發布時間：2023-01-09 01:36:06
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁，我們為您精選了8篇的機電一體化專業課程樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發，請盡情閱讀。
關鍵詞：高職；機電一體化；課程體系
機電一體化技術是建立在機械技術、電子技術、計算機和信息處理技術、自動控制技術、傳感器與測試技術、電力電子技術、伺服驅動技術、系統總體技術等現代高新技術群體基礎之上的一種高新技術。而高職教育的培養目標是培養與我國社會主義現代化建設要求相適應的，掌握本專業必備的基礎理論和專門知識，具有從事本專業實際工作的全面素質和綜合職業能力，在生產、建設、管理、服務第一線工作的高級技術應用性人才。以學術為中心的學科課程理論來構建高職機電一體化專業的課程體系不符合高職教育的培養目標；“以機為主，機電結合”、“以電為主，機電結合”或“機械課程和電子課程的堆砌”的課程體系，也不能滿足社會對高職機電一體化專業培養規格的要求。為此，探索高職教育教學規律，創新高職機電一體化專業的課程體系，創新機電一體化專業的實踐教學模式，對提高辦學質量，提升學生職業技術能力具有重要意義。
一、 機電一體化專業課程體系存在的不足
通過對重慶部分學校高職機電一體化專業課程體系考察，發現現行高職機電一體化專業課程體系存在以下不足：
（1）一些反映當今新技術的課程沒有納入高職機電一體化專業課程體系，不夠突出使用與課程相關的應用軟件的能力培養，特別是有些公共基礎課和專業基礎課，如數學軟件和CAE軟件等，課程結構還需要進一步完善，使培養出來的學生知識結構更加完整。
（2）課程交叉內容多，特別是專業課，例如《數控加工工藝》與《制造技術基礎》、《數控機床》和《數控技術》、《數控機床維修》和《電氣控制與電機拖動》有大量內容重復，課程體系不夠精練，從而使學生的學習效率不高。
（3）高職機電一體化課程體系，有強調操作而排斥知識的重要性的傾向，學生的學習潛能沒能充分發揮，基本功不夠扎實，技術實踐能力較差。現行課程體系力求在培養操作工，而不利于培養高級機電一體化應用性人才。
（4）實踐教學環節脫離工廠真實環境，一些實踐性強的實驗、實訓設備由于缺乏技能型教師和真實的工廠生產環境，沒有充分發揮其培養學生技術實踐能力的作用。
二、高職機電一體化專業課程體系構建的基本思路
高職機電一體化專業課程體系構建的基本原則是：以課程理論為指導，借鑒國內外職業教育課程模式，突出“新、精、實用、高效”的特點，以能力為中心，創建一個知識結構完整，具有應用性、實用性和崗位針對性的課程體系。所謂課程體系的新就是指要反映職業教育的新理念、反映機電一體化專業新技術；課程體系的精指課程設置簡捷而無冗余；實用指課程設置能滿足職業崗位的要求；高效指要求學生學習本專業效率要高。其思路如下：
第一， 高職機電一體化專業課程體系應注重基礎，強化基礎課程的應用。隨著科學技
術的發展，給產業工人和技術人員的工作性質帶來了很大的變化，主要表現為：知識型工作大量增大，工作的完成更多的依賴個體的知識、判斷力、問題的解決能力，以及對工作的積極態度，而不是機械、重復的動作技能；固定工作減少，部分時間制工作增加，工作流動加快，更換職業成了非常普通的事情；技術革新造成許多工作合并，使得工作范圍拓寬，在現代工作生活中，同一崗位上的個體相對以前來說要做更多的工作；技術更新速度加快，導致工作類型和工作內容更新速度加快；現代的工作更多地是一種團隊組織的工作，要依靠群體合作來完成，而不是靠個體來完成。工作性質的這些變化要求高職機電一體化專業課程體系的知識結構要新、要完整，有利于再學習能力、轉崗能力培養和滿足學生可持續發展的需要，為此對現行課程作以下調整： “注重基礎，強化應用”，英語和數學由兩學期增加到三學期，增加專業英語、復變函數和積分變換、現代設計方法和現代控制理論課程，強調數學軟件（如MATLAB）的應用； AutoCAD與機械制圖融合，通過AutoCAD為工具進行機械制圖的教學，這樣就不用把AutoCAD單獨設置為一門課程；工程力學和機械設計基礎課程應增加軟件的應用內容（如ANSYS和ADAMS的應用）。
第二， 高職機電一體化專業課程體系應突出學生技術實踐能力培養。在構建高職機電
一體化課程體系時，存在把能力本位理解為操作本位和把強調實踐能力的培養理解為反復操作訓練的誤區。學生見習的多，實習的少，重復的操作訓練多，綜合的技術實踐少。什么是“技術”？技術是一個歷史的范疇。技術最初被看作是勞動者的技巧、技能和操作方法，即人類在生產經驗基礎上獲得的主觀能力，這種看法反映了手工工具時代技術的形象。近代科學興起后，技術主要表現為，依據自然規律，運用一定的手段、方法，特別是以機器的使用為中介，對物料、能量、信息進行轉換或加工，以滿足人類需要的實踐活動。在當代，人們通常把技術定義為：“人類為了滿足社會需要，利用自然規律，在改造和控制自然的實踐中所創造的勞動手段、工藝方法和技術體系的總和” 。技術實踐指的是人們的技術活動，技術實踐能力不僅包括操作能力，還包括技術設計的能力等，關于機電一體化技術不僅包括設備的操作與維修，還應包括設備的機械設計、控制設計以及設備制造技術。所以高職機電一體化專業不能僅僅強調操作技能的培養，應該突出技術實踐能力的培養，以充分發揮學生的學習潛能和滿足社會對應用性人才的需要。
第三，改進實驗、實訓的投資方式，充分發揮其培養學生技術實踐能力的作用。實踐教學環節企業化，以學校企業雙贏的方式，將學校實踐性很強的實驗實訓投資與企業的技術改造相結合，將有些實驗室、實訓基地建立在企業。如果是這樣的話，一則為學生創建一個真實的實踐環境，二則促進地方經濟的發展，三則盤活學校的實驗投資，四則鞏固了“校企結合”的共同利益基礎。
第三， 以“基礎+項目”的模式夠建高職機電一體化專業課程體系。“三段式課程模式”
通常把職業教育課程劃分為公共基礎課、專業基礎課和專業課三類，其中公共基礎課指語文、數學、外語等通用課程；專業基礎課主要是一些由抽象程度較高的專業原理性知識所構成的課程；專業課是由一些較為具體、適用的單項技術的理論知識構成的課程。現行高職機電一體化專業課程體系的結構由公共基礎課、專業基礎課、專業課和操作訓練四部分組成，本質上是弱化了基礎，強化了操作的“三段式課程模式”。該課程體系結構除了削弱了基礎外，課程交叉內容多，專業課程內容空泛、針對性不強。鑒此，我們通過強化基礎，取消專業課，提出了高職機電一體化專業 “基礎+項目”的 課程模式。基礎課旨在培養學生的基本職業素養和基本的專業技術基礎，項目（訓練）旨在培養學生的職業技能和崗位工作能力。基礎課以課堂教學加實驗的形式授課，項目（訓練）是以工作任務為引領，根據崗位的要求開發訓練項目，由學生根據擇業意向和興趣選擇他（她）所需的項目，從而保證按學生和社會的需要設計教學。項目的選擇以能力為主線，項目的主要來源是職業崗位，一個項目的內容應該涵蓋一個工作崗位所需的基本技術、基本技能要求，如旨在培養數控車工的數控車削加工項目應在數控車床結構認知、數控車床的維修、車削工藝、車削刀具、夾具、量具和數控編程與操作等方面都得到訓練。再如機床設計項目要涵蓋機床制造廠設計崗位的基本技能和技術內容。項目以工作為本位（指在工作現場進行學習）的形式實施，由技師、工程師、專業老師擔任指導教師。
三、高職機電一體化專業課程體系的內容
（1）基礎（學時：共4學期）：基礎英語，專業英語， 高等數學（上、下），線性代數，復變函數及積分變換，法律基礎，小平理論，計算機基礎，機械制圖，工程力學，公差配合，工程材料及熱處理，液壓傳動，機械設計基礎，機械制造基礎，現代設計方法，電工基礎，電子技術基礎，電力電子技術，匯編語言，微機原理與接口技術，傳感器與檢測技術，電氣控制與PLC技術，數控原理與系統，現代控制理論。
（2）項目（學時：共2學期）:數控車削加工，機床設計，數控機床的電氣控制設計，刀具設計，機電一體化產品設計，模具設計等。
培養出基礎扎實、技術過硬的應用性人才，是社會對高等職業教育的客觀要求，為了構建“新、精、實用、高效”，以技術實踐能力為中心，知識結構完整，具有應用性、實用性和崗位針對性的高職機電一體化專業課程體系，“基礎+項目”的 課程模式是一個較好的解決方案。
作者單位：重慶三峽學院應用技術學院
參考文獻：
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關鍵詞： 中職機電一體化 專業建設 職業技能
隨著我國科技發展和勞動力市場轉型，以及世界范圍內科技的迅猛發展和產業結構的轉型，標志著經濟發展已開始由傳統的對自然和資源掠奪式的工業經濟時代向對知識和人才資源競爭的知識經濟時代轉變，人才資源的質量及合理的人才結構成為衡量綜合國力和國家競爭力的主要指標。機電、機械制造等制造業需隨產業結構的轉型而升級，但目前本專業教育方式與產業對人才要求有相當的差距，本專業的培養模式和課程體系方面急需改革與創新。
一、機電一體化專業課程體系存在的問題
1.沒有構建出適應新技術發展的課程體系。
在對機械產品及生產自動化控制起著重要作用的各類機械裝備的核心技術（電子―液壓、電子―氣動、PLC、傳感器、人機交互界面、現場總線技術，過程監控系統）中，現行的專業課程體系沒能很好地綜合“機”與“電”兩學科的知識點，無論是機械方面，還是電子方面，單方面偏重都不利于專業發展。現行的培養方案中各門課程之間是獨立的，知識未能相互滲透和融合。
2.“雙師型”教師隊伍力量薄弱。
目前在中職機電一體化專業的教師中，“雙師型”教師仍只占一小部分，沒有優秀的教師隊伍。在科技日新月異發展的今天，由于某些因素的限制，教師缺少接觸當今科技前沿的渠道和機會，導致教學知識結構落后，對強調理論與實踐一體化的教學方式有著嚴重的限制。
3.教學實驗設施陳舊，實際訓練水平過低。
各中職院校都在進行教學改革，雖然擁有教授專業基礎課、專業課的師資和實驗訓練的條件，但通常都是進行一些驗證性、演示性的實驗。缺少綜合大型性實驗和實訓課程，這嚴重影響了學生專業技能和實踐能力的提高。
二、機電一體化專業改革與課程體系構建
1.改革教學內容和課程體系。
知識面廣、動手性強，發展快、更新快是機電一體化技術專業的兩大突出特點。由于中職人才的主要任務是創造性地實施設計、規劃、操作，因此應把機械結構的原理作為課程體系構建的重點，突出電氣化控制和計算機運用的重要性。在課程設置上以培養職業技能為核心，靈活地根據經濟發展形勢和職業崗位變化情況調整專業課程結構，構建課程體系時應緊隨區域發展情況，主動適應產業結構的變化，從而滿足區域對對口人才的需求。因此，在實踐教學中要模擬生產實際情況，培養學生能力。
2.做好專業實驗室與實訓基地的建設。
學校必須有足夠的實訓設備和場所滿足實驗、實訓需求，培養學生綜合應用知識的能力、技術實踐能力、科研創新能力、團隊協作精神，增加學生的實驗、技能訓練和實習的機會，開設與實際項目緊密結合的課程，增加、強化實踐環節，多與企業、科研單位聯合培養學生，積極探索產學研相結合的途徑。多讓學生到企業中實習訓練，培養學生的創新能力，結合新技術的發展，不斷提高學生搜索信息和掌握新技術的能力。
3.提高教師隊伍的工程技術能力。
師資力量是決定專業建設效果和教學任務順利完成的必要前提。為適應職業技術教育的發展趨勢，應調整專業師資隊伍中教師的學歷結構和職稱結構。教師除掌握充足的理論知識外，還要擁有出色的工程應用能力，即前文中提到“雙師型”教師。可以通過三個途徑提高教師工程技術能力：組織教師參加由教學主管部門開設的各種技術培訓班；讓教師進入企業中進行實地培訓，融入到企業中，參與企業的生產經營，掌握真正的生產技術能力；進行校企合作，讓教師參與到企業經營項目的研發中。
4.建立高效有序的教學管理和教學質量評價機制。
在實踐中不斷探索總結，逐漸總結出符合中職教育特點和要求的一系列教學管理方法，依此管教，依章管理，保證教學穩定有序進行。建立校企聯姻合作，教學質量反饋渠道及評價機制，以此達到對整個教學中各環節的有效監控和反饋，跟蹤調查畢業生的就業和工作情況，根據就業形勢和市場需求的變化及時調整教學計劃和內容，保證教學改革方向的正確性；對教學環節和教學質量及時作出全面、公正的評價，提高教學質量。
三、結語
21世紀，中國將成為世界現代制造業的中心，先進制造和機電一體化技術優勢學科方向將是國民經濟發展急需的。這將需要大量掌握先進制造技術，能從事數控機床、加工中心、工業機器人及其他機電一體化設備和產品的設計、開發、編程和操作的高級應用型人才。抓住發展機遇，緊緊把握適應人才需求的趨勢，準確定位，按照市場需求及時調整培養計劃，使教學緊隨機電一體化技術的趨勢發展變化，培養出真正滿足機電一體化技術崗位實際要求的高素質人才。
參考文獻：
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【關鍵詞】核心能力；機電一體化；課程體系
1.引言
機電一體化技術是集機械、電子、光學、控制、計算機、信息等多學科的交叉綜合，應用領域廣泛，與此同時，企業對各類機電一體化技術人才的需求也日益增長起來，目前，我國機電一體化技術教育的發展相對落后，機電一體化技術人才缺口大。如何將機電一體化技術專業辦好，如何才能培養出符合社會需求的高職機電一體化技術專業人才，基于核心能力培養的機電一體化技術專業課程體系的建設就顯得尤為重要。
2.機電一體化技術專業的專業核心能力
專業核心能力就是學生掌握的具有獨特的和不易模仿的專業能力，此能力可為學生今后的事業發展提供主要能量，是學生可持續競爭優勢與新事業發展的源泉，機電一體化技術學生專業核心能力是滿足社會需要的根本，也是該專業課程體系建設與改革的重點。高職教育的生命力在于培養企業需要的高技能型人才，因此，必須突出專業核心能力的培養，根據企業對人才培養的綜合要求，按企業崗位要求的知識、能力素質來分，機電一體化專業的專業核心能力體現在以下三個方面：
（1）機電設備拆裝、機電零件加工能力：表現為機械識圖與制圖能力、機電產品零部件設計開發的能力、制訂加工工藝能力、CAD/CAM軟件應用能力和查閱使用技術資料的能力。
（2）電氣控制技術應用能力：表現為能夠利用電工電子的基本知識和電氣控制的基本知識，熟練地對電機設備進行控制的能力。
（3）機電一體化設備調試與維護能力：表現為對機電設備性能檢測能力、機電設備拆裝調試維護能力等。
結合上述能力體現，機電一體化技術專業的專業核心能力培養過程中還必須注意下面幾點：
（1）專業核心能力的內在性：比如機電一體化技術專業的識圖和制圖能力，對于機械原理、機械結構、機械制造技術等課程知識的掌握起著重要的作用，因此在人才培養過程中不能因為求特色而放棄最根本的東西，如不能做到這一點，必將造成培養的學生華而不實，后勁發展不足。
（2）專業核心能力的延展性：研究如何使專業核心能力的獲取依靠專業基礎平臺，而非專業方向平臺；有了扎實的專業基礎能力才能保證學生具有更寬的擇業就業面、更強的社會適應能力，才能保持其專業競爭優勢。
（3）專業核心能力的獨特性：獨特性體現在專業的培養目標定位上。高職的人才培養目標就是為地方經濟發展服務，面向周邊輻射培養高技能人才，培養掌握現代設計制造先進技術的創新人才。
3.以專業核心能力構建專業課程體系
機電一體化技術專業課程體系的構建是培養學生專業核心能力的靈魂和核心，所有的課程不必求得自身學科的完整性，伹都必須提高促進學生的動手能力。因此，更新教學內容和建立完善的課程教學體系對機電一體化技術專業發展十分必要。
(一) 重新構建專業課程體系
機電一體化技術專業課程體系建設應從職業教育的特點著手，按職業崗位群應掌握的知識和能力來進行。要以知識應用為主線，以能力培養為核心，打破原有的學科課程體系，按學生知識、技能、職業態度的形成過程以及學習領域之間工作過程的內在聯系為重點，達到對課程進行優化和整合，由生產性實習、頂崗實習和專業選修課共同構成課程體系。文化基礎知識以“必需、夠用”為度，專業知識則根據職業崗位群有針對性地設置專門化學習領域課程，建立一個寬廣、針對性和實用性都很強的知識平臺。在課程體系設置中，主體框架思路如下：
第一，根據職業崗位的性質，將典型工作任務整合歸納，形成綜合能力的職業行動領域，將行動領域轉換成學習領域。明確學習領域中應培養的知識和能力，相應的配套實踐實訓環節，每一學習領域的教學情境，每一教學情境要傳授的知識、能力以及考核學生的方式方法。
第二，對各個學習領域之間相互重復與交叉的知識，應進行優化組合，加以綜合化改造，強調知識間的相互聯系和銜接，堅決取消重復的教學內容。綜合化課程要突出綜合應用能力的培養。
第三，理論教學與實踐教學相互滲透，理論知識與實踐技能考核相互結合，可采用“講練式”現場教學和項目化教學方法及行動導向教學方法。
第四，學習領域課程設置不講求理論知識的系統性和完整性，而強調針對性和應用性。
根據上述框架思路，專業課程體系由綜合化學習領域和專門化學習領域兩部分構成：
（1） 綜合化學習領域
機械制圖：包含原機械制圖內容，增加計算機輔助繪圖(AutoCAD)內容，融入公差與配合部分，使學生將制圖、尺寸標注和公差標注融為一體。
機械設計基礎：包含工程力學、機械原理和機械零件、金屬材料與熱處理等內容。本學習領域主要是為了培養機械工程方面的初步知識和能力。
控制工程基礎：包含電工與電子技術、電器控制PLC、液壓傳動與氣壓傳動等內容，使機械中常用的電、液、氣控制有機地組合在一起。本學習領域完成機械控制方面初步知識和能力的培養。
機械制造基礎：包含金屬切削機床、切削原理與刀具、機械制造工藝和機床夾具等內容，將加工工藝和工藝裝備知識有機地組合在一起。本學習領域完成機械制造工藝與設備初步知識和基本能力培養。
傳感器技術：主要包含檢測各種物理量的傳感器的種類、原理和應用。
計算機應用技術：主要包含計算機原理、信息處理、編程三大部分內容，以完成計算機應用方面的初步知識和能力培養。
機電一體化系統設計：主要包含機電一體化產品設計的基本方法、控制方法和策略、機電一體化系統設計實例等。本學習領域要做到綜合性、實用性、實踐性強，完成綜合運用知識能力、綜合實踐能力培養。
（2） 專門化學習領域
主要根據設立的幾個專門化方向，同時結合本專業的發展狀況、趨勢以及當地對人才的需求情況，一般在畢業實習時完成。專門化學習領域的主要任務是有針對性地完成就業上崗前的培訓，為就業上崗做好充分準備，必須突出實踐性與綜合性。
(二) 實踐教學課時設置原則
實踐實習課時安排要把握以下兩個原則：一是“保量”原則。在課時數量上應占整個教學計劃總課時的50％及以上，以充分體現職業教育特色。二是“適時”原則。根據各個學習領域的知識和能力要求，及時跟上教學實踐環節，強調知識與能力的結合，增強實踐教學的時效性和教學效果。
4.機電一體化技術專業核心能力的培養
專業核心能力是學生走向社會、適應社會和服務社會的根本條件，也是學生的生存之本。因此，加強專業核心能力的培養也就是提高學生核心競爭力，可通過以下培養措施來實現：
（1）優化師資隊伍結構。機電一體化技術是多學科的交叉，因此在機電一體化技術專業，教師隊伍強調機械類專業教師和電子控制類專業教師的互動。教師的業務素質和自身的專業水平也需要通過多渠道的學習和培訓得到提升。
（2）改變傳統教育思維和模式。傳統教育思維的束縛是制約學生核心競爭力提高的直接原因。傳統教育思維最大的弊端就是理論與實踐脫節，課堂與社會錯位，因此，在機電一體化技術教學中要改變傳統教育思維和模式。機電一體化技術教學應當重在實踐，機電一體化技術專業的最佳教學模式是課堂教學與實踐交替進行，采取“實踐——理論——實踐”的形式。理論方法和基本技能是必備的兩個素質，兩者都不可缺，培養學生兩方面素質都要硬，就更好地發揮學校教學和社會實踐兩方面的共同作用，如果學生能夠經歷“實踐——理論——實踐”反復的磨練與積累，在實踐中總結心得，在課堂上再充實自己，學生的專業能力必然能得到大幅度的提升。
（3） 完善課程體系和教學內容。加強機電一體化專業課程建設，不斷完善教學課程體系和教學內容，并加強教學資源庫建設、教學實訓實習基地建設等。由于機電一體化技術專業是一個綜合性較強的專業，涵蓋了機械和電氣控制兩大學科門類，機電一體化專業能力的培養需要注重多學科知識的了解，把一些相關知識能夠融入到課程設置中，在加強學生專業知識掌握的基礎上，加強學生知識面的拓展，通過開放靈活的選修或輔修制來實現學生知識面的柘展。
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關鍵詞：高職 機電一體化 專業課程 課程構建
高職機電一體化專業主要培養具有機械、電子、液（氣）壓一體化技術基本理論，掌握機電一體化設備的操作、維護、調試和維修，掌握應用機電一體化設備加工的工藝設計和加工工藝的基本方法和基本技能的中級工程技術人才。按照工作過程系統化的理念，構建“工作過程導向”主干專業課程，促進專業與產業對接、課程內容與職業標準對接、教學過程與生產過程對接，全面提升了專業建設水平和產業服務能力。
一.行業發展情況及人才需求分析
1.行業背景
機械工業信息研究院最新數據顯示，2013年我國裝備制造業產值規模突破20萬億元，多數裝備產品產量位居世界第一，其中高端裝備制造業產值占裝備制造業比重已超過10%。預計到2015年，裝備制造業總產值將達40萬億，高端裝備超過6萬億元。我國正大力發展高端技術裝備產業，通過產業結構的調整升級，實現從制造大國向制造強國轉變。“十二五”時期， 裝備制造產業將帶來廣闊市場機會。機械工業的強勢發展，農機裝備制造業的特色突起，特別是區域礦山裝備制造與工程機械制造的優勢，汽車制造的后發優勢，培養大批具有專門技能、善于解決難題、愛崗敬業的機電一線技術技能型、創新復合型人才勢在必行。
2.人才需求背景
現代裝備制造業生產的內涵正在發生變化，要求技能型人才的知識、能力結構不斷高移，使得社會對高技能人才的需求日益凸顯。抽樣調查結果顯示，我國高級以上技工只約占全部技術工人4%，而企業需求的比例是14%以上，供需之間存在較大差距。在裝備制造領域，高級技人才缺口達12萬人。裝備制造產業發展的方向相適應，與人才需求量大的機電設備操作、制造工藝、設備維修、裝配調試等生產一線崗位相對接。
二.主要職業崗位群與典型工作任務分析
現代裝備制造業人才市場需求，確定機電一體化技術專業主要職業面向自動生產線和機電一體化設備的操作、產品工藝設計、安裝與調試、維護維修及售后服務和技術管理等崗位。
學生畢業后的初步就業崗位一般為普通機床操作工、數控機床操作工、機電設備的裝配和調試工;工作2-3年后，逐步轉到產品工藝設計、設備的維護維修和售后技術服務等核心就業崗位;工作5-6年后，學生將從事自動生產線、機電一體化設備的技術管理和技術改造等工作。
對具體的各典型工作任務及職業能力分析，分析流程為：典型工作任務工作崗位工作對象工具工作方法勞動組織工作要求職業標準。為學習領域知識的構建提供依據。
三.學習領域課程構建分析
通過對典型工作任務分析，歸納行動領域，對行動領域進行提煉和升華，設計專業課程，機電一體化技術專業主干課程將課程與培養目標、基本要求以及能力模塊有機對應和結合，篩選出與此相關學科中與培養目標直接對應的、使用頻率較高的知識內容，結合技能教學，形成一個以能力培養為中心的教學體系。
通過對機電一體化技術崗位調研和所需的典型工作任務的確定，分析每個典型工作任務所涉及的知識和技能，從而確定到具體主干專業課程，課程的構建為具體教學實施提供了條件，為后續教學課程體系開發、課程內容的建設、實踐教學體系的建立提供了依據。為高職系列新型電氣專業人才培養創造了堅實的基礎。
參考文獻
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【關鍵詞】職業學校 機電一體化 課程平衡 專業素養
【中圖分類號】G71 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2016）31-0249-01
職業學校機電一體化專業是以國外“雙元制”教育模式為藍本，以培養具備基本課程知識、富有創新能力的綜合性人才為教學目標的，要求將學生培養成能夠開發、運用機電一體化產品的高等技術型人才。因此，在實際教學中，需要對學生“機”、“電”兩個方面的課程進行有效安排，充分分析兩類課程之間的學科特點，從而實現課程之間的平衡性，促進學生專業素養的提升。
一、關于機電一體化專業的概述
1.內涵。機電一體化專業是一門具有較強應用性的綜合型課程，主要是在堅持發展性原則、人本化原則以及系統性原則的基礎上，以培養學生機械學電子學方面的知識、培養學生創新實踐能力為培養目標，從而滿足相關行業的人才需求，促進機電專業的發展。
2.當前機電一體化專業教學中存在的問題。首先，課程內容設置落后。許多職業學校機電一體化專業在課程設置上往往是對固有教材的重復利用，而忽視了社會的發展使得企業需求發生的變化，因此教學內容與企業的人才需求不相符合。其次，重理論教學而輕實踐操作。由于許多教師在教學過程中沿襲了傳統的教學模式，堅持以教師為中心，一味地對機電相關的理論知識進行強制灌輸，而忽視了實踐的重要性。這種被動地學習模式也使得學生學習的積極性與主動性受到了壓制，不利于學生對知識的掌握。而缺乏實踐的經驗，也不利于學生創新能力的培養，與素質教育的要求相背離。再次，機械學與電子學被分離開來。機械制造與電氣工藝這兩類技術的聯系越來越緊密，許多產品在操作上都需要操作者同時具備機械學與電子學的理論。但是在實際教學中，許多職業學校在課程設置上將這兩類學科分離開來，有的偏重于機械學的教學，有的偏重于電子學的教學，使得學科之間的平衡性被打破。而學生在學習過程中也難以掌握學科之間的有機聯系，常常出現偏科的現象，不利于其全面發展。最后，校企之間缺乏有效的合作。根據教育部的規定，在技工學校的教學中應當加強學校與企業的合作來為學生提供一個實踐基地，進一步培養學生的實踐能力。但是當前許多職業學校盡管與部分社會企業建立合作關系，但是卻沒有落到實處，只是讓企業管理者簡單地講述一下機電一體的相關知識，而沒有讓學生真正深入一線去具體實踐，因此校企合作僅僅是流于表面形式而已。
二、機電一體化專業“機”與“電”課程平衡性的體現
1.課時設置的平衡性。在機械學與電子學相關課程的課時設置中，學校為了體現課程之間的平衡性，使二者在專業課程中所占的課時比重相當，理論課與實踐課所占的總和分別占35%左右。
2.知識要求的平衡性。在機電一體化專業的考評機制中，機械學與電子學相關的課程都是重點考查的內容，除了理論性知識之外還加強了對學生實踐能力的考查。
3.專業知識的交叉。在專業課程中，為了凸顯課程之間的平衡性，在知識教學過程中，兩類課程都涉及到知識的交叉。例如在數控機床機械結構課程中，既有機械學知識的教學，又包含了電子學的內容。
三、機電一體化專業課程平衡對學生專業素養的影響及實現
1.綜合型人才的培養。與一般的專業課程不同，機電一體化專業的設置是借鑒了德國“雙元制”的教學模式，通過對兩類獨立的課程進行學習，培養學生在機械制造與電氣工藝方面的維護、調試、管理的能力。在學習過程中，教學緊緊圍繞機電一體化知識，讓學生掌握兩類不同的技術，并通過實踐增強對這兩類技術的熟練度。因此實現機械學與電子學課程之間的平衡性，能夠讓學生更好地掌握這兩類學科的知識，實現綜合發展。
2.實用型人才的培養。機電一體化專業是一門具有較強應用性的課程，所涉及到的機械學與電子學的知識，都與實踐有著密切的聯系，只有通過具體的實踐才能使知識的效用發揮到最大。因此，無論是在機械學的教學中還是在電子學的教學中，教師都應該注重學生實踐能力的培養，讓學生通過一系列的機械組裝維修活動來提高對知識的應用能力。并讓學生參與到合作企業的具體實踐中，通過深入一線對企業生產的管理活動進行了解與體會，能夠培養學生的操作能力，并學到一定的生產管理經驗，為其以后參加工作奠定良好的基礎。
3.創新型人才的培養。隨著科技的進步，各大企業對人才的要求也更為嚴格，更多的是對創新型人才的需要，因此機電一體化專業的教學也要根據社會的實際需要，考慮到崗位需求與職業發展的需要，來培養學生的創造性思維。通過對學生實踐能力的培養，能夠讓學生對學到的知識有更深刻的體會，并從中挖掘出新的理念、想法，通過將這些新的想法理念具體實施，能夠培養學生的創新思維以及發散思維，從而培養出具有創造能力的新型人才，在機電一體化領域發揮更大的作用，促進該領域的快速發展。
4.素質型人才的培養。在當前素質教育的背景下，“機”與“電”課程的平衡性，不僅僅指的是機械學與電子學之間的平衡，在機電一體化專業的培養目標中，還包括了學生德、智、體、美以及良好職業道德的培養。因此在理論教學與實踐教學之外，加強對學生各方面素質的培養，符合素質教育的要求，同時也是促進學生個體特征完善的要求，能夠培養出符合時代特征的素質型人才。
四、結束語
機電一體化專業是一門對學生能力要求較高的綜合型專業，因此只有實現課程之間的平衡性，才能促進學生綜合素養的提高。
參考文獻：
一、實踐性課程的教學模式設計
1. 宏觀設計
對職業學校學生的要求不是有多少知識為準，而是以什么樣的能力為準，學生作為學習的主體，根據“方法”，以適應學生的學習過程，“教法”要適應“學法”。重要的是要考慮如何創造良好的學習環境。應采取同步的理論和實踐的教學方法。如機械制圖、公差與配合的研究和實踐、“金屬材料及熱處理”和理論知識、培訓聯合生產的工件。這符合先感性認識后理性認識、先動手實踐后研究規律、先定性了解后定量計算的認識規律。
2. 微觀設計
由于學生的知識和技能有限，學生要在教師的幫助下構建解決各種問題，這就要求教師在授課時不僅要有技術含量，而且還要探索教學方法。如使用諸如電氣和機械的專業加工、焊接、工件的生產、安裝機床、測試設備、故障排除和其他手段等，來激發學生的學習興趣。
3. 考試考核設計
考試考核的內容和方法方式要體現職業教育“以能力為中心”的宗旨，將過去單純的理論考試改為操作能力和制作能力考核、理論考試、平時實訓成績三部分，著重考核學生是否掌握了工藝設計和測量計算方法以及對所學知識的綜合運用能力。
二、技能培訓為核心
技能實訓教學，要突出應用能力和綜合能力的培養。
1. 基本技能訓練
認真練好傳統的基本功，如鉗工鋸切割、鑿切、切割和備案、鋸位置、鑿切精度等都要精益求精，扎實到位，使學生達到能干、會干、實干、巧干、精干的目的和水平，真正實現“干啥像啥”的要求。
2. 熟練掌握設備及工量器具
學生學習各種技能首先要熟練掌握各工種工量器具的使用方法、結構構造和工作原理，能夠進行基本的維護和修理。
3. 理論后的第一次練習
第一次練習建立興趣，然后探索理論，是一種有效的方法。如鉗工的鋸削實訓，先讓學生畫線看誰的鋸縫直，然后根據訓練情況，研究和討論鋸縫歪斜、鋸條斷和鋸齒狀的裂縫。如整機組裝訓練，讓學生在同一時間基本掌握裝配過程，并要求學生寫自己的作品在本上，從而更深入全面地了解課程的運作。
三、實施“多證書制度
關鍵詞 中高職銜接；電子類專業；一體化設計；課程銜接
中圖分類號 G712 文獻標識碼 A 文章編號 1008-3219（2013）14-0031-03
中高職銜接是構成現代職業教育體系的重要組成部分，實現中高職銜接的落腳點就是課程銜接。基于終身教育、能力本位、就業導向、能力遞進、與時俱進、課證融通、個性特色原則對中高職電子類專業課程進行一體化設計[1][2][3][4]，以期對職業院校相關專業建設提供借鑒。
一、電子類專業中高職銜接一體化課程結構框架
（一）分析電子類專業中高職人才崗位群，理清典型工作任務
通過對具有代表性的電子企業的職業崗位設置進行調研，結合中高職院校的就業反饋統計情況，分析電子類專業面向的職業崗位群，厘清中高職畢業生的主要職業崗位，并對相應的典型工作任務進行分析，見表1。
（二）分析典型工作任務，確定中高職電子專業培養規格
從中高職就業領域就業崗位情況看，高職比中職畢業生就業崗位種類覆蓋面更廣，就業崗位涉及的工作任務覆蓋面也更廣。高職教育與中職教育是有機整體，高職教育應該是中職教育縱向與橫向共同發展的結果，在培養規格上應有不同的定位。
中職培養規格：具有操作常用電子儀器、儀表、計算機制圖軟件的能力；具有閱讀電子線路圖和工藝文件的能力；具有操作、使用與維護較復雜的電子設備的能力；具有電子產品裝配、調試、檢測與維修的能力；具有電子系統、電氣系統的安裝、調試及使用維護能力；具有一定電子產品生產組織和管理的能力；具有信息收集和處理能力、交流合作能力、解決問題能力和終身學習能力。
高職培養規格：掌握計算機制圖和輔助設計的基本知識和技能，熟悉相關的國家或行業標準；掌握模擬和數字電子技術、EDA技術、電子產品生產工藝和管理等基本知識和技能，具備一定的電子電路設計、分析和調試能力；掌握自動檢測與轉換技術、可編程控制器技術等基本知識與原理，能按照要求進行有關應用系統的編程、操作和調試；熟悉大規模集成電路等基礎知識和原理，掌握一般小型智能電子產品的設計和調試；掌握各類工作總結文檔的整理、撰寫以及匯報演示能力，具有與不同層次人員的溝通交流能力。
中職注重經驗層面的單一技能培養、專業通用基本能力的培養，高職注重策略層面的復雜技能培養、綜合職業能力培養。
（三）歸納典型任務行動領域，轉換學習領域
根據專業對應的崗位或崗位群的典型工作任務，按照工作過程對其進行分解，再根據能力復雜程度進行整合，歸納形成職業能力領域，按照學生認知及職業成長的規律，教師、企業專家共同研討，重構、選擇、序化行動領域并轉化為學習領域，構建一個“以職業能力為本位，以崗位需求為中心，以工作過程為主導，以校企合作為途徑，融合國家職業標準”的學習領域框架。
（四）中高職電子類專業一體化課程結構框架設計
中等職業教育是高中階段教育的重要組成部分，課程設置既要滿足學生的就業需要，又要滿足學生的升學需求，高等職業教育具有高等教育和職業教育雙重屬性，要考慮學生的可持續發展。考慮到電子信息行業的迅速發展，便于實時更新教學內容，課程結構設計采用模塊化設置[5]，將中職、高職的課程結構體系設計為公共基礎課程、職業平臺課程、職業能力課程、職業拓展課程、綜合實踐課程5個模塊構成。各個模塊中、高職課程銜接，課程與職業技能鑒定銜接，既體現中、高職縱向和橫向兩個維度的深化與拓展，又體現中、高職培養目標的有機統一。
中職課程突出中職培養目標所對應的職業崗位群要求的職業能力，注重專業知識學習和技能操作訓練，尤其是職業規范和職業意識的養成，注意培養學生的綜合素質和職業能力；高職課程以高職培養目標所對應的職業崗位群要求的職業能力為基礎，適當考慮職業崗位拓展與跨專業學習的需求，在立足“點”的同時兼顧到“面”，側重崗位技術領域發現問題與解決問題能力、方法能力、社會能力和創新能力的培養，注重可持續發展。
二、電子類專業中高職銜接一體化課程體系設計
根據職業能力確定學習領域課程設置，根據電子產品制造過程的各個環節所要求的職業能力確定學習領域的內容，設定一個個能涵蓋學習內容的學習情境[6]。根據湖南省中職、高職的設置情況，本文以“3+3”銜接模式為例，設計電子類專業中高職銜接一體化課程體系，如表2所示。
公共基礎課程是為提升基本素質開設的課程，中職階段主要是為升學需要開設的基礎課程和為職業發展需要開設的基礎課程；高職階段則主要是面向職業發展開設的基礎課程。
職業平臺課程是為培養職業基本能力開設的課程，中職階段主要是培養電子元器件與基本電路的識別檢測、儀器儀表規范使用、裝配的工藝知識與技能，高職階段則主要培養整機電路的分析、制作與調試能力，滲透各種單一技能的培養，并要求學生能編制簡單的應用程序，熟練使用開發仿真工具。
職業能力模塊課程是為培養職業核心能力開設的課程，基本圍繞崗位開設；職業拓展課程包括為未來進行職業拓展培養相關能力的課程和提升人文素質的課程；綜合實踐課程是在真實工作環境中培養學生綜合能力開設的課程。
為保證中高職銜接課程一體化設計順利實施，職業院校、企業、行業指導委員會共同編制中高職銜接的專業課程標準，為中職和高職的各類課程設計提供基本的參考標準。同時，編制中高職銜接的專業課程評價體系，建立切實可行的評價指標體系。
參考文獻：
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Study on Integrated Curriculum Design of Electronic Specialties for Secondary and Higher Vocational Education Connection
DENG Gui-ping， SONG Ye
（Changsha Aeronautical Vocational and Technical College，Changsha Hu’nan 410019， China）
（廣州番禺職業技術學院 廣東 廣州 511483）
摘要：酒店管理專業中高職銜接“3+2”的課程體系一體化設計采用“教學平臺+課程模塊+職業遞進”的課程結構模式，以職業生涯發展為依據，以綜合職業能力和國家職業標準為基礎，整體設計課程體系。基于工作過程、社會生活過程和行動導向的原則，共同制定相互銜接的課程標準，實現中職和高職教育的有效銜接。
關鍵詞 ：中高職銜接；酒店管理專業；課程體系；一體化設計
中圖分類號：G717 文獻標識碼：A 文章編號：1672-5727（2014）11-0043-04
作者簡介：饒雪梅（1963—），女，安徽桐城人，廣州番禺職業技術學院教授，研究方向為酒店管理職業教育研究。
基金項目：2012年度廣東省高等職業教育教學改革項目“酒店管理專業中高職銜接一體化課程體系構建研究與實踐”（項目編號：20120202064，主持人：饒雪梅）
隨著酒店業的迅猛發展，截止到2012年底，廣東全省共有星級酒店959家，其中白金五星級酒店1家、五星級酒店92家、四星級酒店170家、三星級酒店567家。截止到2010年底，廣東全省共有高、中等旅游院校（包括完全的旅游院校和只開設旅游系和酒店管理專業的院校）136所，其中開設酒店管理專業的高職院校（含大專）有17所，開設酒店管理專業的中職學校有38所。《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010—2020年）》要求“完善職業學校畢業生直接升學制度，拓寬畢業生繼續學習渠道”，廣東在全國率先提出構建現代職業教育體系，并于2009年啟動“中高職三二分段”試點工作，充分發揮高等職業教育的引領作用和中等職業教育的基礎作用，促進中等與高等職業院校培養目標、人才定位和專業課程銜接，構建橫向銜接、縱向貫通、體現終身教育理念、中高職教育協調發展的廣東特色職業教育人才培養體系。廣州番禺職業技術學院作為試行酒店管理專業中高職銜接對口自主招生的試點單位，積極與中職學校合作探索制定3年中職學段和2年高職學段一體化人才培養方案，分段開展教學活動。中職與高職教育的銜接，其關鍵與核心是構建一體化的課程體系。本文以酒店管理專業為例，對中高職銜接的課程體系一體化設計進行分析。
以職業生涯發展為依據，確立專業培養目標
培養目標定位一直以來是職業教育研究的熱點。近幾年，“高職單招模式”的中高職銜接由于對接院校缺乏溝通，圍繞各自的培養目標構建課程體系，導致目前中職和高職在專業、課程、教材體系、教學和考試評價等方面仍然存在脫節、斷層或重復等諸多問題。科學合理的培養目標定位是中高職人才培養的邏輯起點，是中高職教育有效銜接、協調發展的關鍵。廣州番禺職業技術學院與合作院校開展全面的、較大范圍的酒店管理專業人才需求與中高職專業建設現狀、水平調研。在人才需求調研時，在珠三角地區選取若干具有代表性的各類酒店及餐飲企業單位進行調研，調研內容包含酒店及餐飲企業從業人員現狀、中高職酒店管理專業畢業生對應的職業崗位群、對應的職業資格證、崗位升遷規律等；在專業建設調研時，力求涵蓋全省所有設置了酒店管理專業的中、高職院校，內容包含各中高職院校酒店管理專業分布情況、招生與就業崗位分布情況、課程體系建設與實施、專業與課程建設水平、專業教學改革情況及存在的問題等。
根據我們對珠三角地區數十家酒店的崗位設置與崗位群人才需求狀況的調查，高星級酒店的崗位職級一般設有八級崗位：服務員、領班、主管、部門副經理、部門經理、部門總監、執行總經理和總經理。其中，領班和主管屬于酒店基層督導管理人員，部門副經理和部門經理屬于飯店中層管理人員，部門總監、執行總經理和總經理屬于飯店高層管理人員。在對目前酒店員工隊伍中最需充實哪一層次的管理人員調查中，4/5的酒店選擇了基層管理人員；近一半的酒店選擇了中層管理人員。通過對酒店管理專業畢業生的跟蹤調研，得出畢業生對口就業的職業領域、部門初始就業崗位和發展崗位，各級發展崗位中高職畢業生平均獲得的時間，如表1所示。畢業生就業主要面向高星級商務（度假）酒店、品牌餐飲連鎖、會議中心、豪華游輪、高級會所等領域。無論是中職畢業生還是高職畢業生，初始就業崗位均是具有服務性質的一線管理崗位和具有管理性質的一線服務接待崗位。這類崗位角色既需要專業操作技能，又需要一定的管理能力，在工作中既從事服務工作同時又承擔班組的組織、指揮、協調、監督、激勵等管理職責，而做好領班、主管等基層工作，是酒店、餐飲企業生存和良好運轉的根基。
廣東省教育廳《關于開展2013年職業院校對口自主招生三二分段試點工作的通知》指出：“中高職三二分段”指在中職學校和高職院校選取對應專業，制定中職學段（三年）和高職學段（二年）一體化的人才培養方案，分段開展教學活動。其培養目標是以就業為導向，為廣東產業升級、經濟發展方式轉變培養高層次技能型專業人才。通過召開專家研討會，綜合各項調研結果，確定酒店管理專業中高職銜接“3+2”的專業培養目標定位：面向高星級商務（度假）酒店、品牌餐飲連鎖、會議中心、豪華游輪、高級會所等領域，培養具有良好的職業道德和敬業精神，有較強的職業素養和專業服務技能，掌握酒店管理專業基礎理論和管理技巧，能適應現代旅游酒店業中基層管理職位要求的復合型高技能人才。
以綜合職業能力和國家職業
標準為基礎，整體設計課程體系
綜合職業能力的形成是一個由簡單到復雜，從低級到高級上升的過程。中高職銜接“3+2”的課程體系設計要徹底改革傳統的學科課程設置模式，體現使學生獲得更加寬廣的職業生涯發展空間。要充分考慮不同年齡階段學生的身心發展特點，既要符合學生身心發展規律，又要考慮到職業基本知識素質以及職業技能形成的過程，與教育目標、層次相適應。酒店管理專業中高職銜接“3+2”的課程體系一體化設計采用“教學平臺+課程模塊+職業遞進”的課程結構模式，如下頁圖1所示。課程體系包括：公共基礎、職業通用能力、職業學習領域、職業綜合實踐、職業拓展5個課程模塊。職業通用能力是酒店管理專業學生從事旅游大類職業活動所必須具有的，超越某一特定的職業崗位知識技能范疇的共有能力；職業學習領域是酒店管理專業學生從事酒店、餐飲企業等特定的職業崗位所應具備的職業專門技術能力；職業綜合實踐能力是指酒店管理專業學生通過在校內生產性實訓室和校外實訓基地的頂崗實習能綜合運用所學知識和技能的能力；職業拓展能力是指在職業專門能力的基礎上再深入或拓展培養和發展的能力。
參照酒店業和餐飲業國家職業標準確定技能型人才的職業能力標準和層次結構，中高職銜接的酒店管理專業學生可分別在中職階段選擇考取前廳服務員（4級）、客房服務員（4級）、餐廳服務員（4級）、調酒師（4級）、茶藝師（4級）職業資格證書之一；在高職階段選擇考取前廳服務員（3級）、客房服務員（3級）、餐廳服務員（3級）、調酒師（3級）、茶藝師（3級）職業資格證書之一。
（一）基于工作過程導向設計職業學習領域課程
根據專業技術領域和職業崗位的不同要求，借鑒德國基于工作過程導向的課程開發理念，通過與企業專家合作，對專業畢業生主要就業崗位群進行典型工作任務分析，開發職業學習領域課程。廣州番禺職業技術學院酒店管理專業教師深入企業頂崗實踐，與行業權威、企業一線實踐專家進行深度訪談，采用調查問卷的方式，了解酒店、餐飲企業業務部門各崗位的工作任務與工作流程，分析一線服務人員、基層管理人員、部門經理的工作任務。表2為高星級酒店前廳、客房、餐飲經理（1周、1個月、1季度、1年度）的工作任務表。根據所收集回來的工作任務描述表，分析概括、歸納整理出典型的工作任務共58項。再對典型工作任務進行分析，將相互關聯的任務集合到一個行動領域之中，便形成了所有的行動領域。與此同時，由簡單到復雜，從服務到管理，按照職業成長規律進行排序；充分考慮教學組織與實施，學生水平及師資條件等因素，將職業行動領域進行教學加工與反思，以工作過程為導向，以能力為本位，按照實際工作過程組織教學，將行動領域向學習領域轉換，共開發出酒店管理專業學習領域課程10門，整個職業學習領域課程模塊遵循從“服務員領班（主管）部門經理”的職業成長及認知規律，實踐教學持續貫穿、階段深化。科學設計中高職合理分段的實踐教學環節。以“整體設計、分段遞進”的思路優化實踐教學體系，將職業技能訓練貫穿整個課程體系。技能訓練要體現中高職承接與延續的關系，分段完成職業技能培訓，中職階段側重職業基本技能訓練以及基本操作規范和方法等的培養，高職階段注重綜合職業能力的訓練以及對解決復雜問題能力的培養。
（二）基于社會生活過程設計基礎課程體系
一個合格的畢業生既是高技能從業者，又是合格的社會公民。為培養具有社會生活素質的全面發展的人，為促進學生的可持續發展，本專業積極構建以社會生活過程為導向的與專業課程相融合的基礎課程體系（公共基礎課程模塊和職業通用能力課程模塊）。該體系包括：教育部和省教育廳要求的思想政治課程；反映全球共識、培養適應現代社會要求的交流、信息和計算機基本能力，服務后續專業的職業發展素質課程；培養學生通用管理能力的旅游管理大類專業基礎課程；基于職業發展的大學生素質拓展計劃的第二課堂，如大學生文明修身工程、青年志愿者活動、旅游文化藝術節、“三下鄉”社會實踐、創業實踐活動、技能競賽、行業會展實踐活動、校園服務周、五星宿舍評比、美酒節實踐等。公共基礎課程模塊和職業通用能力課程模塊要注意中高職層次知識點的合理安排，以適應學生漸進性學習和終身學習的需要。中職階段注重基礎素質教育，高職階段注重學生知識、技能和職業素養全面培養，提高學生可持續發展能力。由于酒店管理專業學生就業主要面向高星級酒店，具有很強的涉外性，因此，中職開設的“英語和酒店服務英語”課程與高職開設的“高職綜合英語和酒店實用英語口語”課程教學內容必須系統設計，專業英語類課程的學時須達到人才培養方案總學時數的30%左右才能滿足用人單位的需要。
（三）基于行動導向設計職業學習領域課程標準
行動導向是職業教育課程開發的理論與指導原則。遵循行動導向原則的課程開發首要任務是解構學科的知識系統，實現在行動體系中基于學習情境的內容重構。學習情境具有范例性和完整性，它是經過提煉的典型工作任務，它不是一個簡單的操作，而是一項完整的工作，完成這項工作需要專業能力的支撐，也需要方法能力和社會能力的支撐。表3是酒店管理專業開發的10門職業學習領域課程的學習情境設計。以行動導向為原則設計的學習領域課程標準包括：課程定位、課程學習目標、課程總體設計、學習情境具體設計、考核與評價方式。其中課程學習目標包括專業能力、方法能力、社會能力；學習情境具體設計包括學習目標、學習任務、宏觀教學法、學生必備基礎、教師必備基礎、教學媒體、工具與材料、學習步驟。在學習步驟中具體就“資訊、計劃、決策、實施、檢查、評估”六個階段中教師的行為、學生的行為以及微觀的教學方法進行設計。
結語
酒店管理專業中高職銜接“3+2”的課程體系一體化設計要想取得較好效果，必須打破原來中職、高職兩個階段各成系統的教育形式，統籌確定不同階段的培養目標，按職業能力要求進行課程重組，在整體設計、統籌安排、分段實施等方面狠下工夫。由高職院校牽頭，中職學校、行業企業共同參與，基于工作過程、社會生活過程和行動導向的原則，共同制定相互銜接的課程標準和內容，實現課程內容銜接的連續性、邏輯性和整合性；根據中、高職對接學校現有的教學資源、師資、校內外實訓基地等條件共同確定科學合理的教學實施路徑。這樣，既可避免中、高職課程內容的重復，又有利于培養學生的職業認同感、服務意識和綜合職業能力，實現中職和高職教育的有效銜接。
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