)制，則是建設(shè)實(shí)踐教學(xué)體系的最佳模式和有效途徑。
三、旅游院校工商管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的主要問題
（一）實(shí)踐教學(xué)的地位仍然不夠突出
目前，旅游院校的工商管理類專業(yè)在課程設(shè)置上依然過分注重理論課程，理論課程的學(xué)時(shí)數(shù)占總學(xué)時(shí)數(shù)的絕大比重，實(shí)踐教學(xué)時(shí)數(shù)所占比重明顯偏小。尤其是專業(yè)主干課程的實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)占該門課程總學(xué)時(shí)的比例普遍偏低，而專業(yè)主干課往往是實(shí)務(wù)性比較強(qiáng)的課程，需要通過大量的實(shí)踐來理解與熟悉。另外，在教學(xué)科研管理上也通常傾向于課堂理論教學(xué)，重視對(duì)理論教學(xué)及科研成果的獎(jiǎng)勵(lì)，而輕視對(duì)于實(shí)踐教學(xué)的獎(jiǎng)勵(lì)。
（二）實(shí)踐教學(xué)的設(shè)施仍顯不足
實(shí)訓(xùn)設(shè)備的老化，加上實(shí)踐教學(xué)經(jīng)費(fèi)投入的不足，使很多院校的硬件設(shè)施難以滿足實(shí)踐教學(xué)的需要。因此，很多院校的實(shí)踐教學(xué)只好采取合并、裁減、“以演代練”甚至“以講代練”。
（三）實(shí)踐教學(xué)的師資依然短缺
實(shí)踐教學(xué)需要大量的有一定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)教師，但是大多數(shù)旅游院校工商管理類專業(yè)教師是“從學(xué)校到學(xué)校”。由于沒有真正走出過校門，對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)缺乏真正的認(rèn)識(shí)，對(duì)社會(huì)缺乏應(yīng)有的、全面的、客觀的了解，這就造成了教師自身實(shí)踐教學(xué)能力的不足。同時(shí)，從行業(yè)引進(jìn)的兼職教師數(shù)量過少，一些實(shí)訓(xùn)課程甚至無法找到合適的教師進(jìn)行指導(dǎo)。
（四）實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量評(píng)價(jià)體系尚未建立
在課堂理論教學(xué)方面，各院校都建立了一整套比較完整的教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，但對(duì)于實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量監(jiān)控卻還不完備，沒有建立專門針對(duì)實(shí)踐教學(xué)的全面、規(guī)范的質(zhì)量評(píng)價(jià)體系。科技論文。
（五）實(shí)踐教學(xué)的教材建設(shè)明顯滯后
缺乏專業(yè)知識(shí)在生產(chǎn)一線的應(yīng)用實(shí)例，尤其缺乏案例教學(xué)的內(nèi)容。由于教材建設(shè)的滯后，不能及時(shí)將行業(yè)、企業(yè)的新規(guī)范、新方法、新標(biāo)準(zhǔn)編入專業(yè)教材中，學(xué)生畢業(yè)后很難具備直接從事生產(chǎn)第一線的技術(shù)工作能力和管理工作能力。科技論文。
（六）實(shí)踐教學(xué)的管理存在困難
由于專業(yè)的特點(diǎn)，工商管理類專業(yè)學(xué)生的校外實(shí)踐實(shí)習(xí)活動(dòng)往往是分散的，大量個(gè)人分散的實(shí)踐活動(dòng)管理很難到位。在學(xué)生實(shí)習(xí)期間，學(xué)校安排的指導(dǎo)教師往往只能以電話和E-MAIL的方式聯(lián)系學(xué)生，很少能夠走訪學(xué)生。另外，一些院校存在畢業(yè)實(shí)習(xí)與學(xué)生找工作沖突的問題，相當(dāng)多的學(xué)生因忙于找工作而無法認(rèn)真實(shí)習(xí)。從實(shí)習(xí)單位方面來看，很多單位對(duì)于實(shí)習(xí)學(xué)生的管理和帶教流于形式。有的實(shí)習(xí)單位將學(xué)生當(dāng)廉價(jià)勞動(dòng)力使用，不安排固定帶教或沒有帶教計(jì)劃。
（七）實(shí)踐教學(xué)的企業(yè)參與程度有待提高
一方面，在實(shí)踐教學(xué)體系的運(yùn)作過程中，行業(yè)、企業(yè)的主體作用發(fā)揮不夠。另一方面，在我國(guó)，對(duì)企業(yè)如何參與專業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)沒有法律規(guī)定，大多數(shù)院校的校外實(shí)踐教學(xué)基地是靠關(guān)系建立和維持的，難以穩(wěn)定。科技論文。此外，由于追求經(jīng)濟(jì)效益的最大化和害怕泄露商業(yè)秘密，很多企業(yè)不太愿意接受學(xué)生實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)，或者不讓學(xué)生接觸其核心部門和有關(guān)的管理事務(wù)，使學(xué)生即使在實(shí)習(xí)崗位上也接觸不到本崗位的實(shí)質(zhì)工作。
總結(jié)
我國(guó)旅游院校工商管理專業(yè)要借鑒國(guó)內(nèi)外成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)，充分考慮我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和教育體制的大環(huán)境，探討具有鮮明特色的實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建，發(fā)揮出特色優(yōu)勢(shì)和專業(yè)優(yōu)勢(shì)，采取有計(jì)劃開展行業(yè)重點(diǎn)人才需求的滾動(dòng)調(diào)查；和企業(yè)合作進(jìn)行高職高專人才培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格的研究；和企業(yè)合作編寫高職高專教材和聘任兼職教師，落實(shí)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)項(xiàng)目和基地，走出一條具有中國(guó)高等教育和高等職業(yè)教育的實(shí)踐教學(xué)新路線。
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論文摘要：文中從改進(jìn)課程教育體系以打造實(shí)踐能力培養(yǎng)平臺(tái)、創(chuàng)新校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)、校外實(shí)踐教學(xué)基地、加強(qiáng)“雙師型”師資隊(duì)伍建設(shè)等方面探討了當(dāng)前高職工商管理類專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)的途徑。
當(dāng)今世界已步人知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)高校人才培養(yǎng)提出了更高的要求，尤其是對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力、動(dòng)手能力的要求越來越高。然而，目前高職工商管理類專業(yè)的辦學(xué)規(guī)模與學(xué)生的培養(yǎng)效能出現(xiàn)了不協(xié)調(diào)現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)的缺失，以至于培養(yǎng)出來的學(xué)生難以在短時(shí)期內(nèi)適應(yīng)各自的崗位，不符合企業(yè)的用人要求。高職院校工商管理類專業(yè)的目標(biāo)是培養(yǎng)能服務(wù)于中小型民營(yíng)企業(yè)第一線的應(yīng)用型基層管理人才，扮演的是執(zhí)行者的角色，相對(duì)普通本科院校來說更側(cè)重學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。而對(duì)于高職工商管理類專業(yè)的學(xué)生來說，在掌握“必需、夠用”的專業(yè)理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，具備解決實(shí)際問題的能力，這是成為一名合格的高職工商管理類畢業(yè)生的關(guān)鍵因素。
一、高職工商管理類專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的必要性
高職工商管理類專業(yè)注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，是現(xiàn)實(shí)中諸多因素的客觀要求和迫切需要。
1.專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的客觀要求
高職教育本身的特點(diǎn)要求“以實(shí)踐為導(dǎo)向”和“以就業(yè)為導(dǎo)向”，而高職工商管理類專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)主要是培養(yǎng)面向中小型民營(yíng)企業(yè)第一線的實(shí)用型基層管理人才，學(xué)生能否勝任管理崗位的實(shí)際工作，實(shí)踐能力是關(guān)鍵因素。
2.就業(yè)市場(chǎng)的迫切需求
當(dāng)前大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)依然嚴(yán)峻，高職畢業(yè)生擇業(yè)時(shí)不僅有來自本專業(yè)本科院校畢業(yè)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，而且還受到有技術(shù)背景與管理經(jīng)驗(yàn)的其他專業(yè)畢業(yè)生的沖擊，大多數(shù)企業(yè)在招聘時(shí)都明確要求應(yīng)聘者具有較豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和較強(qiáng)的實(shí)踐能力，因此，對(duì)于高職工商管理專業(yè)的學(xué)生而言，加強(qiáng)其實(shí)踐能力顯得尤為重要。
3.專業(yè)特點(diǎn)的實(shí)際需要
工商管理專業(yè)因其理論知識(shí)較為偏向抽象化和專業(yè)本身應(yīng)用性、市場(chǎng)化強(qiáng)等特點(diǎn)，決定了在人才培養(yǎng)過程中應(yīng)注重理論聯(lián)系實(shí)際，讓學(xué)生在更多實(shí)踐中掌握管理理論的具體應(yīng)用，從而成為一名合格的管理類專業(yè)畢業(yè)生。
二、高職工商管理類專業(yè)實(shí)踐能力培養(yǎng)的原則
1.以學(xué)生為本原則
以學(xué)生為本，即以學(xué)生為中心，學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)要服從于以學(xué)生需要、以學(xué)生能力拓展為中心。以學(xué)生需要為中心，就是要以提高學(xué)生技能為目標(biāo)設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系;以學(xué)生能力拓展為中心，就是在實(shí)踐教學(xué)過程中強(qiáng)調(diào)給學(xué)生傳授新方法、新技能，培養(yǎng)學(xué)生執(zhí)業(yè)能力和技能拓展能力。
2.系統(tǒng)性原則
即以整體優(yōu)化的思想來構(gòu)建學(xué)生的實(shí)踐能力培養(yǎng)系統(tǒng)。一方面，要注重實(shí)踐能力培養(yǎng)體系內(nèi)部各種方式的相互配合、合理分工和相互銜接，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ);另一方面，要從整個(gè)專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃的整體優(yōu)化出發(fā)，處理好實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)之間的關(guān)系。
3.靈活性原則
學(xué)院要根據(jù)自身的條件設(shè)計(jì)相應(yīng)的學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)方案。同時(shí)，教師在學(xué)院提供的條件下，應(yīng)當(dāng)根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況，靈活選擇培養(yǎng)方式，或多種培養(yǎng)方式交替運(yùn)用，以期更好地提高學(xué)生的實(shí)踐能力。
三、高職工商管理類專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)途徑
1.改進(jìn)課程教育體系，打造實(shí)踐能力培養(yǎng)平臺(tái)
第一，改進(jìn)課程教育體系。高職工商管理類專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)是當(dāng)前高職教育改革的重要課題。為了適應(yīng)新的人才培養(yǎng)規(guī)格，要堅(jiān)持“重構(gòu)基礎(chǔ)、突出現(xiàn)代、反映前沿、交叉綜合”川的原則，改變過去教學(xué)內(nèi)容劃分過細(xì)、各門課程過分強(qiáng)調(diào)各自的系統(tǒng)性、完整性的狀況，加強(qiáng)不同學(xué)科的交叉和滲透。根據(jù)工商管理類專業(yè)知識(shí)、能力、素質(zhì)的要求，利用各高職院校工科類專業(yè)發(fā)展較好的條件，工與商結(jié)合，使學(xué)生不僅具備本專業(yè)的知識(shí)、能力與素質(zhì)，還具有相關(guān)行業(yè)或崗位的工科類知識(shí)。
第二，創(chuàng)新模擬教學(xué)。模擬教學(xué)又稱模擬實(shí)踐教學(xué)，是工商管理課程中實(shí)踐教學(xué)的基本形式。實(shí)施模擬教學(xué)，可以讓學(xué)生在特定背景下身臨其境地去思考問題，提出解決問題的可行性思路和方法。在模擬教學(xué)中，首先要組織一系列模擬實(shí)踐活動(dòng)。如組建模擬公司，制定企業(yè)規(guī)范與計(jì)劃，組織實(shí)施專題活動(dòng)。其次，通過角色扮演、情景劇等實(shí)踐訓(xùn)練方式培養(yǎng)學(xué)生的管理意識(shí)與實(shí)際管理技能。角色扮演是指教師給出一定的案例或要解決的管理問題，由學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)自主分析與決策，以提高學(xué)生實(shí)際決策的技能。情景劇是以典型的實(shí)際案例編寫腳本，由學(xué)生們進(jìn)行演出，使學(xué)生在仿真環(huán)境中深化學(xué)習(xí)，通過不斷變化與發(fā)展的管理問題進(jìn)行動(dòng)態(tài)的分析與決策。
第三，加強(qiáng)案例分析教學(xué)。案例教學(xué)在教育中得到廣泛的應(yīng)用，將其應(yīng)用于高職工商管理專業(yè)，乃是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的途徑之一。學(xué)生通過分析真實(shí)個(gè)案，從中發(fā)掘及掌握工商管理的基本理論、基本方法和處理問題的程序，啟發(fā)學(xué)生將所學(xué)理論知識(shí)運(yùn)用于管理實(shí)踐。此種教學(xué)方式按照現(xiàn)實(shí)性與針對(duì)性原則選擇適合學(xué)生層次與能力的案例，自行設(shè)計(jì)問題，在課堂上以靈活、互動(dòng)的形式組織學(xué)生進(jìn)行討論，且配合教師的精心引導(dǎo)與講解。討論不只限于個(gè)案本身，還就個(gè)案背后的管理原理、理念、方法等進(jìn)行分析和評(píng)價(jià)，在探討和爭(zhēng)論中尋找解決問題的最佳途徑，以培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析和自主解決問題的能力。
2.推進(jìn)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系
為了培養(yǎng)具有優(yōu)秀職業(yè)素質(zhì)的管理人才，高職院校應(yīng)該積極地為學(xué)生提供有關(guān)的實(shí)踐機(jī)會(huì)。在高職管理類專業(yè)人才的培養(yǎng)過程中，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地扮演著十分重要的角色。學(xué)院要組建實(shí)訓(xùn)中心，建立起較為完善的實(shí)訓(xùn)體系，承擔(dān)全院實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的管理和指導(dǎo)。實(shí)訓(xùn)基地要特色鮮明、功能完善、技術(shù)先進(jìn)、配置合理，根據(jù)學(xué)院特點(diǎn)和專業(yè)特點(diǎn)選取系列實(shí)驗(yàn)室、實(shí)訓(xùn)室和系列實(shí)訓(xùn)基地等。憑借先進(jìn)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)設(shè)備，運(yùn)用現(xiàn)代企業(yè)管理方法，營(yíng)造出真實(shí)或仿真的職業(yè)活動(dòng)氛圍，以縮短學(xué)校和市場(chǎng)的差距，達(dá)到使學(xué)生較快勝任崗位工作的目的。
3.加強(qiáng)校企合作，建立穩(wěn)定的校外實(shí)踐教學(xué)基地
高職院校校外實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)是培養(yǎng)合格的高等應(yīng)用性人才的必備條件之一。高職工商類專業(yè)教學(xué)要辦出特色，離不開社會(huì)和企業(yè)的參與和支持，只有緊緊依托行業(yè)，加強(qiáng)校企合作，才能形成自己的特色。而建立穩(wěn)定的校外實(shí)訓(xùn)基地是“產(chǎn)教結(jié)合、校企合作”的重要方式，是培養(yǎng)和提高本專業(yè)高職學(xué)生實(shí)踐能力的重要保證，也是高職工商類專業(yè)教育具有強(qiáng)勁生命力的發(fā)展方向?qū)?/p>
校外實(shí)訓(xùn)基地不僅可以為高職院校帶來創(chuàng)造實(shí)訓(xùn)條件的資金，更在培養(yǎng)高職工商類專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用能力方面具有得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢(shì)，是全面提高人才綜合素質(zhì)的良好陣地。建立校外實(shí)訓(xùn)基地，把學(xué)生放到生產(chǎn)、服務(wù)第一線去，可以創(chuàng)設(shè)一種能夠有效地促進(jìn)教與學(xué)雙向互動(dòng)的社會(huì)交往情景和職業(yè)情景，在濃厚的職業(yè)氛圍中培養(yǎng)學(xué)生從事某一職業(yè)崗位的能力，使他們的理論知識(shí)在實(shí)踐中升華，能力在實(shí)踐中增長(zhǎng)。
4.加強(qiáng)“雙師型”師資隊(duì)伍建設(shè)
關(guān)鍵詞：工商管理；需求；勝任度；職業(yè)能力；職業(yè)素養(yǎng)
工商管理學(xué)科是一門應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科。工商管理專業(yè)培養(yǎng)能在各類企、事業(yè)單位及政府部門從事生產(chǎn)管理、人力資源管理、市場(chǎng)營(yíng)銷管理、財(cái)務(wù)管理、綜合行政管理以及教學(xué)、科研方面工作的管理人才。工商管理專業(yè)的就業(yè)方向選擇性很大，但實(shí)際上畢業(yè)生進(jìn)入社會(huì)后，與社會(huì)的匹配性不強(qiáng)，工商管理專畢業(yè)生面臨著巨大挑戰(zhàn)。如何突出人才培養(yǎng)特色，如何加強(qiáng)學(xué)生的特定專業(yè)背景下的理論與實(shí)踐結(jié)合的能力，如何增強(qiáng)工商管理專業(yè)畢業(yè)生在人才市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，是當(dāng)前亟待研究與解決的問題。因此本文通過工商管理專業(yè)人才職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)需求的調(diào)研，期望探索培養(yǎng)適合社會(huì)需要的工商管理專業(yè)人才的一些新思路。
一、調(diào)查內(nèi)容與方法
（一）調(diào)查內(nèi)容
本次主要是基于工商管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力與職業(yè)素質(zhì)的需求調(diào)研。
職業(yè)能力是指人們從事某種職業(yè)的多種能力的綜合。職業(yè)能力決定了一個(gè)人是否在某一職業(yè)上的勝任度。職業(yè)能力包括基本職業(yè)能力、專業(yè)職業(yè)能力與職業(yè)綜合能力三個(gè)部分，具體構(gòu)成如表1。
表1 職業(yè)能力構(gòu)成
職業(yè)素質(zhì)包括責(zé)任心，職業(yè)道德，學(xué)習(xí)態(tài)度等，是對(duì)人內(nèi)在的一種要求。不同的職業(yè)對(duì)基本能力與專業(yè)能力的要求有所不同，如某一職業(yè)對(duì)計(jì)算機(jī)要求很高，但可能對(duì)語言表達(dá)能力要求不高。但很多職業(yè)對(duì)職業(yè)素養(yǎng)的要求都很高，所以不同的職業(yè)在對(duì)職業(yè)素質(zhì)要求上有一定的共性。筆者基于工商管理專業(yè)的特點(diǎn)，通過《天津企事業(yè)單位對(duì)工商管理專業(yè)人才需求的調(diào)查問卷》，從對(duì)本專業(yè)的需求、勝任度、職業(yè)能力、職業(yè)素質(zhì)及對(duì)本專業(yè)的課程設(shè)置五個(gè)方面對(duì)工商管理專業(yè)的做了調(diào)查。
（二）調(diào)查方法
1．調(diào)查問卷的設(shè)計(jì)
問卷按照被調(diào)查者所在企業(yè)的基本狀況、企業(yè)對(duì)工商管理專業(yè)畢業(yè)生的需求 、工商管理專業(yè)畢業(yè)生在企業(yè)中的勝任狀況、企業(yè)對(duì)工商管理專業(yè)畢業(yè)生的基本能力要求，專業(yè)能力要求、職業(yè)素質(zhì)要求、企業(yè)對(duì)工商管理專業(yè)的課程建議六個(gè)維度進(jìn)行調(diào)查。
2．問卷的發(fā)放與回收情況
在本次調(diào)研中，被調(diào)查的人員為56家國(guó)家機(jī)關(guān)工作人員或者企業(yè)的部門主管。共發(fā)放56份問卷，回收56份，剔除7份無效問卷（答題不全），有效問卷49份，其中國(guó)家機(jī)關(guān)6份，事業(yè)單位21份，企業(yè)22份，包括：國(guó)有企業(yè)6份，民營(yíng)企業(yè)7份，外資企業(yè)4份，其他類型企業(yè)5份。
二、調(diào)查結(jié)果及分析
1．企業(yè)對(duì)工商管理專業(yè)畢業(yè)生的信任度分析
數(shù)據(jù)表明：在49份有效問卷中，被調(diào)查者所在企業(yè)對(duì)工商管理需求狀況是：非常需求者有4個(gè)，占8%；較多需求者有2個(gè)，占4%；一般需求者有27個(gè)，占56%；較少需求者有11，占22%；無需求者5個(gè)，占10%。
調(diào)查者所在企業(yè)過去三年對(duì)工商管理專業(yè)本科畢業(yè)生的需求趨勢(shì)為：呈上升趨勢(shì)的有16家，占33%；呈基本持平的有25家，占51%；呈下降趨勢(shì)的8家，占16%。
調(diào)查結(jié)果表明，社會(huì)對(duì)工商管理專業(yè)的本科畢業(yè)生的需求處于一個(gè)較高的水平，只有少數(shù)企業(yè)不需要，可以得出工商管理專業(yè)的本科就業(yè)面是很廣的，市場(chǎng)的相容性很高。就需求變動(dòng)來說，少數(shù)企業(yè)處于下降趨勢(shì)，其余大多處于上升趨勢(shì)或持平。
從每一種企業(yè)性質(zhì)單獨(dú)分析需求變動(dòng)，在國(guó)家機(jī)關(guān)中：呈上升趨勢(shì)的有67%；事業(yè)企業(yè)中呈上升趨勢(shì)的有38%，呈基本持平趨勢(shì)的有48%;其。可見工商管理專業(yè)畢業(yè)生可在這類企業(yè)中有較大的需求。
總之，調(diào)查結(jié)果表明，工商管理專業(yè)畢業(yè)生在近幾年的市場(chǎng)需求是不會(huì)有太大變化的從整體來看工商管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)面和就業(yè)總量都是比較樂觀的。
2．工商管理專業(yè)畢業(yè)生在企業(yè)中的勝任度分析
數(shù)據(jù)表明：49份有效問卷中，認(rèn)為工商管理畢業(yè)生非常勝任的有4份，占8%；認(rèn)為比較勝任的有32份，占66%；認(rèn)為勉強(qiáng)勝任的有9份，占18；認(rèn)為不太勝任的有2份，占4%；認(rèn)為極不勝任的有2份，占4%。從整體來看，工商管理專業(yè)畢業(yè)生的勝任度還是不錯(cuò)的，基本得到企業(yè)的肯定。
實(shí)際工作中，工商管理專業(yè)畢業(yè)生會(huì)由于專業(yè)特性，自身對(duì)知識(shí)的應(yīng)用在工作中存在各種不足之處，在分析勝任度的同時(shí)我們還調(diào)查了工商管理畢業(yè)生在企業(yè)中的不足情況，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)如下：認(rèn)為能夠勝任高級(jí)工作，表現(xiàn)出專業(yè)水平的有3份，占6%；認(rèn)為僅有書本知識(shí)，不能解決實(shí)際問題的有19份，占39%；認(rèn)為知識(shí)結(jié)構(gòu)不合理的，沒有反映出業(yè)界的發(fā)展現(xiàn)實(shí)的有9份，占18%；認(rèn)為高職高專的畢業(yè)生工作能力比本科的畢業(yè)生實(shí)際能力更強(qiáng)的有5份占10%；認(rèn)為職業(yè)定位不清晰，能力知識(shí)寬而不精的有13份，占27%。從這些數(shù)據(jù)，可以直觀的看出工商管理畢業(yè)生在企業(yè)工作的主要不足之處表現(xiàn)在僅有書本知識(shí)，不能解決實(shí)際問題和職業(yè)定位不清晰，能力知識(shí)寬而不精。這便涉及到該專業(yè)畢業(yè)生對(duì)知識(shí)的一種遷移能力，即一種轉(zhuǎn)化知識(shí)的能力。針對(duì)較寬的知識(shí)面，表現(xiàn)出的不精通，也是工商管理專業(yè)畢業(yè)生在工作中的一個(gè)挑戰(zhàn)。與此同時(shí)，我們可以得出企業(yè)在用人中相對(duì)于知識(shí)儲(chǔ)備更注重實(shí)際操作能力，這些高等教育的現(xiàn)狀多少有些出入。
3．企業(yè)對(duì)工商管理專業(yè)畢業(yè)生的基本能力適應(yīng)度要求
基本職業(yè)能力包括一般學(xué)習(xí)能力，語言表達(dá)能力，計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力，基本外語能力等。針對(duì)被調(diào)查企業(yè)對(duì)畢業(yè)生英語的要求，數(shù)據(jù)處理如下：要求英語四級(jí)的有27份，占55%；要求英語六級(jí)的有14份，占29%；要求達(dá)到商務(wù)英語水平的有一份，占2%；要求到托福，雅思的有一份，占2%;對(duì)英語水平?jīng)]有要求的有5份，占10%。由此可得，90%的企業(yè)對(duì)工商管理專業(yè)的畢業(yè)生英語水平有了要求，主要要求集中在大學(xué)英語四六級(jí)的水平。針對(duì)畢業(yè)生的計(jì)算機(jī)水平，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)如下:要求基本掌握office等辦公軟件的有6份，占12%；要求熟練掌握office等辦公軟件的有40份，占82%；要求有計(jì)算機(jī)初級(jí)程序員水平的有2份，占4%；其他要求的有1份，占2%，從這組數(shù)據(jù)可以得出，現(xiàn)代企業(yè)對(duì)工商管理專業(yè)畢業(yè)生的計(jì)算機(jī)水平，基本以熟練office為主。
對(duì)于文字表達(dá)能力，在49份問卷中，有23份顯示應(yīng)該具有，這個(gè)比例將近一半，同樣顯示了語言表達(dá)能力在企業(yè)工作中的重要性。
4． 企業(yè)對(duì)工商管理專業(yè)畢業(yè)生的專業(yè)能力適應(yīng)度要求
通過對(duì)企業(yè)更希望工商管理專業(yè)學(xué)的二級(jí)學(xué)科，頻數(shù)分布圖如下：
圖1 更希望工商管理人員所學(xué)專業(yè)
從上圖可以看出企業(yè)對(duì)不同專業(yè)方向的需求是不同的，對(duì)于一般性企業(yè)人力資源管理，市場(chǎng)營(yíng)銷，財(cái)務(wù)管理的頻數(shù)比較大，目前市場(chǎng)的需求也會(huì)更大一下。其他專業(yè)會(huì)由于有些已經(jīng)飽和或是國(guó)內(nèi)發(fā)展不成熟等原因頻數(shù)較低。
同時(shí)，我們也調(diào)查了解了企業(yè)對(duì)畢業(yè)生考取并獲得相關(guān)證書的看法。調(diào)查結(jié)果為在49份有效問卷中有5份認(rèn)為不需要考取相關(guān)證書，占10%；其余44份認(rèn)為需要考取相關(guān)證書，占90%。由此看來考取相關(guān)的證書是有必要的，這是對(duì)自己有專業(yè)知識(shí)的一種說明。對(duì)于有必要考取證書的44份，如下圖：
圖2 有必要考取的證書
這里的證書是從事相關(guān)行業(yè)的一種資格證，是現(xiàn)代企業(yè)對(duì)畢業(yè)生的專業(yè)要求的證明，圖2表明企事業(yè)單位對(duì)工商管理人才人力資源和會(huì)計(jì)類證書的需求。
針對(duì)現(xiàn)代企業(yè)對(duì)工商管理專業(yè)學(xué)生需要培養(yǎng)的能力，除去所必需的人力資源管理知識(shí)、市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)、信息獲取能力外，法律知識(shí)，貿(mào)易知識(shí)在現(xiàn)代企業(yè)中也顯得尤為重要，在這個(gè)信息化的時(shí)代，信息的獲取決定一個(gè)企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃，和企業(yè)搶奪市場(chǎng)的速度。法律知識(shí)是保證企業(yè)受到非法打擊的一種自我保護(hù)的措施。現(xiàn)代企業(yè)對(duì)工商管理專業(yè)人才的能力期望是與社會(huì)背景，國(guó)際背景相吻合的，是在不斷發(fā)展的。
5．現(xiàn)代企業(yè)對(duì)工商管理專業(yè)畢業(yè)生的職業(yè)素質(zhì)適應(yīng)度要求
我們選取了職業(yè)道德、專業(yè)素養(yǎng)、身體素質(zhì)、心理素質(zhì)、工作效率、良好的協(xié)調(diào)與溝通能力、責(zé)任心強(qiáng)、學(xué)習(xí)新知識(shí)的態(tài)度進(jìn)行選擇排序，從中選則四項(xiàng)重要的職業(yè)素質(zhì)，再按主次排序。處于首位的職業(yè)素質(zhì)的頻數(shù)、比率為：職業(yè)道德，27份，56%；專業(yè)素養(yǎng)6份。12%；身體素質(zhì)0份；心理素質(zhì)4份8%；工作效率1份，2%；良好的協(xié)調(diào)與溝通能力6份，12%；責(zé)任心強(qiáng)5份，10%；學(xué)習(xí)新知識(shí)的態(tài)度0份。這組數(shù)據(jù)可以分析出職業(yè)道德是現(xiàn)代企業(yè)對(duì)工商管理專業(yè)畢業(yè)生最為重要的職業(yè)素質(zhì)要求。其次是專業(yè)素養(yǎng)、協(xié)調(diào)與溝通能力，責(zé)任心等。這些素質(zhì)會(huì)與一個(gè)人的家庭背景，人生經(jīng)歷，個(gè)人的價(jià)值觀有關(guān)，是人內(nèi)心深處更深一層的體現(xiàn)，是不易被改變的一項(xiàng)，相比較而言，知識(shí)則更容易掌握，而好的道德情操卻不是那么容易形成。這些深層次的東西也是在校期間大家會(huì)忽略的一項(xiàng)，對(duì)于我們的就業(yè)卻是必不可少的。從而需要我們建立正確的價(jià)值觀。
6．企業(yè)對(duì)工商管理專業(yè)的課程建議
通過問卷中的開放式問題，企業(yè)工作者對(duì)于工商管理專業(yè)的課程的建議有：(1)、加強(qiáng)口語；(2)、加強(qiáng)社交禮儀；（3）、加強(qiáng)商務(wù)英語；（4）、公共關(guān)系；（5）、心理教育課程；（6）、法律知識(shí)課程；（7 ）、社會(huì)政策研究；（8）、實(shí)踐課；（9）、人文類課程；（10）、藝術(shù)鑒賞類課程； （11）、文學(xué)課程；（12）、公司財(cái)務(wù)管理；（13）、演講與溝通能力；（14）office高級(jí)操作培訓(xùn)；
三、調(diào)研結(jié)論和建議
通過本次關(guān)于天津企事業(yè)單位對(duì)工商管理專業(yè)人才需求的調(diào)查問卷，我們可以發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代企業(yè)對(duì)工商管理專業(yè)生的需求也因企事業(yè)單位的性質(zhì)不同而不同。工商管理專業(yè)畢業(yè)生的勝任度在企事業(yè)單位達(dá)到基本滿意。該專業(yè)畢業(yè)生在企業(yè)中的不足之處也表現(xiàn)出一定的共性。現(xiàn)代企業(yè)對(duì)工商管理專業(yè)畢業(yè)生的基本能力，專業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)的要求在一定程度上有著很大的相似之處。在我們進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃時(shí)，可以根據(jù)企業(yè)的需求和自身的特點(diǎn)塑造自己。高校在培養(yǎng)工商管理人才的時(shí)候也可以參照企業(yè)需求，社會(huì)需求來進(jìn)行。具體的結(jié)論建議如下：
1．突出核心課程，完善教學(xué)環(huán)節(jié)
中國(guó)的改革開放進(jìn)程已經(jīng)過了30 多年了，目前社會(huì)在不斷地發(fā)展，經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的交易運(yùn)行事項(xiàng)也變得愈加復(fù)雜難解。現(xiàn)階段應(yīng)該對(duì)這30 多年里所有的工商管理專業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)加以分類、整理和歸納，特別是當(dāng)前中國(guó)大多數(shù)工商企業(yè)面臨極其復(fù)雜、充滿不確定因素的環(huán)境，對(duì)工商管理專業(yè)人才的實(shí)戰(zhàn)能力、應(yīng)變能力有更高的要求，因此工商管理專業(yè)的教師應(yīng)該采用最符合、最適應(yīng)我國(guó)國(guó)情的，貼近工商管理實(shí)際的教學(xué)材料，讓學(xué)生在中國(guó)的企業(yè)市場(chǎng)實(shí)情下接受專業(yè)知識(shí)教學(xué)。要根據(jù)市場(chǎng)需求和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，從職業(yè)能力分析入手，有針對(duì)性地設(shè)置相應(yīng)課程，如社交口才、商務(wù)英語、文藝類課程、中外公司企業(yè)文化、職場(chǎng)商務(wù)禮儀、職場(chǎng)心理學(xué)、辦公軟件高級(jí)課程、社會(huì)政策研究課、企業(yè)實(shí)踐調(diào)研課等；
同時(shí)突出以企業(yè)工商管理人才所需能力為核心設(shè)計(jì)課程模式，在課程教學(xué)中引入企業(yè)實(shí)際管理和技術(shù)人員,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)企業(yè)實(shí)踐和相關(guān)工程技術(shù)的了解；同時(shí)改革評(píng)價(jià)方式傳統(tǒng)的以書本知識(shí)為中心的考核方式；考核方式結(jié)合試卷或結(jié)課論文(期末)、模擬實(shí)習(xí)公司、章節(jié)案例演講、項(xiàng)目策劃書等全方位的對(duì)學(xué)生具備的職業(yè)能力、實(shí)踐動(dòng)手能力、職業(yè)素養(yǎng)進(jìn)行考核。
2．學(xué)生加強(qiáng)對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃的規(guī)劃
工商管理專業(yè)的在校生應(yīng)該關(guān)注近幾年工商管理類下二級(jí)學(xué)科的人才需求與興趣方向，選擇一個(gè)細(xì)分的專業(yè)方向，改變寬而不精的知識(shí)結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)責(zé)任心、培養(yǎng)職業(yè)道德同時(shí)熟練的掌握office等辦公軟件，并根據(jù)自身就業(yè)方向，進(jìn)行合理的職業(yè)生涯規(guī)劃。
3．形成理論和實(shí)踐并重的專業(yè)培養(yǎng)方案
現(xiàn)代企業(yè)不僅考察對(duì)工商管理專業(yè)學(xué)生知道什么，知道多少，更加看重工商管理專業(yè)學(xué)生會(huì)做什么會(huì)做多少。因此，工商管理專業(yè)培養(yǎng)方案制定過程中，在體現(xiàn)本校本學(xué)科專業(yè)特色的基礎(chǔ)上，應(yīng)該合理劃分專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)和職場(chǎng)能力結(jié)構(gòu)，強(qiáng)化管理類基礎(chǔ)理論和實(shí)際管理能力的培養(yǎng)。在基礎(chǔ)理論知識(shí)部分，工商管理的管理教育要使得將來的管理者形成社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的基本理論基礎(chǔ)。
4．培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)，加強(qiáng)與企業(yè)合作
現(xiàn)代企業(yè)對(duì)工商管理專業(yè)畢業(yè)生的能力趨于多元化，學(xué)校與企業(yè)間應(yīng)加強(qiáng)合作，定期組織職業(yè)素養(yǎng)的綜合評(píng)價(jià)，邀請(qǐng)企業(yè)家、專業(yè)人士進(jìn)入大學(xué)擔(dān)任客座教授，讓學(xué)生能夠把理論和實(shí)踐結(jié)合起來，加強(qiáng)工商管理類學(xué)生對(duì)現(xiàn)代企業(yè)的了解，從而培養(yǎng)企業(yè)所需的工商管理類人才；同時(shí)不定期的開展理想教育、道德教育、法律教育和紀(jì)律教育，通過多方面的共同努力，不斷培養(yǎng)專業(yè)素養(yǎng)高、溝通能力強(qiáng)、責(zé)任心強(qiáng)且實(shí)踐能力強(qiáng)的優(yōu)秀畢業(yè)生。
(指導(dǎo)老師：趙紅梅副教授 天津師范大學(xué)管理學(xué)院)
參考文獻(xiàn)：
[1]徐俠 石盛林:現(xiàn)代企業(yè)對(duì)工商管理專業(yè)職業(yè)能力的需求調(diào)研[J].商業(yè)現(xiàn)代化,2009（17）
華南理工大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院現(xiàn)設(shè)置有工商管理、工商企業(yè)管理、人力資源管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、項(xiàng)目管理、工程管理等管理類專業(yè)。
華南理工大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院在2014年4月修訂與的本科畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)工作條例中指出：畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)是本科專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃中最后一個(gè)綜合性實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)實(shí)踐應(yīng)用能力、理論研究能力和創(chuàng)新意識(shí)的重要途徑，是學(xué)生畢業(yè)及學(xué)位資格認(rèn)定的重要依據(jù)之一。畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的目的是培養(yǎng)學(xué)生綜合應(yīng)用所學(xué)知識(shí)，獨(dú)立分析、解決實(shí)際問題和初步進(jìn)行科學(xué)研究的能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力。然而在對(duì)本科畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)過程管理的調(diào)查中，我們對(duì)管理類專業(yè)本科畢業(yè)論文選題與撰寫結(jié)構(gòu)有以下的看法：
一、論文選題存在“過空過大”現(xiàn)象
對(duì)于人文管理經(jīng)濟(jì)類專業(yè)本科畢業(yè)論文的選題，繼續(xù)教育學(xué)院在本科畢業(yè)論文撰寫規(guī)范中提出以下的遵循原則：要依據(jù)本專業(yè)的特點(diǎn)，盡量從經(jīng)濟(jì)、管理、社會(huì)發(fā)展的實(shí)際出發(fā)進(jìn)行選題。選題要有明確的針對(duì)性，避免“過空過大”。
然而在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)畢業(yè)論文選題的確存在“過空過大”的現(xiàn)象。有些學(xué)生對(duì)論文選題把握不當(dāng)，選定的論文題目范圍太寬太大，難以收集第一手資料，難以展開撰寫。[1]論文內(nèi)容不充實(shí)，不符合培養(yǎng)要求和目標(biāo)。有些學(xué)生什么資料好找就選什么題目，選題理論性太強(qiáng)，與學(xué)生實(shí)際水平不相符，不知如何下筆，不知如何分析、論證，難以完成。有些學(xué)生則利用互聯(lián)網(wǎng)提供的“搜索”“剪切”“粘貼”等功能，摘抄、堆積而拼湊畢業(yè)論文，甚至存在抄襲現(xiàn)象。
對(duì)于管理類專業(yè)學(xué)生有選擇“中小企業(yè)人力資源危機(jī)與預(yù)警研究”“薪酬調(diào)整機(jī)制的探討”“企業(yè)目標(biāo)市場(chǎng)的選擇與產(chǎn)品定位”“房地產(chǎn)營(yíng)銷戰(zhàn)略研究”“論企業(yè)品牌戰(zhàn)略”“工程建設(shè)成本控制研究”“工程項(xiàng)目管理信息化建設(shè)研究”“論建筑工程的監(jiān)督管理”等作為畢業(yè)論文選題，我們認(rèn)為就成人教育的學(xué)生而言，以上本科畢業(yè)論文的選題都是很大的研究題目。
二、選擇撰寫應(yīng)用研究型的畢業(yè)論文
我們認(rèn)為成人教育管理類專業(yè)本科應(yīng)選擇撰寫應(yīng)用研究型畢業(yè)論文，從而確定畢業(yè)論文選題。選擇應(yīng)用研究型畢業(yè)論文的原因分析如下：
(一)應(yīng)用研究型畢業(yè)論文更符合成人教育特點(diǎn)
成人教育的對(duì)象，主要是高中或中專畢業(yè)后走上生產(chǎn)、工作崗位的從業(yè)人員。而選擇修讀管理類專業(yè)的學(xué)生很多已在單位從事管理崗位的工作，因此成人教育管理類專業(yè)本科生一般具有以下的特點(diǎn)：
1具有較豐富的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)與工作經(jīng)驗(yàn)
華南理工大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院管理類專業(yè)采取成人高考(業(yè)余、函授)、網(wǎng)絡(luò)教育、高等教育自學(xué)考試等學(xué)習(xí)的形式。很多學(xué)生在本科學(xué)習(xí)前已在管理等崗位工作了多年，積累有較豐富的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)與工作經(jīng)驗(yàn)，這些經(jīng)驗(yàn)增強(qiáng)了他們的認(rèn)知能力。經(jīng)驗(yàn)是他們學(xué)習(xí)的一個(gè)重要的資源。
2期望把理論學(xué)習(xí)應(yīng)用于實(shí)踐
由于很多學(xué)生是一邊工作，一邊學(xué)習(xí)。在工作實(shí)踐中遇到不少的困難與問題。在學(xué)習(xí)管理學(xué)基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí)的本科階段，不少學(xué)生已嘗試結(jié)合所學(xué)習(xí)的管理學(xué)基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí)應(yīng)用于工作實(shí)踐，分析問題存在的原因，尋找解決問題的對(duì)策。在畢業(yè)論文階段，他們期望借助指導(dǎo)教師的幫助，解決一些工作實(shí)踐的問題。因此與全日制本科生相比，他們的學(xué)習(xí)目的更明確，學(xué)習(xí)動(dòng)力更大，更期望把理論學(xué)習(xí)和工作實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)以致用。
3理論知識(shí)積累尚不足
成人教育采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式是目前的主流，很多學(xué)生工作相當(dāng)忙，又有家庭負(fù)擔(dān)，工學(xué)矛盾使學(xué)生很難有時(shí)間保證系統(tǒng)專心研究管理學(xué)基礎(chǔ)理論。由于成人教育的學(xué)生理論知識(shí)水平普遍較低，有些學(xué)校在教學(xué)與考試上降低對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)生學(xué)習(xí)與接受的知識(shí)面較窄。與普通高等學(xué)校學(xué)生相比，成人教育的學(xué)生理論學(xué)習(xí)的系統(tǒng)性和理論知識(shí)積累上有欠缺，理論分析能力顯得不足。
(二)管理學(xué)科的特點(diǎn)有利于撰寫應(yīng)用研究型畢業(yè)論文
管理學(xué)科是直接指導(dǎo)實(shí)踐的方法論，管理學(xué)科的知識(shí)體系具有專業(yè)性、廣泛性和社會(huì)性。[2]對(duì)于成人教育的學(xué)生，在管理類課程教學(xué)過程中，教師更重視以管理類課程理論為基礎(chǔ)，聯(lián)系社會(huì)實(shí)際分析較典型的案例，培養(yǎng)學(xué)生特有的管理思維，鼓勵(lì)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)理論進(jìn)行分析和實(shí)踐。
管理研究論文按論文的功能可分為：基礎(chǔ)理論型論文、應(yīng)用研究型論文和學(xué)術(shù)論爭(zhēng)型論文。基礎(chǔ)理論型論文是運(yùn)用科學(xué)抽象、實(shí)證分析等研究方法，對(duì)管理領(lǐng)域的理論進(jìn)行研究的論文。應(yīng)用研究型論文是運(yùn)用管理學(xué)的基本理論對(duì)實(shí)際問題進(jìn)行分析，指出問題產(chǎn)生的原因，提出相應(yīng)建議的論文。學(xué)術(shù)論爭(zhēng)型論文是就管理問題的不同觀點(diǎn)開展?fàn)幷摰恼撐摹８鶕?jù)成人教育學(xué)生的特點(diǎn)，我們認(rèn)為撰寫應(yīng)用研究型畢業(yè)論文更有利于成人教育學(xué)生發(fā)揮其長(zhǎng)處，能將理論學(xué)習(xí)與實(shí)際密切結(jié)合，更有利于他們豐富的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)與工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)勢(shì)得到充分發(fā)揮。而且在應(yīng)用研究型論文的撰寫過程中，能進(jìn)一步提升學(xué)生的理論水平，提高學(xué)生分析問題與解決問題的能力，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。
(三)定制式應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的探索與實(shí)踐
華南理工大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院目前已構(gòu)建了“以企業(yè)需求為導(dǎo)向，以學(xué)科知識(shí)為基礎(chǔ)，以實(shí)踐能力為核心”的定制式應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式。學(xué)院整合教學(xué)資源，實(shí)現(xiàn)送教上門，打造“學(xué)科知識(shí)+實(shí)踐技能”相結(jié)合的創(chuàng)新性課程體系。現(xiàn)工商管理、人力資源管理等管理類專業(yè)已探索與實(shí)踐定制式應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式。由于是聯(lián)合行業(yè)、企業(yè)創(chuàng)辦直屬班，學(xué)生群體都在同一企業(yè)工作，具有共同的職業(yè)生涯，具有較強(qiáng)的歸屬感和凝聚力。他們有較為豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，豐富的感性認(rèn)識(shí)。他們關(guān)心企業(yè)的發(fā)展，有共同的企業(yè)研討問題。因此選擇撰寫應(yīng)用研究型畢業(yè)論文，更有利于定制式應(yīng)用型人才培養(yǎng)，解決企業(yè)的實(shí)際問題，企業(yè)更歡迎。
三、本科畢業(yè)論文的選題
畢業(yè)論文的選題是畢業(yè)論文的起點(diǎn)，是決定論文基本框架、主要研究?jī)?nèi)容和論文質(zhì)量的關(guān)鍵因素之一。畢業(yè)論文的選題既要保證專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的基本要求，更要注意與他們的工作實(shí)際和專業(yè)有機(jī)結(jié)合，選題宜小而具體。[3]應(yīng)用研究型畢業(yè)論文選題規(guī)模應(yīng)適當(dāng)，應(yīng)選擇密切聯(lián)系學(xué)生具體的工作實(shí)際，能夠獨(dú)立完成的課題。
在對(duì)本科畢業(yè)論文選題調(diào)查中，我們認(rèn)為管理類專業(yè)的一些學(xué)生在指導(dǎo)教師的引導(dǎo)下，選擇“廣州歐康公司員工培訓(xùn)的誤區(qū)與對(duì)策研究”“廣州海洋公司員工激勵(lì)機(jī)制研究”“南建公司提高客戶裝機(jī)滿意度的研究”“ST零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)定位研究”“廣東省空調(diào)行業(yè)銷售管理策略研究”“通信代維企業(yè)通信工程成本管理研究”“中鐵十六局工程檔案信息化管理研究”“廣州蘿崗區(qū)經(jīng)濟(jì)適用房工程質(zhì)量監(jiān)理研究”等研究課題，是屬于管理類專業(yè)應(yīng)用研究型畢業(yè)論文的選題。
四、本科畢業(yè)論文的撰寫結(jié)構(gòu)
在華南理工大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)撰寫規(guī)范中提出：一份完整的畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)一般包括以下幾部分內(nèi)容：題目、摘要和關(guān)鍵詞、目錄、正文、參考文獻(xiàn)、附錄、致謝。在撰寫規(guī)范中示例了某一管理類專業(yè)本科學(xué)生畢業(yè)論文的目錄。從“允升公司知識(shí)型員工激勵(lì)機(jī)制研究”一文的目錄中，我們可以看到該生畢業(yè)論文的撰寫結(jié)構(gòu)，了解該生撰寫論文的思路。該生結(jié)合允升公司知識(shí)型員工的激勵(lì)機(jī)制的實(shí)際情況，在實(shí)地調(diào)查與問卷調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，廣泛收集第一手資料，運(yùn)用管理學(xué)理論與研究方法，分析允升公司知識(shí)型員工的激勵(lì)機(jī)制存在的問題及其原因所在，為允升公司知識(shí)型員工的激勵(lì)機(jī)制的改進(jìn)提出相應(yīng)對(duì)策。本論文層次分明，具有邏輯性，論據(jù)充分，論證有力，研究結(jié)果很有實(shí)際意義與借鑒作用。研究結(jié)果也表明：該生能較好運(yùn)用管理學(xué)的理論知識(shí)，在深入調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，為允升公司知識(shí)型員工激勵(lì)機(jī)制的完善做出一份貢獻(xiàn)，也展示了該生本科階段學(xué)習(xí)的成果。
“允升公司知識(shí)型員工激勵(lì)機(jī)制研究”的正文結(jié)構(gòu)如下，第1章緒論，包括本課題的研究背景、理論意義與實(shí)際意義，國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)綜述，主要研究?jī)?nèi)容、解決問題的基本方法。其中國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)綜述是在查閱相關(guān)文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，針對(duì)本論文主要內(nèi)容和研究方法進(jìn)行文獻(xiàn)綜述。文獻(xiàn)綜述包括了國(guó)內(nèi)外研究理論、研究方法、進(jìn)展情況、存在問題、參考文獻(xiàn)等。第2章允升公司概況與公司知識(shí)型員工的激勵(lì)機(jī)制現(xiàn)狀分析。通過對(duì)公司員工的結(jié)構(gòu)與公司知識(shí)型員工激勵(lì)現(xiàn)狀的描述，分析公司知識(shí)型員工激勵(lì)機(jī)制存在的問題。第3章允升公司員工滿意度調(diào)查。采用問卷調(diào)查方式，在調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì)的基礎(chǔ)上，深入分析公司知識(shí)型員工激勵(lì)機(jī)制存在問題的原因。第4章允升公司知識(shí)型員工激勵(lì)機(jī)制改進(jìn)對(duì)策與實(shí)施建議。運(yùn)用管理學(xué)理論知識(shí)，提出允升公司知識(shí)型員工激勵(lì)機(jī)制改進(jìn)的思路和原則，提出相應(yīng)的改進(jìn)對(duì)策，以及實(shí)施的建議。最后一章是結(jié)論部分。結(jié)論是對(duì)整篇畢業(yè)論文主要研究成果的總結(jié)，指出本研究?jī)?nèi)容的創(chuàng)新性，應(yīng)用前景以及對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的影響，指出本研究中尚存在的問題及需進(jìn)一步研究的問題。
我們認(rèn)為“允升公司知識(shí)型員工激勵(lì)機(jī)制研究”畢業(yè)論文，符合管理應(yīng)用研究型論文的撰寫結(jié)構(gòu)。管理應(yīng)用研究型論文是運(yùn)用管理學(xué)的基本理論，對(duì)現(xiàn)實(shí)生活中的實(shí)際問題進(jìn)行分析，分析問題的原因，提出具體解決問題的對(duì)策。因此“允升公司知識(shí)型員工激勵(lì)機(jī)制研究”畢業(yè)論文的撰寫結(jié)構(gòu)可供參考。
關(guān)鍵詞：嵌入式；實(shí)踐教學(xué)模式；工商管理專業(yè)；人才培養(yǎng)
中圖分類號(hào)：G642.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A ？搖文章編號(hào)：1674-9324（2013）51-0195-03
一、引言
21世紀(jì)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)正朝著全球化、一體化、市場(chǎng)化的方向迅猛發(fā)展，作為其中發(fā)展主體的現(xiàn)代企業(yè)對(duì)于高層次應(yīng)用型管理人才的要求也在日益提高。如何適應(yīng)現(xiàn)階段社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的背景，滿足現(xiàn)代企業(yè)管理實(shí)踐的需求已經(jīng)成為了當(dāng)前高等教育人才培養(yǎng)中需要認(rèn)真審視的核心問題，也是在高校教育中全面推進(jìn)和加快實(shí)現(xiàn)國(guó)家“十二五規(guī)劃綱要”提出的“全面提高高等教育質(zhì)量，加快世界一流大學(xué)、高水平大學(xué)和重點(diǎn)學(xué)科建設(shè)，擴(kuò)大應(yīng)用型、復(fù)合型、技能型人才培養(yǎng)規(guī)模”目標(biāo)的重要舉措。在工商管理類本科人才的培養(yǎng)過程中，擺在廣大教育工作者面前的一個(gè)難點(diǎn)是如何在教學(xué)過程中提升學(xué)生的實(shí)務(wù)操作技能，以滿足現(xiàn)代企業(yè)對(duì)于復(fù)合型管理人才的需求。解決這一問題的關(guān)鍵在于如何完善和實(shí)施有效實(shí)踐教學(xué)。現(xiàn)行的以理論教學(xué)為主導(dǎo)的工商管理本科人才培養(yǎng)模式存在以下四方面的局限：共性趨同、培養(yǎng)目標(biāo)定位偏高、針對(duì)性不強(qiáng)、適應(yīng)（企業(yè)）能力差[1-3]。表現(xiàn)為學(xué)生進(jìn)入企業(yè)工作后，難以在較短時(shí)間里掌握本職業(yè)務(wù)以及快速成長(zhǎng)為企業(yè)的核心管理人員。本文將在分析傳統(tǒng)工商管理本科人才培養(yǎng)模式問題的基礎(chǔ)上，結(jié)合培養(yǎng)過程中的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)設(shè)計(jì)出嵌入式實(shí)踐教學(xué)模式，以期豐富工商管理本科人才培養(yǎng)模式。
二、工商管理本科人才培養(yǎng)的傳統(tǒng)模式
傳統(tǒng)的工商管理本科人才培養(yǎng)模式在內(nèi)容上可概括為“理論教學(xué)為主體，實(shí)踐教學(xué)為輔助”的基本形式。在實(shí)施安排上屬于較為典型的串列式布局（參見圖1），即“前端實(shí)施理論教學(xué)，后端實(shí)施實(shí)踐教學(xué)”，基本上是在完成了理論教學(xué)任務(wù)后，再安排學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)實(shí)踐，希望通過這一環(huán)節(jié)提升學(xué)生的實(shí)務(wù)操作能力。在實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容上則以畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文為主；因受到實(shí)習(xí)場(chǎng)地和實(shí)習(xí)時(shí)間的限制，通常是將學(xué)生集中在一兩個(gè)企業(yè)中，在為期一到兩個(gè)月的時(shí)間內(nèi)完成實(shí)習(xí)，大多數(shù)同學(xué)的實(shí)習(xí)崗位和工作內(nèi)容相似或相近，實(shí)訓(xùn)內(nèi)容也基本相同，由于時(shí)間較短，參與的學(xué)生較多，企業(yè)難以提供全面細(xì)致的實(shí)習(xí)安排，學(xué)生也因此難以深入了解和掌握企業(yè)業(yè)務(wù)流程、工作內(nèi)容和操作技能。
三、對(duì)傳統(tǒng)工商管理本科人才培養(yǎng)模式的評(píng)價(jià)
傳統(tǒng)工商管理本科人才培養(yǎng)模式通常是在實(shí)施實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)前即完成了理論課程的學(xué)習(xí)。其優(yōu)點(diǎn)是學(xué)生接受了系統(tǒng)的理論教學(xué)，形成了較為完整的知識(shí)體系和結(jié)構(gòu)，對(duì)企業(yè)的管理流程、業(yè)務(wù)內(nèi)容、運(yùn)營(yíng)模式在頭腦中能夠形成一個(gè)整體上的了解和概念，易于理解和把握實(shí)習(xí)單位的業(yè)務(wù)流程、規(guī)章制度和操作技能。但不足之處在于：一是，理論和實(shí)踐教學(xué)容易脫節(jié)，學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)理論知識(shí)時(shí)，難以形成對(duì)該專業(yè)實(shí)踐應(yīng)用的認(rèn)知，對(duì)學(xué)習(xí)興趣也會(huì)產(chǎn)生一定的影響。二是，集中實(shí)踐安排在后端且時(shí)間較短，學(xué)生不容易回顧和聯(lián)系起已完成的專業(yè)課程內(nèi)容，從而影響到實(shí)習(xí)效果。三是，集中安排實(shí)習(xí)，通常為一到兩家企業(yè)，并且大多數(shù)學(xué)生參與的崗位較為單一，學(xué)生難以通過集中實(shí)踐環(huán)節(jié)來掌握多項(xiàng)業(yè)務(wù)的實(shí)務(wù)技能，且無法依據(jù)學(xué)生的興趣、愛好和特質(zhì)來培養(yǎng)學(xué)生實(shí)務(wù)能力。四是，實(shí)習(xí)教師通常擅長(zhǎng)的專業(yè)領(lǐng)域（理論和實(shí)務(wù)）較為局限，難以對(duì)同學(xué)實(shí)習(xí)期間產(chǎn)生的具體問題進(jìn)行有效地解答。因此，傳統(tǒng)的串列式實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)方法，難以有效完成學(xué)生的實(shí)務(wù)操作技能的培訓(xùn)，以及滿足和適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)對(duì)于復(fù)合型、高層次管理類人才的需求。
四、嵌入式實(shí)踐教學(xué)模式總結(jié)設(shè)計(jì)及其應(yīng)用
對(duì)嵌入式實(shí)踐教學(xué)模式的總結(jié)設(shè)計(jì)的目的在于克服傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)的局限，有效提升學(xué)生的實(shí)務(wù)操作技能。嵌入式實(shí)踐教學(xué)模式設(shè)計(jì)的關(guān)鍵在于“兩個(gè)層面的嵌入”，即理論教學(xué)中的實(shí)訓(xùn)嵌入、教學(xué)過程中的實(shí)訓(xùn)嵌入。嵌入式實(shí)踐教學(xué)模式的設(shè)計(jì)可概括為以下三個(gè)主要步驟（參見圖2）：第一，建立課程群組，在每一課程群組中選擇1～2門課程設(shè)置成為專業(yè)核心課程。這一做法是因?yàn)檎n程群組中的多數(shù)課程的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容存在較多相似，可通過專業(yè)核心課程中的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容來替代，進(jìn)而防止重復(fù)安排，有效減輕學(xué)生和教師負(fù)擔(dān)。第二，擴(kuò)大專業(yè)核心課程的教學(xué)學(xué)時(shí)，將實(shí)訓(xùn)內(nèi)容嵌入課程教學(xué)。現(xiàn)行的專業(yè)課程一般安排為48課時(shí)，基本為理論知識(shí)的講授，通過擴(kuò)大課時(shí)，將代表課程群組的專業(yè)核心課程涉及到的基本的、典型的實(shí)務(wù)操作技能在課程中進(jìn)行訓(xùn)練，這是第一層面的實(shí)踐教學(xué)嵌入。第三，劃分集中實(shí)踐環(huán)節(jié)為兩個(gè)關(guān)聯(lián)的子過程，分階段嵌入整個(gè)教學(xué)培養(yǎng)過程中，以取代傳統(tǒng)的單一階段實(shí)踐教學(xué)安排，通過反復(fù)實(shí)訓(xùn)，有效提升學(xué)生的實(shí)務(wù)技能。這是第二層面的實(shí)踐教學(xué)嵌入。
通過實(shí)例進(jìn)一步闡述工商管理本科專業(yè)嵌入式實(shí)踐教學(xué)模式的設(shè)計(jì)及應(yīng)用。在安排教學(xué)計(jì)劃時(shí)，首先將工商管理專業(yè)的課程進(jìn)行分組，構(gòu)建“基礎(chǔ)企業(yè)管理”、“企業(yè)戰(zhàn)略管理”、“企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理”等課程群組，選擇1～2門典型課程作為該課程群組的專業(yè)核心課。例如，選擇“管理學(xué)原理”作為“基礎(chǔ)企業(yè)管理”課程群組的專業(yè)核心課程，“項(xiàng)目管理”作為“企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理”課程群組的專業(yè)核心課程（參見表1）。編制教學(xué)實(shí)踐計(jì)劃，安排需要在課堂中進(jìn)行實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容。根據(jù)初步實(shí)施的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)核心課程安排80課時(shí)較為合理，其中48課時(shí)為理論教學(xué)，16課時(shí)為課堂實(shí)訓(xùn)，安排模擬教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)等內(nèi)容，16課時(shí)為學(xué)生實(shí)際操作，安排問卷設(shè)計(jì)與發(fā)放、市場(chǎng)調(diào)查、企業(yè)調(diào)研等內(nèi)容，將課程群組中要求涵蓋的基礎(chǔ)的、典型的實(shí)務(wù)技能在課堂中進(jìn)行訓(xùn)練。此外，將實(shí)踐教學(xué)劃分為2個(gè)子過程，分兩階段嵌入整個(gè)培養(yǎng)過程（中段和末段），形成兩階段集中實(shí)踐模式。
從目前初步實(shí)施的效果來看，嵌入式實(shí)踐教學(xué)模式達(dá)成的效果主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面：第一，較好地克服了傳統(tǒng)串列式實(shí)踐教學(xué)中實(shí)訓(xùn)與理論教學(xué)脫節(jié)的問題，在專業(yè)教學(xué)過程中就對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，提升學(xué)生對(duì)于專業(yè)技能的理解和興趣。第二，克服傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)不足，學(xué)生短時(shí)間難以較好地把握實(shí)務(wù)技能的局限，通過“兩層次+兩階段”的實(shí)踐教學(xué)的嵌入安排，保證了學(xué)生的實(shí)訓(xùn)時(shí)間。第三，在專業(yè)核心課程與分階段集中實(shí)訓(xùn)中引入企業(yè)導(dǎo)師，利用企業(yè)導(dǎo)師豐富的實(shí)踐管理經(jīng)驗(yàn)和操作技能，有效彌補(bǔ)高校教師實(shí)踐教學(xué)過程中的某些不足，使學(xué)生實(shí)訓(xùn)內(nèi)容符合貼近現(xiàn)代企業(yè)需求，實(shí)訓(xùn)效果達(dá)到企業(yè)管理實(shí)踐要求。
五、總結(jié)
實(shí)踐教學(xué)是目前工商管理專業(yè)培養(yǎng)體系中亟待探索和改革的部分，關(guān)系到高校能否實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)需求的高層次、復(fù)合型管理人才的目標(biāo)。本文在分析傳統(tǒng)工商管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式局限的基礎(chǔ)上，總結(jié)設(shè)計(jì)了嵌入式實(shí)踐教學(xué)模式，從兩個(gè)層面上將實(shí)踐教學(xué)嵌入“課程教學(xué)”、“整體培養(yǎng)”過程，構(gòu)建“兩層面+兩階段”嵌入式實(shí)踐教學(xué)模式，并通過實(shí)例給出了工商管理本科專業(yè)嵌入式教學(xué)的具體實(shí)施步驟。初步實(shí)施的效果顯示，嵌入式實(shí)踐教學(xué)模式對(duì)于有效提升學(xué)生實(shí)務(wù)操作能力，滿足學(xué)生特質(zhì)化要求，增強(qiáng)多專業(yè)技能訓(xùn)練，起到了積極作用，在工商管理本科人才培養(yǎng)過程中值得進(jìn)一步探索和借鑒。
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