茶葉科學技術雜志 出版周期為季刊;雜志期刊屬于預定型商品,大部分期刊15號以前付款可以訂閱下月刊物,超過15號只能預定下下個月。部分雜志以客服通知時間為準。
茶葉科學技術雜志基礎信息
《茶葉科學技術》自1960年創(chuàng)刊,國內(nèi)刊號為35-1330/S,本刊積極探索、勇于創(chuàng)新,欄目設置及內(nèi)容節(jié)奏經(jīng)過編排與改進,受到越來越多的讀者喜愛。
《茶葉科學技術》主要報道茶樹栽培、茶樹育種、茶園土壤肥料、茶葉機械、茶葉加工、茶樹生理生化、茶樹植保與茶葉經(jīng)濟等領域的新成果、新技術、新品種、新工藝與科學種茶、制茶經(jīng)驗、經(jīng)營管理經(jīng)驗以及應用理論等。
重要通知:《茶葉科學技術》雜志已正式更名為《茶葉學報》。
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雜志往期論文摘錄展示
茶園土壤酸化研究現(xiàn)狀和展望
鐵觀音茶水浸出物組成模式及溶出規(guī)律的核磁共振波譜分析
茶鮮葉萎凋過程中游離氨基酸的動態(tài)變化規(guī)律
鮮葉、綠茶和白茶化學組分比較及清除DPPH自由基研究
木質(zhì)纖維素吸附分離法純化茶多酚研究